#セビチェ

[tabilist]

【神奈川】愛川町「レストラン ティキ」

【ニノさん】#阿部サダヲ が気になるペルー料理『レストラン ティキ』#おかずクラブ が調査2024/7/7放送 神奈川県愛甲郡愛川町中津7389-1 #ニノさん #二宮和也 #菊池風磨 #岸井ゆきの 詳しく見る↓

下溝駅「レストラン ティキ（RESTAURANT TIKI）」 食べログでcheck! 異国情緒あふれる南米料理を楽しめるレストラン ペルー料理を中心に、チファやチリ料理など、幅広いメニューを取り揃え、本場さながらの味覚と雰囲気を堪能できる。 南米旅行に行った気分になれる、愛川町の隠れ家的な名店 定番のセビチェやロモサルタードはもちろん、日本ではなかなか食べられない珍しい料理も豊富に取り揃えている。 ペルー料理初心者の人でも、店員さんが丁寧に説明してくれるので安心。 ペルー料理以外にも、チファやチリ料理など、南米各国の料理を楽しめます。メニューには写真付きの説明があるので、料理のイメージがしやすいのもポイント 住所 神奈川県愛甲郡愛川町中津7389-1 TEL 046-286-1211 行く前に!見どころ&口コミをチェック Restaurant…

[wasurerunikkii]

2024.6.5 wed.

母と淡路島、バスに乗ってゆく。秋ぶりのnakayaへ。��り合いの店に母と行くの、すこし緊張したがナカヤさんはそのあたりの立ち回りも上手で助かった。今回もお料理すばらしい。生しらすのセビチェからはじまり、タケノコメバルとおこぜと鮑と由良うにのお造り、うには相変わらず箱ごとだった。茄子の煮びたし、これは前回もいただいたが相変わらずお出汁が美味。あわじ牛のステーキはつけ合わせのきゅうりがさっぱりさせておいしい。鱧のフリット、ころもがふわふわでとてもかるい、大葉とバジル。練り物のような食べごこち。アスパラと卵は箸休め的でよき。タコとネギの和え物。猪のつくねの椀もの、これがまたおいしかった！しっかり獣くささありつつさっぱりとおいしい。汁には黒豆のお味噌とヤングコーン。鱧と黄色ズッキーニなど野菜のパスタ。持ち帰って冷めてからも旨みたっぷりでした。お誕生日と聞いたんで、とtambourineのケーキを出してくれてうれしい。メロンのショートケーキ、アメリカンチェリーのタルト。死ぬほど満腹だったけれどおいしかった。

[sweetkieb]

Botanas para celebrar #Aguachile con #callodehacha #tostadademarlin #patasdemula #ostiones #camaronesparapelar #chicharróndebotete #foodie #prawn #세비야 #メキシコ #멕시코 #おいしい #セビチェ https://www.instagram.com/p/B9E80q4H2nf/?igshid=1c6kqmic5m0rc

[sean626]

Tomato ceviche. 🍅⭐️ #tomato #tomatoceviche #chevice #tomatoslices #tomatooftheday #instatomato #todaystomato #akaihana #akaihanasushi #akaihanahappyhour #likeback #chefkohei #akaihanasalad #followback #iphone12 #akaihanasalad トマトセビチェ。 🍅⭐️ #トマト　#トマトセビチェ　#セビチェ　#トマトスライス　#トマトスライスサラダ #今日のトマト　#トマト部　#トマト部アリゾナ州支部　#アカイハナ寿司　#いいね返し　#トマトサラダ #フォロー返し　#コーヘイシェフ　#寿司屋のサラダ　　 (AKAI HANA Sushi & Grill ( Mr. sushi )) https://www.instagram.com/p/Ckq7OIGvr89/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chuck-clenney]

#tbt Seiko and I visited Newport's Purple People Bridge and Inland Seafood Festival on the ol' Ohio w/ my sis and had some very tasty ceviche (served with plantain chips) and elote from this Columbian food stand. #アメリカ #ケンタッキー #オハイオ #川 #橋 #セビチェ #食べ物 #コロンビア #料理 #エローテ #とうもろこし #南米料理 #シーフード #内陸のシーフード祭り #america #kentucky #ohio #bridge #river #ceviche #seafood #festival #columbia #foodstagram #elote #corn #food #southamerica #tasty (at Purple People Bridge) https://www.instagram.com/p/Ci_e1xyJE5R/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[photo-basket6]

