#przecier pomidorowy

[elen-butterfly-love48]

NABIAŁY I WARZYWA 100g I DO 100KCL CZ.1

NABIAŁY

Mleko 3,2%tluszczu 64kcl

Jogurt owocowy 78kcl

Kefir 61kcl

Twaróg chudy 73kcl

WARZYWA

Bakłażan 17kcl

Seler 18kcl

Kalafior 22kcl

Brokuły 26kcl

Ogórki 12kcl

Ziemniaki 70kcl

Kalarepa 24kcl

Sałata 12kcl

Marchew 28kcl

Papryka 20kcl

Pietruszka 40kcl

Por 25 kcal

Rzodkiewki 14kcl

Brukselka 36kcl

Buraki 41kcl

Kapusta kiszona 17kcl

Pomidory 17kcl

Przecier pomidorowy 39kcl

Kapusta biala 24kcl

Cukinia 19kcl

Cebula 28kcl

Pieczarki 15kcl

[motylekm2024]

~Specjał bo jest was już 100!!

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

A więc jako specjał obiecałam wam dużo niskokalorycznych przepisów idealnych gdy jest się na małych limitach takich jak 300 kcal dziennie

Przepis nr1🌸🌸🌸

Zupa krem wysoko Białkowa 🎀

Potrzebujemy:

Serek wiejski wysoko białkowy (cały )

Pomidory/lub przecier pomidorowy (3 pomidory/200g w przecieru)

Przyprawy (kilka łyżeczek wybranych przypraw)

Składniki miksujemy na gładką masę można podzielić na kilka części kaloryczność to około 200/50kcal zależy jak sobie rozdzielicie

Przepis nr2🌸🌸🌸

Mało kaloryczna pierś z kurczaka

Tutaj nie ma żadnej filozofii

Wystarczy wsiąść pierś z kurczaka i położyć na patelnię obok tego nalać trochę wody i dusić pod przykrywką dolewając wody i to tyle nie musicie wykorzystywać oleju przez co ma mniej kcal.

Przepis nr3🌸🌸🌸

Pudding chia

Potrzebujecie

2 łyżki nasion chia

Około 60/70ml mleka niskotłuszczowego albo jakiegokolwiek innego (pamiętajcie że im bardziej tłuste tym więcej kcal)

Opcjonalnie banan

Przygotowanie

Zalewacie nasiona chia mlekiem i wkładacie na noc do lodówki

Dodajecie owoce opcjonalnie

Kaloryczność jest uzależniona od mleka które dodacie ale możecie znaleźć tabelkę w Internecie gdzie wszystko jest wypisane

Narazie to tyle ale mam ich jeszcze więcej wstawię później papa motylki!! Lekkiego dnia/chudej nocy!

[magazynkulinarny]

Conchiglione z podgrzybkami, ricottą i boczkiem (lub bez) pod beszamelem, na sosie pomidorowym

Sezon jesienno-zimowy nie jest moim ulubionym nie tylko ze względu na temperaturę za oknem i tryb uśpienia przyrody, ale przede wszystkim z uwagi na brak światła, a co za tym idzie na utrudnienia w robieniu zdjęć potrawom.

Zmrok zapada szybko, nie brakuje ciemnych, szarych dni, a ja korzystam wyłącznie z naturalnego światła uważając je za najlepsze z możliwych (a może po prostu nie nauczyłam się korzystać z wszystkich funkcji aparatu: czasów naświetlania, wartości przysłony, czułości ISO?).

Zaczynam przygotowywać danie, gdy jest jeszcze jasno, a kończę, gdy głębokie cienie kładą się na parapecie wypierając słoneczną obecność. Wówczas dzieje się tak, jak powyżej: część zdjęć jest do przyjęcia, a część słaba, sztucznie rasowana i korygowana. Nie lubię tego robić, bo choć można sprytnie zakamuflować braki na obrazku, to zakłamywanie rzeczywistości nie leży w mojej naturze i nie wychodzi mi dobrze.

