#小海老のかき揚げ丼 | Explore Tumblr posts and blogs

a2cg · 2 years ago

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色と私・作業をするために久しぶりに入ったデニーズでドリンクバーだけを頼むつもりですが、ついつい他のメニューも気になって眺めてしまいます。・今の時期は「あまおう」推しなのか鮮やかな赤色が目に飛び込んで来ますね。赤色と言えば食欲をそそる色ですが、青色は食欲を減退させる作用があるみたいですね。・文字通りブルー（青）になってしまうと元気がなくなって来ることと関係するのでしょうかね？青と言えば野菜や果物を扱う店を青果店と言いますよね。・一説によると青色の野菜を売るから「あおや」と言っていたものが沢山の種類を扱うという意味合いも含めて、こう言うようになったみたいですね。・と言うわけで本日のランチは #八百屋の天丼が頂ける #ベジつつむです。なんとなく地下の店って雰囲気が分からず敬遠していましたが勇気を絞って #小虎小路に来ました。・色々な店がひしめきあっていて、横丁の飲み屋街で頂くランチといった感じです。意外と素早く2分程で提供されました。・ #天丼はどんぶりにたっぷりと #天ぷらが盛り付けられております。まずは #海老をガブリ。甘味の強いタレの味わいと肉厚な海老の身の弾力がいい感じです。・野菜はかぼちゃ、舞茸、レンコン、なすとどれも、素材自体の美味しさが感じられる逸品です。これに加えて半熟の玉子のトロリとした味わいもいいですね。・ちくわの磯辺揚げまで入ってボリューム満点でした。隣の人はこれに蕎麦も加えていて、凄いなと感心してしまいました。・夜の店も気になるので、同僚を誘って他の店も含めて覗いてみたいなと思います。・ #虎ノ門ランチ #虎ノ門グルメ #虎ノ門和食 #虎ノ門天ぷら #虎ノ門天丼 #虎ノ門ヒルズランチ #虎ノ門ヒルズグルメ #虎ノ門ヒルズ和食 #虎ノ門ヒルズ天ぷら #虎ノ門ヒルズ天丼 #とa2cg (小虎小路) https://www.instagram.com/p/CrMeygDS-MV/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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tabilist · 4 days ago

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【ヒルナンデス】日本橋で名店を数珠つなぎ巡りおすすめリスト

【ヒルナンデス】日本橋で名店を数珠つなぎ巡りおすすめリスト 2024/11/22放送東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F・2F #ヒルナンデス #久本雅美 #陣内智則 #SHELLY #王林 #ぺこぱ詳しく見る↓

ヒルナンデス 2024/11/22放送日本橋で名店を数珠つなぎ巡りおすすめリスト日本橋の天ぷらの名店三越前駅「日本橋天丼金子半之助本店」食べログでcheck! 言わずと知れた天丼の有名店コスパもよく気軽に味わえると人気　たまごの天ぷらなどが有名江戸前天ぷらの伝統を守りつつ、現代の食のトレンドを取り入れた革新的な天丼を提供する店として知られている。天ぷらは、新鮮な魚介類や野菜を高温の胡麻油でさっくりと揚げることで、素材本来の旨みを最大限に引き出す。特に、江戸前天丼は、穴子、海老、烏賊、半熟玉子など、定番のネタを贅沢に盛り合わせた見た目も華やかな一品。高温で揚げられた天ぷらは、外はカリッと、中はふっくらと仕上がっており、秘伝のタレとの相性も抜群。【ヒルナンデス】芸能界随一の天丼好き #小野瀬雅生おすすめトロい天丼『金子半之助』熱狂的グルメ天丼…

#ヒルナンデス

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recipe-cookingclass · 7 months ago

