#樽熟

[deliciouslysuperengineer]

国産の桜の木を用いた貯蔵樽で熟成させた麦焼酎になります😺 #麦焼酎 #樽熟成 #熟成麦焼酎 ##銀座のすずめ #銀座のすずめ山桜 #贈り物本舗じざけや #じざけや今日の一本 (シー・ティー・ワイ) https://www.instagram.com/p/CoKOK1tJE11/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[iina-veganfoodcreator]

ORGANIC MISO LESSON 2025

iinaセレクトのかわいい容器ごとお持��帰り熟成。

オーガニック材料で仕込む、自分だけの味噌作りレッスンは “東京の小さなワンルームでも、かわいくコンパクトに仕込む” をコンセプトに約10年以上の開催をしております。

今年のレッスンは

●ひよこ豆味噌…大豆を使わずひよこ豆で仕込む、甘みのあるさらっとしたお味噌が仕上がります。毎年大人気です。

●白味噌…塩分控えめで甘味の強い、ヴィーガンスイーツやロースイーツのコク出し、チーズケーキやヴィーガンチーズにも使えるお味噌。

●麦味噌…今年度初！麦麹で仕込む、甘味のある優しい味わいのお味噌です。

種類による味噌の違いもお伝えしております。レッスン内でさまざまな味噌の「いろは」をお伝えしています。

寒仕込みではじめてのお味噌作りをしてみたい方。

初めてじゃないけどちょっと変わったお味噌作りをしてみたい方。

かわいく熟成させてみたい方。

どんな方でもご参加いただけます。

私のヴィーガン料理には様々なお味噌を使っています。

味噌はとても大事な調味料のひとつです。

無農薬の豆と糀を使用して、自分だけのオーガニックなお味噌作りをしてみましょう。※麦麹のみオーガニックではない可能性があります

大きな樽なんて買わなくていい。棚にさりげなく置いてかわいく熟成できる、小さな容器ごとお味噌をお持ち帰り頂けるスペシャルレッスンです。お持ち帰り頂き、この容器のままで熟成させます。

今年はTupperwareのデコレーターをセレクトいたしました！

梅干しや味噌を重石なしで漬けられると評判のBPAフリーコンテナです。酸や塩分にも強いです。

申し訳ないのですが、お色は選べません。4色1セットでの仕入れのため、当日のメンバーでじゃんけんなどで決めてください。w

手作り味噌の使い方のバリエーションを広げるために

お味噌汁以外の、様々な味噌の使い道を知っていただきたく

お味噌仕込みの後にお味噌を使ったランチをご用意しております。

今年は「ヴィーガン味噌つけ麺」をご用意しております。お腹を空かせていらしてください。

※作り方のプチレッスンとレシピはお渡しします。

LESSON日程

開催日　　1/25(土)　ひよこ豆味噌

　　　　　1/26(日)　白味噌 　

　　　　　1/30(木)　麦味噌

　　　　　2/1(土)　麦味噌

　　　　　2/2(日)　ひよこ豆味噌

※日程によって仕込む味噌が違いますのでご注意ください。作り方は他の日程で仕込むお味噌の作り方も簡単に説明はいたします。仕込み方は同じです。

時間　　　　　　12：30～14：30 アクセス　　　　吉祥寺駅公園口徒歩5分　(お振込が確認され、参加確定されましたら詳しい住所をお送りしております) レッスン料金　　¥12,000　　＊お申し込みメール受領後、指定日までのお振り込みをお願いしております。（材料費・レシピ・Tupperware容器・お味噌ランチ等全て込みです) 定員　　　　　　各4名まで 持ち物　　　　エプロン、筆記用具、お手拭、味噌を入れた容器を持ち帰る安定した袋やエコバック等お持ちください。

　　　　　　　　　　 申込み　　以下をよくご確認の上、下記にある「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。

●お願い

・レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。

・PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリティで弾かれてしまいます)

・お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。

・お子様連れのご参加は場所の都合上ご遠慮頂いております。

・書籍販売をご希望の方はその旨、お申込みの際にご��入ください。

「MODOKI 菜食レシピ」

「vege&spice」 絶版・在庫なし

「SUSHI MODOKI」

　上記いずれも税込1650円

★新刊「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」税込1760円

↓↓↓

お申し込みはこちらから

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申込みのご注意

・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。

・システム上ご返信がすぐにできず、翌日のご返信になってしまうこともございます。

・24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。

※以下よくお読みください

キャンセルはできる限りしないように、お仕事やプライベートのご予定がご確定の上、お申込み下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

開催10日前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日1週間前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100％のキャンセルチャージがかかります。(キャンセル待ちの方や他の方が入られた場合はかかりません)　その場合、レシピや作ったお味噌等の送付はできますがレッスン内容についてメール等での指導はできかねます。

皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております。

iina

[mvrider7]

ととまーと(天橋立)

先日は2階の食堂に行ったので本日は一階のメインフロアで海鮮丼

こちらはイカ丼

卵の黄身をかけて食す😋お次は貝柱のヅケ丼

最後はカレイの唐揚げ定食

美味しいご飯の後は天橋立ワイナリーで美味しいワイン🍷

先ずは珍しい発酵途中の赤ワインと苺ブラッシュロゼ

続いてこだま樽熟成白と赤

天橋立では丁度船が通るので橋が回転中でした。

2階の市場食堂

[kouichikoyama]

世界初となるアマーロのシングカスクボトリングとなった「Bar CAOL ILA」向け‼️

＊『スカーレット ELIXIR AMARO Single Cask 2022 EX ASAKA JAPANESE WHISKY CASK for THE ULTIMATE SPIRITS』✨

原酒の香味が素晴らしく、オークのスパイスとウィスキー樽由来の熟成感の調和がとれた✌🏽

今週も季節のフレッシュフルーツ🍸とウイスキー🥃でお楽しみ下さい♪

#バージズ #barzizz #こもろ #小諸bar #小諸barzizz #オーセンティックbar #フレッシュフルーツカクテル #スカーレットリキュール #bartender #bartenders #bar文化

[imwatashi]

2024.08.14 (Wed)

早起きしてバスに乗りHay Market駅へ。事前にネット予約していたチケットを受け取り、はじめてのスコットレイルに乗車。日本でいう特急列車的な感じでした。前日の晩スーパーで拵えた1ポンドのドーナツとスタバのコーヒーを持って、車窓からどんどん緑が増えていくさまを眺める。

1時間でDunblane駅に到着。バス乗り継ぎまで40分あったので、駅近くの大型テスコへ。 (テスコは大きさ別に4種類あるらしい。街中にあるテスコエクスプレスから、テスコメトロ、テスコスーパーストア、テスコエクストラ。でも今調べたら他にもあった :0) 前日晩にドライヤーを誤って使ったせいで変換プラグを死亡させてたので、ずっと日本プラグに適合するやつがないかを見てた。

