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Les 7 meilleurs programmes alimentaires pour perdre du poids

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Vous cherchez un programme pour perdre du poids, mais vous ne savez pas par où commencer ? Vous avez essayé différents régimes sans succès ? Ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul ! La perte de poids est un défi pour beaucoup de gens. Heureusement, la science a fait d’énormes progrès ces dernières années pour comprendre les mécanismes de la perte de poids. Dans cet article, nous allons…

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Une consommation maximale de 300 grammes  de viande par semaine en 2050, autant pour des raisons de santé de climat que de budget. Un régime riche en plantes et en graines a de vrais bénéfices sur la santé et le climat. Un régime principalement végétarien permettra aussi de nourrir 10 milliards d’êtres humains

A max consumption of 300 grams of meat per week in 2050, both for climate health and budgetary reasons. A diet rich in plants and seeds has real benefits for health and the climate. A predominantly vegetarian diet will also feed 10 billion human beings

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Les nouvelles expériences d’une vie sans fin (8.2/15)

          L’air était tiède, un soleil d’été déjà levé depuis plusieurs heures mais un vent du Nord rafraichissant agréablement l’atmosphère. La petite forme emmitouflée dans le duvet de satin émeraude roula avec plaisir sur le matelas de lierre rembourré, se délectant encore un peu de ce demi-sommeil… avant de s’écraser lourdement sur le plancher.

« Q-que… Hein ? Y-yugo… ? C’est toi ? »

          La voix fluette mais encore endormie d’Adamaï fit émerger son frère de la pile de draps emportée dans l’accident, celui-ci massant son crâne vigoureusement.

« O-oui, c’est moi, je -aoutch ! T-tout va bien, Ad’ !

- Tss… » Soupira le dragonnet. « T’es encore tombé du lit, pas vrai ?

- Hey, ne fais pas comme si c’était quelque chose de régulier ! » S’indigna l’autre, qui tentait tant bien que mal de s’extirper des couvertures.

« Ah ouaip ? Il m’semble pourtant que c’est aussi ce qui est arrivé avant-hier ! » On pouvait presque entendre son sourire. « Et le jour d’avant, et celui d’-… !

- C’est bon, c’est bon ! T’as gagné ! » Ricana Yugo.

« J’espère bien ! Et pour gage de ma victoire, j’attends bien un croissant à la confiture, un bol de myrtilles, avec un jus d’o- Humpf ! »

          Un oreiller parfaitement ajusté força Adamaï à écourter sa liste d’exigences matinales. De l’autre côté de la pièce, Yugo, qui avait fini de remettre un peu d’ordre de son côté et avait commencé à s’habiller, se mordit l’intérieur de la joue pour ne pas éclater de rire devant l’état de choc du dragon ivoire. Il comptait descendre aux cuisines quoi qu’il arrive, et ce n’était pas non plus la première fois qu’il jouait les coursiers, mais cela ne signifiait pas pour autant qu’il ne pouvait pas se rebeller un peu !

« Un jus d’orange sanguine - t’inquiète frérot, je te connais, non ? 

- Toi… » De la fumée s’éleva des narines bleutées. « Tu vas voir ce qu’il en coûte d’attaquer un véritable dra- !

- Bye, Ad’ ! On se voit tout à l’heure ! »

          Un portail plus tard, et le jeune Éliatrope se retrouvait à plusieurs couloirs de leur chambre commune, où il savait que son frère n’aurait pas la motivation de poursuivre leur petite rivalité ; il y avait plutôt fort à parier que celui-ci n’ait préféré se rendormir en attendant le petit-déjeuner. En parlant de nourriture, son ventre se mit à gronder. Il faut dire que le dîner de la veille, plus « végétarien » qu’à l’accoutumée n’avait pas vraiment su contenter son estomac, et ni les entremets de légumes sautés, ni les escalopes d’aubergines braisées ou même les veloutés de mangue servis sur leur trop maigre biscuit, malgré toute leur saveur et délicatesse, n’étaient parvenus à le sustenter. Phaéris et Adamaï, de même que Tristepin, avaient également avalé leur « maigre repas », regrettant plus ou moins vocalement l’absence de viande dans leur assiette. Cependant, Yugo gardait un bon souvenir de cette soirée, car même s’il ne s’été pas agi d’un festin pour sa part… Il avait été rassuré de voir Qilby manger un peu plus qu’à l’accoutumée.

          De manière générale, le scientifique était assez avare en termes de quantités. Cela ne semblait pas l’empêcher d’apprécier le fait de manger, et il lui arrivait même d’émettre parfois des commentaires appréciatifs ; fait qui ne manquait pas d’attirer l’attention autour de la table, et qui se faisait, de ce fait, assez rare. Non, le problème venait de la quantité à laquelle son aînée se restreignait : même Amalia et Évangéline, qui prenaient également toutes deux soin de leur alimentation, l’une pour une question esthétique (bien que Yugo la trouvait jolie peu importe son apparence), l’autre pour maintenir son agilité de combattante, avaient des assiettes largement plus garnies ! Une salade, une ou deux tranches de pain de seigle et, si l’humeur y était, quelques cuillérées de l’accompagnement du jour, mais autrement… Par les Douze, on n’a pas idée de se nourrir de thé et de gâteaux secs ! Le régime du savant, au-delà de potentielles aversions en raison de ses « expériences passées », avait sérieusement commencé à inquiéter Yugo. Il s’apprêtait d’ailleurs à lui en toucher deux mots, quitte à prévoir une nouvelle intervention de force avec Ruel, quand, la veille, la grande coiffe blanche avait fait son entrée dans la grande salle, l’air… détendue. Ses traits arboraient un sourire que l’on aurait pu méprendre pour un rictus, il tenait sa tête plus haute, et sa main ne présentait pas la même agitation nerveuse qu’à son habitude. Un brin surpris par ce changement, le plus jeune n’avait pas hésité à se rapprocher :

« Euh, Qilby ? Pardon, mais… Tout va bien ? »

« Hum ? Ah, bonsoir Yugo. Oui, il n’y a pas de problèmes - pourquoi cette question ? »

« P-pour rien ! C’est juste que tu parais plus… »

« … ? »

          Le regard lourd d’interrogation du vieil Éliatrope, davantage dû à la panique du plus jeune qu’au motif même de sa question, força Yugo à préférer s’enquérir de la pluie et du beau temps : son après-midi, ses découvertes et progrès, les éventuelles visites qu’il avait reçues… Le changement n’échappa pas à l’autre, mais il semblait plutôt habitué au malaise que pouvait générer ses interactions et ne s’en alarma donc pas plus que de mesure. Le repas s’était résumé par une discussion sympathique, bien que sans réelle chaleur.

Je me demande tout de même si…

Non !

Qilby n’a… Il est toujours assez réservé et

est encore sur la défensive sur beaucoup de points, mais…

          C’était là la source de bon nombre de ses tourments nocturnes. Depuis qu’il avait pris la décision de sortir son frère de sa prison, sa conscience ne cessait d’imaginer chaque conséquence qu’il pourrait en découler… chaque fin inévitable que ses espoirs peut-être un peu trop naïfs avaient débloquée. Dans ses rêves, il voyait le Royaume Sadida réduit à brasier infernal, les cris de ses habitants faisant écho à ceux de ses amis, sa famille, tous périssant de manière tragique. Dans le ciel, d’immenses portails reproduisaient l’assaut des Griffes Pourpres, à la seule différence que ce n’était pas des Shushus qui se déversaient sur les terres des Douze comme une vague de peste noire… Il s’agissait de monstrueuses créatures mécaniques, aux yeux flamboyants et au souffle chargé de souffre. La petite coiffe turquoise était incapable de leur donner un nom, et pourtant, il avait cette étrange impression de déjà-vu, comme si…

Comme si

je les avais déjà rencontrés…

Hum…

Peut-être que Qil-

          Qilby, dans ces cauchemars, se tenait debout sur une colline, un plateau, la branche d’un arbre, cela pouvait changer selon les nuits, mais son sourire demeurait identique. Chaque fois que Yugo parvenait à le retrouver, les yeux emplis de larmes et les poumons de rage, le sommant de répondre de ses actes… le savant se retournait, ses amples vêtements beiges contrastant avec ses cheveux bruns-dorés, pour lui offrir le plus doux des sourires. Aucune trace de malice, ses yeux noisette le figeaient alors sur place malgré leur tendresse.

« J’ai peut-être condamné nos vies et nos rêves,

mais je ne supporte plus nos mensonges… »

          Yugo le confrontait alors, pointant le paysage de désolation en arrière-plan comme pour appuyer son propos : pourquoi donc en être arrivé à de telles extrémités ? N’y avait-il donc aucun autre moyen pour le savant de communiquer ?! Néanmoins, à peine lui répliquait-il que la posture du scientifique changeait radicalement. Il reculait de quelques pas, ses pupilles se dilataient, ses épaules s’affaissaient et sa main valide venait enserrer son flanc blessé. Le timbre de sa voix muait en ces notes aiguës, désespérées, qui rappelaient que trop bien à Yugo le démon noir et blanc qu’il avait dû affronter :

« La vérité est trop lourde ! »

          Il avait bien tenté de poursuivre, de comprendre ce que ces « mensonges » pouvaient receler. Il s’était avancé vers son aîné, l’avait parfois supplié de lui parler, l’avait certaines nuits, même, poussé à combattre, ou encore d’autres fois, lui avait promis qu’il acceptait de « lui pardonner » s’il l’aidait à mettre un terme à cette folie destructrice… Mais aucune de ces réponses n’avait convenu à cette version fantôme, car elle reprenait alors ces mots terribles…

« C’est vous qui m’avez trahi et pas l’inverse…

Frères indignes !! »

          … et le rêve s’achevait. Dans les flammes et le sang. De manière brutale pour son esprit, plus ou moins pour son corps selon sa capacité à rester sur son lit. Après plusieurs nuits passées à revivre la même trame, impuissant, Yugo était épuisé ; le seul avantage qu’il en tirait était qu’il pouvait ressentir un peu plus d’empathie pour l’autre, prisonnier de ses souvenirs. Cependant, ces « visions » ne l’aidaient pas à se sentir pleinement serein quant aux chances de repentir du vieil Éliatrope. Il ne se voyait pas se confier à lui, par crainte de briser le semblant de relation qu’il était parvenu à créer, mais il ne lui donnait que peu de temps avant de sentir que quelque chose clochait dans son attitude. Il n’y avait qu’à voir sa réaction lors de leur séance d’entraînement la semaine dernière ! Qilby était capable d’interpréter le moindre de ses mouvements, la moindre de ses expressions : cela ne faisait qu’ajouter plus de crédit au fait qu’il avait vécu plusieurs millénaires à les côtoyer, tout en le rendant par la même occasion impossible à manipuler !

