#crema de aguacate fácil
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Jacaerys Velaryon x Daemon's daughter!reader
Desde de la muerte de tu madre, Laena Velaryon, no habías dejado que nadie se acercara a tu cabello. En parte, porque no querías que nada borrara la sensación de los dedos de tu madre durante las noches en las que ella cuidaba de tu cabello, en distintos peinados y masajes que realizaba en la raíz con aceites y cremas que tu abuelo traía desde las ciudades libres hechos de aguacate y coco, frutas pocos comunes en Westeros; pero fuera de los recuerdos emotivos, estaba el hecho de que ninguna de las damas que fueron llevadas a tu servicio sabía como tratar correctamente tu tipo de cabello sin lastimarlo o empeorarlo; sus dedos trenzaban con demasiada fuerza, dejándote el cuero cabelludo irritado por horas incluso cuando el peinado había sido deshecho, las cremas que aplicaban en el cabello eran del tipo incorrecto y no quieres mencionar la vez que una de ellas trato de peinarte con un cepillo mientras tenías el cabello seco.
Tu hermana Baela había optado por mantenerlo suelto, era más fácil para ella encontrar damas que supieran cuidar de su cabello debido a que conservaba el mismo estilo de cabello que su madre, necesitando una definición simple de rizos mientras que Rhaena, por otra parte había optado por las mismas rastas que usaba desde niña, cuidandolas ella misma cada que su cabello crecía y necesitaba trenzarlo de nuevo, haciendo lo mismo contigo una vez que te rendiste y no tuviste más remedio que encontrar una solución, sabiendo que no podrías descuidar por mucho tiempo tu propio cabello. En ocaciones, verte en espejos era algo que te hacía sentir tristeza, con tu madre fallecida, tu abuelo demasiado lejos en viajes y la gestión de su hogar y tu padre de cabello lacio, ya no había posibilidad de tener aquellos moñitos que Laena te hacía cuando eras pequeña o las trenzas de caja que habías decidido a usar pocos meses antes de su muerte.
Jacaerys fue quien había indagado sobre esto luego de haberse enterado del compromiso que su madre y Daemon habían arreglado entre ustedes, preguntando mediante cuervos hacía sus abuelos, siendo Rhaenys quien le enviaba cartas extensas del paso a paso de como trenzar correctamente sin lastimarte o dañar tu cabello y Corlys enviando distintos aceites, peines y cepillos adecuados para usar en ti. El príncipe heredero casi se infarta cuando, al llegar a tus aposentos durante la noche queriendo cuidar de tu cabello comenzaste a llorar mientras lo abrazabas, conmovida por su gesto.
Las visitas durante la noche se hicieron cada vez más frecuente, aprovechando las horas en las que ninguno tenía deberes que demandaban com urgencia su atención, pero comenzó a levantar rumores que llegaron a oídos de tu padre y tu madrastra, quienes no hicieron más que sonreír cuando, al espiar ligeramente, solo te encontraron sentada frente al espejo de tus aposentos, con Jacaerys parado detrás de ti con el ceño fruncido en una mueca de concentración, sosteniendo con su boca un peine de cardar mientras sus dedos trataban de ser menos torpes a la hora de trenzar tu cabello.
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Tuti te traño
El pan:
Avena
Linaza
Chia
3 huevos
4 cucharadas de yogur
1 cucharada oliva
Tomillo
Comino
Sal
Pimienta
Batí muchísimo los huevos con un tenedor. Luego agregué el yogur, poquito de oliva y batí más, hasta cansarme, considerando que cargo pilas y cajas de libros todos los días, no me canso rápido. Así que batan muchísimo. Procesé la avena y semillas para obtener una harina. Las semillas no llegan a destruirse del todo, lo cual me parece maravilloso para el paladar y la metáfora. Se hizo una masa elástica, digamos no liquida pero para nada sólida, o sea, que no se puede manipular con las manos. Calenté una sartén pintada con oliva y ahí mismo puse la masa, con un grosor como de pan árabe, o tlacoyo si sos de México, y la tapé. No se cuanto tiempo esperé y creo que debería haber esperado más. Solo calcule darla vuelta cuando la la parte de abajo se doró. Lo volveré a hacer y mediré el tiempo, prometo. Al último, que me estoy comiendo ahora, le puse aceitunas negras desmenuzadas con las manos y realmente está alucinante. Las semillas le dan un sabor profundo, terroso, complejo. Chau pan bimbo, te odio!!! Desde que estoy acá en la CDMX lo más fácil que consigo es ese pan ultraprocesado de monopolio y monocultivo que me mata el espíritu. Así que se imaginan lo contenta que estoy de poder cocinar y comer un pan de semillas.
El betún, vamos a llamarlo:
Tofu
Aguacare
Perejil
Ajo
Limón
Jengibre
Procese todos los ingredientes un buen rato y los dejé estar una hora mientras hacía el pan. Más que nada lleva tofu y perejil. Mi idea era hacer una crema sin crema ni aceite, con una cucharada de aguacate que me había sobrado, la verdad no pensaba ponérselo, pero le dio un toque de grasa que estuvo muy bien. Luego lo cocine en una sartén, donde previamente había caramelizado cebolla y zanahoria con miel y comino. Luego le agregue también estas verduras salteadas.
El sanguche lo armé con el pan, untado un poco de salsa macha, mucho betún, brotes de soja y unos rabanitos.
Gracias Tuti, que estás en Rosario, por 10 años de amistad. Tus charlas siguen brotando en mis pensamientos, después de tanta vida recorrida y kilómetros de distancia.
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"🔥 Desafío Keto: Transforma tu Cuerpo en 10 Días para la Navidad 🎄🥑 ¡Úne...
✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ¡Hola, familia keto! Llegamos al día 10 del Desafío Keto, y estoy emocionada de compartir con ustedes un menú espectacular para cerrar con broche de oro. Hoy celebraremos el éxito alcanzado con una variedad de sabores deliciosos y cero remordimientos. 🚀 Antes de sumergirnos en estas recetas increíbles, quiero expresar mi agradecimiento a todos ustedes por su dedicación durante este desafío. También, un agradecimiento especial al Método Keto Fácil, nuestro aliado indispensable en este viaje. Su enfoque completo ha hecho que este desafío sea aún más exitoso. ¡Celebración del Éxito Keto con un Menú Especial! 🎉🍽️ 1. Desayuno: Muffins de Almendra con Crema de Aguacate 🧁🥑: Estos muffins bajos en carbohidratos son una manera deliciosa de empezar el día. La crema de aguacate aporta cremosidad y grasas saludables. 2. Almuerzo: Salmón al Horno con Espárragos y Alioli de Ajo 🐟🌱: El salmón es rico en grasas omega-3 y proteínas. Los espárragos aportan fibra y nutrientes. El alioli de ajo añade un toque de sabor. 3. Merienda: Helado Keto de Vainilla con Almendras Tostadas 🍦🌰 • ¡Un placer helado sin remordimientos! La vainilla y las almendras crean la combinación perfecta. 4. Cena: Filete Mignon con Espárragos y Puré de Coliflor 🥩🌱 • Un plato principal elegante y cetogénico, ¡ideal para cerrar el día con estilo! En este desafío, hemos experimentado los beneficios de la dieta keto, y el Método Keto Fácil ha sido nuestra guía confiable. No se trata solo de una dieta, sino de un cambio de estilo de vida. Descubre cómo este programa integral puede transformar tu vida. ¡Felicidades por llegar al último día! 🌟🥑🔥 Antes de despedirnos, quiero un último esfuerzo. Compartan en los comentarios cómo el Método Keto Fácil y este desafío han impactado positivamente su vida. ¡Sigamos construyendo un camino saludable y lleno de energía juntos! Hashtags: #DesafíoKeto #ÉxitoKeto #SaborVariado #DietaCetogénica #MétodoKetoFácil #CompromisoKeto #TransformaciónKeto
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Cena saludable o desayunos fáciles, relleno para sándwich rico y fácil 👌🏻
⭐️ 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙚𝙨:
• 1 aguacate
• 2 huevos cocidos
• 1/2 tomate
• Queso de untar o queso crema
• Rebanadas de pan o pan de molde
⭐️ 𝙀𝙡𝙖𝙗𝙤𝙧𝙖𝙘𝙞ó𝙣:
• Abrimos por la mitad el aguacate 🥑 le sacamos la pepita y la piel, quitamos la carne y con un tenedor la aplastamos.