Powiem więcej, gdy nie zaczyna się roboty o właściwej porze wychodzą z tego kolejne ładne kwiatki, takie jak odgrzewanie muszli w piekarniku następnego dnia rano, by wykonać piękne kadry. Efekt tego zabiegu macie umieszczony na końcu stawki: światło fantastyczne, ale conchiglione zbytnio przypieczone, zaś beszamel przesuszony.

Jednak zapewniam, że smakowały jak niebo w gębie!

Składniki:

300 g conchiglione 600 g podgrzybków 300 g ricotty 150 g sera Gruyere (lub innego twardego o wyrazistym smaku) 1/2 dużej cebuli jajko 2 łyżki bułki tartej po łyżeczce rozmarynu i tymianku sól i czarny pieprz do smaku 100 g surowego boczku

Sos pomidorowy puszka pomidorów pełna łyżka przecieru pomidorowego (najlepiej domowego) 1/2 dużej cebuli 2 ząbki czosnku po 1/2 łyżki suszonego oregano i bazylii odrobina cukru sól i czarny pieprz do smaku

Sos beszamelowy 1/3 kostki masła 1/3 szklanki mąki ok. ½ l mleka 150 g sera Gruyere (lub innego twardego o wyrazistym smaku) 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól i czarny pieprz do smaku

Wykonanie:

Obrać cebulę. Pokroić w niewielką kosteczkę. Czosnek obrać, zmiażdżyć płaską stroną noża i maksymalnie rozdrobnić.

Zacząć od sosu pomidorowego. W rondlu rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić połowę cebuli, a za chwilę czosnek. Zeszklić. Dodać pomidory z puszki z sokiem, przecier pomidorowy, oregano, bazylię i gotować na średnim ogniu do zgęstnienia. Doprawić solą, cukrem i pieprzem. Zblendować, zostawiając większe kawałki pomidorów.

Przygotować dwa żaroodporne naczynia do zapiekania lub jedno bardzo duże.

W garnku nastawić wodę do gotowania.

Grzyby dobrze oczyścić, pokroić w niezbyt drobną kostkę. Na patelni, na łyżce oleju i masła podsmażyć drugą część cebuli. Dorzucić grzyby i smażyć - mieszając od czasu do czasu - aż wyparuje cały płyn. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Pozostawić do ostygnięcia.

Grzyby z cebulą przełożyć do sporej miski, dodać ricottę, tarty ser, rozkłócone jajko, bułkę tartą, przyprawy i wymieszać. Dosmakować solą i sporą ilością pieprzu.

Gdy woda zawrze osolić, wrzucić muszle i gotować 2/3 czasu z podanego na etykiecie. Odcedzić na sicie.

Przygotować beszamel. Na dużej patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę i zrobić zasmażkę. Podlewać mlekiem i energicznie mieszać rózgą, by nie było grudek. Gdy powstanie luźny sos, dorzucić starty ser i mieszać do jego rozpuszczenia. Jeśli sos będzie zbyt gęsty, dolać mleka. Beszamel powinien mieć konsystencję śmietany. Doprawić pieprzem i gałką muszkatołową.

Do naczyń do zapiekania (u mnie jedno większe, drugie mniejsze) wlać na dno sos pomidorowy i rozsmarować po całej powierzchni. Muszle rozchylać, wypełniać przygotowanym farszem i układać przytulone do siebie. Jedną część conchiglione obsypać pokrojonym w paseczki, wysmażonym boczkiem i polać częścią białego sosu. Drugą część polać resztą beszamelu.

Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180°C i piec przez około 30 minut, aż sos uzyska złoty kolor.

Podawać na liściach szpinaku, skropionych oliwą z oliwek e.v.

[iwanna2beskinny]

Nienawidzę tego

Wczorajszy dzień był super żadnego podjadania itd ale dzisiaj.. najpierw zjadlam dwa naleśniki..tłuste kaloryczne...potem zrobiłam sobie moją szybką zupe (kostka rosłowa przecier pomidorowy i makaron..)