Non !

          Yugo ferma les yeux et secoua la tête : il ne tomberait pas dans les travers qui ont pu mener leur peuple à sa perte autrefois ! Il se refusait à user de telles méthodes, indignes d’un roi. De plus, cette méfiance ne risquait que d’aggraver celle de Qilby… S’il souhait un jour pouvoir réunir sa famille, les deux frères allaient devoir faire un pas vers l’autre, et Yugo ne savait que trop bien que son frère était bien plus orgueilleux qu’il voulait bien le laissait paraître. Quoi qu’il ait pu advenir lors de sa précédente existence, ces évènements avaient profondément impacté le scientifique au point qu’il en renie les siens ; c’était donc à lui de faire le premier geste.

Il faut juste que je lui laisse

un peu plus de temps…

Il finira bien par… changer ?

          Transformer un être pétri par des siècles d’amertume grâce à de belles paroles, des confiseries et des arcs-en-ciel ? L’idée était risible, mais il se devait de la tenter. De toutes manières, maintenant sorti de la Dimension Blanche, il n’avait plus vraiment le choix…

J’espère juste que

je n’ai pas fait une erreur…

Encore…

          Et, plongé dans ses pensées, Yugo descendit vers les cuisines dans l’espoir de trouver un peu de réconfort dans un solide petit-déjeuner.

          Les hauts fourneaux crachaient à pleine gorge d’épaisses volutes de fumées, où l’écorce de cèdre rivalisait avec moult épices et parfums fruités, avant de s’échapper par les hautes fenêtres pour allécher les passants en contre-bas. Les larges tables étaient couvertes de sacs de farine et sucre de toutes les variétés, de poêles et marmites n’attendant qu’à sauter sur le feu, les corbeilles d’être garnies de fruits provenant des quatre cardinaux. Dans les étagères, confitures, miel et gelées voyaient les portes s’ouvrir pour se refermer dans une valse chaotique, au grès des petites mains du Palais. Comme d’habitude, à l’aurore, toutes s’étaient éveillées, et bien avant que les plus matinaux des résidents ne songent à ouvrir une paupière, elles auraient déjà préparé la grande salle pour les accueillir par un buffet digne des dieux eux-mêmes ! Comme chaque jour, le martèlement des sandales contre l’écorce et l’entrechoquement des ustensiles pouvaient se faire entendre depuis l’étroit escalier en colimaçon menant aux cuisines. Cependant, lorsque Yugo parvint enfin à sa destination, il fut instantanément choqué par… le silence. En dehors du bruit de fond habituel qui régnait en permanence sur ces lieux, il y manquait…

Pourquoi tout le monde semble

si calme aujourd’hui ?

          Serveurs, chefs, assistants : pas un seul cri n’était lancé à travers la pièce, pas une seule remarque, critique, excuse, pas un ragot royal échangé entre deux casseroles ni même une complainte sur un travail trop pénible ou une paye trop basse au détour d’une sauce ! Les théières sifflaient mais aucun marmiton ne donnait la cadence avec un air populaire. L’on aurait pu se croire au cœur d’un rite gastronomique où la parole était bannie par crainte qu’elle ne détériore les plats !

« Hum, excusez-moi... ? » La Sadida à la longue tresse bardée de fleurs sauvages sursauta presque, rattrapant de justesse la cruche qu’elle tenait. « P-pourquoi est-ce que tout est si… « tranquille » aujourd’hui ?

- Ah ! Maître Yugo, c’est vous ! Pardonnez-moi je ne vous avais pas vu ! » Il n’était toujours pas à l’aise avec ces titres jetés à tout va, préférant toutefois s’abstenir de tout commentaire. « Non, tout va bien ! C’est juste que… » La servante se mordit la lèvre.

« Quoi ? Il y a eu quelque chose de grave ? » Il cherchait désespérément son regard.

« Non, non, non ! R-rien de grave ! » Bégaya l’autre. « C’est… Enfin… »

          Elle indiqua alors le fond de la salle d’un geste de tête discret, où de larges placards et saloirs avaient été creusés à même le tronc. C’est là qu’il l’aperçut :

« Qilby ?! 

- Hum… ? » L’intéressé redressa soudainement la tête en entendant son nom, ce qui s’apparentait à une boite en fer blanc dans la main. « Oh, Yugo : c’est toi ! Déjà debout ? »

          En quelques enjambées, le cadet rejoint son aînée, chose assez aisée compte tenue de la distance plus que respectable que les membres du personnel tenaient à garder avec le second. Celui-ci, s’il paraissait toujours aussi désintéressé par son environnement, arborait néanmoins un léger sourire depuis qu’il avait remarqué son frère.

« C’est plutôt moi qui devrais te faire la remarque ! » S’exclama Yugo. « Depuis quand es-tu arrivé ? Comment as-tu seulement trouvé ton chemin jusqu’ici ?!

- Héhé, toujours suspicieux à mon égard, n’est-ce pas ? » Un sourire bien moins sympathique se dessina sur ses traits. « Peur que je vole une recette ancestrale de tarte aux fraises ou décide d’invoquer un golem de guimauve, hein, Yugo ? »

          La plaisanterie n’était apparemment, pour filer la métaphore, pas au goût de tout le monde, car plusieurs paires d’yeux alarmés se figèrent subitement sur les deux Éliatropes. Peu importe qu’elle soit tournée en dérision, la menace demeurait bien réelle…

« Ha ! Pas besoin de me faire cette tête, voyons ! » Au moins, le savant n’était pas insensible à la tension ambiante. « Je me suis simplement retrouvé à cours de thé et cette charmante personne s’est proposée pour m’accompagner jusqu’à la réserve ! »

          Il désigna alors du doigt un garde dont la face impassible donnait une toute nouvelle définition à « charmant ». Ce-dernier adressa un hochement de tête sec à Yugo en guise de salutations, avant de fixer à nouveau les moindres gestes du scientifique. Le jeune Éliatrope répondit d’un geste de la main gêné. Il ne pouvait pas en vouloir aux Sadidas d’adopter une telle posture face à la large coiffe ivoire, mais il ne pouvait s’empêcher de trouver l’atmosphère pesante… si ce n’est disproportionnée. Après tout, sans sa maîtrise du Wakfu, Qilby ne représentait guère une menace : à première vue, n’importe laquelle de ces lavandières pourrait mettre à terre l’être pluri-millénaire qu’il était.

Enfin, maintenant que j’y pense,

Phaéris et Qilby ont dit que le collier

servait autrefois lors d’entraînements spéciaux…

Notre peuple savait-il donc

se battre sans l’aide du Wakfu ?

Et par rapport à ces créatures dans mes rêves…

Je me demande si…

« Hum, dis-moi Qilby…

- Oui ? » S’enquit l’autre, partiellement absorbé dans sa sélection rigoureuse de biscuits.

« Tu es disponible cet après-midi ?

- Disponible est un bien grand mot. » Ricana l’autre, inspectant une pâtisserie à la prune noire avant de la reposer avec une mine de dégoût. « Je serai présent dans ma cellule jusqu’au souper si c’est que tu souhaites savoir. Donc si toi ou l’un de tes « compagnons » avez besoin d’ennuyer quelqu’un aujourd’hui, je suppose que… »

          Il s’arrêta soudainement, ayant senti plus que perçu le changement d’attitude chez son jeune frère. Yugo n’avait pourtant pas bougé, ses traits étaient les mêmes, et pourtant, derrière ses grandes iris noisette, se trouvait un sentiment que Qilby avait appris à craindre… La déception.

Oh Déesse…

« �� moins… » Relança-t-il doucement. « À moins que tu n’aies quelque chose d’important à me dire… ? 

- Hein ? Je – non ! Enfin, c’est-à-dire que… »

          Le plus jeune jeta un coup d’œil nerveux derrière l’épaule du scientifique, qui n’eut pas besoin de le suivre pour comprendre d’où venait l’inconfort de son cadet.

« Pourriez-vous nous laisser un instant ? » Adressa-t-il au garde sans se retourner. « Mon frère et moi-même devons nous entretenir un instant… »

          Le Sadida à l’armure de cuir et d’écorce émis un grognement qui devait s’apparenter à un accord quelconque, car le savant tira alors le plus jeune hors des cuisines, ses quelques provisions précautionneusement rangées dans une besace pendant sous sa capeline. Son attitude, si elle continuait à dégager complaisance et agacement envers le monde extérieur, trahissait cependant une nouvelle posture : celle de l’aîné, anxieux.

          Très vite, ils se retrouvèrent sous les hautes voutes des corridors, avec, comme ultime destination, la salle-à-manger où le reste des hôtes et invités de marque les y attendraient. Le pas se ralentit, maintenant que le vacarme des fourneaux qui avait repris avec leur départ s’estompait dans leur dos. Seule la marche cadencée du garde escortant le savant les suivait, ce à une distance respectueuse ; assez proche pour garder le prisonnier à l’œil, mais avec la distance nécessaire pour accorder à l’un de leur sauveur la discrétion qu’il désirait.

« Donc… » La coiffe crème croisa brièvement son regard. « Nuit difficile, hum ? 

- Une n- quoi ?! C-Comment peux-tu savoir que j’ai- ?