• Rallamos 2 huevos cocidos y troceados 1/2 tomate se lo añadimos a la mezcla del aguacate y mezclamos.
• Tostamos el pan
• Lo untamos con queso crema y le ponemos la mezcla, cerramos y a disfrutar!!!
Puedes ver todas las recetas en:
www.recetasfacilconbela.com
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🌹 SEMANA ALQVIMICA -30% DTO EN TODOS LOS PRODUCTOS DE LA MARCA ALQVIMIA Descubre la experiencia de lujo y bienestar con la cosmética natural y holística de ALQVIMIA [block id="recomendacion-ficha-producto"] Alqvimia EB NOURISH Mascarilla Facial Superhidratante Integrar 1 o 2 veces a la semana esta mascarilla facial es un complemento sublime para tu ritual de belleza, al colocarlo sobre el rostros estamos creando una capa oclusiva que induce a una mayor penetración de los principios activos a la vez que retiene la humedad de la piel impidiendo la transpiración de la zona dónde se aplica; en 15 minutos la piel queda intensamente hidratada, lisa y con una agradable sensación de bienestar. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=Blbf2Y5RR7I[/embed] La Essentially Beautiful Nourish Mascarilla Superhidratante: Contiene helicriso (siempreviva) procedente de agricultura ecológica con propiedades antioxidantes y antienvejecimiento. Ayuda a balancear el tono de la piel y a protegerla de los rayos ultravioleta. Contiene ácido hialurónico conocido por sus propiedades hidratantes y anti-envejecimiento. Sus ingredientes activos están especialmente indicados para el cuidado de las pieles secas y deshidratadas. Hidrata en gran profundidad. Después del tratamiento la piel queda intensamente hidratada, fina y con una agradable sensación de bienestar. Proporciona un momento de relajación durante tu ritual de belleza Essentially Beautiful tanto en el centro profesional como en el hogar. Su innovador soporte de algodón y fibra de fruta es respetuoso con el medioambiente. Fácil aplicación. Aporta sensación de bienestar. Modo de Uso Sugerimos la siguiente rutina facial diaria para cuidar su piel y dejar que su piel sana y radiante de forma que brille de forma natural: Por la mañana: Limpia tu piel con la Emulsión Limpiadora Ylang-Ylang. Tonifica con uno de nuestros tónicos florales, como el Agua de Rosas o de Azahar, rociando una neblina por todo el rostro. Aplica la Essentially Beautiful Nourish Mascarilla Superhidratante. Aplica la Crema para el Contorno de Ojos Essentially Beautiful, masjenadola suavemente alrededor del contorno de ojos. Aplica la Crema Facial Nourish al resto de tu rostro. Haz un poco de ejercicio y come saludable durante el día. Por la noche: Quítate el maquillaje de los ojos con un algodón impregnado en aceite de Germen de Trigo. Además de eliminar fácilmente lo que queda de tu maquillaje, su vitamina E proporcionará una nutrición extra para tus cejas y pestañas. Limpia tu piel con la Emulsión Limpiadora Ylang-Ylang. Tonifica con uno de nuestros tónicos florales, como el Agua de Rosas o de Azahar, rociando una neblina por todo el rostro. Aplica la Essentially Beautiful Nourish Mascarilla Superhidratante. Aplica el Essentially Beautiful Eye Contour Serum masajeando suavemente alrededor del contorno de ojos. Aplica el Essentially Beautiful Nourish Serum Facial al resto de tu rostro con un suave masaje. Elije una cena ligera. Intenta dormir 8 horas. Si tiene problemas para dormir, unas gotas de nuestro PAE Dulces Sueños aplicadas sobre la almohada o en un pañuelo en la mesilla de noche te ayudarán. Después de desmaquillarte, exfolia suavemente con el Naturally Pure Scrub de Alqvimia una o dos veces por semana. Composición Aqua (Water), Glycerin, Propanediol, Propylene Glycol, Helychrysum Stoechas Flower Extract*, Nacinamide, Silanetriol (OrganicSilica), Sodium Hyaluronate, Citrus Aurantium Dulcis (Orange) Peel Oil, Citrus Limon (Lemon) Peel Oil, Ormenis Multicaulis (Moroccan Chamomile)Flower Oil, Aniba Rosaeodora (Rosewood) Wood Extract, Boswellia Carterii (Frankincense) Oil, Santalum Austrocaledonicum (Sandalwood) Wood Oil,Hyssopus Officinalis (Hyssop) Leaf Oil, Glyceryl Acrylate/Acrylic Acid Copolymer, PVM/MA Copolymer, Hydroxyethylcellulose, Polysorbate 60,Disodium Phosphate, Sodium Ph
osphate, Benzyl Salicylate, Limonene, Linalool, Sodium Gluconate, Phenoxyethanol, Sodium Benzoate, PotassiumSorbate, Benzyl Alcohol, Chlorphenesin. 🍃 Alqvimia EB NOURISH Mascarilla Facial Superhidratante 👉 https://iunatural.com/producto/alqvimia-eb-nourish-mascarilla-facial-superhidratante/?feed_id=970&_unique_id=647c9bd84d457 #iunatural #alqvimia #semanaalqvimica #cosmetica #pielseca #belleza #cosmeticanatural #cosmeticaorganica #antiedad #pestañas #piel #pielsaludable #trucosdebelleza #rostro #tipsdebelleza #bellezanatural #mujer #cuidadodelapiel #cuidadofacial #cuidadopersonal #limpiezafacial #saludybelleza #bellezaysalud #tratamientosfaciales #antienvejecimiento #maquillajenatural
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LA MEJOR CREMA DE AGUACATE
CÓMO HACER LA MEJOR CREMA DE AGUACATE Nos encanta el aguacate, su textura y cremosidad son increíbles cuando se encuentra en su punto óptimo de maduración. Así que hoy os traemos una receta de crema de aguacate con salmón ahumado increíblemente deliciosa!
