#糖質制限食

[genkidesuka2022]

こんにゃくで健康に美しくおいしくヘルシーにダイエット糖質制限

こんにゃくは、サトイモ科の植物、あるいはその球茎から製造される食品です。

こんにゃくは、低カロリーで高食物繊維であることから、健康食品として注目されています。

また、こんにゃくは、クセが少なく、食べやすいので幅広い料理に使用することも可能です。

こんにゃくの原料となるコンニャクイモは、東南アジア原産の植物です。

コンニャクイモは、土の中に球茎状の塊茎を形成します。

この塊茎をすりおろして、水に浸すと粘り気のある液体がで、この液体を型に流し込んで固めるとで、こんにゃくになります。

こんにゃくは低カロリーで高食物繊維

こんにゃくは、低カロリーで高食物繊維であることから、健康食品として注目されています。

こんにゃく100gあたりのカロリーは、約10kcalと低カロリーなうえ食物繊維は、約3gもあります。

また、こんにゃくには、食物繊維の一種であるグルコマンナンが豊富に含まれています。

グルコマンナンは、腸内環境を整える効果が期待されています。

しかもこんにゃくは、クセが少なく食べやすい食材なので、幅広い料理に使用することができます。

こんにゃくは、煮物や炒め物、揚げ物などのおかずによく使われます。

また、コンニャクは、こんにゃく麺やこんにゃくハンバーグなどの代替食品にも使用可能です。

こんにゃくは、ダイエット中に使いやすい食材として人気があり、こんにゃく麺など、ダイエットをサポートする低糖質食品にも使われ販売されています。

今回は、こんにゃくの栄養成分と効果、おいしい食べ方を簡単にまとめてみました。

こんにゃくの栄養成分と効果

食物繊維

こんにゃくに含まれる食物繊維は水溶性の「グルコマンナン」。「グルコマンナン」は、乳酸菌などの善玉菌のエサとなって、善玉菌を増やす働きもあります。

また、「グルコマンナン」は、水分を吸収し胃の中でふくらむ性質に加え、消化されにくいため、満腹感が長続きします。

さらに小腸でのコレステロールの吸収を抑えたり、血糖値の急激な上昇を抑えたりするうれしい健康効果もプラスされます。

こんにゃくは、ダイエットに最強な食材といえます。

カルシウム

こんにゃく１枚(250g)あたり、約107mgものカルシウムが含まれています。

こんにゃくに含まれるカルシウムは吸収率が比較的低いという特徴がありますが、カルシウムの吸収を助けるビタミンD豊富な食べ物と一緒にとり入れるようにしてみましょう。

例えば、干ししいたけや乾燥きくらげなどと合わせるのがおすすめです。

こんにゃくセラミド

こんにゃくセラミドは、生芋で作ったこんにゃくに多く含まれるとされています。肌のバリア機能を高めたり、肌の乾燥を防ぐ作用があるとしてさまざまな研究が進められ期待されています。

スーパーなどでよく見かけるのは、白いこんにゃくと黒っぽいこんにゃくです。

こんにゃく芋を細かい粉にした「精粉」だけで作るのが白こんにゃくで、精粉にひじきなどの海藻の粉を混ぜ込んで作ると、黒っぽい色のこんにゃくになります。

こんにゃくとしらたきは、原料に違いはなく、栄養価はほぼ変わりません。

こんにゃく・しらたきのおいしい食べ方

■おでん おでんは、寒い季節にぴったりです。水分が多いこんにゃくは、1個(1/6カット)あたり約10kcalと低カロリー。ダイエッターは積極的に選びたい具材です。 ■氷こんにゃく 一度凍らせてから解凍したこんにゃくは、お肉のような食感になります。薄切りやぶつ切りにし、生姜焼き・から揚げなどにアレンジするのがおすすめ。このとき、しっかり下味をつけることで、こんにゃくの独特の風味を抑えることができます。 ■味噌田楽 茹でたこんにゃくに、味噌：砂糖：みりんを2：2：1で合わせた「田楽味噌」をトッピングするだけのお手軽メニューです。お好みで柚子胡椒や唐辛子を足すと風味豊かになります。

おすすめレシピ

■こんにゃくと大豆入りハンバーグ 大豆とこんにゃくによって、イソフラボンや食物繊維などが補えます。

また、赤身肉を選ぶことで、カロリーオーバーと脂質の摂り過ぎを防ぐことができます。

■厚揚げと糸こんにゃくのきんぴら こんにゃくをきんぴらに加えると、食事のボリュームアップにつながり、満腹感が得やすくなります。

最後に

ダイエット中の食事に役立てやすいこんにゃく。

こんにゃくは、低カロリーで高食物繊維、そしてクセがなく、食べやすいことから、健康的な食品です。

コンニャクを上手に食事に取り入れることで、健康的な食生活を送ることが期待できます。

料理のかさ増し食材としても活用してみてはいかがでしょうか。

[riro-world-blog]

ゆる糖質オフ献立

　糖質を摂取することによって血糖値が上昇します．そうするとドーパミンやセロトニンが分泌されます．この状態に脳は快感を覚え、体は糖質を必要としていなくても、快感を得るために糖質を求めるようになります．

MICASADECO&CAFE 京都

　急激に上昇した血糖値は、それを下げるためのインスリンを大量に分泌します．その結果、イライラしたり眠気を誘発したりします．すると、その不快症状を抑えるため更に糖質を欲する悪循環に．つまり、中毒症状とも言える糖質依存です．この糖質依存性は麻薬と同様とも言われるほどです．

　炭水化物の正体は、糖質と食物繊維．炭水化物の糖質は、すぐにエネルギーになる代わりに、必要以上に摂取すると体内に脂肪として蓄積されます．糖質は1gで4キロカロリーのエネルギーを産生します．

　エネルギーを作るために糖質は必要ですが、摂りすぎるとエネルギーとして使われなかったブドウ糖が余ります．血中に余ったブドウ糖は、膵臓から分泌されるインスリンによってグリコーゲンとなり、筋肉や肝臓に貯蔵されます．それでも余ると、今度は脂肪として体内に溜め込まれます．ズバリ、太る原因は糖質の摂りすぎです．

参考レシピ：やせる! 作りおき&帰って10分おかず/倉橋利江 (著)