- Allons bon, Yugo… » Rétorqua l’autre, une pointe de fatigue comme d’amusement dans la voix. « Je suis ton.. » Son regard se perdit brusquement et son échine se raidit. Un battement de cil. « Je t’ai côtoyé durant des millénaires. » Il baissa d’un ton. « Tu ne peux pas me cacher ce genre de choses… Tu ne l’as jamais su d’ailleurs… »

          Yugo, qui s’était jusqu’alors laissé porter par le mouvement, encore décontenancé par ce début de journée peu banal, s’arrêta en plein milieu de la traverse de bois suspendue. L’autre l’imita, penchant la tête sur le côté en guise d’interrogation :

« Yugo… ? »

          Cela ne pouvait pas… Non. Son frère était un manipulateur renommé : feindre la sympathie était parfaitement dans ses cordes. Il l’avait d’ailleurs prouvé à maintes reprises ! Et pourtant, là, sous ces sourcils froncés par une légère inquiétude, derrière cet empressement à l’éloigner d’un lieu bondé au premier signe d’angoisse de sa part… Se pourrait-il que celui qui ne cessait de le repousser dans ses tentatives de réunion… ? Se pourrait-il qu’il demeure encore un peu d’attention ? D’espoir ?

« Je-hum, oui ! U-un instant !» Une brève secousse pour écarter les dernières torpeurs. « J’avais juste besoin d-d’un peu d’air… Ça va mieux !

- Tu en es certain ? » Reprit le savant. « Nous pouvons encore prendre quelques minutes si tu veux.

- Non, non ! On peut y aller : marcher me fera du bien je pense.

- Comme tu l’entends… » Conclut le plus vieux, haussant les épaules avant de reprendre la tête du cortège.

          Un bref regard en arrière indiqua à Yugo que le garde avait automatiquement emboité le pas de celui dont il avait la charge. Voyant que ce-dernier l’avait déjà distancé de quelques mètres, il entreprit de le rattraper en faisant appel à un ou deux portails. Une fois à sa hauteur, pourtant, l’autre ne lui accorda pas davantage d’attention, comme si son élan de générosité s’était arrêté à lui laisser un peu plus d’espace. Enfin…

C’est peut-être justement ça… ?

Peut-être qu’il préfère que… j’y aille à mon rythme ?

          En s’y attardant davantage, le jeune Éliatrope fut surpris de constater que le scientifique ne cherchait pas à écourter leur temps en commun, comme si cette interruption l’avait froissé, bien au contraire… Son regard n’était pas fixé au-devant de leur objectif, mais errait plutôt sur le décor, une expression neutre. S’il évitait soigneusement de s’arrêter là où se trouvait son jeune frère, il semblait s’être rapproché de lui ; leurs mains pouvant presque se frôler par inadvertance.

Bon, eh bien,

qui ne tente rien… !

« Il y avait d’énormes créatures de métal. » Un raclement de gorge affirmatif se fit entendre sur sa gauche, sans commentaire. « Cette nuit, je veux dire, dans mon r-… Enfin, cauchemar plutôt. Je… J’y ai vu des espèces de géants, mais entièrement faits de métal, et ils avaient c-ces yeux rouges ! Ils tiraient des rayons d’énergie, comme du Wakfu, qui détruisaient absolument tout sur leur passage et je… » Le souffle lui manquait, les ombres de cette nuit revenant à l’assaut de sa conscience. « Je ne pouvais rien faire ! Chaque fois que je créais un portail pour les détourner, i-ils se… Ils se brisaient tout simplement ! Et tout le monde criait, t-tout le m-monde…

-Yugo… » L’autre prit en fin la parole. « C’est fini. Ce n’était qu’un mauvais rêve…

- Mais c’était si réel ! » S’exclama-t-il. « Ces… Ces choses, c’était des Méchasmes, pas vrai ? Comme ceux dont tu parlais ? Comment cela se fait-il que je les ai vu ?! Est-ce que cela signifie qu’ils peuvent… revenir… ?

- Oui, Yugo, d’après ta description, ces « créatures » devaient très certainement être des Méchasmes. Du moins, une version de ceux-ci… » Si différente de ce qu’ils- de ce que nous avons pu être. « Cependant, tu n’as rien à craindre d’eux : le dernier de nos poursuivants, Orgonax, a été détruit à la fin de la seconde guerre qui nous a opposés. En aurait-il été autrement, nous ne serions pas ici pour en parler…

- E-et les autres ? Tu as bien dit « le dernier de nos poursuivants », cela signifie-t-il qu’il y en aurait d’autres qui… qui seraient toujours quelque part, tu sais… là-haut ? »

Enfant -De- L’Étoile Bleue

Nos Route -Aujourd’hui- Se Séparer

Mais -Notre Cœur- Avec Toi -Demeurer-

-

Et -Le Tien-

-Avec- Nous

« Peut-être… » Soupir. « Pour être tout à fait honnête, je ne sais pas. 

- J-je vois… »

« La vérité est trop lourde ! »

« Et si c’était le cas, hum… Tu… Tu aimerais ça ?

-  Pardon ?! »

          Cette fois-ci, ce fut le tour du savant que de mettre un stop à leur progression.

« Insinuerais-tu que je… ? » Grinça-t-il.

« Non ! Je n’insinue rien du tout, c’est toi qui- humpf… » Yugo ne put retenir un soupir : pourquoi fallait-il toujours se méfier de prétendus sous-entendus cachés ? « Je n’ai pas dit que tu y étais associé ou quoi que ce soit, simplement…

- Simplement… ? » L’autre reprit, suspicieux.

« Tu n’es pas obligé d’avoir le même ressenti que tout le monde ? » Devant l’air ahuri, il s’empressa de préciser : « Ce que j’essaye de dire, c’est que… Je sais pas – tu as l’air de les avoir étudié plus que nous autre ? Donc peut-être que leur disparition ne t’a pas… » Été profitable ? « … fait plaisir ? »

          Nul Xélor n’aurait pu suspendre le temps aussi parfaitement qu’il le fut en cet instant. Sans pour autant avoir été introduit dans la discussion, le garde qui suivait les deux Éliatropes avait de lui-même décidé de reculer de quelques pas.

« … Oui et non. » Finit par lâcher Qilby. « Je ne peux pas dire que je ne suis pas soulagé que cette maudite guerre ait pu prendre fin…

- Mais… ? 

- Mais. » Regard noir. « Je… J’aurai souhaité… Juste pour… »

« J’aimerai tellement que ça se passe différemment pour une fois…

Mais l’histoire se répète

inlassablement. »

« Ils n’étaient pas tous comme… Lui. » À ses côtés, son poing se serra. « Certains ne méritaient pas de finir ainsi. Nous… Nous ne méritions pas de finir ainsi. » Rire forcé. « Tu sais, je pense que tu aurais aimé les rencontrer lors de leur arrivée sur notre planète, ils… Ils ont voyagé à travers tant de galaxies, avaient tant d’histoire à partager… » Nostalgie. « Non, vraiment, je suis sûr que tu les aurais adorés… »

          Yugo n’en croyait plus ses sens : était-ce bien son frère aîné qui lui faisait face ? Le paria égocentrique et malade ? Celui-là même qui, en cet instant, décrivait avec tant de douceur, de bienveillance, un peuple qui avait pourtant réduit le leur en cendres ? Les traits du scientifique étaient détendus, un léger sourire au coin des lèvres.

« P-pas tous comme… Orgonax, c’est ça ? » Tenta-t-il d’approfondir. « E-et je suppose, enfin d’après ce que tu viens d’expliquer, qu’il y en avait des, hum… « des gentils » ?

- Hé, hé, oui bien sûr… Comme pour l’ensemble des êtres vivants : on ne peut se permettre de tirer une loi générale d’un seul spécimen. Tous les Méchasmes n’étaient pas comme Orgonax… » Les iris du savant prirent une teinte plus sombre. « … et tous les Éliatropes ne sont pas les mêmes non plus.

- Et… Et toi, Qilby ?

- Et moi, Yugo ? » Imita l’autre, sur le ton d’une vieille plaisanterie.

« Si on y réfléchit, tu as eu le temps d’observer et de vivre avec les deux… espèces ? Races ?

- Communautés.

- Oui, hum, c’est ça. Donc… » Inspiration. « Est-ce qu’il y en a une que tu, peut-être, préfères ? »

Tu ne penses tout de même pas à… ?

Un parfait irresponsable : voilà ce que tu es !!

Mon frère, tu sais à quel point je t’aime et te soutiens dans tes travaux, mais…

Non ! Tout mais pas ça, Maître !

Qui va nous protéger de la peste ?! Nos récoltes des parasites ?!

Pouvons-nous nous permettre de les abandonner ainsi ?

Pitié… Ne me laissez pas derrière…

Tu veux tous nous condamner c’est ça ?!

Tu es libre de partir, bien sûr…

En as-tu encore seulement quelque chose à faire de nous ?!

Juste…

Réfléchis-y encore un peu, d’accord ?

« Qilby… ? Qilby ! 

- Hum – hein, quoi ?! » Sursaut. « Oh, pardon, je… J’ai dû me perdre dans mes pensées. »

          Devant eux, à quelques enjambées à peine, se dressaient les deux imposantes portes sculptées menant à la grande salle de réception dont s’échappaient déjà des voix familières. Le choix du savant fut rapide :

« Et si l’on remettait cette discussion à plus tard, hum ? Tes amis doivent t’attendre. » Fuyant autant le sujet que son interlocuteur, il tenta malgré tout d’adoucir sa réponse. « Tu as bien dit que tu voulais me voir cet après-midi, non ?

- Je… Oui ? » Répliqua le benjamin, qui n’était pas assez naïf pour ne pas comprendre l’esquive de l’autre. Chaque chose en son temps.

« Très bien, faisons ainsi alors. »

          Et juste comme cela, ils firent leur entrée parmi le reste de la Confrérie et de la famille royale, attablé autours de ce qui s’apparentait, comme chaque matin, au plus fastueux des petits-déjeuners. 

« Et moi je te dis que c’est un de ses tours machio…machiavil… Enfin un de ses tours !

- Pinpin, tu sais que j’t’aime bien, mais parfois je me dis que tu as reçu trop de coup sur ton crâne de Iop. » Ruel profita de cette pause dans le monologue de l’autre pour se resservir. « Comment veux-tu qu’il puisse jeter un sort alors qu’il porte ce fameux collier magique, hein ?

- J’en sais rien, moi ! I-il a peut-être trouver une faille ? C’est bien ce qu’il sait faire : manigancer, trouver des points faibles, tout ça !