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新橋グルメ『名代富士そば』新橋駅前店

◉冷やし特選そば

具材はわかめ、温玉、カニカマ、甘揚げ、天かす、白ネギ

ですね。特選というだけあって具材が豊富です。

富士そばは、駅そば系（立ち食い系　座れますけど（笑））の蕎麦の中でも美味しいお蕎麦です。

小諸そばさんと比べても富士そばさんの方が、私は好み。

カニカマがほぐれる柔らかなものではなく、しっかりとかみごたえのあるタイプでした。

蕎麦はちゃんとコシがあるので美味しいです。

関西はこのレベルの安いお蕎麦もあまりなく。

やっぱりお蕎麦は関東ですね。

ただ、薄いかけ蕎麦つゆがちょっと残念。もう少し醤油をとんがらせたそばつゆであれば、なお良い。

そば湯があるのも嬉しいですよね。

何十年ぶりだろう（笑）

こどもが鉄道好きなので、駅そばなどに興味があり

我が家では、主人が子供に『富士そば』の面白いお蕎麦を作っていたりと（笑）

超度ローカルですが、子連れの食事にも優しいです。

スタッフの雰囲気も近くの似たようなチェーン店の蕎麦屋より、イキイキしてらっしゃるみたいです。

手軽にこのレベルのお蕎麦が、関西にもできるといいですね。ただ、やっぱりうどんは関西の方が間違いなく良いですが。

手打ち蕎麦は関西では高過ぎるので、と関東圏でいただくようになりました。お蕎麦好きなので、それがベスト。

料理研究家　指宿さゆり

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harinezutaka · 1 year ago

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二年前日記35（2021年8/27〜9/2）

8月27日　ワクチン接種1日後、熱はまったくなし。腕の痛みは昨日より少し強いぐらい。倦怠感も若干ある。今日も本調子ではないのでのんびりしよう。午前中は読書。お昼はパンと夫がワクチン接種お疲れ様で買ってきてくれていた豚タンを食べた。昨日姫路駅で買った御座候も食べる。昨日冷凍し、常温で解凍してからレンジで20秒、オーブントースターで2分加熱したらパリパリの仕上がり。ご夕方、昨日ネットで取ったチケットの引き換えに行って頼まれていた人のところに持っていった。晩ご飯は、鳥手羽とトマトの煮込み、さつまいもとしめじと揚げの味噌汁、茄子の柴漬け。手羽元はらっきょうの漬け汁で煮込んだらとても美味しかった。一年前に漬けたものをようやく食べ切った。今年は漬けなかったがお義母さんがくれた。こちらも楽しみ。夜は日記をアップして、県民モニターの回答を送った。Sさんが、私がいない一週間のレポートのようなものを送ってくれた。何ていい子なんだろうか。彼女に幸せなことがたくさんあるといいなと思う。

8月28日　夫は今日も仕事。でも半日だけで帰ってくるそう。午前中は家事を頑張ったが、昼から寝てしまう。夕方、友人にメールをする。買い物に行くのが面倒だったので、晩ご飯はレトルトの牛丼、小松菜と揚げの味噌汁。牛丼は吉野家のものでやっぱり美味しかった。コープさんに売ってるので、時々買っておこうと思う。夜は、俳句の選句や買い物をいくつかする。いろいろと物入りだわ。決めることが多くて疲れてしまうな。メルカリで頼んでいた育児辞典が届いた。優しい言葉で、いろんなことが詳しく載っていてとても頼りになりそう。産まれるまでのこともたくさん書いてあったので、今買ってよかった。

8月29日　朝、読書。NHK俳句をリアルタイムで見る。朝ごはんは、しめじと玉子のホットサンド、スムージー、御座候、コーヒー。サクッと掃除をして、買い出しへ。暑さが戻ってきて大変。お昼は買ってきた、ミニうどんと丼のセット。ゴロリと横になると、また3時ぐらいになってしまった。本棚が完成したので、本を入れていく作業をする。楽しい。夫の作業服の丈を直してもらいにリフォーム屋さんへ。いつも行ってたところがなくなっていてはじめてのところに行った。晩ご飯は夫が作ってくれた。さつまいものそぼろあん、レタスのスープ、レンコンのきんぴら。食後にアイス。産前に揃えないといけないものを考えていると、なんだかしんどくなってきてしまった。不確定なことの準備がとても苦手なのかも。コツコツと一個一個、やっていこっと。いざとなれば一気に揃えられるだろう。

