#доматено пюре
Explore tagged Tumblr posts
Text
08/03/2024
Закуска 14:30
половин пица с тортила, доматено пюре (консерва), пушено пилешко 50 гр, топено сирене, кисели краставички
Черно кафе с 1 чл мед
Вечеря 19:30
Печена риба хек 2 филета
Бял варен ориз 60 гр
Печени броколи и моркови
1 чаша розе
Цял ден вода 2л

0 notes
Text
Картофена яхния със свинско
От миналата година насам често приготвям една яхния, която много, ама много върви с люти чушлета! Сигурно поне веднъж в седмицата я готвя и я изяждаме за един ден 😃 Говоря за тази картофена яхния със свинско – в случая, използвам изцяло мултикукъра. Аромата и вкуса й накрая ми напомнят донякъде на бабината яхния, която правеше с домашно пилешко месо и картофки ❤️ Пиша ви веднага и продуктите,…

View On WordPress
#бут#вкусно#дафинов лист#доматено пюре#Зима#картофена#картофи#лук#люти чушки#месо#моркови#мултикукър#Под налягане#свинско#сол#червен пипер#чубрица#яхния
0 notes
Photo

Рецепта за Кюфтенца с доматен сос Продукти: ✅ 1 кг кайма смес ✅ 2 яйца ✅ 750 мл доматено пюре ✅ 1 литър вода ✅ 1 кубче зеленчуков бульон ✅ 1/2 ч.л. черен пипер ✅ 1 ч.л червен пипер ✅ 1 ч.л. захар ❇️ Омесваме каймата с 2 яйца и 1/2 ч.л. черен пипер; ❇️ Оформяме топчета с големина по избор и ги подреждаме в тава - обикновено излизат около 20 кюфтенца; ❇️ В съд смесваме доматеното пюре, водата, натрошен бульон и подправки. Разбъркваме до еднородна смес и заливаме със соса; ❇️ Печем за 40-50 минути на 220 градуса като на 20-тата минута обръщаме кюфтенцата; Добър апетит! Ще се радвам да споделите, ако рецептата ви е харесала!😊 #рецепти #храна #домашнакухня #кулинария #recipe #recipes #food #foodblogger #кюфтенца #meatballs https://www.instagram.com/p/CpCydTjIjeU/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Text
Диабет и хранене
ТИКВЕНИК БЕЗ ЗАХАР
Продукти:
кори за баница - 1 пакет от 500 г
тиква – около 1 кг нарязана и обелена
Фурми – 5-6 броя или 1 с. л. сушени боровинки
орехи - 50 г, ако позволява диетата
олио – 2 с. л. за намазване на корите и тавата.
Стевия 50 мг или 5-6 табл. от 90 мг
канела - 1 ч.л. на прах
ванилия - 2 г
Тиквата се почиства и обелва. Фурмите се нарязват, маха се костилката. Слага се вода да заври на котлона и като кипне се слага тиквата, така че водата да я покрие. Ври докато омекне. После тиквата се изважда от водата и като изстине се намачква с вилица. Слагат се фурмите, счуканите орехи, ванилията,подсладителя и канелата. Водата, в която е вряла тиквата не се изхвърля, а с нея после се залива тиквеника.
Налива се олиото в малка чашка и се намазва тавата с помощта на силиконова четка. Слага се плънката върху корите, навиват се и после се редят в тавата. Всяко парче от тиквеника се намазва с олио и отгоре.
Тиквеникът се пече в предварително загрята на 190-180 градуса за 20-25 минути, докато се зачерви. Като се извади от фурната се изчаква около 5 мин да изстине и се залива с охладената вода от варенето на тиквата, така че да го покрие.
Ако не харесвате сиропиран тиквеник, след като се извади от фурната, тиквеникът се напръсква с малко студена вода и се завива с кърпа като баница. Водата, в която е вряла тиквата може да използвате за друг сладкиш.
Може да направите половин доза, ако живеете сами. Тиквеникът се съхранява в хладилника не повече от 6-7 дни, ако не е сиропиран. Сиропираният тиквеник има по-малък срок на годност – до 3-4 дни.
Като изстине разрязвате тиквеника на 12 парчета и изяждате не повече от 1 парче на ден - 3 ХЕ.
Риба плакия – класически вариант
риба нетлъста 500 г ( едър сафрид, бяла риба, хек, риба сабя, ��ъстърва и пр.)
250 мл доматено пюре
праз лук – три стъка, или две големи глави кромид лук
чесън – 3 скилидки нарязани на дребно,
1 голям морков 200 г настърган на едро ренде
100 г гъби нарязани на дребно
черен пипер,
1 ч. л. босилек,
2 бр. дафинов лист
сол на вкус
2 с. л. олио.
100 мл вода.
Начин на приготвяне:
Измива се и се почиства рибата, по желание се нарязва се на шайби или се слага цяла в тавата. Добавят се лука нарязан на средно големи парчета, настъргания морков на ренде, чесъна и подправките. Залива се с доматеното пюре, добавя се и 100 мл вода и олиото. Покрива се с алуминиево фолио и се пече около 60 мин. на 230 градуса.
Ястието се разделя на 4 порции. Една порция съдържа 1 ХЕ.
Мъфини за диабетици с морков и пълнозърнесто брашно
Начин на приготвяне:
2 яйца
1 щипка сол
70 мл слънчогледово олио
100 мл вода
1 бакпулвер
1200 мг Стевия на прах
1 ванилия
2 ч. ч. от 200 мл пресято пълнозърнесто брашно или 270 г
1 голям морков от 200 г настърган на ренде
1 с. л. Какао
Първо се разбиват яйцата с 1 щипка сол на най-високата степен, добавя се олиото. След това се добавя 1 ч. ч. брашно и после водата, бакпулвера, ванилията и останалото брашно, накрая измитите и настъргани моркови. Като започне да се добавя брашното се бърка с лъжица, за да не спадне тестото. Напълват се гнездата на мъфините до половината с бялото тесто. Добавя се после пресятото какао и отново се разбърква. Изсипва се и останалото тесто в гнездата, но така, че да запълва ¾ от гнездата. Пече се на предварително загрята фурна 200 градуса за 20 мин. Излизат 12 мъфини. Всяка мъфина съдържа 1,5 ХЕ.
0 notes
Text
Как се прави мусака
Как се прави мусака с кайма
Мусаката е популярно ястие в района на Източното Средиземноморие. Това е печено ястие, направено от слоеве нарязани картофи, смляно месо и патладжан, покрити с кремообразен сос бешамел и настъргано сирене. Ястието води началото си от Османската империя. Думата "мусака" идва от турската дума "müşküye", което означава "ястие с много различни слоеве".
Традиционната рецепта за мусака
Традиционната рецепта за мусака се състои от три кори: резените патладжан (патладжан) се редят с доматен сос, телешка кайма, лук и чесън; покрит със слой кремообразен сос бешамел; след което се поръсва с настърган кашкавал. Вариациите могат да включват добавяне на нарязан лук към слоя доматен сос или замяна на някои или всички резени патладжан с тиквички (тиквички). ��усаката обикновено се сервира топла, но може да се консумира и студена като част от мезе плато.
Мусака рецепта
Мусаката е традиционно ястие в Близкия изток и Източна Европа, което най-често се приготвя на слоеве от тънко нарязан патладжан, телешка кайма и доматен сос. Рецепта за мусака: 1 1/2 паунда смляно говеждо месо 4-5 средно големи патладжана 1 глава лук, наситнена 2 скилидки чесън, смлени 2 чаши доматен сос 1 чаша вода или телешки бульон 3/4 чаша настъргано сирене (по желание)
Как се прави гръцка мусака
Мусаката е ястие от Балканите и Гърция. Приготвя се от кори телешка кайма и резени картофи, задушени в сос от домати, лук, чесън, патладжан и залети със сос бешамел. Мусака рецепта: - 2 килограма телешка кайма (може да използвате и агнешко) - 1 килограм обелени картофи - 1 голяма глава лук, наситнена - 4 скилидки чесън, смлени - 1/2 чаша зехтин - 3 супени лъжици доматено пюре - сол на вкус - 3 средни патладжана (около 2 паунда), обелени и нарязани на кръгчета с дебелина около 1/4 инча. Musaka Musaka както вече се сдобихте с представата от горните рецепти за мусака вие вече ще можете да сготвите с любов вашата мусака и също така Гръцка мусака. Read the full article
0 notes
Photo