40分後、Stage Coachというスコットランドの遠距離走行バスに乗る。チケットは事前に予約済み。QRついてるのに結局スキャンされなかった(夜行バスもそうだったな)あれはなんなんだろう？　目的地はCrieffという街。Dunblaneも小さな駅だったけれど、バスが進むにつれどんどん景色がのどかになっていく。大量の羊や牛が草原でチルしてるのをたくさん見た。そして約1時間後、Crieff到着。ここも閑静でこじんまりとした街。たむろしていると工事のおじさんから「なんでこんなとこまで来た？」と珍しがって話しかけられる。

バス停から更に歩いて30分移動。道中に公園があったので遊具で遊ぶ。赤ちゃんはみんなかわいいけど、ヨーロッパの赤ちゃんってレベチでかわいい。途中迷い込んだ道は等々力みたいな渓谷だった。

そしてはるばる到着したのは、最終目的地であるグレンタレット蒸留所。スコットランドに来た理由の一つは、ウイスキー蒸留所にいきたかったから (恋人がウイスキーにハマってる) 本当はスペイサイドやアイラ島まで行ければよかったのだけど、時間が足りなかったのでここにした。グレンタレットは日本であまりメジャーな銘柄ではないが、スコットランド最古の由緒ある蒸留所らしい。宿泊先から約3時間で到着し、蒸留所ツアースタート。蒸留所内は撮影禁止だったが、どでかいポットスティルを生で見て、木製の樽で熟成させている部屋はお醤油みたいな麹みたいな良い香りがした。そしてグレンタレットには伝説の猫タウザーがいたらしく、ネズミの捕獲数でギネスに載ってるらしい (捕獲後彼自身が食べたらしいけど、尻尾だけ残すので尻尾の数を数えてギネス認定されたらしい :0) 嘘みたいな本当の話。

最後にウイスキーのテイスティング。自分はピートが効いてるほうが好みかな、と思いつつ、普段ストレートでウイスキー飲まないからテイスティングだけで結構なダメージを喰らう… ツアーだけで2種類飲ませてもらったのに、事前に追加のテイスティングも予約していたので(滅多に来れないので予約しよう、となった記憶だが我々以外に誰もいなかった xD) 結局すべて飲みきれず、小瓶に入れて持ち帰るオチ。場違いくらいの素敵なバーで、ウイスキーたくさん出てきて嬉しいはずなのに、2人して「飲めないよね…」って小声で言い合う日本人があまりにもダサすぎて、「私たちアルコール強くないので…」って思わず店員さんに言ってしまった(じゃあ何でオーダーしたのだ？と思われてそうでまた草ですね)

小瓶を携えて蒸留所を出発。ノリで寄り道することになり、スターリングというスコットランドの古都を経由して帰ることに。バスに揺られて1時間で到着。スターリングはエディンバラよりも更にこじんまりとした街だが、とてものどかで美しいところ。到着後smokeysというバーガー屋さんで遅めのお昼。変換プラグを購入し、スーパーで水を買ってたらまさかの日本人の方に遭遇。スターリング大学に留学しているのだとか。ロンドンやパリで会うのとはわけが違うので少し感動(相手も嬉しそうだったのでよかった)

せっかくなのでスターリング城へ。しかし思ったよりも急な坂で険しい道、連日2万歩歩いていた疲労困憊の体を引きずりながら、何度も引き返そうと思いながら頂上に到着。こんなに人いたの？ってくらい人がたくさんいて、何より最高にチルなスポットで気持ちよかった。こういうのって写真で全然伝わらないので載せないが、頑張って登ってよかった。

この時点で19時。すっかり疲れたので帰宅してもよかったけれど、スコットランド最後の夜なのでエディンバラ市内のパブへ行くことに。スターリングからエディンバラのウェーブリー駅まではスコットレイルで1時間。スコティッシュパブでビールとfish&chipsをいただく。

夜のエディンバラはまたまた綺麗で、この度を通して自分はすっかりスコットランドのファンになりました (元々映画で気になってたのもある) エディンバラはとっても美しく歴史のある街、パリやロンドンと比べて華やかさは少ないのかもしれないが、コンパクトだからこそ見渡す限り常に歴史の色香がただようので、本当にずっと浮かれていた。また来れたらいいな。次はグラスゴーにも行ってみたい。1日大移動してよかった :)

[gntokyo]

A'ddict - Eat The Peach

樽感強めの白ワインで食べる、熟れた桃の匂い

深い甘さの中に潜む上品さが堪らない、かぶりつきたい肌の匂い

シャワーを浴び、フルメイクをして、黒いミニスカにジャケットを羽織った19時半、夜の街に繰り出すときの胸の高鳴り、ほんのり石鹸が香る肌にのせた甘いパフュームの匂い

なおエタノールフリーなので髪や服につけられるところが良いです

なんか髪からふわっと香るのが好きだよね。みんな 真面目な顔してモテたい日に戦略的につけたい

Sillage: ★★★☆☆ Longevity: ★★★��☆

A'ddict、まだあまり知名度高くないですがブランドコンセプトとクリエイティブが秀逸。

ラベルに記載されている謎の数字の羅列。 これには意味があって、上段・中段・下段のそれぞれに書かれた3桁の数字が、それぞれトップノート、ミドルノート、ベースノートを指しているとのこと。

例えばEat The Peachの数字は 701：Apple 703：Peach 201：Sandalwood を意味しているようです。

ん～～これはシンプルだけど、コンセプトデザインとパッケージデザインが綺麗に融合していて非常に心をくすぐられるね。。。

パッケージデザイン自体はシンプルなボトルで、ラベルも先ほどの9つの数字のみですが、ボトルの中でオイルと水が分離するので中がバイカラーに。

エタノールフリーの香水ならではの強みを視覚的にも活用してます。

さてEat The Peachですが、安っぽくなりがちな桃の香りを、甘さとフルーティーさをしっかり残しつつ、極限までウッディノートで深みを出している、結構ありそうで実はそんなにない香りです。

おトムの「Bitter Peach」が似たコンセプトでありますが、これはウッディが大匙1、ピーチが小匙1/2、その上にスモーキーなバイブスをひとつまみ、といったところですかね。フルーティーな香水として纏うにはやや渋すぎ。

甘めな香水をお求めの方、値段もお手頃なのでおすすめ。

[goematsukobo]

NEWBORN WHISKY !!

