#かえるのピクルス

[goblincore-goth]

Pickles the frog enjoying a day out.

[notallfay]

Pickles the frog enjoying Manchester Museum.

[pickles2000sblog]

ベイマックスのーはっぴーらい！ 今日のピクちゃんは、背中に乗ってノリノリダンス🎵 #諏訪 #信州 #長野県 #かえるのピクルス #picklesthefrog #ピクラー #ぬいぐるみ #stuffedanimals #ぬい撮り #japan #suwa #かえるのピクルス好きと繋がりたい #ピクちゃん #ディズニーランド #ベイマックス #baymax #ハッピーライド #happyride #ベイマックスのハッピーライド https://www.instagram.com/p/CoqQt3MpcP3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[iina-veganfoodcreator]

VEGAN HOT DOG LESSON

大変長らくお待たせをいたしました。

暑い夏が終わり、秋めいた季節になってまいりました。

どうぞ足をお運びください。

拙著、〈ヴィーガンフード、はじめの一歩！〉の表紙にもなっている

ヴィーガンホットドッグのレッスンです。

書籍のレシピとはソーセージの材料が少々違います。

ブラッシュアップしたレシピになっております。

さらに豪華にチリビーンズドッグ。

タルタルを乗せてヴィーガンタルタルドッグ。

焼き芋メープルプリンも。

動物性だけでなく、ソイフリー。

ホットドッグはこのようにひとり一本お好みのスタイルでトッピングします。

乗せない具材はサイドメニューとしてお召し上がりいただきます。

シンプルにケチャップとハニーマスタードもご用意しています。

【レッスン内容】

・ヴィーガンソーセージ

・チリビーンズ

・ベジタルタル

・カシューチーズソース

・焼き芋メープルプリン

・秋のピクルス ＆ 紫キャベツザワークラウト(デモなし)

・ケチャップ＆ハニーマスタード (デモなし)

※パンは作りません。ヴィーガン使用のドッグパンを仕入れる予定ですが、グルテンフリーではございません。(小麦使用)

LESSON日程

10/27(日)　満席・キャンセル待ち受付中

11/3(日)　満席・キャンセル待ち受付中

11/4(月・祝)　満席・キャンセル待ち受付中

11/7(木)　満席・キャンセル待ち受付中

11/9(土)　残席1

※満席のところでも空きが出ている可能性がありますので一度お問い合わせください。

時間　　　　　　12：30～15：00　 ※少しすぎる場合があります アクセス　　　　吉祥寺駅公園口徒歩5分　(お振込が確認され、参加確定されましたら詳しい住所をお送りしております) レッスン料金　　¥9000　（税込、材料費・レシピ全て込みです) 定員　　　　　　各日4名まで(5名になる場合も) 持ち物　　　　エプロン、筆記用具、お手拭

　　　　　　　　　　 申込み　　　以下をよくご確認の上、下記にある「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。

●お願い

・レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。

・PCから受��可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリティで弾かれてしまいます)

・お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。

・お子様連れのご参加は場所の都合上ご遠慮頂いております。

・書籍販売をご希望の方はその旨、お申込みの際にご記入ください。

「MODOKI 菜食レシピ」

「vege&spice」 絶版・在庫なし

「SUSHI MODOKI」

　上記いずれも税込1650円

★新刊「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」税込1760円

↓↓↓

レッスンのお申し込みはこちらから

↑↑↑

※申込みのご注意※

・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。

・システム上ご返信がすぐにできず、翌日のご返信になってしまうこともございます。

・24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。

※以下よくお読みください

キャンセルはできる限りしないように、お仕事やプライベートのご予定がご確定の上、お申込み下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

開催1週間前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日5日前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100％のキャンセルチャージがかかります。(キャンセル待ちの方や他の方が入られた場合はかかりません)　

皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております。

[tomoshiha]

