#甘酒パン

[vegehana-food]

✿ 甘酒を使ったフレンチトースト ✍️ 牛乳と甘酒で半々100cc,好きな果物トッピング。

[pickles2000sblog]

:୨୧: お休みの日は、 お気に入りのパン屋さんまでお散歩🎶 フルーティな甘酒屋さんが、 パン屋さんの前でお店を出して コラボしていたよ！ パン屋さんでは甘酒カンパーニュ、 甘酒屋さんでは生いちご🍓をお願いしたんだよ💕 お味はもちろん、とっても素敵！❤️💕🐸😇 ::::::୨୧: n('～')n :୨୧::::::: #諏訪 #諏訪湖 #信州の風景 #長野の風景 #かえるのピクルス #picklesthefrog #萌蛙匹克 #ピクラー #ぬいぐるみ好きと繋がりたい #かえるのピクルス好きと繋がりたい #ピクラーさんと繋がりたい #ぬい撮り部 #ぬい撮り #ぬいどり #stuffedfrog #stuffedanimallove #plushies #太養パン #甘酒屋ans (太養パン店) https://www.instagram.com/p/Cpo-Jtkv78d/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gilles1974]

. 今日は1月15日、イチゴの日🍓 森から街のマルシェへと変貌を遂げたイチゴマルシェ「NEW YEAR FESTIVAL」に参戦してきました。 お天気は曇りから小雨が降りましたが、会場は早くからすごい賑わい。 海老名開催2回目にして早くも認知されたんだなぁとシミジミ。ハッキリ言って、クオリティ高いですからね。 . 会場では結パン🍞さん、そしてベトナム食堂そら屋さんに年始のご挨拶😆、かわいいパンとブンボーナンボーを購入してブランチ。2343DEPARTMENTさんがふるまう甘酒と一緒にウマウマ、至福のひととき❗️ デザートには「やっちまったなぁ」の人😅がついたお餅でこれまた2343さんご提供のきな粉餅。これがまた絶品。 もうすっかり、ととのっちゃいました😆 . ビナガーデンズ3F、パーチテラスではハンドメイド製品などの雑貨店さんなどが整然と並び、都会的な雰囲気でとてもオシャレ。これにはつい、散財してしまいますね😅 . 回を重ねる毎に進化していくイチゴマルシェ。 今年もよろしくお願いします😄 . #イチゴマルシェ #マルシェ #イチゴの日 #ブランチ #newyear #newyearfestival #フェスティバル #ビナガーデンズ #パン #パン屋 #パン屋さん結 #ベトナム #ベトナム食堂 #ベトナム食堂そら屋 #ブンボーナンボー #2343foodlabo #2343department #甘酒 #餅 #餅つき #きな粉餅 #海老名 #伊勢原 #厚木 #神奈川 #niceatsugi #厚木らぼ #カメラ #写真 #写真好きな人と繋がりたい (ViNA GARDENS (ビナガーデンズ)) https://www.instagram.com/p/CnbubvwLw96/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ellie-lili]

米粉食パン。

色々ありましたが、3度目にして、ようやくいい感じに焼き上がりました。

砂糖をつかわず甘酒で甘味を出す、グルテンフリーなヴィーガン食パン。

翌日はトーストしてカリカリ、もちもちに。

イーストをもう少し減らせそうな予感。

ネットのレシピはより短時間で誰でもつくれるように、多めのイーストになってる気がします。

これでも十分おいしいですが、時間をかけても、よりおいしいパンにしていきたいです。

[myonbl]

2024年7月13日（土）

三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、今日も無事にやって来た。いかにも夏らしいメンバーだが、珍しいのは＜茎漬け＞、八頭の茎を塩漬けして紫蘇で色づけたものだ。これは紀北地方の郷土料理、夏の暑いときにこれと鰹の生節を一緒に頂くとご飯がすすむのだ。おまけで私の好きな＜伊勢うどん＞も同梱されている。奥川さん、いつもありがとうございます！

3時45分起床。

日誌書く。

二度寝。

5時起床。

体重、600g増。

週末なので、CleanMyMacX で Mac Mini をスキャンする。

お蕎麦がなくなったので、朝食にはうどんを頂く。

珈琲。

洗濯。

奥川ファームの定期便、初物の小さな西瓜が入っている。

きゅうりのしょうゆ漬け仕込む。

酢卵仕込む。

唐辛子酢仕込む。

枝豆ゆがく。

＜天満大阪昆布＞から、夏の味！ボリュームセットが届く。毎年のことだが、いろいろ入っていて楽しい。

クロネコが集荷に来てくれる、＜もったいない本舗＞への段ボール5箱を渡す。

＜ゆうちょ銀行＞からMQJへの問合せ、＜人格なき社団＞を証明しなければ口座を解約するとのこと。会則や会計報告、議事録などを揃えて返送する。締切は先週末だが、何とか���るだろう。

ランチ、息子たちには素麺、私たちはツレアイが冷蔵庫の残りものをシチュー仕立て、届いたばかりの奥川ファームのパン＋🍷。

録画番組視聴、刑事コロンボ。

第17話「二つの顔」/ Double Shock 富豪クリフォード・パリスは、トレーニングと健康管理に熱心で、孫のように若い女性と婚約していた。ある晩、彼の甥で料理研究家のデクスターが結婚祝いを言うためにクリフォードを訪ねた後、再び現れた。入浴中のクリフォードに対し、突然ハンドミキサーを取り出し浴槽に投げ込んだ。

