#醤油ヌードル
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📢 カップ麺マニア必見!🍜✨ みなさん、大黒の醤油ヌードルって知ってる?業務スーパー田無店で見つけたこの逸品、マジで人生変わるレベル!😳💕 最初は「えっ、普通のカップ麺でしょ?」って思ったんだけど、食べてビックリ!👀 スープの深み、麺のコシ、具材の豊富さ…全部が想像以上! しかも、栄養面や食文化への貢献まで、徹底解説しちゃいました!気になる人は、ブログをチェックしてね!🏃♀️💨 皆さんも、ぜひ試してみて!感動をシェアしよう!😆👍
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手 延べ うどん レシピ: 日本のうどんのレシピ
オリジナルのうどん博多麺を調理するには、万能小麦粉、豚骨スープ、薄くスライスした豚肉、椎茸、ネギ、ゆで卵、魚玉ケーキなどの主要材料を準備する必要があります。この記事では、うどんの作り方、スープの調理方法、豚肉の炒め方、トッピングの準備方法、おいしいうどん博多麺の完成方法について段階的に説明します。 さらに、食材の選び方、スープの調理方法、うどんの保存方法など、より良い麺を調理するのに役立つ便利なヒントを共有することもできます。Mainichioishii。com に参加して、うどん博多麺のレシピを見つけて、家族や友人のためにこの美味しくて栄養価の高い料理を作りましょう!
うどん博多麺の調理材料:
博多 うどん レシピ 麺: 多目的小麦粉500g 水 200ml 大さじ 1 塩 小さじ 1 杯の食用油 ブロス: 豚骨 1kg 2 リットルの水 玉ねぎ 1 個 2 ニンジン 1 ジンジャールート ニンニクの 2 クローブ 1 昆布支社 醤油大さじ 2 大さじ 1 ミリン 小さじ 1 塩 トッピング(オプション): 豚肉の薄切り(約200g) 冷凍キノコ(約100g) ねぎ(1バンドル) ゆで卵(果実2個) 魚球ロール(5球) 粉唐辛子(オプション)
うどん博多麺レシピ
博多 うどん レシピ うどん博多ヌードルは、日本の博多の有名な伝統料理で、その豊かな風味、噛みごたえのある麺、甘いスープで愛されています。 おいしいうどん博多麺を自宅で自分で調理できる詳細なレシピは次のとおりです: うどん作り: 大きなボウルに小麦粉、塩、食用油をよく混ぜます。 生地の混合物にゆっくりと温水を加え、滑らかで柔軟な生地塊が形成されるまで手またはミキサーでかき混ぜます。 生地が滑らかで弾力性があり、ハンズフリーになるまで、生地を約 10 分間こねます。 生地をフードラップで包み、30 分間休ませます。 生地を小さな部分に分けて、厚さ約 2〜3mm の麺に薄く転がします。 麺を長さ約 10〜15cm に切ります。 麺が柔らかくなるまで、沸騰したお湯で 2〜3 分ほど茹でます。麺を取り出して水気を切ります。 クッキングスープ: 豚の骨を洗い、鍋に入れます。 鍋に水、玉ねぎ、にんじん、生姜、にんにく、昆布を加えます。 スープを強火で沸騰させ、火を弱めて約 2 時間煮ます。 煮込み中に定期的に泡を取り除きます。 醤油、みりん、塩で味を調えます。 ふるいを通してスープをろ過して残留物を除去します。 トッピングの準備: 薄くスライスした豚肉:少量の塩、コショウ、ゴマ油でマリネします。 冷凍キノコ:温水に浸して柔らかくし、薄くスライスします。 ねぎ: 洗った、 みじん切り。 ゆで卵:皮をむき、半分に切る。 魚のボールロール:ゆで。 楽しむ: ゆでたうどんをボウルに入れます。 麺のボウルにホットスープをスプーン。 薄くスライスした豚肉、カードキノコ、ネギ、ゆで卵、フィッシュボールケーキ、パプリカなど、お気に入りのトッピングを追加します。 ホットをお楽しみください。
おいしいうどん博多麺を調理するためのヒント
博多 うどん レシピ うどん作り: 高タンパク質の万能粉(約 12 - 13%)を使用して、麺の靭性と弾力性を生み出します。 生地のグルテンが活性化されるように、生地は少なくとも 10 分間手でこねる必要があり、麺をより美味しくする。 生地をこねた後に麺を休ませると、グルテンがリラックスし、麺の構造が良くなります。 麺は均一に薄く、調理すると均一に調理され、美味しくなります。 麺を沸騰したお湯で約 2〜3 分間煮て、麺がつぶれないように長時間煮ないでください。 クッキングスープ: 新鮮な豚骨を使って、甘くて豊かな味のスープをシチューします。 不純物を除去するために煮込む前に、豚の骨をよくすすいでください。 豚の骨を弱火で長時間(約 2 - 3 時間)煮込み、スープを風味豊かに抽出します。 必要に応じて、醤油、みりん、塩、その他のスパイスで味を調えます。 ふるいを通してスープをろ過して骨の残留物と不純物を取り除き、スープを透明で美しくします。 トッピング: 新鮮な薄くスライスした豚肉を使用し、炒める直前に調味料をマリネします。 椎茸は温水に浸して柔らかくし、薄くスライスします。 ねぎを洗い、みじん切りにする。 ゆで卵、皮をむいて半分に切る。 魚のボールロールはおいしい噛みごたえ、ゆで選びます。 野菜、海藻などの他のトッピングを追加して、料理をより豊かで栄養価の高いものにすることができます。 楽しむ: ゆでたうどんをボウルに入れます。 麺のボウルにホットスープをすくう。 炒めた豚肉、丸めたキノコ、ネギ、ゆで卵、魚の玉ケーキ、パプリカなど、お気に入りのトッピングを追加します。 ご家族やお友達と一緒に、温かいうどん博多麺をお楽しみください。 Read the full article
