#кромид лук

[magdalendia]

Селският обяд на един веган

Скромният обяд на един човек на растителна диета. Вкусно е, лесно е, здравословно е! При това е тристепенно меню.

Да видим...

Салата:

🐑🏡 Шопска

🍅 градински сочен домат от селската градина на майка Ви, която живее на село и отглежда домати в оранжерия

🥑 авокадо, понеже няма краставица в хладилника, но пък то съдържа повече протеини от всеки друг плод и помага да изхвърлим токсините от организма

��� маслини, донесени чак от слънчева Гърция

🥥 бяло сирене изцяло с растителен произход от кокосово масло

🌻 семена и семки - слънчеоглед, лен, тиквено семе, сусам

Основно:

🫘🥘 Боб на фурна

🧅 лук кромид - колкото повече, толкова по-вкусно

🧄 чесън - същото важи и за него

🥕 градински моркови, от майка Ви, която живее на село и освен домати, явно отглежда и моркови

🌶️ печени червени пиперки на чушкопека на село

🥫 домашно консериран доматен сос от майка Ви на село, която отглежда домати в оранжерия

Десерт:

🍫🍮 Шоколадов мус

🥥 кокосова сметана - половин консерва

🥜 тахан от ядки по избор - 2 супени лъжици

🍌 банан - 1 или 2

🥑 авокадо - 1 на брой

🍫 какао - 2-3 супени лъжици

И после веганите нищо не ядяли...

[mariastambolova]

Гастрит, колит и язва:

Пилешка супа без пържене

Продукти:

3 пилешки бутчета – долна половина (подбедрица)

2 картофа по 200 г

1 голям морков 150 г

Пащърнак (по желание) 100 г

3 с л натрошено фиде – 30 г

1 чушка капия зелена или червена

1 глава кромид лук ситно нарязан

2 скилидки чесън нарязани на ситно

2 с л олио

Сол на вкус

Девисил смлян 1 каф. л.,

кимион 1 каф. л.,

чубрица 1 каф. л. смляна на прах,

сминдух 1 к. л.

1 с. л. Магданоз замразен и ситно нарязан или стрит на прах.

Начин на приготвяне:

Съставките на супата са същите както във всички рецепти, но начинът на приготвяне и последователност при варене на продуктите е различен. Следвайте строго указанията, ако искате да направите супата едновременно вкусна и лечебна.

Измиват се първо картофите, пащърнака и морковите, обелват се и се слагат в тенджерата с кипяща вода цели заедно с 1 ч л сол на 3 л вода. След като водата кипне отново, се слага пилешкото месо. Препенва се или като се свари месото заедно с морковите, пащърнака и картофите се изваждат от водата и бульонът се прецежда, за да се премахне съсирената кръв.

(Може да се сварят и в тенджера под налягане. Слагат се морковите, картофите, пащърнака и пилешкото месо в тенджерата с една ч. л. сол, кипи 10 мин в тенджерата под налягане, изключва се, охлажда се малко, за да може да се отвори тенджерата, изпуска се парата, изваждат се продуктите и бульонът се прецежда.)

След това в достатъчно голяма тенджера се налива бульона. Тази супа е направена с 2,5 литра бульон. Ако е малко бульона добавете вода. Нарязват се картофите, морковите и пащърнака и се връщат в супата. (Може да ги намачкате с вилица.) Добавяте 2 с л олио без да го пържите, то трябва да ври в супата още от началото. Ако го забравите - супата няма да е вкусна! Като кипне отново се добавят първо нарязаната чушка и фидето. След като омекнат малко, се добавят лука и чесъна. Внимание! Ако сложите първо лука, той ще се развари и цялото ястие ще мирише на лук. Лукът омеква след 10-15  минути и тогава слагате подправките и изключвате супата. Накрая може да застроите супата с 50 мл прясно мляко.

От този бульон се направи супа 3 литра и съдържа общо 10 ХЕ. За хора с диабет: в 300 мл от супата има 1 Хлебна Единица.

Пилешко с ориз на фурна без запръжка

Продукти:

500 г пилешко месо обезкостено

Ориз 1 ч. ч. от 250 мл

Олио 2 с. л.

