#みゆきポーク

[myonbl]

2024年11月10日（日）

先日、同居猫の画像をアップしたところへリクエストをいただいたので、再度掲載することにする。足腰が弱っているので、ご飯をねだるときなどベタッと床にへばりついてはいるが、食後のデザートといったところか、花の香りを嗅ぐときには結構しっかりした足取りだ。毎日半量（100cc）の点滴のおかげで酷くならずに日を過ごしているが、無事に正月をともに迎えたいと切に願っている。

前夜に日誌を書いているので、今朝は5時30分まで安心して眠ることが出来た。

彼女は休みなので、少しゆっくりめに朝のルーティン開始。

朝食には奥川ファームの手打蕎麦をいただく。

洗濯物を干す。

珈琲をいれる。

彼女は所用のために大阪へ。

昨日届いた奥川定期便、野菜の処理スケジュールを考える。

ポン酢を仕込む、仕上げには奥川ファームの無農薬レモンを効かせる。

オクラを茹でる。

明日の夕飯用に、無水地鶏カレーを仕込む。

ランチ、息子たちにはサッポロ一番味噌ラーメン、大阪から戻った彼女には辛ラーメン野菜タップリバージョン＋🍷。

軽く午睡。

彼女は老健施設へボランティア訪問、その後買物。

私はコレモ七条店へ、20%引きの惣菜を弁当用に購入する。

夕飯前に、ココに点滴。

薩摩芋と南瓜を天ぷらにし、昆布締めポークを焼く。

録画番組視聴、土���は寅さん！

若尾文子、森繁久弥、宮本信子・・・、みんな若い！

片付け、入浴、体重は450g増。

焼酎ロック頂きながら、日誌書く。

ま、休日はこんなものかな。

[hibikore-archives]

よしもとかよ「日々是好日」。vol.103 (2023/3/15 + 3/22 )

2023   15th + 22nd march 　

M1 yukidoke (Kayo)

　 M2 蘇州夜曲 (Ann Sally) 　 　 M3 DIARY (おおたか静流)

　 M4 l’histoire (Austine) 　 　 M5 someone to watch over me (Rickie Lee Jones) 　 　 M6 the wind beneath my wings (Nana Mouskouri & Michel Legrand) 　 　 M7 auld lang syne (Eddi Reader) 　　 　　 M8 ふなやれ (りんけんバンド) 　 　

　 < 好日の素 …歩数をはかること >

　 春だから、なのでしょうか、 新しく何かを始めたい気分になったり 身体を動かしたくなったりしているこの頃。 「まずは道具を一式そろえてから…」という方も いらっしゃるかもしれません。 　 わたし自身は今まで そうでもないと思っていたのですが、 この春に関しては しっくりくる靴に出会い、また 新しくした携帯に 歩数計なるものがついてきたのをいいことに すっかり歩くことが たのしくなってしまい、 道具をそろえてから始める、という方の気持ちが わかるようになってきた次第です。 　 さてその歩数計ですが…。 歩いた歩数と距離、そして 消費カロリーが分かるようになっています。 　 ちなみに、普段は座っての作業がほとんどなので 恥ずかしながら 今までは、ちょっと街なかへ 買い物に出ただけでも 「はー、しんど！」となっていたのですが 歩き慣れたのか、この頃では 数時間平気で歩いており、 6～7000歩程度から始まって だんだんと欲が出てきて 1万歩を超えるようになってきました。 　 日によっては気温が高く 汗ばむことも。 そこで気になるのが、消費カロリー。 それだけ身体を動かしているのですから まったく消費していないということは ないと思うのですが、 これがいまひとつよく分かりません。 1万歩以上歩いているのに 全然消費していなかったり、 逆に1万歩に満たないのに 消費していたり…。 歩くルートによって 高低差や負荷のかかり方など 何か理由があるのでしょうか…。 　 そんな謎がありつつも、 街角や公園の植物をながめたり 鳥の声や姿を愛でたり 途中でおいしいものをいただいたり（！）しながら せっせと歩き、 今日はどのくらい歩いたかな、などと 歩数計を見てニヤつく、という 新しい習慣が身に付きつつある、わたしです。 　 　 　 　 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *　 　 　 　　 < 日々是食べたい！ … 豚肉とじゃがいものシナモンクリーム >

　 前回の予告通り、 今回もポーク＆スパイス！ しかも、え？と言われそうな 食材の組み合わせ…。 もうかなり前になりますが 著名な料理家さんが 紹介していらっしゃったレシピで、 半信半疑ながらチャレンジしてみたところ（←恒例の） すっかり気に入ってしまったのです。 　 豚肉とじゃがいも、そして 甘くないクリームまでは なんとなく想像がつくかと思いますが そこにシナモン、というのが意外、ですよね。 　 お菓子に使う印象の強いスパイスですが、 そのものが甘いわけではないですし オイルに漬け込むと ちゃんとスパイスらしい辛みもあるので 今回のような料理に使うこともできると知って 目からウロコ！な感じ。 　 豚の細切れ肉とゆでたじゃがいも、 塩��生クリーム（甘くないもの）と シナモンパウダー（シュガーじゃない方！）、という シンプルな材料で つくれるのも魅力です。 　 これだけで食べても もちろんおいしいのですが、 じゃがいもが煮崩れて 全体的にソースっぽくなることもあるので、 ショートパスタやパンなどを添えて 食べることが多いです。 　 クリーミーな食感で 満足感もあり、 寒い日におすすめしたい、 ちょっと思いがけないおい���さの一品です。

[256nicom-posts]

