#festmate
Explore tagged Tumblr posts
Text
Mat og drikke i et khmer-bryllup
Et khmer-bryllup følger visse fellesnevnere, uansett status til brudeparet og deres foreldre.
Mat og drikke er en av dem. Og en av de viktigste. Det er to til tre omganger med mat, forretter, hovedrett(er) og dessert. Og drikke; vann, brus og øl.
Alt serveres rundt slike runde bord, der famile-/vennegrupper fordeler seg. Maten er plassert på roterende serveringsplatå i midten.
Dette er om lag det samme opplegget om det er i et fænsi moderne festlokale i en by, eller under tr��r og åpen himmel i landsbyen.
Forrettene her er khmer-salater, kimchi, frityrstekt kylling, vårruler, ferske peanøtter ristet i salt og sukker.
I neste runde kommer 5-6 retter med varmmat, supper, fisk, kjøtt og tofu.
Etter et par runder med mat og drikke som dette er frukten til slutt kjærkommen. Og kaker, riktignok svært søte i tråd med khmerenes sans for søtmat.
Drikke er vann, fanta, iste, og en type mørk porter (ABC Dark, mørkt og rik i smak, 8,5%) og Tiger pilsener (lett Singapore-øl, Heineken-eid, ment til bælming og ikke smaksopplevelse).
Vennskap, nettverk og "Chul Moy"!
Det hjelper på stemningen at det skåles (Chul Moy i khmer) og drikkes hele tida rundt bordet, og med alle du og de rundt bordet kjenner i festlyden. Det er et jevnt renn av av nye og gamle kjente, og nettverk skapes, bygges og utvikles i disse bryllupene.
Den gyldne konvolutten er ment for bryllupsgave. Det er vanlig, og foretrukket, at penger gis i brylluppsgave. Den brukes til å betale både for bryllupsfesten, men også som tilskudd til brudeparets felles hjem.
Første året jeg ble godt kjent med mine nærmeste khmer-venner deltok jeg i fire bryllup og en gravferd i buddhistisk regi. Siden har det bli mange bryllup, og noen flere gravferder. Ingen i Kambodsja forstår fleipen i starten av avsnittet her, riktignok.
Buddhistiske bryllup foregår i en eller annen form over hele sør og øst-asia. Har sjøl bare deltatt i bryllup i Kambodsja, Viet Nam og Thailand, med stort sammenfallende tradisjoner og riter. Forskjellene får vente til en seinere tekst.
For som vil lese mer buddhistiske bryllup.
#bryllup#mat#drikke#khmer#buddhisme#øl#ris#festmat#firebryllupogengravferd#khmer-salater#kimchi#frityrstekt kylling#vårruler#ferske#peanøtter#ristet#salt#sukker#khmerkultur#khmerkjøkken#khmer food
1 note
·
View note
Text
Lisa Magnusson: Det är Edward Blom som är avvikande – inte folk som glatt låter sig bjudas på lunchsallad
En avskrift från idag nyheter, 2024-10-31 02:36 Artikelns ursprungsadress: LEDARE Uppdaterad igår 13:12 Publicerad igår 12:40 Inga ärtor för mig! Foto: Alexander Mahmoud Edward Blom tror att han representerar traditionen. Men traditionen är inte att äta festmat varje dag. Om du redan är prenumerant, logga in för att fortsätta läsa. Logga in Läs gratis fram till 31 januari 2025! Du får…
View On WordPress
0 notes
Text
Festival no RJ traz matemática lúdica para crianças e adolescentes
Promovido pelo Instituto de Matemática Pura e Aplicada (Impa), o Festival Nacional da Matemática (FestMat) teve início no Rio de Janeiro com a proposta de mostrar ao público um lado encantador e lúdico da matemática. Em sua terceira edição, o evento traz como tema Matemática é Inovação e vai até o sábado (7), na Marina da Glória, na zona sul da cidade. A partir da tarde desta sexta-feira (6), o…
View On WordPress
0 notes
Text