- D’accord, D’accord, mais cela n’enlève rien au fai’t qu’il ne peut pas manier le Wakfu dans son état.

- Tss… De toutes manières, je suis certain que toi aussi, il a réussi à t’envouter ! » Commença à maugréer le guerrier. « Tout comme il a réussi à entrer dans le cerveau d’Eva pour la forcer à aller lui rendre visite ! Je n’sais pas ce qu’il trame, mais laisse-moi te dire une chose : je vais découvrir ce que ce vieux crouton manigance avant de lui donner une bonne raison d’arrêter ses… ses plans… !

- Machiavéliques… ?

- C’est ça ! »

          Le mineur soupira longuement devant l’enthousiasme du rouquin, préférant glisser des tranches de brioche à la confiture vers son familier, Junior, qui n’en faisait alors qu’une bouchée. Il aurait bien voulu rassurer son compagnon de voyage quant aux motivations d’Evangéline (il avait d’ailleurs les siennes), mais le problème était, d’une part, qu’il n’en avait pas lui-même connaissance, et de l’autre, que la perspective que d’autres membres de leur troupe aient commencé à se rapprocher du scientifique n’était pas pour lui déplaire. Fut un temps, il se serait peut-être inquiété de cette soudaine empathie pour celui qui avait presque mené leur monde à sa perte. Enutrof savait que ces doutes l’habitaient toujours. Cependant, après plusieurs semaines passées à ses côtés, après tout ce qu’il avait pu voir, entendre, constater… ce qu’il avait pu déduire des non-dits, soutirer des silences et arracher aux mensonges… son opinion s’était, disons, équilibrée.

Pas un bon gars, définitivement.

Mais pas un mauvais bougre non plus…

Quelqu’un qui a beaucoup perdu, ça, c’est sûr.

          Tristepin s’apprêtait à repartir dans l’une de ses théories farfelues, Ruel, à prier les Divins pour l’extraire de cette situation, quand il fut exaucé. Les deux battants de la salle-à-manger royale s’ouvrirent, laissant passer deux coiffes familières.

« Ah, Yugo ! Comment ça va aujourd’hui, gamin ? » Se tournant vers l’autre. « Et vous, Doc’ ? C’est rare de vous voir ici-bas dès le réveil ! Vous ne vous êtes pas trop fait mal en tombant d’vot’ lit j’espère ? »

          La plaisanterie provoqua quelques sourires dans l’assemblée, mais nul ne portait la trace de la moquerie. Exception faite du Iop, qui préféra conserver son air boudeur. Fait encore plus remarquable, la cible de cette pique se prit au jeu :

« Je vous remercie de votre bienveillance, mais ne vous en faites donc pas pour ces vieux os : j’ai pris toutes les dispositions nécessaires avant de me coucher hier. » Rictus. Retour à l’envoyeur. « Peut-être pourrai-je vous donner quelques conseils à l’occasion pour vous occuper des vôtres… ? »

          On put entendre quelques rires étouffés, notamment dû à l’expression outrée mais exagérément dramatique prise par le mineur. Il était clair que celui-ci versait dans le théâtralisme, et qu’aucune rancœur ne serait gardée.

          Les deux Éliatropes prient places autours des larges tablées, impatient pour l’un de pouvoir se substanter, l’autre plus intéressé par la compagnie. Nous arrivions à la fin de la semaine, et comme à son habitude, Maître Joris n’allait pas tarder à venir faire son rapport concernant l’état de la Nation « du Bien et de la Justice » - un nom quelque peu provocateur et pompeux avait jugé le scientifique. Il était certain qu’une étude approfondie des comptes de certains nobles bontariens, voire une courte promenade dans les coulisses du palais, seraient toutes deux riches d’enseignements concernant cette soi-disante « justice ». Il avait arpenté ces mêmes couloirs plusieurs milliers d’années auparavant et savait que, derrière ces rideaux de velours, se peignaient les fresques les plus sombres, celles que le peuple n’aura jamais l’occasion d’admirer car leur simple mention risquerait de fragiliser ces vieilles colonnes qui avaient supporté tant de dynasties auparavant. L’huile ne cessait pourtant de s’infiltrer dans la moindre nervure, n’attendant qu’une étincelle pour dévorer forts et cités… qu’un mot interdit pour souffler sur les braises de la guerre. Ainsi, il ne s’aviserait pas d’en débattre avec le messager pour le moment ; ne sachant si sa loyauté à la couronne surpassait son esprit critique, mieux valait ne pas tenter Rushu sur la question des éventuels travers de ses supérieurs. Il se réservait ça pour plus tard, quand…

Plus tard ?

Ha !

Plus tard…

          Comme prévu, le petit être encapuchonné finit par faire son entrée, son visage dans l’ombre mais des yeux perçants, qui se mirent immédiatement à détailler la scène qui se présentait à lui. Une habitude très certainement tirée d’une vie militaire, voire d’espion, nota Qilby, une tasse de thé au bord des lèvres. Maître Joris pris un soin particulier à saluer la famille Sheram Sharm, avant que son attention ne se reporter sur le vieil Éliatrope. Celui-ci en profita pour lui rendre un sourire éclatant, ignorant par cela même le regard gêné de son frère. Toutefois, l’autre ne sembla pas prendre ombrage de son attitude, la considérant comme une énième bravade envers ses « geôliers » comme il aimait à le répéter. Car ce que ne savait pas Qilby, ou ce qu’il préférait ignorer, c’est que si son expérience lui permettait de lire ouvertement Maître Joris, l’intelligence et la perspicacité de ce-dernier lui offrait les mêmes capacités…

Hum…

Barbe taillée, cernes moins visibles,

main droite posée sur la table - absence d’agitation nerveuse - ,

s’autorise un brin d’ironie ou de cynisme contre l’autorité,

mais surtout,

assis à côté de son frère.

Pas de tension apparente entre les deux.

…

Eh bien, il semblerait que notre « invité » soit bien disposé aujourd’hui.

          Sur ces observations, l’émissaire alla se poster à l’avant de la salle, tirant de son imposant paquetage un parchemin dans lequel il ne manquait jamais de consigner le moindre avancement dans leur quête. Il y tenait également compte des nouvelles envoyées par la Cité-État, et dont il s’apprêtait à faire la lecture… quand il releva la tête, interrogateur :

« Sir Phaéris ne nous a pas encore rejoint ? »

          Tous les yeux se dirigèrent alors vers la place vacante aux côtés d’Adamaï, celle-là même que le large dragon turquoise aimait occuper d’habitude.

« Adamaï. » C’était Évangéline qui tentait de couvrir les interrogations vocales de ses camarades. « Vous n’aviez pas d’entraînement matinaux aujourd’hui ?

- Non, non ! On en a déjà fait plusieurs d’affilés et Phaéris m’a même dit hier que je pouvais me reposer aujourd’hui !

- Je confirme ! » Appuya Yugo. « Il était encore avec moi lorsque je suis sorti pour aller aux cuisines ce matin.

- Il est peut-être simplement aller se dégourdir les ailes ? » Proposa Ruel. « Il tourne parfois ‘tours du Palais à l’aube.

- Si c’est ça, on l’aurait croisé avec Rubi’ ! » S’exclama alors le Iop à ses côtés. « On est parti se défouler sur quelques monstres dans la forêt et je l’aurais entendu !

- Oui, enfin, c’est plutôt toi qui a décidé pour nous deux que nous allions découper de pauvres souches innocentes dans les bois, et tu criais tellement fort à chaque coup que je doute fort que tu aies pu entendre un Trool mugir derrière un buisson… » Se permit d’ajouter Rubilax.

          Les hypothèses allaient bon train autours de la grande table, au point où même le scientifique, pourtant favorable à ce que Phaéris se tienne loin de lui, ne serait-ce le temps qu’il ne termine ses frugales tartines, commença à s’inquiéter de cette absence. Il était rare que le Puissant fasse preuve d’un tel laxisme… Inhabituel… Anormal. Le script ne suivait pas son cours.

          De manière tout aussi surprenante, alors même que le Roi Sadida envisageait de demander à la garde de mander le dragon, la réponse s’incarna dans une voix timide, presque entièrement dissimulée derrière l’imposante jarre de confiture qu’elle portait.

« Messire Phaéris ? » Demanda le domestique. « Il vient à peine de partir, il y a de cela… Une vingtaine de minutes ? Trente peut-être ? Mais nous pensions que vous étiez au courant, Maître Joris, étant donné qu’il s’agit d’un agent de Bonta qui…

- Un agent de Bonta ? » Répéta l’intéressé, visiblement perturbé. « Quel agent ?

- J-je ne saurais pas trop v-vous répondre, Maître Joris, il… C’était u-un agent de Bonta ?

- C’est impossible : aucun agent n’a été détaché de la garnison. Je suis le seul habilité au Royaume pour la durée de cette mission. Un changement, aurait-il dû advenir, j’en aurais été informé. 

- E-eh bien… J-je suis vraiment navré, j-je ne savais p-pas que… !

- Mais il vous a donné son identité au moins ? Ou vous ne lui avez pas demandé vous-même ?! » S’impatienta alors le Prince Armand. « À quoi ressemblait-il ? Était-il accompagné ? D’autres personnes l’ont-elles vu entrer et sortir du Palais ?! »

          Le pauvre servant tremblait à présent des branches aux racines, persuadé de finir dans les cachots le soir même. Posant une main sur le bras de son fils aîné, le Roi ramena le calme, ce sans que son regard ne perde le sérieux que les évènements avaient projeté sur les gaufres et croissants, désormais délaissés sur leurs plateaux d’argent.

« Méryn… c’est bien cela ? » Le domestique, tétanisé, ne put qu’hocher la tête. « Je suis certain que tu ne cherchais qu’à accomplir ton devoir. Quelques rappels sur les principes premiers de sécurité devront néanmoins être menés, nous sommes bien d’accord ? » Le ton était ferme, mais la bienveillance demeurait. L’autre sembla se détendre. « Maintenant, pourrais-tu raconter, avec le plus de détails possibles, la venue de cet « agent » ? Et plus encore, ce qu’il souhaitait transmettre…»

          Le dénommé Méryn, se débarrassant prestement de son chargement sur la table la plus proche, époussetant machinalement son tablier, débuta son récit :

« C-cela devait être le soir où Dame Amalya ainsi que ses compagnons sont revenus de la Foire de la Science. Tout le monde était retourné dans ses appartements, e-et je vaquais aux préparations du d-diner. C’est alors qu’en revenant vers les cuisines, un des g-gardes m’a interpellé : un agent de B-bonta était à ses côtés.

