#辣椒醬
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huang0415 · 1 month ago
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【川火成都燒烤】台北東區燒烤店.聚餐喝酒推薦
東區首間川式燒烤料理,特色燒烤有烤心管、吊龍、牛胸油、豬鼻筋、月牙骨等,必點有火爆黃喉、燒椒皮蛋、藤椒小鮑魚、炒心管等川式料理,還有獨家酸梅汽泡水必喝!Google高達4.9顆星! Continue reading 【川火成都燒烤】台北東區燒烤店.聚餐喝酒推薦
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antsloveyun · 9 months ago
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nana-didi-channel · 1 year ago
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老闆推薦我們吃吃南非的食物~啪啪~配上多款辣椒醬的口感如何呢?【納是我迪迪 Nana & Didi Channel】
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#意享 #意享美式廚房 #意享eatenjoy #意享義式廚房 📍#新店區公所 #新店 #台北 #taipei 。 🔷雙人套餐 $1799 ▶️沙拉: #凱撒烤雞沙拉 ▶️開胃菜: #炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲 ▶️主菜: #xo醬牛肉漢堡排肉醬燉飯 #龍蝦蛤蜊痛風義大利麵 ▶️甜點: #泰式奶茶千層 ▶️飲料: #Oreo巧克力奶昔 #香蕉巧克力奶昔 🚩歡迎推薦 #台北美食 #台北義式餐廳 #台北美式餐廳 #新店區公所美食 #新店美食 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃新店區 #飛鼠吃台北 。 🗣️ ⬛️🥗沙拉一上來,就看到一盆滿滿的鮮蔬,搭上烤的軟嫩雞肉,再接著是香噴噴的開胃菜,五花肉搭墨西哥辣椒還有起士! 油脂的加乘效應,搭配微辣的口感,中和脂香,讓人意猶未盡~ ⬜️主菜的豐盛,更不用多說!漢堡排的視覺藝術,讓人可以拍N張照片~燉飯的量完全可以餵飽一個大人不用擔心! ⬛️龍蝦蛤蜊義大利麵更是讓人印象深刻,下重本的整隻龍蝦🦞,��度剛好,勁道也夠,顆顆飽滿鮮甜的蛤蜊,在麵體上呈現畫龍點睛的姿態! ⬜️再到甜點與飲料,不會過於甜膩的泰奶千層派,綿密地讓人忘我,奶昔的香與稠,更是讓人一嚐再嚐,展現了意享實在的韻味~ ⬛️店狗狗更是可愛!還有電視可播節目,如果要說新店有什麼聚餐的餐廳,我想意享是個很不錯的選擇! ————————— 🧨一月過年活動🧨 ~過年小賭怡情,大賭傷感情 ~ 來意享玩骰子比大小搏感情,贏了招牌酥炸拼盤招待! 💪🏻活動內容:凡是來店用餐即可參加意享比大小活動,一桌舉派一位代表與店員pk,骰子比大小,骰贏店員馬上招待酥炸拼盤一份 !! ⌚️活動時間:初二到初八 ————————— 🔆2022.12.10 🔖Google評論:4.5/5(4594篇) 💕心滿意足10心的話:8.5❤️ 🏠位置:新北市新店區北新路一段88巷9號 🈺️營業時間:11:00-21:30(平日)10:00-22:00(假日) ☎️電話:+886 2 2910 9179 🌐網站:eatenjoyforever.com ▶️分店:林口店 🏠地址:新北市林口區文化三路一段390-1號 ☎️電話:02 2600 5881 #聖誕餐 #新年餐 #聚餐餐廳 #台北聚餐 #wowforfood #popyummy #taipeifood #taipeifoodie (at 意享義式廚房) https://www.instagram.com/p/CnDjViohYMw/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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kaicar123 · 1 year ago
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不出門也不愁吃不到美食!正月梅雨季每天下雨懶得出門,但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來,我就幫大家整理10家人氣宅配美食,不論是鹹食類的滷味、手工水餃,甚至是媽媽味的私房菜都有;還有甜食類的貝果、厚片吐司等,通通只要打開或簡單加熱就可以食用,是不是很吸引人呢!
