#цукини рецепты

[vkusnieistoriisinnoy]

ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ быстрая и вкусная закуска с кабачками / выпечк...

[tasty-ideas-by-natali]

Вкуснейший СУП ИЗ КАБАЧКОВ По-Закарпатски! Какой же ВКУСНЫЙ! Рецепт Как ...

[laralarimar]

[nataliaarugula]

[chudozozh]

Если салат помидоры-помидоры надоел, а чем разнообразить меню - непонятно, можно разнообразить любимый салат интересными заправками!!! РЕЦЕПТЫ НАТУРАЛЬНЫХ (без термообработки) СОУСОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Соус песто из петрушки Ингредиенты: 3 чашки — свежая петрушка без стеблей 200 гр — орехи кешью или миндаль 50 мл — оливковое масло 1/2 чашки — нарезанный зеленый лук 3 ст. ложки — лимонный сок 4 зубчика — чеснок 1/2 ч. ложки — соль 1/2 ч. ложки — молотый перец Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы желаемой консистенции. (Если вы не уверены, что ваш блендер настолько мощный, чтобы справиться с орехами, замочите их на час в воде перед приготовлением соуса). 2. Соус можно есть с хлебцами, использовать в качестве соуса для пиццы и с любым блюдом. Хранить до 7 дней в герметичном контейнере или до момента, когда он приобретёт коричневый оттенок. 2. Острый соус из кабачков и лука Ингредиенты: 3 средних кабачка (очищенных и нарезанных на кубики, примерно 2 чашки) или цукини 1 пучок лука-шалота или зеленого лука (примерно на 1\2 чашки) 1 чашки сырого кунжута 2-3 ст. ложки органического оливкового масла первого отжима сок 1 среднего лимона 2 чесночных зубчика 1 ч. ложка морской соли или вашей любимой травяной салатной приправы 1 ч. ложки кайенского перца (или 1 для менее острого вкуса) Приготовление: Поместите кабачки, лук, кунжут, масло, лимонный сок, чеснок, соль и кайенский перец в кухонный комбайн и взбивайте примерно 60 секунд, пока масса не станет плотной и мягкой. Хранить смесь в плотно закрывающемся контейнере не более недели. Рассчитано примерно на 2 чашки. 3. Техасский соус Танго из томата с перцем Ингредиенты: 2 чашки порубленных помидоров 1 средний желтый перец (без семечек, нашинкованный) 1 средний перчик халапеньо (без семян, мелко покрошенный) 1 зубчик чеснока (раздавленный) 1 чашки листьев кориандра 1 чашки кукурузных зерен 1 ст. ложка сока лайма 1 ч. ложки тертого тмина 1 ч. ложки свежемолотого черного перца Приготовление: 1. Смешайте помидоры, лук, желтый перец, халапеньо и чеснок в средней миске. Тонко нарежьте листья кориандра. Добавьте их и кукурузные зерна к томатной смеси. 2. Смешайте сок лайма с тмином, солью и черным перцем в маленькой миске. Хорошо перемешайте и добавьте к томатной смеси. Тщательно перемешивайте большой ложкой. 3. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике не более 5 дней. Рассчитано примерно на 4 чашки. 4. Домашний майонез без консервантов Ингредиенты: сырые семечки подсолнечника – 1 стакан; сухая горчица (продаётся в аптеке) – 1 столовая л.; чёрный перец (обязательно свежий молотый) – по вкусу; соль (лучше морская) – по вкусу; чеснок — по желанию. Приготовление: Всё это тщательно взбиваете в блендере до густой однородной массы. Пробуете на соль и остроту, можете добавить по вкусу недостающие на ваш взгляд компоненты. Домашний натуральный майонез готов. Добавляйте его в любой салат и наслаждайтесь. Вкусно и полезно! 5. "Сметанный" соус Ингредиенты: 2 чашки кешью орехов, предварительно замоченных на ночь (примерно от 6 до 8 часов) 2 ст.л. и 1 ч.л. лимонного сока щепотка соли около 1 стакана воды Приготовление: Смешайте в кухонном комбайне кешью с соком лимона и солью до образования густой пасты. Это займет около 2-х минут. Очистите дно и стороны вашего кухонного комбайна. Медленно добавьте воду. Начните с 1/4 чашки в течение 1 минуты, а затем продолжайте вливать воду до получения пюреобразной консистенции. После того, как сметанный соус охладится, он приобретет более плотную текстуру. 6. Соус из тахини с куркумой Ингредиенты: 1/4 чашки сырого соуса тахини (рекомендуется бренд Dastony) 1/4 чашки воды 1 чайная ложка куркумуы Приготовление: Соедините все компоненты соуса в блендере и хорошенько смешайте. Переместите содержимое в банку и поставьте на некоторое время (около часа) в холодильник. Заправляйте ваш овощной салат. 7. Тыквенное пюре Ингредиенты: 2 чашки тыквы (рубленой) 1 чашка фиников 1/4 стакана воды Приготовление: 1. Поместите все ингредиенты в блендер. 2. Смешайте до протертого состояния! 3. Используйте пюре тыквы немедленно, или храните в холодильнике в плотно закрытой посуде в течение 3 дней. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Здоровье от Кораллового Клуба Стройная фигура через очищение организма 12-18 сентября​ Здоровые ноги 🌈 Подпишись на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всего полезного и самого интересного 💥 📢 🎬 Смотри нас в Ютуб 🐝 💥 ЗОЖ-Мероприятия https://ekoduh.ru