- Comment l’avez-vous reconnu ? » S’enquit Maître Joris, le regard aussi incisif que soucieux.

« I-il portait la t-tunique officielle des envoyés de la Cité ! Bleu et argent ! » S’empressa de préciser le domestique. « Il semblait a-avoir longtemps v-voyagé, couvert qu’il était de boue et de poussière… Mais ce qui était le plus a-alarmant était… » Il ravala bruyamment sa salive. « L-le sang.

- Le… ? Vous vouliez dire qu’il était blessé ? 

- Je n’en suis p-pas certain, Princesse, m-mais c’est ce que son état laissait paraître : du sang et des m-marques de batailles sur ses vêtements ! J-j’ai donc dans un premier temps s-souhaité l’escorter à l’infirmerie : p-pour qu’ils puissent l’assister s-si nécessaire !

- Pourquoi se fait-il donc que vous n’y soyez jamais parvenus ? » Reprit Joris. « Nul doute que les Eniripsa auraient pu voir à ces prétendues blessures tout en m’interpellant pour que je vienne à la rencontre de cet émissaire… ?

- J-je ne sais pas ! » Il commençait de nouveau à paniquer. « M-mais il a insisté pour parler a-avec un r-représentant de la Cour ! Il a lui m-même demandé à vous voir, vous, Maître Joris, la famille royale… » Voix étranglée. « … ou Sir Phaéris… »

          L’histoire avait beau se dérouler devant eux, les nœuds de ce mystère ne semblaient pas pour autant disposés à relâcher leur étreinte.

« Ce que je ne comprends pas… » Énonça le Prince Armand, une once de nervosité diluée dans la voix. « … c’est pourquoi nous n’avons pas été tenus au courant de sa venue. Pourquoi le mener uniquement auprès de Phaéris ?

- I-il était le seul présent à cet instant ! Et il paraissait si pressé ! » Tenta de défendre le malheureux domestique. « A-après avoir trouvé Sir Phaéris, qui a-arpentait l’aile Ouest, j-j’ai à nouveau insisté pour a-aller visiter l’infirmerie. C-cette fois-ci, le m-messager a accepté e-et je l’ai donc laissé aux gardes q-qui en g-gardent l’accès de nuit ! » Il se prosterna alors contre l’écorce. « J-je suis sincèrement d-désolé de ne p-pas vous avoir averti ! M-mais le sujet s-semblait i-important, e-et vous nous aviez avertis du caractère c-confidentiel de cette m-mission ! Je pensais qu’a-après avoir appris la n-nouvelles, Sir Phaéris é-était directement allé v-vous trouver pour vous a-avertir également ! »

          Le voilà qui sanglotait à présent, implorant à demi-mot le pardon de son suzerain, mais aussi de l’ensemble des héros, comme héraults, présents. Avant de murmurer quelques directions à l’une des servantes restées en retrait pour qu’elle puisse raccompagner Méryn dans les branches basses où se trouvaient leurs quartiers, le Roi lui demanda néanmoins :

« Et cette nouvelle… Cette nouvelle de la plus haute importance… Quelle était-elle ? »

          Se relevant péniblement avec l’appui de l’une de ses camarades, le Sadida dont le feuillage avait pris une teinte jaunâtre articula :

« L-les praires de M-montay… La bête les a r-ravagées. »

          Derrière les regards, à présent emplis de terreur, les interrogations se bousculaient ; une succession de rouages qui tentaient tant bien que mal de s’emboiter, de donner du ressort à cette machine incomplète… incompréhensible.

« C-c’est impossible. » Finit par décréter Maître Joris dans un murmure qui, dans ce silence, résonnait comme un cri. « Le gros de nos forces sont basées dans les régions du Sud… Nous au-… !

          Un claquement assourdissant l’interrompit soudain. Un des bancs de chêne venait de s’écraser au sol.

« Q-qilby… ?! » S’étonna Yugo, se massant les vertèbres qui l’avaient suivi dans sa chute. « Qu’est-ce qu’il se passe ? Tu… ? »

          Mais le scientifique ne l’écoutait plus. Debout, les yeux perdus dans le vague mais pourtant dotés d’un vif éclat, sa mémoire rejouait les scènes de ces derniers jours. Il avait résolu l’énigme.  

Hey ! Le Traître !

Le poison contre la créature : quand l’auras-tu terminé ?

Un Nephylis…

Dans une d-dizaine de jours. Je devrai avoir fini dans une dizaine de jours…

J’image certainement, à l’image de certains ici présents, que ceux-ci se sont lancés tête baissée dans la bataille, hum ?

La bête les as r-ravagées.

Or, il s’agit là exactement de ce que la créature désire…

.

Nous ne pourrons probablement pas nous permettre d’attendre plus longtemps.

.

.

Déjà debout ?

C’est plutôt moi qui devrais te faire la remarque !

« Sombre imbécile ! » Hurla-t-il alors devant les Douziens, médusés.

          Sans plus d’explication, l’Éliatrope se mit à courir. On pouvait entendre, talonnant de près le claquement de ses semelles, les exclamations surprises accompagnées des ordres de s’arrêter. Il n’y répondit pas, réservant son souffle pour conserver son allure effrénée. Les longs couloirs avalés en quelques foulées laissèrent leur place aux marches dévalées en trois ou quatre sauts. Un instant, il crut remarquer un éclat azuré dans son champ périphérique, très certainement son frère tentant d’ouvrir un portail pour le rattraper, mais son cadet n’était malheureusement pas encore habitué à se déplacer dans un espace aussi réduit…

          Lorsque la Confrérie du Tofu, épaulée par Maître Joris, le Prince Armand et une demi-douzaine de gardes finirent par retrouver le scientifique, ils venaient de franchir le seuil du laboratoire improvisé pour les besoins de leur mission. À première vue, celui-ci ne semblait pas différer de l’ordinaire, ce, bien entendu, si ce n’est la coiffe ivoire qui déambulait frénétiquement de paillasses en paillasses, les pupilles sautant frénétiquement de la plus ridicule éprouvette à la plus étrange des fioles. Ses lèvres murmuraient simultanément des termes étranges, certains évocateurs et d’autres issus de langues presque oubliées, tandis que sa main droite s’agitait fébrilement, les doigts se levant et s’abaissant dans une valse mécanique. Il comptait.

« Ha… Qil-… Haaa… Qilby ! » L’interpella Yugo, se remettant de leur course.

          L’intéressé hocha la tête.

« Veratrum album : trois onces d’huile. Bien. Poudre de magnésium : un bocal. Ici. Hysopus officinalis : huile fine et macérat. Intacts. Soufre et Chlore : sur l’étagère. Parfait… »

          C’était à se demander comment il lui était possible de se déplacer aussi aisément dans cet amoncellement de bois, de verre et de métal.

« Hum, Doc’, avec tout vot’ respect… »

          La tentative du mineur fut tout aussi sèchement écartée par un geste agacé. Soudain, alors que le Prince Armand ne s’apprêtait à faire lui-même cesser cette folie, la transe s’arrêta. Son regard venait de se figer sur un présentoir en chêne grossier. Certains des espaces étaient occupés par des instruments, d’autres, des ingrédients attendant patiemment leur transformation, mélange ou encore maturation… Cependant, ce n’était pas tant le matériel présent qui avait saisi le scientifique… mais celui qui manquait.

« Non… Non ! » En deux enjambées, il atteint le plan de travail, écartant notes et rouleaux comme s’ils pouvaient dissimuler l’objet de ses recherches. « Non, non, non ! »

          Il avait levé la voix, celle-ci ayant repris les notes aigues trahissant sa frustration.

« Il… Il n’est plus là. » Ses épaules s’abaissèrent. « Il l’a pris avec lui…

- Quoi donc ? » Interrogea Amalia, les yeux ronds de terreur. « Qu’est-ce qu’il se passe enfin ? »

          Lentement, Qilby se retourna vers la troupe qui s’était amassée aux portes du laboratoire de fortune. Il paraissait avoir pris dix ans, soit peut-être un millénaire en équivalent Éliatrope.

« L’a-antidote. » Finit-il par déglutir. « Phaéris est parti avec l’antidote. »

~ Fin de la partie 2/3 du chapitre 8

[regimepure]

Les bienfaits de l'avoine pour la perte de poids et la santé

L'avoine est un aliment incroyablement nutritif qui offre de nombreux avantages pour la santé et peut être un allié précieux dans le cadre d'un régime de perte de poids. En plus d'être riche en fibres et en nutriments essentiels, l'avoine est également polyvalente et peut être intégrée à de nombreux plats délicieux. Dans cet article, nous explorerons en détail les multiples bienfaits de l'avoine pour la perte de poids et la santé générale.

Si vous souhaitez en savoir plus, visitez → Les bienfaits de l’avoine pour la perte de poids et la santé

L'avoine : Un superaliment riche en nutriments

L'avoine est une céréale complète qui contient une grande variété de nutriments essentiels. Elle est particulièrement riche en fibres, vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation équilibrée.

Fibres alimentaires L'avoine est une source exceptionnelle de fibres solubles, notamment de bêta-glucane, une fibre qui a des effets bénéfiques sur la santé cardiaque et digestive. Les fibres solubles aident à réduire le cholestérol sanguin en formant un gel visqueux dans le tube digestif qui piège les acides biliaires riches en cholestérol.

Protéines et acides aminés Contrairement à d'autres céréales, l'avoine contient une quantité significative de protéines, y compris des acides aminés essentiels que notre corps ne peut pas synthétiser. Cela en fait un excellent complément pour les régimes végétariens et végétaliens.