ゆる糖質オフ献立　キャベツともやしの納豆ソース炒め 糖質（約7.2g）110Kcal前後

材料（2人分）

キャベツ１/5個

納豆１パック

サラダ油大さじ1/2

オイスターソースかウスターソース小さじ２

塩、こしょう、青のり・・・適量

作り方

キャベツはざく切りにする．

フライパンにサラダ油を熱し、中火で１．を炒める．油が馴染んだら、納豆、オイスターソース、塩、こしょうを加えて炒める．

器に盛って青のりを振れば完成

ゆる糖質オフ献立　ぶりのバターポン照り焼き 糖質（約3.9g）270Kcal前後

材料（2人分）

ブリ2切れ

塩、こしょう、薄力粉・・・各適量

バター10g

酒大さじ１

（A）ポン酢しょうゆ大さじ１、みりん小さじ１

作り方

ブリは水気を拭き、塩、こしょうを振って薄力粉を薄くまぶす．

フライパンにバターを熱し、中火で１．を２分焼く．裏返して酒を振り、弱めの中火で蓋をして２～３分焼く．

２．に混ぜ合わせた(A)を加え、全体に絡めて器に盛れば完成

引用文献

倉橋利江『やせる！作りおき＆帰って10分おかず３３０』新星出版社，2019

中村丁次『栄養学の基本ゆる図鑑』株式会社宝島社，2021

[yamaguchi-yoga]

\ごはん食べてる？/ 先日のクライアントさんとの会話がとっても学びになったのでシェア☺️✨ 「前はお米を抜いてたんです。 夕方くらいになったら、フラフラしたり、冷や汗や手先が震えたり、イライラしたりして。 お菓子をを買って食べると、 おさまるからやめられなくて、 ずっとそうしてました。」 「プログラムをはじめて、お米を食べるようになると、過度な甘いものへの執着がなくなったように思います。 お砂糖以外の甘いものを手作りして、それで満足するようになりました。」 米は東洋医学では氣を作るもの、 インドのアーユルヴェーダでは、オーグメンティングとして 体を作るもの、とされています。 栄養学的にも、お米はエネルギーを作るものとして、主食と位置付けられています。 これを抜いてしまうと、おそろしく身体のバランスが崩れて、それを補おうと身体はいろんな症状を出してきます。 お米を抜いてるのに、痩せない、甘いものがやめられない、イライラする、元気がない、、 もしかしたら、お米を食べたら解決するかもしれません✨（もちろん、野菜など他の食物も大切ですよ☺️） あーやっぱりごはん🍚だいじなんだなって改めて気づかさせて頂きました。 ありがとう🧡 \もっと自分を好きになる！/ 🍒体質改善プログラム🍒 ・食事・運動・生活習慣を整える♪ ・身体の不調を改善し、自然に痩せる♪ ・笑顔が増えて、元気になれる♪ ・柔軟性、筋力アップ♪ 次回は3月募集スタート✨✨ #体質改善プログラム #糖質制限ダイエット #低血糖対策 #健康的な食事 #健康的なダイエット https://www.instagram.com/p/Cowg_RZPKL8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[eclecticmentalitytaco]

カラダ喜ぶ玄米ごはん🍚 無農薬・無化学肥料栽培のコシヒカリをレトルトパックご飯にしました🌈 栄養満点、育ち盛りのお子様にも ふっくらおいしい玄米で、家族も笑顔に😄 お腹がすいたらチンしてすぐ食べられる。 レトルトパック特有の匂いもなし 長期保存ができて、チンするだけですぐに 食べられるのが魅力のレトルト商品。 ですが、 独特なニオイが苦手な方もいらっしゃいます。 「玄米ごはん レトルトパック」なら、 あのイヤなレトルトパック臭がありません! ニオイを気にせず、美味しく食べていただけます。 ガスや電子レンジ、水道を使わず そのまま食べられるの で保存食としても便利です。 小さなお子さんにも安心して食べてほしい。 そんな思いを込めて、農薬や化学肥料を使わず、 農家の方たちが手塩にかけて育てた、福井県認証の特別栽培米の玄米を使っています。 こちらのレトルトパックは、従来のものと比較して エコなパックを使用しました。 袋タイプなので保管時も かさばりません。 玄米ならではの高い栄養価 精米されていない玄米には、私たちのからだが喜ぶ栄養がたっぷり含まれています。 ビタミン E ビタミン B1 マグネ シウム カル シウム リン 食物 繊維 鉄 玄米に含まれる有効成分 y-オリザノール アラビノキシラン イノシトール フィチン酸 GABA (y-アミノ酪酸) フェルラ酸 私たちがこだわった3つの素材 その① 玄米 自然の恵みをできるだけ取り入れられるよう、玄米は、農薬や 化学肥料を使っていない福井県産の特別栽培米を採用しました。 無農薬、無化学肥料だから、小さなお子さんがいるご家庭でも 安心して召し上がっていただけます。 その ② 塩 自然の旨みを感じていただけるよう、 古代の藻塩焼きをもとにして 作った藻塩を使用しました。 海藻の旨みと口当たりの良さが特徴で、 ミネラルもたっぷり含まれています。 その ③ 水 料理の基本ともいえる水には、マイナスイオンを豊富に含む 淡路島の最高峰、 諭鶴羽山 (ゆづるはさん) の水を選びました。 食べる人の安心、安全を考え、 徹底的な品質管理を行っています。 \レトルトなのに/ ここまで美味しい‼︎ 福井県産の特別栽培米を、天然の藻塩と諭鶴羽山の水で ふっくら炊き上げた玄米は、その美味しさも格別。 無添加で無菌包装だから、玄米本来の旨みや風味、 栄養がそのままお届けします。 手軽に、炊き立てのお味をお楽しみください。 こんなときにおすすめ 炊くのが 面倒… 炊き忘れ… 保存食 アウトドアなど うっかり ご飯を炊き忘れた時に 災害時の保存食やキャンプに 一人暮らしでご飯を 炊くのが面倒な方に 常温保存で製造日より約1年間も長期保存が可能です。 レトルトパックの ニオイが 苦手な方にオススメです。 温めてお召し上がりいただく場合 湯せんの場合 沸騰したお湯の中に内袋を そのまま入れ、 約3~4分間 温めてください。 電子レンジの場合 内袋に2~3ヶ所小さい穴を開け、 約1分~1分30秒加熱して ください。 ▶️ https://www.mikaku-club.com/ 🈺ふくい味覚倶楽部 ☎️0120379100 #健康 #ダイエット #糖質 #美容 #肥満 #美味 #美肌 #ヨガ #長寿 #からだにいいこと #栄養 #食事 #ご飯 #糖質オフ #糖質制限 #アレルギー #お弁当 #healthy #自然派食品 #グルテンフリー #健康食 #美学 #手作り弁当 #ヴィーガン #diet #beauty #減量 #継続は力なり #体質改善 #公開ダイエット (株式会社渡辺米穀) https://www.instagram.com/p/CnQsajppD1b/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[flyingjuice]

