#Galletas de avena y chocolate
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Galletas de avena y chocolate (2 recetas saludables y fáciles) - PequeRecetas
¿¿Te gustan las galletas de avena? Pues entonces estas galletas de avena y chocolate te van a encantar, porque además te traemos dos versiones, una más “chocolatosa” con cacao, y otra de avena con chips de chocolate, para que elijas tu favorita. La avena es uno de esos superalimentos que merecen un lugar privilegiado en nuestra dieta. Este cereal, humilde en su esencia pero poderoso en sus…
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🍉 Calorias🍉
Leche evaporada pura 90 kcal
Leche fresca descremada 90 kcal
Yogurt griego 52 kcal
Queso fresco de vaca 92 kcal
Huevo entero 76.6 kcal
Clara de huevo 12.9 kcal
Yema de huevo 63.7 kcal
Azucares
Azúcar blanca 20 kcal ---
Azúcar rubia 20 kcal ---
Miel 80 kcal ---
Mermelada 60 kcal ---
Gelatina 60 kcal ---
Gelatina dieta 8 kcal ---
Gomitas osito 130 kcal ---
Papa blanca 97 kcal
Olluco 62 kcal
Camote amarillo 116 kcal
Yuca amarilla 1 trozo 161 kcal
Camote morado 110 kcal
Papa amarilla 51 kcal
Carnes y preparados
Pechuga de pollo sin piel 162 kcal
Pierna de pollo filete 120 kcal
Pierna de pollo con hueso sin piel 120 kcal
Pechuga de pavo 95 kcal
Medallón de pavo 158 kcal
Pescados y Mariscos
Pescados blancos 100 kcal
Trucha, salmón 132 kcal
Cangrejo 134 kcal
Choros 91.2 kcal
Puré de manzana 60 kcal
Pera 60 kcal
Durazno 60 kcal
Jugo de naranja 70 kcal
Jugo de toronja 70 kcal
Manzana 60 kcal ---
Papaya 60 kcal
Naranja 65 kcal
Plátano de seda 80 kcal
Mandarina 60 kcal
Sandia 33 kcal
Sandia 60 kcal
Pepino dulce 60 kcal
Higos 60 kcal
Pasas 60 kcal
Guindones 100 kcal
Fresa 23 kcal
Mango 129 kcal
Melón 50 kcal
Piña 45.6 kcal
Arroz 230 kcal
Fideos 280 kcal
Pan francés sin miga 116 kcal
Pan de molde 80 kcal
Avena 54 kcal
Donuts 125 kcal
Galletas de soda 127 kcal
Galletas de vainilla 122 kcal
Pan árabe o pan pita 70 kcal ---
Corn Flakes 109 kcal
Corn Flakes chocolate 118 kcal
Palomitas de maíz 315 kcal
Palomitas de maíz 195 kcal
Aceite vegetal 63 kcal
Margarina 90 kcal
Margarina light 45 kcal
Mayonesa 90 kcal
Mayonesa light 50 kcal
Palta 45 kcal
Aceitunas 45 kcal
Crema de leche 100 kcal
Nueces 166 kcal
Pecanas 187 kcal
Gaseosa 99 kcal ---
Gatorade 140 kcal ---
Hamburguesa simple 255 kcal
Hamburguesa 307 kcal
Pie de manzana 253 kcal
Sundae de chocolate 310 kcal
Milkshake de vainilla 338 kcal
Papas fritas 250 kcal
Ensalada de col 122 kcal
Puré de papas 64 kcal
pizza 400 kcal
Papas fritas embolsadas 143 kcal
Keke de chocolate 277 kcal
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⠀⠀⠀ ࣪ ◌ ⠀⠀ algunos snacks de pocas calorías⠀ ⠀⠀⠀¡𝅄 ✦࣪ . ⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⸌ ⠀꒰ ⛰️
⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
/pepinos con queso crema
/yogurt griego con toppings
/arándanos con granola
/mini pancakes con miel
/rollos de queso con jamón pequeños
/avena chia y leche con miel
/gelatina
/coca Zero /monster zero
/tomate con crema agria
/barras de yogurt griego caseras
/té con galletas
/pan de queso
/bowl de avena con manzana
/rice cakes,crema de maní y banano
/pop corn
/sandía
/yogurt bowl con fruta picada y granola
/bananos cubiertos de chocolate
/uvas verdes con estevia
/claras de huevo con pepino
/compotas de frutas (las puedes hacer)
/camarones,queso crema y atún
/salmón con ajonjolí
/uvas/fresas recubiertas de yogurt
By lu.
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✨ 🌟 ¡Descubre el placer de los postres navideños sin culpa! 🎉
En este reel, te traemos tres recetas irresistibles que combinan lo mejor de la tradición con un toque saludable. Desde galletas de avena y plátano 🍌🍪 hasta un mousse de chocolate cremoso 🍫🥄, cada bocado es un deleite para tus sentidos.
👩🍳 ¡Cocinar nunca fue tan fácil y delicioso!
Estas recetas son perfectas para compartir con amigos y familiares, asegurando que todos disfruten de dulces festivos sin preocuparse por las calorías. 🎁💖
👉 ¿Listos para sorprender a todos en la mesa? ¡Dale play y empieza a cocinar! 🍽️✨
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GALLETAS DE AVENA Y CHIPS DE CHOCOLATE, RELLENAS DE HELADO
INGREDIENTES:
1 taza de avena
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar morena
½ taza de melaza
1 taza de chips de chocolate
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de royal
PREPARACION:
Mezclar la avena suavizada con la avena, azúcar morena, melaza( para que quede melcochosa la consistencia de la galleta), la esencia de vainilla y royal. Finalmente y de forma manual los chips de chocolate.
Sobre una lata ligeramente engrasada colocar la masa con una cuchara de helado. Hornear a 350° por aproximadamente 8 a 10"-
Estas galletas se hacen sandwich con una bola de helado de almendras o vainilla. Una vez unidas pasar los contornos sobre nuez molida.
Si se desea hacer con otros rellenos de dulce, se hacen más pequeñas.
