#台湾ごはん

[daysonme]

富錦樹 台菜香檳

2024年内最後のお友だちごはんはコレド室町テラスのフージンツリーにて。

しっとり蒸された鶏が素敵でていうかソースも最高で嬉しい。

3杯のペアリングドリンクつきコースをお願いする。年末ムードとこれまで我慢していた美食への欲求が洪水である。

品数が多くめくるめく台湾キュイジーヌがどんどん運ばれてくる。

とろんとろんの芸術的な角煮やひとくちステーキも最高、しかし、ちょっとボリュームオーバーになってきた。くやしい。リセットして新鮮な気持ちでこの美味しさを堪能したい。

葉ニラはすごく楽しみにしてたんだけどゴール間近でお腹いっぱいすぎて少ししか口に運べず。うう。おいしいんだけども。お腹いっぱい。持ち帰りたい。

豆花とお茶でゴール。

[momokuri-sannen]

昨日の炊き込みご飯でおにぎり。それとお吸い物。

皿台湾。

台湾ラーメンの汁なしみたいな感じ。

麺にもタレをあらかじめ絡ませておくので味がしっかりしている。

昨日YouTubeで台湾ラーメンを食っていたのを見たので。

ちょっと胃腸に刺激を与える。

晩飯は親子丼。

今日は鰹だしではなくコンソメを使う。

まあ気分転換みたいなものだ。

だいぶ復調してきた感じだが、どうも風邪っぽい。

寝るに限る。

ごちそうさん。

[otayan113]

[dasistleeway]

Taiwanese bihun soup for breakfast...

[makoici40181206]

3月7日 火曜日の #昼ごはん ……本格台湾中華料理 ・ 久しぶりに同級生と昼過ぎから飲みュニケーション 豆腐干セロリ、塩叉焼、メンマ、イカセロリ…… なかなかいいお店でした ・ #お昼ごはん #おひるごはん #お昼ご飯 #ランチ #台湾ランチ #ごはん #ごはん日記 #中華料理 #台湾料理 #豆腐干 #豆腐干絲 #チャーシュー #焼豚 #塩チャーシュー #メンマ #メンマが好き #イカとセロリの炒め物 #渋谷グルメ #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (台湾小皿料理故宮) https://www.instagram.com/p/Cpm2KoFSe1Q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[recipe-cookingclass]

My husband's homemade homemade mazesoba 🍜. 主人特製の『国産鯖のアジアン混ぜそば』 鯖とレモンの風味の相性抜群の女性からも大変喜ばれる美味しい仕上がり。 しっかり麺の美味しさも際立つ 海の風味がまた美味しい。 お昼ごはんにいかが？ 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #中華街 #中華洋食 #パパスタグラム #昼ごはん #自作ラーメン #中華そば #台湾ラーメン #ラーメンインスタグラム #夫の料理 #ご当地グルメ #ラーメン部 #今日のランチ #アジア麺 #混ぜそば #和え麺 #ウスターソース #神戸料理教室 #神戸グルメ #ラーメン激戦区 #おうち中華 #家中華 # ラーメンスタグラム #町中華 #エスニック (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpB33tiyoVO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kochitora55]

朝食昼食オヤツ #フーハン　ドゥジャン 冷たい豆乳とおぼろ豆乳。 冷たい豆乳はロイヤルミルクティーの薄めた味がした。おぼろ豆乳は出汁の味もする。計70元 #北北車魯肉飯　 魯肉飯のお店　並んでいるけれどすぐに食べられた。魯肉飯には煮卵(小碗で食べた)　肉増しにすれ��良かった。計45元 #金(3つ)燿金(3つ) なんかめでたそうな名前だから入店 お昼ごはんがもの足りず観光してたらお腹減ったのでオヤツ。チキンライス。まぁカオマンガイのようなもの。計109元 #台湾ビール 台湾ドルが1ドル4.6-4.7なので、大体5円とすると、円安って海外旅行になんのメリットもないなぁって思ってしまいながら台湾ビールの18天を飲む。 #歩き過ぎて #痛風 #痛くてね #国立博物館も行ったから #観光もしてますよ #今晩泊まって #明日はホテル移動 #さて今から #晩ごはん #せととら #瀬戸内トラベル #香川県 #高松市 #台北 https://www.instagram.com/p/CpAOisvv8vQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jaguarmen99]

430 名前：７７４ＲＲ 警備員[Lv.23] (ﾜｯﾁｮｲ 85d4-pk1M)[] 投稿日：2024/07/09(火) 18:55:17.40 ID:cczXJOKn0 たしかにｗ

台湾メディアによる、日本の治安の良し悪しを判断は「コンビニのトイレの貼り紙」 「ご自由にお使いください」と書かれている場合は治安が非常に良く、 「トイレをご使用の際は店員にお声がけください」と書かれている場合は治安が比較的良い、 「未清算の商品をトイレに持ち込まないでください」と書かれている場合は治安があまり良くなく、 「警察の指導によりトイレはお貸ししておりません」と書かれている場合は治安が良くないとした。

[kensasuke23]