焼き魚にタルタルソースがのってしまった。 #japan #hiroshima #breakfast #朝食バイキング #野菜多め #出張 #糖質制限生活 (ホテル法華クラブ広島) https://www.instagram.com/p/ClFKs6UySnM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kkimura]

今回は、高タンパク質、低糖質、低炭水化物でお腹も心も満たされる一品の紹介です！タンパク質は食べるだけでエネルギーを消費できるってご存知ですか？

運動や食事制限もいいけど、食事誘発性熱産生で無理せず効率良くダイエットするのが1番！健康レシピとはいえ、めちゃくちゃ簡単な材料で美味しくできるので、毎日でも食べたいレシピになってます！

This is absolutely the most perfect Super High Protein, Low Carb, Low Fat, Low Sugar dish that I want to eat everyday!!

So delicious and easy to make with simple ingredients. Very healthy and satisfying dish!!

Hope you enjoy the video! 😉💕

[kennak]

すこし前に筋トレYoutuberの嘘栄養学についての投稿がホッテントリに上がっていたが、女性向けのダイエット・筋トレ動画はそれに輪をかけてヒドい。ためしにYouTubeをシークレットモードにして「女性　ダイエット　筋トレ」で検索してみてくれ、3分間で浮き輪肉がごっそり取れるだの、2週間で二の腕痩せだの、やりたい放題。しかもそれらは数百万、場合によっちゃ数千万回も再生されてるんだぜ。ウォッチしてたら腹が立ってきたので俺が正解を書く。俺？ただの通りすがりの野良マッチョだ。命令口調でところどころ口うるさいかもしれんが、デタラメな事は言わないからまあ聞いてくれ。■継続続けることが最重要だ。最低でも3ヶ月、できれば半年取り組んでほしい。2ヶ月で10kg落としたいとか無謀なことは考えるな。それはボディビルダーのようなダイエットのプロがやる減量だ。あんたは月に2kg、攻めても3kgと考えてくれ。目先の数字に一喜一憂するな。体重なんて1kg〜2kgは簡単に増減する。ただし身体に関する情報を記録しろ。ノートを用意して体重・食事やトレーニング内容、思い当たることを書き記せ。身体の写真も月イチくらいで撮っとけ。足跡は後々あんたの財産になる。一度の食った、サボったは気にするな。女性の一時的な食欲増加は生理現象だ。というか週に一度はしっかり食え。あんたが頑張った一週間は一度の暴食よりはるかに尊い。一週間、一ヶ月間単位の総量で考えるんだ。2日止まっても3日目にまた走り出せば大したことはない。いいか、継続だ。■カロリー収支結局のところダイエットの本質はこれだ。消費カロリーが摂取カロリーを上回るように食事をコントロールすること、これがダイエット。〇〇食べて痩せ、白湯、一旦無視でいい。まずは自分の一日の総消費カロリー（基礎代謝+活動代謝）を計算する。年齢身長体重でだいたい分かるから検索しろ。これを基にして必要な栄養価の目安を算出する。P=タンパク質、F=脂質、C=炭水化物（糖質）の三大栄養素、これらをどのような内訳で摂取するか、これがPFCバランスだ。総摂取量を10として本稿ではP2:F2:C6を勧める。Fは意識していても摂り過ぎるからだ。Cは無理のない範囲で削ってok。1日の総消費カロリーから-300kcal〜-500kcalに設定できれば上出来だ。自炊ベースで食事管理するのが王道だが、忙しくて自炊なんて出来ない奴もいるよな。出来合いを食べるなら成分表に目を通せ。食べたもの、これから食べる食材の栄養価をチェックするなら江崎グリコの栄養成分ナビがオススメだ。何を食ってどれだけ摂取したか、数値で確認しろ。食事をカロリーベースで考える習慣がつくと、1日の中で上手に調整できるようになってくる。サプリ？要らない。食べ物の形をしたものを食べて消化器を動かせ。野菜もモリモリ食え。ただしプロテインパウダーは使い勝手がいいから常備しとけ。低カロリーで栄養効率がいいからな。栄養については書ききれないからググってくれ。そして大事なことが2点。・しっかり食べること。これは後述する。・脂肪が落ちるということは筋肉も落ちるということ。従ってあんたのダイエットの目標が「いい身体になること」であれば筋トレは必須となる。■筋トレ全身やれ。胸・肩・腕・背中・お腹・前腿・ハムストリングス・尻、ぎりぎり10回できる強度のトレーニングを3セット、これが原則だ。「5分で腹痩せ腹筋運動」じゃない。あれ系で腹が���き締まった気がするのは普段動かしていない筋肉が刺激され、腹筋の活動が活発になり、垂れ下がっていた内臓がリフトアップされるからだ。嘘ではないが本質的ではない。部分痩せ？無い。運動習慣のないあんたは全身の筋肉量が足りない。どの筋肉をどう収縮し、どう伸ばしたらどういう刺激があるのか、自分の身体を点検しろ。膝つき腕立て、パイクプレス、ベンチディップス、レッグレイズ、ブルガリアンスクワット、ヒップリフト、まずはこのあたりからだ。最初は自体重の種目でいい。ここで朗報だ。筋トレ初心者のあんたは腕立て伏せ10回も満足にできないだろう。3セットやると翌日には脇の下あたりが強烈な筋肉痛に見舞われるはずだ。これはあんたの筋肉が発達する福音だ。おめでとう！急な刺激を受けて肉体は突貫工事を始める。なにしろ身体にとって緊急事態だからな、アンダーカロリーだろうが疲れていようがお構い無しだ。あんたの身体は筋トレをやった直後から発達し始める。初心者に限っては「除脂肪と筋肥大」という相反する要素が両立する。我々はこれを初心者ボーナスと呼んでいる。1ヶ月も続ければ自重では不足に感じ始めるはずだ。特に背中は難しい。できればジムに行ってほしいのだが、様々な事情で通えない人もいるよな。自宅でトレーニングする場合はダンベルとベンチがあれば多くのことが出来る。ダンベルは20kgまで可変可能なアジャスタブルタイプのものが望ましい。もし男性なら30kgは欲しい。そんな重量は自分には不要と思うかもしれないが、なあに1年後には物足りなくなるさ。そのくらい初心者の発達は目覚ましい。あんたには伸び代しかない。■具体的tipsとはいえ何から始めればいいか分からないよな。そこで手軽に取り組める具体案をいくつか挙げるから今日から取り組んでくれ。・飲み物でカロリーを摂らないジュースをお茶に、ビールなら糖質offのものにしろ。100ccにつき40kcalのジュースならペットボトル一本で200kcal減だ。簡単だろ？・よく咀嚼すること見落としがちだがマジで重要だ。普段の2〜3倍噛むよう心がけてくれ。噛むことでインスリンの分泌が促され満腹中枢が刺激される。なるべく生野菜やカロリーの低いものから食べ始めること。噛むことで顔の筋肉が使われて小顔効果もある。・しっかり食べること一見するとカロリー制限と真逆のことのように感じるかもしれないが、ジュース一本とバナナ二本を考えてくれ。どちらが腹持ちがいいかは言うまでもないだろ？女性にありがちなのが普段から少食なのに痩せないパターン。これは最悪だ。身体には恒常性といって生体の状態を一定に保とうとする機能がある。海藻サラダにパンひと切れでも痩せないのは、あんたの身体が省エネモードになっているからだ。要するに代謝が落ちている。まずはバナナ一本でいいから朝飯を食べろ。「私はこれから食べて運動して燃やして生きていきます」と身体に宣言するんだ。それで1kg増えたってどうってことはない。あんたが最終的に得られるリターンははるかに大きいのだから。・歩けひと駅余分に歩け。階段を使え。徒歩は最強の有酸素運動だ。歩くことで全身に血が巡り代謝が上がる。HIIT？ラン？必要ない。毎日歩け。良いことしかない。水分は摂れよ。適当な事ばかり言ってるYouTuberをこき下ろすはずが、書いてみたら地味で真っ当な事ばかりだった。俺は別に「YouTubeで一緒にやろう系」を悪いとは思っちゃいない。ああいうものをきっかけに運動習慣がつくならそれは良い事だ。ただ一撃必殺！脂肪撃退！なんてものはなく、変化は日々の継続の先にしかない。画面の向こうの教える側はもれなく泥臭い努力をしてきた事はどうか理解してほしい。あいつらは時にそれを言わないから。この投稿が何かしらのきっかけになれば幸いである。ナイスマッスル！