Витал ООД - Производство на хранителни продукти и строителни услуги, Първомай
Фирма Витал ООД е създадена през 1995 г. Намира се в Южна България на югоизток от гр.Пловдив. Производствената база е разположена в промишлената зона на гр.Първомай на територия от 15 дка. Фирмата се занимава с производство на хранителни продукти (кетчуп, майонеза, сосове, горчица, лимонов сок, лютеница и доматено пюре), както и с производство на бетон и бетонови изделия (бетонови изделия и разтвори) и други строителни услуги.
0 notes
Link
Разфасовка / брой семена: 0,3 гр. (75 - 90 бр. семена био на домати за консерва Сан Марцано 2 има в една опаковка).
Норма за сеитба: За директно засяване – 150 грама на декар, за средно-ранно и късно производство – от 30 до 40 грама на декар.
Реколта: -
Период на сеитба: Директно засяване през месец март, в покрити пространства – от месец януари до месец април.
Период на разсаждане: При постоянно положителни температури – месец април.
Схема на отглеждане: Отглеждайте безколово при двуредова схема 120/40 х 25 - 35 см и колово при схема 80-120/35-45 см. Препоръчва се отглеждане на открити пространства или на закрито в оранжерии от израелски найлон.
Вегетация: Приблизително 100 дена.
Характеристики на пл��да: Био доматите за консерви Сан Марцано 2 имат издължени плодове, които са червени по цвят. Имат много сладък вкус и приятен аромат. Перфектни са за консервиране - доматено пюре, цели домати, лютеница, сосове. Освен това сорта био се цени и за прясна консумация.
0 notes
Text
Мини пица с тиквички и моркови
Отново се разготвихме и бързаме да ви споделим тази лека пица, която може да си направите много лесно, без да ви се налага да месите тесто! Блатът на пицата е направен от смес от тиквички и моркови. Ето какво ви е необходимо да си приготвите пицата.
Продукти за блата:
3 средно-големи тиквички
1 морков
1/4 ч.ч. пармезан
1/4 ч.ч. брашно ( може да заместите с брашно от нахут )
сол на вкус
щипка мащерка
черен пипер
1 яйце
Първо трябва да настръжите тиквичките и морковa. Ако имате робот, ще ви отнеме точно 1 минута. Слагате настърганите зеленчуци в кърпа и изцеждате водата от тиквичките много добре. В купa смесвате зеленуковата смес с пармезана, брашното и яйцето. Прибавяте подправките и разбърквате всичко. Ако предпочитате една голяма пица, може да разстелете “тестото” в голяма кръгла тавичка, която покривате с хартия за печене. Аз направих малки пици във формички за печене,които намазах със зехтин.
Слагате пицата в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 20 мин. или докато тестото стане кафяво. Изваждате блата и намазвате с доматено пюре, кашкавал, моцарела и маслини. Рабира се, може да сложите продукти и по ваше предпочитание.
Печете още 5-10 минути и поднасяте с прясни листа от босилек.
Приятен апетит!
#marmaladova
0 notes
Link
Лесна рецепта за бързо, вкусно и много ароматно ястие от тиквички и кайма.
0 notes
Text
Нахутени тиганички с доматено пюре и сирене
Нахутени тиганички с доматено пюре и сирене
Нахутени тиганички с доматено пюре и сирене – станаха закачливо хрупкави в краищата 😋 Усещаше се и лек аромат на пица от съчетанието на доматите с останалите продукти… А имаше един “симпатяга”, дето домати и нахут не харесвал, ама изяде 5 броя! Както и да е 😃