Vitamines et minéraux L'avoine est une bonne source de vitamines du groupe B, notamment la vitamine B1 (thiamine), qui joue un rôle clé dans le métabolisme énergétique. Elle contient également des minéraux importants comme le magnésium, le phosphore, le zinc et le fer, qui contribuent à de nombreuses fonctions corporelles essentielles.

Les bienfaits de l'avoine pour la perte de poids

L'avoine peut être un allié précieux dans le cadre d'un régime de perte de poids en raison de ses propriétés spécifiques.

Satiété accrue Les fibres solubles présentes dans l'avoine absorbent l'eau et gonflent dans l'estomac, ce qui augmente la sensation de satiété et aide à contrôler l'appétit. En mangeant de l'avoine, on est moins susceptible de grignoter entre les repas.

Faible indice glycémique L'avoine a un indice glycémique relativement bas, ce qui signifie qu'elle libère lentement ses glucides dans le sang, évitant ainsi les pics de glycémie. Cela aide à maintenir des niveaux d'énergie stables et réduit les fringales sucrées.

Énergie durable Grâce à sa composition riche en glucides complexes, l'avoine fournit une source d'énergie durable qui peut soutenir des activités physiques intenses. Une consommation régulière d'avoine peut améliorer la performance sportive et favoriser la perte de poids en permettant une activité physique plus soutenue.

L'avoine et la santé digestive

L'avoine joue un rôle important dans le maintien d'une bonne santé digestive grâce à sa teneur élevée en fibres.

Prévention de la constipation Les fibres insolubles présentes dans l'avoine augmentent le volume des selles et facilitent leur passage à travers le tractus intestinal, ce qui aide à prévenir la constipation.

Promotion de la flore intestinale Les fibres solubles, en particulier le bêta-glucane, servent de prébiotiques qui nourrissent les bonnes bactéries dans l'intestin. Une flore intestinale saine est essentielle pour une digestion efficace et une immunité renforcée.

L'avoine et la santé cardiovasculaire

Consommer régulièrement de l'avoine peut avoir des effets positifs sur la santé cardiovasculaire.

Réduction du cholestérol De nombreuses études ont montré que le bêta-glucane présent dans l'avoine peut réduire les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) dans le sang, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Régulation de la pression artérielle L'avoine contient des composés antioxydants appelés avenanthramides, qui peuvent aider à abaisser la pression artérielle en augmentant la production d'oxyde nitrique, une molécule qui dilate les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine.

L'avoine et le contrôle de la glycémie

Pour les personnes atteintes de diabète ou celles à risque, l'avoine peut être un choix alimentaire particulièrement bénéfique.

Amélioration de la sensibilité à l'insuline Les fibres solubles de l'avoine ralentissent la digestion et l'absorption des glucides, ce qui permet de mieux contrôler la glycémie. Une consommation régulière d'avoine peut améliorer la sensibilité à l'insuline et aider à gérer le diabète de type 2.

Comment intégrer l'avoine dans son alimentation quotidienne

L'avoine est extrêmement polyvalente et peut être consommée de diverses manières.

Porridge Le porridge d'avoine est une option classique et réconfortante pour le petit-déjeuner. Il peut être préparé avec du lait ou de l'eau et agrémenté de fruits frais, de noix et de graines pour un repas équilibré.

Smoothies L'ajout de flocons d'avoine dans les smoothies est une excellente façon d'augmenter la teneur en fibres et en nutriments de vos boissons. Cela ajoute également de la texture et de la satiété.

Granola et barres énergétiques Le granola maison et les barres énergétiques à base d'avoine sont des collations saines et pratiques. Ils peuvent être personnalisés avec des fruits secs, des noix et des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'érable.

Boulangerie L'avoine peut être utilisée dans la préparation de pains, muffins et autres produits de boulangerie pour augmenter leur teneur en fibres et en nutriments.

Conclusion

L'avoine est un superaliment aux multiples bienfaits pour la santé et la perte de poids. Grâce à sa richesse en fibres, protéines, vitamines et minéraux, elle peut aider à améliorer la digestion, réduire le cholestérol, réguler la glycémie et favoriser la satiété. En intégrant régulièrement l'avoine dans votre alimentation, vous pouvez non seulement améliorer votre bien-être général mais aussi faciliter la perte de poids de manière saine et durable.

Si vous souhaitez en savoir plus, visitez → Les bienfaits de l’avoine pour la perte de poids et la santé

[omagazineparis]

Alexis Ren, la bombe californienne dans tous ses états

Alexis Ren est une jeune surfeuse et mannequin d'origine américaine. Elle est née en Californie en 1996 et a grandi a Santa Monica. Pratiquant le surf depuis son plus jeune âge, sport pour lequel elle a un certain talent, elle s'est rapidement dessinée une silhouette avantageuse. Son physique attire plusieurs agences de mannequinat, et ce dès l'âge de 13 ans. Sa carrière de mannequin lui permet de devenir l'une des égéries de Calvin Klein pour la ligne de lingerie du créateur, « My Calvin's ». Alexis Ren est une adepte des réseaux sociaux, et adore poster des photos d'elle dans le plus simple appareil, simplement vêtue de bijoux ou d'accessoires. Elle a été Maxim's cover girl pour le mois d'août 2017 et Maxim's cover girl pour le mois de mars 2018. Elle possède 15,6 millions de followers sur Instagram et 1,5 million de followers sur Twitter. Son histoire avec Jay Alvarrez Ils ont rompu définitivement après 6 mois de rumeurs. Tout a commencé après qu'Alexis ait dit à un fan qu'elle avait rompu avec Jay parce que la relation n'était plus bonne pour son entreprise. Dans une conversation animée sur Twitter, elle a dit que Jay n'était qu'un passe temps et qu'il avait un petit engin. Elle a supprimé les messages mais Internet n'oublie jamais. Jay a répondu en disant que faire en sorte que quelqu'un se sente mal à propos de ce qu'il est ne fait que montrer votre faiblesse. A lire également : Anais Pouliot; le top canadien à suivre Régime alimentaire d'Alexis Ren PAS de pain. Duh, elle est sans gluten. PAS de restauration rapide. Tant mieux pour elle ! Plus de place pour les bols d'açaï. Pas d'alcool. Je ne sais pas quoi dire à propos de celle-ci à part qu'elle boit 2 litres d'eau chaque jour. PAS de viande rouge. Détendez-vous, elle mange encore d'autres viandes, juste une petite quantité. PAS de repas après 19h. Je suppose qu'elle n'est pas une couche-tard. PAS beaucoup de sucre. C'est une donnée. AUCUN fruit après le déjeuner. Étrange, je devrais lui poser des questions sur celui-ci. Fruit. Beaucoup d'ananas, de fraises, de pastèque, de papaye et de mangue pour des smoothies et des bols d'açaï à n'en plus finir. Kale Chips. "Oh, chou frisé ouais!" Poudre de protéine végétalienne. Pshh, comme son programme d'entraînement, ça ne suffit pas ? ! Mélange montagnard (sans M&M's). Allez, c'est comme la seule partie que je mange. Glace à la banane. Elle l'appelle de la crème glacée, tandis que je l'appelle comme je le vois - des bananes mélangées à du lait d'amande. Salade (avec citron et poivre). À ce stade, il n'y a pas assez de salades dans le monde pour ce genre de corps. Burgers végétariens (enveloppés de laitue avec avocat). Read the full article

[produit-lr]

“Accédez au plan de nutrition végan et végétarien avec ce PDF exclusif. Découvrez un programme diététique équilibré avec des recettes savoureuses adaptées aux régimes sans viande. Profitez des shakes FiguActive, des soupes délicieuses et des idées de repas nutritifs pour vous accompagner dans votre LR Body Mission. Idéal pour ceux qui souhaitent adopter un mode de vie sain et respectueux, ce…

[leblogdemarinaetjm]

MERCREDI 25 DÉCEMBRE 2024 (Billet 3/3)

Autre attrait de ce restaurant, c’est son épicerie fine. Impossible de repartir les mains vides !

Après avoir résisté aux tentations de la charcuterie, des fromages, des sauces tomates, des huiles d’olives, des pâtes, des pâtisseries, des vins (« frizante » ou pas), etc., nous avons été raisonnables et juste pris, période de Noël oblige, de gros Panettone (pour les offrir) et des petits babas en bocaux, au Rhum et aussi au Lemoncello (mais ça, c’était pour nous !).

Cette épicerie, on vous le dit, est un endroit très dangereux ! Pour le régime et pour le portefeuille...

Ici, même les chiens ne sont pas oubliés !!!

Pour finir, si vous êtes intéressés, quelques renseignements qui pourraient vous être utiles.

« EATALY » (2500m2 )

37, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004 Paris

Que ce soit à l’Osteria del Vino (au sous-sol), à la Piazza (au rez-de-chaussée) ou au Pasta e Pizza (à l’étage), il faut impérativement réserver pour éviter un TRÈS long temps d’attente.

Pour ce faire, cliquez sur le lien ci-dessous, vous y trouverez même la carte des menus des 3 restaurants :

Nos Restaurants Italiens à Paris - Eataly

Vous pouvez vous inscrire aussi à des cours de cuisine ou de dégustation de vins. Cliquez sur celui qui vous intéresse :

Cours de cuisine pizza

Cours d'œnologie

Dégustation de vins grands crus

Cours de cuisine en duo

Cours de cuisine pâtes fraîches

Cours de cuisine plats végétariens

HORAIRES D'OUVERTURE

Dimanche - Mercredi 10:00 - 22:30 Jeudi - Samedi 10:00 - 23:00

METRO

Hôtel de Ville (Sortie 7)

[albainsavatier]

Découvrez les options végétariennes chez Baby Burger

Chez BABY BURGER, un hamburger restaurant situé à Clichy, France, il existe une belle sélection d'options végétariennes qui raviront les amateurs de cuisine végétale. Bien que l'établissement soit principalement connu pour ses burgers classiques et ses recettes américaines savoureuses, Baby Burger s’engage à offrir une expérience culinaire complète, y compris pour ceux qui suivent un régime végétarien.

Le menu végétarien de BABY BURGER comprend plusieurs options qui ne manquent pas de saveur. Parmi les plats les plus populaires, on retrouve des hamburgers végétariens avec une galette à base de légumes frais et de produits végétaux. Ces burgers végétariens sont accompagnés de sauces maison, de fromages fondants, de laitue croquante et de tomates juteuses, offrant une alternative gourmande et saine.