1 глава лук – голяма

1 морков 150 г

Копър

Сол

Черен пипер

Чубрица (магданоз по желание)

Първо се сварява пилешкото месо, прецежда се бульона, обезкостява се пилето и се нарязва на дребно. Оризът се измива, прецежда се и се слага в тавата. Добавя се 4 ч. ч. от пилешкия бульон, моркова, олиото, солта и се пече в предварително загрята фурна около 1 час. Ако фурната не е загряла, пече се още 15 мин. Когато оризът омекне се добавя нарязания лук и се разбърква, а малко преди да се извади от фурната се слагат подправките, разбърква се отново. Пече се още 5 мин и се изключва фурната. Ако не е извряла всичката вода, оставете ястието още 10-20 мин в изключената фурна.

Направен по този начин оризът се слепва като изстине, но.....  „Всеки дефект – ефект!“ Сервирайте го първия път топъл, а след това го пресипете във формички каквито имате и го покрийте с прозрачно (стреч) фолио. Поставете го в хладилника за другия ден. По този начин ще се запази свеж и няма да изсъхне. Може да използвате дъното на бутилки от газирани напитки, силиконови формички за мъфини, метални рингове, малки чашки за кафе или ракия и др., като преди това ги намажете с олио, за да могат после лесно да се извадят от формичката без да се развалят.

За хората с диабет: 3 супени лъжици ориз се равняват на 1 Хлебна Единица. Да си намерят чашка или формичка, която събира 3 с л ориз и да дозират храненето си. Оризът може да се използва като гарнитура към месото или друга храна.

[gostivarpress]

Гулаш од зеленчук, супер рецепт за оние што постат и за вегани

Гулаш од зеленчук, супер рецепт за оние што постат и за вегани

Во време на велигденските пости за православните верници пренесуваме рецепт за јадење кое може да биде одличен посен ручек. Овој оброк, исто така е соодветен и за вегани. состојки: 3 слатки компири 3 главици кромид 3 чешниња лук 2 благи пиперки 1 лута пиперка 500 мл. сос од домати 200 гр. варена леблебија маслиново масло сол, црн бибер, црвена пиперка, магданос подготовка: Слаткиот компир се…

[trapmixtapes]

Learn the art of cooking through our easy cooking recipes. Subscribe for more easy and delicious recipes! 🍰🥐🥗🍳 МК 🇲🇰 🍰🥐🥗🍳 1 главица кромид 1 чешне лук 500 гр. телешко месо 75 мл. растопен путер 75 мл. млеко 1 средна лажица сушен магдонос 1 средна лажица сол 1 средна лажица буковец 1 мала лажица вегета 1 средна лажица мајчина душица 1 мала лажица црн пипер 1 голема лажица лимон Оставете го да стои 24 часа во ладилник Се вари 2 часа На здравје! ------------ EN 🇺🇸 🍰🥐🥗🍳 1 onion 1 garlic clove 500 gr. beef 75 ml. melted butter 75 ml. milk 1 tbsp dried parsley 1 tbsp salt 1 tbsp chili pepper 1 tsp mixed vegetable seasoning 1 tbsp thyme 1 tsp black pepper 1 tbsp lemon juice Marinate for 24 h in the fridge Cook for 2 hours Bonne appetite!

[zhani-koteva]

НАХУТ И КАРФИОЛ С КЪРИ

Продукти:

🍀 лук кромид червен - 1 бр.

🍀 чушка червена - 1 бр.

🍀 чесън - 2 скилидки

🍀 карфиол - 1/2 глава или цяла, ако е от малките

🍀 зелен боб - 225 гр.

🍀 домати - 4 бр.

🍀 чушки червени печени- 2 бр.

🍀 нахут от стъклен буркан- 425 гр.

🍀 ориз - 250 гр.

🍀 бадемово мляко - 250 мл.

Подправки:

🍃 хималайска сол

🍃 зеленчуков бульон - 1 бр.

🍃 къри на прах - 1 1/2 сл.