俵山おやさい録

山口県は長門市俵山にて営農している姉夫婦よりいただいたもろもろを使って作ったあれこれの記録。随時編集。

・天ぷら（穂しそ、たまごなす、伏見甘長、ひもとうがらし、なす）

・天ぷら（しそ、ししとう、なす、オクラ）

・オクラのフライ（ケイジャン風味。大きくなって固いオクラは揚げるのがいいっぽい）

・オクラのピクルス（アンダーソン夏代『アメリカ南部の家庭料理』を参考に。ポリポリなんぼでも食べれる）

・たまごなすのピクルス（この色合いを作りたかっただけ）

・伏見甘長のピクルス（荻野恭子『家庭で作れるトルコ料理』のトゥルシュのレシピを参考に。レモンはゆずきちで代用）

・ピーマンの肉詰め（焼くのは失敗しそうなので蒸して作った。のっかってる赤いのは伏見甘長の熟したやつ）

・伏見甘長入りの蒸し餃子（ピーマンの肉詰めがうまいんなら餃子の餡に伏見甘長入れてもうまいやろうという魂胆）

・空芯菜のおかず（炒め物のつもりで作ったのでだいぶ思てたんと違うが、うまい）

・オクラのごま和え（ごますりをサボった）

・冷や汁

・きゅうりの直煮

・きゅうりのカニカマあんかけ（でかいきゅうりを冬瓜として扱った例）

・きゅうりとカニカマのサラダ（塩もみした細切りきゅうりと割いたカニカマを、マヨ＋ごま油＋醬油＋白ごまで和える。おろしニンニクが少し入るとなおよし）

・なすの揚げ浸し

・焼き味噌（めちゃくちゃごはんがすすむのにこれ作った頃米なかった）

・なすの皮の柴漬け（高山なおみ『自炊。何にしようか』を参考に。なすの皮を刻んで塩で揉み、崩した梅と一緒に混ぜて置くだけの簡単なもの）

・なすの皮の柴漬けとツナの冷製パスタ

・なすとトマトのパスタ

・イマーム気絶なす（素揚げしたなすに具を詰めて煮たもの。料理名は、うますぎてイマームさえも卒倒してしまうことからきているとのことだけれども、このあまりの手数の多さにはさすがのイマームさまも……という含みもある気がする。中の具はパスタのソースを転用）

・ジャジュック（刻んだきゅうりとヨーグルトのサラダ。萩野恭子『家庭で作れるトルコ料理』を参考に）

・サバのフライのサンド（マヨネーズに刻んだらっきょう漬けを混ぜた）

・ポテトサラダ（刻んだらっきょう漬けが入っている）

[akaikinoki]

微睡

なんばのSUBWAYにて、滞在時間１０分ほどで押し込むようにして昼食を摂った。エビとアボカドの王道なサンドにオリーブやピクルスを追加した。もろに野菜を食べている感じがして良い。玉ねぎが辛くて、レタスが冷たくて、脂の味なんて一切しなくて、それが良い。 思えば海外旅行にいってもSUBWAYに入るくらい、そのくらい好きなのだが大阪に店舗が少ない。京都なんてもはや無い。家の近くにあったら私は毎日朝も昼も夜もそれで済ませてしまうと思われる。だからこのくらいの距離にあってくれるので良い。

＿＿＿

bonoobosのあの言葉、あの光を挫けている友人に贈った。懐かしい光。もう見えない埃っぽい光。霞んだ夕焼けの空をどっかの丘の上から眺めた視覚情報が蘇る。いつの。どこの。だれの。苦しみにわかる、と一言で返すような人間になりたくい。わからないから。一緒に泣いてやることもできないかも。でも立ち直れるように背中をさすってあげたいとは思う。

＿＿＿

夕べ、会社から家まで走って帰宅した。この試みはもうｎ度目なんだけど、いつも線路下を走るので途中で挫折して電車に乗ってしまいがちだった。逃げられないように途中乗車できないルートを選んで気長に帰った。乗り換えの都合でやけに遠回りするので、走って帰ってもあまり時間に大差なかった。帰ってシャワー浴びて晩酌しても時間はまだ10時で完全に持て余したので早く寝ることにした。逃げ道がなければ遂行できてしまうこの感じが、狂気じみててあまり好きではない。よくやるけど。

[bearbench-img]

ハンバーガー

ハンバーガーは、世界中で愛される人気のある食品の一つであり、一般的にはパンと肉（通常は牛肉）、野菜、チーズ、ソースなどを組み合わせた料理です。以下にハンバーガーの一般的な構成要素と特徴を示します。