[ekoduh]

Если салат помидоры-помидоры надоел, а чем разнообразить меню - непонятно, можно разнообразить любимый салат интересными заправками!!! РЕЦЕПТЫ НАТУРАЛЬНЫХ (без термообработки) СОУСОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС 1. Соус песто из петрушки Ингредиенты: 3 чашки — свежая петрушка без стеблей 200 гр — орехи кешью или миндаль 50 мл — оливковое масло 1/2 чашки — нарезанный зеленый лук 3 ст. ложки — лимонный сок 4 зубчика — чеснок 1/2 ч. ложки — соль 1/2 ч. ложки — молотый перец Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы желаемой консистенции. (Если вы не уверены, что ваш блендер настолько мощный, чтобы справиться с орехами, замочите их на час в воде перед приготовлением соуса). 2. Соус можно есть с хлебцами, использовать в качестве соуса для пиццы и с любым блюдом. Хранить до 7 дней в герметичном контейнере или до момента, когда он приобретёт коричневый оттенок. 2. Острый соус из кабачков и лука Ингредиенты: 3 средних кабачка (очищенных и нарезанных на кубики, примерно 2 чашки) или цукини 1 пучок лука-шалота или зеленого лука (примерно на 1\2 чашки) 1 чашки сырого кунжута 2-3 ст. ложки органического оливкового масла первого отжима сок 1 среднего лимона 2 чесночных зубчика 1 ч. ложка морской соли или вашей любимой травяной салатной приправы 1 ч. ложки кайенского перца (или 1 для менее острого вкуса) Приготовление: Поместите кабачки, лук, кунжут, масло, лимонный сок, чеснок, соль и кайенский перец в кухонный комбайн и взбивайте примерно 60 секунд, пока масса не станет плотной и мягкой. Хранить смесь в плотно закрывающемся контейнере не более недели. Рассчитано примерно на 2 чашки. 3. Техасский соус Танго из томата с перцем Ингредиенты: 2 чашки порубленных помидоров 1 средний желтый перец (без семечек, нашинкованный) 1 средний перчик халапеньо (без семян, мелко покрошенный) 1 зубчик чеснока (раздавленный) 1 чашки листьев кориандра 1 чашки кукурузных зерен 1 ст. ложка сока лайма 1 ч. ложки тертого тмина 1 ч. ложки свежемолотого черного перца Приготовление: 1. Смешайте помидоры, лук, желтый перец, халапеньо и чеснок в средней миске. Тонко нарежьте листья кориандра. Добавьте их и кукурузные зерна к томатной смеси. 2. Смешайте сок лайма с тмином, солью и черным перцем в маленькой миске. Хорошо перемешайте и добавьте к томатной смеси. Тщательно перемешивайте большой ложкой. 3. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике не более 5 дней. Рассчитано примерно на 4 чашки. 4. Домашний майонез без консервантов Ингредиенты: сырые семечки подсолнечника – 1 стакан; сухая горчица (продаётся в аптеке) – 1 столовая л.; чёрный перец (обязательно свежий молотый) – по вкусу; соль (лучше морская) – по вкусу; чеснок — по желанию. Приготовление: Всё это тщательно взбиваете в блендере до густой однородной массы. Пробуете на соль и остроту, можете добавить по вкусу недостающие на ваш взгляд компоненты. Домашний натуральный майонез готов. Добавляйте его в любой салат и наслаждайтесь. Вкусно и полезно! 5. "Сметанный" соус Ингредиенты: 2 чашки кешью орехов, предварительно замоченных на ночь (примерно от 6 до 8 часов) 2 ст.л. и 1 ч.л. лимонного сока щепотка соли около 1 стакана воды Приготовление: Смешайте в кухонном комбайне кешью с соком лимона и солью до образования густой пасты. Это займет около 2-х минут. Очистите дно и стороны вашего кухонного комбайна. Медленно добавьте воду. Начните с 1/4 чашки в течение 1 минуты, а затем продолжайте вливать воду до получения пюреобразной консистенции. После того, как сметанный соус охладится, он приобретет более плотную текстуру. 