ツレアイはあちこち買物へ、私は午睡。

セントラルスクエア花屋町店で���砂・介護食、コレモ七条店で鶏もも肉・うどん。

クロネコが先日地球洗い隊に注文した＜夏の福袋＞を届けてくれる。

ゆうパックが、びーんず亭の珈琲を届けてくれる。やたら配達の多い日だ。

夕飯、豚バラ肉と残り野菜の蒸し煮・鶏もも肉とピーマンの甘辛煮・レタスとトマト・きゅうりのぬか漬け。

録画番組視聴、刑事コロンボ。

第18話「毒のある花」/ Lovely But Lethal ビベカ・スコットが社長を務めるビューティマーク化粧品は、「ミラクル」という皺取りクリームの開発に成功した。これでライバル会社のラング社を出し抜けると喜ぶビベカだったが、「ミラクル」のサンプルをラング社に持ち込まれた、という情報が飛び込んでくる。

残っていた日本酒を片付けたので、あっという間に睡魔到来。

歩数は届かないが、辛うじて3つのリング完成。

[kennak]

「本人は一生懸命生きようと思っていた。それを奪ってしまって申し訳ない」 80歳の男は声を震わせながら法廷でこう語った。長年にわたり介護していた85歳の妻を夫が殺害した事件。“介護疲れ”による殺人だったのか、それとも“衝動的な”殺人だったのか。裁判員らが悩み抜いて出した結論は執行猶予付きの判決だった。 吉田友貞被告（80）は2023年9月30日から10月2日までの間に、東京・世田谷区の自宅で妻・節子さん（当時85歳）の首を両手で絞めつけた後、電源コードを首に巻きつけて殺害した罪に問われている。 保釈中の吉田被告は12日の初公判に、青いネクタイを締めグレーのジャケットに黒のスラックス姿で法廷に現れた。声が聞き取りづらいのか、右手を耳に当てながら裁判長らの話を聞く場面もあったが、はっきりとした口調で「間違いありません」と起訴内容を認めた。 “老老介護”の実態　食事にはこだわりも 吉田被告は50歳の時に、仕事関係で知り合った節子さんと結婚した。仲の良い夫婦だったが、2016年頃から節子さんの視力が悪化し、生活状況が変化していくことになる。ヘルパーの支援を受けることになったものの、支援は外出する時だけ。自宅での介護は、節子さんの希望もあり吉田被告が1人で担っていた。その後、節子さんはほとんど目が見えない状態となり、2023年1月には要介護の認定を受けることになった。 その後、節子さんは、吉田被告の浮気を疑う発言、「死にたい」との発言、勝手に外に出て行って徘徊、近隣住宅のインターホンを鳴らすといった言動が増えていった。 7月には神経症・うつ状態と診断されることになる。精神科医が訪問診療することになったが、節子さんが受診を嫌がったため、2回目以降は全てキャンセルすることになった。 節子さんを一人にしてはおけないと考えた吉田被告。“息抜きの場所”だったシルバー人材センターでの仕事も辞めて介護に専念することにした。 吉田被告が1人でしていた介護とはどういったものだったのか。 トイレやお風呂は節子さんだけでできたというが、吉田被告は家事全般、��切り、毎日足湯を用意、夜中などに痰が詰まったときには背中をさすることなどをしていた。食事については節子さんの好みに合わせて作っていたという。 吉田被告の自宅（東京・世田谷区　2023年10月撮影） この記事の画像（4枚） 吉田被告： 朝はパンや牛乳、ヨーグルトに果物を入れたもの。牛乳は決まったものしか飲まなかった。昼は麺で夜はご飯。ご飯は毎回1合炊くが、1合に500mlの水を入れていた。魚は骨が駄目なのでほとんどがマグロやネギトロだった。お肉も柔らかいのしか無理なので、しゃぶしゃぶ用の肉を焼いたりしていた 弁護人： どうして節子さんのこだわりに付き合ったのか。 吉田被告： 我々の歳になると食べることくらいしか生きがいがない。なのでできるだけ望み通りにしたかった。 弁護人： 介護についてはどう思っていた？ 吉田被告： 2人きりの家族なので当たり前だと思っていた。 検察官： ストレスに感じていた？ 吉田被告： 自分ではストレスという認識はなかった。そんな大変な介護をしている認識はなかった。 事件の10日前、妻が錯乱状態に 吉田被告はつきっきりで介護をしていたが、2023年9月22日にある出来事が起きた。 吉田被告： この日は一日中調子が悪く、私が買い物から帰ってきたら「どこに行っていたんだ」とか「財布を返せ」とか「浮気をしているならお金を返せ」とか話の筋が通らないことを言われた。 節子さんはその後外に飛び出し、大声で叫びながら近隣住民の玄関をたたくなどの行動をしたため、吉田被告が救急隊を呼ぶといった騒ぎがあったのだ。 この出来事から約10日後、吉田被告は節子さんを殺害した。 事件直前も節子さんが大声で騒ぎ、吉田被告は話を聞いたりなだめたりしたが、手がつけられない状態が続き、「静かにしてほしい」という思いから首を絞めた。節子さんを殺害後に吉田被告は自殺をすることも考えたが、実行できないまま事件が発覚し逮捕に至ったのだ。 「限界です!！」携帯に残された日記 事件当時の吉田被告の心境はどのようなものだったのか、吉田被告の携帯電話のメールの未送信フォルダには「日記」が残っていた。 （吉田被告の日記より） 2023年9月30日午前1時2分 なかなか死ぬふんぎりができません。でも限界です!！ やってみます。ご迷惑をおかけします。 2023年9月30日午前1時29分 死ねるかな?！出来るかな?！分からないけど息苦しいです。 2023年9月30日午前2時4分 刃物は傷つけてかわいそうなので首を絞めようと思います。 2023年9月30日午前2時26分 まだ勇気がでません。ありったけの酒を飲んで頑張ってみる。 2023年9月30日午後7時6分 かわいそうだな。