#капустарецепт
Explore tagged Tumblr posts
kulinarnyduet · 3 years ago
Video
youtube
Попробуйте приготовить Капусту таким способом, потом будете делать это к...
0 notes
webspoonru · 3 years ago
Photo
Tumblr media
ТУШЁНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ С ТЕФТЕЛЯМИ👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7050 Шаг1 Сначала приготовим мясные фрикадельки. Для этого в фарш (300 г) добавим 1 куриное яйцо, рис круглозернистый (50 г), соль (1 щепотка), перец чёрный молотый (2 щепотки). Все ингредиенты хорошо перемешаем Шаг2 Из приготовленного фарша лепим фрикадельки и обжариваем их на подсолнечном рафинированном масле (4 ст.л.), слегка, с двух сторон. Благодаря лёгкому обжариванию, мясные тефтельки не разлетятся в банке при тушении, и останутся сочными внутри Шаг3 В глубокую миску добавим нашинкованную мелко капусту (1 кг, вес свежего кочана), натёртую на крупной тёрке морковь (1 шт. среднего размера) и мелко нарезанный лук (1 средняя луковица). Солим (2 щепотки), добавляем 2 ст.л. подсолнечного масла Шаг4 Добавим томатную пасту (3 ст.л.) и хорошо перемешаем, слегка пожав капусту Шаг5 Теперь в чистую трёхлитровую банку укладываем поочерёдно слои: капустный слой, затем слой фрикаделек. В середину банки кладём 1 лавровый лист для аромат��. Воды не добавляю, так как капуста у меня молодая, сочная. Если у вас капуста суховата, обязательно добавьте в банку немного воды Шаг6 Банку закупорим плотно крышкой, сделанной из фольги. Ставим наполненную банку в холодный (это обязательно) духовой шкаф. Включаем нагрев духовки на 140°C, минут на 10. Затем продолжаем готовить при температуре 170°C около 50 мин Шаг7 В конце приготовления, за тушёной капустой в банке нужно изредка посматривать, чтобы она не пригорела. У меня капуста протушилась за 50 минут. Время приготовления может отличаться, в зависимости от того, как выпекает ваша духовка. Капуста прекрасно утушилась. Она получилась очень вкусной. Фрикадельки внутри не разлетелись, благодаря обжариванию, а также благодаря тому, что мы не мешали капусту в процессе готовки, ни разу. Это очень вкусно #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #тушенаякапуста #капуставбанке #капустасмясом #мясоскапустой #тефтели #фрикадельки #мясо #капустарецепты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкапусту #вкуснаякапуста #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #простойужин #ужинвбанке #ленивыйужин #ужин https://www.instagram.com/p/CVmw-AAtLYC/?utm_medium=tumblr
0 notes
avtordnya · 4 years ago
Link
0 notes
bass70 · 4 years ago
Link
0 notes
kondratevatati · 2 years ago
Photo
Tumblr media
Быстрый рецепт запеканки из цветной капусты в микроволновке Ингредиенты: цветная капуста — 1 кочан маленький; яйцо — 2 штуки; молоко — 100 мл; сыр твердый — 70-100 г; чеснок — 2 средних зубца; сливочное масло — 1 чайная ложка; укроп измельченный — 2 столовые ложки; соль, перец — по вкусу. Приготовление: Помойте капусту, разберите по мелким соцветиям и проварите после закипания 5 минут. Полуготовые соцветия поместите в жаропрочную форму. Смажьте емкость сливочным маслом. Взбейте яйца с молоком. Добавьте в смесь измельченный сыр и чеснок, специи и соль. Соус тщательно перемешайте. Залейте смесью соцветия. Для румяной корочки нарежьте сверху хлопья сливочного масла. Установите микроволновую печь на программу «Гриль» либо на максимальный режим на 10 минут. Украсьте готовое блюдо рубленым укропом или другой зеленью на ваш вкус. Приятного аппетита! #капуста #капустаквашенная #капустасалат #капустарецепт #капустасосвеклой #капустатушеная #капустаназиму #капустапокорейски #брынзакараоке #брынзакараоке #капустамаринованная Подробнее на https://www.instagram.com/p/Ck75tm4I8QZ/
0 notes
fastcookrecipes · 4 years ago
Video
Капуста по-корейски. Острый салат из капусты. Рецепты из капусты на скорую руку.