風呂上がりの一杯に台湾啤酒。甘い。

知り合いから里芋を大量にもらいました。さすがに多すぎたので、やまじんさんにもお裾分けしました。

残りは芋煮にすることにしました。肉は牛肉、醤油味で。山形風？

里芋はもっと小さく切ればよかったか、とも思いましたが、これはこれで食いごたえがあります。酒は末廣の山廃純米。最近、こればっかり😅

#芋煮

#末廣酒造

[papatomom]

2024.11.30（土）

今年も年末近しということで、先週家の床のワックスがけ、本日は雨の合間合間ををぬって自動車2台分の冬用タイヤへ交換をした。

これでいつ雪が降っても安心できる。

午後は国民宿舎 鷹巣荘の源泉かけ流しの湯で疲れを癒す。

ところで、最近雨が多くてお出かけするのも躊躇う。北陸らしい天気といえば天気なのだが。

ねむれとか 又さませとか 初しぐれ　　　哥川

こういう日は俳句のように家でのんびり昼寝をしたり、また本を読んだり、外出するにしてもcafeでぼんやりと過ごしたいとも思うようになった。

本といえば、白洲正子著の紀行文「かくれ里」を読んだ。近江、京都など気になった場所を訪れてみたい。

写真は台湾土産の「COOKIE886」。他にメンマとカラスミも頂いた。

「カラスミ」って初めて食したけれど、味はウニとよく似ていておいしかった。日本酒とも合う。値段は結構お高いようなので、自分では買わない（買えない）。

それといつか行ったcafeの写真。

[ari0921]

「宮崎正弘の国際情勢解題」　

　　令和六年（２０２５年）１月４日（土曜日）

　　　　通巻第８５７８号　＜前日発行＞

　日本の産業の華、自動車業界は深刻な状態に陥っている

　　　日産とホンダ、三菱自工はなぜ経営統合するのか？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　ＧＤＰ世界二位と誇らしげだった曾ての経済大国・日本は、２０１１年に中国に抜かれ三位となり、２２年にはドイツに抜かれて、世界第四位に転落した。まもなくインドに追い抜かれそうだ。

　と思いきや、いまや日本は韓国にもぬかれて「名目ＧＤＰ」は世界第２２位である。なんという凋落ぶりだろう。

　この数字は内閣府が２０２４年１２月に発表した「国民経済計算の年次推計」により、２３年の我が国の名目ＧＤＰはひとりあたり３３８４９ドルで、ＯＥＣＤ加盟国の３８ヶ国中、じつは、２２位に後退していた。ただし統計はドルを建値としているため過度の円安を忖度する必要があるが、この要因を加味しても、劣勢は変わらない。

そのうえ日本の世帯の半数以上は６５歳という高齢化社会、曾てのダイナミズムは息切れどころか、殆ど失われている。「団塊の世代」はすでに現場を離れ、老人ホームが各地で盛業中だ。日本の産業は鉄鋼、造船、機械、自動車、精密部品から「介護」に移転した。

　日本の産業の代表格だった鉄鋼は、粗鋼生産の首位を中国に明け渡して以来、インドにもぬかれて第三位に転落した（以��４位が米国、５位ロシア、６位韓国、７位ドイツ、８位がトルコ、９位ブラジル。そして１０位はイランである＜出典「世界鉄鋼協会、２０２３年＞）。　

まして１月３日、バイデン大統領は日本製鉄のＵＳスチール買収を阻止するとした。この措置により日米鉄鋼業は「なかよく」衰退へ向かう。きっと中国とインドは祝杯をあげているだろう。

　昨今、半導体のトップを台湾、二位を韓国に譲って以来、日本の半導体は技術開発競争で、はるか後塵を拝してきた。

中国は台湾侵攻を企て、世界一の半導体製造企業ＴＳＭＣをそのまま工場ごと飲みこむと言いだし、危機感を募らせた米国の梃子入れで、日本は官民挙げて、いきなり２ナノ半導体を生産するラピダスを北海道千歳に設立した。

ふたたび世界トップクラスを狙うことになったわけだが、ハイテク半導体開発競争で二十年の空白を回復するには時間がかかるだろう。

　花形は自動車だった。トヨタのレクサスはＢＭＷ、ベンツと並んだ評価を得てきた。突然変異は脱炭素、地球温暖化というフェイク情報により、いきなり中国のＥＶが優勢となったことだ。

アメリカのＧＭ、フォードなど三大巨人は技術開発の遅れが目立ち、ドイツのＶＷは国内工場を閉鎖すると言いだし、ルノー、プジョー、イタリアのフィアット、英国のオースチンも昔の面影はない。

　▼日産とホンダはなぜ経営統合に踏み切るのか

　衝撃ニュースはホンダと日産の経営統合だ。

これに三菱自工が加わる動きをしめしている。中国のＢＹＤの追い上げは凄まじく２０２３年には販売が中国市場に限って言えば、４０％以上の増加となって、テスラを抜いた。ここに異業種のアップルやファーウェイ、鴻海精密工業などがＥＶにソフト面で算入する。欧米勢は自動車工場で大量のレイオフを実施し、明日の衰退を射程にいれているかのようだ。

