#もやし炒め

[mr-spice]

もやし炒めと鰯蒲焼丼

[mensgohan]

2024.4.4

◯メニュー

長ねぎと玉ねぎとしめじと豚肉のバター柚子ポン酢炒め

モヤシのナムル風炒め

ごはん

[fsravine]

#小倉 のお目当ては #かんぐん　の #鳥皮 #皮串 1本60円！ 前回は満席で入らなかったので、予約しておきました🤣 例のごとく、太田さんと合流して #皮　5本をまず頂く！ #お通し の #筍 と #ごぼう も #ヱビス の生によく合うね #もやし炒め 200円 #いわしの丸干し 100円 #豚ばら 200円 #砂ずり　90円 #肝 70円 と、どれもリーズナブル！ で、せっかくなので、#ごまさば もね！ いゃぁ〜 大満足‼️ (焼鳥かんぐん) https://www.instagram.com/p/CoYOugGBRz09uXlI2e2bJdlOmHy6eR1bOLAHik0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[momokuri-sannen]

ペペロンチーノは、イタリア料理の一つであり、ガーリックと唐辛子を効かせたオイルでパスタを仕上げる料理です。ベーコンを加えることで、さらに香りやコクがプラスされます。ベーコンの旨味とパスタの食感が絶妙に組み合わさった一品であり、多くの人に人気があります。ベーコンのペペロンチーノは、簡単に作ることができるので、忙しい日でも手軽に楽しめる一品です。ぜひ、ベーコンのペペロンチーノを試してみてください。

AIによる

だそうだ。

ペペロンチーノはものすごく簡単にできるが、そのぶん難しいともいえる。

シンプルなものはごまかしが効かないのだ。

晩飯は昨日の残りの鰹と鰤、それから蛸をヅケにして食った。

葉がついたカブもあって、葉が邪魔で冷蔵庫に入らないと家人がこぼしていたので、カブの葉とじゃこを炒め、みそ汁にもした。

あとは早めに処理したかったもやしと厚揚げを豚と炒める。

またカブの葉の残りはカブと一緒に浅漬けにした。

明日あたりには食えるはず。

雨で寒くて、しかも月曜日というのはいかにもテンションだだ下がりなのである。

しかも今朝は、肩を出して寝ていたせいか肩こりがひどく、頭痛までする始末。

もう休んでやろうかと思った。

今日は暖かくして寝よう。

ごちそうさん。

[oyajiyb]

#園田 #園田グルメ #大衆居酒屋わらの さんの 今日の #日替りランチ は #豚ニラもやし炒め でした。 美味しかったです❣️ ヾ(o´∀`o)ﾉ ちなみに、お味噌汁の具も もやしでしたw 食後の珈琲☕️付きで¥720‼ #PayPay #LINEPAY 支払い可能！！ ◆ 大衆居酒屋わらの 位置情報（GoogleMAP） https://goo.gl/maps/Wi6g564ScP52 ◆LINE公式アカウント https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=078nnnoe ◆instagram https://instagram.com/taisyuizakayawarano ◆Facebookページ https://www.facebook.com/taisyuizakayawarano/ 　 ★園田地域のお店情報グループ 園田のお店 https://www.facebook.com/groups/sonodanoomise/ 　 #定食 #居酒屋 #阪急園田 #ランチ 2022年3月28日 （火） 前回3月27日（��） #園田のお店 #ペイペイ #OYJSHP #尼崎 #尼崎市 (大衆居酒屋わらの) https://www.instagram.com/p/CqUit9qrHuU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[power-sahara]

#本日のランチ #肉野菜炒め #プチトマトレタスサラダ #もやしの味噌汁 #べったら漬 https://www.instagram.com/p/CqCoaAvrOjz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[masashiimoto]

230309.晩御飯 （#晩御飯）。 #ベーコン #もやし #ブロッコリー と #海老 の #炒めもの #野菜炒め #海老ちぎり #味噌汁 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CprI5ejLCqs/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[umedanakazaki]

地方からのお客様が多く、福岡広島静岡愛知鹿児島愛媛など様々な場所から来店した方で賑わった。お店が落ち着いた頃に常連様から差し入れのどら焼きや梨などを各テーブルへお裾分けしたら皆さん喜んでくれて、大阪弁のイントネーション話で盛り上がって写真撮影まで求められた。ありがとうございます！ 奪い合えば足らぬ、分け合えば余る。それはモノではなく、欲と優しさ。 さて、本日の日替わり弁当です。食べましたがとてもバランス良かったです。 #2月19日 #日替り弁当 色目も鮮やか #豚バラ #野菜炒め #もやしと3色パプリカ #特製の塩だれが決め手 シンプルだけど旨さ抜群 ご飯の上に #ミンチカレー ドライカレー風に 副菜は #ワカサギ南蛮漬け #ちぢみ法蓮草の白和え 安定の美味しさ 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #欲求 #優しさ #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Co0CPH6yVLe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aizumin]

