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(via My Life, My Tacos Coffee Mug by kenchatchai) tacostaco lovertaco designfoodiefood lovermexican cuisinetastydeliciousflavorfulmouthwateringstreet tacosfood inspiredfood culturespice upcomforteveryday stylefood inspired apparelfood lover giftsmexican food culturetaco themed accessoriesfoodie fashiontasty designculinary delightsflavor infused productscomfort and styletaco appreciationfoodie communityzest for lifeflavorful fashiondelicious expressionsmouthwatering merchandisetaco pride
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PISTACCHIO&CHOCOLATE CHEESCAKE
CHEESECAKE PISTACCHIO E CIOCCOLATO
Un dolce al cucchiaio che si prepara in soli 15 minuti
Un’idea pratica ed elegante per servire un dolce che farà impazzire i vostri ospiti
Semplice da realizzare e basteranno solo 2 ore di riposo in frigo :-)
Pronti a replicare?
Ecco cosa vi serve per 6 MONOPORZIONI
150 gr di biscotti secchi tritati (tipo digestive)
50 gr di burro fuso
250 gr di mascarpone
90 gr di panna fresca montata
40 gr di zucchero semolato
140 gr di crema spalmabile al pistacchio
Pistacchi tritati
PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO
150 ml di panna fresca liquida
200 gr di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO
- in un recipiente mescolare i biscotti tritati col burro fuso
- suddividere il composto in 6 coppette creando il fondo per le vostre cheesecake pistacchio e cioccolato e mettere ad indurire in frigo
- intanto preparare la crema mescolando il mascarpone con la crema spalmabile al pistacchio, aggiungere la panna montata e con un movimento dal basso verso l’alto, amalgamare il tutto
- suddividere la crema nelle 6 coppe e mettere a riposare in frigo
- nel frattempo preparare la ganache al cioccolato versando la panna in un pentolino e lasciarla riscaldare a fuoco basso senza farla bollire
- aggiungere il cioccolato, spegnere il fuoco e mescolate il tutto fino a quando non si sarà sciolto il cioccolato
- una volta ottenuta la ganache, lasciatela raffreddare e versatela sulla crema al formaggio completando le vostre cheesecake pistacchio e cioccolato
- lasciatele riposare in frigo, infine decorate le vostre cheesecake con granella di pistacchio e servite
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Restaurant "Fichon" ! #fichon #restaurantfichon #paris #fish #paris #parisnight #meat #june #summer #stylefood #food (à Montmartre) https://www.instagram.com/p/CfMwL0bMfJX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Quando ho deciso di intraprendere la mia carriera nel mondo enogastronomico 25 anni fa non pensavo di avere la fortuna di cucinare, scegliere ed abbinare tutti questi ingredienti e prodotti. 🥰Ho sempre amato il gioco, i ruoli ma soprattutto la sperimentazione in contesti di equilibrio ed armonia. 🥰La ricerca, la complicità dei sensi, la tecnica e le conoscenze sono fonte di vita ed intrigo. Fiano Colli di Salerno IGP con Spaghetti Senatore Cappelli con peperoni confit e stracciatella di bufala e basilico fresco. 🇬🇧 When I decided to embark on my career in the food and wine world 25 years ago, I didn't think I was lucky enough to cook, choose and combine all these ingredients and products. 🥰I have always loved games, roles but above all experimentation in contexts of balance and harmony. 🥰Research, the complicity of the senses, technique and knowledge are a source of life and intrigue. Fiano Colli di Salerno PGI with Spaghetti Senatore Cappelli with confit peppers and buffalo stracciatella and fresh basil. . . #carolagostini #sommelier #foodandwineangels #degustazione #ricette #winetime #winery #winexperience #style #press #stylefood #winefoodporn #foodporn #tasting #happy #madeinitaly #wineporn #experience #job #mood #warn (presso Casula Vinaria azienda vitivinicola) https://www.instagram.com/p/CToWxojNiV0/?utm_medium=tumblr
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Work in progress documentary..Noto Sicily #rai3geo #arteartigianale #granita #granitasiciliana #granitaallimone @caffemilanonoto #pasticere #notobarocco📸🧡💛 #foodsicilylove❤️ #foodbloggersofinstagram❤️❤️❤️ #istagrammer #fashionbloggerstyleblogger❤️modeling💃📷☀️🌴modelingfashion #bloggerstylestyleblogger #foodblogger_de #italyblogger #photographyislife #stylefood #elenarodicarotaru @likaslowfood1979 #internationalfoodbloggers (presso Centro di Noto) https://www.instagram.com/p/CO-htLBD4rr/?igshid=1sr1bsqha1bwf
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Domingo de folga tirei o dia para cozinhar muito! Carne moída de plantas @fazendafuturo virou deliciosos quibes ( assados na Airfreyer). #earth #green #eatplants #salad #gogreen #forksoverknifes #eatmoreplants #goiania #govegan #health #instapic #instafood #stylefood #comidagoiana #vegan #veggie #vegansofing #veganism #vegetarian #vegetariano #plantbased #whatveganeat #comidaarabe #eupostofotodecomida #alimentofuncional #quibe #segundasemcarne #beijinhopracarne🍎🍒🍇🍏🍆🍉🍍 (em Goiânia, Brazil) https://www.instagram.com/p/CIeWlTODPa6/?igshid=ctnydu9m10qi