CÓMO HACER LA MEJOR CREMA DE AGUACATE Nos encanta el aguacate, su textura y cremosidad son increíbles cuando se encuentra en su punto óptimo de maduración. Así que hoy os traemos una receta de crema de aguacate con salmón ahumado que va a hacer las delicias de vuestros paladares. La textura de esta crema de aguacate os va a dejar maravillados. Ideal para combinar con tostas, crepes, y con…
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FLAUTAS DE POLLO
Son indispensables las tortillas amarillas para preparar este platillo muy mexicano, percibir ese olor a garnacha que despiden las flautas al estar friéndose, automáticamente me transportan a la CDMX y exactamente a esos puestos improvisados abarrotados de gente que hay en el centro histórico
Un platillo con ingredientes sencillos, muy fácil de conseguir, al combinarlos todos tienes sabores alucinantes extremadamente deliciosos. La preparación la divido en 4 partes, las flautas, caldillo de tomate, salsa de aguacate y las guarniciones.
Ingredientes para 10 flautas:
10 tortillas amarillas.
1 pechuga de pollo desmenuzada.
½ taza de aceite para freír
Saldillo de tomate:
1 tomate cortado en cubos
1 cucharada de consomé de pollo
1 chile de árbol (opcional si quiere una salsa picosa)
1 ajo
1 taza de agua
Salsa de aguacate:
1 aguacate maduro
½ taza de leche
Sal y pimienta al gusto
Guarniciones:
4 hojas de lechuga bola cortada finamente.
4 rábanos cortados en rodajas.
2 cucharadas de cebolla cortada en plumilla
2 cucharadas de media crema
Preparación:
1- Preparar el caldillo, poner el tomate, el ajo, el caldo de pollo y el agua, licuar y pasar la salsa a una olla a fuego bajo para mantenerla caliente, debe se una salsa muy liquida para bañar las flautas.
2- La salsa de aguacate, simple, poner la pulpa del aguacate, sal y pimienta y la leche, licuar y reservar para el final.
3- Las guarniciones, picar finamente la lechuga, los rábanos en rodajas y la cebolla en plumilla, reservar para el final.
4- Las flautas, hacer tacos poniendo un puñado pollo en cada tortilla, enrollar para formar las flautas. Si se abren apóyate con un palillo para ajustarlas.
5- En una olla o sartén mediano poner el aceite, calentarlo a 150°C y a freír las flautas, cuando estén crocantes retirar y reposar sobre papel absorbente para remover el exceso de aceite.
6- Usar dos platos hondos, poner la mitad del caldillo de tomate en cada uno, montar las flautas recargadas a un costado del plato, añadir un puñado de lechuga, un puñado de cebolla, una cucharada de guacamole, líneas de media crema y por ultimo las rebanadas de rábano.
Me gusta poner abundante salsa de tomate para estar sopeando con la misma flauta al momento de comer, puede acerca una salsa mas picante y poner unas gotas de limón si gusta.
#instafood#flautas#street tacos#taco#tacosdebirria#tacosdorados#comidamexicana#mexicocity#gastronomia#salsapicante
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Recetas Saludables
Hamburguesa Vegana
Ingredientes. 1 lata de garbanzos drenada, 15oz. 2-3 cucharadas de tahini. 1/2 cebolla pequeña. Use una roja. 1-2 dientes de ajo machados. 1/3 taza de harina de avena o pan rallado integral. 1/2 taza de cilantro. 1 cucharadita de comino. Un poquito de picante, use tabasco. Sal rosada y pimienta al gusto. Primero sofríes la cebolla con el ajo y deja que se caramelicen un poco. Luego pasa el garbanzo por un procesador, manualmente luego agrega la crema de ajonjolí, pan rallado o avena pulverizada, condimentos, cilantro y picante. Haz las bolitas con mucho cuidado y Dora de cada lado las carnes veganas en la sartén. Puedes servir con pan integral de hamburguesa o utilizar hojas de lechuga o portobellos grandes pasados por la plancha en lugar de pan, le puse un poquito de mayonesa vegana, lechuga, tomate y aguacate. Deliiii
Tortilla de zanahoria, avena y queso
1. 1 zanahoria grande 2. 9 cucharadas avena 3. Queso para rallar a gusto 4. c/n Sal marina 5. Pimienta a gusto 6. 1 cucharadita al ras de Tomillo 7. 1 diente ajo Saltear el ajo en una sartén hasta que esté medio dorado. En un bols hidratar la avena con unas 10 cucharadas de agua y dejar reposar, luego aparte rallar la zanahoria y salpimentar, agregar también el tomillo.Una vez listo todo mezclar con el ajo, y por último agregamos la avena a la preparación, y rallar cuánto queso desea, yo usé cáscara negra, cuánto más queso, más rico Luego calentamos una sartén, yo usé mí panquequera, con un chorrito de aceite lo pasas x toda la sartén para que no se pegue la preparación, una vez listo, agregar la preparación, tapar toda la superficie y distribuidor bien hasta darle forma y tapar, unos 5 a 10 min, vas a usar fuego muy bajo para no quemar tu comida, una vez lista lo das vuelta, si ves que tu sartén o panquequera está muy seca, antes de poner la preparación otra vez le agregas otro chorrito de aceite, hasta que esté todo bien empapado. Luego volves a colocar tu preparación, y cocinar a fuego bajo, unos 5 min y retiras. Si sos vegana, cambiamos el queso común por un queso vegano, que es lo que hice yo en mi tortilla.
Tortilla de zapallitos zucchini
4 raciones 1. 4 huevos 2. 4 zapallitos zucchini 3. sal fina 4. 1 pizca pimienta 5. 1 cebolla 6. 3 cucharadas aceite de oliva 7. 1 cucharada queso rallado Pelar la cebolla y picarla. Lavar los zapallitos, cortar las extremidades y luego cortarlos a la mitad. Reduciéndose en rodajitas finas. Poner el aceite en un sartén y colocar la cebolla y los zapallitos zucchini. Dejar cocinar a fuego lento por unos 10 minutos, mezclando con una cuchara de madera. Mientras tanto, en un bol poner los huevos con un poco de sal, a gusto. Agregar una pizca de pimienta, el queso rallado, yo usé queso parmesano y batir bien todo. Cuando vemos que las verduras estén tiernas, volvamos los huevos condimentados sobre las verduras y hacemos cocinar por 5 minutos aproximadamente. Luego con la ayuda de un plato grande, dar vuelta la tortilla y dejarla cocinar por unos 5 minutos más. Cuando la tortilla de zapallitos zucchini esté bien cocida, y doradita, apagamos el fuego y la servimos en un plato grande. 3 maneras de comer batata
Batatas horneadas
Ingredientes -4 batatas con piel muy bien lavadas -1 cdta. de sal marina -1 cdta. de polvo de chile -Pimienta molida -Spray antiadherente -Preparación: 1. Precalienta el horno a 350° F. 2. Pica las batatas con todo y piel en pedacitos de 1 centímetro, aproximadamente. 3. Coloca todos los pedazos en una bolsa plástica junto con la sal, la pimienta y el chile. Cierra y sacude bien. 4. Rocía spray antiadherente en una bandeja, distribuye bien las batatas. Hornea durante 30 minutos.
