#guisos
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Estofado de ternera y champiñones
ESTOFADO DE TERNERA Y CHAMPIÑONES muy fácil y sabroso. Ingredientes: 1 kg de carne de ternera para guisos o estofados, 80 ml de aceite de oliva, 2 cebollas, 3 tomates de pera, 3 zanahorias, 50 ml de brandy, 30 gr de chocolate negro, 1 litro de caldo de carne, 2 ramitas de romero, 300 gr de champiñones, 150 gr de guisantes, sal y pimienta.
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Cocina “Guiso de ternera con patatas y champiñones”
Un plato muy contundente y sobre todo..muy rico rico Ingredientes Para preparar un guiso de ternera con patatas y champiñones, necesitarás los siguientes ingredientes: Carne de ternera: 1 kg (puedes usar carne para guisar) Patatas: 2 grandes, peladas y cortadas en trozos Champiñones: 250 g, limpios y cortados en láminas Cebolla: 1 grande, picada Ajo: 2 dientes, picados Pimiento: 1,…
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Conocer el ají merkén
Conocer el ají merkén especial El merkén (o merquén), constituye uno de los condimentos más representativos de Chile y suele usarse ampliamente en su gastronomía. Sin duda le da un toque excepcional a las preparaciones que las usan. En un principio se empleaba en la cocina chilena como sustituto de las guindillas frescas. Hoy en día es usado para aliñar toda clase de platos tradicionales y…
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#Ají#ají merkén especial#aliño#Chile#cocina chilena#cocina tradicional#condimento#guisos#merkén#merkén especial#merquén#picante#Sal#Semillas de Cilantro#sopas
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Adafina: The Classic Sephardic Sabbath Stew
🇺🇸 Adafina is a classic Sephardic Sabbath stew similar to cholent among Ashkenazi Jews. It was prepared before sundown to comply with Sabbath laws, ensuring a ready meal the next day. This slow-cooked stew combines meats, vegetables, chickpeas, and eggs, transforming these ingredients into a delicately textured and flavorful dish. The recipe emphasizes using organic ingredients to enhance the taste, with the key ingredient being time, as the long cooking period perfects the flavors.
🇪🇸 La adafina es un guiso clásico sefardí para el sábado, similar al cholent entre los judíos asquenazíes. Se preparaba antes del atardecer para cumplir con las leyes del sábado, asegurando una comida lista para el día siguiente. Este guiso cocido a fuego lento combina carnes, vegetales, garbanzos y huevos, transformando estos ingredientes en un plato de textura delicada y sabor exquisito. La receta destaca el uso de ingredientes orgánicos para mejorar el sabor, siendo el tiempo el ingrediente clave, ya que el largo período de cocción perfecciona los sabores.
🇮🇱 La adafina es un guiso klasiko sefardí para el Shabat, parecido al cholent entre los djidyos ashkenazis. Se preparava antes del eskurezimiento para kumplir kon las layes del Shabat, assegurando una komida lista para el día sigyente. Este guiso kochido a fuego lento kombina karnes, verduras, garvanzos i wevos, transformando estos ingredyentes en un plato de textura delicada i sabor eskisito. La rezetika sujere uzar ingredyentes organyikos para mejorar el sabor, siendo el tiempo el ingredyente klave, pues el largo peryodo de kochura perfecciona los sabores.
#judaísmo#judaism#jewish#judío#cultura judía#jumblr#judíos#sephardic food#sephardic jews#sephardim#sephardic#adafina#classic sephardic stew#sabbath#sabbath stew#hamim#jews#españa#adafinas#plato sefardí#comida sefardí#guiso sefardí#guiso#judíos asquenazíes#cholent
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🖤🖤🖤
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🍎🦇👄
mwah and thank you
🍎 What food or drink would you miss the most? I'd cry every night thinking about my mom's lentil stew
🦇 Favourite scene from Season 1.
I think it's Lestat bringing Louis the car. It makes me feel the whole range of human emotions lol. It pisses me off because how dare he but he also looks so small and human with just that shirt.
And he's upset and trying to make it right. And he fucking SUCKS. And Claudia's so so SO right in this entire interaction but I'm like waittt LET HIM SPEAK.
He wants to prove to Louis he's sorry, he's nothing without him (and we know he's being sincere, and we know he's going to hurt them again and again regardless). + the music is "are we the sum of our worst moments", which !!! Deeply fucked up i love this show
👄 Which character has your favourite line in the show? Another one from 2x5 fight: "Align it with Ursa Major. Louis' annual FUCK OFF AND FIND ME, with apologies to follow." That episode has all the best quotes.
