#日本:椿

[vegehana-food]

✿ 椿餅 ・甘葛煎で甘みを付けた餅を椿の葉に包んで供したもの。平安時代に軽食として食べられていた餅菓子。若者達が遊びに興じたあといただきました。椿はまた、ずっと綺麗な緑を保つことから「長寿」を意味する縁起がいいお菓子でした。

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椿の帽子

2021年、ご近所。

葉っぱを帽子がわりにして日除けをする椿。

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'24.2.4 春日大社境内、参道、中の禰宜道にて

雪に降られず、むしろフラれて小雨と曇り。仕方なく地味に撮り歩く朝。それでも境内の一角では寒椿が雨を弾いて麗しく咲いていました。

[papatomom]

2024.06.22（土） 今回訪れた酒蔵は嘉永6年（1853年）創業 「白岳仙」ブランドの安本酒造。安本家は現当主で47代目だそうだ。 ここのお酒は福井県産米の純米酒にこだわり、酵母も白岳仙専用のオリジナル酵母を使用。料理を引き立てながら、無意識のうちに杯が進む「孤高の食中酒」を目指しているという。 品のいい穏やかな感じの女将さんに売れ筋のお酒をお聞きし、自分の好みに合うかなと思い「純米吟醸 白練（Junmai ginjyo SHIRONERI）」を購入。飲みやすく、和食に合いそうな感じのお酒��した。 店を出た後小腹が空いたので「そば玄 藪椿（yabutsubaki）」でぼくは「茄子の天おろし」奥様は 「夏やさい天おろし」を食す。 その後「ラポーゼかわだ」まで行き、源泉かけ流しの露天風呂で癒されてきた。

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Portrait / Instagram : p_i_z_z_a_m_a_n

[ranatsume]

4.8.23

Camellia ♥︎ 椿

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洋館の窓から中庭が見晴らせる感じ🏵️

洋館は赤絨毯とフローリングで、和室は畳や縁側廊下から日本庭園や茶室を眺めれる☂️

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椿

[ayakill]

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[theyuko]

チョッと残念な椿屋珈琲🍴 久しぶりに日比谷離れを利用 いつもはモーニングを注文するのですが、物足りないので、パスタにしてみた… 他店では食べるバジルパスタ美味しいのに、何故か水っぽくて水切りが悪い😰 塩味がなく、アルデンテがない柔らかいパスタ🍝 場所柄高齢者が多いから、柔らかめに茹でているのだろうか？ 最近実家でも柔めな料理が多いから、チョッと残念でした… ランチメニュー税込1730円 ・サラダ ・マッシュルームポタージュ ・パスタ ・紅茶 マッシュルームのポタージュは、濃厚で美味しい😋 場所柄妥当な価格かな 特に紅茶はポットで出るので、 お得感はあります #食べ歩き #日比谷グルメ #日比谷ランチ #椿屋珈琲店 #椿屋珈琲日比谷離れ #バジルパスタ #パスタ #スパゲッティ #pasta #lunch #藤本祐子グルメ写真 #フードアナリスト #フードアナリストyuko #東京グルメ #東ぐる #東ぐる公認アンバサダー #followme @yuko_fuji3 (椿屋珈琲店 日比谷離れ) https://www.instagram.com/p/CogSticvaAT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gon-iii]

冠雪椿

2020年、立会川緑道。

桜が咲く頃に雪が降った。桜と雪の組み合わせはなかなかお目にかかれないので、椿にも雪が積もる。

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'23.4.29 滝坂の道にて

この日は巨木ハンター @masachi さんが来奈。春の奈良公園を巡りたいとのことで朝に集合。巨木系なら、ということで春日山原始林の中を通る滝坂の道へ。一人で周る時よりスタートが少し遅めということもあって、すでに入口あたりで道の石畳が木漏れ日のスポットライトに照らされていました。基本的に昔からの姿のまま保護されている、原始林に立つ木々の姿にmasachiさんも興味津々。

いつもとちょっと違う時間帯の光景に新鮮さを感じながら、ゆっくりと歩みを進めます。道中は遅めの椿が、咲いている姿と落花した姿の両方を見せてくれていました。

[shimizuyaofsake]

2023/1/17

おはようございます！念のためにこんにちはとこんばんはも。

映画は見る時期と気分によってだいぶ印象が変わります。

どうやら私はお子を授かることによってネクストステージに突入したようです。

「ブラッシュアップライフ」(こちらはドラマです)、「チタン」、生まれたばかりのお子に妙に心が動いてしまいます。

数年前「そして父になる」を見たとき、よくわからなかったと先輩に話したら、「子供ができたら違うかもよ」と言われたことを思い出しました。

ほんとにそんな気がしてきました。

# 天明 bange hanahubuki origarami ichibi 蔵椿　(曙酒造・福島)

ほんのり香るバナナ、メロン。

舌に乗る透明な甘旨酸、そこに酒らしい苦渋が軽やかに乗っていきます。

後半の酸味・コクの存在感もバランスよく、それでいて後はサラリと。

蔵◯シリーズ第一弾は椿の力強さと、潔さ。

しっかり味があるのにすんなりキレていきますのでホントに飲み過ぎ注意です;-)

アルファベットの暗号は「坂下 華吹雪 おりがらみ 一火」と解読できます。

「華吹雪」は天明ではなんと20年ぶりに使用する酒米です。

吹雪と椿のコントラストも楽しい一本。

もちろん食事との相性も良く、ホタテ刺身からジャーマンポテト、酢豚まで幅広くカヴァーしてくれました。

どうぞいろいろお試しください。

杯がすすみますすすみます。

それでは本日もはりきっていきましょう。

[yossixx]

#日本酒 #sake #日本酒うさぎ 日曜日のうさぎで #箕面ビールペールエール スタウトが呑みたかったが売り切れ #敷島冬椿 #仙禽雪だるま (日本酒うさぎ) https://www.instagram.com/p/CnRP_x7S1yi/?igshid=NGJjMDIxMWI=