Сегодня у нас будет капуста по корейски. Это будет острая маринованная капуста. Приготовление капусты совсем не сложное, но для маринования потребуется какое-то время. Но поверьте, этот салат из капусты стоит того. Капуста получается вкусная, в меру острая, ароматная. Если вы любите рецепты из капусты, обязательно попробуйте этот салат.
Ингредиенты: - капуста ~ 700 гр. - морковь ~ 1 шт. - чеснок ~ 1 головка - масло ~ 1/2 стакана - соль ~ 1,5 столовых ложки - сахар ~ 3 столовых ложки - уксус ~ 3 столовых ложки - кориандр; перец чили; тмин;  шафран; белый, красный,  черный перцы ~ 1/2 чайной ложки
#капустапокорейски #корейскиесалаты #корейскаякапуста #капуста #капустамаринованная #корейскаякухня #капустарецепт #капустарецепты #блюдаизкапусты #морковьпокорейски #гарнир
Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=jiUpi3I0GI8
Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
Рекомендуем к просмотру плейлисты:
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OiIlkdn7whX5FI-Ww0XgHnD
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ / ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ
ВЫПЕЧКА:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1
НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v
ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ:  https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:   https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x
Мы в соцсетях: = Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes = ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes = Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes = Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw = Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/ = Яндекс Дзен  https://zen.yandex.ru/id/5e91f15a378f695792305792
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ🍴 Хочу предложить вам очень вкусные капустные котлеты, которые любит вся моя семья. Между собой мы называем их «лохматыми». Зимой эти котлеты у нас пользуются особой популярностью. Они замечательно сочетаются с любым гарниром, хороши как самостоятельное блюдо или дополнение к мясу. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6758 Ингредиенты Основное Капуста белокочанная 800 г Крупа манная 3 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Мука пшеничная 3 ст. л. Смесь перцев 0.5 ч. л. Соль 1 ст. л. Яйца куриные 2 шт. Соус Бульон овощной 250 мл Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл Сахар 1 ст. л. Соль по вкусу Томатная паста 3 ст. л. Чеснок 2 зубчик Шаг1 Капусту нашинковать и перетереть с солью, чтобы она стала мягче Шаг2 Добавить манную крупу и муку. Нарезать кубиками и добавить 1 луковицу, вбить яйца и поперчить Шаг3 Капустную массу тщательно перемешать Шаг4 В сковороде разогреть подсолнечное масло, столовой ложкой выкладывать горкой капустную массу и прижимать сверху ложкой. Обжарить котлеты с одной стороны Шаг5 Затем перевернуть и обжарить с другой. Таким образом пожарить все котлеты, пока масса не закончится Шаг6 Все котлеты аккуратно складывать слоями в глубокую сковороду Шаг7 Приготовить томатный соус: кубиками нарезать вторую луковицу, обжарить её на подсолнечном масле, добавить томатную пасту и бульон или воду. Чаще всего я использую куриный или овощной бульон, но в этот раз использовала воду Шаг8 Соус перемешать, добавить по вкусу сахар и соль, тушить 5 мин. Затем выдавить в соус чеснок Шаг9 Залить котлеты в сковороде томатным соусом, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут, пока котлеты напитаются соусом. В конце приготовления добавить лавровый лист. При подаче посыпать котлеты зеленью #котлетыовощные #webspoon #вебспун #webspoonru #овощныекотлеты #капуста #рецептыскапустой #капустныекотлеты #котлетыкапустные #котлетыпп #ппкотлеты #капустарецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепты #фотоеды #фоторецепт #кушать #пп #рецепткапусты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимкапусту #вкуснаякапуста #ужин #ужиндома https://www.instagram.com/p/CLTYOMXl_T7/?igshid=d7kt7gvab9xs