01.Q胖貝果  日式包餡貝果
 2015年創立於台南,為台灣第一家日式貝果店,時因創始人的奶奶喜愛麵包產品,但因不適宜食用較油膩的台式麵包,出於一份孝心、與對創業的熱忱,創始人於辭去法律工作後,投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果,日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Q彈的口感,更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料,不添加香精、色素等,亦於新聞台採訪後,得名「法律人的良心烘焙」。 
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02.Kindfood康福先生  8種口味雞胸肉
Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣,沒有看不懂的化學成份,只有很棒的原形食物,主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物,以低溫烹調、真空包裝保鮮,不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單,都是高蛋白質好選擇;且最大的特色就是口味豐富,完全不用擔心會吃膩,建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。
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03.阿珠姨手工水餃
阿豬姨手工水餃專賣店,是傳承30年家鄉味純手工水餃,招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客��激推的必吃水餃,宅配送到家,台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店,大人小孩都愛並且口感豐富。
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04.辣董滷味  獨家滷汁制作
台中宅配滷味推薦「辣董滷味」,天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的辣董滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。
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05.京采Bao·Mantou  甜甜暖心組
還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了!這家來自金門的團購美食「京采」,推出全台唯一的「爆餡饅頭」,比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派!月銷50000顆的打卡饅頭,首推一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組,多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運!
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06.里洋烘焙  塔帕斯麵包
熱銷超過101大樓的高度!這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感,推出經典的4款塔帕斯軟歐麵包,包括香蒜、花生、奶酥,以及明太子口味,現在在食尚玩家購物網就能一次享有這4種人氣口味,以冷凍宅配的方式,讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了!
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07.傅記上海菜  媽媽味家常菜
在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道,還推出了真空包裝的料理包,從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜,都能新鮮直送到府,造福各地老饕。
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08.金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血
金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮,麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味,簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享,簡單在家就能加熱食用,味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成;辣椒先生麻辣鴨血是1人的分量,麵條吸附飽滿的麻辣湯頭,合而為一,不僅鴨血入味,麵條也入味了,每一口都酥麻到不行,還有滿滿的花椒麻香,增加湯頭的層次感。
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09.松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子
食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒?不管是抗疫宅在家肚子餓,或是早餐沒時間準備,從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘,馬上就有美味爆漿的包子可以吃,好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」,可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿,而且用料實在又講究,讓你吃了口口滿意。
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10.正月朔日  蛋糕吐司​​​​​​​
��歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來!「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王,首次與百貨公司合作,進駐快閃櫃位,就曾創下每日限量600顆、2個星期天天都銷售一空銷售量驚人,「正月朔日」的蛋糕口感非常特別,每種口味都有獨特的香氣。
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olgachangblr · 2 years ago