3/9(木)curry&parfait”苺の木🍓桜” 12:00-21:00LO. ・ ・ ・ 🌞お昼の時間帯は、 ご予約は受け付けておりません。 直接お店にお越しください。 新店舗となり席数が増えておりますので スムーズにご案内ができています^^ カレーのみのランチの方も、 ガレージ席でゆったりできます。 🌝ディナー時間のご予約状況。 (ご予約なしの方用の席も別にありますので そのまま来て頂いても大丈夫です^^) 本日3/9(木): ◯ (当日予約は13:00まで。 　　　早いお時間に空席ありです。) 3/10(金): △ 3/11(土): △ 3/12(日): ◯ 金曜土曜は〆切間近となっています。 ・ ・ ・ 今日はCurryです。 写真は海老🦐メインの甘辛ポーク追加ですね。 右側のお椀2つ、 サンバルという野菜カレーと ラッサムという酸味スープは メインのカレーと一緒にかけて食べてください^^ 35cmもある大きなプレート。 ご飯おかわりも自由です！！ モリモリ食べてください^^ お昼はやっぱり海老カレー🦐の方が多いですが、 夜はキーマメインの方が多いです。不思議😳 今週末は日替わりカレー作れるかなと 思っています。 また告知させて頂きますね。 ・ ・ そして今日上手くいけば web予約サイトに”テイクアウト”ボタンが 増えてご予約が出来るようになります。 もう少し頑張ってみます_φ(･_･ ・ ・ ・ 花粉は凄いけど今日もガレージ日和☺️！ 2階も1階もガレージも、 お席いっぱい準備してお待ちしています。 今日もよろしくお願い致します。 ・ ・ ・ #256nicom (256nicom) https://www.instagram.com/p/Cpi8nzNBHfI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[recipe-cookingclass]

メリークリスマス🎄🎄

体調が良くないのと、材料が揃わないなどもありまして

遅ればせながらのクリスマスを我が家で。

ワクワクしているこどものために、今年はとくに食材も高くなっておりますのと、どこのお店も商品入荷数を減らしているので、見送りでもいいのでは？

となっておりましたが買い物は、主人とこどもが行くことで

こんなクリスマス料理になりました。

国産チキンは品質の良いものを仕入れることができ、ポークももちろん国産です。ですのでこれ以外の料理もありますが。

こんな仕上がりに。

パスタをあさりたっぷり生牡蠣も加えたボンゴレに致しました。

ガーリックトーストなども大変人気で、

チキンはオレンジ風味に仕上げ、他2種類を。

ポークはペッパーマスタードクリーム仕上げ。ソースもやみつきだったみたいです。

エッグのフィンガーフードはふんわり���ースの中に隠し味を。これも大好評。

サラダは自家製ドレッシング。酸味あるドレッシングがおいしいと味のリセットの役割。

そのほかはハーブポテトはこどもがすべて（笑）

こどもリクエストのスープ。これもふた皿は食べておりました（笑）

ケーキはこどもが仕上げました。

マンゴーのピューレ漬けを��りつけておりました。

いちごは入荷数が激減していたので、手に入らなかった状況です。品質が悪いものはあるのですが、味と仕上がりに影響するので今回はこんな仕上がりです。

いただいてみると非常においしい。

どれもこれも満足で、家族がぺろっと食べておりました。

嬉しそうにしている姿は、重い腰をあげた甲斐があったと

思うものです。

料理とは即興で仕上げなければならないものが、私にとって多すぎるので臨機応変に作り上げております。

なんとかクリスマス（日はすでに平日でしたが（苦笑））

乗り切ることができました。

皆様のクリスマスはいかがでしたか？

きっと家族の記憶に残るような楽しい夜だったと思います。

※リマインダー投稿となります。

料理研究家　指宿さゆり

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[izakaya-akiba]

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1019（土）居酒家あきばの本日のスタイル

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✳️〈本日のお知らせ〉

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毎週土曜日はアルバイトちゃんと2人体制です♪

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※いも煮のベストシーズンは、今季の“秋”です♪

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⭐️〈写真1〉

　お店イチオシ‼︎おすすめ！

　◎《黄金つくね　タレ＆卵黄》

　お口の中でとろけます🎵もう言葉はいりません🎶

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⭐️〈写真2〉

　本日のメニューです🎶

　（“5”は居酒家あきばのラッキーナンバーです♪“ご縁（5円）がありますように🎶）

⭐️〈写真3〉

　お店の内外＆POPのご紹介🎵

．　◎本日の写真のコメント↓

　カウンターがメインですが後ろに、たためて張り出す予備テーブルを用意しました♪ちなみにあきばちゃんの自作です…笑笑

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⭐️〈写真4〉

　今ドキッのお店おすすめ！

．◎《ポーク肩ロースカレー》

　柔らか肩ロースが美味しい🎵

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　　居酒家あきばのお店おすすめ‼︎

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　🟢もっと美味しく！さらに楽しく！🟢

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　が、いこいの酒場　〈居酒家あきば〉の

　モットーです♪

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🔴好評発売中　お店おすすめ

　◎《黄金つくね》

　ふっくら柔らか、卵黄とタレがからまって…

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🔴好評発売中　お店おすすめ

　◎《岩石麻婆豆腐》

　　オーストラリアの旅　ウルル•エアーズ��ックを検索、現れた画像を見ながら食べるのが正しい食べ方です…（大きなガリバーな自分が出現します…笑笑）

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🔴好評発売中　お店おすすめ

生まれも育ちも山形のあきばちゃん、満を持してのプロデュース♪

　◎《いも煮》2バージョン

　〈山形　牛肉＆しょうゆ味（王道）〉VS 〈仙台　豚肉＆仙台みそ味（豚汁風）〉

．ー　熱きバトル　展開中！…笑笑　ー

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🔴不定期　お店おすすめ

．◎《各種からめ焼き》◎《レバみそ》◎《砂肝の塩レモン炒め》等は不定期なお店おすすめです♪

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　　　　　【営業時間】

16:30〜（22:00フードL.O後）軽食&ドリンクにて最終23:00まで

　　（祝日はL.O&閉店が30分早くなります）

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　　　　　　【休み】

木、日 、曜日

　（注:営業曜日に祝日が重なっても休まず営業します）

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※ 現在の営業確認＆空席確認、席の予約等、お気軽にお電話ください　03-3948-2318 ※