節子の頭の中どうなっているのかな。 2人で死ぬことを考えたものの、実行できない様子がわかる。 そして、2日後。 （吉田被告の日記より） 2023年10月2日午前1時4分 ついにやりました。ずっと首を絞めて申し訳ありません。後は自分の事です!！頑張れ。 2023年10月2日午前10時33分 節子は楽になったのかな。俺はいまだに生きています。 包丁は小さい方が良いのか。頑張れ。 日記には「頑張れ」という言葉が多くあった。吉田被告によると「節子を殺してしまった以上、私が生きていることはありえない」と考えてはいたものの、「自分を刺す勇気が出なく、それを何とか振り絞ろうと自分を激励していた」という。 “生きる権利を奪ってしまった”男が語る後悔 事件から約9カ月。吉田被告は今何を思っているのだろうか。被告人質問では次のように答えた。 弁護士： 節子さんに対してどのように思っている？ 吉田被告： 本人は一生懸命に生きようと思って薬も欠かさず飲んでいたのに私が生きる権利を奪って申し訳ない。節子は今怒っていると思います。 弁護士： 事件の根本的な原因は何だと考えている？ 吉田被告： 私自身が古いかもしれませんが、自分の家のことは自分で片付けないといけない、人に弱みを見せてはいけないと考えてしまったことです。 弁護士： 今何か言いたいことはある？ 吉田被告： 節子は昔から他人様から言われていたが、しっかりもので、きちょうめんで、仕事的にも家庭的にも強い人だとみられていたが、ここ2、3年の節子を見ていると本当は私に甘えたかったのではないかなと。それが出来なくて申し訳ないです。 「悩み抜いた」裁判所の判断は執行猶予 この事件は、“老老介護の介護疲れ”による殺人事件だと報道されている。ただ、検察側は吉田被告自身が介護をストレスとは思っていなかったこと、節子さんも吉田被告の手助けを受けてはいたがある程度身の回りのことはできていたことなどを指摘し、“介護疲れによる殺人”と見るべきではないと主張。節子さんが騒いだり、なだめても収まらないといった言動に「頭に血が上り、カッとなった」ことで殺害に及んだとして懲役7年を求刑した。 一方、弁護側は、介護によるストレスを自覚していなかったにせよ、肉体的・精神的に疲労していたこと、介護サービスを受けることを節子さんが拒否をしていたことなどを踏まえ、 “介護”が事件の背景にあり、犯行に至る経緯に酌むべき事情があるとして執行猶予付きの判決を求めた。 東京地裁は吉田被告に対し懲役3年、執行猶予5年の判決を言い渡した 20日、裁判員らが出した答えは懲役3年、執行猶予5年の判決だった。 東京地裁は判決で、「吉田被告自身、ストレスを感じていなかったと述べているが、その経緯をつぶさに見ると、家族のことで他人に負担をかけさせられないとの思いや、自らの見栄などから介助を背負い、自覚のないまま疲労や疲弊感を蓄積させていたことは容易に推認できる」と指摘。その上で「実刑を選択することも考え得るところであるが、吉田被告の置かれていた状況や事件までの経緯を考慮すると、刑務所に直ちに収容することのみが刑事責任を問う唯一の手段とまでみることはできない」「その余生において、反省��深め、被害者を弔い続けるべきものとすることが適当」として執行猶予付きの判決を言い渡した。 そして裁判長は判決を言い渡した後、「結果が大変重いということは何回も強調したいと思います。私達は悩み抜いた上でこの結論にたどり着きました」と震える声で涙ながらに諭していた。 「私だけが普通の生活をしていいのか」 吉田被告は判決後に報道陣の取材に応じた。 ――判決が出たときの率直な気持ちは？ 吉田被告： 正直言って執行猶予が付くとは思っていなかった。本当にいろんな人にお世話になって執行猶予がついたが、本当にそれでいいんだろうかっていう微妙な気持ちは本当にある。 ――最後に裁判長が「私達は悩み抜いて結論を出した」って言っていたがどう思った？ 吉田被告： 本当に私から見たらすごく寛大な判断をしていただいたんだと思いますけど、それが本当にいいんだろうかって、そういう気持ちがある。本当に頑張って努力しようとしていたのは私だけじゃないんだと。女房も頑張っていたのは間違いないことなんで。 ――執行猶予で本当にいいんだろうかというのは節子さんに対して？ 吉田被告： はい。私だけが表で普通の生活をしていいんだろうかという気持ちがある。 周囲には吉田被告の異変に気づいている人もいたが… 吉田被告の異変に気付いていた人は周囲に多くいた。吉田被告の妹、ケアマネジャー、お寺の僧侶、近隣住民たちが吉田被告の様子を心配し、相談も受けていた。しかし最終的には吉田被告が「自分の家のことは自分で片付けないといけない。他の人には迷惑をかけられない」という考えから1人で抱えてしまい、最終的には殺人事件という最悪な結果になってしまった。 吉田被告は法廷で精神科医の訪問診療を断った時が分岐点だったと振り返り、「本人が嫌がっていても介護サービスの利用や病院に入院させるべきだった」と語った。だが、それを実際に実行するのは難しい。孤立してしいる人や十分な介護を受けられていない人をどう救うのか、高齢化が進む中で今後このような悲しい事件を起こさないためにも課題を社会全体で解決しなければいけないだろう。 （フジテレビ社会部　高沢一輝）

「限界です!！」老老介護の実態…介護中の妻を殺害した男に執行猶予付き判決　裁判長涙ながらの判決「悩み抜いた結論」　東京地裁｜FNNプライムオンライン

[harawata44]

【画像】「パンや牛乳やラーメンが、どれほど身体に悪いか？」という説がありますが、それではここで99歳の現役スイマーや96歳経営者の毎日の朝食をご覧ください : はちま起稿