今年の5月にお話をいただいてから約5ヶ月間、週一のミーティングに参加したり、サンプルを試作したりと色々取り組んできたこのプロジェクト。

沖縄の老舗蔵元まさひろ酒造が、早期熟成シングルカスクのウイスキーを発売します！その名もNEW BORN。

光栄なことに、その貴重なお酒の化粧箱を作らせていただきました。

創業140年にちなんで、限定140本のウイスキー。だから化粧箱も140個。ボトル数としては少量だけど、箱の製作には1ヶ月以上かかりました。

機械のセットや寸法など、ひとつのミスが大量のロスに繋がる恐怖から、いつも以上に何度も、しつこいくらいに確認しながら丁寧に進めていきました。

製作中は天気も穏やかで、ありがたかった。

いよいよ10月23日、CAMPFIREにて発売開始です！

[minatokucarpet]

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  ペルシャ絨毯買取専門店 当店は東京都港区、埼玉県川越市、神奈川県横浜市を拠点に 関東全域にてペルシャ絨毯の出張買取を致します。 お引越しや模様替え、リフォームや家の解体などで使わなくなります ペルシャ絨毯、高級絨毯、ブランド絨毯、ブランドラグの買取を行っています。 また、織が良い物は絨毯ほかキリム・ギャッベも買取致します。 お住まいが遠方の方は便利な宅配買取をご利用ください。（下部参照） 当店はリビング用の絨毯から玄関用の小さな絨毯まで幅広く取り扱っております。 併せまして高級家具や高級時計、ブランド品、エルメスやクリストフル マイセン、リヤドロやラリックなどの西洋アンティーク、銀製品なども買取致します。 私どもはペルシャ絨毯買取やアンティーク買取に自信を持っております。 満足いただけますよう精いっぱいで査定させていただきます。 ぜひペルシャ絨毯買取はペルシャ絨毯買取 専門にお任せください。 Read the full article

[satoisland]

おとなになっておいしくなっていくもの

正月、北海道に帰ったら母が久しぶりに漬物樽いっぱいの鮭の飯寿司を仕込んでて思わず「やったー！」と叫んだ

飯寿司はいわゆる熟れ寿司の一種で、

寒さの厳しい地域で、冬に野菜を食べるための保存食として

また、正月やご馳走として古くから受け継がれてきた郷土料理です

材料は

鮭や身欠き鰊など、麹、塩、大根、人参、柑橘など　家庭によって様々

魚を使い腐敗しやすいから氷点下が続くような時期に発酵をタイミングを合わせる

（北海道は家の廊下が冷蔵庫みたいなもん）

ちなみに、うちでは新巻き鮭（塩漬けした鮭）を使います

新巻き鮭は旨味があってすばらしい

これまた北海道の郷土料理、三平汁に使うと鮭の旨味が塩気と共に溶け出して��いこう！

味付けいらず

小さい頃は「おとな味だなあ」とひと口食べれたら良い方であったけれど、今はいくらでも食べたい！酒の肴にもいい

昔は三平汁も地味だなあと思いながらすすってたけど、ばあちゃんに作り方を習ってからはそれがありがたく感じて、大切にしたくて好きになった

今年はもっと郷土料理を極めたいな〜

#preservedfoods#hokkaido#localcuisine#localfood

#北海道#保存食#郷土料理#飯寿司#新巻き鮭

[ittybittyhuac]