6. Соус из тахини с куркумой Ингредиенты: 1/4 чашки сырого соуса тахини (рекомендуется бренд Dastony) 1/4 чашки воды 1 чайная ложка куркумуы Приготовление: Соедините все компоненты соуса в блендере и хорошенько смешайте. Переместите содержимое в банку и поставьте на некоторое время (около часа) в холодильник. Заправляйте ваш овощной салат. 7. Тыквенное пюре Ингредиенты: 2 чашки тыквы (рубленой) 1 чашка фиников 1/4 стакана воды Приготовление: 1. Поместите все ингредиенты в блендер. 2. Смешайте до протертого состояния! 3. Используйте пюре тыквы немедленно, или храните в холодильнике в плотно закрытой посуде в течение 3 дней. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Здоровье от Кораллового Клуба Стройная фигура через очищение организма 12-18 сентября​ Здоровые ноги 🌈 Подпишись на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всего полезного и самого интересного 💥 📢 🎬 Смотри нас в Ютуб 🐝 💥 ЗОЖ-Мероприятия https://ekoduh.ru

[webspoonru]

РИЗОТТО СО СЛАБОСОЛЁНОЙ СЁМГОЙ И ЦУКИНИ👍 Любители ризотто не останутся равнодушными к ��акому варианту этого блюда. Нежная кремовая структура ризотто очень гармонично сочетается со слабосолёной сёмгой и кусочками цукини. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6956 Ингредиенты Бульон овощной 1 л Вино белое сухое 100 мл Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. Масло сливочное 1 ст. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Рис длиннозернистый 200 г Сёмга слабосолёная 100 г Соль 1 щепотка Цукини 2 шт. Шнитт-лук 1 пучок Шаг1 Понадобятся рис (желательно, Карнароли), слабосолёная сёмга, цукини, белое столовое вино, бульон, луковица, небольшой пучок шнитт-лука (или листики тимьяна), а также соль и перец по вкусу Шаг2 Подготовить овощи; лук мелко порубить, цукини порезать полумесяцем (если крупный) и кружочками (если мелкий). В глубокой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло Шаг3 Положить в сковороду измельчённый лук. Обжаривать, помешивая, чтобы он не зажарился, но размягчился и посветлел Шаг4 Добавить к луку нарезанный цукини и продолжить обжаривать овощи ещё 3-5 мин Шаг5 Через 5 мин добавить к овощам рис (предварительно НЕ промывать!) Осторожно перемешать и дать рису пропитаться овощными соками минуты 2 Шаг6 Немного увеличить огонь и влить вино... Позволить выпариться алкоголю Шаг7 Теперь добавить горячий (!) бульон и варить ризотто на среднем огне около 16-18 мин, до готовности риса, постоянно подливая бульон, по мере того, как жидкость в сковороде будет испаряться Шаг8 За 3 мин до окончания варки ризотто добавить порезанную сёмгу... Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Приправить мелко нарезанным шнитт-луком (или листиками свежего тимьяна, ещё сюда очень хорошо подойдёт свежий укроп) Шаг9 Ещё раз всё перемешать, и снять с огня. Подавать сразу же, горячим #рис #webspoon #вебспун #webspoonru #ризотто #семга #цукини #риссрыбой #ужин #ризотторецепт #рецептризотто #готовимризотто #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноеризотто #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептыссемгой #рецептысцуккини #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужиндома #готовимцукини #вкусныйужин #быстрыйужин https://www.instagram.com/p/CRGTZMJtNXd/?utm_medium=tumblr