Se Instagram Grillpremiär i stugan 🔥 Ryggbiff, råstekt potatis med purjolök och en sallad 👌 Sedan blev det äppelkaka med äpplen från vårat eget träd 😍 Dag två i stugan så det känns väldigt annorlunda allting men supermysigt och alla vi stött på i kolonin är så trevliga 😊 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #Ryggbiff #RåstektPotatis #SvenskMat #Matglädje #Middagstips #LyxigMiddag #Husmanskost #Matinspiration #Köttälskare #SvenskaRecept #Festmat #Hemlagat #Matfotografi #GourmetMat #Matlagning #Foodie #DeliciousDishes #Matobak_se @akbarschark @kockumsjernverk @kville_saluhall @audgeirrknives @spizelife http://dlvr.it/TCKp8z För mer
0 notes
Text
Strudlar med grönkål och fetaost
Strudlar med grönkål och fetaost
En festmåltid med grönkål och fetaost. Ta med till julkalasets knytkalas så blir du riktigt populär. Portionsstorlekar är beroende av vad som mer finns på bordet. 8 portioner är beräknat på om man äter det med en sallad eller som en huvudrätt. Continue reading
View On WordPress
#buljong#eko jul#festmåltid#festmat#fetaost#filodeg#grön jul#grönkål#grönkålsstrudel#julbord#julmat#röd lök#rödlök#strudel med grönkål#ungsbakad grönkål#vegetarisk festmåltid#vegetarisk festmat#vegetarisk julmat#vegetariskt julbord
0 notes
Photo
Did you know we even recycle the water we use in our factories?⠀ ⠀ #festival #musicfestival #festivalcup #reusablefestivalcup #eventcup #greenmusicaustralia #festmate #festcup #event #zerowasteevent #festivaltumblr #customcup #australianmade #festival #musicfestival #festivalcup #reusablefestivalcup #eventcup #greenmusicaustralia #festmate #festcup #event #zerowasteevent #festivaltumblr #customcup #australianmade (at Sydney, Australia)
#greenmusicaustralia#eventcup#festivalcup#festmate#australianmade#reusablefestivalcup#festival#festivaltumblr#festcup#zerowasteevent#musicfestival#customcup#event
0 notes
Text
Kipling's poem "The Widow's Party" in Norwegian. Kipling describes some now-forgotten colonial engagement; a particularly bloody one if we are to take "half my company's lying still" as representative. It was published in 1892, so if Kipling had a recent conflict in mind it could be any of the Anglo-Egyptian, Third Anglo-Burmese, or Anglo-Manipur Wars, or a number of smaller engagements like the Sikkim Expedition. But perhaps he did not have in mind any specific one of the dozens of small brushfire wars the British Empire fought in the late nineteenth century; on the face of it, "broke a King / and built a road" would describe almost any of them.
Norwegian text:
Kor har du vært, for det drøyet jo, Johnny, Johnny? Ute med resten på piknik, no, Johnny, min Johnny, aha. De kalte oss ut av brakken vår, gjennom Gosport Hard, til Gud-vet-kor; og det finst ikkje nei, når du skal ombord, for enkefruen har fest!
Ka fikk dokker te festmat då, Johnny, Johnny? Stående vann, tjukt som så, Johnny, min Johnny, aha. En bit med biff, tre år lagret; et sauehovve, tørt og magert; en fuggel vi tok med sjantens hoggert, då enkefruen holdt fest.
Fikk dokker ikkje gaffel og kniv, Johnny, Johnny? De har vi med oss hele vårt liv, Johnny, min Johnny, aha. Og nokken ble kappet og nokken ble knekt, og nokken bøyet, og nokken brekt; og nokken ble slaktet og nokken ble stekt, då enkefruen holdt fest.
Men var dokker ikkje mange fler, Johnny, Johnny? De ville ikkje mindre, og kun'kje mer. Johnny, min Johnny, aha. De spiste seg mette og drakk seg til ro, men eg tro'kje festmaten va helt god, for det ligger et halvt kompani der no, der enkefruen holdt fest.
Men du kom hem, som en heldig gutt, Johnny, Johnny? Flatt på ryggen, då dagen tok slutt! Johnny, min Johnny, aha. Eg kom hem som en gentleman, for fire negre løp i spann, mens eg ba tynt om en dråpe vann, då enkefruen holdt fest.
Fortell no slutten på visen te meg, Johnny, Johnny? Spør obersten du, for ikkje vet eg. Johnny, min Johnny, aha. Vi knekte en konge, og bygde en vei, og et tinghus står der obersten rei. Og der e'kje mer blod i elvens lei, der enkefruen holdt fest.
