#nasi goreng recipe

[cookeeasy360]

Explore Indonesian cuisine with its colourful flavors and spices. Discover genuine dishes like Nasi Goreng, a popular stir-fried rice, ideal for brief, flavorful food. Learn clean stir-fry recipes and delve into the essence of Asian culinary traditions . For more details click here

How to make Nasi Goreng Recipe

[fattributes]

Nasi Goreng

[peekaroo]

Nasi Goreng - Indonesian Fried Rice

[cuanseo88]

Resep Nasi Goreng Kampung ala Divisi303: Praktis, Nikmat, dan Kaya Rasa

Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit yang tak lekang oleh waktu. Di Indonesia, nasi goreng hadir dengan berbagai variasi, mulai dari yang sederhana hingga yang diperkaya dengan banyak bahan tambahan. Salah satu variasi yang paling digemari adalah nasi goreng kampung, yang identik dengan cita rasa tradisional dan bumbu yang kuat. Nasi goreng kampung ala Divisi303 ini menonjolkan bumbu-bumbu lokal seperti terasi, cabai, dan bawang merah, yang menciptakan rasa yang autentik dan menghangatkan.

Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam cepat tanpa mengorbankan rasa. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, dan cara membuatnya tidak memerlukan teknik yang rumit. Yuk, kita simak bagaimana cara membuat nasi goreng kampung yang nikmat ini!

Bahan-bahan: 2 piring nasi putih dingin (sebaiknya nasi sisa dari hari sebelumnya agar teksturnya lebih pas) 2 butir telur ayam 100 gram ayam suwir atau bakso sapi, sesuai selera 3 siung bawang putih, cincang halus 4 siung bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah keriting, iris tipis 3 buah cabai rawit merah, iris (sesuai selera pedas) 1 sdm kecap manis 1 sdt terasi, bakar sebentar untuk mengeluarkan aroma 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Minyak goreng secukupnya Acar timun sebagai pelengkap Kerupuk udang untuk penyajian Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Kampung: Persiapan Nasi:

Gunakan nasi yang sudah dingin atau setidaknya nasi yang tidak terlalu lembek. Nasi yang dingin akan memberikan tekstur nasi goreng yang lebih baik karena tidak mudah lengket saat diaduk. Menyiapkan Bumbu Halus:

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit menggunakan cobek atau blender. Tambahkan terasi yang sudah dibakar untuk memperkuat aroma bumbu. Tumis Bumbu:

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar matang supaya tidak meninggalkan rasa amis. Tambahkan Ayam dan Telur:

Setelah bumbu harum, masukkan ayam suwir atau bakso yang sudah disiapkan. Tumis sebentar hingga ayam meresap bumbu. Pecahkan dua butir telur langsung ke wajan, buat orak-arik hingga telur setengah matang, kemudian campurkan dengan bumbu dan ayam. Masukkan Nasi:

Tambahkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk terus hingga nasi tercampur rata dengan bumbu dan warnanya menjadi kecokelatan. Gunakan api sedang agar bumbu meresap secara merata ke dalam nasi. Bumbui Nasi:

Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan nasi menjadi lebih beraroma. Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit lada atau saus sambal untuk menambah cita rasa pedas. Masak Hingga Matang:

Masak nasi goreng hingga semua bumbu meresap sempurna. Jangan lupa cicipi sebelum diangkat, jika perlu tambahkan bumbu sesuai selera. Sajikan:

Angkat nasi goreng dari panci dan sajikan di piring. Tambahkan acar timun dan kerupuk udang untuk pelengkap yang lebih nikmat. Tips dan Trik untuk Nasi Goreng Kampung yang Lezat: Pilih Nasi yang Tepat:

Nasi dingin dari hari sebelumnya adalah pilihan terbaik untuk nasi goreng. Teksturnya lebih kering sehingga tidak mudah lembek saat digoreng. Jika menggunakan nasi baru, biarkan nasi dingin dulu di suhu ruangan atau di kulkas selama beberapa saat sebelum dimasak. Gunakan Terasi yang Segar:

Terasi adalah bahan kunci untuk mendapatkan rasa nasi goreng kampung yang otentik. Bakar terasi sebentar di atas api kecil sebelum digunakan agar aromanya keluar dan tidak terasa terlalu mentah dalam bumbu. Bumbu Halus:

Untuk rasa yang lebih maksimal, haluskan bumbu dengan menggunakan cobek agar tekstur dan rasa bumbu lebih autentik. Namun, jika ingin lebih praktis, Anda bisa menggunakan blender atau food processor. Tambahkan Kecap Manis Secukupnya:

Jangan terlalu banyak pakai kecap manis agar tidak terlalu manis. Gunakan secukupnya untuk memberikan warna dan sedikit rasa manis yang pas. Variasi Topping:

Selain ayam suwir dan bakso, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang, sosis, atau potongan daging sapi. Topping ini akan menambah variasi rasa dan membuat nasi goreng lebih kaya. Manfaat Nasi Goreng Kampung ala Divisi303: Meskipun nasi goreng tergolong sebagai makanan sederhana, hidangan ini tetap memberikan sejumlah manfaat untuk tubuh, terutama jika menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Berikut beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari menyantap nasi goreng kampung ala Divisi303:

Sumber Energi:

Nasi sebagai sumber karbohidrat utama memberikan energi yang cukup untuk aktivitas harian. Dengan tambahan telur dan ayam sebagai sumber protein, nasi goreng ini menjadi hidangan yang seimbang secara nutrisi. Meningkatkan Kekebalan Tubuh:

Bawang merah dan bawang putih yang digunakan dalam bumbu nasi goreng memiliki kandungan antioksidan dan antiinflamasi alami yang membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Mudah Dicerna:

Berbeda dengan nasi goreng yang menggunakan banyak minyak atau mentega, nasi goreng kampung ala Divisi303 relatif lebih ringan dan mudah dicerna karena menggunakan bahan-bahan alami tanpa tambahan lemak berlebih. Rasa Tradisional yang Kuat:

Terasi dan cabai memberikan rasa yang khas pada nasi goreng ini. Selain lezat, hidangan ini juga memuaskan bagi mereka yang merindukan cita rasa kampung halaman. Variasi Nasi Goreng Kampung untuk Dicoba: Nasi Goreng Kampung Pedas:

Tambahkan lebih banyak cabai rawit atau sambal untuk membuat nasi goreng lebih pedas dan menggugah selera. Nasi Goreng Kampung Seafood:

Gantilah ayam atau bakso dengan udang, cumi, atau ikan teri untuk menambah cita rasa laut yang gurih dan nikmat. Nasi Goreng Kampung Sayur:

Tambahkan sayuran seperti kangkung, bayam, atau kacang panjang untuk variasi yang lebih sehat dan segar. Sayuran juga akan memberikan tekstur renyah yang menarik dalam setiap gigitan. Kesimpulan: Nasi goreng kampung ala Divisi303 ini sangat mudah dibuat dan cocok dinikmati kapan saja. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang praktis, Anda bisa menghadirkan hidangan yang lezat dan penuh kenangan tradisional di meja makan Anda. Jangan lupa tambahkan acar timun dan kerupuk sebagai pelengkap agar nasi goreng semakin nikmat. Selamat mencoba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatan nasi goreng kampung yang sederhana namun kaya rasa!

[lokate]

Asian Recipe A tasty Indonesian fried rice dish, combining stir-fried vegetables and shrimp in a delicious sauce.

[diyshelf]

Ovenschotel met nasi goreng, kippengehakt en ei - Libelle Lekker

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/90470/ovenschotel-met-nasi-goreng-kippengehakt-en-ei

Ingrediënten (4 personen)

500 g kippengehakt

2 el geraspte gember

3 el hoisinsaus

1 el sojasaus

1 kl chilivlokken

2 el olijfolie

Peper & zout

---

400 g rijst (gekookt en afgekoeld)

1 ui

2 teentjes knoflook

3 lente-ajuin

1 wortel

1/2 bosje koriander

150 g diepvrieserwten

2 el sojasaus

4 eieren

1 el sesamzaad

2 el arachideolie

Peper & zout

[samara7days]

Prawn Nasi Goreng a delicious Indonesian fried rice dish made with stir-fried vegetables and shrimp. 1 teaspoon sweet chili sauce, 2 tablespoons vegetable oil divided, 1 clove garlic crushed, 2 tablespoons dark soy sauce, 1/2 pound cooked prawns, 2 tablespoons fresh chives chopped, 1 tablespoon brown sugar, 1 teaspoon toasted sesame oil, 2 cups cooked rice, 3 eggs beaten, 8 green onions sliced, 2 tablespoons ketchup, 1 carrot chopped, 1 zucchini chopped

[fullasanegg]

Nasi Goreng

Kieran doesn’t eat rice, so when he is out for the evening, I like to make things that he won’t eat. I made this when my cousin stayed over at my house for a girly night and Kieran was out with his mates, so this must have been at least 4 months ago now.  My next Nasi Goreng feels very far off in my future, so I’ll just have to look at pics of this one in the meantime and remember how delicious…

[falchuk]