От една доза се получиха общо 10 броя, а като продукти използвах 🛒
1 яйце;
2 супени лъжици зехтин;
1 чаена лъжица доматено пюре;
100 г…
View On WordPress
#бакпулвер#без глутен#брашно#в кухнята#вкусно#вода#доматено#зехтин#козе#морска#нахутено#подправки#прясно#пюре#риган#сирене#смляна#сол#солени#тиган#яйце
0 notes
Text
Нисковъглехидратна пица с бекон и моцарела
Тази нисковъглехидратна пица с бекон и моцарела е едно импулсивно и вкусно съчетание от две любими наши рецепти – едната е за гризини от тиквички с бадемово брашно и семена, а другата е моята много бърза и вкусна кето пица без брашно. Смело мога да ��ажа, че доволни имаше много накрая, така че продължавайте да четете рецептата и действайте смело напред 😃 Продуктите, които използвах, за да направя…
View On WordPress
#бадемово брашно#бекон#блат#бърза#бяло#вино#вкусно#гарниране#доматено пюре#здрави#кето#любими#Моцарела#на фурна#нисковъглехидратна пица#охладено#продукти#прясна чушка#сирене#сух риган#тава за пица#тиквички#чедър#чесън на прах#яйце
0 notes
Text
Нисковъглехидратна мусака от тиквички и кайма
Нисковъглехидратна мусака от тиквички и кайма, буквално ядеш и ревеш 😃 Страхотен резултат, приготвих я по автентичния начин, из��естен по нашите географски ширини за мусака с картофи – всичко готвя, просто подбирам какво ям! Много е важно настроението и нагласата преди човек да се захване с нещо в кухнята, всичко трбва да се прави с търпение и любов! Ако не се чувствате добре, ако сте гневни,…
View On WordPress
#автентично#вино#вкусно#доматено пюре#задушаване#заливка#зеленчуци#зехтин#кайма#кето#кимион#кисело мляко#лук#моркови#мускак#нисковъглехидратна#палео#подправки#свинско месо#сол#тиквички#фурна#черен пипер#чесън#яйца
0 notes
Text
Цветни пиперки с кайма и чедър на фурна
Цветни пиперки с кайма и чедър на фурна – получи се една наистина шарена вкуснотийка 🙂 А сега да споделя какви продукти използвах и какво точно направих: 3 огромни чушки; около 350-400 грама свинска кайма; 1 голям морков; 1 глава стар лук; 3 супени лъжици домашно доматено пюре; щипка захар; малко масло; прясно смлян черен пипер; две щипки суха мащерка; две щипки сух риган; 1 скилидка чесън,…
View On WordPress
#гответе#доматено пюре#захар#здрави#кайма#лук#масло#мащерка#морков#на фурна#пиперки#подправки#пресен магданоз#продукти#риган#свинска#сирене#сол#цветни#чедър#черен пипер#чесън#чушки
0 notes