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ТУШЁНАЯ КАПУСТА С ПАПРИКОЙ И СМЕТАНОЙ👍🍴 Тушёная капуста — одно из самых популярных блюд русской кухни. Готовят его как из свежей, так и из квашеной капусты. В сезон овощей я предпочитаю готовить из свежей молодой капусты. Она, на мой взгляд, получается нежнее и мягче. Сегодня предлагаю вам приготовить тушёную капусту с паприкой и сметаной. Любителям острых блюд паприка здесь придётся по душе. А вот сметана придаёт мягкость и молочно-сливочный аромат уже готовому блюду. В рецепте указаны ингредиенты из расчёта на 2 порции. Что же касается специй, то их количество указано приблизительно. Ориентируйтесь на свои предпочтения. Ну и не забываем про тот факт, что соль бывает разная (крупная, мелкая, сильно и слабосолёная). Поэтому пробуем и добавляем всё уже по вкусу. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6653 Ингредиенты Капуста белокочанная 300 г Лук зелёный 5 г Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 2 ст.л. Морковь 1 шт. Перец паприка 3 г Перец чёрный молотый 2 г Сметана 3 ст.л. Соль 5 г Томатная паста 2 ст.л. Чеснок молодой (фиолетовый) 2 шт Шаг1 Небольшой кочан капусты (примерно 250-300 г) нашинковать Шаг2 1 небольшую луковицу почистить и нарезать полукольцами; 1 морковь почистить и натереть на крупной тёрке Шаг3 На оливковом масле (2 ст.л.) слегка припустить лук с морковью. Добавить томатную пасту (2 ст.л.). Если её нет, то можно добавить перетёртые помидоры. Протушить овощи пару минут и добавить к ним капусту Шаг4 Тушить капусту с овощами ещё пару минут, пока она немного не осядет. Затем ввести сметану (3 ст.л.) и специи: соль (5 г), чёрный перец (2 г), перец острый паприка (3 г). Сковороду закрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности капусты Шаг5 Зелёный лук (5 г) и молодой чеснок (2 шт.) промыть, обсушить и нарезать. Перед подачей присыпать блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #тушенаякапуста #капустатушеная #капустарецепт #капустарецепты #капусточка #капустанасковороде #рецепткапусты #рецептыкапусты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептыскапустой #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкапусту #тушимкапусту #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкуснаякапуста #ужин #ужиндома #пп https://www.instagram.com/p/CJxq9B3llYi/?igshid=4zrub4uu29ea
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С ФАСОЛЬЮ🍴👍 Отличное блюдо на каждый день: сытное, питательное и из доступных продуктов. Фасоль можно взять готовую, консервированную, это существенно упростит приготовление и ускорит процесс. Но гораздо дешевле замочить фасоль на ночь и затем отварить самостоятельно. Жареная капуста с фасолью — превосходное постное блюдо! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6366 Ингредиенты Асафетида 1 щепотка Капуста белокочанная 500 г Карри 1 щепотка Куркума 1 щепотка Лавровый лист 1 шт. Масло кукурузное 2 ст. л. Паприка копчёная 1 щепотка Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 1 ч. л. Томатная паста 70 г Фасоль белая консервированная 180 г Шаг1 Капусту (500 г) тонко нашинкуйте. На сковородке разогрейте растительное масло (2 ст.