#ceviche #seafood #shrimp #squid #prawn #sotong #sharot #coriander #lemon #lime #vegitables #healthyfood #セビチェ #シーフード #海鮮 #エビ #イカ #エシャロット #パクチー #レモン #ライム #ヘルシー #野菜 #健康 (at Kuala Lumpur, Malaysia) https://www.instagram.com/p/CVXODD8h8Ic/?utm_medium=tumblr

[vegehana-food]

✿ セビチェ | Ceviche ・ペルーやメキシコをはじめとするラテンアメリカ地域で食べられている、魚やエビ、貝、タコ、イカなどの魚介類を用いたマリネの一種。

[korekara-nara]

【タコのセビチェ】 セビチェとは、ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネである。ペルーやメキシコなどの名物料理。セビーチェと呼ばれることもある。 枝豆やラディッシュ等いれて夏らしく。 #korekara_nara https://www.instagram.com/p/CBGF2ajpT0P/?igshid=hqvww1y09tww

[ceramicalapuerta]

2度目のベポカさん 楽しいひと時を過ごせました(^^) 大切な作家仲間の方と、美味しかった！ #ペルー料理 #ベポカ#神宮前三丁目 #セビチェ#とうもろこし #ハツの串焼き#🍌チップ#arrozcon #モツ (Minato-ku, Tokyo, Japan)

[55cooking]

ビンチョウマグロのセビチェ Tuna Ceviche

#メキシカン #メキシコ料理 #Mexican

[araishouten]

明日土曜日、久しぶりに昼夜営業いたします。 昼からセビチェ有り〼 よろしくお願い致します！ (荒井商店(ペルー料理レストラン)) https://www.instagram.com/p/CBDd3iBjwFU/?igshid=u60ch8gwkmk3

[hasechin88]

本日のお酒のあてです。メキシコなどでよく食べられている「セビチェ」です。ビールやワインなどによくあいます。 It is the address of today's sake. It is a "Ceviche" that is often eaten in Mexico and elsewhere. It goes well with beer and wine. https://www.instagram.com/p/B_z6GPxgdlWwk4UjraOPVYUQxZ9EYIRjNbgcqw0/?igshid=1p4q63cguai12

[sweetkieb]

Ceviche lover 🦐🐙#foodie #tako #avocado #healthy #chiledeaceite #ceviche #prawn #세비체 #먹스타그램촵촵 #먹스타그램꿈나무 #먹스타그램 #メキシコ #멕시코 #おいしい #セビチェ #세비체 https://www.instagram.com/p/B3741wlFEQn/?igshid=112nytz3tusw5

[harukashimizu9]

‪友達たちとセビチェ食べているよ:)‬ ‪Estoy comiendo ceviche con mis amigos:)‬

[infonettsuushin-blog]

海外「クオリティに感動！」日本にある発想力あふれるお店のクオリティに海外が仰天

忍者レストラン「NINJA AKASAKA」を紹介したビデオが話題になっていまいた。 忍者をテーマにした人気のレストランで、ビデオでは趣向を凝らした料理を詳しく紹介してくれています。 そんなビデオには、海外から絶賛の声が寄せられていました。 ・今日は忍者レストランだ。 ・手裏剣、塩味のクラッカーみたい。もっと美味しいけど。パテはビーンディップみたいで美味しい。・白身魚とトマトのセビチェ、生魚とトマトは初めてだ。甘酸っぱいドレッシングで美味しい。・忍者シュー、説明しづらい。刺し身が入ってるサラダみたい。忍者料理だとしか。・サザエ、匂いはすごくいい。海のカタツムリ。ぜんぜん食べられる。固くて魚臭さがない。今までで一番美味しかった。…

[vnokazari]

The Fisherman’s Restaurant & Bar（San Clemente, California）

オイスターとホワイトジンファンデル

  ウォーターフロントにあるシーフードレストラン。サンセットの時間帯に外のデッキで食事をしたので美味しさも倍増！オイスター、クラムチャウダー、アサリ（Bucket of Clams）、ムール貝（ Bucket of Mussels）、フィッシュ・アンド・チップス、パスタ等々をオーダーして5人でシェアした。アサリとムール貝に残った煮汁がとても香ばしくて美味しかったので、おなか一杯にもかかわらず、パンを浸してたくさん食べてしまった。