#guiso de lentejas my beloved#what would i do without you#i think i was screaming NO NOO GO AWAY the first time i watched the car scene#now on rewatch i laugh nervously the whole time#iwtv#interview with the vampire#iwtv spoilers#lestat de lioncourt#asks#mine#gif#gifset#iwtv edit
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sometimes a girl’s gotta eat dos platos gigantes de guiso
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Alto estofado (la foto no le hace justicia pero tiene un olorcito un colorcito un saborcito)
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🍲
He made guiso :3
#riddle rosehearts#riddle#riddle rosehearts art#twst#twst riddle#twst art#during the whole process of drawing this i was thinking about that one audio#“MI NOVIA ES MAS BONITA QUE LA TUYA😡🤬”#“la mía sabe hacer guiso”#“ice giso :3”
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Garbanzos salteados con espinacas y jamón
RECETA EN 10 MINUTOS – Garbanzos salteados con espinacas y jamón. Ingredientes: 350 gr de espinacas, 500 gr de garbanzos cocidos, 100 gr de taquitos de jamón bajo en sal, 1 cebolla, 1/2 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de postre de comino, 1 cucharada de postre de pimentón, sal, 50 ml de aceite de oliva.
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El otro día soñé que venía TAYLOR ZAKHAR PEREZ a mi casa y le daba GUISO DE LENTEJAS. Y lo peor es que después caía NICHOLAS GALITZINE y le tenía que convidar también pero quedaba re poquito y él aceptó igual y comió contento.
Y eso dice mucho sobre mí.
#taylor zakhar perez#nicholas galitzine#rwrb#rojo blanco y sangre azul#red white and royal blue#guiso de lentejas
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Guiso de Lentejas
(Argentinian Lentil Stew)
[[MORE]]
3 cups dry green lentils
1 jar (210 ml) sun-dried tomatoes, chopped (use the oil for cooking)
1 white onion, peeled and chopped
4 cloves garlic, peeled and minced
1 can (796 ml) fire-roasted crushed tomatoes 2 tbsp tomato paste 1 green pepper, cored and chopped 2 medium-sized sweet potatoes, peeled and chopped 2 medium-sized white potatoes, peeled and chopped 2 medium-sized carrots, peeled and chopped 4 vegan chorizo, chopped 6 cups veggie broth 1 tsp paprika 1 tsp smoked paprika 1 tsp oregano 1 tsp thyme
the juice of one lemon one bunch of parsley leaves, chopped 2 tsp sea salt 1/2 black pepper
Soak lentils overnight then rinse and set aside.
Drain the oil from the jar of sun-dried tomatoes but DO NOT discard. Pour the oil into a large saucepan. Set the tomatoes aside.
Heat the oil on medium-low heat. Saute onion for several minutes. Add the garlic and saute for another minute or two.
Stir in the pre-soaked and rinsed lentils along with the; crushed tomatoes, tomato paste, green pepper, sweet potatoes, white potatoes, carrots, vegan chorizo, veggie broth, paprika, smoked paprika, oregano, and thyme. Turn heat to high. When stew reaches a boil, reduce to low heat and simmer for 10-12 minutes, stirring occasionally. When lentils and veggies are fork tender, turn heat off.
Stir in the lemon juice, parsley, sea salt, and black pepper.
Ladle into bowls and serve.
#vegan argentinian stew#vegan South American#vegan lentil stew#vegan argentinian lentil stew#lentil stew#soup#vegetable stew#vegan guiso de lentejas#guiso de lentejas vegano
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noOooOooo
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The "Alto Guiso's Season" is open! 🖤🍛
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#mine#tengo como 3 variaciones de este momento hsjd#voy a tener que hacer un tag tipo#late night pinchaposting#lo peor es qu emary puso cortala pipo cuanod se estaba subiendo esto hgjhkjlk la corto pipo#guiso
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Receta de Genshin Impact:
Alto Guiso
Aumenta la DEF de todos los miembros del equipo en 15% durante 300 s. Los enemigos derrotados dan 15.000 Mora. En modo multijugador, solo tendrá efecto en tus propios personajes.
#cosas mias#el biotipo juega genshin#digan lo que digan es un juego que reconoce las virtudes de un buen guiso y debemos aplaudir eso
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