今朝のごはん。

鶏そぼろのおにぎり、長ねぎと舞茸ともやしのたまご炒め、ブロッコリーのカニかま餡かけ、さばと根菜のお味噌汁。

昨日の朝食べ損ねたメニューです😂

🥦のカニかま餡かけ。これこれ、これが食べたかったんですよ💕茎の部分も花蕾と一緒に塩茹でしまして……3分加熱したのにめちゃ硬い半生状態！！おかしいな、🥦って普通2分くらいで茹で上がるから、茎は少し多めの時間で茹でたのに😥

ちょっと🥦が少なめに見えますが、実はいつもの小鉢に盛ったらカニかま餡が溢れそうになってしまったので、大きめの器に移し変えたんです。そうしたら、花蕾が全部下に沈んじゃって、こんな感じに💦💦ちゃんとたっぷり入ってます！！

メインのおかずは、長ねぎと舞茸ともやしのたまご炒めです。🥚はカニかま餡で残った水溶き片栗粉と混ぜて、スクランブルエッグ状になるように炒めました。

隠し味に、銀座にあるひろしまブランドショップTAUさんで購入したオタフクソースさんの呉海自カレーソースを使ってます。スパイシーなカレーの香りとオタフクソースのほんのりした甘さが合わさって、具材を引き立ててくれてる。こっちでも売ればいいのになぁ😍

お味噌汁の具は、さばの水煮と根菜たっぷり。大根と🥕、そして呉海自カレーソースと一緒に購入した安芸の菊芋チップスをお湯で戻して。

菊芋チップスは汁が多過ぎて隠れちゃってますね😅ちなみにそのままでも食べられて、サラダのトッピングにも使えるそう🙌使い道が色々有りそうです(おつまみとしても🆗だとかw)

🍙は鶏そぼろを混ぜて握りました。ちょっとたんぱく質の量が多かったかも💦💦

[mr-spice]

もやし炒めと蕎麦と炒飯

[mensgohan]

2024.3.22

◯メニュー

チキンレッグとモヤシ炒め

豆腐

ごはん

[enarin]

夕飯♪ ・ご飯 ・豚もやし炒め:国産豚バラ肉切り落とし,もやし一袋,ピーマン,エリンギ,しめじ,サラダ油,塩,コショウ,ごま油,ネギ油,焼肉のタレ,ラー油 ・揚げ直したお惣菜コロッケ ・トマト,マヨネーズ ・絹厚揚げの網焼き,おろし生姜,削り節,醤油 ・沢庵 ・烏龍茶 ご馳走様♪ #夕飯 #豚もやし炒め https://www.instagram.com/p/Coj1wCwL4Lf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[daruma1004]

みんな知らない「実は略語」の言葉をまとめました。詳しくは...

食パン：主食用パン

食パンの語源に関しては複数ありどれが正しいかわかりませんが、有力な説を2つ紹介します。1つは、「主食用パン」の略。パンが日本に入って来た当時はイースト菌などもなく、比較的小さな菓子パンだけが作られていました。それからパンが大きく膨らむようになり、米の代わりになり得るようになったため、「主食用」と名付けられました。もう1つは、消しパンではない「食べられるパン」の略。昔は美術のデッサンなどでパンを消しゴム代わりに使用していたためです。

ブログ：ウェブログ

ウェブサイトの一種で日記形式のもの。英単語でも”blog”がありますが、もともとは”Web”と記録を意味する”log”が合わさった言葉である”web log”の略です。

軍手：軍用手袋

元々軍隊用の手袋として使われていたためです。日露戦争の際に、寒冷地を戦場とする兵士に支給するために考案されたものです。その後、荷物運搬や土いじりなど日常生活で使われるようになりました。

演歌：演説歌

元々は自由民権運動の政治運動家(壮士)たちが演説の代わりに歌った壮士節が始まりとされます。1930年代にジャズやクラシックが大衆歌に組み込まれていき、歌詞も政治とは関係のない叙情詩的なものに変わっていきました。

教科書：教科用図書

主に小・中��高および特別支援学校などで学ぶ時に配布される中心的な教材のことで、「教科用図書」の略です。教科書と教材の違いは、文部科学大臣の検定に合格したものが教科書と呼ばれます。