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Galletas Protéicas
Ingredientes 40min 25 🍪 aprox. 4 huevos 1/2 taza leche (aprox) 3 tazas avena Azúcar o edulcorante a gusto 1/2 cucharadita polvo de hornear 1/2 taza cacao 80 g chocolate Paso a paso Bate los huevos con tenedor 2 Añade la avena 3 Agrega leche para ablandar un poco la mezcla. Regúlalo según la viscosidad. Procura que no quede tan líquida. 4 Agrega el polvo de hornear (no tanto) y…
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Galletas de avena y chocolate
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Si sufres de fatiga muscular, te recomendamos estos alimentos para prevenir: ¡Descubre cuáles son!
Si sufres de fatiga muscular, una buena alimentación puede ser clave para prevenirla. Algunos alimentos como el chocolate, plátano, lentejas, y huevos, son ricos en nutrientes que ayudan a mantener la energía muscular. Además, el aguacate, los cítricos y la vitamina C son beneficiosos para la recuperación y fortaleza muscular. Otros alimentos recomendados incluyen tomate, ajo, cebolla, almendras, quinoa, soja, y leche. Una dieta equilibrada y evitar el consumo excesivo de alcohol y azúcar, junto con descanso adecuado y actividad física regular, también son importantes para prevenir la fatiga muscular. Alimentos que combaten la fatiga muscular: potasio y magnesio La fatiga muscular puede ser un problema común que afecta a muchas personas en diversas situaciones. Afortunadamente, existen alimentos que pueden ayudar a prevenir y combatir esta condición. Dos nutrientes esenciales en este aspecto son el potasio y el magnesio. Beneficios del chocolate y plátano para prevenir la fatiga muscular El chocolate y el plátano son dos alimentos deliciosos y beneficiosos para prevenir la fatiga muscular. El chocolate negro, en particular, es rico en magnesio, un mineral esencial para el buen funcionamiento muscular. Además, contiene antioxidantes que pueden reducir el estrés oxidativo en los músculos y promover su recuperación. Por otro lado, el plátano es una excelente fuente de potasio. Este mineral es vital para el equilibrio de los fluidos corporales y el correcto funcionamiento de las células musculares. Además, el plátano es una opción fácil de incorporar a la dieta diaria y puede ser consumido como snack o añadido a batidos y postres saludables. Incorporando lentejas y avena en la dieta para mantener la energía muscular Las lentejas y la avena son alimentos ricos en carbohidratos complejos, lo que los convierte en una excelente fuente de energía para los músculos. Estos alimentos liberan gradualmente glucosa en el torrente sanguíneo, proporcionando una energía constante y duradera. Además, tanto las lentejas como la avena contienen fibra, proteínas y otros nutrientes esenciales que ayudan a mantener un equilibrio nutricional adecuado para evitar la fatiga muscular. Las lentejas se pueden incluir en sopas, ensaladas y guisos, mientras que la avena es versátil y se puede disfrutar como un delicioso desayuno caliente, añadida a batidos o mezclada en recetas de panqueques y galletas. Nutrientes esenciales en la prevención de la fatiga muscular: proteínas y vitaminas Una adecuada ingesta de proteínas y vitaminas es fundamental para prevenir la fatiga muscular y promover la recuperación y fortaleza muscular. Aquí te presentamos dos nutrientes en particular que desempeñan un papel crucial en este aspecto: el aguacate, los huevos y los cítricos junto con la vitamina C. El papel del aguacate y los huevos en la recuperación y fortaleza muscular El aguacate es un alimento nutritivo que ofrece una combinación de grasas saludables, proteínas y vitaminas, lo que lo convierte en una excelente opción para combatir la fatiga muscular. Es rico en potasio, un mineral esencial para el funcionamiento muscular adecuado y la prevención de calambres. Además, el aguacate también contiene vitamina E, que actúa como un antioxidante y ayuda en la recuperación muscular. Los huevos, por otro lado, son una fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. También contienen vitamina B12, la cual juega un papel importante en la producción de glóbulos rojos y en mantener los niveles de energía. Además, los huevos también aportan aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis de proteínas en el cuerpo. Importancia de los cítricos y la vitamina C para prevenir la fatiga muscular Los cítricos, como las naranjas y los limones, son una excelente fuente de vitamina C, una vitamina antioxidante que tiene múltiples beneficios para la salud. En relación a la fatiga muscular, la vitamina C desempeña un papel clave en la producción de colágeno, una proteína que ayuda a fortalecer los tejidos conectivos, incluyendo los músculos. Además, la vitamina C también ayuda en la absorción de hierro, un mineral necesario para mantener los niveles de energía en el cuerpo. La inclusión de aguacate, huevos, cítricos y otros alimentos ricos en proteínas y vitaminas en la dieta diaria puede contribuir significativamente a prevenir la fatiga muscular y promover una óptima recuperación y fortaleza muscular. Recuerda siempre mantener una alimentación equilibrada y variada para asegurar una adecuada ingesta de todos los nutrientes necesarios para mantener el buen funcionamiento de tu organismo. Otros alimentos recomendados para evitar la fatiga muscular Para complementar una dieta equilibrada y prevenir la fatiga muscular, es importante incorporar otros alimentos que proporcionen los nutrientes necesarios para mantener la salud y vitalidad muscular. A continuación, te presentamos dos grupos de alimentos que pueden ser de gran ayuda: Beneficios del consumo de tomate, ajo y cebolla en la salud muscular El tomate es una excelente fuente de antioxidantes como el licopeno, que ayuda a reducir la inflamación y protege los músculos del daño oxidativo. Además, contiene vitamina C, que favorece la síntesis de colágeno, una proteína esencial para la salud de los tendones y ligamentos. Por su parte, el ajo posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que contribuyen a la salud muscular. También contiene compuestos como la alicina, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la recuperación muscular. La cebolla es rica en quercetina, un flavonoide con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que favorece la disminución de la inflamación en los músculos. Además, contiene azufre, un nutriente necesario para la producción de colágeno y la regeneración muscular. Estos alimentos pueden ser incorporados en ensaladas, salsas, guisos o como complemento en diferentes platillos, brindando sabor y beneficios para la