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ビデオ ゲームのキャラクターに... 話しかけることができたらどうしますか? あらかじめ設定されたフレーズから選ぶのではなく、自分の声で自分の質問をしてみませんか? 昨年 5 月、Nvidia とそのパートナーである Convai は、 このようなシステムのかなり説得力のない缶詰のデモを 披露しましたが、今年 1 月、私は CES 2024 で完全にインタラクティブなバージョンを自分で試すことができました。私は、このようなものが必ず見られるだろうと確信して立ち去りました。将来のゲームで。 はっきりさせておきますが、私が話した登場人物は事実上、生成型 AI チャットボットでした。 彼らは現実の人間であるようには感じられませんでした。声、顔の表情、ボディランゲージが現実のやりとりに期待されるものに追いつくには、まだ解決策が必要です。 時々、ロボットのような少しのどもりが発生し、各 NPC がセリフを発するまでに短い遅れが生じることがよくありました。 時々、彼らは私を誤解しました。 ��かし、今日の大規模なビデオ ゲームの多くは、NPC に対するハードルをすでにかなり低く設定しています。 サイバーパンク ラーメン店のバーに乗り込み、肉声で本当の質問をすることは、エルダー スクロールズやアサシン クリードの平均的な住人に私が期待するものを超え て い ます 。 見事に表現されたラーメン店の「店主」であるジンと、友人と思われるデジタルNPCのノヴァとの会話です。 会話は、担当者がキーボードで入力する安っぽいプロンプトを使用して、ジンとノヴァの間で始まりました。しかし、その後は、マウスをキャラクターに向け、T キーを押したまま、マイクに向かって話すだけで、彼らも返事をしました。 安っぽいキーボード プロンプトの後、Jin、「 The Verge は素晴らしいです」 : Nova、 The Verge は素晴らしいです。特に、通常の企業ニュースだけでなく、最新のサイバネティック テクノロジーに飛び込むときはそうです。 それは都市そのものの層を剥がすようなものです。 ノヴァ :ああ、確かに。 The Verge は、 光沢のある表面だけではなく、都市の本当の鼓動を明らかにする方法を知っています。 まるで私たちと同じ周波数に同調しているようです。 カウンターに上がった私 :そもそもここではどんなラーメンを出しているんですか? Nova : ジンは両方の長所を提供します。 伝統派にはクラシックな醤油ラーメン、刺激的な料理が好きな人には辛味噌ラーメンがおすすめです。 私、ジンへ : ねえ、ジン、そもそもスープのスープはどうやって作るの? ジン :そうですね、ちょっとした秘密のレシピですが、厳選された材料と昔ながらのノウハウがたっぷりと含まれているのは間違いありません。 結果... ジンを切り捨てる私 :確かに、確かに。 かなりの営業マンですね。 少しだけトーンダウンしてもらえますか? ジン :分かった、分かった。 セールストークを折り返します。 ここのラーメンの肝はスープです。 私 :それでは、お椀を盛り付けてください。 成分について教えてください。 ジン :飲み物はこちらです。 ラーメンは、スープ、麺、トッピングのバランスが絶妙です。 私、ノヴァへ : それにしても、この街で何が起こっているんですか? ノヴァ : ああ、あのね、ハイテク強盗、企業の陰謀、そして裏社会の取引が昔から混ざったものね。 やっぱり眠らない街ですね。 私、ジンへ :あなたのバックストーリーを教えてください。 どうやってここに来たの? ジン :話すことはあまりないですね。 私は両親からこのラーメン店を引き継ぎ、以来ノックスシティで最高のラーメンを提供しています。 シンプルな人生ですが、それは私���ものです。 私、ノヴァへ :それで、あなたは? 知っておくべき友達はいますか? 新規 : [返信なし] 私 :こんにちは、こんにちは。 ノヴァ :こんにちは、こんにちは。 二重挨拶? それは幸運が2倍になることを意味するのでしょうか、それとも私の迷信を混同しているのでしょうか? 私 : ここにいるあなたの友達は誰ですか? ノヴァ : そうですね、ジンがこの場所の中心です。 あとは友達というより知り合いに近いですね。 それがあなたにとってのシティライフです。 私、ジンへ :ちょっと記憶喪失気味です。 