チューハイ：焼酎ハイボール

焼酎とハイボールを組み合わせた「焼酎ハイボール」の略語。焼酎やウォッカなど無色で香りのない酒類をベースに、炭酸で割ったものを一般的に指しますが、炭酸ではなくウーロン茶で割ったウーロンハイもチューハイの一種です。

ジャガイモ：ジャガタライモ

ジャガイモはそもそも南米原産の食材であり、日本には16世紀末にインドネシアのジャカルタからオランダ人により伝えられました。そのため当時は「ジャガタライモ」と呼ばれていましたが、後に略されていきました。ちなみに日本では中国語由来の馬鈴薯とも呼ばれます。

ワイシャツ：ホワイトシャツ

主に男性が背広の下に着るシャツのことですが、元々は和製英語である「ホワイトシャツ」の略。よく「Yシャツ」と記載されることがありますが、これは完全に当て字です。一方で、「Tシャツ」はアルファベットのTの字に似ているためこう呼ばれるようになりました。

割勘：割前勘定

友人との飲み会などでよくある割勘は「割前勘定」の略。割前とは分割してそれぞれに割り当てることを意味する言葉です。江戸時代後期の戯作者で浮世絵師として有名な山東京伝が発案されたと言われており、当時は「京伝勘定」と言われていたそうです。ちなみに世界的に見ると割勘の文化は少数派で、男性や年上が払うのが一般的のようです。

カラオケ：空オーケストラ

歌のないオーケストラの意味で、「空(から)オーケストラ」から「カラオケ」と略されました。カラオケは日本で1960年後半に誕生したとされ、その後世界に広がっていきました。そのため英語でも”karaoke”と書きます。ちなみに中国語では「卡拉OK」と突然アルファベットが出てくる不思議です。

バス：オムニバス

ラテン語で「すべての人のために」という意味の「オムニバス」が語源で、フランスの乗合馬車の発着所の雑貨屋の看板に書かれていたことに由来します。そこから多くの人が利用する乗合自動車をオムニバスと呼ぶようになり、その後略されました。

リストラ：リストラクチャリング

英語で「再建」を意味する”restructuring”から略されたものです。リストラと聞くと人員削減をイメージしますが、本来の意味は事業構造を再構築することです。その中の一環として、人員削減が起こります。

リモコン：リモートコントロール

英語で「遠隔操作」を意味する”remote control”から略されたものです。TVなどに向かってリモコンから赤外線をデジタル信号で送ることでチャンネルや音量などを操作することができます。

ソフトクリーム：ソフト・サーブ・アイスクリーム

海外では「柔らかいクリーム？」となり伝わらない和製英語です。英語では” soft serve icecream”であり、ソフトクリームサーバーの製造などを行っている日世の創業者・田中穰治が日本でソフトクリームを広めるのにわかりやすくするために省略したとされてい��す。

ペペロンチーノ：アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

唐辛子をオリーブ油で炒めたパスタ料理。正式名称は「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」と言います。イタリア語で「アーリオ」は「ニンニク」、「オーリオ」は「オリーブオイル」、「ペペロンチーノ」は「唐辛子」を意味しています。

経済：経世済民

中国の晋朝について書かれた歴史書である『晋書』に書かれた「経世済民」を略した言葉です。現在の政治と同じような意味で昔から使われていました。明治以降、”economy”の訳語として頻繁に使われるようになったようです。

首相：首席宰相

首席はトップを意味し、宰相は辞書で調べると「古く中国で、天子を補佐して大政を総理する官。総理大臣。首相。」と載っています。首相の言葉の中に首相が含まれている二重表現のような言葉です。ただ「首相」は日本国憲法に記載された言葉ではなく、報道などで使われる内閣総理大臣の通称です。

切手：切符手形

お金を払って得た権利の証明となる紙片のことを古くから「切手」と呼んでいました。日本の近代郵便制度の創始者である前島密が、“郵便物に貼って支払済を表す印紙”に「切手」という言葉をそのまま当てたそうです。

出世：出世間

元々は仏教語で、仏陀が衆生を救うためにこの世に出現することを指す言葉で、「出＋世間」でした。そこから略され、日本では僧侶が高い位に上ることを意味するようになり、世間一般でも役職が上がることなどを指す言葉となりました。

断トツ：断然トップ

2位以下を大きく引き離すことを指す言葉ですが、元は「ずば抜けて」の意味を持つ「断然」と首位を表す英語の”top”が合わさった言葉の略。そのため「断トツの1位」という表現は二重表現になります。

押忍：おはようございます

朝の挨拶である「おはようございます」から「おっす」と短くなり、さらに「おす」へと略されました。そこから「自我を押さえて我慢する」という意味を込めて「押忍」という漢字が当てられました。