女性向けダイエットの情弱ビジネスがヒドすぎるから正解書く

[dropoutsurf]

プロテイン補給にまつわる、ありがちな誤解とよくある質問　科学的エビデンスのまとめ

プロテイン補給にまつわる、ありがちな誤解とよくある質問　科学的エビデンスのまとめ | スポーツ栄養Web【一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）公式情報サイト】

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プロテインは腎臓を害するか？

タンパク質摂取による腎機能低下を報告した研究の多くは、疾患有病者を対象とする研究であり、スポーツを行っている腎機能が正常な若年者には当てはまらない可能性がある。さらに近年では、腎機能低下のリスク因子（肥満、糖尿病、高血圧、脂質異常症など）を有する人の体組成改善を意図して、タンパク���の摂取量を増やすという介入を行った研究が報告されるようになり、それらからも腎機能が低下するとの明確なデータは示されていない。

動物性タンパク質（肉類）は健康に悪いか？

メタ解析では、赤身肉は肝動脈疾患とのリスクとの関連が有意でなく、加工肉はリスクの上昇と関連していた。心血管疾患のほかに癌リスクとの関連の懸念も指摘されている。

同化作用を高めるために、筋力トレーニング終了後1時間以内にプロテインを摂取すべきか？

筋タンパク質の同化作用を刺激するために、トレーニング後に速やかにタンパク質を摂取すべきとの考え方は、2001年の研究報告（doi:10.1111/j.1469-7793.2001.00301.x）後に急速に広がったようだ。その後、多くの研究が行われ、最近では必ずしもトレーニング直後の摂取が同化作用にとって重要ではない可能性が指摘されるようになってきた。むしろ、より重要なことは、1日のタンパク質摂取の総量ではないかと考えられている。

1 回の食事で摂取できるタンパク質の量に制限はありますか?

Trommelenらによる最近の研究では、このような研究結果が得られている。 は、100グラムの牛乳タンパク質を摂取すると、25グラムよりも同化反応が大きくなることを発見した[引用9]。 この同化反応はかなり長く（12時間以上）続くことがわかった［引用文献9］。 これは、筋タンパク質合成は摂取後40グラムでピークに達するという考え方に異論を唱えるものである。 要約すると、理想的なタンパク質摂取量は生理的状態によって決まります。 データの大部分は、20 g 以上が若年成人の MPS を刺激する可能性があることを示唆しています。 しかし、代謝ストレスが増加すると（体重減少、トレーニング量の増加など）、摂取量が増えるとメリットが得られます。 さらに、1回の食事でのタンパク質摂取量の上限は不明ですが、100グラムの急激な摂取が確かに体によって利用されるという証拠があります。

[harawata44]

オリーブに含まれる天然化合物が肥満や2型糖尿病の治療薬になる可能性、承認済みの治療薬と同等以上の効果を発揮 - GIGAZINE

以下引用

オリーブオイルやオリーブの葉から抽出できる化合物であるエレノール酸が、肥満や2型糖尿病の予防に有望だとの研究が、2024年6月に開催されたアメリカ栄養学会の年次総会「NUTRITION 2024」で発表されました。

・(OR02-02-24) Identification of a Novel Multi-target Bioactive Compound With Anti-obesity and Anti-diabetic Activities

・Compound from olives shows promise for treati | EurekAlert!

・Natural Compound in Olives May Help Fight Obesity And Type 2 Diabetes : ScienceAlert

「生活習慣の改善や公衆衛生的な対策は、2型糖尿病の最大のリスク因子の1つである肥満の増加に対して限られた効果しか発揮していません。また、市販されている現行の肥満治療薬は減量の継続には効果がない割に高価で、長期的な安全性リスクを伴う可能性もあります」と指摘するのは、アメリカ・バージニア工科大学の栄養学教授であるドンミン・リュー氏です。 より安全かつ安価で便利な薬を開発するため、リュー氏らの研究チームはまず、食事に関するホルモンの分泌を担っている腸管内分泌細胞の「L細胞」に作用する天然化合物を探すことから始めました。 調査の際には、L細胞が分泌する「腸管GLP-1」と「ペプチドYY(PYY)」というホルモンが手がかりとして注目されました。これらのホルモンは、満腹感を刺激して食べ過ぎを防ぎ、血糖値や代謝を制御する機能を持っていることがわかっています。