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麻辣干鍋
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天氣寒涼的時候,就適合香香辣辣,味型鮮明的料理。再做一道麻辣干鍋,美味之餘,也清理冰箱,同時準備營養兼具的周間便��。待清除標的物則是麻辣香鍋醬及牛肉片。
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<食材準備>
麻辣香鍋醬-1包 110g
橄欖油
八角-2朵
乾辣椒條-10條
蒜頭-4瓣  切碎
牛肉片-400g
娃娃菜-4株
絲瓜-半條 切塊
玉米筍-12根
韓國年糕
香菜
玫瑰岩鹽
白胡椒
<做法>
1.起水鍋,將玉米筍及韓國年糕燙半熟,撈起備用
2.取另一只鍋,以橄欖油熱鍋,加入蒜頭、八角、乾辣椒條爆香
3.加入麻辣香鍋醬,炒香
4.加入娃娃菜、蘑菇、絲瓜、玉米筍、韓國年糕,以大火拌炒
5.加入牛肉片拌炒,以玫瑰岩鹽及白胡椒調味
6.最後以香菜增香,完成
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在家自己炒麻辣干鍋,我喜歡以大量蔬菜為主要食材,僅添加一點肉類帶��脂香。如��一來,在爽勁鮮明的味型之下,就是清新無負擔的滋味,也特別適合作為工作日的午間餐盒,健康輕盈的口感,還能保持下午的神清氣爽。
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chiefbelieverllama · 2 years ago
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西餐禮儀 注意西餐的八大點3
喝茶、喝咖啡,如願加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙攪拌后,茶匙仍放回小碟內,通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。 喝時右手拿杯把,左手端小碟。 喝咖啡時會往咖啡中加液體咖啡伴侶,如果不願��浪費可將少許咖啡倒入盛裝咖啡伴侶的杯盤中攪拌,並再次倒入咖啡杯中攪拌即可,切忌誤將剩下的咖啡伴侶直接喝下。
東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片  Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
七、喝湯
不能吸著喝。 先用湯匙由後往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。 湯匙與嘴部呈45°角較好。 身體上的半部略微前傾。 碗中的湯剩下不多時,可用手指將碗略微抬高。 如果湯用有握環的碗裝,可直接拿住握環端起來喝。
八、調味品
食用蘿蔔醬,薄荷膠,葡萄乾膠,芥末,蘋果醬,酸果蘿醬時,要先用湯匙將其舀入盤子里。
KELLETT FILMS 奇力片 小禎代言奇力片  cialis   Climax Spray  倍耐力 Vimax增大丸 goodman增大丸 泰坦凝膠 美國威樂 德國紅魔 奧地利XXL 印度神油 日本丸榮 2h2d 日本丸榮金尊版 奧地利XXL陰莖增大膏
然後用叉子叉肉抹油食用。 液體醬汁如薄荷,櫻桃或杏鴨醬,要直接澆到肉上面。 澆的好要少些,這樣不會影響肉的整體的味道。 吃蛋捲和餅乾用的果膠,果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊,然後用刀平抹在麵包或蛋捲小塊上。 如果沒有湯匙,用刀取果膠前,先在盤子邊上擦一擦。 吃咖喱菜時,可把花生,椰子,酸辣醬等調料放到盤子里混合后配咖喱食用。 酸辣醬也可作為配菜吃,不用混合。
鹽和胡椒粉:先品嘗食物,后加鹽和胡椒粉。 先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現。 如果桌上有鹽罐,使用裡面的鹽匙,如果沒有,就用乾淨的刀尖取用。 蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤裡或餐盤裡的一邊。 如果為你提供一個專人鹽罐,你可以用手捏取。
沙拉:接照傳統,沙拉要用叉子來吃,但是如果沙拉的塊太大,就應切開以免從叉子
DDC粉  日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏
上掉下來。 以前吃沙拉和水果用的鋼刀又鏽又黑。 不鏽鋼刀的使用改變了這種狀況。 吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。 當色時作為主食吃的時候,不要把它放在餐盤裡。 要放在自己的黃油盤裡,靠在主盤旁。 通常用一塊麵包或蛋捲把叉子上的沙拉推在盤子里。
黃油:往麵包,蛋捲,餅乾或土司上抹黃油要用刀,而且小塊麵包只能抹少量的黃油。 不要往蔬菜上抹黃油。 因為這被認為是對廚師的侮辱。
西餐當中是有很多種類的,比如餐前小食、主菜、飯後甜點等等,當然這些不同的西餐的吃法也是不同的。 想要吃西餐吃的既優雅有舒服,那麼對於以下這些食物的吃法是一定要掌握的,以免在吃西餐時出洋相。
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henryian410 · 2 years ago
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感謝黃董事長、蔡總經理二位招待尾牙盛宴。 說心裡話,這六公升的陳年香檳真好喝,氣泡仍然强勁,風味十足,果香迷人,讓人一杯接著一杯,停不下來啊!席間經過討論,還得到一個結論,老外只懂得用魚子醬配香檳,遜;咱們用秘製辣椒醬配香檳,讚!至於何處才能得此醬配酒,請參閱打卡處即可,但吃不吃得到就得看各人造化了。 果然,六公升是絕對不夠的(謎之音:就算拿12公升出來也一樣不夠的;再謎之音:但若是拿六公升的高粱酒出來肯定夠醉還喝不完),就看主人家大方的把還沒上市的遊佐第二版開下去,美妙啊~連我的笨舌頭都跳起來說,快快快,再來一杯! 可惜香檳太快喝完,不然留一杯加點遊佐進去,作成高球,滋味絕對讚。 ​#華揚國際 ​#講師尾牙 #元亨利貞君子謙謙 #letusdrinksomethinggood #威士忌達人學院 #五感品酒 #理性飲酒感性品酒 https://www.instagram.com/p/Cmve6lYBQRc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yoyohappy123 · 5 days ago
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越南必吃料理:挑戰你的味蕾之旅
越南不僅是風景如畫的旅行天堂,也是美食愛好者的天堂!酸甜鹹辣的多層次風味,讓人一口接一口停不下來。想知道越南有哪些絕對不能錯過的美食嗎?以下為你推薦三道越南經典料理,讓你的美食之旅超值滿分!