[team-ginga]

レストラン「ヴァリエ」

　11月22日は31回目の結婚記念日でした。

　人生の半分近くを（私の場合はまだ半分には達していません。妻の場合は半分を超えました）一緒にいるわけです。

「こんなん連れて31年もやってまんねん」 「おばはん、頼りにしてまっせ」 ですかね。

　私はもちろん（？）近所の花屋で花束を買って妻にプレゼントしましたが、息子が仕事帰りにちょっと洒落た小型の食パン（チョコレート味、チーズ味、明太子味などがあります）を買ってきて、我々の結婚記念の祝いにくれたのには驚きました。

　いい息子だ……と思うのは親バカでしょうか。

　一応息子には「結婚記念日には必ず妻に花束をプレゼントすべし。そうすれば、あとの364日は大抵のことは許してもらえる」と教えておきました。

　というわけで、2日遅れにはなりましたが、妻と一緒に大阪・中之島のフレンチレストラン「ヴァリエ」にランチに行きました。

　以前はよく行ったのですが、ある頃から鴨や仔羊を出さなくなったため足が遠のいていた店です（私はフランス料理を食べに行ったら、フランス的なもの、つまり鴨や仔羊や鳩を食べたいと思う人間です。普段食べている牛や豚や鶏を食べたいとは思いません。私にとってフランス料理を食べに行くことは「日常の小さな冒険」なのです）。

　久しぶりにサイトをみると、コースのメインに仔羊が上がっていたので行ってみることにしたのですが、これが大正解。とても満足のいくものでした。

　ラインナップは前菜３品とメイン１品とデザート。

前菜１：瀬戸内昆布締め鰆　胡麻茄子豆腐　トリュフヴィネグレット

　美味しいのですが、フランス料理というよりも京料理のようーー上に書いたように私はフランス料理に「非日常」を求めているので、ちょっと先行きが心配でした。

前菜２：淡路島活け締め鱧炙り　リゾーニパスタ　リゾット

　軽く炙っただけの鱧（ほとんど生）に岩のり風味のリゾットを添えた料理で、これも和食に寄せてきた感じですが、まあ今までに食べたことのない料理であることは確かです。

前菜３：生ハムで包んだキノコムース　ミントアイスクリーム　生姜ヴィネグレット

　キノコのムースを包んだ生ハムの上にミントアイスクリームを乗せ、ミントの葉といちじくを散らした料理。これはすごい！　今日の最高の一品でした。

　デザートではなく料理にアイスクリームを使うというのは、びっくりする方もおいででしょうがときどきあることで、この店で随分前に食べたガスパチョ（冷たいトマトのスープ）に玉ねぎのアイスクリームをのせた料理を私は今でも鮮烈に覚えています。

　ちょうどこのタイミングでシェフが挨拶に来たので、そのことを言って「感服しました」と言ったら、妻が後で「感服しましたって、時代劇？」と笑っていました。

メイン ー北アフリカ風仔羊　マルコポーロ ー和歌山鶏　蜂蜜　白ワインヴィネガー　梅の香り ー鹿児島産ゆすのきポーク　ジンジャー　レモンの芳醇 ーピエ・ド・コション　赤ワインソース ー黒毛和牛フィレ肉ステーキ　ロッシーニ（追加料金3,500円） から一つを選びます。

　我々はもちろん仔羊（給仕の女性が「鶏は照り焼き、ピエ・ド・コションはハンバーグのような感じで……」と言っていたのはちょっとどうかと思いました。確かにそういう言い方の方がイメージは湧きやすいのですが、私はフランス料理を食べに来て照り焼きやハンバーグを食べようとは思わないので……)。

　白ワインとターメリックで柔らかく煮た仔羊にキヌアやレンズ豆を添えた料理で、クスクスのようでクスクスではなく、クスクス以上にエキゾチックな感じがしてとてもいい料理だと思いました。

　白葡萄で作ったという干し葡萄やレモンピールやミントの葉もアクセントとして効果的で、ゲリドンサービス（ワゴンで盛り付けるサービス）も素���でした。

デザートはリンゴのヴァシュラン　クリームチーズアイスクリーム

　メレンゲを焼いて作った小さな器に甘く煮たリンゴ（コンポート）をいれ、その上にリンゴの蒸留酒カルバドスのクリームとクリームチーズのアイスクリームを乗せ、側面にパリパリの薄い飴を貼り付けたデザート。

　白い。とにかく白い。

　見て美しく、食べて美味しいデザートでした。

　これでコース料金5,000円＋税・サービス料ということで、二人で12,100円。

　ランチとしてはちょっと高いかもしれませんが、満足度は非常に高かったのでコストパフォーマンスはとてもいいと思います。

　久しぶりに行って見直したと言うと語弊があるかもしれませんが、いいレストランだなと改めて思いました。

　これからちょっと通ってみようかな。

　みなさまも何かの記念日には是非お出かけください。

[harawata44]