研究チームが、満腹ホルモンに作用する天然物質を探すスクリーニングを実施したところ、腸内でGLP-1とPYYの分泌を促す天然化合物として、成熟したオリーブの実やエクストラバージンオイルに含まれるエレノール酸が特定されました。 エレノール酸には、GLP-1とPYYを増やすだけでなく、過剰になると摂食量や体重の増加を招く「アグーチ関連ペプチド」の産生を調節する働きもあり、これが体重のコントロールに役立っているのではないかと研究チームは考えています。 実際に、研究チームが糖尿病の肥満マウスにエレノール酸を経口投与する実験を行った結果、エレノール酸を摂取したマウスは対照群の肥満マウスに比べて代謝の健康状態が著しく改善し、わずか1週間の投与で体重が減少して血糖値の値も良好になったとのこと。そして、治療開始から4～5週間後には、血糖値とインスリン感受性がやせた健康的なマウスと同等になるまで改善しました。

エレノール酸が血糖値を改善させる効果は、GLP-1受容体作動薬として肥満症の治療に用いられているリラグルチドと同等で、2型糖尿病の第一選択薬である血糖降下剤のメトホルミンよりも優れていたと、研究チームは報告しています。 これらの結果について、リュー氏は「オリーブ由来のエレノール酸は、特に肥満や糖尿病の状態における、ホルモン分泌や代謝の改善に有望な結果をもたらすことが示されました。この化合物は、食事によって起きる生理学的条件を再現し、腸の代謝ホルモンの分泌を直接促すことで、エネルギーバランスと代謝の健康のコントロールに貢献しているのではないでしょうか」と述べました。 残念ながら、天然のオリーブやオリーブオイルに含まれるエレノール酸の濃度は非常に低いため、オリーブ製品を食べても今回の研究で判明した効果を得ることは難しいとのこと。

研究チームは、実験の際にオレウロペインというポリフェノールの一種を分解してエレノール酸を調達しており、この方法を使うとオリーブから直接エレノール酸を抽出するより安価にエレノール酸を得ることが可能でした。 今回の研究結果は、アメリカ栄養学会の専門委員会による評価と選考を受けたものですが、学術誌に掲載されるのに必要な査読を受けたものではないため、それまでは暫定的な研究結果と位置づけられています。 リュー氏らの研究チーム今後、エレノール酸が体内でどのように働くのかを分析して、肥満や糖尿病を改善するメカニズムを解明し、将来的な臨床試験に向けた安全性の確認を行っていく予定です。

[momokuri-sannen]

旨い焼きそばがあればそれでいい。

そばは焼きそば用の蒸し麺より太めの中華麺を湯がいた方がいい。

しっかりと焼き目をつけて取り出し、好きな具材を炒める。

ぼくは肉の代わりにちくわだ。

味付けはウスターソース2にしょうゆが1。

今日は紅しょうががなかったが、それと青のりがいい。

旨いやつは酒にも飯にも合う。

近ごろの高齢者や若い女性は総摂取カロリーが足りてないとラジオでやっていた。

糖質ダイエットとかいうやつで白米を目の敵にしているせいだ。

米は栄養素も豊かで食物繊維も豊富だから食うことで腸内環境も整う。

野菜で食物繊維を摂ればいいと言うのかも知れないが、必要な量の食物繊維を摂るのにどれだけの野菜を食わないといけないのか。

米だけで解決するわけではないが野菜で全てを網羅しようと考えるよりは遥かにいい。

糖尿病なんかだと糖質制限しなくてはならないから、昨今の白米離れはその辺りを参考にしたダイエット方法ではないか、と言っていた。

まったくねェ...。

みんな飯食おうぜ。

晩飯は「豚のソース煮」「ナスの味噌炒め」「トマト入り赤だし」を食った。

ウスターソースの味は一気に食欲を刺激してくる。

わんぱくな味だ。

ナスの味噌炒めの味噌は赤みそ。

我々東海地方出身者には馴染みのある旨い豆味噌だ。

米麹を使わない製法は時間(ふた夏ふた冬)がかかるが、大豆本来の旨みや渋みを活かせる。

ごちそうさん。

[jaguarmen99]

350 名前：名無しさん＠おーぷん[sage] 投稿日：23/05/16(火) 00:30:22 ID:Lu.t7.L1毎日見てるものが変わってもはっきり気づかないんだと衝撃を受けた話会社にすごく綺麗なAさんという人がいる透明感に溢れた人ってこう言う事なのかと衝撃を受けるレベルの綺麗な人だと思うそのAさんがいつからか何かくすんできてるというか生気が無くなって来た相変わらず綺麗なんだけど透明感が無くなって何かこう、パサパサカサカサした感じがする体調悪いの？って聞く人もいたけどAさんは元気だし体調良いですよって動き回ってる健康診断でも問題無いそうだから多分疲れてるのかと思ってたそして去年の秋に社内報に載せる為うちの課全員で写真撮った1月に出来た社内報もらって読んで何か絶句したAさんパサパサ通り越して乾いたおばあさんみたいに写ってた写りがひどすぎてAさん本人を見直して再度絶句したAさんは写真そのままだったそれまで若々しくて透き通った美人に見えてたAさんが綺麗だけどカサカサしたおばあさんみたいになっていた最初はAさんも記事見て「ちょっとこれひどくない？」って笑ってたけど、周りがはっきり返事できずにいたら自分でも何か感じたのか黙り込んでしまったその日はそれで終わったんだけど、何日かしてAさんもしかしたらガンじゃないかって噂が流れたそれくらい老け込み方と言うか変化がひどかったAさん自身もすごく気にしてるようだけどこちらも下手な事言えないしぎくしゃくしてたら一番年長の先輩がAさんを食事に誘って精密検診受けた方がいいと勧めると言ってくれたそこで判明したんだけどAさん食事療法にハマってたヴィーガンでは無いけど動物性の食品は極力食べず、甘いものや油も制限していて白砂糖と蜂蜜は禁止基本白い物禁止で主食も玄米と雑穀。それを3年近く続けててここ1年半は完全菜食に切り替えていたAさん基本お弁当だしコロナ騒ぎで食事会や飲み会も禁止だったから分からなかった先輩がそれ栄養足りてない！ってそのまま焼肉に引っ張ってお肉食べさせたら、Aさん最初は困ってたけど一口食べたら「美味しい！」ってしっかりカルビお代わりしてくれたそうそれからAさんお肉も油も食べるようになってみるみる回復していった一日一年若返っていくくらいのスピードで戻って行って今は完全回復元通りの透明感ある美人に戻ったあんなに老け込んだAさん毎日見てたのに全然気づかなかったこととか写真で見た瞬間現状把握出来て脳のイメージと現実のギャップに驚いた事とか人間の回復力とかたんぱく質ってどんなサプリより効果あるとか色々衝撃受けた私は透明感無いけど現状維持はしたいのであれからお肉はちょっと多めに食べるようになった