"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF QIN SHI HUANG

的是不我一有大在人了中到资要可以这个你会好为上来就学交也用能如文时没说他看提那问生过下请天们所多麽小想得之还电出工对都机自後子而讯站去心只家知国台很信成章何同道地发法无然但吗当於本现年前真最和新因果定意情点题其事方清科样些吧叁此位理行作经者什谢名日正华话开实再城爱与二动比高面又车力或种像应女教分手打已次长太明己路起相主关凤间呢觉该十外凰友才民系进使她着各少全两回加将感第性球式把被老公龙程论及别给听水重体做校里常东风您湾啦见解等部原月美先管区错音否啊找网乐让通入期选较四场由书它快从欢数表怎至立内合目望认几社告更版度考喜头难光买今身许弟若算记代统处完号接言政玩师字并男计谁山张党每且结改非星连哈建放直转报活设变指气研陈试西五希取神化物王战近世受义反单死任跟便空林士台却北队功必声写平影业金档片讨色容央妳向市则员兴利强白价安呵特思叫总办保花议传元求份件持万未究决投哪喔笑猫组独级走支曾标流竹兄阿室卡马共需海口门般线语命观视朋联参格黄钱修失儿住八脑板吃另换即象料录拿专远速基帮形确候装孩备歌界除南器画诉差讲类英案带久乎掉迷量引整似耶奇制边型超识虽怪飞始品运赛费梦故班权破验眼满念造军精务留服六图收舍半读愿李底约雄课答令深票达演早卖棒够黑院假曲火准百谈胜碟术推存治离易往况晚示证段导伤调团七永刚哥甚德杀怕包列概照夜排客绝软商根九切条集千落竟越待忘尽据双供称座值消产红跑嘛园附硬云游展执闻唱育斯某技唉息苦质油救效须介首助职例热毕节害击乱态嗯宝倒注停古输规福亲查复步举鱼断终轻环练印随依趣限响省局续司角简极干篇罗佛克阳武疑送拉习源免志鸟烦足馆仍低广土呀楼坏兵显率圣码众争初误楚责境野预具智压系青贵顺负魔适哇测慢怀懂史配呜味亦医迎舞恋细灌甲帝句属灵评骑宜败左追狂敢春狗际遇族群痛右康佳杨木病戏项抓徵善官护博补石尔营历只按妹里编岁择温守血领寻田养谓居异雨止跳君烂优封拜恶啥浪核聊急状陆激模攻忙良剧牛垒增维静阵抱势严词亚夫签悲密幕毒厂爽缘店吴兰睡致江宿翻香蛮警控赵冷威微坐周宗普登母络午恐套巴杂创旧辑幸剑亮述堂酒丽牌仔脚突搞父俊暴防吉礼素招草周房餐虑充府背典仁漫景绍诸琴忆援尤缺扁骂纯惜授皮松委湖诚麻置靠继判益波姐既射欲刻堆释含承退莫刘昨旁纪赶制尚艺肉律铁奏树毛罪笔彩注归弹虎卫刀皆键售块险荣播施铭罗汉赏欣升叶萤载嘿弄钟付寄鬼哦灯呆洋嘻布磁荐检派构妈蓝贴猪策纸暗巧努雷架享宣逢均担启济罢呼划伟岛歉郭训穿详沙督梅顾敌协轮略��幻脸短鹰冲朝忍游河批混窗乡蛋季散册弃熟奖唯藏婚镜紧猜喝尊乾县伯偏偷秋层颗食淡申冠衣仅帐赞购犯敬勇洲束斗徒嘉柔绩笨拥漂狮诗围乖孤姓吸私避范抗盖祝序晓富译巨秀馀辉插察庆积愈端移宫挥爆港雪硕借帅丢括挂盘偶末厅朱凡惊货灭醒虚瑞拍遗忠志透烈银顶雅诺圆熊替休材���侠鸡累互掌念米伴辅降豪篮洗健饭怜疯宏困址兮操临骗咧药绿尼蔡玉辛辈敏减彼街聚郎泡恨苏缩枢碰采默婆股童符抽获宇废赢肯砍钢欧届禁苍脱渐仙泪触途财箱厌籍冰涛订哭稳析杰坚桥懒贤丝露森危占茶惯尘布爸阶夏谊瓶哩惨械隐丰旅椰亡汽贝娘寒遭吹暑珍零刊邮村乃予赖摇纳烟伦尾狼浮骨杯隔洪织询振忽索惠峰席喵胡租款扰企刺芳鼠折频冒痴阴哲针伊寂嘴倚霸扬沉悔虫菜距复鼓摩郑庄副页烧弱暂剩豆探耐祖遍萧握愁龟哀发延库隆盟傻眉固秘卷搭昭宁托辩覆吵耳閒拨沈升胖丁妙残违稍媒忧销恩颜船奈映井拼屋乘京藉洞川宪拟寝塞倍户摆桌域劳赚皇逃鸿横牙拖齐农滚障搬奶乌了松戴谱酷棋吓摸额瓜役怨染迫醉锁震床闹佩牠徐尺干潮帽盛孙屁净凯撞迴损伙牵厉惑羊冬桃舰眠伍溪飘泰宋圈竞闪纵崇滑乙俗浅莲紫沟旋摄聪毁庭麦描妨勒仪陪榜板慕耀献审蟹巷谅姊逐踏岸葛卧洽寞邦藤拳阻蝎面殊凭拒池邪航驱裁翔填奥函镇丌宽颇枪遥穹啪阅锋砂恭塔贺魂睛逸旗萨丸厚斋芬革庸舒饮闭励顿仰阁孟昌访绪裕勿州阐抢扫糊宙尝菩赐赤喊盗擎劝奋慈尽污狐罚幽准兼尖彰灰番衡鲜扩毫夸炮拆监栏迟证倾郁汪纷托漏渡姑秒吾窝辆龄跌浩肥兽煞抹酸税陷谷冲杜胸甘胞诞岂辞墙凉碎晶邱逻脆喷玫娃培咱潜祥筑孔柏叭邀犹妻估荒袋径垃傲淑圾旦亿截币羽妇泥欺弦筹舍忌串伸喇耻繁廖逛劲臭鲁壮捕穷拔于丑莉糟炸坡蒙腿坦怒甜韩缓悉扯割艾胎恒玲朵泉汤猛驾幼坪巫弯胆昏鞋怡吐唐悠盾跃侵丹鑑泽薪逝彦后召吕碧晨辨植痴瑰钓轩勤珠浓悟磨剪逼玄暖躲洛症挡敝碍亨逊蜜盼姆赋彬壁缴捷乏戒憾滴桑菲嫌愉爬恼删叹抵棚摘蒋箭夕翁牲迹勉莱洁���恰曰侨沧咖唷扣采奔泳迹涯夺抄疗署誓盃骚翼屠咪雾涉锺踢谋牺焦涵础绕俱霹坜唬氏彻吝曼寿粉廉炎祸耗炮啡肚贡鼻挖貌捐融筋云稣捡饱铃雳鸣奉燃饰绘黎卷恢瞧茫幅迪柳瑜矛吊侯玛撑薄敦挤墨琪凌侧枫嗨梯梁廷儒咬岚览兔怖稿齿狱爷迈闷乔姿踪宾家弘韵岭咦裤壳孝仇誉妮惧促驶疼凶粗耍糕仲裂吟陀赌爵哉亏锅刷旭晴蝶阔洩顽牧契轰羞拾锦逆堕夹枝瓦舟悦惹疏锐翘哎综纲扇驻屏堪弥贯愚抬喂靖狠饼凝邻擦滋坤蛙灾莎毅卒汝征赠斗抛秦辱涂披允侦欲夥朗笛劫魅钦慰荷挺矣迅禅迁鹿秤彭肩赞丙鹅痕液涨巡烤贱丈趋沿滥措么扭捉碗炉脏叔秘腰漠翅余胶妥谣缸芒陵雯轨虾寸呦洒贞蜂钻厕鹤摔盒虫氛悄霖愧斜尸循俩堡旺恶叉燕津臣丧茂椅缠刑脉杉泊撒递疲杆趁欠盈晃蛇牡慎粒系倦溜遵腐疾鸭璃牢劣患祂呈浑剂妖玻塑飙伏弊扮侬渴歪苗汗陶栋琳蓉埋叡澎并泣腾柯催畅勾樱阮斥搜踩返坛垂唤储贩匆添坑柴邓糖昆暮柜娟腹煮泛稀兹抑携芭框彷罐虹拷萍臂袭叙吻仿贼羯浴体翠灿敲胁侣蚁秩佑谨寡岳赔掩匙曹纽签晋喻绵咏摊馨珊孕杰拘哟羡肤肝袍罩叛御谜嫁庙肠谎潘埔卜占拦煌俄札骤陌澄仓匪宵钮岗荡卸旨粽贸舌历叮咒钥苹祭屈陋雀睹媚娜诱衷菁殿撕蠢惟嚣踊跨膀筒纹乳仗轴撤潭佛桂愤捧袖埃壹赫谦汇魏粹傅寮猴衰辜恳桶吋衫瞬冻猎琼卿戚卓殖泼譬翰刮斌枉梁庞闽宅麟宰梭纠丛雕澳毙颖腔伫躺划寺炼胃昂勋骄卑蚂墓冥妄董淋卢偿姻砸践殷润铜盲扎驳湿凑炒尿穴蟑拓诡谬淫荡鼎斩尧伪饿驰蚊瘟肢挫槽扶兆僧昧螂匹芝奸聘眷熙猩癢帖贫贿扑笼丘颠讶玮尹詗柱袁漆毋辣棍矩佐澡渊痞矮戈勃吞肆抖咳亭淘穗黏冈歧屑拢潇谐遣诊祈霜熬��闯婉致雁觅讽膜挣斤帆铺凄瑟艇壶苑悬詹诠滤掰稚辰募懿慨哼汁佬纤肃遨渔恕蝴垫昱竿缝蹈鞭仆豫岩辐歹甄斑淹崎骏薰婷宠棵弓犬涂刹郁坎煎螺遮枯台昔瘾蒂坠唔瞎筝唇表吁冤祷甩伞酱范焉娇驼沦碳沾抚溶叠几蜡涌氧弦娱皓奴颓嘎趟揭噹剥垦狭魁坊盐屎郝佩摧栗菊瘦钧匿砖嘘缚嘟盆债霞挽逍畔蕴颈获畏喂脾姬赴囊噪熄锡诀肇璋晕浊伐峡窃枕倘慌垮帕莹琦厢渺脏削锣虐豔薇霉衍腊喧娶遂睁裙韦矢伺钉婴蓄奸廿堵葬蓬鸦尝挨蕾璿挚券厨醇呻霍剃浆葡暨滨履捞咕耕棉烁尉艰妓棺鹏蒸癌纬菌撇惩绑甫崩魄拂汰氓歇萝呒萄蕃曝疋向胏烛腻襄妆髓朴薯颂薛滩橘贰嘲叹枚侮豹巢酬碑翩蚕辽矿屡谴卵撰攀肌冯宴盏阪浦迦颁炼尬胀辟艘株只湘饲爹梨喽侍疫雕黯并铝弗爪鄙钗栽狸谘柄悸喉擅劈秉芷裸锵贾逗寓咚璞烫铅啸炳屿竖惶仕挪栅迄顷窄鸥鲢郊倩兜茧磊抒夷绰溯拙僚芙杖溃凶鸽妒沌祺呐卦聆栖蝇佮唾汇楣匠蛛悼舜耿瞄芋瞒竭茵吼苛浸拯克豆沛掠廊凸搅俺酌倡朦蕉暱焕掏蝉焰狄绳惰芽裹宛御赎燥滔贬悍袂坟颉啤押尴颤钝腥缔粮哑槟簿斧肿纶僵齣辖蹲敷喘扎酿佑肖愈隧嗜檬迳碌襟凋圭寇污哨倪筠桦诈姜旬秃脂噢撼衅庚炫谭惭涩崔贷胡晒琉捏绮膝拭暗醋膨杠鑫瀑喃剖袜逾涅扳惘凳呃掘捍榔窍蜗旷梵暇稻柠抉辗蔚钩卜莺匡蜘祯哔窟亟谛溢黛晦伶逮傍葱刁堤恍匣谍禧轿耸瀚斐忿泓拐驴罕沫绽刃窈渝仄瑛葵噜绣奕窥浏隶蔽仟敛丞诘鳖疤膏锥窕皱晰晖舅孰煽姚钞袱绊焚芦咸沮呕瞪淳丐茹盘菱篠涕衬蚀溉瑄翟怠钰躯肺掷丑奢荫靶纱芸佰峻阱哄肾庄囡阑戳腕菸凹蟾蒐呱巾雏螃盯馈垄毓犀逞姨穆樵阀弥跷搁隙疵憧忏琨阙萱怅辄搏榕饥捣渣眺���俯绅谤珑咫俏淆蜀楠乞诅匀貂寰迋敞跪囚溺骆憬苇脊瑶疆乍杆眸窜孽卅夭簧徘馒趴鎚啼冗缉絮啄沸萃嘶鸳禽惫徨屐舆邂掀嫖苟檯矫铎棱哗徊拱蕙徬滞吠妞氾芹叩朽侪赦汐丰虔茅棠仑膳魉儡鸯懦渗邵筱畜崖瑕蕊揣擒挂屯莽矽侏弧澈饺奎裘塌饵偎泻蔓彗樽衔茍磋萎廓悯铸茎歼壤浇蚤恃瞻拚汀椒嚼粥磅佫勘脖吨澜锻笙厄嚷伽徽隅寥缤簾烘茜驯噎厦闰煤链锈诫颊俐曳蓓暧郤淌喀昆蔑峙躁菇逅雇殴泌酥缮莓辕骇巍糗扛杏茁琵礁秽岔僻焊嗡诵瞌捌遁赃涡琮卯锯扔苏邹莅隘蹋湛昼岫蛰桩藐汲禄皂濑绒耽粪粤卤曜懋咎痘聂垢瞳闵睿跤鉴躬斟淇莒毯幸骋岱庐殃橄恤叽鳞蒙芥榄楷硫苔麒椎禹喙厘袅亥倌吭诃裔梓蓦岩帜瓣狡惕蒙怯嫩龚嚎豚埠暸唆妃瓢蹄厮讥啃琶愿噱狷搪氢橙咆靡砌筷兑溼呸镀踹冢祟懈术搓攸橡膛俞祉冀炊瓷遐揽鹭茄蜢塘郡韬挟牟糙阎旻赘霆呎炭霄媳瘤猿颺煚铠蝠钜苓傀烬墅璇困愣恬嫉琐嫂淼梳憎搂藻酵屉陡摺箫飨桐蚱曦璧偈蹦昶咙铮嗤戌屌耘裳啾嵘胺笃烹巩厝疚鸶汹蔷沐咽烙畸讳揍曙铐朔涓睬矶岐凄鲫楞鲤荆偕徜饥肮蔼辙恁霈诛鞠茉煜傭嗓酹昙铨艳绷峨揉珈鹃诲臆焰隽熔堇韧扒憨舵肛戊坝抠骷碘鞍冕榨肘羔哺霓巳铲蚵惆驹撷稽羹纺蜕趾吊豁褪癸眨臻慷蝙胧沼舱柚抨葭枷靥硝绚绞缆讪褚砗嫣蒲丫鹦蒹憩懊聋盎婊盔峦矜凛铺鹉蜴惚畴羁媛堑泛疮韶憋祁诟搔蜥袒奄忱玖拌悴祠扼髅筑蛤茱骐捶须亢葔艸筛岳岳慵戮跎砰仑炜篱笈瘫吏痊庶厥棘娑沁窘鲸缕硷俨栈蔬鸠闲迢恣昀泠涟眩噫娥荼鳄镖侃虏俾���榴咛炬窦笠翱莘躇翡姜枭匕藩徉觞拣吱皈墉傌梢巅踌萌幌杭侥栾奠痲夸瘖芯蟀驿耨禾瑾