日清食品「ゲーミングカップヌードル」「ゲーミングカレーメシ」発表。汁がないから周辺機器が汚れる心配なし、カフェインなど配合 - AUTOMATON

以下引用

日清食品は9月4日、同社史上初となる ゲーマー向けの新商品として「日清ゲーミングカップヌードル エナジーガーリック&黒胡椒焼そば」と「日清ゲーミングカレーメシ エナジージンジャーキーマカレー」を発表した。9月18日に全国で発売する。 価格はそれぞれ280円・298円（税別）。

発表にて日清食品は、国内のゲームプレイ人口は若年層を中心に年々拡大し、その数は5000万人を突破したとされているとしたうえで、同社を代表するブランド「カップヌードル」「日清カレーメシ」から、ゲーマー向けの新商品を発売することとしたとコメント。「汁がない焼そばとカレーなので手や周辺機器が汚れる心配がなく、ゲームをプレイする合間の食事にピッタリ」だとし、「最強“バフメシ”!?」と謳う。 「日清ゲーミングカップヌードル エナジーガーリック&黒胡椒焼そば」は、ペッパーを効かせたしょうゆベースのソースにガーリックと黒胡椒を加えた、ガツンとやみつきになる味わいが特長とのこと。一方の「日清ゲーミングカレーメシ エナジージンジャーキーマカレー」は、オニオンやトマトなどの野菜とポークのうまみをベースにジンジャーをしっかりと効かせた、香り高くスパイシーなルゥの味わいが特長だそうだ。

両商品のパッケージには、いかにも“ゲーミング”らしいLEDライティング風デザインが採用。一方具材としては、「日清ゲーミングカップヌードル エナジーガーリック&黒胡椒焼そば」には謎肉やエビ、たまご、キャベツが使用され、「日清ゲーミングカレーメシ エナジージンジャーキーマカレー」には大豆ミートやニンジンが使用されている。そして、いずれの商品にもカフェイン、アルギニン（アミノ酸の一種）、ナイアシン（ビタミンの一種）が配合されていることが特徴的。パッケージデザインだけでなく、中身でもゲーマー向けを意識しているということのようだ。 「日清ゲーミングカップヌードル エナジーガーリック&黒胡椒焼そば」と「日清ゲーミングカレーメシ エナジージンジャーキーマカレー」は、9月18日に全国で発売予定だ。

[harinezutaka]

二年前日記28（2021年7/9〜7/15）

7月9日　仕事の日。土曜にかけて大雨との予報だったが、朝は晴れていたので職場の置き傘でいいやと思う。お昼ごろに雷が鳴り警報レベルの雨。夕方には少し弱まった。帰りの電車のなかで、胎動らしきものを感じたような気がする。モニョモニョした感じ。帰宅後、横になり少し本を読んでいると寝てしまった。晩ご飯は、買ってきた焼き鳥、穴子入り卵焼き、お麩じゃが、ケークサレ、ぬか漬け。『コントが始まる』の第6話を見た。ご飯を食べるとまた眠くなり、気づいたら寝ていた。

7月10日　いくつか用事があり淡々とこなす。実家にも行った。明治の人が来て母が断れなかったらしく、父が訪問販売お断りの貼り紙をすると言っていて母は怒っていた。予約の本を取りに図書館へ。４冊借りた。帰宅後、横になって借りてきた本を読む。晩ご飯は、わしたポーク焼いたの、夏野菜のあげ浸しとほうれん草のサラダ、茄子と豆腐のあんかけ、味噌汁。『コントが始まる』第7話を見る。

7月11日　夫は、弟が帰省するとのことで義実家へ。私は一日、フリーになった。家事と読書をぐるぐるする。貴重な梅雨の晴れ間で洗濯も三回転した。充実。夕方、来客。妊娠の報告をすると、あっけらかんとした反応だった。普通のことなんだよなとあらためて思う。夕方、クリーニングを取りに行き、買い物へ。安くなっていた焼きそばを買う。材料の欄には豚肉と書いてあったが、何も入ってなかった。サザエさんを見ながら、ノンアルコールのビールを飲みながら食べた。9時前に夫を迎えに行く。みんなお酒が入ってて楽しそうだった。妊娠の報告をしてから義実家に行くのは初めてだったので、喜んでくれていて嬉しい。お義母さんは、「こればっかりは産まれるまではわからないから」と言ってくれた。ほんとそう。まだまだ不安なので、わかってもらえてるようで嬉しかった。報告する人が増えるたびに、何かあったときの報告をしなきゃいけない人も増えるのが気が重い。だんだんお腹は大きくなるし、報告するまでもなく妊婦になってしまうのだけど。今日も野菜をたくさんいただいて帰った。お義父さんが作ったレモンが入ったお寿司も。トマトは完熟。そのままがぶりとひとつ食べた。弟くんは、大福をくれた。いつも美味しいものをくれる。センスがいい。