salud muscular. Incorporando almendras, quinoa, soja y leche para mantener la fuerza y vitalidad Las almendras son una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, magnesio y vitamina E, nutrientes que ayudan a mantener la fuerza y vitalidad muscular. También contienen antioxidantes que promueven la recuperación muscular después del ejercicio intenso. La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas de alta calidad que proporciona los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y reparación muscular. También es una fuente de hierro, magnesio y fibra, nutrientes esenciales para mantener un óptimo rendimiento muscular. La soja es una legumbre rica en proteínas vegetales, que proporcionan los aminoácidos necesarios para el desarrollo y mantenimiento de los músculos. También contiene isoflavonas, compuestos que pueden tener efectos beneficiosos para el sistema muscular. La leche, especialmente la leche desnatada o semidesnatada, es una fuente de proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales. También es rica en calcio, magnesio y vitamina D, nutrientes esenciales para mantener la salud ósea y muscular. Estos alimentos pueden ser incluidos en batidos, ensaladas, guisos o consumidos como meriendas saludables, brindando los nutrientes necesarios para mantener la fuerza y vitalidad muscular. Recuerda que una alimentación equilibrada, acompañada de descanso adecuado y actividad física regular, es fundamental para prevenir la fatiga muscular y mantener un óptimo rendimiento físico. Consejos finales para prevenir la fatiga muscular y mejorar el rendimiento físico Importancia de una dieta equilibrada y evitar el consumo excesivo de alcohol y azúcar Una alimentación balanceada desempeña un papel fundamental en la prevención de la fatiga muscular. Es importante incluir alimentos ricos en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales. Además, es necesario evitar el consumo excesivo de alcohol y azúcar, ya que pueden afectar negativamente la salud muscular y empeorar los síntomas de la fatiga. Descanso adecuado y cuidado de la hidratación para combatir la fatiga muscular El descanso adecuado es fundamental para permitir que los músculos se recuperen y reparen. Es recomendable dormir de 7 a 8 horas diarias para optimizar el proceso de regeneración muscular. Además, es esencial mantenerse correctamente hidratado, ya que la deshidratación puede aumentar la sensación de fatiga y afectar negativamente el rendimiento físico. Incorporar actividad física regularmente y mantener un peso saludable Realizar actividad física de forma regular es esencial para combatir la fatiga muscular y mejorar el rendimiento físico. Se recomienda realizar ejercicios de fortalecimiento muscular, como levantamiento de pesas o entrenamiento con resistencia, combinados con ejercicios cardiovasculares. Además, mantener un peso saludable mediante una alimentación equilibrada y ejercicio regular contribuirá a disminuir la carga sobre los músculos y mejorar su resistencia. Read the full article
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Nuevo Post: Dieta para mejorar el sueño
Nuevo Posten https://lasdietassaludables.com/dieta-para-mejorar-el-sueno/
Dieta para mejorar el sueño
En este artículo, abordaremos la importancia de llevar una dieta para mejorar el sueño. El sueño es esencial para mantener una vida saludable y equilibrada, y aunque hay múltiples factores que influyen en él, la alimentación es uno de los aspectos clave que podemos controlar.
A lo largo de este artículo, descubrirás qué alimentos pueden favorecer la conciliación del sueño y cuáles es mejor evitar, especialmente antes de ir a la cama. Además, compartiremos consejos y hábitos alimenticios saludables que te ayudarán a dormir mejor.
Te invitamos a continuar leyendo para aprender más sobre cómo la dieta puede influir en la calidad de tu sueño y cómo realizar cambios en tu alimentación puede marcar una gran diferencia en tu descanso nocturno. ¡Empecemos con la Dieta para mejorar el sueño!
Dormir bien es fundamental para nuestra salud y bienestar, y aunque hay muchos factores que influyen en la calidad del sueño, la alimentación juega un papel clave. A continuación, te presentamos una guía completa sobre cómo mejorar tu sueño a través de una dieta adecuada.
Alimentos que favorecen el sueño
Existen alimentos que, gracias a sus propiedades y nutrientes, pueden ayudarte a conciliar el sueño más fácilmente. Aquí te mencionamos algunos de ellos:
Lácteos
La leche, el yogur y otros productos lácteos son ricos en triptófano, un aminoácido que ayuda a producir serotonina y melatonina, hormonas relacionadas con el sueño.
Pescado
El pescado, especialmente el salmón, atún y otros pescados grasos, es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y vitamina D, que ayudan a regular los niveles de serotonina en el cerebro.
Frutos secos
Almendras, nueces y semillas de calabaza son ricos en magnesio y triptófano, que contribuyen a la relajación muscular y a la producción de melatonina.
Cereales integrales
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Los cereales integrales, como el arroz integral, avena y quinoa, son una fuente de hidratos de carbono complejos que favorecen la liberación de insulina y la absorción de triptófano.
Frutas
Coma Estas Frutas para Tener un Riñon Sano
Algunas frutas, como las cerezas, kiwis y plátanos, contienen melatonina y otros compuestos que mejoran el sueño.
Alimentos que debes evitar
Hay ciertos alimentos y sustancias que pueden dificultar el sueño, por lo que es conveniente reducir su consumo, especialmente antes de dormir:
Cafeína
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que puede mantenernos despiertos. Se encuentra en el café, té, chocolate, refrescos y algunas medicinas.
Azúcares refinados
Los alimentos ricos en azúcares refinados, como galletas, pasteles y dulces, pueden provocar fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre y dificultar el sueño.
Comidas picantes
Las comidas picantes pueden causar indigestión y reflujo gastroesofágico, lo que puede dificultar el sueño. Es mejor evitarlas antes de acostarse.
Alcohol
Aunque el alcohol puede ayudar a conciliar el sueño, en realidad reduce la calidad del sueño, ya que interrumpe el ciclo natural del sueño y puede causar despertares nocturnos.
Hábitos alimenticios saludables para dormir mejor
Además de elegir los alimentos adecuados, es fundamental adoptar buenos hábitos alimenticios para mejorar la calidad del sueño:
Cenas ligeras
Opta por cenas ligeras y fáciles de digerir, evitando las comidas copiosas y grasas que pueden generar malestar y dificultar el sueño.