　ＢＹＤの中国市場寡占状態は、中国に進出した欧米、日本勢を脅かし、日産と東風汽車は蘇州の合弁工場を閉鎖してしまった。日本車の中国市場でのシェアはほぼ半減である。

　テスラはあれほど熱烈に中国から歓迎されたが、ＢＹＤの躍進を前に、露骨なプレッシャーに遭遇した。イーロンは中国漬けになった側面があって、台湾問題では「平和的統一が望ま��い」と誰かに吹き込まれた無内容な発言を繰り出している。

　中国ばかりか、タイでは日本車のシェアが９０％から７６％に激減した。日産はタイの工場でレイオフに踏み切った。

　日本の自動車関連産業にはたらく労働者は、部品下請け、孫請けに関連企業をふくめると５５８万人である。この日本の重要産業地図が中国のＥＶに蚕食されつつある。この惨状を政治は認識できていないようである。

　次世代のハイテクを切り開くのは生成ＡＩ、チャットＧＰＴといわれるが、この分野では米国の先行ぶりが顕著である。世界の議論はＡＩをいかに規制するかだ。しかしながら新しいルールづくりに日本は参加を要請されていない。

ただしＡＩリスク監視の国際基準つくりはＯＥＣＤが運用することになり、マイクロソフト、オープンＡＩ、グーグル、メタのほかフランスのミストラル、カナダのアコーヒア、そして日本からはＮＴＴとＮＥＣが加わっている。

　この傾向、トレンドがみえた段階でエヌビディアが突出して優位にたち、逆に米国の王者だったインテルは激しく後退した。インテルのＣＥＯは辞任することになり、曾ての栄光のポジションから降りる。

　次世代のもうひとつのビジネスは宇宙。とくに独自通信網を構築するために中国は自国だけの「スターリンク」構築に乗り出した。

この脅威を前にして日本の遅れは決定的である。

　イーロン・マスクの「スペースＸ」が打ち上げたスタ－リンクだが、中国は国有企業「中国衛星網路集団」、上海市政府の「上海垣信衛星科技」ならびに民間企業の「北京藍箭鴻撃科技」などが壱万から壱万五千個の低軌道通信衛星を打ち上げている。

　中国は月の裏側に米国に先駆けて上陸し、またＩＣＢＭ６００基という軍事技術を誇るから低軌道通信衛星のシステム構築は比較的容易だ。これらは日米が急いできた次時世代通信「６Ｇ」時代のインフラ構築である。すでに中国は宇宙で地球測位システム「北斗」を運用している。

　これからの日本の出番？　

[momokuri-sannen]

昼飯は例のアレで、しかも5分しか時間のない中で食ったので写真とか撮ってる暇なんぞなし。

晩飯に賭ける。

今日はとんでもなく辛いヤツが食いたかったので台湾ラーメン。

それとシューマイ。

まあ色々容赦なく入れたので初手ですすってむせた。

これや、これやがな。

ごちそうさん。

[dasistleeway]

A hearty Taiwanese breakfast that might shock many foreigners...

[mocopengillust]

2nd Day started!!

竜宮の夢、２日目はじまります🐧

昨日はたくさんの方にお越しいただき、本当にありがとうございました！

今日も楽しみにブースでお待ちしています！🌻

もこぺん in 台湾✨

6/14〜6/16開催《愛手創-竜宮の夢-》

詳細はこちら：ishands.com

[makoici40181206]

2月12日 日曜日の #晩ごはん ……プチ名古屋旅行④ ・ お兄ちゃんと、朝イチで名古屋 小倉サンド 味噌かつ そして台湾ラーメン［アメリカン］ 早朝より日帰りでしたけど、ぼちぼちでした ・ #ばんごはん #晩ご飯 #晩御飯 #名古屋グルメ #名古屋観光 #ごはん #ごはん日記 #名古屋 #味仙 #麺 #麺スタグラム #麺活 #ラーメン #らーめん #激辛ラーメン #味仙の台湾ラーメン #台湾ラーメン #台湾ラーメンアメリカン #写真 #グルメ#うまい #yummy 2023 (味仙 名古屋うまいもん通り) https://www.instagram.com/p/Cotoo_US312/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[onibi-onibi]

日本の治安の良し悪し

430 名前：７７４ＲＲ 警備員[Lv.23] (ﾜｯﾁｮｲ 85d4-pk1M)[] 投稿日：2024/07/09(火) 18:55:17.40 ID:cczXJOKn0 たしかにｗ

台湾メディアによる、日本の治安の良し悪しを判断は「コンビニのトイレの貼り紙」 「ご自由にお使いください」と書かれている場合は治安が非常に良く、 「トイレをご使用の際は店員にお声がけください」と書かれている場合は治安が比較的良い、 「未清算の商品をトイレに持ち込まないでください」と書かれている場合は治安があまり良くなく、 「警察の指導によりトイレはお貸ししておりません」と書かれている場合は治安が良くないとした。