#jeromewaag

[kshogaki]

. 念願のThe Blind Donkey ごく控えめに言って最高でした。 全部美味しかったです🙏 #theblinddonkey #ブラインドドンキー #瞎驢眼 #organic #オーガニック #restaurant #東京 #tokyo #日本 #japan #jeromewaag #原川慎一郎 (The Blind Donkey) https://www.instagram.com/p/BxKccvUn3Dm/?igshid=zoqvae93xysd

[omefarm]

Thank you Chef Jerome and team of the blind donkey! カリフォルニアはバークレーのシェ・パニースでグランドシェフを務めたのち、日本へとやって来てザ・ブラインド・ドンキーを開けたジェローム氏。 カリフォルニアのファームとお店まで色々と学びに行ったOme Farmのスタッフ達の話を熱心に聞いてくれます。 これは生ハチミツを使ったアイスクリーム。 他にも季節の素材を沢山起用してくれています。 同店、予約が取りにくくなっているかもしれませんが、アメリカにオーガニック文化を広めたシェフと、今のチームの皆様の作る良き一皿一皿を、是非堪能ください。 #theblinddonkey #kanda #jeromewaag #chezpanisse #honeyicecream #Tokyo #agriculture #beekeeping #honey #flower #herb #seed #soil #compost #organicfarm #healthy #food #vegetable #beautiful #nature #omefarm #culture #love #Ome #青梅 #東京 #有機農業 #養蜂 #無農薬無化学肥料 #農業 (The Blind Donkey) https://www.instagram.com/p/Bog1-UbnUuU/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=basihq3yk5j4

[futoshiota]

Me & Maestro Jerome. ともさんが撮ってくれたのかな？ 有り難い。 #theblinddonkey #omefarm #jeromewaag #futoshiota #farmerandchef #chefandfarmer #friends (The Blind Donkey) https://www.instagram.com/p/CITBkzBDQwx/?igshid=u2t1fbe2wayb

[futoshiota]

#canola #pork #carrots #organic #farm #life #Tokyo #agriculture #apiculture #beekeeping #honey #vegetable #eat #harvest #beautiful #nature #flower #herb #seed #green #restaurant #healthy #cuisine #food #theblinddonkey #jeromewaag #chezpanisse #legend #chef (The Blind Donkey)

[futoshiota]

#chupitos #tomatoes #cucumber #organic #farm #life #Tokyo #agriculture #apiculture #beekeeping #honey #vegetable #eat #harvest #beautiful #nature #flower #herb #seed #green #restaurant #healthy #cuisine #food #theblinddonkey #jeromewaag #chezpanisse #legend #chef (The Blind Donkey)