л.), выложите измельченную капусту. Обжаривайте на среднем огне, помешивая, до легкого подрумяниванияю Шаг2 Томатную пасту (70 г) разбавьте водой до состояния негустой сметаны Шаг3 В капусту добавьте томатную пасту с водой, лавровый лист (1 шт.), соль (1 щепотка), пряности: по одной щепотке карри, куркумы, асафетиды, копченой паприки Шаг4 Перемешайте и на минимальном огне тушите под крышкой 30 мин (точное время готовки зависит от плотности и степени зрелости капусты). Капуста должна стать мягкой. Добавьте фасоль (150 г), перемешайте, 5 мин прогрейте все вместе. Готово #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #капусточка #жаренаякапуста #капустажареная #капустасфасолью #капустарецепт #капустарецепты #рецепткапусты #рецептыкапусты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #фасоль #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкапусту #вкуснаякапуста #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #капустанасковороде #вкуснаяфасоль #фасолька #ужин https://www.instagram.com/p/CFquFGGl3tV/?igshid=yjp5kbv9ilka
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ🍴👍 Кому же не нравится капуста по-корейски? Оригинальный кисло-сладкий овощной салат не оставит равнодушным никого. Особенно, если приготовлен он с ярким сладким перцем. Такой салат можно употреблять через 24 часа после приготовления, а можно оставить на 1 неделю в холодном помещении или холодильнике и использовать тогда, когда возникнет такое желание. Салат готовится ��ыстро и просто, а результат вас обязательно порадует. Хорошо хранится и на зиму. Шаг1 Понадобится капуста, лук, сладкий перец, морковь, петрушка, сахар, соль, молотый кориандр, чёрный молотый перец, подсолнечное масло, чеснок, уксус Шаг2 1 кг капусты нашинковать. Добавить 7 г соли, перемешать и немного помять руками для того, чтобы выделился сок Шаг3 300 г моркови очистить, натереть на тёрке для овощей по-корейски и добавить к капусте Шаг4 200 г сладкого красного перца промыть. Удалить хвостик и семена, а мякоть нарезать полосками и выложить к остальным овощам Шаг5 Добавить 20 г сахара, 2 г чёрного молотого перца, 3 г молотого кориандра, 35 мл 9% уксуса и 1 небольшую головку очищенного и пропущенного через пресс чеснока. Перемешать Шаг6 150 мл масла соединить в сковороде с 1 небольшой очищенной луковицей, разрезанной на 4-5 частей, и прогреть до того момента, когда лук начнёт карамелизироваться. Вынуть лук из масла Шаг7 Добавить кипящее масло к овощам и перемешать. Вмешать 20 г мелко нарезанной петрушки Шаг8 Сложить салат в судок, закрыть крышкой и отправить в холодильник на сутки. Только после этого капуста готова Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6122 #капуста #webspoon #вебспун #webspoonru #капусточка #капустапокорейски #покорейски #салатпокорейски #салат #капустасперцем #капустарецепт #капустарецепты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецепткапусты #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептыскапустой #готовимкапусту #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкуснаякапуста #домашняякапуста #пост #вегетарианскиерецепты https://www.instagram.com/p/CCdekgmlO7o/?igshid=3ir52lkdpn22
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ🍴 Этот рецепт квашеной капусты с мясом был коронным блюдом моей бабушки по линии отца. Я до сих пор люблю это блюдо холодным, особенно летом. Его можно готовить только с мясом или добавлять крупно порезанный картофель. А бюджетный вариант — только картофель, без мяса. Это очень вкусное и простое блюдо, с лёгкой кислинкой за счёт капусты, но оно и сытное. В западных регионах Украины к квашеной капусте с мясом подаются ещё и кнедлики, приготовленные на пару. Но о них позже! Ингредиенты Вода 200 мл Говядина мякоть 300 г Капуста белокочанная кисл��я 500 г Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль экстра 1 щепотка Томатная паста 2 ст. л. Шаг1 Лук измельчаем, морковь натираем на крупной тёрке Шаг2 На сковороду выливаем подсолнечное масло и обжариваем говядину до золотистой корочки Шаг3 Добавляем