Horarios regulares
Mantén horarios regulares de comida, especialmente la cena, para que tu cuerpo se acostumbre a un ritmo y facilite la conciliación del sueño.
Hidratación
Mantente hidratado a lo largo del día, pero reduce la ingesta de líquidos cerca de la hora de dormir para evitar despertares nocturnos por necesidad de ir al baño.
Conclusión
Una dieta equilibrada y unos buenos hábitos alimenticios pueden marcar la diferencia en la calidad de tu sueño. Incluye alimentos que favorezcan el sueño en tu dieta, evita aquellos que lo dificultan y sigue las pautas mencionadas para disfrutar de un descanso reparador.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Es cierto que la leche caliente ayuda a dormir mejor?
La leche caliente puede tener un efecto relajante y, además, contiene triptófano, un aminoácido que favorece el sueño. Sin embargo, cada persona es diferente y es posible que no funcione para todos.
2. ¿Cuánto tiempo antes de dormir debo evitar la cafeína?
Se recomienda evitar la cafeína al menos 4-6 horas antes de dormir, ya que su efecto estimulante puede dificultar el sueño.
3. ¿Puedo comer chocolate antes de dormir?
El chocolate, especialmente el oscuro, contiene cafeína y teobromina, dos sustancias estimulantes que pueden dificultar el sueño. Es mejor evitarlo antes de acostarse.
4. ¿Qué puedo hacer si tengo hambre antes de dormir?
Opta por un snack ligero y saludable, como un yogur, un puñado de almendras o una pieza de fruta.
5. ¿Cuál es el mejor horario para cenar?
Lo ideal es cenar unas 2-3 horas antes de dormir, de modo que la digestión no interfiera con el sueño y el cuerpo tenga tiempo de asimilar los nutrientes.
Dieta para mejorar el sueño
La dieta puede tener un impacto en la calidad del sueño. Algunos alimentos pueden ayudar a mejorar el sueño, mientras que otros pueden interferir con él. Algunos alimentos que se recomiendan para mejorar el sueño son: plátanos, piñas, bananas, aguacates, leche, cereales, pollo, arroz, ensaladas, pescado, berenjenas, zanahorias, ajo, tomates, y manzanas12. Además, se recomienda evitar alimentos ricos en grasas saturadas y reducir el consumo de cafeína y alcohol3. La dieta de los colores también puede ser una opción interesante para mejorar la alimentación y, por ende, el sueño4. En general, es importante seguir una dieta equilibrada y variada que incluya alimentos saludables y evite aquellos que puedan interferir con el sueño.
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Se podia ver a Reina de los mares cocinando en la gran cocina de el palacio de su esposo, acción no muy común para una reina dirían muchos pero a ella no le importa era su pasión y además gracias a eso y otros "simples acciones " fueron las que atrapo a su marido.
La mujer se podia pasar unas buenas horas dentro de la cocina con o sin los sirvientes ya que eso la ayuda a no sentirte inútil para nada, ya que su señor últimamente se estaba ocupando de el Reino y no necesitaba ayuda, así para recompensar le cocina lo que sabia o nuevas recetas que descubría gracias a que visitaba a los otros panteones.
Tanto ella como su esposo no comían pescado así que algunas recetas interesantes estan fuera de su alcance y también como las cosas agridulces eso ya era raro de ver en la cocina de la señora.
Aveces ella estaba acompañada de su esposo aunque este no cocinaba, se podría lanzar horas para ver a su mujer cocinar ya que descubrío que ese era su don, justo a una taza de té y un libro ese ambiente era uno de sus favoritos aunque por su orgullo no lo iba admitir.
Ella en esa cocina tuvo momentos tantos buenos como malos y frustrados, ahi descubrío en un dia de pereza e milagrosamente su pareja estaba en las mismas asi que no se quedó quieta y le terminó preparando unas galletas de avena y chispas de chocolate amargo justo a una buena taza de Té, aunque a lo primero como el orgullo y serío que es el Rubio no lo acepto pero después cuando la mujer fue a ver las galletas ya no estaban, así que se prometió hacerle esos pequeños dulces cuando su marido quiera tener sus momentos de paz y a solas.
Saliendo de sus pensamientos terminó de esperar a que la carne se cocine para así ponerlo en una bandeja y empezar a cortar el pesazos para así lo puedan comer con facilidad, el punto de la carne era ya cocinada ya que a Poseidón no le gusta la carne media cocinada y justo a eso hizo una guarnición de puré de papas acompañado con rodajas de pan, algunas diran que no es una cena no tan digna de un Dios, pero si el Tirano de los mares llegara a escuchar a llaman como simple a las recetas que estan hechas por su mujer no esta vivo para contarlo.
Preparando todo en el carrito y con las miradas de sorpresa e tranquilidad de sus sirvientes se estaba dirigiendo hacia el gran comedor que ahi también pasaron momentos tantos felices como estresantes para la pareja casada.
Con los guardias abriéndole las puertas de el comedor entre recibiendo una mirada juzgadora de su señor que después volvió a su mirada monótoma, así la mujer se dirigió hacia donde estaba el Dios y servirle la cena de hoy,después se sentó a su lado como era costumbre.
Vio que el hombre dio el primer bocado de la carne y después el puré, así que ella procedió hacer los mismos hasta que vio que su pareja dejó el cuchillo y tenedor en su lugar, cruzando miradas con el dio pudo escuchar "nada mal mujer.." mientras decía eso con simpleza y seriedad que para algunos sería como una crítica pero para ella eran más que mil elogios por parte de su esposo.
Feliz y con las mejillas algo rosas seguía comiendo e vio que su pareja estaba tomando una copa de vino,y así estuvo la cena.