以下転載 https://x.com/higureshuuen/status/1791696636038795428

パンや牛乳がどれほど体に悪いか、パンを食べなければどれほど健康に暮らせるかを説くYouTube動画を見たあとで、 99歳の現役スイマーが長年毎���朝食はパンに蜂蜜で、これが元気のもとだって言ってる動画が流れてきた。 パン食べてても元気な人は元気。 米食べてても病気には��る。 そんなもんでしょ。

・https://x.com/sakkurusan/status/1792118830237712718

安藤百福なんか、96歳で死ぬまで毎日昼にチキンラーメン食ってて。死ぬ前日の1月4日はお正月だからとチキンラーメンに餅入れて食ってたんだぞ

・https://x.com/cancerMW/status/1792180998815510588

近所のじーちゃんはクソ暑い、クソ寒い長時間の農作業をした後タバコを大量にスパスパ吸ってビールも日本酒もガブガブ飲んで、強烈に甘い饅頭を大量食べるけど80超えて元気なんだよな 人間てのはどうなってるんだろうな

・https://x.com/boiled_tako3/status/1792146944888111569

タバコも同じよ。吸ってても100歳超える人もいる。生命力の絶対値が違うんだろうなって人いる。

・https://x.com/q4VHRQBaSFQolk7/status/1792129300654969157

結局のところ、人によるので自分に合うか合わないかを調べることが大切なんでしょうね。

↓おそらくこちらの動画

[ayami04]

じゅりさのぽーのプチ旅行。

ずーっと楽しみに何ヶ月も前からワクワクしてた日がやっと来た！前日から遠足前の小学生のようにソワソワしてた3人。

当日は、本当にワクワクで「楽しみすぎて小躍りしそう。」「絶対すんな。」みたいなアホみたいなやり取りしながら向かいました。

初日。

一日目は、じゅりくんと先に合流してランチに。

夜はしっかり焼肉予定だったから、洋食行きたいなーってなってパスタに連れて行って貰いました。美味しかった！じゅりくんが食べてたのも1口くれたんだけどこれも絶品。幸せすぎるランチ。

その後はプラプラと色んなお店みて、お買い物してみたり。この日のためにじゅりくんはたくさんお酒用意してくれてたんだけど、ドンキ行ったらさらに買いたくなっちゃってお酒買い足す私たち(笑)

そんなこんなでやること終わったし、飲みながらやっぴー待つかーってなってとりあえず軽く乾杯。

お通しが豪華で感動しながら写真撮ったら、完全にピントがお通しに合っちゃって、お酒が霞んでますがしっかり乾杯しました。

酔いすぎないように注意しながら飲んで、佐野さん合流。実はやっぴーとは初めましてだからシレッと緊張してた人がこちら。でも会ったら、なんだやっぴーだ。ってなって秒で飛びました。

焼肉食べながら、「ぽーは皿に入れないと食わないから。」って、よそ見してるうちにお皿にお肉が増えていくシステムつきでした。飲んで食べて、じゅりくんの家に帰って飲みキャス開催。各々お風呂バトンタッチしながら。私は、じゅりくんの家にあったカーテン的なもので遊んでたら落としちゃうし、氷冷凍庫に入れようとして冷凍庫に氷撒くし、カーペットずらすし、人の家で暴れすぎ。ずっとうるせえやつらでした。

2日目。

前日には、11時までには起きようねとか言ってたと思うんだけど、全員目が覚めたのが12時。10時間睡眠。...寝すぎじゃない？(笑)

ゆっくり準備してめちゃくちゃ楽しみにしてたスポッチャ。ほんっとに死ぬ思い。tumblrにも書いたけど、大の大人3人がトランポリンの上で泣くのは本当にやばすぎ。

その後もやれそうなもの片っ端からしたけど下手すぎて笑いが止まらず。ミニボーリングでは全員、ストライク出せたし、スペアも取れたけどガーターもあって上手いのか下手なのかよく分かんない(笑)1番点数高かったのはやっぴーでした。言うまでもなく私ビリ。

最後にじゅりくんとやっぴーはロデオやってたけど、「ぽーは乗ったら砕けそう。」とのことなので遠慮させていただきました。

そして！夜は、たこやきパーティー。作りすぎて食べきれず。加減を知らない人達でした。ロシアンルーレットしたけど、一発目に当てる天才佐野と、食べきれず残したのを次の日食べて、一発目に当てるまたまた天才田中出現してました。そこに、トンチンカン中条は当たったこと気づかず食べてました。いいかげんにしてほしい。

さらにさらに。ジェシーと遠隔で繋いでカラオケキャス！相変わらず化け物のような上手さのジェシー。みんなから甘い歌声だと絶賛された佐野さん。酔わなかったら頑なに歌わないじゅりくん。とにかく自分の好きなのだけ歌う自由奔放中条で、めちゃくちゃ楽しかったです！持ち込み可のカラオケで、ウイスキー1本、梅酒1本、缶チューハイ多分6本くらい。こんなに持っていってたのに、ほぼほぼ空っぽに。散々飲んでるのに、インスタでラーメンとか見ちゃってお腹空かせちゃうさのぽー。ラーメン食べたいしか言わないやつ。むしろ酔ってもない。帰りにスーパーで買って帰ろってじゅりくんが言ってくれたので、元気よく食べて電池きれたように寝ました。

3日目。

多分、朝の6時とか７時に寝てまさかの14時まで寝てる私たち。2日間寝すぎなんだよなあ...(笑)

起きて、各々シャワー入ってじゅりくんが作ってくれたご飯もりもり食べて、飲み明かしてるやつらとは思えない元気さでした。

そのあと、じんとのドラマずーっと3人で見てて、途中で一瞬寝ちゃったってやっぴー言ってたけど、黙ってたけど私も実はちょっと寝た。(寝すぎ��ゃない？だから。)