バンズ（パン）: 通常は中に具を挟むために切り分けられた丸いパンで、ソフトで軽い食感が特徴です。バンズには種類があり、白いバンズや全粒粉のバンズなどがあります。

パティ（肉）: 一般的には牛肉から作られたグラウンドビーフ（挽肉）が使用されますが、豚肉、鶏肉、魚肉、植物性の代替肉などを使ったヴィーガンやベジタリアン向けのバージョンもあります。パティは一般的に焼いたり、グリルしたりして調理されます。

野菜: 通常はレタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスなどの野菜が使用されます。これにより、ハンバーガーには爽やかな食感と風味が加わります。

チーズ: 一般的にはチェダーチーズ、スイスチーズ、アメリカンチーズなどが使用され、パティの上にのせられます。これにより、チーズのコクと風味がハンバーガーに加わります。

ソース: ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、バーベキューソース、特製のハンバーガーソースなど、さまざまなソースが使用されます。これにより、ハンバーガーに追加の風味が与えられます。

ハンバーガーは、ファーストフード店やカジュアルダイニングレストランだけでなく、自宅でも手軽に作ることができるため、幅広い年齢層に愛されています。また、様々なバリエーションやトッピングの組み合わせにより、個々の好みや地域の味に合わせてアレンジされることもあります。

手抜きイラスト集

[oniwabanryoko]

オートミールのコーンクリームリゾット。

胡瓜とささみの梅味噌和え。人参グラッセ。

うずらの卵の梅酢ピクルス。

学校給食で物議を醸したうずらの卵。よく噛んで食べないガキの躾がなってないだけなのに、ホント事なかれ主義が極まりすぎて反吐が出る。

鶏卵より栄養価の高いうずらの卵、うずら農家さんを守る意味も込めて、積極的に食べていきたい。

[kennak]

ホテルメトロポリタン長野は、16品のヴィーガンディナーコース「皇華素菜」を6月1日に開始する。 ベジタリアンやヴィーガンに対応したメニューで、ザーサイ・アーモンド・揚げ玉ねぎ・シイタケ・ネギなどを湯葉で四層に重ねた「湯葉のはさみ揚げ 大豆ピリ辛ソース 蒸しパン添え」、「四川ピクルス」、「湯葉のベジタリアンダック トリュフ風味」、「豆腐団子の四川煮込み」、「野菜餃子 よだれソース」などを用意する。 場所は中国料理「皇華」。提供時間は午後5時半から9時まで。料金は1名8,000円、税・サービス料込み。

ホテルメトロポリタン 長野、ヴィーガン ディナーコース「皇華素菜」を提供 - TRAICY（トライシー）

[akitakuronekoya]

【秋田出店】2024年7月あきた産デーフェア

↑始まりました！あきた産デーフェア。

今回も手作りにこだわった自家製アイテムばかり！

いぶり漬け・いぶり大根醤油漬け・きざみ味噌漬け・大根ピクルス・むきみず・乾燥ぜんまい・きのこ水煮・たけのこ缶（根曲がり竹）・たつこマフィン・もち米（たつこもち）・もち粉（たつこもち）・ほしもち（たつこもち）・ばば畑の野菜各種・手作り小物　等を販売しました。

↑秋田黒猫屋のブースはこんな感じ。

↑自家製お漬物各種。

前回のあきた産デーフェアの時に、ピクルスをご購入くださったお客様が「おいしかったからまた買いに来ました！」とおっしゃって、おかわり購入してくださいました。ありがたや！一番うれしいお言葉です。

↑数量限定たつこマフィンも登場！手作りPOPです。

↑ばば畑印のいちごジャムバージョンは今回で最後。次回からは、ばば畑印のブルーベリージャムバージョンになる予定。ただいまブルーベリーを冷凍庫に貯金中。お楽しみに。

↑大人気のむきみずもご用意しました。

↑手作り小物も販売。

今日は梅雨の不安定なお天気で、冷たい風が吹いたかと思えばザーッと雨が降っては止み、涼しい風が来たかと思えばぐわーっと蒸し暑くなる空模様でした。紙類が湿気でしおっしお。セロテープも湿気でべろべろに伸びました。

