#espinafres

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Autor: Olga Dias

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Autor: Antonio Costa

[selfcaredicas]

Frango recheado com queijo, tomates e espinafre pra você parar de comer filé de frango seco e sem graça! Ingredientes: - peito de frango (temperado como quiser) - tomate - queijo mussarela - espinafre

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Como aumentar a Vitamina D de Forma Natural?

Como aumentar a vitamina D de forma natural? A exposição solar é a principal fonte natural de vitamina D para o nosso organismo. Essa vitamina desempenha um papel fundamental na saúde óssea, fortalecendo os ossos e prevenindo doenças como a osteoporose. Além disso, a vitamina D também está envolvida em diversos processos fisiológicos, como a regulação do sistema imunológico e a prevenção de…

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Arroz com Espinafre

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz

2 xícaras (chá) de espinafre

2 colheres (sopa) de cebola ralada

1 dente de alho picado

3 colheres (sopa) de azeite

Sal a gosto

4 colheres (sopa) de queijo minas meia-cura ralado no ralo grosso.

Modo de fazer

Cozinhe o espinafre por dois minutos com uma xícara (chá) de água.

Bata o espinafre no liquidificador com parte da água do cozimento. Reserve.

Coloque o óleo numa panela, frite a cebola e o alho, adicione o arroz, misture e refogue.

Junte o espinafre batido ao arroz e cubra com a água restante do cozimento, tempere com sal e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela meio destampada. Se necessário, acrescente mais água para completar o cozimento. Quando o arroz estiver cozido, acrescente o queijo.

Sirva quente.

Tempo de preparo e cozimento: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

Sugest��o:

Se desejar, refogue as folhas (sem batê-las no liquidificador) juntamente com o arroz.

Fonte: https://www.embrapa.br/en/hortalica-nao-e-so-salada/receitas/arroz-com-espinafre

[1horadereceitas]

Super Gratinado de Espinafre: Aprenda a Fazer

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LISTA DE ALIMENTOS MENOS CALÓRICOS POR PORÇÃO DE 100G

Alface (5 calorias por 100g)

Pepino (8 calorias por 100g)

Tomate (18 calorias por 100g)

Abobrinha (20 calorias por 100g)

Aspargos (20 calorias por 100g)

Cogumelos (22 calorias por 100g)

Espinafre (23 calorias por 100g)

Chicória (23 calorias por 100g)

Repolho (25 calorias por 100g)

Couve-flor (25 calorias por 100g)

Rúcula (25 calorias por 100g)

Berinjela (25 calorias por porção)

Abóbora (26 calorias por 100g)

Melancia (30 calorias por 100g)

Morangos (32 calorias por 100g)

Melão (34 calorias por 100g)

Brócolis (34 calorias por 100g)

Pêssego (39 calorias por porção)

Cenoura (41 calorias por 100g)

Toranja (42 calorias por 100g)

Mamão (43 calorias por 100g)

Amoras (43 calorias por 100g)

Beterraba (43 calorias por 100g)

Laranja (43 calorias por 100g)

Couve (49 calorias por 100g)

Abacaxi (50 calorias por 100g)

Maçã (52 calorias por 100g)

Mirtilos (57 calorias por 100g)

Pêra (57 calorias por 100g)

Manga (60 calorias por 100g)

Manga verde (60 calorias por 100g)

Kiwi (61 calorias por 100g)

Uva-verde (69 calorias por 100g)

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quantas calorias tem a cada 100g disso?

✰ peito de frango - 150kcal

✰ brócolis - 34kcal

✰ cenoura - 41kcal

✰ repolho - 25kcal

✰ pepino - 14kcal

✰ tomate - 18kcal

✰ cebola - 40kcal

✰ alface - 15kcal

✰ batata inglesa - 52kcal

✰ batata doce - 86kcal

✰ banana prata - 105kcal

✰ maçã - 52kcal

✰ maçã verde - 61kcal

✰ morango - 33kcal

✰ uva verde - 56kcal

✰ mexerica - 50kcal

✰ ovo cozido - 155kcal

✰ pipoca sem óleo - 160kcal

✰ laranja - 47kcal

✰ abobrinha - 20kcal

✰ beterraba - 49kcal

✰ melão - 34kcal

✰ manga - 60kcal

✰ mamão - 43kcal

✰ kiwi - 61kcal

✰ melancia - 30kcal

✰ abacaxi - 50kcal

✰ ameixa - 46kcal

✰ espinafre - 23kcal

✰ couve - 27kcal

✰ couve-flor - 25kcal

✰ berinjela - 25kcal

✰ abacate - 160kcal

✰ carambola - 31kcal

✰ pera - 57kcal

✰ pêssego - 39kcal

✰ cereja - 50kcal

✰ milho - 98kcal

✰ atum - 130kcal

✰ salmão - 206kcal

✰ patinho bovino - 150kcal

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Lasanha de salmão, espinafres e cogumelos

Comer peixe é uma realidade cada vez mais presente na dieta alimentar dos portugueses, sendo que o consumo de salmão é cada vez maior. Imagine juntar este peixe numa lasanha, vai ficar surpreendido com o resultado. 0 Salmão é um peixe de elevado valor nutricional que pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver várias doenças. No mercado, encontramos salmão disponível em várias versões, sendo fresco, congelado ou fumado as mais comuns e as mais consumidas pela população. A preferência deverá ser pelas opções fresco ou congelado em detrimento da opção fumado, devido à quantidade de sódio presente nesta última.