7月12日　朝、郵便局で野菜を友人に送る。晩ご飯用の蚕豆をゆでて皮をむいておく。プチトマトはオーブンでセミドライにして、蜂蜜とオリーブオイルに漬けた。今日は版画教室の日。バスに乗ろうとすると雷と大雨。びっちゃんこになる。ランチはドガリに行こうと思っていたが、外を歩きたくなくて駅近の蕎麦屋に入った。初めてエキゾを散策。駅沿いだからEKIZOなのかな？全部ビルの中にあるイメージだったから、地図が理解できなくてうろうろした。私の他にも同じような人が何人かいた。ご飯を食べて、地下一階と二階をうろうろして、少し休憩したくなり上島珈琲店へ。ノンカフェインの黒糖ミルクコーヒーを飲んだ。時間になったので版画教室に向かう。悪阻だったりでなかなか行けず、久しぶりすぎてすっかり行程を忘れていたが、先生は優しく教えてくれた。今日は刷りの本番。水で紙をしめらし、版もしめらし、のりをちょんちょんと載せて刷り込み、絵の具を載せて刷り込み、紙を載せてオーブンシートを載せてバレンで擦る。何度も同じことを繰り返すのでだんだんわかってきた。混色も先生が手伝ってくれるのでいい感じだ。10月に発表会があるらしく、勢いで出ることになってしまった。通えるのもそれぐらいまでになるだろうし、せっかくならしっかり覚えて一人でできるようになりたい。頑張ってみよう。帰りは高速バスで帰った。晩ご飯は、たらこバターごはんのオムライスと蚕豆のポタージュ。

7月13日　仕事の日。午後から少し手持ち無沙汰になる。同僚の仕事のチェックを頼まれるが、自己流でやってきたところもあって、それで何も言われなかったけど合ってるのかどうか（そもそも正解などないようなこと）わからないので、それを伝えていいものなのかどうなのか迷う。年上の女性のことを簡単におばちゃんと言うのがじわじわ気になってしまう。どういうつもりで言っているのか純粋にわからない。言ってて自分で傷つかないのだろうか。自分も歳を重ねていっているのに。そんな風に感じるというのは、自分に刺さってるからなんだろうけど。晩ご飯は、とうもろこしご飯、夏野菜たっぷりの豚汁、蚕豆に豆腐ソースをかけたもの。とうもろこしから蟻がたくさん出てきた。甘いものね。友達に送ったやつは大丈夫だっただろうか。

7月14日　来客の予定だったので、ちょっと丁寧に掃除をする。昼前に買い物にも行った。３時からの約束で、２時ごろから雷がすごくなってきて警報も出たので、今日は中止にさせてもらうことにした。音楽をかけて料理をする。晩ご飯は、茄子と豚肉の煮物��切り干し大根のエスニックサラダ（お昼に食べたちくわの磯辺揚げもトッピングした）。デザートにプチトマトのコブラー。夫は知らないうちに2個食べていた。気に入ってくれた様子。

7月15日　朝、鍼灸。電車と徒歩で行くのも慣れてきた。ちょうどいいウォーキングだ。先生からは「妊婦さんらしい脈になってきましたね」と言われる。妊婦にしては弱かったらしい。わたしは何もしていないので、赤子の力なんだと思う。「私、妊娠できると思ってましたか？」と聞いてみると、「思ってましたよ。何でできないのかな？と最近は特に思ってました」と言われた。そうだったんだな。嬉しい。帰り、気になっていたサンドイッチ屋さんでランチボックスを買って帰宅。ごろりと横になる。今日は雨も降らなさそうだったので、昨日来られる予定だった人に連絡すると、来ますとのこと。それまで少し休憩した。予定が終わり、また少し横になり晩ご飯の支度。晩ご飯は、切り干し大根のチーズ春巻き、豚ごぼう、茄子の田舎煮、高野豆腐含め煮、プチトマト、小松菜と揚げの味噌汁。『コントが始まる』第9話を見る。丁寧に丁寧に色んな話が回収されていってすごく満たされた気持ちになった。いいドラマだなぁ。以前に相談していたさよたんていしゃの秘書さんから回答メールがきた。てっきりボツになったんだと思っていたから嬉しい。ごもっとも！という解決方法だった。

[bontebok0]

【サンヨー食品 中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン】を食べました😋 ポークのうまみをベースにしょうゆを合わせて黒酢の酸味とこしょうの辛みをきかせたスープで、ラー油やごま油を配合した調味油を加えて仕上げます。歯切れが良くのど越しの良いちぢれた油揚げ麺&具材はかき卵、肉そぼろ、しいたけ、ねぎ。〔税抜き245円〕 ⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/I13gGvZFrDQ #サンヨー食品　#中国ラーメン揚州商人　#スーラータンメン　#黒酢の酸味　#こしょうの辛み　#ラー油　#ごま油　#のど越し　#かき卵　#しいたけ https://www.instagram.com/p/Cp4ZpzshyN6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[oyajihb]

栃木県産ブランド豚 ゆめポークの 吊るしチャーシュー玉子丼 正直出てます😆 今回のチャーシューは 焼き加減もベストに近づき さらに美味しくなったと 言わざるを得ません😆 栃木県ONLY1、NO.1と称された 松阪牛階段盛りの創始者でもある 真岡闇市のやみおやじ事 肉おやじは市貝町の道の駅サシバの里いちかいで腕を奮っています🤗 #おやじのハンバーグ #shockeye #芳賀町グルメ #湘南乃風 #市貝グルメ #真岡グルメ #真岡市グルメ #市貝町グルメ #市貝町テイクアウト #益子町グルメ #真岡ランチ #道の駅TV #市貝町ランチ #ゆいの杜ランチ #ゆいの杜グルメ #サシバの里 #サシバのカフェ #道の駅サシバの里いちかい #サシバの里ハンバーグ #真岡市 #芳賀町 #益子町 #市貝町 #宇都宮市 #高根沢町 #栃木グルメ #道の駅もてぎ (道の駅サシバの里いちかい) https://www.instagram.com/p/CoSHwRpSQ-L/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[alookonbooks]