3日目はのんびりまったり過ごして、私の帰り道の途中でやっぴー解散。じゅりくんがお見送りしてくれたんだけど、明日の朝食べるパン、帰り道に飲むお茶を持たせてくれる優しすぎるじゅりくんでした。（パンめちゃくちゃ美味しかった！)

あっという間に過ぎていった3日間だったんだけど、久しぶりに人と会ってワイワイしてリフレッシュできたし、もっと大好きになった3日間でした。一生離してやらない！って気持ちになりました。

ところで本当に全員写真撮ってもらっていい？何も思い出形に残ってないの、そんなことある？(笑)また会おうね！今度はじんとも一緒に！楽しみにしてるね、3日間ありがとう。

[fuyunt]

脚が一気に老化する食べ物トップ5 5位インスタントラーメン ・インスタントラーメンに含まれるリンはカルシウムの吸収を妨げるので足の骨が弱くなり老化が加速します 4位 お酒 ・アルコールを摂取すると筋肉を作るためのテストステロンというホルモンの分泌が減るため、筋肉が作られることが阻害される 3位 菓子パン ・菓子パンはカロリーが高くて太りやすく足の関節にかかる負担を大きくするので足の老化を加速させます 2位 肉の脂身 ・肉の脂身に多く含まれる飽和脂肪酸は血液中の悪玉コレステロールを増加させ足の血管を硬くもろくして老化を加速させます 1位 甘いジュース ・甘いジュースに入っているブドウ糖果糖液糖は足の血管や筋肉の炎症を引き起こし老化を加速させます 99%の人が気にせずに摂取しているので注意が必要。

Xユーザーのよしなりさん: 「脚が一気に老化する食べ物トップ5 5位インスタントラーメン ・インスタントラーメンに含まれるリンはカルシウムの吸収を妨げるので足の骨が弱くなり老化が加速します 4位 お酒…」 / X

[doctormaki]

久しぶりのテキサス。11年振り。まだPjが修士を取り終えたばかりで、PimmyがAustinに住んでいた時に、Austinに行ったのが最後。今回は、Austinより少し南のSan AntonioでAARの年次会議があるので参加。仲間で出す本の会議や、来夏ローマの世界哲学会議の準備会合、自分の発表、研究者仲間内の夕食会などは全て月曜日に上手くスケジュール調整できてしまったので、金曜日から土日は遊ぶ。Dallasから飛んできたPimmyと空港で集合して、早速、テキサスといえばBBQ。巨大ベビーバックリブを食す。

SanAntonioはメキシコとの領土争いの時に、Rooseveltが拠点とした場所。今回宿泊したMengerホテル内には、Rooseveltがメキシコからの独立のために中心的に戦った12名のカウボーイを集めた酒場、Menger Barがある。彼らが戦闘拠点としたAlamoという場所は、元々はスペインからのミッションが立てた修道院。そこに立てこもってアメリカ人が戦ったので、テキサスがアメリカの一部になっている。Texas prideの中心地でもある。

Mengerでは4泊するので、角部屋のAlamoが見える良い部屋をあてがってくれた。土曜日は朝、ダラダラしながらUNESCO遺産になっているカトリック修道院の午後からの半日ツアーに申し込む。BrunchをTexmexで有名なレストランへ歩いて行く。San AntonioはRiverwalkといって川沿いの道が整備されており、川に沿って街が形成されようとしている。ここ二十年位でwalkable cityへ改造していっている。世界遺産は、スペインのミショナリーが建てた教会や共同生活場所。フランシスコ会や、ベネディクト会が主に来ていたらしく、イエズス会の強欲的ながめつさから思うと、フランシスコ会やベネディクト会は少し性格が異なる。アメリカンインディアン達を教化していくと同時に、機織り、鋳造などの技術も伝授したらしい。見物の後はJazzバーへ。満席といって断られたので、適当に夕食を取っていると、受付のボーイがわざわざ探しに来てくれた。ノーショーだから、席を半額で売りたいという。店にしたら二重の商売だが、有り難く、半額なだけにショーの半分だけを聞く。やっぱり、アメリカのJazzは良い。身体に音楽が染み込んでいるのが良く分かる。でも、こ���日は良く歩いて、Pimmyによると27000歩も歩いたらしい。

日曜は、またダラダラして、Pimmyが行きたかった有名なパン屋カフェに行く。注文が届くのが遅いと文句を言ったら、注文していなかった私の分のホットチョコレートもサービスでくれた。お昼過ぎにはPimmyを見送り、学会発表準備の結論部分を練る暇もなく、Yale時代の教え子、WayneがAustinから車をぶっ飛ばして2時間もかけて会いに来てくれる。

Wayneはずば抜けて優秀だった。お母さんが大好きな甘えん坊の次男坊。お兄ちゃんと一緒に日本を訪ねてくれた時は、二人を山梨ドライブへ連れ出した。暫くお互いに忙しく、全然連絡を取っていなかったのだが、NYにいる時に、そういえば、WayneってAustinにまだ住んでいるの?とダメモトで聞いてみたら、なに～!!!って感じで会いに来てくれた。金土日は、彼女の誕生日で小旅行中だったのに、彼女をAustinの家に連れて帰ってから、わざわざ来てくれた。ありがたい。

Wayneは、この4年ほどFacebookで働いていたらしいが、12月からはAI関係会社で決算状況をAI判断させるサービスを提供するらしい。Facebookでも、決算関係プログラムを統括していたらしい。コロナ禍で相次いでお父さま、お母さまを心筋梗塞で亡くされたらしい。もう2年前だよマキ。。。ようやく、立ち直ってきたとこなんだよ。。。と。そんなWayneを見ながら、私の方が大泣きする。毎週のようにお母さんやお兄ちゃん、お父さんの話をしては嬉しそうにしていたWayne。無邪気さが無くなり、急に大人っぽくなったと思ったら、苦労していたんだ。お兄ちゃんがいて良かった。。。と。そして、ボストン出身の彼女はお父さんが脳腫瘍宣告を受けて3ヶ月で亡くなるなど、若いカップルは、私の知らない間に、大変なコロナ時代を過ごしていたらしい。人に会わなくて良かったから、本当に助かったねと、段々、昔の無邪気な笑顔に戻る。