🍃 хранителна мая - 2 сл.

🍃 червен пипер пушен - 1/2 чл.

Начин на приготвяне:

Лука и чесана се нарязват на ситно. Червената чушка се измива и се нарязва на квадратчета. Печените чушки се обелват и се нарязват на квадратчета. Карфиола се накъсва на малки розички и се измива. Зеления боб се измива, изчиства и се реже на 4 псрчета. Доматите се измиват, разполовяват, изчистват от зеленкото и в дълбок съд се заливат с вряла вода. Когато водата стане хладка, доматите се обелват и се нарязват на кубчета. Нахута се изсипва в гевгир и се измива, след което се оставя на страна да се изцеди. Ориза се измива, сварява, изплаква и се оставя на страна да се изцеди.

Във вок изсипвате вече разбития във 250 мл. вряла вода бульон. Добавете предварително нарязаните на ситно кромид и чесън и варете, докато омекнат - около 3 мин. Дoбавете предварително нарязаната червена чушка и кърито, след което добавте карфиола и зеления боб. Покрийте, намалете топлината и варете докато зеленчуците омекнат - около 20 мин. Когато зеленчуците омекнат добавете доматите, като варите още 5-10 мин.

В отделен съд затоплете леко бадемовото мяко, добавете в него всички подправки разбъркайте и изсипете в по-голям съд. Когато зеленчуците омекнат, извадете 1/4 от зеленчуците и соса и ги добавете в съда с бадемовото мляко и подправките и пасирайте до хомогенна смес, след което върнете сместа обратно във вока и разбъркайте добре, добавте нахута и печените чушки, разбъркайте и изчакайте още 5-10 мин., докато се смесят вкусовете. Сервирахте до или върху сварения ориз. Поръсете със ситно нарязан магданоз.

Да ви е вкусно! 🍃🍀🌱

* Рецептата е на стр. 130 в готварската книга на д-р Майкъл Грегър “Как да не умрем готварска книга”

[deiphobahileev]

Възхвала на българската салата

Възхвала на българската салата

  Ти си моя персонален исус и рай Тук в тази страна в кървавата плът На доматите ти се причастявам в огромната Глава кромид лук в бялата божественост На бялото сирене нарязано на кубчета Нямам нужда дори от ракия опивам се От обилно пуснатите ти сокове мечтая За надробения хляб накрая насъщния Гръцки зехтин турската люта чушка Покланям ти се доземи след Безвкусните домати в германия Ти си моята мечтана…

[ikogasitebiseotkazhaletinemoj]

Хипократова супа ::: Герсон терапија Рецепт 1

gerson-research.org/hippocrates-soup/

*******

Преводот е направен со Google Translate: https://translate.google.com/

Рецепт # 1: За едно лице користете тенџере со 4 кварт, исечете го, не го лупете зеленчукот, покријте го со прочистена дестилирана вода. Супата нека врие на тивко 2 часа, а потоа изблендирајте ја или сомелете ја содржината во Nutri Bullet:

1 среден целер 450 g - 680 g домати 1 среден магдонос корен (или со корен?) 2 средни главици кромид Лук по желба 480 g компири 2 мали праза Малку магдонос

*******

Recipe #1: For one person use a 4-quart pot, chop, do not peel, the following vegetables, cover with purified distilled water. Simmer slowly for 2 hours, then put through food mill:

1 medium celery knob 1-1/2 lbs tomatoes 1 medium parsley root 2 medium onions Garlic as desired 1 lb potatoes 2 small leeks A little parsley

[rookiecook-blog1]

Продукти:

1 кг. телешки джолан на шайби

250 гр. бекон

250 гр. гъби

2 бр.  моркови

3 бр. глави кромид лук

2 бр. червени чушки капия

2 бр. домата

2 бр. моркова

1 бр. глава чесън

6-7 картофа

7-8 зърна бахар

4-5 дафинови листа

1 чаена лъжичка сол

1 чаена лъжичка черен пипер

2-3 чаени лъжички червен пипер

4-5 супени лъжици олио

350 мл. червено вино

200 мл. вода

Начин на приготвяне:

Шайбите телешки джолан се шпиковат с чесън, бахар и дафинов лист.  Месото се запечатва на тиган в половината олио по 3 минути от всяка страна, като се поръсва с половината сол и черният пипер от двете страни. Дъното на гювеча се намазва с останалото олио и се подрежда половината от бекона. Върху него се поставят запържените парчета телешко. В мазнината от месото се сотират зеленчуците нарязани на едро (кромидът, морковите на колелца, червените чушки, гъбите, картофите и останалите скилидки чесън), които се подправят със сол и червен пипер. Така приготвените зеленчуци се изсипват върху месото в гювеча, върху тях се подрежда останалият бекон и 2 домата нарязани на шайби. Залейте с 350 мл. червено вино и 200 мл. вода и поставете в студена фурна за 45 минути на 220-230 градуса, а след това намалете градусите на 150-160 и продължете с печенето за още четири часа и половина.

[kboytube]

Рецепта за Канапета с риба тон . Продукти и начин на приготвяне на Канапета с риба тон.

Рецепти Rozali.com » Рецепти » Закуски » Сандвичи Канапета с риба тон От Rozali.com • 05.12.2017 • 0 коментара • 0/5 Pin It Рецепта за Канапета с риба тон . Продукти и начин на приготвяне на Канапета с риба тон. Брой порции: 4Трудност: 1 Канапета с риба тон Продукти: 1 консерва риба тон 2 кисели краставички 1 глава кромид лук 125 г майонезата 2 малки хлебчета листа от салата 1 домат (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Начин на приготвяне: • Краставичките и кромидът се режат на дребни кубчета. • Рибата от консервата се изто��ва от мазнината и се намачква с вилица. • Всички продукти се разбъркват с майонезата. • Хлебчетата се разрязват на две и се намазват със сместа. • Отгоре се поставя листо салата и пак се намазва от сместа. • Нареждат се филийки от домата и канапетата с риба тон се сервират.

-- Публикувано от Blogger за Рецепти на 8/18/2018 03:29:00 сл.об. Отписване от имейлите за нови публикации за този блог.

[bbdirector]

Цепкана пиперка на све иде. Печен компир поливан со сос од домат, грашок и морков и природна вегета. Малце масло и лук и кромид и природно одбиваш луѓе од тебе. #foodporn #foodie #delicious #bbdirectors #klubnadirektori #soulfood #potatoes #skopje #balkan #instafood #satisfying (at Клуб на директори.)

[mariastambolova]

подагра и хранене

Картофена яхния без пържене

Продукти:

3-4 средно големи картофа

1 глава кромид лук

1 Чушка

1 домат или доматен сок

3 с.л. олио

3 скилидки чесън

Магданоз

Черен пипер

1 ч.л. чубрица

1 каф.л. копър

2 с.л. брашно

1 с.л. червен пипер

Картофите се обелват и нарязват на кубчета около 1,5 см. Кипва се около 2 л вода и картофите се слагат в кипящата вода да се сварят. Като омекнат към тях се добавя нарязаната чушка, 3 сл олио. Като се свари чушката, се добавя доматения сок и накрая 10-15 мин преди да стане готово ястието се слага лука и чесъна да врат в яхнията. След това се размива брашното и червения пипер с малко вода и се добавя към ястието. Ври още 5 мин. Преди да изключите котлона добавете подправките.

Ястието е подходящо още за хора с гастртит, язва, за пости и вегетарианци.

[gostivarpress]

Бегова чорба-повкусна нема!