Les végétariens peuvent aussi opter pour des wraps végétariens remplis de légumes grillés, d’avocat, et de sauces délicieuses, parfaits pour un repas rapide mais nourrissant. De plus, Baby Burger propose des salades fraîches et des frites croustillantes pour compléter le tout. Les végétaliens trouveront également des plats adaptés à leurs besoins, grâce à des galettes sans produits d'origine animale, idéales pour un repas à la fois savoureux et respectueux des choix alimentaires.

Que vous soyez à la recherche d’un burger végétarien classique ou d’une alternative plus originale, Baby Burger propose une variété d’options dans une ambiance décontractée et moderne. Les plats sont faits avec des ingrédients frais et de qualité, dans le respect des standards d’un fast food restaurant moderne, mais avec une attention particulière à chaque détail.

Résumé

Baby Burger à Clichy est une excellente adresse pour découvrir des burgers végétariens délicieux et diversifiés. Avec un menu varié qui inclut des wraps végétariens, des salades fraîches et des options végétaliennes, ce restaurant américain garantit une expérience culinaire savoureuse pour tous les goûts.

Contact

BABY BURGER Adresse : 27 Bd Jean Jaurès, 92110 Clichy Numéro : +33 1 55 90 12 67 Site Web : BABY BURGER Map:

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Quel aliment est le plus riche en vitamine B12 ? Guide complet pour une santé optimale

Bienvenue ! Si tu es ici, c'est probablement parce que tu te poses des questions sur la vitamine B12 : pourquoi est-elle si importante, quels sont les meilleurs aliments pour en consommer, comment reconnaître une carence et surtout, quelles astuces pour l’incorporer facilement dans ton quotidien ? Tu es au bon endroit ! Dans cet article, découvre tout ce qu'il faut savoir sur cette vitamine essentielle, des apports recommandés aux meilleures sources alimentaires.

Qu’est-ce que la vitamine B12 et pourquoi est-elle essentielle ?

La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble cruciale pour le bon fonctionnement de notre corps. Notre organisme ne peut pas la produire, elle doit donc impérativement être apportée par l’alimentation ou les compléments. Elle participe notamment à :

La production des globules rouges, indispensable pour le transport de l’oxygène,

Le fonctionnement du système nerveux, avec des effets sur l’équilibre mental et l’humeur,

La croissance cellulaire et le métabolisme des glucides et des lipides.

La vitamine B12 est principalement stockée dans le foie et peut être libérée lorsque le corps en a besoin. Toutefois, une alimentation régulière en B12 reste essentielle pour éviter les carences.

Quels sont les symptômes d’une carence en vitamine B12 ?

Un déficit en vitamine B12 peut avoir des conséquences significatives sur la santé. Voici les signes les plus communs :

Fatigue intense et faiblesse musculaire,

Essoufflement même lors de petits efforts,

Troubles de la mémoire et difficultés de concentration,

Engourdissements ou sensations de fourmillements dans les mains et les pieds,

Anémie (diminution des globules rouges).

Une carence prolongée en B12 peut aussi être associée à des risques accrus de maladies cardiovasculaires et à des problèmes de santé mentale comme l'irritabilité et les sautes d’humeur.

Apports recommandés en vitamine B12

Les besoins en vitamine B12 varient selon l’âge et certaines situations spécifiques comme la grossesse. Les recommandations sont les suivantes :

Nourrissons : 0,4 µg

Enfants (6 mois - 10 ans) : 1,5 µg

Adolescents et adultes : 2,5 µg

Femmes enceintes : 4,5 µg

Femmes allaitantes : 5 µg

Si tu suis un régime végétarien ou végétalien, fais particulièrement attention à ton apport en vitamine B12, car elle est principalement présente dans les produits d’origine animale.

Quels aliments sont les plus riches en vitamine B12 ?

La vitamine B12 se trouve naturellement dans les produits animaux. Voici les aliments qui en contiennent le plus :

1. Les abats (le foie, en particulier)

Foie de bœuf : jusqu'à 60 µg pour 100 g

Rognons d’agneau : 37 à 77 µg pour 100 g

2. Les poissons gras

Maquereau : 19 µg pour 100 g

Sardine : 8,9 µg pour 100 g

Saumon : 3 µg pour 100 g

3. Les fruits de mer

Palourdes : jusqu’à 99 µg pour 100 g

Moules : 17,6 µg pour 100 g

Huîtres : 15,6 µg pour 100 g

4. Les œufs et les produits laitiers

Œufs : 1,1 µg pour 2 gros œufs

Lait entier : environ 0,5 µg par tasse

Fromages : 0,8 µg par tranche (selon le type de fromage)

Ces aliments peuvent facilement être intégrés dans ton alimentation. Si tu cherches à maximiser ton apport, privilégie les abats et les fruits de mer, les plus riches en B12.

La vitamine B12 pour les végétariens et les végétaliens : quelles alternatives ?

Pour les végétariens et les végétaliens, il existe des solutions pour obtenir de la vitamine B12 :

Les aliments enrichis : certains produits végétaux, comme les laits de soja ou d’amande, sont enrichis en vitamine B12.

Les compléments alimentaires : ils peuvent être très utiles pour les personnes ayant des besoins accrus ou suivant un régime sans produits d'origine animale. Attention à bien vérifier la qualité et la posologie des compléments.

Des idées de recettes bourrées de vitamine B12 !

1. Salade de palourdes aux herbes fraîches

Les palourdes étant l’une des meilleures sources de B12, essaye une salade à base de palourdes, herbes fraîches (persil, coriandre) et avocat pour les bons acides gras.

2. Œufs brouillés au saumon fumé

Une recette simple, idéale pour le petit-déjeuner ou le brunch, qui combine des œufs et du saumon fumé pour un maximum de B12.

3. Foie de veau poêlé aux oignons caramélisés

Pour un plat riche en vitamine B12, le foie de veau est une option excellente et peut être accompagné d’oignons caramélisés pour adoucir son goût intense.

Où acheter de la vitamine B12 ?

Les compléments en vitamine B12 sont disponibles dans les pharmacies, les magasins bio et en ligne. Si tu souhaites acheter des compléments, privilégie les produits de qualité certifiée. Avant de commencer un complément, n’hésite pas à consulter un professionnel de santé pour déterminer le dosage qui te convient.

Autres astuces pour une absorption optimale de la vitamine B12

Voici quelques conseils pour t’assurer que ton corps absorbe la vitamine B12 de manière optimale :

Associe la B12 avec d’autres vitamines du groupe B, comme la B6 et la B9, car elles agissent en synergie.

Privilégie une cuisson douce pour les aliments riches en B12, comme le poisson et le foie, car une cuisson trop longue peut réduire la teneur en vitamines.

Évite l’alcool : une consommation excessive peut entraver l’absorption de la vitamine B12.

En résumé, la vitamine B12 est essentielle pour une bonne santé et doit être consommée régulièrement, surtout si tu es végétalien, enceinte ou âgé. Que tu optes pour des aliments riches en B12 ou pour des compléments alimentaires, prends soin de surveiller ton apport pour éviter les risques de carence. Pour en savoir plus sur la nutrition ou bien des idées de recettes sucrées ou salées délicieuses, nous avons un site de dédiée pour sa !

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TCF Canada : Expression Orale (Section B) : Soirée d’ouverture de restaurant

SITUATION : Je suis votre ami(e), je vous invite à la soirée d’ouverture d’un grand restaurant. Vous me posez des questions sur l’événement (tenue appropriée, menu proposé, déroulement de la soirée, etc.)

EXEMPLE :

Hugo : Salut Paul, merci beaucoup pour l'invitation à la soirée d'ouverture du grand restaurant. J'ai entendu dire que ça allait être un événement incroyable. Peux-tu me dire quelle serait la tenue appropriée pour cette occasion ? Je veux m'assurer d'être habillé de manière adéquate.

Paul : Salut Hugo ! La tenue est chic. Un costume sera parfait.

Hugo : D'accord, je vais sortir mon meilleur costume alors. Je suis aussi très curieux au sujet du menu. Sais-tu quels types de plats seront proposés ? J'aime bien savoir à l'avance ce que je vais manger.

Paul : Le menu est varié. Il y aura des plats français classiques et des options internationales.

Hugo : Wow, ça semble vraiment délicieux. J'ai hâte de goûter tout ça. Comment va se dérouler la soirée exactement ? J'aimerais avoir une idée de ce à quoi m'attendre.

Paul : La soirée commence à 19h00. Il y aura un cocktail de bienvenue, puis le dîner à 20h00, suivi de musique live et de danse.

Hugo : C'est parfait. Est-ce qu'il y aura un discours ou une présentation spéciale pendant la soirée ? J'aime bien les discours de bienvenue, ça donne toujours une bonne ambiance.

Paul : Oui, le chef et le propriétaire feront un discours avant le dîner.

Hugo : Super, j'ai hâte d'entendre ce qu'ils ont à dire. Devons-nous réserver nos places à l'avance ou est-ce que c'est déjà pris en compte dans ton invitation ?

Paul : J'ai déjà réservé nos places. Nous serons près de la scène.

Hugo : Merci d'avoir pensé à tout ça. Est-ce qu'il y a un thème particulier pour la soirée ? J'aime bien quand il y a une décoration spéciale, ça rend l'événement encore plus mémorable.

Paul : Le thème est "Nuit étoilée". Il y aura des lumières et des motifs de ciel nocturne.

Hugo : Ça a l'air fantastique. Une dernière chose, sais-tu si le restaurant propose des options pour les régimes spéciaux, comme des plats végétariens ou sans gluten ? J'ai quelques amis qui suivent ces régimes.

Paul : Oui, il y aura des options végétariennes et sans gluten disponibles.

Hugo : Parfait, c'est bon à savoir. Merci pour toutes ces informations, Paul. Je suis vraiment impatient de participer à cette soirée. Je suis sûr que ce sera une soirée mémorable grâce à toi.

Paul : Avec plaisir, Hugo. Ça va être une super soirée ! Salut !