          Blaze Pizza（Laguna Niguel, California）

ピザ好きの私のために連れて行ってもらったお店。Build Your Ownでオーダーすれば、デリのように肉類、野菜、チーズ、ソースを自分で選んでオリジナルのピザを作ってもらうことができる。しかも何を入れても値段は同じ。下の写真（右）は、2種類のソースのミックスしてから野菜全種類とチーズをのせたピザ。野菜もガッツリ食べれてハッピー。

外観

すべての野菜を入れてもらったピザ

  Active Culture（San Clemente, California）

ヘルシーフード、オーガニックフードのカフェ。ここでも、たくさんオーダーして5人でシェアした。キヌアや、レンティル、ケールなどをカリフォルニアスタイルでたっぷり食べることがで���る。ブリトーやバーガーもヘルシーなので嬉しい。

外観

チップス、サルサ、ワカモレ

  Duffy Electric Boat Rentals（Newport Beach, California）

こちらはレストランではなくレンタルボート。叔父と叔母がレンタルしてくれた。甥とその彼女も合流したので合計7人で行った。John Wayneの旧邸を見ることができるが、どちらかというとメインは水上ピクニック。お弁当やワイン・ビールを持って出発した。天気も良かったので気持ちの良いランチだった。

レンタルしたボート

ボート内でのランチ

  Sugar ‘N’ Spice（Newport Beach, California）

  バルボアアイランドには有名なフローズンバナナのお店が2件あり、どちらが元祖かを競い合っているという。一つはSugar ‘N’ Spiceでもう一つはDad’s。私はSugar ‘N’ Spiceの方で食べた。正直言って、二つのお店を比べて食べたわけではないので、どちらがどうのというのは分からない。比べても多分分からないだろう（笑）。いずれにしても、この近辺に来たら、とりあえずどちらかのお店でフローズンバナナを食べておこう、とった感じ。

      Tortilla Republic（Laguna Beach, California）

モダンメキシカン料理のお店。ウェブサイトを見ると分かるとおりとてもスタイリッシュな内装だ。サービスも良い。セビチェ、各種エンチラーダ、各種ファヒータ等々、たくさんオーダーして7人でシェアした。シュリンプのファヒータが美味しかった。前日に予約したので何とか7人入れたけど、予約がなかったら多分無理だった。

外観

  R+D Kitchen（Newport Beach, California）

Fashion Islandというモールの中にある。グリークスタイル・チキンのタブーレ���え（写真左）を食べた。チキンはクォーターからハーフの間くらいの大きさだっただろうか。結構いっぱいあった。タブーレもさっぱりしていて良かった。

ちなみに、キャロットケーキ（写真なし）はかなり大きいので2～3人で1つでも十分だと思う。

Greek Style Chicken avgolemono sauce, with tabbouleh

Pot de Creme

R+D Kitchen外観

  Raya、Ritz Carlton（Laguna Niguel, California）

甥達の滞在最終日、リッツカールトンホテルにあるRayaの朝食へ連れて行ってくれた。Rayaは海を見渡すレストラン。

写真左は私が食べたカルニタス・ウエボス・ランチェロス、右は母が食べたスモークサーモン。ウエボス・ランチェロスはメキシコでは一般的な朝食。でもRayaのものは、単なる朝食とは思えない味わい、そして見栄え!

Carnitas Huevos Rancheros

Smoked Scottish Salmon

    San Antonio Winery（Ontario, California）

外観

  私の滞在最終日は、ワイナリーでワインテイスティング!

私のテイスティングメニューにはジンファンデルが入っていないので、聞いてみたところ別メニューにあるOpaqueをテイストさせてくれた。もちろん、購入した12本のうち1本はこのOpaque。

        今頃になってやっと5月の旅行の旅行記Orange County 2017を書き終えました。この旅行記では現地に住む叔父と叔母が連れて行ってくれたおススメのレストランをご紹介しています。 The Fisherman's Restaurant & Bar（San Clemente, California） ウォーターフロントにあるシーフードレストラン。サンセットの時間帯に外のデッキで食事をしたので美味しさも倍増！オイスター、クラムチャウダー、アサリ（Bucket of Clams）、ムール貝（ Bucket of Mussels）、フィッシュ・アンド・チップス、パスタ等々をオーダーして5人でシェアした。アサリとムール貝に残った煮汁がとても香ばしくて美味しかったので、おなか一杯にもかかわらず、パンを浸してたくさん食べてしまった。 Blaze Pizza…