“kill them with kindness” Wrong. CURSE OF RA 𓀀 𓀁 𓀂 𓀃 𓀄 𓀅 𓀆 𓀇 𓀈 𓀉 𓀊 𓀋 𓀌 𓀍 𓀎 𓀏 𓀐 𓀑 𓀒 𓀓 𓀔 𓀕 𓀖 𓀗 𓀘 𓀙 𓀚 𓀛 𓀜 𓀝 𓀞 𓀟 𓀠 𓀡 𓀢 𓀣 𓀤 𓀥 𓀦 𓀧 𓀨 𓀩 𓀪 𓀫 𓀬 𓀭 𓀮 𓀯 𓀰 𓀱 𓀲 𓀳 𓀴 𓀵 𓀶 𓀷 𓀸 𓀹 𓀺 𓀻 𓀼 𓀽 𓀾 𓀿 𓁀 𓁁 𓁂 𓁃 𓁄 𓁅 𓁆 𓁇 𓁈 𓁉 𓁊 𓁋 𓁌 𓁍 𓁎 𓁏 𓁐 𓁑 𓀄 𓀅 𓀆

[shimizuyaofsake]

2024/12/28

イタズラの上達と逃げ足の速さ。

手こずる娘ですがコミュニケーションもほどよく取れてきているようです。

ちょっとずつ言葉も真似するようになってきて年の瀬でもかわいいです。

🍇 イル マイオーロ エミリア ロッソ 赤 2008

・生産者 イル マイオーロ

・生産地 イタリア / エミリア ロマーニャ

・品種  バルベーラ60%、ボナルダ20%、メルロー15%、 カベルネ ソーヴィニョン5%

・Alc. 14%

スパイシー&ラズベリー。

今なおイキイキした果実感にこの後も期待せずにはいられません。

干しぶどうのような甘苦味と伸びる酸味、ザクザクいけちゃう酒らしさ。

きれいなタンニンとほとばしり、後もスッといなくなってしまうので、今、その瞬間を大切に味わってみてください✌︎

〈以下、インポーターさん資料より〉

春までの長期間にわたるアルコール醗酵は野生酵母のみで行われ、5000Lのオーク大樽でアルコール醗酵の続きと約4年間の長期熟成を行う。ノンフィルター、若干の二酸化硫黄を添加してボトリング。

[sake-oogiya]

待望の2nd シリーズ！ 小薗 崇樹杜氏の名を冠した 鹿児島県 天星酒造での2度目の作品です。 「 シン・コゾノ2nd 」は、1stとは全く違った吟醸香の香りが非常に濃い、小園杜氏の焼酎カラーが強く反映された商品になっています。 ■「 シン・コゾノ the 2nd Edition 甕 」25° 白黒MIX麹に、黄麹もろみの吟醸香そして、エレガントな香り、糖度抜群の貯蔵芋を使用したことで濃厚な甘さが存分に表現されています。ハチミツ、キャラメルの香り。ロック、トワイスアップ、水割り、お湯割りがおすすめ。 1500ml ￥3,100（ 3,410 ）

■「シン・コゾノ the 2nd Edition 樽 」25° シェリーOLO、PXの2種をキー原酒、赤ワイン樽の原酒をアクセントに全量をバーボン樽で追熟し���甘さ、深さ、まとまりを求め、ひとくち、ふたくちと飲む度に訪れる2重3重と多層的な味わいを表現。貯蔵芋を使用したボディ感のある芋焼酎本来の甘さに加え、幾重の樽貯蔵による洋酒感をプラスアルファされた格別の仕上がりになっております。バニラカスタードのような香り。ロック、炭酸割り（レモン炭酸、ジンジャー、トニックなどがおすすめ。 1500ml ￥3,100（ 3,410 ） 甕ヴァージョン樽ヴァージョンと、ぜひ飲み比べしてください！going my way な 小薗氏の shocyu は、今年も期待を裏切らない出来です！!