今度はいつ会えるのだろう。お兄ちゃんの側に住みたいからと、お兄ちゃんが家を買ったGeorgia、Atlantaに引っ越すらしい。それと同時に転職。彼女は、もうずっとオンラインでの仕事なので、どこに住んでも同じ。彼女ができた時は嬉しく、私にまで報告してくれたっけ。僕は未来に希望を抱いていたいんだよ、マキ。と微笑む。心優しいWayneは、昔のWayneのまま。そして、人生は色々あるね。疲れる。。。と溜息をつく。

Wayneだけでなく、今回はTianyuやYui��Tucker先生と、ほぼ10年程度会っていなかった友人達と再会できた。彼らは、まるで昨日までと変わらない。普通に、つい昨日も会っていたような感覚なのだ。人生の生き方やスタンスが変わらない。結婚やら何やらで人格が変わるように感じる人間は、やっぱり、元々が底浅い人なのかなぁなどと思う。本質は、変わらないでいてほしいが、それが変わったように感じさせる時点で、人間として底浅いっていうことなんだろうな。主体的に人生を生きていないで、周りに流されるバカの証拠でもあるが。。。それに気付かない、気付けないのだとしたら、家族といえど、もうアホすぎて付き合いきれんやろ。。。とも改めて思った。

世界中散らばっている若い友人達。私はなんて幸せ者だろう。Wayneは別れ際に、マキは何も変わっていない。マキはマキのまま。安心した。というかホッとした。Yaleを思い出した。と、ボソボソ恥ずかしそうに言っていた。ちゃんと言語化できているだけ偉い。やっぱり、Wayneはお母さんに可愛がってもらっただけに、性格が可愛いのだ。私はWayneのお姉さんを自負していたが、また、思い出した。お姉さんを自負している分、彼らみたいな良い人間達の精神的拠り所になり続けて上げられるようにと。

[reportsofawartime]

私が幼い頃、パレスチナから輸入したオリーブオイルのみを使用するという両親の主張をまったく理解できませんでした。安くも便利でもない、長い時間と長い距離を費やした。オイルは古いボロボロの容器に入っていて、私にはまったく魅力的に見えませんでした。私の頭の中では、もし彼らが故郷の遠く離れた家族を支援したいのであれば、彼らに送金するだけで、私たちと彼らの大きな手間を省くことができるのではないかと考えています。近くの店で売られている見栄えの良いオリーブオイルの容器を使用することもできます。しかし、私たちの家庭ではこれは決して選択肢ではありませんでした。我が家で使っていたオリーブオイルはパレスチナ産だけでした。 大人になって学生アルバイトをするようになって、少しだけオリーブオイルの仕事をするようになりました。スペインやイタリアなどから輸入されるオリーブオイルについてはよく知っていました。どちらがより良く、より高価であるかはわかっていました。また、辛味に基づいてどのものがエキストラバージンであるかを区別することも学びました。従業員割引を利用して、高級ボトルを 1 つ持ち帰ってキッチンで使いたいという誘惑に駆られました。私自身もそうする気にはなれませんでしたし、その理由も正確にはわかりませんでした。たとえ意味がわからなかったとしても、それは両親に対して失礼だと感じました。それは正しくありませんでした。それは選択肢ではありませんでした。 オリーブ狩りの季節にパレスチナに1年間住んだ後、何かが変わりました。パレスチナのオリーブ摘みの季節は神聖なものです。 パレスチナ人は、天候がオリーブにどのような利益をもたらすか、あるいは害を及ぼすかに基づいて天候を捉えます。オリーブの木を敬意を持って扱うことについてはよく知られている暗黙のルールがあります。オリーブ狩りのためだけに仕事を休む日もある。公共交通機関では、かつてはコカ・コーラや酒瓶に保管されていた今年のオリーブオイルを取りに友人に立ち寄ってほしいと電話で話す人を聞くのは珍しいことではありません。運転手は途中で立ち止まって義理の弟にオリーブの瓶を渡すが、あまりにも近くにあるので中身を見せて潰し始める。 ナブルスにあるナブルシ石鹸工場のオーナーは、オリーブオイルの入手にどれほどこだわるかを誇りに思っています。彼は、本物の匂いを嗅がせるためにカップに水を注ぐと主張し、私の脳細胞全体を駆け巡る強い匂いを感じてディアスポラの表情が変わるのを見てニヤニヤ笑った。 オリーブオイルがいかに多くの料理に欠かせないものであるかに気づき始めました。 「パレスチナ人は水よりもオリーブオイルをよく飲みます」私が冗談めかして言うと、彼らは同意して笑いました。オリーブオイルはまさに毎日の儀式です。 彼らは新鮮なときの色を想像し、時間の経過とともに酸素と反応して変化し始めることを私に思い出させます。彼らはパンをオリーブオイル��そのまま浸し、何も加えずに、あらゆる食べ物の中で最も甘いものよりも楽しんでいます。オリーブ狩りの季節に私が受け取ったランチの招待状 (عزومة) はすべて、ホストたちにムサハン (伝統的なパレスチナ料理) を使ったオリーブオイルを分け与える機会だったと断言できます。 私は今、イスラエル兵によるオリーブの木焼きの背後にある心理と、なぜ農民たちが愛する人を失ったかのように現場でうめき声を上げているのかについて、より深く理解できるようになりました。 どこにいても、アクセスできる場合は、オリーブオイルがパレスチナ産であることを確認してください。ご先祖様もそれを望んでいるでしょう。 -ディマ・シーラウィ著