☆ 1/13 @nina_nino_natural_sweets にて ゆるしずく極み 下記内容でゆるーく楽しみましょ〜！ #Repost @nina_nino_natural_sweets with @use.repost ・・・ こんばんは 【ゆるしずく】-day off- のご案内です 1/13㈮　11-15 （食事会は12時スタート） at ニーナニーノのお庭 今回は、田原ポーク生産者でもある　@gfarm.jp 　のりょうまくんに田原ポークを使ったコース料理を楽しむ会を開催します お料理に関しては、完全予約制です ニーナニーノの室内と庭先で、みんなでのんびり過ごすカジュアルスタイルです 🥩ご予約方法 お一人様3000-　 12時スタート ご予約は　@gfarm.jp 　へ ①お名前 ②ご連絡先 を記載してdmを送ってください マイチェアあるといいかもです そして、いつものオジサンズもやってきます🧔🧔🧔 @coletocole_shop　🌷 @alookonbooks54hut　🧢 @going.cafe　☕ 食事を楽しみながら、お買い物楽しむものもよきかな ひとしずくは、いつしか出店者さんとお客さんが一緒に団らんしている空間になってました のんびり、他のイベントでは味わえない空間を楽しみにいらしてくださいね マシュマロんブックス誕生一周年でもあります みなさん、是非焦げマシュマロも忘れずに食べてね😊 https://www.instagram.com/p/CnRmOClvIyA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[myonbl]

2024年11月7日（木）

今朝はよく冷え込んだ。お昼のニュースでは東京と近畿で＜木枯らし1号＞が観測され、去年より東京で6日、近畿で4日早いとか。さすがに＜立冬＞だけのことはある。あわててリビングに出しっぱなしになっていた扇風機を仕舞い、石油ストーブを出して試運転、昨日灯油を買っておいて大正解。しかし、夏が長く秋が短い、高齢者には生きづらい世の中になってきたことだ。

5時起床。

日誌書く。

ツレアイが起きて、洗濯開始。

朝食は、奥川ファームの最後のそば。

洗濯物を干す。

珈琲をいれる。

彼女は昼までの勤務、弁当はなし。

プラごみ、30L*1。

彼女の職場経由で出勤。

順調に到着する。

換気、ラジオ体操第一、お茶。

木曜日1限は＜共生社会と人権＞、前回の＜障がい者＞の復習で＜発達障がい＞について補足の映像を見て貰う。今回のテーマは＜同和問題を考える＞。近年は大阪の子でも部落問題を知らなくて当たり前、＜士農工商＞も教えなくなったので、＜ケガレ＞の概念を中心に解説する。

水曜日の入力課題をチェックする。

早めに退出。

何とか昼前に帰宅。

次男は既にランチを済ませていたので、三男にレタス炒飯。

彼女が帰宅したので、残りものパスタ＋🍷。

BSシネマを録画モードで鑑賞する。

「駅 STATION」

高倉健の代表作の一つ。脚本・倉本聰、監督・降旗康男。北海道を舞台に、ある刑事の人生と、宿命的に出会うさまざまな女性たちを描く重厚なドラマ。刑事の三上は、過酷な日々と、射撃のオリンピック代表選手としての重責に耐えかね、妻と幼い子どもに別れを告げる。犯人の妹や、飲み屋を営むおかみ、女性たちの悲しい人生と孤独な三上の人生が交錯し10余年にわたる歳月が過ぎていく…。劇中を流れる八代亜紀の『舟唄』も印象的。 放送日時:11月7日(木)午後1:00～午後3:13 内容時間:2時間13分 〔製作〕田中壽一 〔監督〕降旗康男 〔脚本〕倉本聰 〔撮影〕木村大作 〔音楽〕宇崎竜童 〔出演〕高倉健、倍賞千恵子、いしだあゆみ、烏丸せつこ、古手川祐子、根津甚八 ほか(1981年・日本)〔日本語/カラー/レターボックス・サイズ〕

夢中になって観てしまった。

彼女はあちこち買物、私は扇風機を片付けてストーブを出す。

夕飯前にココに点滴。

昆布締めポーク、厚切りなのでやはり3日は必要。今夜から、サバ缶とタマネギスライスの和え物をみなでいただくことにした。

録画番組視聴。

春風亭一之輔の江戸落語入門 (5)今も昔も変わらない親子の噺

初回放送日：2024年11月5日 春風亭一之輔さんが、ディープな落語の世界にあなたをご招待。落語をぜんぜん知らない人も楽しめる！さらに、ＮＨＫに残る名人たちの名演ＶＴＲにはマニアも垂ぜん。今回は今も昔も変わらない親子の話。「初天神」は子供が駄々をこねる様子が見どころ。こまっしゃくれたオチに爆笑。「やぶ入り」はじんわりほろり、子を思う親の気持ちに共感する。

久しぶりに米朝のDVDから、「骨つり」「まめだ」。

今夜も風呂前にダウン、布団に吸い込まれる。

買い物に出なかったので、こんな数字。

[arara1212]