デマ：デマゴギー

大衆を扇動するための政治的な宣伝を意味するドイツ語の「デマゴギー」を略したものです。元の意味の通り、政治的な意味合いを持つ言葉でしたが、昭和になってから、単純に「嘘」や「根拠のない噂」の意味で使われるようになりました。

おなら：お鳴らし

屁を「鳴らす」の名詞である「鳴らし」に「お」をつけて婉曲に表現した言葉で、そこから一文字略されました。元々の言い方の方が上品な感じがあって良いですよね。というのも、一般庶民は昔から「屁」と言っていましたが、宮中に仕える女房たちは隠語として用いていたためです。

電車：電動客車

電動客車をより細かく表現すると、「電動機付き客車」または「電動機付き貨車」となります。電車は架線あるいは軌道から得る電気を動力源として走行しています。

電卓：電子式卓上計算機

計算機という本来役割を表す意味の言葉が略されています。1963年に世界初の電卓が登場し、1964年に現在のシャープから日本初の電卓が発売されました。当時の価格は53万5千円と車を買えるほどの値段でした。今では100均で売られているものもあるのに驚きですね。

ボールペン：ボールポイントペン

英語で”ball-point pen”と言い、これを略した言葉です。ボールという単語が使われている理由は、ボールペンの構造上、先端に小さな回転玉（ボール）があるためです。

インフラ：インフラストラクチャー

英語で「下部構造」や「基盤」を意味する”infrastructure”から略されたものです。電気・ガス・水道・電話・道路・線路・学校や病院などの公共施設など、私たちの生活に欠かせないものを指す言葉となっています。

シネコン：シネマコンプレックス

「コンプレックス”complex”」が「複合の」を表す英単語で、同一ビル内に複数のスクリーンを備えた複合型映画館のことを表します。国内の代表的なものとしては、TOHOシネマズ、イオンエンターテイメント、MOVIX、ユナイテッド・シネマなどがあります。

シャーペン：エバー・レディー・シャープペンシル

シャーペンが「シャープペンシル」の略ということを知っている方は多いと思いますが、実はこれも略語。1838年にアメリカで「エバーシャープ」という筆記具が登場し、その後1915年に現シャープの創設者である早川徳次氏が国内初となるものを考案し、「エバー・レディー・シャープペンシル」という商品名をつけヒットさせました。

ピアノ：クラヴィチェンバロ・コル・ピアノ・エ・フォルテ

イタリア語で「小さい音と大きい音を出せるチェンバロ」という意味です。いつの間にか「小さい音」を表すピアノだけ��略され、楽器を表す名詞となりました。元のピアノの意味は今でも音の強弱を表す「メッゾピアノ」や「ピアニッシモ」と合わせて音楽記号として使われていますね。

[momokuri-sannen]

久しぶりの雨であった。

今日に限って娘が運びたいものがあるから、仕事場まで送って欲しいとかいうので、朝から東京をほぼ横断するようなドライブコースとなってしまった。

いやー、腹減ったなあ、とか思いつつ昼飯を用意した。

キャベツとベーコンのペペロンチーノである。

であるのだが、気まぐれで手元にあった一眼レフで撮ろうと思ったのが間違いの始まりで、CFカードを使う古いカメラだが、このカメラでCFカードをフォーマットしてないせいでPCで読み取らないのである。

世紀の傑作は、こうして陽の目を見ないまま消え去ったのであった。

失意のまま迎えた夕方には夕方には雨もあがった。

晩飯は「サバ缶と玉ねぎの炒めもの」「もやしとニラのナムル」「ニラ玉」である。

悔しいので一眼レフでリベンジした。

ふっふっふ。

ごちそうさん。

[kennak]

実際に住みはじめると、思ったよりも壁が薄く、隣室のNHKラジオの音が筒抜けだったが、なぜか嫌ではなかった。 初めてつくった野菜炒めは洗剤の味がした。 洗濯板で服を洗うのは無理だと悟り、コインランドリーに通うことにした。 なにもかもが困難だったが、にやけながら過ごせた。 朝起きると、四畳半の部屋がとても広く感じる。共同の流しで歯を磨いていると、向かいの建物の屋根でねこが寝ているのが見えた。

神楽坂、家賃2万7千円。誰とも出会わなかった1年半｜文：荒田もも - SUUMOタウン

[power-sahara]

#本日のランチ 回鍋肉にしようと思ったけどいただきものの美味しいベーコンがあったので #ベーコン野菜炒め にしました❣ #美味しかった #もやしの味噌汁 #卵入り https://www.instagram.com/p/CnJNIgKrVV5/?igshid=NGJjMDIxMWI=