Ingredientes para a lasanha de salmão

- 375g de folhas de massa fresca para lasanha - 600g de salmão - 300g de cogumelos portobello laminados - ½ molho de folhas de espinafres - 8 colheres de sopa de azeite - 2 dentes de alho picados - 1 cebola grande picada - 3 tomates médios maduros, sem pele cortados em cubinhos - 2 colheres de sopa de polpa de tomate - 1 folha de louro cortada ao meio - Folhas de orégãos secas - 60g de farinha de trigo sem fermento - 1 litro de leite - 100 ml de vinho branco - 200g de queijo mozzarella ralado - Noz-moscada q.b. - Sal q.b. - Pimenta q.b.

Modo de preparação da lasanha de salmão - Num tacho com água a ferver, tempere com sal. Coloque o peixe a cozer durante 3 minutos. Passados os 3 minutos, retire com uma escumadeira o salmão para um prato e deixe arrefecer. - Numa panela leve ao lume 3 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de cebola picada. Mexa e deixe refogar sem deixar alourar. - Ao refogado, adicione a farinha e mexa muito bem. Aos poucos e enquanto mexe, adicione o leite. - Tempere com sal, pimenta e noz-moscada ralada. Mexa muito bem até que comece a borbulhar e retire. - Numa frigideira leve ao lume ¼ do alho picado e 2 colheres de sopa de azeite. Mexa e quando estiver quente, adicione os cogumelos. - Tempere com umas pedrinhas de sal e pimenta. Deixe saltear até que os cogumelos percam a água. Por fim, tempere com umas folhinhas de orégãos. - Entretanto, numa outra frigideira, leve ao lume 2 colheres de sopa de azeite e ¼ dos alhos. Logo que esteja quente, adicione os espinafres. - Tempere com umas pedrinhas de sal e salteie até que estes percam a água. Depois dos espinafres salteados, misture os cogumelos e 3 conchas pequenas de molho bechamel. - Misture tudo muito bem e quando começar a ferver, retire do lume. - Limpe o peixe de peles e de espinhas e desfie. - Num tacho leve ao lume 3 colheres de sopa de azeite, a restante cebola, o restante alho e o louro. Mexa e deixe refogar até que a cebola fique vidrada. - Ao refogado adicione o tomate. Mexa e deixe refogar muito bem até que o tomate comece a desfazer-se. - Depois do tomate desfeito, adicione a polpa de tomate e o vinho branco. Tempere com sal e pimenta. - Deixe ferver alguns minutos até que o álcool evapore. Quando estiver a ferver, retire o louro e adicione o salmão. - Tempere com orégãos. Mexa e logo que comece a ferver, retire do lume. - Num tabuleiro de ir ao forno, coloque camadas alternadas de salmão, folhas de massa de lasanha e o salteado de espinafres com os cogumelos. - Polvilhe as camadas de espinafres com os cogumelos com um pouco de queijo ralado. A última camada deverá ser de massa. - Por fim, cubra tudo com o molho bechamel. Polvilhe com o restante queijo ralado e um pouco de folhas de orégãos secas. - Leve ao forno pré-aquecido nos 170°C e deixe gratinar durante 50 minutos. Depois da lasanha gratinada, retire-a e sirva. Read the full article

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Lasanha de Bacalhau com Espinafres

Ingredientes: - 1 embalagem de placas de lasanha - 1 embalagem de bacalhau desfiado - 3 tomates maduros - 1 raminho de manjericão - 1 cebola - azeite - 1 molho de espinafres - 1 dente de alho - molho béchamel - queijo mozzarella - sal e pimenta q.b. - 1 colher de chá de bicabornato de sódio

Lasanha de Bacalhau com Espinafres Preparação: Num tacho, ponha água a aquecer com uma pitada de sal. Arranje os espinafres e separe as folhas. Quando a água ferver, deite as folhas, aguarde que levante fervura novamente e deite o bicabornato. Deixe cozer durante 2 minutos, escorra e reserve. Prepare o molho de tomate: deite 1 colher de sopa de azeite num tacho, junte meia cebola picada e deixe refogar em lume brando até ficar transparente. Junte o tomate depois de lavado e apenas cortado aos quartos. Acrescente o manjericão e deixe refogar até o tomate começar a desfazer-se. Por fim, passe este molho pelo coador e reserve. Refogue o bacalhau com a restante cebola picada e um dente de alho. Junte o molho de tomate e rectifique os temperos. Num recipiente refractário, coloque alternadamente camadas de lasanha, molho de tomate com o bacalhau e molho béchamel. Deverá sempre terminar com molho béchamel para ralar queijo mozzarella por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 25 minutos. Pode acompanhar com uma salada bem fresquinha! Read the full article