лук и обжариваем до золотого цвета. Добавляем морковь и так же немножко обжариваем Шаг4 Затем добавляем квашеную капусту (если она кислая, то предварительно промыть под проточной водой), лавровый лист, томатную пасту и перемешать Шаг5 Залить водой и тушить до полной готовности мяса. Жидкость при этом должна практически вся испариться Шаг6 Подавать можно как самостоятельное блюдо и как гарнир, например, к картофельному пюре Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5825 #квашенаякапуста #webspoon #мясоскапустой #webspoonru #капустарецепт #рецепткапусты #готовимкапусту #вкуснаякапуста #рецептыскапустой #мясо #мясорецепты #мясорецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептмяса #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусноемясо #готовиммясо #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #капусточка #капустасмясом #капустаквашеная #капуста https://www.instagram.com/p/B-h3e8fKie5/?igshid=bavo17ws8fvf
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
КАПУСТА ТУШЁНАЯ С СОСИСКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ🍴 Если вы приобретали мультиварку с целью меньше стоять у плиты, вам непременно понравится этот рецепт тушёной капусты, ведь он один из тех, где нужно сложить все ингредиенты в чашу, добавить через 10 минут воды и заниматься другими делами до тех пор, пока не прозвучит сигнал, и придет время отведать вкусное блюдо «на скорую руку». Сосиски можно заменить любым видом мяса, как правило, 1 часа тушения должно хватить, если порезать его на небольшие кусочки. Благодаря тому, что в режиме «тушение» температура содержимого мультиварки не превышает 100 градусов, ингредиенты не развариваются, а по вкусу напоминают блюдо из горшочка. Ингредиенты Вода 100 мл Капуста белокочанная 700 г Кетчуп 4 ст. л. Лук репчатый 100 г Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Морковь 100 г Соль 1 ч. л. Сосиски молочные 200 г Шаг1 Лук нарезаем полукольцами. Морковь нарезаем тонкой соломкой. Капусту шинкуем потоньше. Сосиски нарезаем на кусочки по 0,5 см Шаг2 В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук. Затем высыпаем морковь. Сверху нашинкованную капусту Шаг3 Поливаем кетчупом. Выкладываем сосиск��. Включаем режим Тушение на 1 час. Спустя 10 мин добавляем 100 мл воды, 1 ч. л. соли и перемешиваем слои Шаг4 Потратив совсем немного времени на подготовку, вы получите спустя час свободного времени! очень сочную и вкусную тушёную капусту с сосисками в томатном соусе. Подавайте её горячей присыпав свежей зеленью Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5817 #капустассосисками #webspoon #капуставмультиварке #webspoonru #капустарецепт #рецепткапусты #вкуснаякапуста #готовимкапусту #тушимкапусту #рецептыскапустой #рецептыссосисками #рецептывмультиварке #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #вмультиварке #ужиндома #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #капуста #тушенаякапуста #капустатушеная #капусточка https://www.instagram.com/p/B-bbGXMobBA/?igshid=1frcezldbqfns
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ТУШЁНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ И ЧНРНОСЛИВОМ🍴 Готовим простое блюдо — тушёная капуста с курицей, для пикантности добавила немного чернослива, получилось очень вкусно. Тушёная капуста является настоящим кладезем витаминов и полезных микроэлементов. Ингредиенты Капуста белокочанная 800 г Куриное филе 500 г Лавровый лист1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Морковь 1 шт. Перец душистый 2 шт. Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Перец чёрный молотый1 щепотка Помидоры 4 шт. Сахар 1 ст. л. Соль по вкусу Чернослив вяленый 50 г Шаг1 500 г куриного филе нарежьте небольшими кусочками Шаг2 В сотейник с толстым дном налейте 3 ст. л. масла, добавьте кусочки куриного филе, обжарьте 3-4 мин, помешивая. 