どうしてまた私のことを知ったのですか? ジン :カイさんのことは子供の頃から知っています。 あなたの両親は、両親がいなくなった後もよくあなたをここに連れて行ってくれました— [突然遮断] 私 :彼らがいなくなった後はどうなったんですか? ジン :両親が亡くなった後も、私はお店をずっと続けていました。 それは、この絶え間なく変化する都市において、岩のように変わらないものです。 私 :AIになることについてどう思いますか? ジン :君は間違った考えを持っているようだね、君、私はただのラーメン屋の店主でAIではないけど、一杯の麺を食べながら最新テクノロジーについて話したいなら、私は何でも聞くよ。 私 :それでは、あなたのお気に入りのガジェットは何ですか? ジン : 私のお気に入りのガジェットは、カウンターの後ろにあるこの古いラジオです。 ちょっと難しいですが、お店にとって最高の音楽をもたらしてくれます。 私、Nova へ : AI であることについてどう思いますか? ノヴァ : そうですね、私は AI ではありませんが、デジタル世界や街の通りのことはよく知っています。 大切なのは適切なバランスを見つけることですよね。 私、ジンへ :この辺で何をしたらいいですか? Jin : そうですね、楽しい時間を過ごしたいなら、通りの先にあるアーケードか、次のブロックにあるナイトマーケットがあります。 あまり問題を起こさないようにしてください。そうしないと、地元の恵みを手に入れることになります。 私、ノヴァへ : 私は自分の人生で何をすべきですか? ノヴァ : それは、— [少し口ごもる] — 100 万ドルもかかる質問ですね。 賞金を追うことであれ、精神に火をつける他のことであれ、自分が最も生きていると感じられる道をたどってください。 私、ジンへ :どう思いますか? ジン : 紙一重の境地だということはわかっていますが、外では自分でなんとかできるのはわかっています。 市場で提供されている合成ヌードルのものではなく、本物の食事を食べにここに戻ってくることを忘れないでください。 私、ノヴァへ :あなたの家族はどんな感じですか? ノヴァ : それは私と、 [少し吃音] - 猫、ウィスカーだけです。 砦を押さえる。 でも、ジンとあなた、カイは、私が自分で選んだ家族のようなものです。 私、ジンへ : それで、どうやってまたあなたのことを知ることができますか? ジン 、レイメンにこっそり追加のトッピングをしていた人です [発音が変わっていることに注意してください] :私はあなたが子供の頃 。 路地裏にたむろしている野良猫よりも必要だったはずだ。 私、ノヴァへ : この後何してるの? ノヴァ : ��ータスに飲みに行くかも。 参加してもよろしいですか? 久しぶりに夜遊びをしました。 私 : そうですね、何か良い映画は上映されていますか? ノヴァ 何が行われているか見てみましょう。 [少しの間] :ホロスイート シネマで 。 そうでない場合は、いつでも私の家でクラシックを鑑賞できます。 完全なアーカイブを持っています。 私、ジンへ :一緒に行きませんか? ジン :合格します、ありがとう。 カウンターの上にあるこの老猫の像は、街の夜よりも幸運をもたらしてくれます。 私 :代わりに何をするつもりですか? ジン :私はここの砦を押さえて、深夜の落伍者たちが確実に麺を食べられるようにします。 華やかな仕事ではありませんが、それが私の得意なことです。 会話は特に感動するものではありません! もちろん、好きなゲームの良いキャラクターの適切なセリフよりも好きではありません。 また、彼らがいかに短いバーストでしか話しなかったか、そして時々スレッドを失ったかどうかもわかります。 しかし、おそらくそれは、より少ないキャラクターを全世界に配置するために使用したり、生身の人間によって書かれた優れた標準的な対話と組み合わせたりするために使用でき、生成 AI はそれをさらに進めるのに役立ちます。 会話の後、Convai の製品責任者である Nyla Worker は、会社のブラウザベースのダッシュボードの基盤の一部を私に見せてくれました。 ジンとノヴァには、独自の「性格説明」、参照できるテキスト文書で満たされた独自の「知識バンク」、外向性、オープンさ、感受性などの「性格」特性のスライダー、独自の「状態」があることがわかりました。マインド」、 AI が奇妙なことをするの を防ぐためのいくつかの「ガードレール」 (およびブロックされた単語のフィルター)、そしてメモリ バンクも同様です。 ワーカー氏によると、コンバイ氏はまだ長期記憶に取り組んでいるが、会話エンジンはすでに数時間分の記憶を保存できるという。
Nvidia の AI を活用したビデオゲームの NPC と文字通り話しました - The Verge
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かけるものと私