Soufflé de batata
Ingredientes: -4 claras de huevo -2 batatas horneadas medianas -Cebollín -1 cda. de linaza molida -Un chorrito de leche de almendras -Media cucharadita de polvo para hornear Preparación: 1. Licúa todos los ingredientes. 2. Coloca la mezcla en un molde de silicón para cupcakes. 3. Llévalo al horno a 375º F por aproximadamente 30-35 minutos.
Panquecas de batata
Ingredientes: -1 huevo y 3 claras -1/2 taza de batata cocida -3 cucharadas de harina de coco -1 cucharada de linaza molida -1/2 cucharadita de canela -Stevia al gusto, opcional -1/4 taza de leche de almendras o coco Preparación: Licúa bien todos los ingredientes hasta que tengas una mezcla homogénea. Prepara en una sartén con un poco de spray antiadherente. Estas panquecas hay que dejarlas un poco más de tiempo cocinándose porque son más húmedas que las regulares
Salteado de verduras 480 calorías
(1 porción) Ingredientes 4 oz de pechuga de pollo 1 cucharadita de aceite de oliva sal y pimienta negra 1 ajo 1/2 zanahoria mediana 1/4 pimiento rojo mediano 2 oz de floretes de brócoli 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de salsa de soja 1 huevo 1 clara de huevo 4 oz de espaguetis de trigo integral cocidos 1 cucharadita de jugo de lima Comience cocinando la pechuga de pollo en una olla grande a fuego medio con aceite, agregue sal y pimienta negra y cocine hasta que se dore, agregue ajo, zanahorias, pimienta, brócoli, cubra con agua y cocine hasta que se ablanden. Agregue la salsa de soja y transfiera a un plato y deje un lado. agrega los huevos y revuelve a tu gusto. Agregue los espaguetis cocidos, las verduras cocidas y el jugo de limón y continúe salteando durante unos minutos.
Ensalada fácil con aguacate 360 calorías
(1 ración) ingredientes: -1/2 pepino mediano -8 tomates cherry de uva -1/4 de cebolla amarilla mediana -1 cucharada de perejil -1/8 cucharadita de ajo en polvo -1/8 cucharadita de orégano seco -1/8 cucharadita de chile en polvo -1/8 cucharadita de comino molido -1/8 cucharadita de pimentón -sal y pimienta negra -5 oz de pechuga de pollo -1 aceite de oliva -1 oz de aguacate -2 cucharadas de jugo de limón Cortar los vegetales crudos en cubos y verter en un recipiente. Cocinar el pollo con un maridaje de especias a la plancha (orégano seco, pimienta, ajo, pimentón.) cortar el pollo en cubos y mezclar con la ensalada. extraer el jugo del limón, agregar pimienta y verter en la ensalada.
Pollo molido con zanahorias 350 calorías
(1 porción) Ingredientes -2 zanahorias medianas -1 aceite de oliva -2 cucharadas de agua -1 ajo -5 oz de pechuga molida -1/4 de cebolla amarilla mediana -1/4 pimiento amarillo mediano -1/4 cucharadita de comino molido -sal y pimienta negra -una pizca de chile en polvo -1 oz de mozzarella rallada -1 cucharada de perejil Colocar las zanahorias cortadas en cubos en una sartén con una pizca de aceite de oliva, saltear y agregar el agua. añadir el ajo picado junto con la pechuga molida, cebolla y morron amarillo. condimentar y salpimentar. Por último agregar la mozzarella rallada y el perejil.
Delicioso Taco de ensalada de atún y huevo 320 calorías
(1 porción) Ingredientes: -1/4 pepino mediano -1 tomate pequeño -1 huevo cocido (tiempo de cocción de 10 a 13 min) -1 tortilla de trigo integral -1 hoja de lechuga -3 oz de atún -1 cucharada de mayonesa light -sal y pimienta negra Cortar los vegetales crudos en cubos muy pequeños y rallar el huevo cocido, reservar. Colocar una hoja de lechuga en medio de la tortilla, añadir los vegetales, el huevo, atún, la mayonesa y salpimentar a gusto, envolver y servir.
tortilla de atún 320 calorías
(1 porción) Ingredientes -1/4 pimiento rojo mediano -1 cucharadita de aceite de oliva -1/4 pimiento verde mediano -3 oz de atún enlatado -1 cucharada de queso crema -1 huevo 3 claras de huevo -sal y pimienta negra -1/2 cucharada de cebollin fresco Rehogar los morrones en la sartén, colocar en un recipiente con el atún y queso crema o mayonesa light, reservar. hacer un omelette con la yema y las 3 claras de huevo y colocar la mezcla de atún por encima. Doblar por la mitad, salpimentar y servir con el cebollin por encima.
Galletas de garbanzo y avena con frutos secos y chocolate
Ingredientes: -200 gr de garbanzos cocidos -20 gr de harina de avena -15 gr de copos de avena -5 Dátiles -Canela (al gusto) -1 Cucharada de aceite de oliva -Frutos secos (almendras, nueces, avellanas..) -Chocolate negro 85% de cacao Elaboración: Precalentamos el horno a 180 grados. Lavamos los garbanzos. Le quitamos el hueso a los dátiles en el caso de que lo tengan. Trituramos los garbanzos junto a los dátiles. Añadimos la avena, la canela y el aceite. Mezclamos bien. Hacemos bolitas de unos 20 gr, las aplastamos, le damos forma de galleta del grosor que prefiramos y las colocamos sobre papel de hornear en la bandeja del horno. Colocamos encima los frutos secos picados. Hornear a 180-200 gr hasta que estén doradas (unos 25-30 minutos, según horno). Una vez frias derretir al baño maría varias porciones de chocolate negro y añadir al gusto. Dejar volar la imaginación y darle vuestro toque personal, ralladura de naranja o limón, pasas, crema de cacahuete, pistachos… Los dátiles ya les dan dulzor pero si os gustan más dulces podéis añadir más cantidad de dátiles o endulzante extra.
Torta de chocolate fit
-1/2 taza de aceite de coco , caliéntalo para que esté líquido. -1/2 taza de mantequilla de maní . -1 taza y media de edulcorante para cocinar, arranca con una taza y ve probando porque cada quien tiene una tolerancia al dulce distinta, yo use el único que tenía que era Splenda de cocinar. Hay mejores a base de stevia, monk fruit etc. -4 huevos. -1 chorrito de vainilla. -3/4 taza de chispas de chocolate sin azúcar derretidas. -3/4 taza de harina de almendras o harina de avena. -1 cucharadita de polvo para hornear. -1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar que no vas a derretir. Mezcla el aceite de coco, mantequilla de maní con el chocolate derretido, agrega el edulcorante, luego agrega los huevos 1 × 1 batiendo, yo batí a mano no utilice batidora eléctrica, luego agregar la vainilla, luego mezcla la harina y polvo para hornear. Cuando la mezcla ya está homogénea agrego media taza de chispas de chocolate a la mezcla, no derretidas, enteras. Pon la mezcla en un envase mediano, agrega por encima almendras fileteadas y más chispas de chocolate, hornea a 375 °F por aproximadamente 20 minutos. Esta receta de torta de chocolate fit irresistible tiene ingredientes más saludables que una receta tradicional de torta de chocolate, tiene menos calorías pero no quiere decir que puedas comerla sin medida, una porción pequeña, no abuses, esto igual contiene calorías así que todo con moderación.