続・妄想的日常

[qofthequinine]

11/3 17:30

　先月はいろいろあったなあと思い出している。そのあたりの振り返りはまたいずれする時間が来るだろうし、あえて思い出す必要もない。

　大雑把にまとめるのはいいとして、これからクリスマスに向けて、人々がざわつき始める。降誕祭と言えばなんとなく都合がいいけれど、要するに冬至であり、サンタクロースは何者なのか？　調べる気もない。

　むやみに暖かいのが気に食わないようでいて、秋服を楽しめることが少し嬉しい。昼過ぎごろからは暑くてたまらないけれど、夜は濃い色の重ね着が楽しい。夏にひどく痩せたせいで、大昔に買ったカルバンクラインのやつが着れるようになっている。骨格の都合が「カルバンクラインだ」とオーダースーツのおじさんに言われたことがある。彼は多臓器不全とか何かで死んでしまった。古いフランス車に乗っていたのを噂で聞いた。

着丈とか体の寸法を測らないと、どこでどういう服を買えばいいのかがわからない。で、いろいろ調べたところ、AIが採寸してくれるアプリがあった。こういうのは騙されたりすることもあるので、提供企業の情報を調べてから、果たして使うべきか？と悩んでいる。中国製の血糖値が測れるスマートウォッチと銘打った商品が、「このぐらいの時間にみんなご飯食べるでしょ？」みたいな時間に血糖値を上昇させている代物だったことを覚えている。

Meta関係のツールを使うのをほとんどやめた。特にFacebookの使用をやめた。なんだかすごくセンシティブな個人情報を握られているように感じる。そういえば、大人になってFacebookに登録した大人から、だんだんおかしくなっている気がする。というか、縦のつながりがあると、普通にセクハラぎりぎりの発言をする。マジやめてほしい。

吹奏楽部時代に、OBの教員の人が、「そんな短さのスカートで舞台に上がるとは！けしからん」とのことだったが、要するにそのOBがスカートの中が気になって演奏に集中できないとのこと。つまり本質的にすけべなのはそのOBであって、衣服を纏っている彼女たちではない。誰かを見るときに何が気になるか、については、むしろ自分がどこに注目しているか？という反対の問いとして受け止めるべきだと思う。

マリリン・マンソンの次はビリー・アイリッシュだと勝手に思っている。ポップかつ低音がひどく鳴っているアーティストが好きだ。幼稚園ごろだったと思うが『マトリックス』を見て、現実がわからなくなった。『マトリックス』に楽曲提供したアーティストの一人がマリリン・マンソンらしい。そう言えばリンキン・パークも好きだなあとか、劇伴が『マトリックス』に影響を受けたとしか思えない『デスノート』とかも好きだった。まあいい。そのあとも、不思議の国アリス症候群だとか、世界5分前創造説なんかの、反証ができない（証明も不可能）問題について考えている。詭弁に弄されている人生だ。両親は全く反対のことを一緒に言ったあとに、逆のことを二人が言ったり、ダブルバインドが交互に繰り返される。頭がおかしくならないわけがない���

一応、今のところの症状は、紙にペンで書こうとすると脳みそがスパークする。読むのは平気だし、スマートフォンがある時代でよかった。筆談も画面を見せればいい。

ひどく調子を崩すと、ハイパーグラフィアの症状が強くなるらしい。汚い字で敷き詰めるように文字を書いた日記が多い。絵の描き込みもひどく細かくなる。統合失調症の症状だ、と認識できなくもないが、こちらはそれ以前に側頭葉てんかんがあるのだ。精神病ではあるが、脳みそがぶっ壊れかけている。

次の検査はMRIだ。あの狭くてうるさいところに頭だけ差し出すのが、ギロチンよりも恐ろしいように感じる。なんてったって、頭部の輪切りの画像を撮影したり、3Dにして立体的にしたり、つまり頭部の解剖をデータで行う。電子の海に晒し首だ。

そんな感じで、食事などの制限はないらしいので、普段通り過ごしている。年末が近づいて、友人たちが忙しそうだ。

みなさんご無事で。みなさんに祈りを。あなたに祈りを。あなたに祝福を。あなたに安息を。あなたに祝福を。

[kaicar123]

不出門也不愁吃不到美食！正月梅雨季每天下雨懶得出門，但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來，我就幫大家整理10家人氣宅配美食，不論是鹹食類的滷味、手工水餃，甚至是媽媽味的私房菜都有；還有甜食類的貝果、厚片吐司等，通通只要打開或簡單加熱就可以食用，是不是很吸引人呢！

01.Q胖貝果  日式包餡貝果

 2015年創立於台南，為台灣第一家日式貝果店，時因創始人的奶奶喜愛麵包產品，但因不適宜食用較油膩的台式麵包，出於一份孝心、與對創業的熱忱，創始人於辭去法律工作後，投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果，日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Ｑ彈的口感，更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料，不添加香精、色素等，亦於新聞台採訪後，得名「法律人的良心烘焙」。 

02.Kindfood康福先生  ８種口味雞胸肉

Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣，沒有看不懂的化學成份，只有很棒的原形食物，主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物，以低溫烹調、真空包裝保鮮，不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單，都是高蛋白質好選擇；且最大的特色就是口味豐富，完全不用擔心會吃膩，建議可以退冰之後直接吃，也可以不拆袋隔溫水解凍，或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。

03.阿珠姨手工水餃

阿豬姨手工水餃專賣店，是傳承30年家鄉味純手工水餃，招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃，宅配送到家，台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店，大人小孩都愛並且口感豐富。

04.辣董滷味  獨家滷汁制作

台中宅配滷味推薦「辣董滷味」，天氣一熱大家就想吃些開胃的食物，以獨家滷汁製作的辣董滷味，真空包裝宅配送到家，台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用，入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇，不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。

05.京采Bao·Mantou  甜甜暖心組

還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了！這家來自金門的團購美食「京采」，推出全台唯一的「爆餡饅頭」，比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派！月銷50000顆的打卡饅頭，首推一次就能吃到７大口味的甜甜暖心組，多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運！