Ова е рецепт добро познат и традиционален во сараевската кујна. Не е тежок за подготовка, но бара време и внимание. Еве како да си направите Бегова чорба: Состојки: 600 гр. пилешко месо 2 главици кромид 2 чешниња лук 2 целера 4 моркови 2 компира 200 гр.бамји 3 жолчки од јајца 4 лажици кисела павлака магдонос, ловоров лист, сол, црн бибер Подготовка: Во поголемо тенџере ставете го месото, прелијте…

[trapmixtapes]

Mësoni artin e gatimit përmes kuzhinës tonë të shpejtë. Na ndiqni me një klik në subscribe për receta të shpejta dhe të shijshme. 🍰🥐🥗🍳 Subscribe!!! ----------- МК 🇲🇰 Вода – 1л Компир – 1 Кромид – 1 главица Домат – 1 Брокула – 100гр Морков – 1 Лук – 1 чешне Сол – 1 мала лажица Буковец - 1 мала лажица Сушен магдонос - 1 мала лажица Коцка за супа – 10гр ----------- ALB 🇦🇱 Ujë – 1 L Patate – 1 Qepë – 1 Domate – 1 Brokoli – 100gr Karrotë – 1 Hudhër – 1 thelb Kripë – 1 lugë e vogël Kripë speci – 1 lugë e vogël Majdanoz i thatë – 1 lugë e vogël Kubë perimesh – 10gr

[zhani-koteva]

КРЕМСУПА ОТ НАХУТ И МОРКОВИ

Продукти:

🍀 нахут (стъклен био буркан) - 350 гр.

🍀 моркови - 400 гр.

🍀 лук кромид червен - 2 бр.

🍀 кокосово мляко - 200 мл.

Подправки:

🍃 хималайска сол

🍃 къри

🍃 куркума

🍃 бял пипер

🍃 кориандър

🍃 лук на прах

🍃 чесън на прах

Начин на приготвяне:

Морковите и кромида се обелват, измиват и слагат да омекнат на пара. Сипват се в тенджера заедно със сварения нахут, заливат се със затопленото кокосово мляко, добавят се всички подправки и всичко се пасира. Добавя се толкова вряла вода, колкото желатете да е консистенцията на кремсупата.

Да ви е вкусно! 🍃🍀🌱

[babapena]

Зрял боб яхния с пържени кюфтета

Продукти за 4 порции зрял боб яхния с пържени кюфтета: За пържени кюфтета: 500г свинска кайма 1 картоф 1 глава кромид лук щипка сол щипка сушен стрит босилек щипка сушен стрит риган 100г брашно 1 яйце 150мл олио За зрял боб яхния: 300г зрял боб 1 морков 100мл домати от консерва щипка червен пипер щипка сол 1 глава лук 1 суха чeрвена сладка чушка 1ч.л. сух стрит джоджен Приготвяне: Приготвяне Боб Яхния Бобът се накисва от предната вечер. Водата, в която е киснал боба, се изхвърля и се налива нова, чиста /700мл/. След като кипне водата, се поръсва щипка сол. Бобът се похлупва и се оставя да се вари на степен 2 на котлона. Лукът се обелва, нарязва на дребно, след което се добавя в тенджерата. Морковът се остъргва, нарязва се на колелца и така се пуска в яденето. По желание може да се добави пушен бекон за аромат. Накрая се добавят доматите от консерва и сухата червена сладка чушка, измита и пусната цяла. Яхнията се полива с 1- 2с.л. зеленчукова мазнина.  След 90 минути варене, гозбата е готова. Поръсва се червен пипер, сух стрит джоджен, след което се похлупва и се оставя да къкри на изключен котлон. Приготвяне Пържени Кюфтета Мляното месо се слага в пластмасова купа. Чуква се яйцето. Лукът и картофът се обелват, измиват и настъргват на ренде над съда с месо. Поръсва се сол, сух стрит босилек и риган. Каймата се омесва добре и се оставя за 30 минути да се овкуси. В тиган с по- голямо дъно се налива 150мл олио. Съдът се поставя на включен котлон. Взема се купичка с хладка вода. Предварително се топват ръцете във водата. От каймата се оформят кюфтета, които се овалват в брашно. Отупват се добре преди да се сложат за пържене. Пържат се до златисто и от двете страни. Изваждат се с помощта на решетеста шпатула, за да се отцедят добре от мазнината. Във всяка порциа кюфтетата се гарнират с яхнията от пържен боб. Click to Post

[agronovinite]

Търговците вдигнаха рекордно цените на лука и картофите, за да компенсират слабите обороти по празниците #ЗеленЛук #КромидЛук #картофи