1. 越南牛肉河粉
提到越南,怎能不說河粉?一碗熱氣騰騰的越南牛肉河粉,清甜的牛骨湯底搭配彈牙的河粉,再加上嫩滑的牛肉,讓人一口回味。別忘了加點檸檬汁和辣椒,提升整碗河粉的層次感!不管是早餐還是宵夜,來一碗都讓人滿足。
2. 越式春捲
喜歡清爽口感的朋友一定會愛上越式春捲!用透明的米紙包裹著鮮蝦、豬肉、米粉和蔬菜,蘸上特製的花生醬,每一口都清新而不膩。這道料理既美味又健康,是逛街時的完美小食。
3. 法式越南三明治
融合法國和越南風味的經典料理,Bánh Mì 是街頭美食中的翹楚!酥脆的法式麵包裡塞滿醃漬蔬菜、烤肉或雞肉,再加上香濃的醬汁,絕對讓你邊走邊吃邊大喊「太好吃了」!
越南美食怎能少了科技助攻?越南網卡推薦
品嘗越南美食的同時,別忘了用 WifiMi越南eSIM 讓你的手機保持在線!查找隱藏的美食攤、即時上傳美食照,或者翻譯菜單,全靠穩定又快速的網路服務。WifiMi越南eSIM,不僅免拆SIM卡,開通超方便,還能讓你的美食之旅更暢快!
帶著WifiMi越南eSIM,吃遍越南的每一個街頭巷尾,讓每口都是幸福的滋味!快來開啟你的美食冒險吧!
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videoshare · 26 days ago
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麻婆豆腐食譜:四川經典名菜的地道做法
麻婆豆腐源自四川成都,以其麻辣鮮香的口感和豐富的層次感而聞名。這道菜不僅美味可口,還relatively容易製作。以下我們將介紹傳統麻婆豆腐的做法,以及一些變化版本,希望能為您的餐桌增添一道令人難忘的美味。 1. 經典麻婆豆腐 這是最傳統的麻婆豆腐做法,麻辣鮮香,口感豐富。 材料 (4人份): 嫩豆腐 500克 (切成2cm見方的塊) 豬絞肉 150克 蒜 3瓣 (切碎) 薑 1小塊 (切碎) 蔥白 2根 (切碎) 蔥綠 2根 (切段) 豆瓣醬 2湯匙 花椒 1茶匙 乾辣椒 5-6個 (切碎) 醬油 1湯匙 料酒 1湯匙 清水 200ml 玉米澱粉 1湯匙 (水1湯匙調勻) 植物油 3湯匙 花椒粉 1/2茶匙…
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kararalolo · 1 month ago
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首爾|韓食|삐딱BBIDDAK-被征服的脆皮辣椒豬五花及馬鈴薯煎餅