06.里洋烘焙  塔帕斯麵包

熱銷超過101大樓的高度！這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」，經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良，研發成符合台灣人喜愛的口感，推出經典的４款塔帕斯軟歐麵包，包括香蒜、花生、奶酥，以及明太子口味，現在在食尚玩家購物網就能一次享有這４種人氣口味，以冷凍宅配的方式，讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了！

07.傅記上海菜  媽媽味家常菜

在一心市場飄香35年的傅記上海菜，現在不但展店到向上市場，這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道，還推出了真空包裝的料理包，從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜，都能新鮮直送到府，造福各地老饕。

08.金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血

金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮，麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味，簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享，簡單在家就能加熱食用，味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有，泡麵、麻辣鴨血１袋、花椒油，非常簡易，有個快煮鍋就能輕易完成；辣椒先生麻辣鴨血是１人的分量，麵條吸附飽滿的麻辣湯頭，合而為一，不僅鴨血入味，麵條也入味了，每一口都酥麻到不行，還有滿滿的花椒麻香，增加湯頭的層次感。

09.松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子

食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒？不管是抗疫宅在家肚子餓，或是早餐沒時間準備，從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘，馬上就有美味爆漿的包子可以吃，好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」，可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿，而且用料實在又講究，讓你吃了口口滿意。

10.正月朔日  蛋糕吐司​​​​​​​

喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來！「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王，首次與百貨公司合作，進駐快閃櫃位，就曾創下每日限量600顆、２個星期天天都銷售一空銷售量驚人，「正月朔日」的蛋糕口感非常特別，每種口味都有獨特的香氣。

[genkidesuka2022]

健康に良い食材や栄養素の知識

健康的な食生活を実践するためには、どのような食材を摂取し、そしてどのような栄養素が必要かを知ることが大切だと思います。

今回は、健康に良い食材や栄養素について簡単にまとめてみました。目次

健康に良い食材や栄養素の知識

健康に良い食材や栄養素1・グリーンリーフ野菜

健康に良い食材や栄養素2・魚介類

健康に良い食材や栄養素3・オートミール

健康に良い食材や栄養素4・ナッツ類

健康に良い食材や栄養素6・乳製品

健康に良い食材や栄養素6・��ノコ類

健康に良い食材や栄養素7・フルーツ

健康に良い食材や栄養素8・乾燥フルーツ

健康に良い食材や栄養素9・豆類

健康に良い食材や栄養素10・低脂肪乳製品

健康的な食生活を送るためのポイント

最後に

関連

健康に良い食材や栄養素の知識

健康に良い食材や栄養素1・グリーンリーフ野菜

グリーンリーフ野菜は、ビタミンやミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

特にビタミンKが多く含まれており、骨粗しょう症や心臓病の予防に効果的です。

また、グリーンリーフ野菜には、抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれており、がん予防にも役立ちます。

健康に良い食材や栄養素2・魚介類

魚介類は、DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいます。

これらの脂肪酸には、脳機能の向上や心臓病の予防などの効果があります。

また、魚介類には、良質なタンパク質やビタミンB12も含まれており、身体の健康維持にも役立ちます。

健康に良い食材や栄養素3・オートミール

オートミールは、低GI食品として知られており、血糖値を安定させる効果があります。

また、食物繊維も豊富に含まれており、便秘の改善やコレステロール値の低下にも役立ちます。

さらに、オートミールには、ビタミンB1や鉄分も含まれており、疲労回復にも効果的です。

健康に良い食材や栄養素4・ナッツ類

ナッツ類には、良質な脂肪酸や食物繊維、ビタミンEなどが含まれており、心臓病やがんなどの疾患の予防に役立ちます。

また、ナッツ類には、ミネラルのマグネシウムも豊富に含まれており、筋肉の疲れやストレスの緩和にも効果的です。

健康に良い食材や栄養素6・乳製品

乳製品には、カルシウムやビタミンDなどの栄養素が含まれており、骨や歯の健康維持に役立ちます。

また、乳製品には良質なタンパク質も含まれており、筋肉の修復や再生にも役立ちます。

ただし、乳製品は脂肪分が高いため、適量を守って摂取することが大切です。

健康に良い食材や栄養素6・キノコ類

キノコ類には、ビタミンDやビタミンB群、食物繊維、抗酸化作用のある成分などが含まれています。

特に、ビタミンDは、骨や免疫系の健康維持に不可欠な栄養素であり、キノコ類から摂取することができます。

健康に良い食材や栄養素7・フルーツ

フルーツには、ビタミンCやカロテノイド、食物繊維などが含まれており、身体の健康維持に役立ちます。

特に、ビタミンCは、免疫力を高める効果があり、風邪やインフルエンザなどの感染症から身を守るために重要な栄養素です。

健康に良い食材や栄養素8・乾燥フルーツ

乾燥フルーツは、果物の水分を抜いたものであり、ビタミンやミネラル、食物繊維などが濃縮されています。

また、乾燥フルーツには、ポリフェノールやアントシアニンなどの抗酸化成分も含まれており、がん予防や老化防止にも役立ちます。

健康に良い食材や栄養素9・豆類

豆類には、良質なタンパク質や食物繊維、ビタミンB群、ミネラルなどが含まれており、身体の健康維持に役立ちます。

また、豆類には、イソフラボンなどの成分が含まれており、更年期障害や骨粗しょう症などの女性特有の疾患の予防に役立ちます。

健康に良い食材や栄養素10・低脂肪乳製品

低脂肪乳製品には、カルシウムやビタミンDなどの栄養素が含まれており、骨や歯の健康維持に役立ちます。

また、低脂肪乳製品は、脂肪分が少ないため、カロリーも低く、ダイエットにも効果的です。

ただし、低脂肪乳製品は、糖分を多く含むことがあるため、摂取量には注意が必要です。

以上が、健康に良い食材や栄養素の例です。

これらの食材をバランスよく摂取することで、身体の健康維持に役立ちます。

ただし、食材の種類や量は、個人の体質や生活習慣によって異なるため、適切なアドバイスを得るためには、医師や栄養士と相談することも大切です。

健康的な食生活を送るためのポイント

また、健康的な食生活を送るためには、以下のようなポイントにも注意する必要があります。

・バランスの良い食事を心がける：三大栄養素（炭水化物、脂質、タンパク質）をバランスよく摂取することが大切です。また、野菜や果物、豆類など、多様な食材を摂取することが大切です。