Zjadłam serek albo raczej pianke z gorzką czekoladą potem kisiel a chwile temu takie dwa duże ruloniki ciasto francuskie z serem w środku i warzywami...

To wszystko miało tyle kalorii...Nienawidzę napadów

[0i0i0i0]

Hejka! To mój pierwszy post bo wcześniej sie wstydziłam troche ale stwierdziłam ze dobra wyjebka, ogólnie chciałabym wam dac dwie polecajki na niskokaloryczne posilki, bo jestem od tego uzależniona, zapychające wiec super. Mysle ze każdy a przynajmniej większość to zna ale to takie propozycje na przygotowanie

Albo na slodko z jogurtem i jakimis owockami albo erytrytolem albo z sosem i obie wersje są pyszne!

Jeśli chodzi o sos to u mnie to zazwyczaj pieczarki, tofu (rozgniecione, w przyprawie gyros) jakaś papryka, rukola itd zależy co macie w domu, przecier pomidorowy. Mega fajny jest jeszcze do tego sos slodko ostry od sfd, dodaje odrobinka a nadaje super smak. Jedna paczka makaronu starcza na 2/3 razy a cala paczka ma 12 kcal, więc z tymi dodatkami vo wypisalam mozna się zmiescic w 100 kcal, najjesc i wmówić rodzinie ze to normalny, pełnowartościowy posilek.Teraz jest promocja w biedronce do końca tygodnia 4 paczki w cenie 2.

Mam nadzieję ze posmakuje <333

[softkillerz]

15 kwietnia 2023

Dziś znów nie zmieściłam się w limicie, rzuciłam się na drugie śniadanie na czekoladowe jajeczka, masakra. Na śniadanie było śniadaniowe burrito z jajuwą, sałatą, pomidorkami i serem, pycha!! Na obiad zrobiłam tagiatelle z kurczakiem w przyprawach toskańskich, szpinak, pomidorki, przecier pomidorowy i mascarpone, pycha!

Później poszłam do sklepu po ziemię do kwiatów. Miałam dziś rano korki z matmy i po 20 minutach już chciało mi się spać, czułam się normalnie zmęczona tym myśleniem. Wysiałam dziś ziółka - bazylia, majeranek i lubczyk, jak znajdę inne nasionka to też na bank wysieje!

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Makaron z sosem bolognese

Makaron z sosem bolognese, z sosem bolońskim np. Spaghetti, Tagiatelle Spaghetti bolognese, spaghetti i sos boloński

Tagiatelle bolognese tradycyjny makaron podawany w Bolonii do sosu bolońskiego.

Potrzebne Składniki : ----------------------------

1 paczka makaronu tagiatelle, spaghetti, 1kg mięsa mielonego mieszanego np 60% wołowego, 40% wieprzowego 3 ząbki czosnku 1-2 cebule 1 gałązka selera lub 1 korzeń 1-2 marchewki 1 mała puszka koncentraru pomidorowego 140g 600g pulpy pomidorowej 2 puszki pomidorów w sosie własnym 2x 400g 1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego 1/2 butelki wina do gotowania czerwonego lub białego opcjonalnie

Parmezan do starcia na tarce Przyprawy: Sól 6 ziaren pieprzu 4 ziarna ziela angielkisego 2 Liście laurowe Dodatki: Świeża Bazylia do ozdoby Gaza i sznurek na zioła Dobrze się sprawdza garnek gliniany albo żeliwny o grubym dnie

