#fregim

[hbarros69]

[reddxn]

new chapter go brrr

things are heating up under the fregime (frank regime)

[amateurchefstuff]

Paella de peix

INGREDIENTS: 4 gambes fresques 4 escamarlans frescos 2 sípies petites 100 g. petxines 2 carxofes 1 pebrot vermell petit 75 g. de pèsols 1/2 quilo d’arròs bomba 1 ceba petita 2 alls safrà, sal i oli d’oliva 1 litre de brou de peix PREPARACIÓ: Pelem una mica les carxofes, tallem un bon tros de la part de dalt de les fulles i fem làmines amb la resta. Ho fregim a la paella amb oli d’oliva. Quan…

[pacosemnoticias]

Amarante amplia rede de creches ao criar 265 lugares em seis localidades

O município de Amarante, vai ampliar a rede de creches do concelho ao criar 265 novos lugares em antigos edifícios escolares que serão requalificados, avançou à Lusa o presidente da câmara.

Segundo José Luís Gaspar, está previsto um investimento de 1,2 milhões de euros, mais IVA, a concretizar no âmbito de candidaturas municipais financiadas em 75% pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR).

O autarca indica que aqueles investimentos visam reforçar a rede de creches existentes no território, "numa lógica de distribuição que permitirá uma adequada cobertura geográfica no concelho".

As seis creches localizar-se-ão nas localidades de Fregim, Telões, Travanca, Vila Caiz, na sede do concelho e na União de Freguesias de Aboadela, Sanche e Várzea.

Cada equipamento terá capacidade para cerca de 46 crianças.

"Estaremos, assim, em condições de oferecer a mais famílias amarantinas a oportunidade de conciliar a vida profissional com a vida familiar, ao mesmo tempo que proporcionamos às nossas crianças um ambiente seguro e um contexto pedagógico estimulante para o seu desenvolvimento", concluiu o autarca.

[clubgastronomic-blog]

Trinxat de Cerdanya

Ingredients:

           Una col verda d’hivern

·         1 kg. de patates o trumfes com es diuen a la Cerdanya

·         4 trossos de cansalada viada

·         4 dents d’all

          2 ous de guatlla

·         Oli d’oliva verge extra i sal

Preparació:

Posar una olla amb aigua i quan comenci a bullir, afegiu la sal, la col rentada i les patates mal tallades.

Deixar bullir uns 25 minuts, dependent de la quantitat.

Un cop tot estigui ben cuit, escorreu-ho bé.

En un plat o en la mateixa cassola, aixafeu-ho amb una escumadora, això ho feien les àvies de la Cerdanya, ara potser per anar més de pressa ho aixafen amb una forquilla.

En una paella amb una mica ‘oli, fregim els talls de cansalada fins que quedi ben daurada.

Traíem la cansalada, fem uns ous ferrats i reservem. 

En el mateix oli fregim els alls i a continuació afegim l’oli amb els alls al trinxat que tenim reservat i deixem coure cinc minuts fins que tot agafi el gust dels alls i la cansalada.

Servir calent amb els trossos de cansalada enrossida pel damunt.

.

[certainnightsandwich1]

Clinica dentaria Fregim com melhor preço qualidade

Clinica dentaria Fregim com melhor preço qualidade https://youtu.be/hUGXaotcqpo Clinica dentaria Fregim com melhor preço qualidade

[hbarros69]

[jaume07]

Suquet de peix i marisc

Suquet de peix i marisc

Temporada de tardor i hivern

Per a 2 persones Ingredients

2 talls de rap 2 talls de lluç 2 gambes 2 escamarlans 6 musclos 8 cloïsses 1 ceba 2 tomàquets trinxats 2 grills d’all 2 patates Oli d’oliva verge Sal Brou de peix

Per a la picada: 1 grill d’all Un grapadet d’ametlles torrades Julivert Sal Pebre negre

Elaboració

En una cassola amb oli, fem un sofregit amb la ceba trinxada. Quan estigui rosset hi afegim el tomàquet trinxat. Mentrestant pelem les patates, les rentem i tallem a rodanxes o esqueixades. Quan el tomàquet estigui ben reduït, hi afegim les patates amb el brou i ho remenem bé. Hi tirem una mica de sal. Ho deixem coure fins que les patates estiguin mig fetes, uns 15 minuts. Mentrestant es fan les patates, en una paella amb una mica d’oli saltem les gambes i els escamarlans (havent-les salat). Al mateix oli hi fregim  volta i volta el rap i el lluç salats i una mica enfarinats. Ho reservem. Passats els 15 minuts de cocció de les patates, afegim el peix (rap i lluç) a la cassola amb les patates. Fem la picada en un morter amb els ingredients ben picats i l’afegim a la cassola i ho remenem bé. Netegem els musclos i les cloïsses i les posem a la cassola. Deixem fent xup-xup uns 5 minuts tot junt. Ja es pot servir el plat.

Nota: cal posar les cloïsses en aigua, sal i suc de llimona, durant 1 hora, per a treure’n la possible sorra.

  The article was originally published here! Suquet de peix i marisc

[amateurchefstuff]

Cigrons estofats senzills

INGREDIENTS: 1 pot de cigrons cuits 1 ceba 2 alls 2 pastanagues 1 pebrot verd 1/2 pebrot vermell 1/2 carbassó 5 tomàquets madurs xoriço ibèric pebre vermell, sal, sucre, una fulla de llorer i oli d’oliva. PREPARACIÓ: Tallem a daus totes les verdures. En una paella amb oli d’oliva posem l’all, la pastanaga, la ceba i el carbassó. Ho fregim a foc mig durant 5 minuts. Després afegim els pebrots i…

[josep-m]

Primer fregim la ceba en oli d'oliva (verge extra, naturalment!) fins que agafi un to daurat i transparent. http://ift.tt/2r1n5t0

[hbarros69]

[hbarros69]

[hbarros69]

[hbarros69]

Amarante Fregim Capela da Quintã

[hbarros69]

[hbarros69]