Indonesian Fried Rice Nasi Goreng Recipe Chicken and prawns are quickly fried with vegetables, chiles, and sweet soy sauce to make this traditional Indonesian fried rice. 1/2 pound skinless boneless chicken breasts cut into thin strips, 3 large eggs beaten, 1 teaspoon ground coriander, 1 onion chopped, 1 cup uncooked white rice, 2 green chile peppers chopped, 1 leek chopped, 1/2 pound peeled and deveined prawns, 2 cups water, 1 teaspoon ground cumin, cooking spray, 1 tablespoon vegetable oil, 1 clove garlic minced, 3 tablespoons sweet soy sauce

[rafsimonz]

Chinese Style Nasi Goreng Sedap dan Mudah

[ensuitelemonde]

Nasi Goreng Padang adalah hidangan khas dari Sumatra Barat, Indonesia. Berikut adalah resep Nasi Goreng Padang versi sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

Ingredients:

Cooked white rice (preferably cold, leftover rice)

Chicken, shrimp, or tofu (diced or sliced)

Garlic (minced)

Onion (chopped)

Red bell pepper (diced)

Carrots (diced)

Green peas

Eggs (lightly beaten)

Soy sauce

Salt and pepper to taste

Cooking oil

Optional Garnishes:

Green onions (chopped)

Sliced cucumber

Fried shallots

Lime wedges

Instructions:

Prepare the Ingredients:

Heat some oil in a large frying pan or wok over medium-high heat.

Add minced garlic and chopped onions. Sauté until fragrant and onions become translucent.

Add diced chicken, shrimp, or tofu, and cook until they are cooked through.

Push the protein to the side of the pan, add a little more oil if needed, and pour in the beaten eggs. Scramble them until they are partially set.

Add Vegetables:

Stir in diced carrots, diced red bell pepper, and green peas. Cook for a few minutes until the vegetables start to soften.

Add Rice:

Add the cold, cooked rice to the pan. Break up any clumps and stir-fry to combine it with the other ingredients.

Seasoning:

Drizzle soy sauce over the rice and continue to stir-fry, ensuring the soy sauce is evenly distributed.

Season with salt and pepper to taste. Adjust the soy sauce and seasoning to your preference.

Finish and Serve:

Stir in any optional garnishes like chopped green onions.

Continue to stir-fry until everything is well mixed, and the rice is heated through.

Remove from heat and serve hot.

Garnish with cucumber slices, fried shallots, and lime wedges if desired.

Enjoy your homemade Fried Rice! You can customize this recipe by adding other ingredients like bean sprouts, corn, or even pineapple for a unique twist.

[fattributes]

Nasi Goreng

[blithelybliss]

Recipe for Prawn Nasi Goreng

a delicious Indonesian fried rice dish made with stir-fried vegetables and shrimp.

[desicomidas]

Paneer Fried Rice

This version of the fried rice contains fried paneer, which is also a great source of protein. The fried paneer gives this spicy rice a crunchy and meaty texture. It’s easy to make and is a wholesome meal on its own. Don’t forget to use dark soya sauce to achieve that dark and gorgeous color. Ingredients: 2 cups cooked rice, refrigerated works best 2 tbsp cooking oil, to fry paneer 1/4 cup…

[aliefransblog]

[g0dtier]

if you want a comfort food that only takes like 20 minutes to make and is cheap as all hell, yall can have my nasi goreng recipe

huge disclaimer: this is not an official recipe and to be honest it barely even resembles the dish at times. this is not the make-everything-from-scratch Original. this is based on my indonesian great-aunt-in-law or whatever's recipe and it's edited to suit the needs and budget of a depressed student who isnt in the mood to cut a single vegetable. thank you for your understanding

Student's Nasi Goreng that'll get you enough to eat for 4 days

Get 3 and a half cups of veggie mix. Get as close to a mix of cabbage, red onion and carrots as you can

3 and a half cups of leftover rice too. If you're cooking from scratch, use 2 cups of rice grains, itll turn into like 3 cups of rice. I think.

2 cloves of garlic

1 onion (whichever)

a single red pepper if you want spice

One of those seasoning packets, anything that's got a mix resembling chilipowder, kurkuma, cumin, ginger & coriander

2 cups of bacon lardons

3 tablespoons of Ketjap Manis (sweet soy sauce)

half a tablespoon of Trassi if you can find it, which is a specific molasses-like...............mix of things. It's like ground shrimp I think. If you can't find it don't bother

Throw all of that shit except for the ketjap & seasoning in a big wok pan, cook till lardons are cooked through, eyeball the seasoning (get all the rice a nice shade of darker yellow) and then pour in the ketjap. Stir a little. Done. Enjoy your meal for the next 4 or 5 days