Makaron z sosem bolognese Spaghetti bolognese, spaghetti i sos boloński

Sposób przygotowania : -------------------------------

Przygotowanie sosu około 3-4 godziny samo gotowanie minimum 2 godziny. Jarzyny kroimy drobno. W garnku podgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy marchew, pietruszkę i seler. Dodajemy cebulę i czosnek. Wszystko dalej smażymy. Przyprawy dajemy do gazy, wiążemy sznurkiem najlepiej dłuższym, żeby łatwo po ugotowaniu wyciągnąć z garnka. Do garnka z podsmażonymi jarzynami dodajemy mielone mięso wszystko mieszamy i dalej smażymy. Do garnka dodajemy pulpę pomidorową i przecier pomidorowy. Dolewamy wino, opcjonalnie. Wrzucamy gazę z Przyprawami. Solimy. I gotujemy intensywnie przez 6-10 minut aż wino odparuje. Dolewamy rosół. Wszystko mieszamy. Dajemy mały ogień pod palnikiem, zmniejszamy intensywność gotowania. Co jakiś czas mieszając gotujemy wszystko 2-3 godziny, Włosi gotują nawet 4 godziny. Po ugotowaniu wyciągamy gazę z przyprawami. Makaron gotujemy Al-dente (niedogotowany, lekko twardy, półtwardo, na ząb).

Mięso mielone wołowe i wieprzowe.

Gotujemy mięso z sosem pomidorowym jarzynami około 2 godziny minimum.

Makaron tagliatelle gotujemy około 5 minut zgodnie z instrukcją na opakowaniu al dente,

Makaron z sosem bolognese. Makaron z sosem bolonskim. Spaghetti to makaron najczęściej podawany z tym sosem w Polsce. Spaghetti bolognese, spaghetti i sos boloński

♥ Smacznego Bon appétit ♥

CIEKAWOSTKI: ---------------------

Makarony, który są podobne do spaghetti ale mają troszeczkę inną szerokość to Tagliatelle, Taglierini,Chitarrine Casarecce, Paglia e Fieno Casarwcce, Lasagnette, Fettrccine i Pappardelle.

THE END <>&lt;><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

[dzis-po-raz-pierwszy]

Dziś po raz pierwszy przetworzyłam twórczo kartoniki spożywcze, głównie przecier pomidorowy. Więc sztuka pomidorowa i nad tym wszystkim Matka Boska Pomidorowa. Zero waste, prasa, tusz, pij mleko (roślinne), będziesz karateko.

[dullb0n3s]

Czwartkowy pamiętniczek

🎀 29.02🎀

Makaron Konjac (20) Pomidor (31) Przecier pomidorowy (73) Papryka czerwona (160)

BILANS

---

Pamietnik

dzisiejszy dzien to masakra ale jutro nowy miesiac, będzie lepiej.

[fit-ojciec]

👨‍🌾Makaron po chłopsku Na redukcje: 574 kcal, 53g B, 13g T, 68g WW Na masę: 1031 kcal, 58g B, 21g T, 157g WW Przyprawy: cząber mielony, sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek granulowany Wykonanie:

Pierś z kurczaka/indyka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami, podsmażyć na podanej ilości oliwy w dużej patelni/garnku.

Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, podzielony na mniejsze części brokuł i kalafior.

Dodać trochę wody, koncentrat pomidorowy ( można dodać passatę/przecier, lub pomidory z puszki.

Dusić na wolnym ogniu, w razie konieczności podlewać wodą do uzyskania konsystencji gulaszu.

Podawać z makaronem ( można użyć również ryż/kaszę w takiej samej gramaturze, lub ziemniaki w 4x większej gramaturze).

Smacznego 🙇🏻‍♀️Chcesz przejść na dietę i tak smacznie jeść? Rozpiszę indywidualną dietę online specjalnie dla Ciebie -> sprawdź link w bio lub przejdź bezpośrednio na moją stronę internetową, aby poznać szczegóły -> www.fit-ojciec.pl - ||| indywidualna dieta online

#pomyslnaobiad #zdrowyobiad #zdroweprzepisy #fitprzepisy #dietetyczneprzepisy #odchudzanie #wtorek

[magazynkulinarny]

Pieczony bakłażan z ziołowo-czosnkowymi pomidorami i burratą na opiekanym chlebie

Ostatnie niedzielne śniadanie zaliczam do najlepszych jakie jadłam od miesięcy! Już samo wymyślanie go było przyjemne, przygotowywanie komponentów sprawiało - jak kiedyś - radość, ale konsumpcja przebiła wszystko inne!