長野市「あぼんど」ソースかつ丼 場所 綿半ホームエイド 檀田店にて購入（あぼんど 長野県長野市南長野南石堂町1418 ダイドービル 3F） 電話 あぼんど：026-217-5554 駐車場 あり  3日ほど前から足が痛んでならない。左足かかとの内側が痛くて痛くて。なにかをしたわけではない。しばらく仕事をしていたら、…基本座りっぱなしなので、3時間ほどPCの前で過ごし資料を取ろうと立ち上がったら、いてててて。捻ったわけでもぶつけたわけでもない。みなが筋を痛めたのではないか、疲労骨折したのではと心配してくれたが、生憎なこと筋を痛めるほど動いてはいないし、疲労骨折するほど働いてはいない。  歩けないほどではない、運転もできる。走ったり踏ん張ったりすると痛むくらいだ。昔捻挫した時のサポーターがあったのでそれをつけてゆっくり歩いている分には大丈夫だ。どのみちゆっくりにしか歩かない。そんな状態で2日ほど過ごしたのだが、サポーターを外すと痛む痛む。根性ないからわずかな痛みでもダメージが大きいのだ。  そこで休みとなったしまだ痛むので専門医に診てもらうこととする。近所の整形外科はまだ新しく女性スタッフが可愛らしくてよい、…のは別の事だが開院からまだ間がないためか、患者さんも少なくてあまり待たずにすむのもよい。レントゲンを撮ってもらった上での診断は、踵関節の軟骨がなんらかの理由で磨耗してしまい、骨の摩擦が大きくなり痛むのであろう。したがってしばらく長距離を歩いたりせず安静にしておれ。薬も湿布薬か痛み止めを出そうか、と言われたが湿布はあるし、痛み止めを使うほど痛くもないのでそのまま帰宅した。  専属看護師（家内）に説明及び報告。安静がポイントなのでこのまま隠居して養生せよ、と診断された。と話したら鼻で笑われてしまった。本気だったのに。傷心のまま昼食とする。綿半ホームエイド檀田店の「飲食店応援コーナー」にて購入した   あぼんど「プレミアム ソースかつ丼」850円 あぼんどは中央通りに面するビルの2階（INDIAと同じ？）にある居酒屋らしい。…らしいとはお邪魔した事がないからだが、その出来栄えからとても真面目は風が感じられる。丼を覆いつくすとんかつと、甘すぎず辛すぎずほどのよい味わいのソース。生野菜の彩りもよし。ずしっとくるほどの重量感もよし。これで850円はお値打ちだ。   要するに痩せろ、という事だ。どこからどこまでもついて回ってくる。ああ情けない情けない。   #長野  #長野市ランチ  #テイクアウト  #テイクアウトランチ  #テイクアウトグルメ  #テイクアウト弁当  #テイクアウト長野  #テイクアウト長野市  #とんかつ  #ロースカツ  #みゆきポーク  #居酒屋  #居酒屋メニュー  #居酒屋ごはん  #居酒屋好き  #居酒屋ランチ  #定食  #定食ランチ  #定食屋  #定食屋さん  #グルメな人と繋がりたい  #グルメ好きな人と繋がりたい  #食べるの好きな人と繋がりたい  #飯 #飯スタグラム  #飯テロ #美味しい #コロナに負けるな #좋아요_한국 #좋아요_일본 http://araralunch.work (キャンドル居酒屋　あぼんど) https://www.instagram.com/p/CBTkxNagZ6k/?igshid=1uway5ye12ivn

[kinako08]

クリスマスに高知に行きました。

この前の日記に、尾道のLIENてコーヒー屋さん

の事書いたんですが、そのLIENの壁に、

植物標本みたいなのがお洒落に飾ってあって

夫が牧野富太郎みたいだねと言い、

帰って家にあった牧野富太郎の本を見たら

本当にそうで、牧野富太郎の植物園が

私が行きたかった所（マップに旗を立ててた🚩）

だったりして、勢いで決めた旅行。

せっかく高知に行くんなら

日曜市に行かなくては！と調べたら、

年内は25日しかなくしかも今年最後の日曜市。

ホテルを調べたらクリスマスで選択肢がない中

有効期限間近のマイルで泊まれる

セブンデイズホテルプラスという

ビジネスホテルをANAサイトからマイルで予約。

車は今年スーパー中古車のシボレークルーズを

買ったからシーちゃんで、と思っていたら

なんだか雪が降りそう、でもタイヤ高いし、

と悩んでレンタカー（スタッドレスオプション）

で行くことに😂

でも前日の23日に高知に記録的大雪が降り

やっぱりレンタカーで良かった。

でも、尾道海側の私たちは全く雪が降らず

（広島市内の実家は大雪でした）高速道路の

状況ばかりに気を取られ、24日は暖かいくらい

天気が良かったのでうっかりしていたら

1番の目的だった植物園がまさかの臨時休業😭

電車も止まり庭師さんも来れないとか。

聞けば23日も臨時休業だったらしく、

夫も思わず見てなかったんと私に言ってくるから

険悪ムードに😂（デジャヴ）

しかし、やしまーるの悲劇を繰り返す事なく😂

翌日の予定を変更して、

翌日植物園に行けると信じて😭

竹林寺と桂浜をゆっくり散策しました。

竹林寺は31番札所になっていて、

雪の中お遍路さんはちらほら。

ここの納骨堂は堀部安嗣（ほりべやすし）という

有名な建築家が建てたので建築好きにも有名で

夫が熱心に見ていました。

私は全く詳しくないけど、建物や部屋を見るのが

昔から好きなので、趣味が合って良かった😅

法事なんかを取り行うホールも素敵で

こんな建物で法事なら行きたいなと思うなど。

宝物殿なんかもあり思ってた以上に見応えあり。

そこから車で15分くらい行き桂浜へ。

桂浜は時間があれば行こう😂くらいでしたが、

水平線が見える海は見ていて爽快でした。

ただ、長時間はやはり瀬戸内海慣れした私たち

にはやや怖い😅

この時点で16時くらいになったんですが、

お昼ごはんもろくに食べておらず、

高知初めての食事は桂浜の四万十ポーク肉まん😂

この後チェックインしにホテルに行きました。

[a2cg]