Avena nuez y banana horneada 250 calorías
(4 porciones) Ingredientes -1 oz de nueces en mitades -1 taza de avena a la antigua -1/2 polvo de hornear -1/4 cucharadita de sal -1/2 cucharadita de canela en polvo -1 banana mediana -1 taza de leche -1 huevo -1 cucharadita de jugo de limón -2 cucharadas de miel -1 cucharada de aceite de coco Precalentar el horno a 350 grados. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos. En un tazón para mezclar aparte, mezcle los plátanos triturados con la leche de jugo de limón, la miel, los huevos y el extracto de vainilla y bata hasta que esté muy bien mezclado. Agrega el aceite de coco. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de avena y revuelva para combinar. Vierta la mezcla en el plato para hornear preparado. Hornea unos 30 minutos. Sirva caliente con leche si lo desea.
Receta de avena al horno con frutos rojos 240 calorías
(4 porciones) Ingredientes: -1 1/2 taza de avena entera -1/2 cucharadita de canela en polvo -1/2 cucharadita de polvo para hornear -1/4 cucharadita de sal -1 taza de leche -1 huevo -2 cucharadas de aceite vegetal -1 oz de puré de manzana -2 cucharadas de miel -1/2 extracto de vainilla -2 oz de bayas mixtas precalienta el horno a 350 ° F (177 ° C). Batir todos los ingredientes en 1 tazón grande. Vierta en un molde para hornear preparado. Hornea por 35 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir, cubra las sobras con fuerza y refrigere hasta por 1 semana.
Avena con Frutillas y chocolate 230 calorías
(1 porción) Ingredientes -1/2 Banana mediana -1/2 taza de leche -1/3 taza de avena entera -1/2 cucharadita de cacao en polvo -3 frutillas -mini chips de chocolate En una cacerola pequeña, comience cocinando avena, puré de plátano, leche y cacao en polvo. Cocine a fuego lento hasta que la leche se haya absorbido, aproximadamente de 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente. Coloque en un tazón y cubra con chips de chocolate y frutillas.
Hola! como están?, les dejo una compilación de recetas saludables y muy fáciles que hice (de mis favoritas y altamente recomendadas por si están apenas empezando en la vida saludable) de mas esta decir que no son recetas que yo cree 😜
También me lo pueden pedir por privado en formato pdf por si lo quieren imprimir y tenerlo a mano, como los libros que usaban nuestras abuelas, pero versión moderna 😉
Les deseo suerte✨ y vida saludable 💪🍎
#saludable#healthy eating#healthy recipes#recetas veganas#recetas#fitness#vidasaludable#cuidate#eatclean
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El cannabidiol es el Bitcoin en el mundo de la química
Recientemente, el cannabidiol (una sustancia derivada del cáñamo, CBD) se ha convertido en un ingrediente increíblemente popular: la cadena Sephora ya lo usa en sus cosméticos y Coca-Cola lo agrega a las bebidas. Los pasteleros, cerveceros, jaboneros y otros fabricantes pintan inflorescencias de cannabis en los paquetes para indicar que contienen el cannabidiol de moda. En 2017 el mercado de CBD se estimó en $202 millones y se prevé que supere los $2,1 mil millones para 2021.
El CBD no induce la intoxicación, a diferencia del tetrahidrocannabinol (THC), otro químico que se encuentra en el cannabis. Es el THC el que le da a la marihuana sus propiedades psicoactivas. Pero el CBD contiene aminoácidos, vitaminas y también ayuda con la epilepsia y otras enfermedades. Esto explica por qué todo el mundo se ha obsesionado con comprar aceite CBD, flores CBD y productos derivados del cáñamo.
Que es el CBD
El cannabidiol (CBD) es un compuesto químico no narcótico, cuyo contenido en el cannabis puede alcanzar el 40%. En Australia, Canadá, Suiza, Reino Unido y Estados Unidos, el cannabidiol está clasificado como fármaco porque ayuda con la epilepsia, la ansiedad y los trastornos postraumáticos, y también tiene efectos antiinflamatorios.
Por cierto, se especula que el CBD es eficaz en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer, la esclerosis múltiple, la enfermedad de Parkinson y el cáncer. Pero hasta ahora, nadie ha realizado estudios profundos del efecto terapéutico del cannabidiol en un gran número de personas.
Cómo empezó todo
En 1998, el científico británico Joffrey Guy fundó GW Pharmaceuticals y desarrolló Sativex para el alivio del dolor y los calambres en la esclerosis múltiple con THC y CBD. El Reino Unido permitió la venta del medicamento solo en 2010, se convirtió en la primera droga permitida en el país con marihuana en su composición. En 2011 se aprobó en España, República Checa, Alemania, Dinamarca, luego en otros países europeos y Canadá.
En los Estados Unidos, el pionero de la marihuana fue Epidiolex de GW Pharmaceuticals para el tratamiento de la epilepsia en niños. En junio de 2018, fue aprobado por la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. (FDA). Pero hasta diciembre de 2018, incluso en Estados Unidos, estaba prohibido cultivar cáñamo industrial (con un contenido mínimo de THC y alto CBD) y tenía que comprarlo a los países vecinos.
Cómo las marcas y los millennials aman el CBD
El 14 de diciembre de 2017, la Organización Mundial de la Salud recomendó que el CBD se elimine de las listas internacionales de sustancias controladas. A partir de ese momento, la imagen de una hoja de marihuana en el empaque dejó de ser un indicio de la marginalidad y tabú del producto. Ahora, este es un signo de relevancia.
El CBD es más popular en los Estados Unidos. "El CBD ahora es como bitcoin en 2016, pero desde el campo químico", dijo Jason DeLand, miembro de la junta de Dosist, que fabrica cigarrillos electrónicos con CBD. Y el ex director de Coca-Cola, Chris Berggreyev, llama al cannabidiol "la nueva tostada de aguacate", insinuando la pasión de los millennials hacia este producto. La compañía está ya produciendo refrescos de CBD. “El mercado está creciendo rápidamente”, explica Kent Landers, portavoz de Coca-Cola. Bloomberg escribe que la compañía está en conversaciones con el productor canadiense de marihuana Aurora Cannabis Inc. El negocio no se limita a los refrescos. El CBD se agrega al café , el vino y la cerveza .
Sobre este tema en el mundo
Por $ 50, puedes comprar un juego de gomitas de CBD en una hermosa caja con sabor a mango y chile o ciruela azucarada, y para el brunch en el café Chill House de Nueva York, pedir una tostada de CBD con ricotta y miel. Si aún te queda dinero, puedes gastarlo en cosméticos con CBD. Sephora contiene cremas para el acné y las arrugas, máscaras para dormir, champús, cremas para los ojos, rímel, bombas de baño. Incluso los lubricantes de CBD se venden para fanáticos especiales de la sustancia .