Pieczony bakłażan rozpływał się w ustach, pomidory wolno gotowane z czosnkiem, cebulą i suszonymi ziołami pięknie się z nim połączyły na zasadzie kontrastu - on delikatny i nieinwazyjny, one kwaskowate, lekko ostre i bardzo aromatyczne - zaś burrata dodała im kremowo-śmietankowego wykończenia. Całość ułożyłam na chrupiącym, opieczonym na maśle pieczywie. Taka powierzchownie niepozorna, ale po bliższym poznaniu wyjątkowa rodzinka.

Są takie familie. Nie nadają się do Instagramów, Pinterestów, ani na okładki magazynów. Nie błyszczą amerykańskim uśmiechem z klawiaturą wybielonych zębów, nie czarują opalenizną z egzotycznych podróży, ani markowymi ubraniami, nie wożą się w drogich autach, nie jadają w ekskluzywnych restauracjach. Wiodą zwykłe, proste życie.

Dopiero po pierwszym kęsie można odkryć pełnię ich smaków, natomiast kolejne wywołują zaskoczenie, że przecież lepiej być już nie może, a jednak jest. Współgrają harmonijnie, jakby zostali dla siebie stworzeni. Dopełniają się i chętnie czule przytulają.

Lubię takie jedzenie i lubię takich ludzi.

Składniki:

spory bakłażan burrata 3 duże pomidory (lub puszka pomidorów w sosie) 2-3 ząbki czosnku 1/2 cebuli po łyżeczce: suszonej bazylii, naci pietruszki, oregano (można zastąpić świeżymi) 2 łyżki przecieru pomidorowego łyżeczka miodu sól i czarny pieprz do smaku 4-6 kromek chleba (u mnie sycylijski z pomidorami)

Wykonanie:

Nastawić piekarnik na 190ºC.

Opłukanego bakłażana rozciąć wzdłuż na pół i w każdej części zrobić kratkowane nacięcia ostrym nożem. Połówki ułożyć na folii aluminiowej, oprószyć pieprzem, skropić oliwą z oliwek i zawinąć luźno. Wstawić w blaszce do pieca na 45 minut.

W tym czasie obrać cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w małą kosteczkę, a czosnek rozgnieść płaską stroną noża i maksymalnie rozdrobnić. Opłukać pomidory, pokroić w dużą kostkę, usunąć twardą końcówkę.

W niedużym garnuszku podgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek e.v., wrzucić cebulę, smażyć minutę, a następnie dorzucić czosnek. Smażyć do zeszklenia się cebuli. Dodać pomidory i dusić razem, aż puszczą sok. Dołożyć resztę składników: przecier pomidorowy, miód i zioła. Wymieszać i jeszcze trochę gotować, aż sos zgęstnieje. Dosmakować solą i pieprzem.

Kromki chleba posmarować z obu stron masłem i usmażyć na patelni na rumiano.

Na każdą kromkę wykładać miąższ bakłażana, rozgnieść widelcem. Na to pomidory z sosem, a na wierzch porwaną burratę. Oprószyć pieprzem.

Jeść, jak kanapki (ale wtedy bez serwetek się nie obędzie) lub nożem i widelcem.

[welcometowonderlanditsdead]

Domowy przecier pomidorowy

[agataaa-wolf]

Zamienniki wysokokalorycznych produktów

Śmietana/jogurt grecki - jogurt naturalny

Jogurt naturalny - jogurt 0% tłuszczu

Mleko - mleko roślinne

Majonez - majonez lekki

Ser - mozzarella light

Pieczywo - wafle ryżowe/kukurydziane

Masło - margaryna/pesto

Szklanka oleju (w wypiekach) - 3/4 szklanki jogurtu

Olej (do smażenia) - margaryna/specjalna patelnia

Przecier - passata

Passata - sok pomidorowy

Ser camembert - ser camembert lekki

Dżem - frużelina/świeże owoce

Cukier - słodzik

Mięso - vege mięso

Słodzone napoje gazowane - napoje 0

Czekolada - czekolada red

Makaron - makaron konjac

Płatki - owsianka/granola

Będę aktualizować jak mi się coś przypomni

[glizdyay2]