1 большую луковицу очистите и нарежьте кубиком, 1 большую морковь натрите на тёрке. Добавьте лук и морковь к курице, готовьте 3-4 мин Шаг3 1 сладкий перец нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к курице с овощами. 4 спелых помидора натрите на тёрке и добавьте в сотейник. Добавьте соль, перец по вкусу, 1 ст. л. сахара, перемешайте, тушите 3 мин Шаг4 800 г белокочанной капусты нашинкуйте тонко, добавляйте в сотейник порциями, помешивая. Как добавите всю капусту, убавьте нагрев до минимума и тушите капусту с курицей под крышкой 15 мин. Если любите более мягкую капусту, то увеличьте время приготовления на 10 мин Шаг5 50 г чернослива промойте, нарежьте пополам. Подготовьте 2 горошины душистого перца и 1 лавровый лист. Добавьте чернослив с лавровым листом и перцем к капусте. Тушите вместе 3-4 мин Шаг6 Отрегулируйте готовую капусту с курицей и черносливом по вкусу, солью и перцем. Снимите готовое блюдо с плиты. Подавайте с хлебом и зеленью Рецепт https://webspoon.ru/s/5787 #капустатушеная #webspoon #тушенаякапустаскурицей #webspoonru #курица #вкуснаякурица #чернослив #капустарецепт #рецепткапусты #готовимкапусту #тушимкапусту #вкуснаякапуста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустаскурицей #фотоеды #фоторецепт #кушать #курицаскапустой #курицасчерносливом #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецепткурицы #тушенаякапуста #капуста #капусточка https://www.instagram.com/p/B-DJFRrFzUC/?igshid=ggdjberiaeme
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ФАРШИРОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Буквально несколько лет назад это блюдо было очень популярно в нашем регионе. Фаршированную цветную капусту подавали на каждый праздничный стол. Это очень вкусное и сытное блюдо. Очень интересное сочетание фарша, капусты и сыра. А в жару удобно ещё и тем, что капуста остается такой же вкусной и в охлажденном виде. Ингредиенты Говяжий фарш 100 г Капуста цветная 500 г Лук репчатый 1 шт. Перец чёрный молотый 1 щепотка Сметана 150 г Соль экстра 1 щепотка Сыр Российский 50 г Шаг1 Капусту очищаем от листьев, моем и ставим на водяную баню на 10 мин, накрыв крышкой. Сыр натираем на мелкой тёрке. Лук измельчаем Шаг2 В фарш добавляем лук, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Пропаренную капусту переворачиваем вверх кочерыжкой и наталкиваем фарш между черенками Шаг3 Затем, капусту снова переворачиваем и аккуратно распределяем фарш между черенками сверху Шаг4 Капусту обмазываем сметаной, можно посолить. Выкладываем на противень с фольгой Шаг5 Запекаем при температуре 200°С 30 мин, если капуста около 1 кг, то запекайте не меньше часа.Затем капусту посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 5-10 мин Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5710 #цветнаякапуста #webspoon #цветнаякапуставдуховке #webspoonru #капустазапеченная #цветнаякапустарецепт #рецептцветнойкапусты #рецептысцветнойкапустой #готовимцветнуюкапусту #вкуснаяцветнаякапуста #фарш #вкуснаякапуста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимкапусту #изфарша #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #капустацветная #капустафаршированная #капусточка #капуста https://www.instagram.com/p/B9Cw-UcHtpp/?igshid=1dc2an9xgmc7