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Último día de vacaciones en París! . Confieso que París me ha gustado mucho más que me esperaba. Y mira que con el frío y embarazada de 8 meses no he visto tanto cuanto me gustaría. . Habrá que volver. Seguramente en primavera o verano, para ver la ciudad de la luz con otros ojos. . Pero todavía no se acabó. Así que un desayuno reforzado y a la calle, porque tenemos todo el día. . Os deseo un feliz domingo!! . #holidays #breakfast #paris #france #stilllife #stylefood #foodstyling #foodphotography #still_life_gallery #julliannemedeiros #poetry (en Paris, France)
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𝑩𝒐𝒏𝒏𝒆 𝒔𝒐𝒊𝒓é𝒆 𝒆𝒏𝒔𝒐𝒍𝒆𝒊𝒍𝒍é𝒆 à 𝑳'𝑨𝒇𝒓𝒐𝒅𝒊𝒔𝒊𝒂𝒄 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕, 𝒔𝒊 𝒏'𝒂𝒗𝒆𝒛 𝒑𝒂𝒔 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 𝒓é𝒔𝒆𝒓𝒗é 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆 𝒑o𝒖𝒓 𝒄𝒆 𝒔𝒐𝒊𝒓 𝒏'𝒉é𝒔𝒊𝒕𝒆𝒛 𝒑𝒍𝒖𝒔 à 𝒂𝒑𝒑𝒆𝒍𝒆𝒓 𝒂𝒖 09 51 91 72 18.... 🔸 🔸 🔸 16 🆁🆄🅴 🆃🅷🅾🆁🅴🅻 75002 🅿🅰🆁🅸🆂 🔸 🔸 🔸 #lafrodisiacrestaurant #afrique #afrofood #afro #saveursafricaines #realfooder #2k20 #cuisine #cuisineafricaine #paris #france #stylefood #sodeliciously #yummy #miam (à L'Afrodisiac Restaurant) https://www.instagram.com/p/B8o9-zpIWYH/?igshid=1r72ye6aaqnd2
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Antipasti che passione... ecco le nostre girelle di pasta sfoglia con melanzane zucchine grigliate, prosciutto crudo e ricotta Finger food... here are our puff pastry rolls with grilled zucchini aubergines, cured ham and ricotta #fingerfood #ricotta#zucchine#melanzana#zucchini#prosciuttocrudo #ham#jambon#hamon#cheese#vegetable#vegetablefood #grilledvegetables #foodispassion #goodfood#lifefood #stylefood#newfood https://www.instagram.com/foodiseasypassion/p/ByQ3ejqozZg/?igshid=7rn1iwjc1ppu
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今日仕事終わってから久しぶりにCafe Ponteの遅いランチ食べに行って、 El día estuvo lindo y se me antojó un pescadito frito #🐟 fish美味しかった#😋 #foodphotography #hiroshimagourmet #foodie #stylish #ランチ #gourmet #instagramers #nikon #stylefood #sunshine #広島カメラマンアレックス #美味しい (en Caffe Ponte) https://www.instagram.com/p/CP0ROjGBb-w/?utm_medium=tumblr
#🐟#😋#foodphotography#hiroshimagourmet#foodie#stylish#ランチ#gourmet#instagramers#nikon#stylefood#sunshine#���島カメラマンアレックス#美味しい
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Te comparto alimento sagrado, es tu medicina. Aquí estoy en tu cocina, visión número 7 : Sutil los colores de tu alimento #experienciasensorial Elegante y Rustico lo salvaje de la textura #stylefood #slowfood #chefart #artlife para #arthousebaliova . Lenteja - jengibre- boniato - manzana - aguacate - tomate - brócolis- hierbas- coco recién rayado - #ahògranstyle (en Ibiza, Spain)
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(via My Life, My Tacos Classic T-Shirt by kenchatchai) tacostaco lovertaco designfoodiefood lovermexican cuisinetastydeliciousflavorfulmouthwateringstreet tacosfood inspiredfood culturespice upcomforteveryday stylefood inspired apparelfood lover giftsmexican food culturetaco themed accessoriesfoodie fashiontasty designculinary delightsflavor infused productscomfort and styletaco appreciationfoodie communityzest for lifeflavorful fashiondelicious expressionsmouthwatering merchandisetaco pride
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MATCHA CUPCAKES
INGREDIENTI x 8 CUPCAKE
70 gr di farina integrale
20 gr di farina di riso
10 gr di farina di cocco
220 ml di albume 1 cucchiaino di olio di cocco sciolto
1 banana
5 gocce di flavdrops alla vaniglia limone + bicarbonato per la lievitazione
FROSTING
200 gr di yogurt 0%
8 gocce di flavdrops alla vaniglia
2 gr di the matcha
2 gr di colla di pesce
PREPARAZIONE
- preriscaldate il forno a 180° statico
- unire le farine con gli albumi e l’olio di cocco sciolto mescolando con una frusta a mano
- aggiungere poi la banana ridotta in purea e limone + bicarbonato per la lievitazione
- dare un ultima mescolata e versare il composto nei pirottini in silicone
- cuocere i cupcake nel forno preriscaldato per circa 25 minuti - la superficie’ dovrà risultare colorata
- prendete ora lo yogurt, aggiungere le gocce di flavdrops e il the matcha fatto sciogliere precedentemente in un pentolino con la colla di pesce precedentemente strizzata e un cucchiaio di acqua
- sfornare i vostri muffin, farli raffreddare e intanto mettere il frosting in una sac a poche e distribuirlo sui cupcake
- io ho decorato con lamponi e more, cacao nibs e una spolverata di cocco rapè
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#foodporn #granchioreale #astici #abruzzo #lanciano #tavernaanxa#bluecrab #stylefood (presso Ristorante Taverna Anxa)
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Салатик..) 🌱#torrogrillvrn #dinnertime #dinner #healthyfood #natural #stylefood #foodstyle #salads #modern #details #vsco #vscofilter (at Torro Grill Воронеж)
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