[m12gatsu]

おすすめのモーニングが出来るお店、あったら教えて頂きたいです。今度東京に行くので。

下北住んでた頃に一番街のミクスチャーっていうパン屋でたまに朝ごはんとってました。甘コッペってのが美味しい。カフェでモーニングってあんまりしたことないです、飲酒できるお店の方が知ってます笑　東京楽しんでください◎

[hiraharu]

長野県松本生まれのドリンク「草譯（くさわけ）」をご存知ですか？

わざわざ実店舗やオンラインストアで販売を始めてから1年半になり、すっかり人気商品のひとつとなりました。

https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=166961144

以前わざわざ出展したイベントでも「これを1回味わってみたかった」というお客様や、「これ1回飲んでみて！」とお客様同士で盛り上がる様子もみられ、少しずつ評判が広まっているのを実感しました！

問touでは喫茶メニューとして提供しており、昨年のイベント限定メニューの「草譯のハーバルソーダ」や、「ホット草譯」で、固定ファンがついているドリンクです。

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一方で「草譯ってどんな飲み物ですか?」とお問い合わせいただくこともまだまだ多いんです。

メニューで草譯という名前を見て、どんなものか想像がつかなかった方も多いかもしれませんね。

そこで問touでは、草譯の生みの親である バー「KINO」店主の野村仁嗣さんをお招きし、 1日限定・出張店舗をオープンしていただくことにしました！

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6月18日（日）父の日は 問touにぜひいらしてください。

物販コーナーで「草譯」と「陽（ひな��）」の試飲・販売を行うとともに 喫茶コーナーで1日限定メニューを提供します。

＜限定メニュー＞ ・生姜やカルダモンが香る 『草譯（くさわけ）ソーダ』880円

・カシアやシナモンが香る 『陽（ひなた）ソーダ』880円

会場：問tou 日程：6月18日（日） 営業時間：10:00～17:00（ドリンクラストオーダー16:45）

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シロップでありながら甘いだけでなく繊細な香り。

ノンアルコールでありながらお酒を嗜むかのような奥深い味わい。

これまでにない新しい楽しみ方が見つかる1本です。 たくさんのお客様に知っていただけるのを楽しみにしています！

・・・・・・・・・・・・・・・ ▼わざわざオンラインストア https://waza2.com/

▼わざわざのパン・お菓子 https://kinarino-mall.jp/brand-2482

▼【限定クーポンが届くかも】メルマガ登録はこちら https://wazawaza.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01189522

#パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #wazawaza

#草譯 #ボタニカルシロップ

[yoghurt-freak]

プレーンヨーグルト 梅干しと蜂蜜

ようやく辿り着いた・・・

わたしが初めてモーニングさんの存在を知ったのはこの商品！

オンライン広告で見かけて「梅干しとヨーグルト!?」ってびっくりしたのが出会い。

なのにまだ食べたことがなくて。

ついについに買ってきたよーーー🔥

スペック

紀州南高梅と蜂蜜入りのヨーグルト。

上層がヨーグルト、下層がゼリーの二層仕立て。

梅は種も入った状態で丸ごと入ってるらしい😳✨

甘い梅が入ったヨーグルトは食べたことがあるけど、モーニングさんは「梅干し」やし、しょっぱいのかなぁ。

“蜂蜜を混ぜ、梅干しを崩しながらお召し上がりください”とのこと。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

とろっとなめらかなプレーンヨーグルト。

これをかき分けてみると…

うわぁぁぁっ！！！！

梅干しが想像よりも巨大やった🦣

ほんまに梅干しーーー！！

しわしわの梅干しーーーー！！

ヨーグルトと梅干しって衝撃のビジュアル。

ゼリーはクラッシュされてヨーグルトにいい感じに混ざる。

蜂蜜らしい金色の部分と、ほんのりピンクに見える部分があるのは、梅干しの色が移ってんのかな💓

近づくとほんのり蜂蜜の甘い香り😊🍯

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

プレーンヨーグルトだけすくっても、梅干しの気配が染みてた！

全体を混ぜて食べたらすっっっぱ😚

かなり梅干し！！！

がつーんと酸味がくるんやけど、ゼリーが溶けたら蜂蜜の甘みが広がるから、時間差ツンデレ攻撃💘

ヨーグルトと梅干しって合うんやな。

あまじょっぱさが最高👏

味がすんごい強いから、なんかお供が欲しい。

パンとか合うんかな？？

蒸したささみとかあり？？？

梅干し崩して食べたらもっと酸っぱくなるんかと思ったけど、意外と果肉は甘くてキュン💕

おいしーーーーーーー🤤💕💕💕

これは天才的な組み合わせ🫶

お店行かれた際はぜひチャレンジを！

🛒 ヨーグルト専門店モーニング オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.7% 乳脂肪分 2.5% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 96kcal たんぱく質 3.4g 脂質 2.5g 炭水化物 15.6g 食塩相当量 1.3g ※全量は170g ————————————————— 原材料名 はっ酵乳（国内製造）、調味梅干、はちみつ、砂糖／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酒精、赤キャベツ色素、甘味料（スクラロース）、ビタミンB1 ————————————————— 購入価格 367円（税別） ————————————————— 製造者 株式会社 モーニング ============================

[myonbl]

2024年9月15日（日）

三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、今月は週末が忙しいので少し変則で3週間ぶりに届けていただいた。野菜が少ないとあって、餅や干物をたっぷりと送って下さった。午後は数日前に知った＜京都芸術センター＞の伝統芸能ワークショップ、柳家さん喬師出演とあって急きょ予約したもの。対談の後で長講2席、たっぷりと楽しませていただいた。ご本人によると京都で落語を演じるのは3回目とのこと、その内2回に出会えたのは僥倖、良い休日であったことだ。