1 note
·
View note
Note
Æsj, eple og kanel! (Trur kanskje det pga "laurdagsgraut" gjennom heile oppveksta, kanel-traume liksom.) Skal besøke familien og planla det så eg får med meg Trondheim Pride! Er du fortsatt i Trondheim eller? Skal du gå i paraden?
Haha for oss var grøt festmat så har bare gode assosiasjoner der :P Jeg lurte på om det kunne være Trondheim! Jeg skal ja 😊 drar med noen venner, men kanskje vi sees? Lykke til med familien da ❤
3 notes
·
View notes
Text
Helstekt kyckling är riktig festmat
Helstekt kyckling är riktig festmat
Kycklingdelar i all ära men det är inte mycket som går upp mot en helstekt kyckling som serveras med en god potatis, till exempel ugnsrostade potatishalvor, gräddsås och goda tillbehör. Här hittar du recept på ugnsstekt hel kyckling. Helstekt kyckling, skuren i portionsbitar, serveras med rosmarindoftande potatisklyftor, gräddsås och grönsaker.
View On WordPress
0 notes
Text
Klar for krabbefest: Slik koker, renser og deler du krabbe
Klar for krabbefest: Slik koker, renser og deler du krabbe
Krabbe er perfekt festmat for høstens sosiale krabbelag. Den er enkel å servere og det skaper god stemning rundt bordet når alle må jobbe litt for å finne maten inne i klørne og i krabbehusets små rom. Liker du den helst naturell gir vi deg noen tips på veien. Vil du prøve en ny vri anbefales pepperkrabbe eller crab roll. Og har du rester kan du gjerne rocke opp hverdagspastaen. Beregne en til…
View On WordPress
0 notes
Text
Samskipnaden får samisk navn
https://www.y6.no/samskipnaden-far-samisk-navn/
Samskipnaden får samisk navn
Samskipnaden får nytt navn Dato: 05-02-2019 22:54 CET Opprinnelig tittel på pressemeldingen: Samskipnaden får samisk navn Kategori: , Utdanning Politikk Media, kommunikasjon Tjeneste, rådgivning, service Norges arktiske studentsamskipnad feirer samenes nasjonaldag med å lansere nytt samisk navn; Norgga árktalaš studeanttaidovttastus
Norges arktiske studentsamskipnad feirer samenes nasjonaldag med å lansere nytt samisk navn; Norgga árktalaš studeanttaidovttastus
Bytter ut det norske navnet med nytt samisk navn på nettsiden hele nasjonaldagen
– Inkludering er en av Samskipnadens sterkeste drivkrefter, og da er det naturlig at vi også inkluderer det samiske språket i vår kommunikasjon, sier direktør Hans Petter Kvaal. Det er vel strengt tatt på tide, samisk er jo et av de offisielle språkene i Norge og vi tilbyr våre tjenester i et område med stor tetthet av samisk befolkning.
Vårt nye samiske navn og samiske logo skal brukes på skilt og i kommunikasjon med samiske samarbeidspartnere. På den Samiske nasjonaldagen bytter vi ut logoen på våre nettsider med vårt nye samiske navn og feirer med flagg og samisk festmat i alle våre studentkafeer som serverer middag.
-For Samskipnaden er det viktig å omfavne hele Nord-Norge, og dette gjør vi bedre når vi inkluderer det samiske aspektet også i vår organisasjon sier Kvaal. Vi har allerede et samisk tilbud til de aller yngste studentene, to av våre studentbarnehager har samiske baser med samisktalende pedagoger. Så vi har god språkkompetanse i organisasjonen allerede fortsetter Kvaal.
Norges arktiske studentsamskipnad er en velferdsorganisasjon av og for studenter tilknyttet Norges arktiske universitet. Vår oppgave er å sørge for gode rammer i studietida slik at studentene opplever mestring, trivsel og trygghet. Det gjør vi gjennom tilbud om studentboliger, rådgiving, barnehager, mat og drikke, idrett og studenthus. Vi har alltid studenten i fokus.
Direktør i Samskipnaden Hans Petter Kvaal er tilgjengelig for intervju og/eller foto onsdag 6. februar på campus, Teorifagsbygget hus 2, 3.etasje. Han er også tilgjengelig på telefon 950 75 050
Kilde: Pressekontor Norges arktiske studentsamskipnad – PRESSEMELDING
————
Norges arktiske studentsamskipnad er velferdsorganisasjonen for de 16000 studentene som er tilknyttet UiT – Norges arktiske universitet og UNIS Universitetsstudiene på Svalbard.