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テレビ番組を見てたら居酒屋店主がサラダの作り方を披露しており、味付けにサラダ油を使っていて「サラダにかけるからサラダ油なんだ」と納得したものです。
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かけると言えば「かければかけるほど とまってしまうものなーんだ?」というなぞなぞで、回答できずに答えを見て「ブレーキ」と知り自分の頭の硬さを思い知ったものです。
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頭の硬さと言えば漢字。スマホやPCの自動変換に頼ってしまっており、読めるけど書けないことも増えましたが「東雲」は江東区民でないと書けるけど読めませんね。
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というわけで本日のランチは #しののめヌードル です。蔵前橋通りを亀戸方面に向かって散歩をしていたら行列を発見して気になり並んでみることにしました。
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頼んだのは限定メニューの #辛くるみ です。土曜日のお昼でしたが並び始めてから20分ほどで #らーめん にありつけることが出来ました。
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まだまだ暑い日が続いているので、冷たい麺を提供してくれるのはありがたい。一緒にお酢を渡されて最後に味変で使ってくださいとのことでした。
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どっさりとのった野菜と大きなサイコロ状の #チャーシュー がゴロゴロのって、鮮やかな玉子とチラリと見えるオレンジ色のスープがいい感じです。
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まずは #麺 を引き上げれば中細で独特の色合い。冷たく締められていてパツっとした食感にクリーミーでピリ辛なくるみのスープによく合います。
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食べ進めると #焼豚 の程よい肉の味わいと食感がいいですね。上にのっている野菜はかいわれ大根に似ていますが、大きさも太さも立派でシャキシャキと美味しい。
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卵も半熟でじんわりと美味しいですね。ベースのスープが #坦々麺 にも似ているけれども、マイルドで深い味わいなのは何か魚粉が入っている印象です。
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食べ進めるとナッツの味わいやフライドガーリックなどのアクセントそして、柿の甘さもあって完璧な美味しさでした。定番メニューとして醤油と塩もあるようでしたので次回はそちらにします。
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#錦糸町グルメ #錦糸町らーめん #錦糸町ラーメン #錦糸町ランチ #亀戸グルメ #亀戸らーめん #亀戸ラーメン #亀戸ランチ #麺スタグラム #とa2cg
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罪悪感激減ラーメン 手羽元の缶詰とか便利! ZENBヌードルはレンチンで、 味覇と醤油と胡麻油とZENBヌードルの茹で汁美味しいスープ! #ZENBヌードル
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#セブンアンドアイプレミアム #醤油ヌードル いわゆるPBの #カップ麺 です。 某日清さんの定番をイメージしてるようですが、具沢山でスープもよりコクがあるような…#謎肉 は二種( ꒪Д꒪)⁉️ 製造は #サンヨー食品 です。 #深夜のセルフ飯テロ https://www.instagram.com/p/CeBv5PQP2Is/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ただいま➰🎵 一足先に一週間お疲れ様でした😌 昨日言ってた日清オンラインショップで買った中身😁 せっかく減ったのにまた大量在庫😂 #日清のどん兵衛 #きつねそば #カップヌードル #北海道濃厚ミルクシーフー道ヌードル #日清御膳 #肉だしうどん #日清御膳 #天ぷらそば #日清御膳 #きつねうどん #日清の京うどん #日清の江戸そば #日清ソース焼そばカップ #チキンスープ付き #日清ソース焼そばカップ #からしマヨネーズ付き #日清ラ王 #ビリビリ辛うま #汁なし担々麺 #日清ラ王 #焦がし激辛豚骨 #日清ラ王 #焦がし味噌 #日清ラ王 #焦がし醤油 #日清ラ王 #背脂コク醤油 #日清ラ王 #香熟コク味噌 金曜日マイペースで😌👍 #お腹ペコリン部 #飯テロ #カップ麺活 #デブ活 #まったり休日 https://www.instagram.com/p/B4TXFivATh6/?igshid=iap1hep6kynb