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#Poseidón x Reader#poseidon snv#Shuumatsu no valkyrie x Reader#record of ragnarok x reader#Shuumatsu no valkyrie#Snv#snv x reader
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Glee «Influence peddling» Part II
Febrero de 2022
-Por fin, y luego de tres intentos�� nuestro hijo se quedó dormido… —dijo Kurt llegando a la cocina por la escalera de servicio. -Creo que cuando tiene extra estimulación antes de la hora de dormir, sucede eso…—contestó Blaine mientras miraba dentro del horno por el vidrio de la puerta. -¿Me acusas de algo? -No… ¿por que? -Por nada… ¿qué haces?... —quiso saber su esposo acercándose para mirar también. -No lo puedes deducir por el desorden que hay aquí… —respondió Blaine señalando la batidora, un par de tazones y algunos envases a medio abrir, entre los que estaba el frasco de la azúcar de caña, la harina y la avena. -Puede ser cualquier cosa… y viniendo de ti… claramente puede ser cualquier cosa… —respondió Kurt alzando una ceja -Haré galletas… de hecho, estoy haciendo galletas.. —dijo cambiando el tiempo verbal cuando enseñaba la primera hornada que se enfriaba sobre la rejilla respectiva -¿Que? -Eso… -¿Desde cero?... ¿o compraste una masa ya hecha?… -Por supuesto que desde cero, ¿por quién me tomas? -Por alguien que prometió cocinar galletas para mi al menos una vez al año y ha fallado los últimos 6… —respondió Kurt en tono de pregunta. -Muy cierto… y siento eso… —dijo Blaine acercándose nuevamente al horno, miro de cerca y abrió la puerta, un aroma de canela, miel y chocolate inundó la cocina.
-No hay problema… ¿cual es la ocasión entonces?... —pregunto Kurt tomando una de las ya tibias, se sentó a la mesa y comenzó a comer mientras observaba a su esposo ordenar y hornear al mismo tiempo, pensó que si no estuviese tan melancólico, no habría dejado pasar eso haciendo algo sexy al respecto. -Pues… en vista y considerando que algo te sucedió entre que termine de hablarte y llegue aquí… sentí que necesitabas un poco de azúcar extra… al menos yo sé que la necesito… -¿Tú?, ¿por qué?... demonios Blaine… —dijo saboreando el primer trozo de galleta. -¿Están buenas? -Magníficas como siempre.. un día te robare esta receta que guardas con tanto celo… —aseguro mientras se levantaba a por un par de vasos y la botella de leche desde el refrigerador. -Pues si la encuentras… es tuya… —contestó poniéndose el par de guantes para horno, sacó la lata con las galletas ya listas y doradas y la dejó a un costado sobre uno de los muebles en espera que se enteran— muy bien… —agregó sentándose a la mesa se quitó los guantes y tomó una de las galletas— como dije… también necesito azúcar… —sentencio dando una mascada. -Y yo te pregunte por que… -Creo que es por el hecho que siento que hice algo u olvide algo que te puso en ese estado medio de tristeza o conmoción… no se como describirlo bien… entonces, para enfrentar lo inevitable… nada mejor que ¼ taza de miel y ⅔ taza de azúcar de caña… —añadió mirando la galleta antes de darle otra mordida. -No tiene nada que ver contigo, no hiciste, ni olvidaste nada… -Ok… un alivio escuchar eso… qué más puedo decir… —dijo Blaine haciendo como que se quitaba un sudor excesivo de la frente— ¿podemos hablar de que pasó entonces?.. —preguntó como cantando. -Claro… —Kurt se sirvió un poco de leche y se la tomó al seco. -¿Quieres que adivine? -¿Cómo?... -Eso… dame unos intentos y trataré de adivinar… -No creo que adivines esto… —dijo suspirando— pero te daré tres intentos… -Ok… —dijo Blaine como pensando, se frotó las manos y se quedó en silencio un par de segundos— ¿empeoraron las cifras de la pandemia? -No… bueno… no se… ya ni siquiera les presto atención.. -Ok… —repitió haciendo los mismo gestos de segundos atrás— ¿es el teatro?... se cuan importante es para ti y si se vuelve a cerrar… -No es el teatro y lo único importante para mi eres tú, tú, Henry y la bebé no nacida… —Blaine sonrió al escuchar eso de la bebé no nacida— y ahora me doy cuenta que el resto de cosas que creía importante, en realidad no lo son… -Ok… debo confesar que ya no quiero seguir jugando a adivinar porque estoy un poco y oficialmente asustado…¿acaso estás enfermo o algo?… —quiso saber Blaine con voz efectivamente asustada. -No, tampoco… -Kurt.. -Es una situación… veras… estaba viendo el noticiero y dijeron que un niño de 12 años sufrió acoso por más de un año en su escuela y acabó suicidándose… -¡Vaya!… —exclamó Blaine tomándole la mano— ¿dónde fue eso? -No lo se, en Utah. Idaho o no se donde… 12 años Blaine… 12… su nombre era Drayke Hardman y era un niño hermoso… mostraron su fotografía y todo… —añadió tomándose la frente con la mano que su esposo él había dejado libre. -Tal vez sus padres no reaccionaron a tiempo o algo así… -Ta vez… pero no es por eso que estoy así… lo es claro porque era solo un niño…y no puedo evitar proyectar a Henry en él… -A él no le pasara eso… —se apresuró en decir Blaine cortándolo con una caricia en la cara. -Lo sé… —contestó mirándolo a los ojos un segundo que se sintió como un siglo— pero… lo que pasó fue que pensé en mi propia historia y como yo también pensé en hacer eso en un momento, terminar con todo y no se… la vida estaba siendo tan dura que no me seducía seguir en ella… -¿Cuándo…?, ¿cuándo fue eso? -Antes de conocerte, un año casi antes de conocerte… tuve el folleto en mis manos y lo deje, no tengo idea porque… -¿Un folleto? -Lo creas o no, Emma Pillsbury-Schuester tenía panfletos para todo… incluso para lo que sentía en ese momento. -¿Que era? -Que la vida era un asco, que si me caía muerto en medio del pasillo de la escuela el resto del alumnado pasaría literalmente por encima de mi… —Blaine le apretó más la mano, casi como queriendo estar para él de manera retroactiva— luego Emma le dijo a mi Papá que al parecer yo estaba deprimido y a punto de suicidarme.. ahí me obligó a unirme a alg��n club de la escuela para hacer amigos… -¿Por qué no habías contado esto? -Era mi secreto vergonzoso y oculto… pero