音を鳴らしながら動くものと私 ・ 地方に行くと交通標識に動物のマークが描かれていることがあります。その動物はタヌキであったり、場所によってはシカであったりします。一番驚いたのは熊です。 ・ 車で遭ったら、車内にいれば何となく安心な感じもしますが、山道を歩いている時だと恐怖のあまり足がすくんで動けなくなりそうな気もします。熊の方も実は人間に出会いたいとは思っていないらしく、そのために存在感を示すために熊除けの鈴を鳴らしながら移動するのがいいと聞いたことがあります。 ・ 動きながら周囲にいる人に存在感を示すものとして、スピーカーから大音量で流れる「こちらは廃品回収車です。ご家庭でご不要になりました、テレビ、エアコン、冷蔵庫、洗濯機など。なんでも無料で回収します。」というのは良く聞きます。 ・ 子供の頃聞いた「竿屋〜。竿竹〜。」と言うのは最近聞かなくなりましたね。どちらかと言うと「バーニラ、バニラ。バニラ。高収入。」の方が良く耳にしますね。そして同様に「毎度おなじみ、チリ紙交換車です。」というのはむしろレアな存在になりましたね。 ・ というわけで本日のディナーは #まいど #まいど金沢文庫店 です。京浜急行の金沢文庫駅西口の目の前にある #焼鳥 が美味しい店に1年ぶりに再訪です。頼んだのは #串焼き 7本がついた #まいどコース と追加の串をアラカルトで色々と頂きました。まずは #梅ささみ巻 です。梅じそと鶏ササミのさっぱりとした味わいが、序章にふさわしい感じです。 ・ 続いて #アスパラ巻 は #やまゆりポーク の #バラ肉 がとってもジューシー、それと程よい食感のアスパラとの組み合わせが最高です。 #原木しいたけつくね は #しいたけ を炙ったおかげで旨味が引き出されており #つくね のジューシーさと相まって気絶しそう。 #ナスはさみ焼き は味噌、チーズ、つくねと好きなものがギュッと詰まっています。 ・ #黒毛和牛ロース の串はパプリカとの色合いも美しいのですが、やはり口に入れた途端に良質な脂が溢れ出すのは、笑みを溢さずにはいられません。何気に #まいどサラダ は、自家製ドレッシングがとっても美味しくて、売ってくれないかなと思いました。締めは #雑炊 か #焼きおにぎり を選べて、おにぎりの方もしっかりと #スープ がついてくるので、最後までたっぷり楽しめます。 ・ 沢山食べて飲んで一人5000円ちょいなのは、わざわざ東京から電車に乗って来る甲斐があります。まだ2回目なので常連ぶることはできません���、3度目なら「まいど、お馴染み」と言っていいものでしょうか？ごちそうさまでした。 ・ 過去の「まいど」の思い出はコチラ #agまいど ・ #金沢文庫ランチ #金沢文庫ディナー #金沢文庫焼鳥 #とa2cg (まいど金沢文庫店) https://www.instagram.com/p/B35dd-agXhQ/?igshid=cka3dr3kj3qq

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1018（金）居酒家あきばの本日のスタイル

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✳️〈本日のお知らせ〉

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※いも煮のベストシーズンは、今季の“秋”です♪

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⭐️〈写真1〉

　本日の価格サービス品

　◎《本マグロ赤身とホタテ刺し》

　今日は2種盛りご用意しました♪

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⭐️〈写真2〉

　本日のメニューです🎶

　（“5”は居酒家あきばのラッキーナンバーです♪“ご縁（5円）がありますように🎶）

⭐️〈写真3〉

　お店の内外＆POPのご紹介🎵

．　◎本日の写真のコメント↓

　カウンターがメインですが後ろにたためて張り出す予備テーブルを用意しました♪ちなみにあきばちゃんの自作です…笑笑

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⭐️〈写真4〉

　今ドキッのお店おすすめ！

．◎《ポーク肩ロースカレー》

　柔らか肩ロースが美味しい🎵

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　　居酒家あきばのお店おすすめ‼︎

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　🟢もっと美味しく！さらに楽しく！🟢

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　が、いこいの酒場　〈居酒家あきば〉の

　モットーです♪

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🔴好評発売中　お店おすすめ

　◎《黄金つくね》

　ふっくら柔らか、卵黄とタレがからまって…

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🔴好評発売中　お店おすすめ

　◎《岩石麻婆豆腐》

　　オーストラリアの旅　ウルル•エアーズロックを検索、現れた画像を見ながら食べるのが正しい食べ方です…（大きなガリバーな自分が出現します…笑笑）

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🔴好評発売中　お店おすすめ

生まれも育ちも山形のあきばちゃん、満を持してのプロデュース♪

　◎《いも煮》2バージョン

　〈山形　牛肉＆しょうゆ味（王道）〉VS 〈仙台　豚肉＆仙台みそ味（豚汁風）〉

．ー　熱きバトル　展開中！…笑笑　ー

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🔴不定期　お店おすすめ

．◎《各種からめ焼き》◎《レバみそ》◎《砂肝の塩レモン炒め》等は不定期なお店おすすめです♪

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　　　　　【営業時間】

16:30〜（22:00フードL.O後）軽食&ドリンクにて最終23:00まで

　　（祝日はL.O&閉店が30分早くなります）

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　　　　　　【休み】

木、日 、曜日

　（注:営業曜日に祝日が重なっても休まず営業します）

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※ 現在の営業確認＆空席確認、席の予約等、お気軽にお電話ください　03-3948-2318 ※