・適量を守る：食べ過ぎや飲み過ぎは、肥満や生活習慣病の原因になります。食事や飲み物の量は、適切な量を守るようにしましょう。

・調理方法に注意する：揚げ物や焼き肉などの高カロリーな料理は、控えるようにしましょう。また、煮物や蒸し物、焼き魚など、ヘルシーな調理法を選ぶようにしましょう。

・水分を摂取する：水分は、体内の老廃物を排出し、代謝を促進する重要な役割を持っています。適切な量の水分を摂取するようにしましょう。

・運動する：運動は、肥満や生活習慣病の予防に役立ちます。運動習慣を身につけることで、健康的な体を維持することができます。

以上が、健康的な食生活を送るためのポイントです。

食材選びや調理方法に注意することで、健康的な体を維持することができます。

また、栄養素の摂取に加え、ストレスや睡眠不足の解消、タバコやアルコールの過剰摂取の抑制なども、健康維持に重要な要素です。

生活習慣を見直し、バランスの取れた食生活を送ることで、健康的な体を手にいてませんか。

最後に

健康的な食生活を送るためには、食材や栄養素の知識があった方が効果的です。

常に最新の情報を収集し、適切な食生活を心がけることが大切で、また健康的な食生活を継続するためには、家族や友人とのコミュニケーションも重要です。

一緒に料理を作り、食事を楽しむことで、健康的なライフスタイルを身につけることができます。

健康的な食生活は、健康維持だけでなく、心身ともに豊かな生活を送るための大切な要素です。

適切な栄養素を摂取し、バランスの取れた食生活を送ることで、健康的な体へ近づきます。

今後も新しい研究や情報が次々と出てくるでしょう。最新の情報を収集することで、健康的な食生活を維持し、病気や不調を防ぐことができます。

健康的な食生活を実践するためには、自分に合った食生活を見つけることも大切です。

一般的には、日本人の場合、和食が健康的な食生活の代表格とされています。和食は、旬の食材を使い、栄養バランスの良い料理が多く、食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富です。

また、最近では、ベジタリアンやヴィーガンといった食生活も注目されています。

これらの食生活は、肉や魚を控え、野菜や果物、豆類などを中心に食べることで、動物性の食品がもたらす健康リスクを抑えることができます。

ただし、栄養面でのバランスが難しいこともありますので、専門家のアドバイスを受けることが重要です。

そして健康的な食生活を送るためには、無理なダイエットや極端な食事制限は避けるべきです。

体型や健康を意識することは大切ですが、無理なダイエットは健康を損なう原因となります。

適度な運動や、バランスの取れた食生活を続けることで、健康的な体を手に入れましょう。

健康的な食生活は、病気や不調を予防するための最も基本的な方法の1つです。

自分に合った食生活を見つけ、バランスの取れた食事を心がけることで、健康的な体を手に入れましょう。

[eclecticmentalitytaco]

カラダ喜ぶ玄米ごはん🍚 無農薬・無化学肥料栽培のコシヒカリをレトルトパックご飯にしました🌈 栄養満点、育ち盛りのお子様にも ふっくらおいしい玄米で、家族も笑顔に😄 お腹がすいたらチンしてすぐ食べられる。 レトルトパック特有の匂いもなし 長期保存ができて、チンするだけですぐに 食べられるのが魅力のレトルト商品。 ですが、 独特なニオイが苦手な方もいらっしゃいます。 「玄米ごはん レトルトパック」なら、 あのイヤなレトルトパック臭がありません! ニオイを気にせず、美味しく食べていただけます。 ガスや電子レンジ、水道を使わず そのまま食べられるの で保存食としても便利です。 小さなお子さんにも安心して食べてほしい。 そんな思いを込めて、農薬や化学肥料を使わず、 農家の方たちが手塩にかけて育てた、福井県認証の特別栽培米の玄米を使っています。 こちらのレトルトパックは、従来のものと比較して エコなパックを使用しました。 袋タイプなので保管時も かさばりません。 玄米ならではの高い栄養価 精米されていない玄米には、私たちのからだが喜ぶ栄養がたっぷり含まれています。 ビタミン E ビタミン B1 マグネ シウム カル シウム リン 食物 繊維 鉄 玄米に含まれる有効成分 y-オリザノール アラビノキシラン イノシトール フィチン酸 GABA (y-アミノ酪酸) フェルラ酸 私たちがこだわった3つの素材 その① 玄米 自然の恵みをできるだけ取り入れられるよう、玄米は、農薬や 化学肥料を使っていない福井県産の特別栽培米を採用しました。 無農薬、無化学肥料だから、小さなお子さんがいるご家庭でも 安心して召し上がっていただけます。 その ② 塩 自然の旨みを感じていただけるよう、 古代の藻塩焼きをもとにして 作った藻塩を使用しました。 海藻の旨みと口当たりの良さが特徴で、 ミネラルもたっぷり含まれています。 その ③ 水 料理の基本ともい��る水には、マイナスイオンを豊富に含む 淡路島の最高峰、 諭鶴羽山 (ゆづるはさん) の水を選びました。 食べる人の安心、安全を考え、 徹底的な品質管理を行っています。 \レトルトなのに/ ここまで美味しい‼︎ 福井県産の特別栽培米を、天然の藻塩と諭鶴羽山の水で ふっくら炊き上げた玄米は、その美味しさも格別。 無添加で無菌包装だから、玄米本来の旨みや風味、 栄養がそのままお届けします。 手軽に、炊き立てのお味をお楽しみください。 こんなときにおすすめ 炊くのが 面倒… 炊き忘れ… 保存食 アウトドアなど うっかり ご飯を炊き忘れた時に 災害時の保存食やキャンプに 一人暮らしでご飯を 炊くのが面倒な方に 常温保存で製造日より約1年間も長期保存が可能です。 レトルトパックの ニオイが 苦手な方にオススメです。 温めてお召し上がりいただく場合 湯せんの場合 沸騰したお湯の中に内袋を そのまま入れ、 約3~4分間 温めてください。 電子レンジの場合 内袋に2~3ヶ所小さい穴を開け、 約1分~1分30秒加熱して ください。 ▶�� https://www.mikaku-club.com/ 🈺ふくい味覚倶楽部 ☎️0120379100 #健康 #ダイエット #糖質 #美容 #肥満 #美味 #美肌 #ヨガ #長寿 #からだにいいこと #栄養 #食事 #ご飯 #糖質オフ #糖質制限 #アレルギー #お弁当 #healthy #自然派食品 #グルテンフリー #健康食 #美学 #手作り弁当 #ヴィーガン #diet #beauty #減量 #継続は力なり #体質改善 #公開ダイエット (株式会社渡辺米穀) https://www.instagram.com/p/CmdwcywJl5y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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