Vår oppgave er å sørge for gode rammer i studietida slik at studentene opplever mestring, trivsel og trygghet. Det gjør vi gjennom tilbud om studentboliger, rådgiving, barnehager, mat og drikke, idrett og studenthus. Vi har alltid studenten i fokus.
Samskipnaden har omkring 450 ansatte, og våre tilbud er tilknyttet campusene i Alta, Hammerfest, Harstad, Narvik, Svalbard og Tromsø.
Hashtags: # #Utdanning Politikk Media, kommunikasjon Tjeneste, rådgivning, service Universitet Alta samisk Tromsø Hammerfest Harstad Narvik UiT Samskipnaden Norges arktiske studentsamskipnad Studentvelferd samisk nasjonaldag samisk navn
#kommunikasjon Tjeneste#Norges arktiske studentsamskipnad#rådgivning#service#Universitet Alta samisk Tromsø Hammerfest Harstad Narvik UiT Samskipnaden Norges arktiske studentsamskipnad Studentvelferd samisk nasjonalda#Utdanning Politikk Media#Pressemeldinger
0 notes
Text
Answer 30 Questions, Tag 20 People
Tagged by @mirrsd ♥
Nicknames: Elli to most people. Ellis to my brother, ‘cause that was what everyone called me (except my dad who has always used my real name). Gender: Female Sign: Pisces Height: 170cm Time: 12:56 Birthday: March 18th 1991 Favourite bands: Right now I’m SUPER into Neon Trees. Actually finding it hard to listen to anything else =P Favourite solo artists: Always Kate Bush :) Song stuck in my head: Most songs by Neon Trees 😅 But I guess Foolish Behavior gets stuck in my head than any other song. Last movie I saw: Justice League Last show I watched: The Good Place When did I create my blog: 2011... holy crap... What do I post: Stargate, Farscape and various other shows, movies and things Last thing I Googled: “festmat”. Party food in Swedish. We’re doing a mini extra Christmas celebration since my brother wasn’t even in Sweden over Christmas. Do I have any other blogs: Yes, but at the moment this is the only one I actually update. I have three other blogs I wanna get more active with, though: – Christmas blog (in Swedish) – Art Puddles - My art blog – Theme Puddles - My Theme blog Do I get asks: Sometimes :) Why did I choose my URL: I’d wanted to change my URL for the longest time (shhh we don’t speak of my old username) and wanted something that was either Stargate or Farscape themed. Jumpingpuddles just sort of popped into my head one day. Following: 252, but I don’t think all of them are active. Followed by: 4720, which is absolutely bonkers! Average hours of sleep: Around 7 hours. Lucky number: Don’t have one. Instruments: Piano. Used to play the trumpet in fourth grade :) It was a thing at my school. In fourth grade everyone in the class were a huge orchestra and practiced twice a week. It was pretty fun! What I am wearing: My workout clothes. Did a Tabata routine earlier and need to rest for a bit before I do the rest. I am so unfit! Dream job: If I get to really dream: Making gifs all day. But that’s never gonna happen =P Dream trip: Travelling all around Europe and eating, writing, drawing, looking at architecture, going to museums etc. Fav food: Chicken! Nationality: Swedish. Favourite song: I honestly don’t know. It changes ALL the time. Last book I read: Currently listening to the Leviathan Wakes audiobook. Top 3 fictional universes I wanna join: None of them? Dangerous stuff!