在弘大逛街逛到9點還沒吃晚餐時,跑來吃BBIDDAK真的是我趟旅程的救贖哈哈。 BBIDDAK是電子點餐,也有英文跟中文及圖片,非常好閱讀。看到好多看起來超好吃的甜點跟餐點,可惜我們沒空間可以吃了QQ 我們點了脆皮辣椒豬五花和馬鈴薯煎餅 ❤ 服務人員會送上沾醬及剪刀。(剪刀十分好剪,真喜歡這種適合剪食材的剪刀) 沾醬有遠至近是洋蔥醬、肋排烤肉醬、是拉差甜辣醬、洋蔥醬。 有點被嚇到的驚艷。脆皮豬五花表皮真的很酥脆!由6點鐘方向開始,逆時針油花分布越多,但至少到11點鐘方向令人害怕的油膩感及肉膩味並不會發生哈哈。 炸辣椒真的會微辣,愛吃辣的會微微出汗。不太吃辣的朋友小小口嘗試就好! 馬鈴薯煎餅內有培根、雞蛋、起司跟香料。表面十分酥脆,像餅乾般的口感。內裏馬鈴薯柔嫩又帶鹹香,跟派一樣~真 的 好 好 吃! ИНФОРМАЦИЯ: 삐딱 Instagram
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eyeontw · 1 month ago
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尾牙季來臨!漁業署與CAS攜手「晶宴會館」 2024推出期間限定創意國產水產料理
28日上午11時「113年國產章Q行銷推廣活動」在新莊晶宴會館舉行,活動由農業部漁業署支持,為促進全國業者使用國產優良水產品並推廣本地優質水產,鼓勵民眾品嘗新鮮美味的國產海鮮,本次搭配尾牙季攜手「晶宴會館」並選用了國產優良水產廠商「天時福水產食品」的當季鱸魚,現在正是吃鱸魚的季節、肉質細膩、入口柔軟且帶有微妙的甜味、具有滋補養生的效果,老人、孩子都適合食用
28日上午11時「113年國產章Q行銷推廣活動」在新莊晶宴會館舉行,活動由農業部漁業署支持,為促進全國業者使用國產優良水產品並推廣本地優質水產,鼓勵民眾品嘗新鮮美味的國產海鮮,本次搭配尾牙季攜手「晶宴會館」並選用了國產優良水產廠商「天時福水產食品」的當季鱸魚,現在正是吃鱸魚的季節、肉質細膩、入口柔軟且帶有微妙的甜味、具有滋補養生的效果,老人、孩子都適合食用。而本次共同推出兩道創意國產海鮮料理。凡於113年11月1日到114年1月30日至「晶宴會館」新北三館訂購春酒/尾牙方案即可將海鮮口味做免費升級。 這次推出的兩道新菜,分別是「湘辣剁椒金目鱸」和「暹邏香檸金目鱸」。「湘辣剁椒金目鱸」選用天時福的蝴蝶切金目鱸,集結了傳統湘菜風味與海鮮新鮮口感,鱸魚被蒸至完美的嫩滑狀態,鎖住了魚肉的天然鮮味,每一塊魚片都均勻地覆蓋著特製的剁椒醬形成絕妙搭配,增添了色彩與香氣,無論作為主菜還是搭配白飯,都是…
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kaubei1993 · 2 months ago
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#KauBei啪啪啪1827
男友最愛吃辣椒,最近神經病買了一公斤回來,自己很開心的在那邊自製醃製辣椒醬。
他媽的做完辣椒醬手沒洗仔細,愛愛的時候用手指幫我弄,
結果他媽的我的妹妹快炸開了啊!!!!!!
幹!!!超辣!
直接衝廁所用水狂沖,他媽的還是沒辦法馬上沖掉!
幹你娘超痛!像有人拿打火機在燒妳下面
馬的一個月不要碰我!哏!