[almostautohonyakudiary]

ダマスカスの夜明け

カリーム・シャヒーン

私が最後にシリアの地を踏んだのは2017年、今は退陣したバッシャール・アル=アサド政権が行った化学兵器による攻撃を取材するためにカーン・シェイクンの町を訪れたときだった。アブドゥル・ハミッド・アル=ユセフという男の隣に座ったことを覚えている。彼はその前日に妻と二人の幼い子供を埋葬していた。彼が負傷者を助けるために飛び出し、失神して近くの病院で目を覚ましたときには、妻と子供は毒ガスで窒息していた。

追悼式に参列した一人が、預言者ムハンマドの言葉のひとつを彼に語った。審判の日、すべての人は地獄を越えて楽園へと続く 「アル・シラト 」と呼ばれる橋を渡らなければならない。悪人はつまずき、落ちるだろうが、善人には、その橋は広がり、楽に渡れる道になる。しかし、幼くして子供を失い、耐え忍んだ人には、その幼い子供が翼のある天使として生まれ変わり、橋の向こうまでいっしょに飛んで渡らせてくれるのだ。

悲しみで呆然としていたアル=ユセフが、覚醒した。「そこには妻もいるのか？　いとこたちも？」

その後、急ごしらえで作られた彼の一族の墓地のシナモン色の土の前に立ったとき、私はその話を思い返した。私は彼から彼の悲しみの話を聞いたことを、恥じていたと言ってもいい。なぜなら私は心の奥底で、彼がこの世で正義を経験することは決してないだろうと思っていたからだ。来世まで待たなければならない。それがあの話の救いの、真の意味だった。死においてのみ、そして神が存在する場合にのみ、正義は果たされるのだ。わからないことが多すぎた。そしてそれを熟考する勇気は私にはなかった。私はエッセイを書き、次へ移った。難民たち、樽爆弾攻撃の犠牲者たち、イスラム国グループの犠牲者たち、人類が考え出した中で最も残忍な全体主義的警察国家の犠牲者たちと話をした後で、いつもそうしてきたように。

でも、今は？　今はと言えば？　正義が想像できるということ、良心の宇宙の弧が続いているということ、包み込むような暗闇の中で目を細めさえすればトンネルの先にいつもあった光がほんとうにあるということ。その可能性があるのか？　私には言葉が思い浮かばない。

そもそも言葉とは何だろう？　言葉とは意味を伝えるもののはずだが、シリアの反体制派が史上最大の反乱を起こし、60年にわたるバース党支配を終わらせたこの10日間に起こったことの意味を、どうやって抽出するのだろうか？　世界最古���都市のひとつであるアレッポの解放をどう表現するのか？　1980年代のリファト・アル=アサドの凶悪な行動によって徹底的にトラウマを植え付けられ、男性、女性、子どもたちを哀悼するまで40年もかかったハマの解放をどう表現するのか？　キリスト教のサハナヤで教会の鐘が 「ひとつ、ひとつ、ひとつ、シリア国民はひとつ 」という調子で鳴り響くのを聞く感動をどう捉えればいいのか？　あるいは、ダマスカスのウマイヤド広場の中心で、亡くなった著名な反体制派で元ゴールキーパーのアブデル・バセット・アル=サロウトが革命歌「ジャンナ・ジャンナ」を歌っている声が響き渡っているのをどう捉えればいいのか？　ハマのアッシ広場やホムスの時計塔周辺に集まった数十万人の大合唱を？

10年間追放され、解放者として戻ってきた息子を初めて見る母親や父親の涙、玄関で両親の足にひざまずいてキスをし、放心状態で涙を流す息子の武勇伝をどう捉えたらいいのだろうか？

解放された抑留者の喜びと苦しみに満ちた顔。10年、15年、20年、40年ものあいだ、新鮮な空気を吸うこともなく、夢も意味も奪われ、アサドの地下牢で、結局は何の刑にも服していなかったのだ。アサドは逃げた。彼の非合法な催眠国家を維持するために国を燃やし尽くすという誓約を果たしてきた彼の支持者たちに、一言も言葉をかけずに。

彼らはほんとうに国を焼き尽くした。人口の半分が避難し、数え切れないほどの人々がスターリン主義の地下牢のネットワークに拘束された。妻と夫を、兄弟姉妹を、父と息子を敵対させるよう仕向ける有害な監視システムによって補強されていたシステム。囚人を拷問する70種類以上の方法を発明した懲罰システム。40万人以上の死者。化学兵器による攻撃で殺された何千もの人々。さらに数千人が樽爆弾で殺された。TNTを詰めた樽爆弾は精度が非常に低く、誤って自軍を殺さないように、反乱軍の戦線のはるか後方でパンの列を作る市民に向けて投下されたのだ。永続的で人を麻痺させる恐怖。西側諸国の政治を再編成することになった難民危機。そしてイスラム国の設立と繁栄の条件が生み出された。このあとで、これ以上悪いことが起こるとは考えにくい。

今はほんとうに言葉がない。私の妻はアレッポ出身で、ここ数日は感情の壁や区画で築かれたダムが激しく崩れ落ちているようだった。妻の、故郷の家族や、世界中のシリア人たちとの会話、故郷に帰りたい、失われたものを取り戻したいと気が急いている様子が耳に入ってきた。信じられないという気持ち、幸福感、そして溢れ続ける涙を行ったり来たりしている会話だ。

「いなくなった！　いなくなった！　いなくなった！」

言葉の連想。

「ふるさと！　私の家！　私たちになんて多くのことをしたんだ！　なんてことをしてくれたの！　我が家！　神よ！　自由になったんだ！」

私自身、言葉を見つけようと手を伸ばしても、うまくいかない。この瞬間を捉える言葉は見つからない。心の奥底で言葉を探して格闘している最中に、拘禁されていた人の1枚の写真を見て、頓挫してまたやり直す。私はシリア人ですらない。幸運にも彼らの旅に少しだけ参加できただけの人間だ。なぜ私の心は破裂しそうなのだろう？