como tu me contaste lo de la terapia el mes pasado… creí pertinente confesar algo también… ¿crees que fui cobarde? -¿Como? -Eso… si crees que fui cobarde por no tomar la decisión… -Bendita cobardía si fue eso lo que te impidió terminar con tu vida… —se adelantó en decir Blaine un poco molesto, le soltó la mano y se echó hacia atrás en la silla. -Disculpa… creo que estoy cayendo en un humor demasiado negro… -Bastante… —opino cruzándose de brazos, debió al mirada un segundo para luego acercarse a él nuevamente— escucha… tú eres el hombre más valiente que conozco y si no lo hiciste… e insisto gracias a dios que no… creo que fue porque muy dentro tuyo sentiste que todo mejoraría… -¿Se cree Dan Savage Señor Anderson Hummel? -Me falta creatividad y unos cuantos seguidores en Youtube para serlo… —dijo Blaine sonriendo, Kurt sonrió también y se inclinó en su dirección para decirle todo con un beso. -Siento haber arruinado la cena y el ánimo con el que llegaste.. -No hay problema… ¿hay algo que pueda hacer? -Ya lo estás haciendo… —dijo Kurt mirando sus manos entrelazadas y las galletas enfriándose en la rejilla, Blaine volvió a sonreír y fue él esta vez quien lo beso— si puedes luego me ayudas a replicar el hashtag que creó la mamá de este niño… unas cuantas menciones mas de tus seguidores y los míos creo seria muy útil… -No hay problema… —dijo su esposo volviendo a lo de acariciarle la cara— ¿quieres que termine de subirte el animo? -¿En qué piensas Blaine Anderson?... —preguntó de vuelta su esposo mirándolo de medio lado. -No en eso… —dijo levantándose— o tal vez sí… —añadió moviendo sus cejas. -Creo y paso si estás pensando lo que creo y estás pensando… mi desempeño no sería el que mereces… -Tu desempeño siempre es el mejor… —Kurt sintió que se ponía colorado— pero bueno… plan B… —agregó tomando la chaqueta que había dejado en una de las sillas, busco en los bolsillos y sacó un pequeño sobre— toma…—añadió entregándoselo. -¿Qué es esto? -Vaya, si que no escuchaste nada de lo que dije al llegar. -Disculpa es… -Basta de disculpas… ábrelo…—dijo travieso., Kurt lo miró un segundo para luego abrirlo por la solapa y sacar las dos entradas al desfile de Michael Kors, Blaine pensó que ético o no, aquel tráfico de influencias del que había echado mano para conseguirlas, valía la pena para ver aquella expresión en la cara de su esposo, una mezcla de felicidad e ilusión casi infantil que tanto le gustaba.
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Galletas de nuez y naranja
Ingredientes: -80 gr de harina de avena -50 gr de nuez molida -1 huevo -1 cucharadita pasta de dátil -Una pizca de sal -1 cucharadita levadura en polvo -30 ml de aove -Ralladura de 1 naranja -30 gr de nueces -30 gr de chocolate 85% Preparación: Mezclar los ingredientes secos por un lado: la harina de avena, la nuez molida, la sal y la levadura. Batir el huevo, mezclar con la pasta de dátil y la ralladura de naranja. Poner el aceite a continuación, mezclando bien, y lo añadir a los ingredientes secos. Picar las nueces y el chocolate e incorporar a la masa. Coger porciones de la masa, haciendo bolitas, aplanándolas y colocándolas sobre una bandeja forrada con papel para hornear. Con un tenedor dibujar unas líneas encima. Hornear durante 10-15 minutos a 180ºC.
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Amigos! Tenemos una Colaboración con mi amiga de @eli.galletas : “Viva Mexico!” 🇲🇽 El set incluye cuatro galletas de avena (dos de vainilla y dos de cacao) decoradas con royal icing. Y una Caja con 4 Piezas de nuestro Papel Picado de chocolate Amargo 85% y de Leche!! 🍫🍪 Todo por $270 🔥 #Chocolate #ChocolateríaMexicana #Chocolatier #Chef #Gastronomia #Mexico #CDMX #Cacao #Food #Comida #Yummy #Foodie #Chukwa (en Mexico City, Mexico) https://www.instagram.com/p/CTqJNhOLTk1/?utm_medium=tumblr
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Recetas Saludables
Hamburguesa Vegana
Ingredientes. 1 lata de garbanzos drenada, 15oz. 2-3 cucharadas de tahini. 1/2 cebolla pequeña. Use una roja. 1-2 dientes de ajo machados. 1/3 taza de harina de avena o pan rallado integral. 1/2 taza de cilantro. 1 cucharadita de comino. Un poquito de picante, use tabasco. Sal rosada y pimienta al gusto. Primero sofríes la cebolla con el ajo y deja que se caramelicen un poco. Luego pasa el garbanzo por un procesador, manualmente luego agrega la crema de ajonjolí, pan rallado o avena pulverizada, condimentos, cilantro y picante. Haz las bolitas con mucho cuidado y Dora de cada lado las carnes veganas en la sartén. Puedes servir con pan integral de hamburguesa o utilizar hojas de lechuga o portobellos grandes pasados por la plancha en lugar de pan, le puse un poquito de mayonesa vegana, lechuga, tomate y aguacate. Deliiii
Tortilla de zanahoria, avena y queso
1. 1 zanahoria grande 2. 9 cucharadas avena 3. Queso para rallar a gusto 4. c/n Sal marina 5. Pimienta a gusto 6. 1 cucharadita al ras de Tomillo 7. 1 diente ajo Saltear el ajo en una sartén hasta que esté medio dorado. En un bols hidratar la avena con unas 10 cucharadas de agua y dejar reposar, luego aparte rallar la zanahoria y salpimentar, agregar también el tomillo.Una vez listo todo mezclar con el ajo, y por último agregamos la avena a la preparación, y rallar cuánto queso desea, yo usé cáscara negra, cuánto más queso, más rico Luego calentamos una sartén, yo usé mí panquequera, con un chorrito de aceite lo pasas x toda la sartén para que no se pegue la preparación, una vez listo, agregar la preparación, tapar toda la superficie y distribuidor bien hasta darle forma y tapar, unos 5 a 10 min, vas a usar fuego muy bajo para no quemar tu comida, una vez lista lo das vuelta, si ves que tu sartén o panquequera está muy seca, antes de poner la preparación otra vez le agregas otro chorrito de aceite, hasta que esté todo bien empapado. Luego volves a colocar tu preparación, y cocinar a fuego bajo, unos 5 min y retiras. Si sos vegana, cambiamos el queso común por un queso vegano, que es lo que hice yo en mi tortilla.