Hej, dzisiaj zrobiłam ostrą zupę pomidorowa z następującego przepisu :)

60kcal/ 3gbialka/ 0,7gtluszczu/ 14gweglowodanów/ na porcje (4porcje)

Składniki:

• 1/2 małej cebuli

• 1 ząbek czosnku

•3 pomidory

•500ml przecieru pomidorowego

•1-2 łyżki koncentratu pomidorowego

•250ml wody

•spray zapobiegający przywieraniu/ oliwa z oliwek

•przyprawy (sól, pieprz, płatki chili, słodka papryka, ostra papryka, oregano, tymianek)

Jak:

•wytnij kształt litery X na wierzchu pomidorów, włóż je do gorącej wody na 5min, a następnie pozwól im ostygnąć jeszcze przez pare minut później obierz je i pokrój w drobną kostkę

•rozgrzej patelnie przy użyciu spreyu lub skrop oliwą z oliwek. Cebule i czosnek pokrój w bardzo drobną kostkę, wrzuć je na patelnie i smaż 2 min

•wrzuć cebule wraz z czosnkiem do garnka dodaj przecier pomidorowy, kostki pomidorów i 2 łyżki koncentratu pomidorowego wymieszaj i gotuj przez 5min. Dodaj około 250ml wody (w zależności od tego ile dodasz tym będzie gęstsza, dodaj przyprawy i wymieszaj.

•przykryj i gotuj przez 15min

Smacznego 🤪

Moja opinia-6,5/10⭐️

Przepis jest od @wannabe-alice3 (tam po ang)

Stay safe ❤️

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Sos pomidorowy do mięsa do gołąbków do makaronu

Sos pomidorowy do mięsa, do gołąbków, do pizzy, do makaronu, ryżu

Sos pomidorowy do miesa, do golabkow, do pizzy, do makaronu.

🍅 Wersja I 🍅 *----------------------------

Sos pomidorowy najprostszy szybki do np. mięsa z koncentratu pomidorowego kupnego lub domowego i kostki rosołowej.

Potrzebne Składniki : *----------------------------

2 szklanki (500ml = pół litra) wody 1 kostka rosołowa 1-2 czubate łyżki mąki im więcej mąki tym sos gęstrzy zależy jaki lubimy 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego zależy czy chcemy bardziej intensywny smak i kolor sosu. 0,5 szklanki(125 ml) śmietany, jogurtu naturalnego można dać zimną wodę Pieprz świeżo mielony Opcjonalnie : cukier, przyprawa maggi

Składniki na sos pomidorowy

Sposób przygotowania : *----------------------------

Całość przygotujemy w 3 minuty no góra 5 jak woda się wolno gotuje :D W garczku zagotuj 0,5l wody z kostką rosołową, powstaje nam bulion. W miseczce osobno rózgą mieszamy śmietanę (lub śietankę, jogurt lub zimną wodę ok125 ml) by się rozpuścił koncentrat i mąka, mieszamy dokładnie do uzyskania jednolitej konsytencji. Do gotującego się bulionu w garczku powoli równocześnie mieszając wlewamy rozrobiony koncentrat z mąka, dokładnie mieszamy żeby nie zrobiły się grudki. Wymieszany dokładnie sos zagotowujemy dodajemy świeżo zmielony pieprz i mamy to, extra rewelacyjny błyskawiczny sos. Mniam mniam.

Przygotowujemy składniki

Zagotowujemy wodę.

Dodajemy do wody przyprawy.

Mieszamy mąkę, śmietanę i koncentrat pomidorowy.

Sos wymieszany i ugotowany

Sos przelewamy do sosjerki i można nim polać idealnie upieczone papryki, z których bez problemu schodzi skórka.