En diciembre de 2018, la compañía cervecera más grande del mundo, Anheuser-Busch InBev (que posee alrededor de 500 marcas, incluida Budweiser) firmó un acuerdo de $ 100 millones con la compañía farmacéutica canadiense Tilray, uno de los mayores productores de marihuana medicinal. Las empresas han acordado trabajar juntas para desarrollar refrescos de THC y CBD para el mercado canadiense. Confían en que florecerá el mercado legal de bebidas de marihuana.
Esta obsesión por el cannabidiol es fácil de explicar. En primer lugar, cada vez más países legalizan la marihuana tanto con fines médicos como recreativos, el mercado para su producción está creciendo y tirando de los relacionados. En segundo lugar, la cantidad de estudios sobre los beneficios del CBD aumenta cada año. En Reddit, el hilo de CBD tiene más de 54.000 comentarios de colaboradores de CBD. Los millennials con mayor ansiedad están cansados de tomar antidepresivos y buscan la salvación en la medicina alternativa y las drogas naturales.
Según la ley rusa, el CBD no se considera una droga; no está incluido en la lista de sustancias narcóticas y psicotrópicas. El cultivo de cannabis ha sido una de las principales ramas de la agricultura del país desde la época de Iván el Terrible. El cáñamo se utilizó para fabricar papel de cáñamo, telas, cuerdas y estopas para la construcción de casas. Y en el siglo XVIII bajo Pedro I, Rusia se convirtió en el líder mundial en el cultivo de cannabis. La URSS cultivó la mayor cantidad de cannabis del mundo: 620.000 hectáreas. La planta fue un personaje de la poesía infantil , y en la composición de la fuente de la Amistad de los Pueblos en la Exposición de Logros Económicos en Moscú, se representa junto con el trigo y el girasol.
Es probable que más países se unan a producir este producto y que las plantaciones de cannabis, otrora escondidas, se conviertan en una parte importante de la agricultura y la economía de naciones que hasta ahora perseguían este tipo de plantaciones. El tiempo lo dirá, pero claramente, algo ha cambiado
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Recetas de pollo
Los platos de pollo como ingrediente principal están presentes en todas las cocinas del mundo. El pollo es sin duda una de las aves más consumidas en el globo y que con más frecuencia se cocina cada día en cualquier punto del planeta. De todas las carnes, es la más consumida, no sólo por su sabor y versatilidad a la hora de elaborarse, sino también porque es muy fácil encontrar la receta de pollo adaptada a tu nivel. Desde recetas con pollo fáciles de preparar, aptas para cocineros principiantes, hasta recetas de pollo deliciosas y complicadas, sólo accesibles para aquellos chefs que tengan ya cierta maña en la cocina, este ingrediente es uno de los más agradecidos y con el que sin duda podrás lucirte si deseas agradar a todos tus invitados. Y es que para las únicas personas que no es apto el pollo es para veganos y vegetarianos.
Del filete de pollo obtienes platos dietéticos bajos en grasa, que son útiles para niños y atletas, los amantes de los fritos y rebozados disfrutaran de la comida rápida casera en forma de crujientes nuggets de pollo, alitas y pollo frito; al horno y acompañado de patatas gusta a toda la familia, y desde el muslo puedes cocinar un caldo delicioso, que sienta muy bien para los resfriados. Las recetas de pollo no caben en las páginas del libro más grande de cocina, son tan variadas que los platos de pollo se pueden preparar todos los días, sin temor a que el sabor del ave se vuelva aburrido.
En un mundo globalizado ya nadie se sorprende ante platos como el pollo al curry o el pollo con almendras. Pero existen aún platos de pollo que pueden resultarnos algo exóticos, o que tenemos pendientes de explorar. El jugoso pollo al tabaco glorificó la cocina georgiana (ex URSS) no menos que Satsivi y Phali, el pollo con manzanas en la cocina de Europa del norte se hornea con tanta frecuencia como el pavo en Estados Unidos, y en Rusia el relleno de panqueques de pollo finamente picado en salsa de crema se ha convertido en casi un clásico. Los chefs rusos nunca se preguntan qué cocinar con pollo: saben de memoria cientos de variaciones de cocinar pollo con patatas, champiñones, trigo sarraceno o en su propio jugo. En China, México o Egipto, el pollo es también un ingrediente esencial en la mayor parte de sus platos más reconocidos internacionalmente.
El pollo al horno con patatas fritas, que se hornean a su vez con este, para impregnarse de su jugo, y que ha sido marinado con limón y especias, es un éxito para cualquier celebración familiar. Acompañado de mayonesa, es un sabor que nos traslada a la infancia y que divide a los comensales entre los que disfrutan de comer la sabrosa corteza crujiente y quienes prefieren no hacerlo.
Puede cocinar pollo de cualquier manera, durante el tratamiento térmico, la carne se ablanda y absorbe los olores y sabores de otros productos, de ahí radica su gran versatilidad, aunque para ello es importante escoger aves de calidad, a ser posible de corral. El pollo listo se puede servir frío o caliente. Después de enfriarse, su sabor casi no cambia y, a bajas temperaturas, los platos de pollo conservan frescura durante mucho tiempo.
Los grandes cocineros y chefs mundiales han compartido muchas recetas para cocinar pollo, desde lo más simple, aunque igualmente delicioso, hasta recetas que resultan muy exóticas para paladares occidentales, con aguacates, kiwi y piña. Las combinaciones de alimentos con pollo son absolutamente infinitas.
Además, el pollo es una carne barata que nos aporta muchos nutrientes, lo cual es importante cuando queremos mantener el presupuesto familiar o la economía estudiantil a raya. A parte de eso, es muy fácil aprovechar los restos del pollo. Con los huesos siempre es posible hacer buenos caldos, y con los restos del asado es posible preparar una sabrosas croquetas, el secreto estará en saber encontrar la receta de la mejor bechamel, y el rebozado óptimo. De este modo nos encontramos con que el pollo es una de las carnes más rentables del mercado.
Otro de los motivos para decantarse por el pollo es porque se trata de carne blanca. En 2015, la OMS publicó un informe en el que se describía como el uso de carne roja procesada puede conducir a la formación de tumores malignos. Con la carne roja sin procesar, no todo está tan claro, por lo tanto, la OMS la clasifica como un producto "potencialmente cancerígeno", ya que todavía no hay datos claros. Aún así, se recomienda no comer más de 70 gramos de carne roja y procesada por día. En cambio para la carne blanca, es decir, aves de corral, todavía no hay recomendaciones, pero podría ser una buena idea reemplazar la carne roja (carne de res, cerdo y cordero) por pollo o pavo. Desde luego, el gran surtido de recetas que se pueden encontrar para cocinar dicha carne, permiten dotar a tu menú semanal de gran diversidad, y huir del aburrimiento.