[redkathrin]

Experimenting 🍴 #food #cooking #cookingtime #italianfood #italia #cucina #sperimentando #gnocchi #italy #cibo #пп #рецепты #еда #мята #пармезан #цукини #vsco #vscocam

[vsegdavkusno]

Бриам - праздник из средиземноморских овощей на вашем столе. Рецепт от В...

Бриам - традиционное греческое блюдо из запеченных овощей, без сомнения вкусное и оригинальное овощное рагу, которое вы когда-либо пробовали! Нежный картофель с запеченной корочкой, ароматные баклажаны и сочные цукини, со свежими травами и пряностями, все это создает удивительный средиземноморский аромат душевного вегетарианского блюда. Овощи с оливковым маслом, приправлены сладким луком и чесноком, а затем испечены до совершенства. Briam относится к категории греческих блюд под названием «Ладера», что означает греческие блюда, приготовленные только с оливковым маслом, без добавления другого жира. Поэтому, постарайтесь использовать хорошее оливковое масло, желательно, высшего качества, оно, несомненно, добавит вкус! И еще один секрет, за 10 минут до готовности овощей, добавьте в рагу кусочки не очень соленой брынзы или сыра фета и верните блюдо в духовку, сыр запечется, станет румяным, а овощи покроются хрустящей корочкой и останутся сочными внутри. Казалось бы, все так просто, но попробовав бриам, вы убедитесь в богатстве вкусов этого красивого, полезного и очень вкусного блюда или изысканного гарнира.    

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/briam-grecheskoe-ragu-iz-ovoshchey Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.

Подписывайтесь и получайте самые новые и интересные  видео рецепты каждый день. Самые новые видео рецепты на ��ашем канале в Youtube "Всегда Вкусно!" - http://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

[tasty-ideas-by-natali]

Беру 2 кабачка и 2 помидора и ужин готов! Так КАБАЧКИ вы еще не готовили...

[kulzames-blog]

#кулрецепт 🍕"Пицца" из цукини🍕 🔶Ингредиенты: 🔹Цукини 2 шт. 🔹Оливковое масло по вкусу 🔹Соль по вкусу 🔹Черный молотый перец по вкусу 🔹Соус маринара 1/4 чашки 🔹Моцарелла 1/2 чашки 🔹Салями 1/4 чашки 🔹Итальянские приправы по вкусу 🔶Способ приготовления: Цукини нарежьте на круглые ломтики. Сбрызните маслом. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте кабачки на горячей сковороде в небольшом количестве масла по 2 минуты с каждой стороны. Выложите цукини на противень, застеленный бумагой для выпекания. Украсьте цукини соусом, сыром и салями. Выпекайте 3-5 минут. Перед подачей посыпьте блюдо итальянскими приправами. #pizza #пицца #цукини #овощи #кулинарныйзамес #instafood #food #videoblog #videoblogger #foodblogger #kul_zames #kulzames #вкусняшка #нямням #еда #кулинария #кулзамес #домашняякулинария #foodblog #рецепты Подписаться на канал: youtube.com/kulzames Твиттер: https://twitter.com/kul_zames ВК: https://vk.com/kul_zames Instagram: https://www.instagram.com/kul_zames/ Facebook: https://www.facebook.com/kulzames/ (at Saint Petersburg, Russia)