[selfcaredicas]

PANQUECA DE ESPINAFRE

 Ingredientes1 xícara e meia de farinha de aveia

300ML Leite desnatado

3 xícaras de folhas de espinafre

3 unidades de ovos

sal a gosto

Recheio

600 gramas de carne moída

1 unidade de cebola pequena cortada em cubinhos

2 dentes de alho picados

1 unidade de tomate grande cortado em cubinhos

sal, pimenta-do-reino, tempero baiano, páprica picante, páprica defumada e cheiro verde a gosto

Molho de tomate (fugini)

Ricotta ou requeijão

[shykcals]

Exemplo 1:

DIETA DE ALTA

RESTRIÇÃO

(300 calorias/dia)

1. Café da manhã (80 calorias):

• 1 ovo cozido (aprox. 70 kcal)

• chá ou café sem açúcar (0 kcal)

• 2 morangos (aprox. 10 kcal)

2. Almoço (120 calorias):

• 1 filé de peixe grelhado (50 g, aprox. 80 kcal)

• 3 tomates-cereja (aprox. 15 kcal)

• Salada de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre) com vinagre ou limão (aprox. 20 kcal)

• 1 pepino em fatias (5 kcal)

3. Lanche da tarde (20 calorias):

• 1 fatia de cenoura crua (10 kcal)

• 1 talo de salsão (10 kcal)

4. Jantar (80 calorias):

• Sopa de legumes leve (cenoura, abobrinha, chuchu, aprox. 80 kcal)

Hidratação:

• beba 2L de água ao longo do dia.

• consuma chás sem açúcar, ou café sem adoçantes.

Suplementação:

Considero essencial incluir um multivitamínico, já que essa dieta é extremamente restrita e não fornecerá a quantidade adequada de nutrientes, como proteínas, gorduras saudáveis e micronutrientes essenciais.

[luna0kcal]

○ Alimentos que podem acelerar seu metabolismo.

(de acordo com a nutrição e macronutrientes)

▪︎Espinafre

▪︎Água gelada

▪︎Amêndoas

▪︎Chá verde

▪︎Pimenta

▪︎Avelã

▪︎Cenoura

▪︎Laranja

▪︎Brócolis

[luluissues354]

alimentos pouco calorios pra comer sem medo segundo o chat gpt

1. Pepino

Composto por muita água, é extremamente baixo em calorias e pode ser consumido em grande quantidade.

2. Abobrinha

Baixa em calorias, rica em água e fibras, mantém a saciedade.

3. Alface

Muito leve, rica em fibras e com poucas calorias, pode ser base para muitas saladas.

4. Couve

Vegetal de folhas escuras, com muitas fibras, promovendo sensação de saciedade.

5. Espinafre

Alto teor de fibras e água, com poucas calorias, ideal para saladas e cozidos.

6. Brócolis

Pouco calórico, mas rico em fibras e micronutrientes, promovendo saciedade duradoura.

7. Couve-flor

Pode ser usado como substituto de alimentos mais calóricos, como arroz ou purê de batatas.

8. Aipo (salsão)

Quase sem calorias, com alto teor de água e um bom lanche para manter a saciedade.

9. Tomate

Rico em água e fibras, é um alimento que pode ser consumido cru ou cozido com poucas calorias.

10. Rabanete

Pouco calórico e crocante, ideal para saladas e petiscos.

11. Cenoura

Baixa em calorias e rica em fibras, boa para saciedade entre as refeições.

12. Berinjela

Baixa em calorias e muito rica em fibras, promove saciedade ao ser cozida ou grelhada.

13. Pimentão

Com poucas calorias e muita água, os pimentões são ótimos para adicionar volume à dieta.

14. Abóbora

Rica em fibras, fornece saciedade com poucas calorias.

15. Morango

Fruta de baixa caloria, rica em fibras e água, ideal para saciar a vontade de doces.

16. Melancia

Tem muito volume por causa da água e poucas calorias, além de ser refrescante.

17. Maçã

Baixa em calorias e com bastante fibra, ajuda a controlar o apetite quando ingerida com a casca.

18. Pêra

Semelhante à maçã, é rica em fibras, o que prolonga a saciedade.

19. Framboesa

Pouco calórica e rica em fibras, também uma boa opção de lanche saudável.

20. Kiwi

Rico em fibras e com poucas calorias, ajuda na digestão e na saciedade.

21. Aveia

Rica em fibras solúveis, como a betaglucana, que retarda a digestão e promove sensação de saciedade.

22. Quinoa

Grão completo, com boas quantidades de proteínas e fibras, fornece saciedade com moderação calórica.

23. Linhaça

Rica em fibras e ácidos graxos, pode ser adicionada a refeições para aumentar a saciedade.

24. Chia

Absorve líquido, formando um gel que aumenta a saciedade e melhora o trânsito intestinal.

25. Grão-de-bico

Rico em proteínas e fibras, esse legume ajuda a prolongar a sensação de saciedade com poucas calorias em porções moderadas.