お足元がわるい中、会場へお越しくださったお客様に感謝。

次回開催はちょっと間が空いて2024年9月21日。みなさまのご来場をお待ちしております！

[chuck-snowbug]

牛すじ肉とたっぷり野菜のすき焼き風煮込み（今回は卵とじにしてみる）、キュウリと人参のピクルス、姥貝のバターソテー、蒸し枝豆の大蒜醤油、めかぶ納豆。最後の三枚目は翌日の残りもの朝食。でか口ガエルさん付き。

Picture 1-2: Beef Sinew Sukyaki Stew Dinner - August 2023

Picture 3: Leftover Breakfast feat. Hungry "I WANNA EAT" Frog, Next Day - August 2023

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[goblincore-goth]

A new perfectly shaped friend to add to my かえるのピクルス (Pickles the Frog) army. I love them so much, and officially their gender is "secret".

[notallfay]

Onwards minion to victory.

かえるのピクルスand my niece are partners in crime. Trying to do some shopping.

[pickles2000sblog]

:୨୧: 熊野古道の途中で橋を見つけたよ せっかくだから、 ちょっと休憩しようかね💕 ゆきピクちゃんのサイズに ちょうど良い大きさの切り株だしね！😇🐸💕 ::::::୨୧: n('～')n :୨୧::::::: #かえるのピクルス #picklesthefrog #萌蛙匹克 #ピクラー #ぬいぐるみ好きと繋がりたい #かえるのピクルス好きと繋がりたい #ピクラーさんと繋がりたい #ぬい撮り部 #ぬい撮り #ぬいどり #stuffedfrog #stuffedanimallove #plushies #熊野古道 #熊野古道中辺路 #熊野古道トレッキング (熊野古道中辺路【発心門王子～熊野本宮大社】) https://www.instagram.com/p/CqTwHQWPLIV/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[onishihitsuji84]

隠されたクラリネット

　二月。僕はいそいそと家事をこなす。ノルダスのサックに本を詰め込んでいる。出かけるために準備をしているのだ。そのとき、起き出したベッドから彼女が僕に声をかける。彼女はこんな冬だというのに眠るときは必ず裸だ。だから毛布をかぶったところからひょっこりと顔だけを出していろいろと僕に話している。彼女の裸体は毛布一枚で隠されていて、そこにはシルエットが浮かび上がっていて、とても性的に大胆だ。盛り上がりとやすらかなくぼみをもつそのシルエットは、どことなくクラリネットのようでもある。

「それでね、嘔吐読んだのよ」 「嘔吐」 「村上春樹の嘔吐読んだのよ」 「ああ。『回転木馬のデッドヒート』のやつだね」 「そう。うん。わかんないけど、とにかく読んだのよ『嘔吐1984』」 「『嘔吐1984』」 「大西さんは面白かった？」 「どうだろう。あんまり覚えてないなあ」 　僕がそう言うと、ちょっと沈黙が流れる。曇りの日の水たまりみたいなタイプの沈黙だ。僕は水たまりを大股で越えて問う。 「嘔吐はつまんなかったでしょ」 「ううん。すごく面白かったわ」 「もう一度読んでみて」 　顔だけの彼女は僕にそう言う。僕はうなずいて、ずんぐりとしたサックに追加で『回転木馬のデッドヒート』を詰める。 「それじゃあ行ってくるよ」 「いってらっしゃい」

＊＊＊

　駅までの少し。カンカンカンカンと鳴る踏切のそばで僕は『回転木馬のデッドヒート』を手に取り嘔吐をさがす。見つかる。 　でもそれは『嘔吐1984』じゃない。 『嘔吐1979』。 　僕は『嘔吐1979』を読み始める。さむくて手がかじかむ。踏切はカンカン鳴っている。 　カンカンカンカン…… 　ドオー……と音を立てて京阪の車両が過ぎる。 　ドオー……

＊＊＊

『嘔吐1979』はおもしろかった。とくに「僕の趣味は友達の恋人や奥さんとセックスすることなんです」という入りがすごくいい。僕も友達の恋人や奥さんとセックスしたい。