Tortilla de zapallitos zucchini
4 raciones 1. 4 huevos 2. 4 zapallitos zucchini 3. sal fina 4. 1 pizca pimienta 5. 1 cebolla 6. 3 cucharadas aceite de oliva 7. 1 cucharada queso rallado Pelar la cebolla y picarla. Lavar los zapallitos, cortar las extremidades y luego cortarlos a la mitad. Reduciéndose en rodajitas finas. Poner el aceite en un sartén y colocar la cebolla y los zapallitos zucchini. Dejar cocinar a fuego lento por unos 10 minutos, mezclando con una cuchara de madera. Mientras tanto, en un bol poner los huevos con un poco de sal, a gusto. Agregar una pizca de pimienta, el queso rallado, yo usé queso parmesano y batir bien todo. Cuando vemos que las verduras estén tiernas, volvamos los huevos condimentados sobre las verduras y hacemos cocinar por 5 minutos aproximadamente. Luego con la ayuda de un plato grande, dar vuelta la tortilla y dejarla cocinar por unos 5 minutos más. Cuando la tortilla de zapallitos zucchini esté bien cocida, y doradita, apagamos el fuego y la servimos en un plato grande. 3 maneras de comer batata
Batatas horneadas
Ingredientes -4 batatas con piel muy bien lavadas -1 cdta. de sal marina -1 cdta. de polvo de chile -Pimienta molida -Spray antiadherente -Preparación: 1. Precalienta el horno a 350° F. 2. Pica las batatas con todo y piel en pedacitos de 1 centímetro, aproximadamente. 3. Coloca todos los pedazos en una bolsa plástica junto con la sal, la pimienta y el chile. Cierra y sacude bien. 4. Rocía spray antiadherente en una bandeja, distribuye bien las batatas. Hornea durante 30 minutos.
Soufflé de batata
Ingredientes: -4 claras de huevo -2 batatas horneadas medianas -Cebollín -1 cda. de linaza molida -Un chorrito de leche de almendras -Media cucharadita de polvo para hornear Preparación: 1. Licúa todos los ingredientes. 2. Coloca la mezcla en un molde de silicón para cupcakes. 3. Llévalo al horno a 375º F por aproximadamente 30-35 minutos.
Panquecas de batata
Ingredientes: -1 huevo y 3 claras -1/2 taza de batata cocida -3 cucharadas de harina de coco -1 cucharada de linaza molida -1/2 cucharadita de canela -Stevia al gusto, opcional -1/4 taza de leche de almendras o coco Preparación: Licúa bien todos los ingredientes hasta que tengas una mezcla homogénea. Prepara en una sartén con un poco de spray antiadherente. Estas panquecas hay que dejarlas un poco más de tiempo cocinándose porque son más húmedas que las regulares
Salteado de verduras 480 calorías
(1 porción) Ingredientes 4 oz de pechuga de pollo 1 cucharadita de aceite de oliva sal y pimienta negra 1 ajo 1/2 zanahoria mediana 1/4 pimiento rojo mediano 2 oz de floretes de brócoli 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de salsa de soja 1 huevo 1 clara de huevo 4 oz de espaguetis de trigo integral cocidos 1 cucharadita de jugo de lima Comience cocinando la pechuga de pollo en una olla grande a fuego medio con aceite, agregue sal y pimienta negra y cocine hasta que se dore, agregue ajo, zanahorias, pimienta, brócoli, cubra con agua y cocine hasta que se ablanden. Agregue la salsa de soja y transfiera a un plato y deje un lado. agrega los huevos y revuelve a tu gusto. Agregue los espaguetis cocidos, las verduras cocidas y el jugo de limón y continúe salteando durante unos minutos.
Ensalada fácil con aguacate 360 calorías
(1 ración) ingredientes: -1/2 pepino mediano -8 tomates cherry de uva -1/4 de cebolla amarilla mediana -1 cucharada de perejil -1/8 cucharadita de ajo en polvo -1/8 cucharadita de orégano seco -1/8 cucharadita de chile en polvo -1/8 cucharadita de comino molido -1/8 cucharadita de pimentón -sal y pimienta negra -5 oz de pechuga de pollo -1 aceite de oliva -1 oz de aguacate -2 cucharadas de jugo de limón Cortar los vegetales crudos en cubos y verter en un recipiente. Cocinar el pollo con un maridaje de especias a la plancha (orégano seco, pimienta, ajo, pimentón.) cortar el pollo en cubos y mezclar con la ensalada. extraer el jugo del limón, agregar pimienta y verter en la ensalada.
Pollo molido con zanahorias 350 calorías
(1 porción) Ingredientes -2 zanahorias medianas -1 aceite de oliva -2 cucharadas de agua -1 ajo -5 oz de pechuga molida -1/4 de cebolla amarilla mediana -1/4 pimiento amarillo mediano -1/4 cucharadita de comino molido -sal y pimienta negra -una pizca de chile en polvo -1 oz de mozzarella rallada -1 cucharada de perejil Colocar las zanahorias cortadas en cubos en una sartén con una pizca de aceite de oliva, saltear y agregar el agua. añadir el ajo picado junto con la pechuga molida, cebolla y morron amarillo. condimentar y salpimentar. Por último agregar la mozzarella rallada y el perejil.