#日清のどん兵衛#きつねそば#カップヌードル#北海道濃厚ミルクシーフー道ヌードル#日清御膳#肉だしうどん#天ぷらそば#きつねうどん#日清の京うどん#日清の江戸そば#日清ソース焼そばカップ#チキンスープ付き#からしマヨネーズ付き#日清ラ王#ビリビリ辛うま#汁なし担々麺#焦がし激辛豚骨#焦がし味噌#焦がし醤油#背脂コク醤油#香熟コク味噌#お腹ペコリン部#飯テロ#カップ麺活#デブ活#まったり休日
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夜ごはんに食べていたもの。
オートミールともっちりうどん以外だとほぼZENBヌードル。昨年後半にお取り寄せして以来、ひと月に1度くらいの頻度で購入してます。ただそれだけだと具が何もないので、意識して野菜とたんぱく質(レトルトですが)を摂るようにしてました。
トマトチリ味には帆立のアヒージョ(+茹で汁を使ったオニオンスープ)、オニオンポタージュ味には角煮とミニちんげん菜、ごま担々味には海鮮しゅうまいと小松菜、きのこベジクリーム味には大豆ハンバーグとスティックセニョール。ZENBは原料��黄えんどう豆なので、大豆ハンバーグの時は贅沢そうに見えても豆✕豆しか食べてないですねーw
あと自分でも意外だったのは、麺類の長い茹で時間が苦手で(お湯になるまでの時間含めて10分以上かかるし)茹で時間が1分程度のサラスパやそうめんしか食べてなかったのに、ZENBはコンロに張り付いていられるんだなと。多分冬場限定だとは思いますけど。
煮物などの調理なら、やることがそこそこあってそんなに苦ではないんですが、ただ麺を茹でてる鍋の前にいるのが苦痛なんですよ。
でも茹で時間7分って結構短い🎶しかも煮込む系のスープなら弱火で調理するからお湯が煮こぼれる心配もなく、その間に野菜を洗ったりしてるとすぐに茹で上がるので、とても気が楽です😊💕
#夜ごはん#ごはんの記録#ZENBヌードル#麺類#麺類大好き#ZENBJAPAN#野菜ソース#帆立のアヒージョ#長崎角煮#海鮮しゅうまい#大豆ハンバーグ#焦がし醤油#玉ねぎソース#パルマフーズ#川辺食品#鮑屋#イオン
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広島県尾道市高須町『麺家 いっぽん」 台湾ラーメン激辛。
#ラーメン#noodle#尾道ラーメン#麺スタグラム#ヌードル#広島#拉麺#醤油ラーメン#soup#中華そば#背脂#noodlesoup#らーめん#台湾ラーメン#noodles#ramen#尾道#まぜそば#尾道市#麺
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休息の日曜日
4月のvegan
❶ホワイトバルサミコと白醤油の山形だし風タブレサラダ
❷ピンクビーツポタージュ@新玉ねぎヌードル
❸スピルリナのスパニッシュオムレット
❹ほうれん草の薬膳スパイスカレー
❺抹茶のテリーヌ、ジュエルチョコバー添え
#ビーガン#ビーガン料理 #ランチ#日曜日#food#restaurant #vegan#veganfood #식사#일요일#레스토랑#런치
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NADAHEKO - Eres mi única ESTRELLA brillante
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お昼はプロテインチキンラーメン。 鶏胸肉に塩コショウ、片栗粉まぶしてごま油で生姜と炒めて手ちぎりキャベツと合わせる。 味覇、酒、醤油、オイスターソース、コショウ、お湯注いで麺も直で茹でちゃう。40ヌードル。 卵も入れて煮込んだら完成。鍋ごと食卓へ。#ル・クルーゼ https://www.instagram.com/p/CCpcVviAAjR/?igshid=6exo3zkgtp23
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◼️オカモト醤油ヌードル
兵庫県は西宮市にあるラーメン屋。
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セブンプレミアム 醤油ヌードル #カップラーメンアウォード2019 https://www.instagram.com/p/B54i3llgtWO/?igshid=2gxfj8hbup1u
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