ひとつ、見つけた。アサド支持者たちには唱えていた言葉があった： 「Qaedna lel abad（リーダーよ永遠に）、バッシャール・アル=アサド」

「永遠が終わった」 とシリア人たちが何度も何度も唱えていた。

永遠の終わり。美しい幕引きだ。

それから、レバノンの伝説的歌手ファイルーズが投稿した詩的な一節を目にした。彼女は解放されたダマスカスに夜明けの光が差し込む中、この一節をツイートした。私は英語が大好きだが、彼女のセリフを読んだ瞬間、アラビア語を知らない人たちは本当に可哀想だと思った。彼女が投稿した元々の言葉の美しさを感じることができないからだ。今私には、翻訳の安っぽい模倣のようなものしかできない。しかし、それでいいのだと思う。私の言葉もまた、陶酔と動揺の深い海の、安っぽい模倣なのだから。ファイルーズはこう言った：

「ダマスカスよ、私の目はあなたを見つめている。朝は、あなたから流れ出でる」

カリーム・シャヒーンはニューライン・マガジンの中東およびニュースレター担当編集者）

New Lines Magazine 12/8, 2024掲載

[kouichikoyama]

静岡蒸溜所×武蔵屋プライベートカスク‼️

＊『ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 武蔵屋プライベートカスク 』✨

静岡KとWの二つのノンピート原酒をEX-バーボン樽にて熟成させたシングルカスクのカスクストレングス✌🏽

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[marco-road]

Barossa valley ワイン私説 バロッサに来て2か月ほど 今の考察を走り書きで。 まず、GI Barossa Zoneはバロッサバレーとイーデンバレーに 分かれるが、今回はバロッサバレーのみで 大体の区分けをしてみた。 渓谷というだけあって起伏のある土地だが 葡萄畑の標高は150~550ｍほどの中にあり、 多くは200~350mに位置している。 ゴマーサルのあたりが最も赤土が多く、気温が高く 標高も低いため、ボルドーやイタリアプーリア系の果実味の強い パワフルなワインが多い。 ジンファンデル、カベルネソーヴィニョン、モンテプルチャーノなどの品種が増えてくるのもそれを表している。クラシックな大樽長期熟成の中には目を見張るワインがまだゴロゴロありそうだ。 リンドックの方まで来ると、赤土がありつつももっと浅い地層がその上にあるようで味わいが変わっていく。大枠ではゴマーサルと似ている。もっといろいろ飲んでみよう。 特に心に触れるワイナリーが多いマラナンガエリア。 トーブリック、シャーキィ、ヘウィットソン、ヘントリ―ファームなど。 この辺りも非常に暑いエリアでゴマーサルとは似ているようにも思うが、もっと畑が密集していてワイナリーも多い。それだけの魅力があるということだろうがおかげで畑ごとの特徴を捉えるのならよいのかもしれない。一方でそれぞれのワイナリーの個性も際立っていて、特にシャーキィなどはセメントエッグで寝かせた長期熟成のシラーズなんか作ってたりする。驚くほど上品な味わいで瓶熟させた時が楽しみである。 個人的な好みの系統がグリーノック周辺。 屋や標高が高めで表層の土壌が多様なようで、そこに注目したアルカインワイナリーのポリゴンプロジェクトなどはとても楽しみである。 寒暖差が大きいためか、ブドウがゆっくりと熟成したのがよくわかる。印象としてはヴァルポリチェッラなどイタリアヴェネトの赤ワインを連想させるようなワインが多い。酸のおかげか。日当たりの面で斜面の向きによる違いが最も分かりやすそうな丘陵地帯である。 そしてヴァインヴェール。 バロッサの中でも一番平地といえるところで標高に大きな違いはない。その名の通りそこら中葡萄畑で、他の地域のワイナリーの畑がところどころ点在している。おそらく、一番バロッサっぽい？と感じるシラーズやグルナッシュ、GSMこのエリアかと思う。シルキーなタンニンにバニラのような樽の芳香、力強いﾌﾞﾗｯｸﾁｪﾘｰの果実味。土壌も砂質または粘土質の浅い表土となっているのが一般的なようで、逆に最も特徴を感じづらいかもしれない。水不足が問題の地域で、ほとんどの畑で灌漑をしているようだ。 ストックウェルやローランドフラットに関してはまだまだ勉強不足。

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お歳暮シーズン到来！大切な人に贈る、厳選お酒特集 - ワインやウイスキーも通販で簡単お届け

一年の感謝を込めて、特別な方にお酒を贈るお歳暮の季節がやってきました。お酒は特別な思いを込めやすく、相手の好みに合ったものを選ぶことで、より一層の喜びを贈ることができます。ウイスキーやワイン、シャンパン、ブランデーなど、さまざまなお酒の中からぴったりのギフトを選びましょう。便利なお酒の通販リンクサスを利用すれば、遠くに住む大切な人へも簡単に贈ることが可能です。

お歳暮に贈るお酒を選ぶポイント

お歳暮は、1年間の感謝の気持ちを込めて贈るものです。特にお酒を贈る際には、相手の嗜好に配慮することが大切です。ここでは、お歳暮に贈るお酒を選ぶ際に役立つ、具体的なポイントをご紹介します。

1. 相手の好みやライフスタイルを理解する

まず重要なのは、相手の好みやライフスタイルを理解することです。お酒をよく飲む方か、特定の種類が好きな方か、あるいは少量をゆっくりと楽しむタイプかなど、飲み方にも様々なスタイルがあります。たとえば、仕事で接待が多くウイスキーやワインを嗜む方には、ウイスキー通販やワイン通販で特別なボトルを選ぶと喜ばれるでしょう。

また、家族や友人と集まる機会が多い方には、シャンパンやスパークリングワインが人気です。これらは乾杯の場を盛り上げ、華やかな印象を与えますので、お祝い事の席にぴったりです。シャンパン通販から、パーティー向きの高級シャンパンを選ぶと素敵な贈り物になります。

2. お酒の種類に応じた選び方

お酒には、それぞれ異なる特徴があり、選ぶ際に考慮すべきポイントも変わってきます。

ワインは、赤・白・ロゼなど色や味の種類が豊富で、料理との相性も考えられます。赤ワインは肉料理に、白ワインは魚介類に合うことが多く、贈る相手の食生活や料理の好みに応じて選ぶと喜ばれます。また、産地や葡萄の品種にもこだわるとより一層の特別感が生まれます。

ウイスキーは、シングルモルトとブレンデッドで大きく味わいが異なり、贈る際に知っておくと便利です。シングルモルトは個性豊かで、香りや味に深みがあり、お酒にこだわりのある方に人気です。一方、ブレンデッドは飲みやすく、ウイスキー初心者にも適しています。贈る相手の好みに応じて、上質なウイスキーをウイスキー通販で見つけると良いでしょう。

シャンパンは、特別な場面や華やかなお祝いにふさわしいお酒です。贈り物として人気が高く、年末年始のパーティーや記念日のギフトに最適です。シャンパンには「ブリュット（辛口）」「ロゼ」「ヴィンテージ」などの種類があり、贈る相手の好みやシーンに合わせて選ぶと喜ばれます。特に、ロゼシャンパンはフルーティーで華やかな色合いが特徴的なので、女性へのギフトにもおすすめです。