There’s no way I’m tagging 20 people, but I’ll tag: @diamondorloj @bethanyactually @samcaarter @fooferah @fogsblue @writeanotherballad
7 notes
·
View notes
Text
Se Instagram 🍽️✨ Svensk Ryggbiff med Råstekt Potatis, Honungsglacerade Morötter och Sataraš ✨🍽️ Hej alla matälskare! Idag blev det en klassisk svensk middag med en modern twist. Ryggbiff med krispig råstekt potatis, söta honungsglacerade morötter och sataraš, en smakrik grönsaksröra som kompletterar rätten perfekt 👌 🛒 Ingredienser 2 skivor ryggbiffar Nöttalg 400 g potatis 200 g morötter, skalade 2 msk smör 2 msk honung Salt och peppar 1 stor lök, hackad 1 röd paprika, hackad 1 gul paprika, hackad 2 tomater, hackade 2 vitlöksklyftor, finhackade Olivolja Salt och peppar 🔪 Tillagning Värm olivoljan i en stor panna på medelvärme. Tillsätt löken och stek tills den är mjuk och genomskinlig. Tillsätt vitlöken och stek i ytterligare 1 minut. ⏲ Lägg i de hackade paprikorna och tomaterna. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda på låg värme i ca 20 minuter tills grönsakerna är mjuka och smakerna har blandats väl ⏲ Koka morötter i lättsaltat vatten i ca 5 minuter tills de är nästan mjuka. Häll av vattnet. ⏲ Smält smöret i en panna på medelvärme, tillsätt honungen och låt den bubbla upp ⏲ Lägg morötterna och rör om så att de täcks av honungen. Krydda med salt och låt dem bli glaserade och gyllenbruna, cirka 5-7 minuter ⏲ Krydda köttet med salt och peppar. Hetta upp en panna med talg på hög värme. Stek biffarna tills de är tillagade enligt din smak ⏲ Ta upp biffarna ur pannan och låt dem vila innan servering ⏲ Stek potatishalvorna till de är krispiga, ca 10-15 minuter, krydda med salt 🛎 Servera köttet med potatis, morötter och grönsaksröran 🌿🥩 🍽 Smaklig måltid! 😋👩🍳👨🍳 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #Ryggbiff #RåstektPotatis #HonungsglaceradeMorötter #Sataraš #SvenskMat #Matglädje #Middagstips #LyxigMiddag #Husmanskost #Matinspiration #Köttälskare #SvenskaRecept #Vardagslyx #Festmat #Hemlagat #Matfotografi #GourmetMat #Matlagning #Foodie #DeliciousDishes #Matobak_se @akbarschark @kockumsjernverk @fettochflott @koketcetera @kville_saluhall @audgeirrknives @conantswe @vargenthor http://dlvr.it/T9FLnN För mer
0 notes
Text
Oppskrifter
Brioche
Brioche er noe av det beste bakverket franskmennene har oppfunnet. Det er absolutt festmat og inneholder en hel haug med herlig smør og masse egg. Ikke hverdagskost med andre ord, men perfekt en dag du vil unne deg noe ekstra godt.
Tidsbruk: 2 T Vanskelighetsgrad: MIDDELS Antall porsjoner: 1
Dette trenger du:
250 g smør, romtemperert 500 g hvetemel 45 g sukker 15…
View On WordPress
0 notes
Text
Bittersøte Kamskjell
Denne oppskriften er utrolig lett å lage, den både smaker godt og ser flott ut. Jeg serverte retten med en Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2014 som passet fint til retten, men en litt mer sødmefull Riesling ville nok passet enda bedre, som for eksempel Loimer Riesling Kamptal 2014. Ingredienser: 12 store rå kamskjell 1 sitron 2.5 cm finhakket fersk ingefærrot 2 spiseskjeer Akasie honey…
View On WordPress
#bittersøte kamskjell#festmat#forrett#forrett oppskrift#kamskjell#nydelig forrett#nydelig oppskrift#Sommermat#verdensbeste kamskjell
0 notes
Photo
So fresh and so clean! Nothing beats a morning dive.⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ #festival #musicfestival #festivalcup #reusablefestivalcup #eventcup #greenmusicaustralia #festmate #festcup #event #zerowasteevent #festivaltumblr #customcup #australianmade #ECOCUP #SUSTAINABLE #CIRCULARECONOMY #REUSABLE #REUSABLECUP #ECO #ZEROWASTE #GREENCUP #KEEPCUP #REUSABLEBEERCUP #SAYNOTOSINGLEUSE #REUSABLESOCIETY #STORYOFSTUFF #ONEGREENCUP #ENVIROMENT #PLASTICFREE #PLASTICFREEJULY #NZMADE (at Great Barrier Reef, Australia)
#customcup#greencup#festivalcup#eventcup#storyofstuff#reusable#nzmade#festivaltumblr#reusablefestivalcup#reusablebeercup#festival#sustainable#festmate#greenmusicaustralia#reusablecup#event#reusablesociety#keepcup#zerowasteevent#ecocup#musicfestival#australianmade#saynotosingleuse#onegreencup#zerowaste#festcup#plasticfreejuly#eco#enviroment#plasticfree
0 notes