Cocinar mal una buena carne de pollo es casi tan difícil como que se te mueran unos cactus, pero eso no quiere decir que sea imposible. Por eso es importante que si te decides a aprender a cocinar te decantes por recetas de pollo, pero haznos caso, al menos en los inicios, deja la creatividad para cuando tengas algo más de experiencia, y trata de seguir la receta al pie de la letra. Una vez hayas adquirido la destreza y la confianza necesarias será el momento para comenzar a experimentar, ya que habrás cocinado suficientes recetas mezclando el pollo con diferentes ingredientes y especias, y probando distintos tipos de cocción como para saber qué puede funcionar, y qué no. Además, ya conocerás mejor tus gustos y los de las personas para las que vas a cocinar. También es cierto que sin riesgo no hay gloria, y que muchas veces los mejores descubrimientos provienen del archiconocido ensayo-error.
Sea como sea, tanto si quieres lucirte ante tus amigos o familia, como si te conformas con subsistir nutricionalmente de una forma decente, el pollo es el ingrediente que no puede faltar en tu cocina, y de ti depende encontrar las recetas y complementos que extraigan de él todo el potencial que las cocinas de todo el mundo han sabido apreciar y aprovechar.
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Guasacaca de Kale y aguacate
En esta Semana Santa de cuarentena, y con mi huerto lleno de hermosas hojas tiernas de Kale, absolutamente jóvenes y con ese tono verde azulado muy particular de esta verdura. He aprovechado su presencia generosa para hacer una ensalada con la base que se usa para la salsa de Guasacaca de mi país Venezuela. La base de esta famosa salsa es aguacate, cebolla, ajo, pimentón, cilantro, perejil, aceite de oliva, vinagre de manzana, sal y pimienta negra. He sustituido el cilantro y perejil por las hojas de Kale y la he disfrutado al centro de mi mesa con devoción.
Ingredientes
7 hojas grandes de kale
¼ de cebolla morada
1 ajo triturado
1 tomate grande picado en cubos
1 pimiento morrón pequeño asado y desvenado
2 aguacates maduros picados en cubos
Aceite de oliva extra virgen prensado en frio
Vinagre de manzana
Sal de mar
Pimienta negra
Modo de hacer
Lavar y secar las hojas de kale. Picarlas hasta el tallo y eliminar el mismo. Masajearlas muy bien con aceite de oliva. Reservar.
En un bol incorporar, la cebolla morada picada en pequeños cubos, el tomate muy bien picado, el pimiento morrón, el ajo. Unir muy bien estos ingredientes.
Incorporar a la mezcla el aguacate y las hojas de kale. Mezclar.
Sal pimentar y añadir al gusto el aceite de oliva y un chorrito sin excederse de vinagre de manzana. Dar vuelta a los ingredientes con delicadeza.
Para esta época de calor esta ensalada es refrescante, saciante, saludable y acompañara tus verduras, cremas e incluso pasta.
El kale es muy fácil de cultivar, te animo a sembrarlo, verlo desarrollarse e incorporarlo a tu vida.
Te recuerdo que el Kale tiene:
Alto contenido en proteína vegetal y minerales
Fuente de hierro
Eleva el colesterol bueno (HDL) y reduce el colesterol malo (LDL)
Previene la degeneración ocular gracias a la luteína y zeaxantina
Favorece el buen funcionamiento del estómago, hígado y el sistema inmunológico
Protege del cáncer de colon gracias a su contenido en sulforafane
Esta lleno de vitaminas y minerales
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El mar a tus pies
Los platillos como predice su nombre tienen a los mariscos como estrellas, y para seguir con el concepto, llevan nombres de canciones.
En esta ocasión, hacemos un recorrido por los espacios que traen un cachito de mar desde las aguas saladas hasta tu plato.
Mar Latino
Por ejemplo, Mar Latino cuenta con algunos platillos suculentos como las tostadas la “Sorullo” que lleva camarón curtido, cebolla morada, pepino, salsas negras especiales, sobre una base de mayonesa de chile de árbol y tostada.
O los deliciosos tacos “EL Gran Varón” con chile caribe relleno de marlín guisado y queso, envuelto en tocino sobre una tortilla de harina gratinada, pico de gallo, aguacate y aderezo de chipotle. Nosotros probamos los “Camarones Maracaibo”, rellenos de surimi, queso mozzarella, envueltos en tocino y acompañados con ensalada de la casa y aderezo chipotle, que son una delicia, vienen ocho piezas y la idea sería compartirlo, sin embargo no nos hacemos responsables de que eso suceda, ya que en cuanto dar mordida al primero, ya tienes ganas de devorar todo. Es notorio que si bien algunos platillos sonarán familiares, la preparación busca ir más allá poniéndole un toque especial, así como la selección de sus ingredientes frescos es evidente.
También nos dejó sin palabras su “7 mares”, la sopa de mariscos de la casa, con un caldo picante. Su coctel Mar Latino se sirve en un coco entero y lleva camarón cocido, ostión, caracol, pulpo y salsa especial. Claro que en un lugar así no pueden faltar los aguachiles, el “Sorullo” lleva camarón curtido, cebolla morada y pepino bañados en salsa negra de la casa y toppings de aguacate.
Además, encontrarás filetes de pescado,como el llamado “Llorona”, que se prepara a la diabla y se acompaña de arroz y ensalada. En los zarandeados probamos los ostiones zarandeados, con el toque de salsa de la casa y acompañados de ensalada, muy ricos.
Si lo prefieres encontrarás al grill Rib Eye y arrachera importada. Hay un espacio para los niños, con mesas y sillas pequeñas y a la vista de todos para mayor comodidad.
MAR LATINO
H: L-D de 12:00 a 19:00 h
Blvd. Gral. Marcelino García Barragán 2046 frente a Forum Tlaquepaque.
T/2355-2353
Pormenores
Aceptan tarjetas
Servicio para llevar
Precios: Taco El Gran Varón $57, Aguachile Sorullo $139, Camarones Maracaibo $179, Filete de pescado Llorona $145
El sabor casero
Para comenzar te reciben con un consomé de camarón delicioso, ideal para abrir apetito. Aunque el lugar es pequeño así que los olores de la cocina te enamoran desde llegar. Su menú no es amplio porque se enfocaron en poner énfasis en los favoritos. Sin duda las estrellas como lo dice su nombre son los aguachiles, tienen el clásico, el verde, el rojo. Nosotros probamos el negro, con mariscos frescos muy ricos, y picante como cuando te abre las fosas nasales, con ganas de chuparse los dedos.
Luego probamos un rollo de camarón, el cual además está también relleno de queso, esta fue una primera vez y fue una grata sorpresa. Otro de los favoritos y que no podíamos dejar pasar es el chicharrón de pescado, en unas tortillas calientitas y con sus salsas y aderezos también preparados en el lugar. Un taco de marlín también nos echó el ojo y lo devoramos con gusto. Nos enteramos que otros de los platillos predilectos son las quesadillas fritas y tortas ahogadas de camarón que anotaremos en la lista para la próxima ocasión.
Encontrarás también tostadas de ceviche, el consomé los viernes y sábados lo puedes pedir a llevar en medio litro, y para terminar la visita no falte un bolis de crema, tienen de oreo, cappuccino, nuez, mazapán, crema de avellanas, elote y coco.
