#関西風

[higuemon]

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明星一平ちゃん夜店の焼そば 関西風お好み焼ソース味

もっちり中太麺ということで熱湯4分です。

このオニオンねり込みというのもイイ。

甘口のソースはまさに関西風で、マヨとのコンビネーションが完成度を高めています。

パッケージがくいだおれ人形的( ꒪Д꒪)

[nanapon1107]

昨日は、おこパ。 関西大阪風お好み焼き。 焼き目と周りがサクサクで 中がふわふわ。 キャベツ多めの海鮮豚玉。 美味かった。 #大阪グルメ #関西風 #関西風お好み焼き #粉もん #キャベツレシピ #キャベツ #おうちごはん #おうち時間 #おうち居酒屋 #おうちごはんlover #おうちごはん通信 #晩御飯 #晩御飯レシピ #晩御飯の記録 #ハイボール #バランタイン #サクサク #ふわふわ #関西グルメ #関西お好み焼き #うぃずやっちゃん #けずり粉たっぷり (Niigata-City Japan) https://www.instagram.com/p/CqN24diP--y6uUPXWjrdQC4GyWMf7CL00rJ-nQ0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[huuko77]

🛀ぷにぷに♡♡

[aka-nyontaros]

[satumakko]

関西国際空港

早朝は、夜のよう。。。

[shimanomoyou]

息子の習い事前の軽食を作る。

ホットドック〜もちろんキャベツはカレー風味の炒めたやつ。

これって関西方面だけなの初めて知った。笑

関東の人はカレー？？しかも炒める？って。

関東はキャベツは生だとか。

昔から母親が作ってくれるホットドックはカレー味のキャベツ炒め。

これが好きでいつも嬉しかったなぁ。

子供会でホイルに包んだホットドックを焼いて食べたのも

やたら思い出すわ、めっちゃ焦げてるやつとか。笑

でも美味しかったんよなぁ。

食べ物の記憶っていつでもかなり鮮明で不思議。

[takeagoodphotography]

in the fog #写真 #風景 #都市情景 #スナップ #フィルム #ハーフサイズカメラ #霧 #ビル #テールランプ #カメラのキタムラ #関西写真部share #rsa_social #reco_ig #focus_ongram #ishootfujifilm #filmphotography #OLYMPUS #halfsizecamera #pen #ee3 #lomography400 #cityviews #snapshot #fog #building #silhouette #taillamp #ifyouleave #unsquares #streetclassics https://www.instagram.com/p/CozewPxPi80/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pyuta69]

おはなはんお好み焼（ブタ入） 玉子入れて、混ぜて焼くだけ。 たまに食す。 #おはなはんのお好み焼き #関西風お好み焼き #昼食 #美味いよ https://www.instagram.com/p/CpWKjA2BKZR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mitsuken-sunrise]

おはようございます。

月曜日です。

3連休最終日です。

街は、まだ静かですね。

朝が涼しくなってました。

お昼は、暑くなりそうです。

本日は、15時までの営業です。

ご了承下さい。

⁡本日も高槻サンライズカフェ、オープンです。

今週もよろしくお願いします。

モーニング、ランチやってます。

高槻サンライズカフェ

住所:高槻市城北町2-6-20 ペンタゴンビル1F

電話番号:072-672-5758(出れない事がほとんどなので、DMでよろしくお願いします。)

#高槻サンライズカフェ #高槻市

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料理トリビアのまとめ #0002

[cooking256]

関西風お雑煮 お正月料理

材料: - 餅: 適量 - だし汁: 適量 - 田作り（かまぼこ）: 適量 - 鶏肉（むね肉など）: 適量 - 三つ葉（みつば）: 適量 - 大根おろし: 適量 - しょうゆ: 適量 - 塩: 適量 手順: 1. 鶏肉を塩茹でし、鶏のだし汁を取ります。 2. 田作りを薄切りにし、餅を焼いて、餅を食べやすい大きさに切ります。 3. 鶏のだし汁を温め、具材と一緒に餅を加えて煮込みます。 4. 味を整えるために、醤油で味を調え、最後に三つ葉と大根おろしを加えて完成です。

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Kansai style zoni Japanese New Year dishes

Materials: - Mochi: Moderate amount - Dashi soup: appropriate amount - Tazukuri (Kamaboko): Appropriate amount - Chicken (breast etc.): Moderate amount - Mitsuba (mitsuba): appropriate amount - Grated radish: appropriate amount - Soy sauce: appropriate amount - Salt: Moderate amount Steps: 1. Boil the chicken with salt and remove the chicken stock. 2. Slice the rice cake into thin slices, bake the mochi, and cut the mochi into bite-sized pieces. 3. Warm up the chicken stock, add the mochi along with the ingredients, and bring to a simmer. 4. To adjust the taste, add soy sauce and finally add the mitsuba leaves and grated daikon radish to complete the dish.

[lula-in-tokyo]

関西のひなあられはなぜしょっぱいの？

東京生まれ、東京育ちの私はしょっぱいひなあられがあるということを最近まで知りませんでした。初めて知ったのが去年です。

去年そのことを書きましたが、関西のはしょっぱく、関東は甘いひなあられです。

しょっぱいものが好きな私は今年は甘いのだけではなく、しょっぱいのも買うぞと思い、食べてみると甘いのより好きかもなんて思いました。

そこで今回食べてる最中に疑問に思ったのが、どうして関西のはしょっぱいの？

それで早速調べてみました。

関西風ひなあられの由来　

「涅槃会（ねはんえ）」と言われる、お釈迦様が亡くなった日にお寺で行なわれる法要にお供えされるおかきが、ひなあられのもととなっている説があるそうです。

京都では、直径1cmほどのおかきに醤油や黒砂糖などで味付けしたお菓子の「花供僧（はなくそ）」をお供えします。そのおかきが京都から関西に広がったそうです。

私の買っているひなあられ

毎年私が買っているひなあられは精華堂霰総本舗です。有機のひなあられで、関東風と関西風の両方あります。どっちも美味しいです。

[ 去年私が書いた記事 ]

[masayoshikudo]

新鶴見EF65 EF65 2068号機① 9864レ 牽引機が2068号機に変わった西武40000系40160F甲種輸送をいつものところで撮影。 #ef652068号機 #ef652068 #ef65pf #pfのいる風景 #pfのいる光景 #pfがいる風景 #pfがいる光景 #西武40000系甲種輸送 #甲種輸送 #新鶴見機関区 (新鶴見機関区) https://www.instagram.com/p/CpH41jmv8nq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[huuko77]

ぴちゃぴちゃお風呂(ᐢ›⁄⁄ω⁄⁄‹ᐢ)

むらむらした人凸してきなさい♡(笑)

[aka-nyontaros]

[osarusblog]

今日のお昼ごはん😊 現場までBoooon🚙💨( Д ) ﾟ ﾟ 神座ハーバーランドUmie店で😊 考えてみると一年近く神座さんに行ってなかった。😳 おいしいらぁめんってやつ。😁 門外不出の味だけあって。🙆 フードコートだけあって安くしてはるわ。😁 神座さんって店舗数多いのね。👏 #神座ラーメン #中華そば #あっさりらーめん #醤油らーめん #和風らーめん #らーめん #らーめんパトロール #らーめんphotogram #ハーバーランドグルメ #関西グルメ #兵庫グルメ #神戸グルメ #飯テロ 😊😊😊😊😋 (神戸ハーバーランドｕｍｉｅ) https://www.instagram.com/p/CosCjOvyS7Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=