　そしてじつは僕は村上春樹博士でもある。村上春樹のことなら生命線の長さから尻毛の本数まで完ぺきに知り尽くしている。 　だから当然『嘔吐1979』を読んだことはあった。それも何度も。きみ、『回転木馬のデッドヒート』は良い短編集だよ。 　ただ、むかしに『嘔吐』を読んだときはそんなに好きになれなかった。むしろ、なんだか歪に感じていた。ぐにゃりとしていて、さっぱり心くすぐられないアイスクリームみたいな印象を受けていた。

　この五年で僕の好みが変わったのかもしれないし、小説をどっさり読んでいく過程で「これくらいのでも許してあげよう」という寛大さに似た諦観が育まれたのかもしれない。

　それとも昔はちゃんと読んでいなかったのかもしれない。当時の僕はしみったれた間男が吐く話なんかより、同じ合唱部の女の子たちとセックスするシチュエーションを妄想することでいっぱいいっぱいだったのかもしれない。

　あるいは『嘔吐1979』が僕の読んでいない間に変形したのかもしれない。 『嘔吐1979』は五年前僕に読まれて以来、『回転木馬のデッドヒート』のなかで瓶詰めピクルスのように固く固く封印されていた。その間にピクルスを貪り、栄養をため込み、白亜の色をしたさなぎをつくったのかもしれない。そして象牙に似た外殻の中で全身を溶かし、ドロドロとした液体になり、すべてをもう一度初めから再構成したのかもしれない。 　かくして『嘔吐1979』は間男が吐いて痩せる話に変態する。

　たんに当時の僕は友達の恋人とは寝たくなかったのかもしれない。 　いまはそんなことぜんぜんない。友人宅で、彼がコンビニに行っている間に、その電気が消された寝室に、僅かばかりに開いたままのドアのすき間から、すっと滑りこむことをいまの僕は望む。 　さわやかな水色をした毛布の下で、彼の奥さんがすうすうやすらかに眠り込んでいる。僕は時間をかけてかがみこむ。呼吸で上下する、その隠されたクラリネットに手を伸ばす――その愛らしい曲線に魅入られて、触れたくて、右手の指をゆっくり、ゆっくり近づける。

　愛まであとすこしというところで立ち上がり、静かに歩き、クラリネットを後にする。寝室から出る。すると僕が何をするでもなく寝室へのドアは音もなくすっと閉じ、開くことは二度とない。

[hiraharu]

レモンが旬の名残を迎えています🍋

レモンの収穫時期は冬から春にかけて。 スーパーでは年中見かけるものの、 国産や無農薬のレモンとなると 3月頃を境になかなか見かけなくなってしまいます。

直売所などで、皮ごと食べて安心のレモンを手に入れたら、 お気に入りの保存瓶で「自家製レモンシロップ」仕込んでみませんか？

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▼日本製 ガラス製保存瓶｜セラーメイト https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=132038072

例えばレモン1kgならば、粗精糖を1kg。 セラーメイトの保存瓶は3L瓶がおすすめ��� 用意するのはこれだけです。

1. レモンを洗い、よく水気を切って輪切りにする。 2. 熱湯消毒した瓶に輪切りレモンと粗精糖を交互に、何層にもなるように敷き詰めていく。 3. 砂糖が溶けてきたら時々瓶を振り、���て溶けたらできあがり。

作ったシロップを炭酸水で割れば絶品レモネードに。紅茶と合わせてもおいしいです。

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セラーメイトは他にも 梅酒やピクルス作りなどで重宝します。 果実酒、お米やドライフルーツ、 コーヒー豆や乾物、手作りジャムの保存にも。

5つのサイズをご用意しています。 並べて飾って、眺めながら熟成を待つのも楽しい時間ですよ。

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🚚5,500円購入でいつでも送料無料📦 オンラインストアの送料を価格改訂いたしました。5,500円（税込）以上お買い上げのお客様は送料無料とさせていただきます。これを機会に、ますます皆様にわざわざをご愛顧いただけたら嬉しいです。

（※配送先が沖縄・離島の場合は、税込2万円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。）

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