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olgachangblr · 2 months ago
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乳酪醬烤雞
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清冰箱料理。
要清理的食材是這罐辣味乳酪醬,結合其他食材醃製雞腿排,跟蒔蔬一起加入烤箱烤,簡單又輕鬆。
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<食材準備>
雞腿排
乳酪醬
凱彥辣椒粉
橄欖油
蒜頭
海鹽
黑胡椒
<作法>
1.混和乳酪醬、凱彥辣椒粉、橄欖油、蒜頭、海鹽、黑胡椒,作為醃醬
2.雞腿排用醃醬抓拌均勻,放入冰箱冰4小時
3.烤箱以240度預熱,醃過的雞腿排以240度烤30分鐘
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說不上是令人滿意的滋味,有菜有肉,也是健健康康的一餐。
裝入餐盒,就成了周間午餐。
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huang0415 · 2 years ago
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【義醬鋪||天鳥辣.豆豆辣.酷爸辣】台灣七級辣椒推薦
天鳥辣為什麼這麼搶手?竟然讓吃辣一族這麼愛,沒想到用來煮菜竟然這麼搭,吃麵、吃鍋來一小湯匙,就讓餐點層次升級,絕對讓你愛上它! (more…)
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vamossports · 2 months ago
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i運動》中秋節狂嗑烤肉月餅 營養師教你這樣吃
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在烤肉的主食挑選上,王玟心營養師建議從比較低油、低脂的肉類,海鮮類或去皮的雞肉。若想吃紅肉(牛肉、豬肉),可選擇油花較少的部位。此外,大家在準備烤肉食材不要全部都肉類,肉跟蔬菜比例1比1,像是玉米筍、青椒、菇類及四季豆,整體吃起來熱量比較沒那麼高。營養師也強調,盡量不要吃加工食品,甜不辣、香腸不僅熱量高,鈉含量也高,多選擇原型食物。
由於市售的烤肉醬大部分熱量都偏高,王玟心營養師建議可以用醬油、糖、米酒,依個人喜好加入蔥、蒜、辣椒、檸檬等佐料等佐料,先把肉醃過,藉此取代烤肉醬。若還是習慣塗醬烤,可挑比較液狀的類型,不建議濃稠的烤肉醬或沙茶醬。另外民眾常喜歡吃烤肉配土司要,營養師也特別提醒,不要小看吐司薄博一片,其實熱量超高,兩片有邊的吐司就將近一碗飯。
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在烤肉的主食挑選上,王玟心營養師建議從比較低油、低脂的肉類,海鮮類或去皮的雞肉。若想吃紅肉(牛肉、豬肉),可選擇油花較少的部位。此外,大家在準備烤肉食材不要全部都肉類,肉跟蔬菜比例1比1,像是玉米筍、青椒、菇類及四季豆,整體吃起來熱量比較沒那麼高。營養師也強調,盡量不要吃加工食品,甜不辣、香腸不僅熱量高,鈉含量也高,多選擇原型食物。
由於市售的烤肉醬大部分熱量都偏高,王玟心營養師建議可以用醬油、糖、米酒,依個人喜好加入蔥、蒜、辣椒、檸檬等佐料等佐料,先把肉醃過,藉此取代烤肉醬。若還是習慣塗醬烤,可挑比較液狀的類型,不建議濃稠的烤肉醬或沙茶醬。另外民眾常喜歡吃烤肉配土司要,營養師也特別提醒,不要小看吐司薄博一片,其實熱量超高,兩片有邊的吐司就將近一碗飯。
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中秋節習俗之一就是吃月餅,不過你知道一顆小小的月餅熱量卻超驚人嗎?翻開月餅後面的標示,100公克就高達400大卡了。王玟心營養師說:「如果說用飯來比喻的話,我們一碗飯是280卡,所以吃100公克的月餅就相當於1.5碗飯。」建議民眾可以分食,或選擇熱量低一點的冰心月餅。必吃的還有應景水果—柚子,由於柚子屬於糖分較高的水果,擔心血糖衝高的民眾建議一次1/3顆就好囉。
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吃太多需要消耗熱量,點開「i運動」Youtube就對啦!九月的「運動明星到你家」,由擁有南美洲蓋亞那血統的台灣囡仔李尼希米(2021第31屆成都世界大學運動會排球國手)前進獲運動企業認證之知名健身房,體驗包括飛輪課、超燃脂拳擊有氧等。根據衛福部國民健康署之運動消耗卡路里【註:計算活動所消耗的熱量(千卡)=體重(公斤) x METs/60 x 活動時間(分鐘)】,30分鐘的有氧舞蹈課可以燃燒約136–250大卡,跑步機慢跑(時速8公里/小時)30分鐘則可消耗164–300卡左右。吃多就要動多,趕緊跟著李尼希米一起動起來。
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