5時45分起床。

ツレアイは少しノンビリ。

洗濯機を回し、朝食を頂き、洗濯物を干し、珈琲を入れる。

奥川ファームから定期便届く。鶏肉が間に合わなかったとのことで、明日もう一便届くことになっている。蕎麦と干物とパンは冷凍庫、タマゴは冷蔵庫、野菜を野菜室に収納する。

東京の落友・Nさんに送る関西ローカルの落語番組、今回で78枚目となった。ただし、ナンバリングの正確さには自信が無い。スマートレターに入れて投函する。

あちこち買物に走り回った彼女、汗を拭いてから和服に着替える。

私の方は、酢タマネギとキュウリのしょうゆ漬けを仕込む。

ランチは伊勢うどん。

西大路七条から13系統乗車、京都芸術センターへと向かう。

対談の後で落語二席、まずは京都への思いを語ったマクラから「井戸の茶碗」へ。若い武士・頑固な浪人・正直者の屑屋、相変わらず人物の描き分けが素晴らしい。

仲入り��、露の新治師匠が挨拶に来られた。昨日は慌てて退出して挨拶出来なかったので、こちらからもお詫びを申し上げる。

二席目は予想通りの「幾代餅」、安定安心の出来、「江戸落語」を代表する二席を観客の心深くに届けていただいた。

帰宅後調べてみると、前回さん喬師を京都で聴いたのは2019年3月17日のことだった。

帰宅すると、「敬老の日」の配り物が届いていた。タオルとゴミ袋、実用品ばかりで助かる。

ココが暑さでバテているので、着替えを済ませた彼女と三男で点滴、やはり脱水症状が進んでいたようで、皮下に入れ辛くて大分啼いていたようだ。

豚バラと茄子の甘辛煮・炊き合わせの残りに餅巾着とソーセージ追加・レタスとトマトとキュウリのしょうゆ漬け。

録画番組視聴、日本の話芸の再放送

林家彦いち 落語「という」

初回放送日：2024年8月4日 林家彦いちさんの落語「という」をお送りします（令和６年４月１４日（日）収録）【あらすじ】彦いちさん自作の創作落語▽久しぶりに里帰りしている姉が、実家住まいの妹と話しをしている場面から始まる。高校を出てからずっと東京暮らしだったから、私の知らないお父さんのエピソード教えてよ、と言われた妹は、父親の持ち物にとある会員証があって、と…

お酒が効いて睡魔到来、風呂に入らずにダウン。

歩数は届かなかったが、何とか3つのリング完成。

[kennak]

自主回収などの対応を取っている企業と主な商品は以下の通り。詳細は各社のホームページなどで。 　▽「小林製薬」（大阪府）　紅麹コレステヘルプ、ナットウキナーゼさらさら粒ＧＯＬＤ、ナイシヘルプ＋コレステロール 　▽「おたまや」（山形県）　粒・粉末『紅麹０１～１１番』▽「金谷ホテルベーカリー」（栃木県）　いちごブレッド▽「ヘルシープラス」（千葉県）　コレステライフ▽「紀文食品」（東京都）　国産いか使用いか塩辛▽「富沢商店」（東京都）　紅麹パウダー▽「原商」（新潟県）　新潟紅麹甘酒▽「富山薬品」（富山県）　レッダームＤＸ▽「アサダヤコーポレーション」（石川県）　さくら御飯の素・紅麹入り▽「伝食」（福井県）　祖の食庵納豆キナーゼ▽「竹屋」（長野県）　塩ひかえめ紅麹仕立て▽「仙醸」（長野県）　黒松仙醸どぶろくロゼ▽「山高味噌」（長野県）　信州甘口紅麹みそ▽「シャンソン化粧品」（静岡県）　特撰十六酢▽「豆福」（愛知県）　豆だくさん▽「山本漢方製薬」（愛知県）　内脂ブロッカー▽「甘強酒造」（愛知県）　紅麹梅酒▽「パンのカワバタ」（滋賀県）　いのちのパン▽「宝酒造」（京都府）　松竹梅白壁蔵『澪』ＰＲＥＭＩＵＭ＜ＲＯＳＥ＞▽「京都一の傳」（京都府）　大型いか紅麹みそ漬▽「本��味噌本店」（京都府）　紅こうじ味噌▽「京都やま六」（京都府）　紅麹みそ漬▽「大塚食品」（大阪府）　あわ紅豆腐▽「ノエビア」（兵庫県）　ノエビアＤＨＡ＆ＥＰＡ▽「げんぶ堂」（兵庫県）　松葉マヨネーズ▽「高見味噌店」（岡山県）　米仕立て紅こうじみそ▽「キミセ麹油」（岡山県）　五穀紅麹みそ▽「馬場商店」（岡山県）　紅糀みそ▽「芳香園製薬」（香川県）　ノンコレッセンプレミアム▽「ＺＥＲＯ　ＰＬＵＳ」（福岡県）　悪玉コレステロールを下げるのに役立つ濃厚チーズせんべい▽「森川健康堂」（熊本県）　ＫＩＤＳプロポリス▽「フジヨシ醤油」（大分県）　カトレアさんの元気みそ▽「福山黒酢」（鹿児島県）　紅糀黒酢▽「海洋食品」（沖縄県）　豆腐よう 　小林製薬は専用のフリーダイヤルを設けて相談に応じている。通信販売の購入者は０１２０・５８・５０９０、他の通販サイトや店舗での購入者は０１２０・８８０・２２０。

紅麹サプリ利用者「不安でいっぱい」、自主回収も拡大…風評懸念「小林製薬の原料使用していない」と公表も | ヨミドクター(読売新聞)