🍅 Wersja II 🍅 *----------------------------

Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów gęsty bez śmietany np do makaronów, do pizzy, można w nim gotować pulpeciki.

Potrzebne Składniki : *----------------------------

1 kg pomidorów świeżych (poza sezonem można zastosować pomidory z puszki krojone albo w całości lub koncentrat) 1-2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki pomidorów suszonych pokrojonych opjonalnie 1 łyżeczka bazylii Pieprz, cukier Jeżeli planujemy ten sos do mięsa dodajemy majeranek. Możemy experymentować dodająć oregano, tymianek, gałkę muszkatołowąlub szałwię które aromaty nam najlepiej podchodzą do konkretnej potrawy.

Sposób przygotowania : *----------------------------

Pomidory nacinamy na krzyż u góry i na dole i w takiej postaci będziemy je parzyć wrzątkiem żeby ściągnąć skórę. Kroimy w kostkę byle jaką cebule i tak pójdzie do smażenia, czosnek przeciskamy przez praskę. Kroimy suszone pomidory jeżeli uwzględniamy je w przepisie. Na patelnię dajmy oliwę z oliwek i podsmażamy na niej cebulę z czosnkiem jak się to lekko podsmaży dodajemy pomidory suszone jeżeli uwzględniliśmy je w swojej wersji i smażymy chwilę aż cebula będzie szklista i wszystko się ładnie połączy. Kroimy pomidory w dowlną kostkę i tak będziemy je smażyć, a nawet blendować jeżeli chcemy mieć jednolitą jedwabista konsystencję. Dodajemy pokrojone pomidory do cebuli z czosnkiem na patelnię i smażymy około 5-10 minut pod przykryciem. Zioła dodajemy pod koniec gotowania. Można zblednować całość. Daliśmy radę sos z prawdziwych pomidorów nie był taki trudny i pracochłonny. Mniam mniam.

🍅 Wersja III 🍅 -------------------------

Sos pomidorowy z dodatkami jarzyn z koncentratem pomidorowym ze sklepu lub domowym albo z pomidorami z puszki.

Potrzebne Składniki : *---------------------------- 1 przecier pomidorowy albo pomidory z puszki 500g 2-3 marchewki zależy od wielkości 1-2 cebule 1 korzeń pietruszki 1 papryka Przyprawy i zioła: Pieprz, sól czosnkowa, bazylia, majeranek Oliwa z oliwek i masło do podsmażenia jarzyn

Sposób przygotowania :

Cebulę pokroić drobno i paprykę, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce. Cebulę i paprykę podsmażamy na oliwie i maśle na patelni jak się zeszkli dodajemy pozostałe warzywa i razem wszystko dusimy do miękkości. Dodajemy pomidory z puszki, gotujemy około 10 minut, dodajemy przyprawy i zioła jeszcze gotujemy chwilę około 3 minuty. Miksujemy w blenderem wszystkie jarzyny i mamy aksamitny sos. Podajemy w sosierce (dipówce) na stół.

🍅 ♥ Smacznego Bon appétit ♥ 🍅

CIEKAWOSTKI:

1/2 szklanki wody to 125ml 1 szklanki wody to 250ml 2 szklanki wody = 500 ml (pół litra) 4 szklanki wody = 1000 ml (litr)

THE END ><><><><><><;><><><><><><><><>

[moredarkness123]

Gołąbki wegetariańskie

Zdjęcie zapożyczone z internetu, ale wczoraj i dzisiaj na obiad miałam gołąbki wegetariańskie.

Wystarczy tylko kapusta 🥬, ryż 🍚, granulat sojowy, cebula 🧅 oraz przecier pomidorowy 🥫

Kapustę trzeba gotować i stopniowo odrywać od niej liście. Do środka gołąbków trzeba przygotować ugotowany ryż oraz granulat sojowy. Do farszu dodać przecier pomidorowy oraz przyprawy do smaku. Farsz zawinąć w kapuście i całość piec w piekarniku. I gotowe❗️