[nataliaarugula]

[webspoonru]

ТОРТИЛЬЯ ИЗ ЦУКИНИ И МЯТЫ👍 Тортилья в дословном переводе означает плоскую маисовую лепёшку. Предлагаю к вашему вниманию современную тортилью из яиц, цукини, мятных листьев и кедровых орешков. На самом деле получается своеобразный омлет. Хорошо сочетается с любым салатом и вареным картофелем, либо картофелем в мундире. Всем хорошего настроения! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6829 Ингредиенты Масло сливочное 2 ст. л. Молоко 100 мл Мята свежая 2 веточка Орехи кедровые 4 ст. л. Соль 0.75 ч. л. Цукини 400 г Чеснок 3 зубчик Яйца куриные 6 шт. Шаг1 Очищаем цукини и нарезаем на тонкие шайбочки Шаг2 На горячем сливочном масле (1 ст.л.) на выше среднем огне обжариваем с двух сторон цукини с 2 ст.л. кедровых орешков. Вынимаем Шаг3 Теперь в сковороде на том же масле совсем коротко обжарим нарезанную мяту и выжатый чеснок. Размешаем венчиком от руки яйца с молоком и солью Шаг4 Выливаем массу с яйцами в посуду с цукини. И также туда отправляем мяту с чесноком. Перемешаем Шаг5 Снова разогреем масло (1 ст.л.) на сковороде с антипригарным покрытием. Выливаем в сковороду яичную массу, уменьшаем огонь до ниже среднего, накрываем крышкой, томим около 10-15 мин. Тортилла должна загустеть, но не до полной готовности Шаг6 Выключаем огонь и оставляем доходить ещё на мин 5-10, чтоб тортилла совсем затвердела. Посыпаем сверху ещё 2 ст.л. орешков и листиками мяты. Сервируем тёплой #тортилья #webspoon #вебспун #webspoonru #тортильярецепт #рецепттортильи #готовимтортилью #вкуснаятортилья #тортильярецепты #цукини #рецептысцуккини #цукинирецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #цукинирецепты #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимцукини #вкусныецукини #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #пп #завтрак #оченьвкусно https://www.instagram.com/p/CMVJjC3F_Ll/?igshid=11dxf7hmddaa9

[tasty-ideas-by-natali]

Минутная вкуснота ИЗ КАБАЧКОВ. Просто складываю В РУКАВ и через 20 МИНУТ...

[kulzames-blog]

Крем-суп из цукини (без масла) Ингредиенты 1 средний цукини 1 небольшая картофелина 1 белая луковица 400 мл кокосового молока кардамон, соль, свежемолотый перец. 1. Цукини вымыть, нарезать кубиками, картошку очистить и тоже порезать кубиками. Луковицу крупно порезать. Всё сложить в кастрюлю, потушить с водой до готовности. (в выходные можно тушить с маслом) Посолить, поперчить. 2. Когда овощи будут готовы, переложить всё в блендер, влить кокосовое молоко и пюрировать. Вылить готовое пюре в кастрюлю, довести до кипения и прокипятить 2 минуты. В самом конце посыпать молотым кардамоном. Это очень лёгкий, но сытный суп. Очень прятный на вкус. #суп #цукини #пп #диета #кулинарныйзамес #instafood #food #videoblog #videoblogger #foodblogger #kul_zames #kulzames #вкусняшка #нямням #еда #кулинария #кулзамес #домашняякулинария #foodblog #рецепты Подписаться на канал: youtube.com/kulzames Твиттер: https://twitter.com/kul_zames ВК: https://vk.com/kul_zames Instagram: https://www.instagram.com/kul_zames/ Facebook: https://www.facebook.com/kulzames/ (at Saint Petersburg, Russia)