ブランデーは、熟成したフルーティーな味わいが魅力で、大人のリッチな嗜好品として知られています。ブランデーには、フランス産のコニャックやアルマニャック、スペインのシェリーブランデーなど、産地や製法によって味わいが異なるため、特別な一本を贈りたいときにぴったりです。特に、リッチで深い味わいが好まれる傾向のある年配の方や、洋酒好きの方には、ブランデー通販で探すプレミアムな銘柄が喜ばれます。

3. 特別感を演出するラベルやパッケージ

お歳暮の贈り物は、内容だけでなく見た目の美しさも重要です。お酒のボトルやパッケージデザインにこだわると、開封する瞬間の喜びも一層高まります。

例えば、特別な日の贈り物として人気のあるシャンパンには、美しいボトルや華やかなラベルデザインが施されたものが多く、プレゼントとしての価値がさらに高まります。ウイスキーやブランデーも、重厚感のある木箱入りや化粧箱入りのボトルを選ぶと、見た目のインパクトが増します。お酒の通販リンクサスでパッケージにこだわったお酒を選ぶと、贈り物に特別感が加わります。

4. 季節やシーンに合わせたお酒を選ぶ

お酒の種類や銘柄によっては、季節感や贈るシーンに合ったものを選ぶと、より一層の喜びを贈ることができます。たとえば、寒い冬には温かみのある濃厚なウイスキーや熟成されたブランデーが好まれることが多く、暖かな部屋でゆっくりと飲むのに最適です。

また、お祝いの多い年末年始には、華やかで乾杯にぴったりのシャンパンやスパークリングワインも人気があります。お歳暮の贈り物として、このように季節感を意識した選び方をすると、相手への配慮が伝わりやすくなります。

以上のポイントを参考に、相手のライフスタイルや季節感に合わせて、お歳暮にぴったりなお酒を選んでみてください。

おすすめのお酒ギフト紹介

お歳暮に贈るお酒は、相手の好みやシチュエーションに合わせて選ぶことで、特別な贈り物となります。ここでは、各お酒の特徴やおすすめの商品を具体的にご紹介します。

1. ワインセット：ヨーロッパの産地別ワインを楽しむ

ワイン好きの方へのお歳暮には、産地や品種にこだわったワインセットがおすすめです。特に、イタリア、フランス、スペインといったヨーロッパ各地のワインを詰め合わせたセットは、多彩な味わいを楽しんでもらえるため、大変喜ばれます。

例えば、フランスのボルドー産の赤ワインは、豊かな果実味としっかりとした渋みが特徴で、肉料理と相性が抜群です。イタリアのトスカーナ地方のワインは、フルーティーで柔らかな味わいで、軽めのパスタや魚料理にぴったりです。スペインのリオハ地方の赤ワインは、オーク樽での熟成によるバニラの香りが特徴で、特別感があります。

ワイン通販では、こうしたヨーロッパ各国の銘柄を取り揃えたギフトセットが豊富に揃っており、ワイン通の方には最高の贈り物になるでしょう。

2. シングルモルトウイスキー：特別な風味を楽しむ一杯

ウイスキー好きには、シングルモルトウイスキーが喜ばれるでしょう。特に、スコットランドや日本のシングルモルトウイスキーは、産地ごとに風味が異なり、ユニークな味わいを楽しめます。

スコットランドのアイラ地方のシングルモルトは、ピートと呼ばれる泥炭を使ったスモーキーな香りが特徴で、ウイスキー好きにはたまらない一品です。例えば、ラフロイグやアードベッグといった銘柄は、特有のスモーキーな味わいで、個性的な味わいを堪能できます。

また、日本の山崎や白州といった銘柄は、繊細で滑らかな口当たりと、やや甘みのある後味が魅力です。日本のシングルモルトは、まろやかで奥深い味わいがあり、プレミアム感があるため、贈り物に適しています。ウイスキー通販で、こうした特別な一杯を見つけることができます。

3. 高級シャンパン：華やかなひとときを演出

シャンパンは、パーティーやお祝いの席での乾杯にぴったりで、お歳暮の贈り物にも非常に人気です。特に、年末年始にはシャンパンが重宝されます。

例えば、ドン・ペリニヨンは世界的にも有名なプレミアムシャンパンで、その華やかな香りと繊細な泡が特徴です。特別な日や豪華な席にぴったりのシャンパンとして知られており、贈り物にもふさわしい高級感があります。また、モエ・エ・シャンドンのロゼも、フルーティーで華やかな味わいがあり、ロゼの美しい色合いが、女性にも喜ばれる一品です。

シャンパン通販では、こうした高級シャンパンが豊富に揃っています。華やかなパッケージのものを選べば、贈り物として一層の特別感が演出できます。

4. プレミアムブランデー：大人のリッチなひとときを贈る

ブランデーは、特に大人の男性や年配の方へのギフトとして人気があります。熟成されたフルーティーな香りとリッチな味わいが、特別なひとときを演出します。

例えば、フランスのコニャック地方で生産されるブランデーは、上質でまろやかな口当たりが特徴です。中でも、ヘネシー XOやレミーマルタン XOといった銘柄は、熟成が長く、芳醇な風味と深いコクが楽しめます。また、フランスのアルマニャック地方のブランデーは、コニャックよりも少しスパイシーで、独特のフルーティーな味わいが特徴です。

こうしたプレミアムなブランデーは、ブランデー通販で見つけることができ、特別なボトルやデザイン性の高いパッケージが揃っているので、贈り物として一層の高級感を感じてもらえます。

5. お試し飲み比べセット：初心者にも楽しめるギフト

お酒が好きな方でも、いろいろな種類を少しずつ楽しみたい方には、お試し飲み比べセットがおすすめです。例えば、ウイスキーのミニボトルセットや、ワインのハーフボトルセットなどは、様々な味わいを少量ずつ楽しめるため、お酒好きには大変喜ばれます。

こうした飲み比べセットは、銘柄や産地によって異なる味わいを楽しむことができ、初心者の方でも気軽に試すことができます。ウイスキーの飲み比べセットには、アイラ、ハイランド、スペイサイドといったスコットランド各地の特徴的なウイスキーが揃っているものも多く、味の違いを発見する楽しみがあります。

お酒の通販リンクサスでは、こうした飲み比べセットも豊富に取り揃えており、相手の嗜好に合ったセットを選ぶことが可能です。

相手の好みやライフスタイルに合わせたお酒選びを

お歳暮に贈るお酒は、相手の好みやライフスタイルに合わせた選択をすることが喜ばれるポイントです。ウイスキーなら、熟成されたプレミアムボトルや、飲みやすいシングルモルトが人気です。また、ワインは赤白の他にスパークリングも豊富で、シャンパンは特別な席を彩る贈り物として喜ばれます。ブランデーも、香り高い上質な銘柄を贈ることで一層の贅沢感を味わっていただけるでしょう。

オンライン通販のリンクサスでは、ギフト包装や配送にも対応しているため、贈り物の手配が簡単です。忙しい時期にもスマホ一つで手軽に購入できるリンクサスを活用して、大切な方に特別なひとときを届けてみてはいかがでしょうか。