8月30日　朝家事、ノートタイム。天気がいいので布団も干した。DVDをかけながらヨガもした。お昼寝は一時間ぐらい。30分だけ本棚の整理をしようと思ってタイマーをかけたが、集中しすぎて気づいたら夕方になっていた。巣作り本能というやつなのだろうか。片付けが楽しくて仕方ない。こんなのは生まれて初めて。事務仕事を片付けて、晩ご飯の準備。昼間にある程度やっておいたので楽ちん。夫は帰ってきてから、車のワックスをかけていた。たくさん蚊にさされてかわいそう。晩ご飯は、プルコギ風の炒め物、きゅうりの酢の物、お味噌汁。

8月31日　育児の辞典に、赤ちゃんはお母さんの骨盤の大きさによって自分の大きさを決めていたり、酸素や血液の量で、どれぐらい動くかを自分で調整してると書いてあった。すごいなぁ。はじめてのことなのでわからないけどなんとなく動きはおとなしめな感じがする。いろいろわかってくれてるんだな。高齢だからといろいろ気負っていたが、今さらあがいてもどうしようもなかったり、変にしわ寄せがきたりするんだと思うので、なるようになるよねと考えることにする。今日は夫の誕生日。少し歩いたところにあるスーパーに買い出しに行く。お昼は近くの喫茶店でカレーを食べた。荷物があったので帰りはバスにする。帰宅して横になり、買ってきた本を少し読む。片付けの続きをしていたら、結構いい時間。晩ご飯にとりかからねば。晩ご飯は、海老ネギ味噌春巻き、レモン鷄、アボカドのポタージュ、青じそおにぎり。どれも『おかずのクッキング』に載っていたレシピ。取りかかったのが遅かったのもあるが、食べるのが8時になってしまう。どれも美味しかった。ケーキも食べてお誕生日のお祝いとする。夫は46歳になった。

9月1日　午前中は、朝家事、読書、ヨガ。昼寝は1時間ちょっと。午��から片付け、事務仕事。明日から雨だからかむくみがきつくイライラもある。夕方、バナナを買いにスーパーに行く。帰り道で下の階の人とものすごく久しぶりにすれ違って挨拶をした。この時間に買い物に行くんだな。あまりにも見かけないので心配だった。晩ご飯は、昨日の残りの春巻き、レモン鷄、薬味としらすをたっぷりのせた冷奴、じゃこ天、鷄スープ（わかめ、エリンギ、ねぎ）。

9月2日　朝、鍼に行く。カチカチになっていた首周りがほぐれてすっきり。ワクチンの副反応はほとんどなかったと思ってたけど、結構負担になってたんだな。お腹が大きくなってきて、すでにもうしんどいかもしれないと少し弱気になっていたが、大丈夫だと思えた。ありがたい。カメシゲセイロに寄って、早めのお昼ご飯。シェントウジャンと卵まんじゅうを食べた。どちらも美味しかった。無印でマタニティパンツ、ユニクロで下着を買って2時ごろ帰宅。少し昼寝をしてから片付けの続き、事務仕事、日記のアップ。今日は夫は義実家なので、晩ご飯は簡単に雑炊ですませた。

#nikki

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kachoushi · 1 year ago

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各地句会報

花鳥誌　令和5年8月号

坊城俊樹選

栗林圭魚選　岡田順子選

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令和5年5月1日花鳥さざれ会坊城俊樹選　特選句

葉桜に声まで染まるかと思ふ雪葉桜の懐深く観世音同葉桜を大天蓋に観世音同ふと思ふ椿に匂ひ有りとせば同葉桜の濃きに始まる暮色かな泰俊葉桜の蔭をゆらして風の音同老鶯を聞きつつ巡りゐる故山かづを四脚門潜ればそこは花浄土和子緑陰を句帳手にして一佳人清女卯波寄すランプの宿にかもめ飛ぶ啓子蝶二つもつれもつれて若葉風笑雪解川見え隠れして沈下橋天