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Manger à l'instinct, Réduire la dépression et boire du vin

NOUVEAU PODCAST 👉 Viande végétarienne, calories et vin rouge. 🎙Pour écouter mon podcast : - Recherchez « la pause fitness » sur votre plateforme de podcast préférée - Ou rendez-vous en bio @fitnessmith, cliquez sur le lien, fitnessmith.fr/news puis dans « les nouveautés» - Ou rendez-vous dans votre boite mail pour les fidèles auditeurs #musculation #podcast #fitnessmotivation #gym #abs #shredded #minceur #regime #nutrition #dietetique #alimentation #alimentationsaine #keto #cetogene #vegan #vegetarien #carnivore #workout #france #sante

Dans ce podcast, nous allons parler de viande végétarienne, de calories et de vin rouge. Nouveau ! Sortir de l’obsession de la balance (régime et musculation)   Sommaire du podcast : Manger végétarien : les substituts de viande en question Une étude de l’Université de Surrey révèle que les végétariens consommant des substituts de viande ultra-transformés présentent un risque accru de…

[cgigikipopotte]

Comment Réduire Vos Dépenses Alimentaires tout en Mangeant Végétarien

Introduction : Avec la montée des prix des produits alimentaires, de plus en plus de personnes cherchent des moyens de réduire leurs dépenses tout en mangeant sainement. Le régime végétarien, souvent perçu comme coûteux, peut en réalité être très économique lorsqu’on sait comment s’y prendre. Pourquoi manger végétarien peut être économique ? Comparaison du Coût des Protéines Végétales vs…

[entomoblog]

APPEL A TEMOIGNAGES. Vous avez réduit votre consommation de viande, ce qui a provoqué des tensions avec vos proches ? Racontez-nous

See on Scoop.it - Les Colocs du jardin

En 2020, 2,2% de la population déclarait avoir arrêté de manger de la viande, et 24% disait avoir limité sa consommation, selon un sondage Ifop.

  Article rédigé par Zoé Aucaigne

France Télévisions

Publié le 10/07/2024

    "Avec le début des vacances scolaires, le samedi 6 juillet, la saison des barbecues est ouverte. Mais tous les Français ne comptent pas se ruer sur les merguez et les chipolatas. En 2020, 2,2% de la population déclarait avoir arrêté de manger de la viande, et 24% disait avoir limité sa consommation, selon un sondage Ifop (PDF). Souffrance animale, conséquences sur l'environnement, raisons médicales... Les motifs pour adopter un régime végétarien ou flexitarien sont variés. Mais ce choix provoque parfois une levée de boucliers.

  Vous avez arrêté de manger de la viande, ou diminué votre consommation, et vos proches ont mal réagi ? Votre choix a provoqué des tensions à table, lors de week-ends entre amis ou de vacances en famille ? Vous vivez avec des personnes omnivores, et vous avez du mal à vous adapter à vos régimes alimentaires respectifs ? Votre témoignage nous intéresse."

(...)

  Image : Les motifs pour adopter un régime végétarien ou flexitarien sont variés (photo d'illustration). (DIANA MILLER / IMAGE SOURCE / GETTY IMAGES)

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Les Planificateurs de Repas Personnalisés : Révolution dans la Cuisine Moderne

CoursesPlanner

3 min read

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Introduction

Dans notre monde moderne où le temps est une denrée rare, la planification des repas peut rapidement devenir un casse-tête. Entre le travail, les responsabilités familiales et les loisirs, il peut être difficile de trouver le temps de préparer des repas équilibrés et savoureux chaque jour. C’est ici que les planificateurs de repas personnalisés entrent en jeu, révolutionnant la manière dont nous abordons la cuisine.

Qu’est-ce qu’un Planificateur de Repas Personnalisé ?

Un planificateur de repas personnalisé est une application ou un service en ligne qui crée des menus hebdomadaires adaptés aux goûts, aux besoins nutritionnels et aux restrictions alimentaires de chaque utilisateur. Il prend en compte une multitude de paramètres, tels que les allergies, les préférences alimentaires (végétarien, végétalien, sans gluten, etc.), le nombre de calories souhaitées par jour, et même le budget alimentaire.

Avantages des Planificateurs de Repas Personnalisés

Gain de Temps

L’un des plus grands avantages des planificateurs de repas personnalisés est le gain de temps. Plus besoin de passer des heures à réfléchir à ce que vous allez cuisiner chaque jour. Tout est planifié à l’avance, ce qui vous permet de consacrer plus de temps à d’autres activités.

Économie d’Argent

En planifiant vos repas à l’avance, vous pouvez faire des courses plus efficacement et éviter les achats impulsifs. De plus, ces applications génèrent souvent des listes de courses détaillées, ce qui réduit le gaspillage alimentaire et permet d’optimiser votre budget.

Alimentation Équilibrée

Les planificateurs de repas vous aident à maintenir une alimentation équilibrée en proposant des recettes variées et nutritives. Ils peuvent également aider à suivre les objectifs de santé, que ce soit pour perdre du poids, gagner du muscle ou simplement manger plus sainement.

Personnalisation

Chaque personne a des goûts et des besoins alimentaires uniques. Un planificateur de repas personnalisé prend en compte ces différences et propose des menus adaptés, garantissant que chaque repas est non seulement sain mais aussi plaisant à manger.

Fonctionnalités Clés des Applications de Planification de Repas

Recettes Personnalisées

Liste de Courses Automatisée

Suivi Nutritionnel

Certaines applications incluent des fonctionnalités de suivi nutritionnel qui vous permettent de surveiller votre consommation de calories, de macronutriments et d’autres nutriments essentiels. Cela peut être particulièrement utile pour ceux qui suivent des régimes spécifiques ou qui ont des objectifs de santé précis.

Intégration avec les Calendriers

Pour une organisation optimale, ces applications peuvent s’intégrer avec vos calendriers personnels, vous rappelant quand il est temps de préparer un repas ou de faire les courses.

Conclusion

Les planificateurs de repas personnalisés sont une innovation précieuse pour quiconque souhaite simplifier la préparation des repas tout en maintenant une alimentation saine et équilibrée. En utilisant ces outils, non seulement vous économisez du temps et de l’argent, mais vous vous assurez également de manger des repas adaptés à vos besoins spécifiques. CoursesPlanner, notre application mobile, se positionne comme le partenaire idéal dans ce domaine, offrant des fonctionnalités avancées pour rendre la planification de vos menus et de vos courses aussi simple et agréable que possible. Essayez-la dès aujourd’hui et découvrez une nouvelle manière de cuisiner !

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Quels sont les aliments riches en glucides

Les glucides jouent un rôle crucial dans l'alimentation, fournissant l'énergie nécessaire au bon fonctionnement de notre corps. Comprendre quels aliments sont riches en glucides est essentiel pour une alimentation équilibrée. Voici un guide complet sur les sources alimentaires riches en glucides. Les céréales et les produits céréaliers Les céréales sont une source primaire de glucides. Elles incluent : - Le riz : un aliment de base dans de nombreuses cultures, particulièrement riche en glucides. - Les pâtes : divers types de pâtes fournissent une bonne quantité de glucides. - Le pain : selon le type, le pain peut être une source riche en glucides, notamment le pain complet. - Les céréales pour petit déjeuner : beaucoup sont enrichies en glucides, fournissant une énergie rapide pour démarrer la journée. Les légumineuses Riches en fibres ainsi qu'en glucides, les légumineuses incluent : - Les lentilles : excellente source de glucides complexes et de protéines. - Les pois chiches : idéaux dans les régimes végétariens et végétaliens pour leur teneur en glucides et en protéines. - Les haricots : variés dans leurs types, ils sont une bonne source de glucides et de fibres. Les fruits Les fruits fournissent des glucides sous forme de fructose et sont accompagnés de vitamines et de minéraux essentiels. - Les bananes : riches en glucides et parfaites comme en-cas énergétique. - Les pommes : fournissent des glucides ainsi que des fibres. - Les raisins : une bonne source de glucides rapides, idéale pour l'énergie immédiate. Les légumes Certains légumes sont particulièrement riches en glucides, notamment : - Les pommes de terre : excellente source de glucides, surtout sous forme de féculents. - Les patates douces : une alternative saine aux pommes de terre, riches en glucides et en vitamine a. - Le maïs : fournit des glucides et est souvent consommé comme légume d'accompagnement. Les boissons et les produits sucrés Les produits sucrés et les boissons peuvent être de hautes sources de glucides simples : - Les sodas : contiennent une grande quantité de sucre, donc de glucides. - Les bonbons : principalement composés de glucides simples. - Les gâteaux et les biscuits : riches en sucres ajoutés et en glucides. Les produits laitiers Certains produits laitiers contiennent des glucides : - Le lait : contient du lactose, un sucre naturel. - Les yaourts : surtout ceux qui sont aromatisés ou ajoutés de fruits, peuvent être riches en glucides. Les noix et les graines Bien que moins élevées en glucides que les autres catégories : - Les noix : offrent une petite quantité de glucides mais sont riches en graisses saines. - Les graines : comme les graines de chia ou de lin, contiennent des glucides et sont une excellente source de fibres. Une alimentation variée et équilibrée incluant des aliments riches en glucides est essentielle pour fournir l'énergie nécessaire au corps. Il est important de choisir des sources de glucides complexes, comme les céréales complètes, les légumineuses et certains légumes, pour bénéficier d'une libération d'énergie plus stable. Les fruits offrent des glucides simples accompagnés de vitamines et de minéraux, tandis que les produits sucrés et les boissons devraient être consommés avec modération en raison de leur teneur élevée en glucides simples et en calories vides. En intégrant judicieusement ces aliments dans votre régime, vous pouvez non seulement satisfaire vos besoins énergétiques quotidiens mais aussi contribuer à votre bien-être général. Read the full article

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"Les bienfaits du régime cétogène végétarien"

Le régime cétogène végétarien, connu sous le nom de Keto végétarien, est un mode d'alimentation qui combine les bienfaits du régime cétogène et ceux de l'alimentation végétarienne. Ce régime privilégie l'apport en graisses saines et en protéines végétales tout en limitant les glucides. En réduisant

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