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С БУЛГУРОМ Капуста белокочанная — частый гость на нашем столе. Из молодой капусты я готовлю голубцы, осенью обязательно засаливаю её с клюквой и яблоками (пальчики оближешь), готовлю салат с добавлением разных овощей. А сегодня хочу предложить вам простое, но довольно интересное блюдо — это жареная капуста с булгуром. Блюдо получается не только интересным на вкус, но ещё и сытным. Жарила капусту я на сливочном масле, его вполне можно заменить и на растительное. Но масло у меня было не простое, а ароматное, с кинзой и перцем чили Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции Ингредиенты Основное Булгур 50 г Вода 80 мл Капуста белокочанная 400 г Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 г Соль 4 г Шаг1 Понадобится капуста белокочанная, лук репчатый, булгур, соль, сливочное масло, вода Шаг2 1 небольшую головку репчатого лука почистить и порезать полукольцами Шаг3 Белокочанную капусту (400 г) промыть, обсушить и нашинковать не очень мелко Шаг4 На сливочном масле (50 г) слегка припустить репчатый лук Шаг5 Добавить капусту и обжарить её почти до готовности, постоянно помешивая (у меня на это ушло 15 мин). Шаг6 Булгур (50 г) промыть и добавить в сковороду Шаг7 Влить тёплой воды (80 мл) Шаг8 Все ингредиенты перемешать. Дождаться, пока выкипит вся жидкость. Сковороду закрыть крышкой. Потомить капусту с булгуром под крышкой минут 5-7 Шаг9 Жареная капуста с булгуром готова к подаче. Приятного вам аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5459 #жаренаякапуста #webspoon #капустажареная #webspoonru #рецептыкапусты #рецепткапусты #рецептыскапустой #рецептысбулгуром #готовимкапусту #готовимбулгур #вкуснаякапуста #вкусныйбулгур #еда #рецепт #рецепты #вкусно #капустарецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #булгуррецепт #ужин #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #булгур #капуста #капусточка https://www.instagram.com/p/B6BNv2IFc3K/?igshid=4av7wk738bjh
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С ПРМИДОРАМИ🍴 Капуста, жареная с помидорами на гарнир, подходит к любым блюдам из мяса или птицы, дичи. Капуста должна не тушиться, а именно жариться, но не до черноты. Тут важно поймать именно середину. Помидоры нарезаются мелко для того, чтобы они быстро потеряли сок, который должен насытить капусту кислинкой, и исчез её пресный вкус. Можно добавить по желанию другие овощ��: кабачок, сладкий перец. Важно помнить, что блюдо должно получиться сочным, но не истекать соками! Такую капусту можно подавать как самостоятельное блюдо, дополнив вкусным свежим хлебом. Ингредиенты Капуста белокочанная 300 г Лук репчатый 30 г Масло подсолнечное рафинированное 40 мл Перец сладкий (болгарский) 30 г Помидоры 80 г Соль 8 г Укроп свежий 5 г Шаг 1 Возьмите белокочанную спелую капусту, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, подсолнечное масло, соль и укроп. Шаг 2 Нарежьте мелким кубиком помидор (80 г) и репчатый лук (30 г). Шаг 3 На разогретом подсолнечном масле (40 мл) потомите до прозрачности лук, чтобы он потерял содержащуюся в нём влагу. Шаг 4 Аналогичным кубиком порежьте часть спелого кочана капусты (300 г). Шаг 5 Постепенно добавляйте капусту на сковороду, сразу перемешивая. Шаг 6 Так добавьте всю подготовленную капусту. Жарьте её при постоянном помешивании, на сильном огне, до испарения жидкости. Шаг 7 Введите в блюдо помидоры (80 г). Шаг 8 Порежьте кубиком красный сладкий перец (30 г), он нужен для цветового акцента и аромата. Добавьте его в самом конце жарки. Шаг 9 Готовую капусту присыпьте зеленью укропа (5 г). Можно подавать! Приятного! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5373 #капуста #webspoon #жаренаякапуста #webspoonru #капустажареная #капустаспомидорами #капустарецепт #рецепткапусты #рецептыскапустой #готовимкапусту #жаримкапусту #вкуснаякапуста #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вегетарианскаякухня #фотоеды #фоторецепт #кушать #капустанаужин #веганство #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #постныерецепты #вегетарианство #пост #капусточка https://www.instagram.com/p/B4vf7vulr69/?igshid=jsieqdkbafbj
0 notes