Delicioso Taco de ensalada de atún y huevo 320 calorías
(1 porción) Ingredientes: -1/4 pepino mediano -1 tomate pequeño -1 huevo cocido (tiempo de cocción de 10 a 13 min) -1 tortilla de trigo integral -1 hoja de lechuga -3 oz de atún -1 cucharada de mayonesa light -sal y pimienta negra Cortar los vegetales crudos en cubos muy pequeños y rallar el huevo cocido, reservar. Colocar una hoja de lechuga en medio de la tortilla, añadir los vegetales, el huevo, atún, la mayonesa y salpimentar a gusto, envolver y servir.
tortilla de atún 320 calorías
(1 porción) Ingredientes -1/4 pimiento rojo mediano -1 cucharadita de aceite de oliva -1/4 pimiento verde mediano -3 oz de atún enlatado -1 cucharada de queso crema -1 huevo 3 claras de huevo -sal y pimienta negra -1/2 cucharada de cebollin fresco Rehogar los morrones en la sartén, colocar en un recipiente con el atún y queso crema o mayonesa light, reservar. hacer un omelette con la yema y las 3 claras de huevo y colocar la mezcla de atún por encima. Doblar por la mitad, salpimentar y servir con el cebollin por encima.
Galletas de garbanzo y avena con frutos secos y chocolate
Ingredientes: -200 gr de garbanzos cocidos -20 gr de harina de avena -15 gr de copos de avena -5 Dátiles -Canela (al gusto) -1 Cucharada de aceite de oliva -Frutos secos (almendras, nueces, avellanas..) -Chocolate negro 85% de cacao Elaboración: Precalentamos el horno a 180 grados. Lavamos los garbanzos. Le quitamos el hueso a los dátiles en el caso de que lo tengan. Trituramos los garbanzos junto a los dátiles. Añadimos la avena, la canela y el aceite. Mezclamos bien. Hacemos bolitas de unos 20 gr, las aplastamos, le damos forma de galleta del grosor que prefiramos y las colocamos sobre papel de hornear en la bandeja del horno. Colocamos encima los frutos secos picados. Hornear a 180-200 gr hasta que estén doradas (unos 25-30 minutos, según horno). Una vez frias derretir al baño maría varias porciones de chocolate negro y añadir al gusto. Dejar volar la imaginación y darle vuestro toque personal, ralladura de naranja o limón, pasas, crema de cacahuete, pistachos… Los dátiles ya les dan dulzor pero si os gustan más dulces podéis añadir más cantidad de dátiles o endulzante extra.
Torta de chocolate fit
-1/2 taza de aceite de coco , caliéntalo para que esté líquido. -1/2 taza de mantequilla de maní . -1 taza y media de edulcorante para cocinar, arranca con una taza y ve probando porque cada quien tiene una tolerancia al dulce distinta, yo use el único que tenía que era Splenda de cocinar. Hay mejores a base de stevia, monk fruit etc. -4 huevos. -1 chorrito de vainilla. -3/4 taza de chispas de chocolate sin azúcar derretidas. -3/4 taza de harina de almendras o harina de avena. -1 cucharadita de polvo para hornear. -1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar que no vas a derretir. Mezcla el aceite de coco, mantequilla de maní con el chocolate derretido, agrega el edulcorante, luego agrega los huevos 1 × 1 batiendo, yo batí a mano no utilice batidora eléctrica, luego agregar la vainilla, luego mezcla la harina y polvo para hornear. Cuando la mezcla ya está homogénea agrego media taza de chispas de chocolate a la mezcla, no derretidas, enteras. Pon la mezcla en un envase mediano, agrega por encima almendras fileteadas y más chispas de chocolate, hornea a 375 °F por aproximadamente 20 minutos. Esta receta de torta de chocolate fit irresistible tiene ingredientes más saludables que una receta tradicional de torta de chocolate, tiene menos calorías pero no quiere decir que puedas comerla sin medida, una porción pequeña, no abuses, esto igual contiene calorías así que todo con moderación.
Avena nuez y banana horneada 250 calorías
(4 porciones) Ingredientes -1 oz de nueces en mitades -1 taza de avena a la antigua -1/2 polvo de hornear -1/4 cucharadita de sal -1/2 cucharadita de canela en polvo -1 banana mediana -1 taza de leche -1 huevo -1 cucharadita de jugo de limón -2 cucharadas de miel -1 cucharada de aceite de coco Precalentar el horno a 350 grados. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos. En un tazón para mezclar aparte, mezcle los plátanos triturados con la leche de jugo de limón, la miel, los huevos y el extracto de vainilla y bata hasta que esté muy bien mezclado. Agrega el aceite de coco. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de avena y revuelva para combinar. Vierta la mezcla en el plato para hornear preparado. Hornea unos 30 minutos. Sirva caliente con leche si lo desea.
Receta de avena al horno con frutos rojos 240 calorías
(4 porciones) Ingredientes: -1 1/2 taza de avena entera -1/2 cucharadita de canela en polvo -1/2 cucharadita de polvo para hornear -1/4 cucharadita de sal -1 taza de leche -1 huevo -2 cucharadas de aceite vegetal -1 oz de puré de manzana -2 cucharadas de miel -1/2 extracto de vainilla -2 oz de bayas mixtas precalienta el horno a 350 ° F (177 ° C). Batir todos los ingredientes en 1 tazón grande. Vierta en un molde para hornear preparado. Hornea por 35 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir, cubra las sobras con fuerza y refrigere hasta por 1 semana.
Avena con Frutillas y chocolate 230 calorías
(1 porción) Ingredientes -1/2 Banana mediana -1/2 taza de leche -1/3 taza de avena entera -1/2 cucharadita de cacao en polvo -3 frutillas -mini chips de chocolate En una cacerola pequeña, comience cocinando avena, puré de plátano, leche y cacao en polvo. Cocine a fuego lento hasta que la leche se haya absorbido, aproximadamente de 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Coloque en un tazón y cubra con chips de chocolate y frutillas.
Hola! como están?, les dejo una compilación de recetas saludables y muy fáciles que hice (de mis favoritas y altamente recomendadas por si están apenas empezando en la vida saludable) de mas esta decir que no son recetas que yo cree 😜
También me lo pueden pedir por privado en formato pdf por si lo quieren imprimir y tenerlo a mano, como los libros que usaban nuestras abuelas, pero versión moderna 😉
Les deseo suerte✨ y vida saludable 💪🍎
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