Aguachilitros
H: L-S de 11:00 a 17:00 h
Gregorio Dávila 350 entre Garibaldi y Reforma. T/332211-1939 y 331804-4740
Precios: Aguachiles ½ litro $70, Chicharrón de pescado $50, Rollo de camarón $20, Tacos de marlín $20, Medio aguachile + dos tacos de pescado $85
Tostadas para devorar
Fuimos directo a las estrellas del lugar que son las tostadas, que además de porciones generosas pero sin exagerar, sus combinaciones de sabores son acertadas, así elijas cualquiera.
Probamos primero la Frita, que se prepara con pulpo frito, pepita de calabaza, jícama, cebolla morada, aguacate y un toque de chile serrano. Esta fue la que me pareció más interesante, lo frito le da un toque muy particular, y es un contraste agridulce.
Después optamos por la Popeye, con camarón cocido marinado, servido con espinaca y pepino sobre una base de mayonesa especial. Esta es muy fresca, quizá la que nos recuerda más a sabores familiares, ideal para comenzar tu visita.
Otra grata sorpresa fue la de Salmón, con cubitos marinados en salsa agridulce, ensalada de pico de gallo, serrano y uvas. No en muchas ocasiones había encontrado esta manera de preparado del salmón y fue un gran acierto, aunque es cierto que esta tostada es el reto, es picosa como deliciosa, pero si te gusta el picante, esta se convertirá en tu delicia.
En el otro extremo está el aguachile de atún, que lleva además de los cubitos, frutas picadas a manera de pico de gallo, es una combinación dulce que puedes dejar para el final, o puede ser la opción para los pequeños de casa.
Y es que además de un extenso menú adicional con otras tostadas interesantes como la de camarón adobado de estilo Al Pastor, la de callo de hacha, los ceviches y aguachiles, otra favorita es la Copa Fresca, un caldo de camarón, mariscos a tu elección con salsas de la casa, coco, pepino y clamato. Y claro su torta ahogada de camarón también picosita.
Isla Ancla
H: L-D de 11:00 a 18:00 h
Av. Miguel López de Legazpi 2329 esquina con Isla Barú.
T/3898-6614
Pormenores
Aceptan tarjetas
WiFi
Precios: Tostadas especiales $45 a $75, Tostadas de ceviche $30, Sopa de mariscos $129, Tacos dorados de camarón, pulpo o marlín $19
MITA MARISQUERIA
En ocasiones, se antoja algo rápido y fresco para después seguir con el día a día, este es el caso de Mita, Marisquería Urbana: cuentan con mariscos en presentaciones para todos los gustos y tamaños, desde algo sencillo como un taco de pescado o una tostada de marlin hasta la Torre Mita o más recientemente la ClamChowder estilo San Francisco.
H: Ma – V de 9:00 a 18:00 h. S y D de 10:00 a 19:00 h.
Plan de San Luis 1613-B T/ 24649275
PONTE TRUCHA NEGRO
Situado en el tradicional barrio de Santa Tere, su reputación es bien conocida por los tapatíos, razón por la que no es de sorprender que cuente con muchos comensales. No obstante, la espera vale la pena ya que cuentan con una carta muy amplia, platillos originales y una preparación excelente.
H: L – D de 10:30 a 18:30 h.
Ignacio Ramírez 646 Col. Santa Teresita T/3826-0316
Pormenores: Acepta reservaciones, acepta tarjetas de crédito, entrega a domicilio, estacionamiento de bicicletas, Televisión
PUERCOESPADA
En este lugar puedes encontrar antojos sencillos que seguro has disfrutado alguna vez, como los tacos de chicarrón prensado. No obstante, su principal apuesta son las combinaciones de alimentos marítimos y terrestres, como las quesadillas con camarón, elote y flor de calabaza, los tacos dorados de ceviche verde o sus festivos cócteles de camarón que puedes acompañas con una cerveza artesanal o un agua fresca de la casa.
H: L – D de 11:00 a 18:00 h.
Robles Gil 247 T/ 3324710404
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Guía Mariscos
Taco Fish La Paz
Av. de la Paz 494 12004647 L-S
Av. Rafael Sanzio 286 20146350 L-D
Av. Vallarta 36152759 L-S
H:de 9:00 a 16:30
Tacos de Pescado, camarón, Dorados, Toritos, Empanadas, , Burritos, Quedadillas.
Wifi
La Mojarra Blanca
Plaza Tepeyac, Av. Patria 1150 Local 8
T/ 3125-5369
H: L-D 13:00 a 19:00
Pescado zarandeado, camarones al coco, camarones a la diabla, cebiche de camarón.
P/p: $120
Estacionamiento, Wifi, aceptan tarjetas de crédito
Save
Av. Patria 574
T/ 3629-3124
H: L-D 11:00 a 21:00
Cebiche de pescado, aguachile de mango, camarones zarandeados.
Ludoteca, valet parking, Wifi, aceptan todas las tarjetas de crédito, pedidos para llevar.
P/p $180
El Pargo
Sucursal Revolución, Av. Revolución 4150
T/ 3659-0109
H: L-D de 12:00 pm a 7 pm
Pescado zarandeado, filete cardenal, cola de langosta, camarones zarandeados, callo de hacha, aguachile.
P/p: $ 200
Aceptan todas las tarjetas de crédito y débito, estacionamiento, área infantil, terraza para fumar, música en vivo.
Boca del cielo
Morelos 1548
T/ 3825-8899
H: Ma-D 11:30 a 18:30 pm.
Antojitos marineros. Cebiche, tacos de pescado camarón, cocteles.
Cerveza, limonadas (guanábana, maracuyá, moras frescas).
Servicios: Wifi, aceptan todas las tarjetas de crédito.
P/p: $110
Altomar Mariscos
Av. Obsidiana 3524
T/ 1581-0841
H: L-D de 12:00 a 18:30
Cebiches y mezclas marinas originales. Camarones al coco, tostadas de atún, chicharrón de camarón, aguachiles,
Aceptan tarjetas de crédito, wi-fi, estacionamiento.
P/p: $145
El Amigo Luis
Eulogio Parra 2380, por Luis PérezVerdía
T/3615-4444
H: L-D, de 12:00 a 19:30 h.
Pulpo, filetes, cebiches y cocteles.
Estacionamiento, área de fumar e infantil, aceptan tarjetas excepto
P/p: $130
El Carnal
Av. López Mateos 6160, frente a Plaza Las Fuentes
T/3133-3014
H: L-D, de 10:00 a 19:30
Abulón, callo de hacha, especialidades originales.
Estacionamiento, valet parking, wi-fi, rampa para discapacitados, área y menú infantil. Servicio a domicilio. Música en vivo. Área infantil.
P/p: $125
El Chino de Mazatlán
Calderón de la Barca 477, por Agustín Yáñez
T/3615-4676
H: L-D, 11:00 a 19:00
Mariscadas, platones para compartir, cebiche de pescado.
Estacionamiento, aceptan tarjetas, rampa para discapacitados.
P/p: $200
El Langostino Sonriente
Av. Copérnico 3700, esquina Virgen, colonia Arboledas
T/3133-9008
H: L-D, de 10:00a 19:00
Especialidades estilo Mazatlán.
Aceptan tarjetas, cuenta con área infantil, wi-fi, estacionamiento. Fácil acceso para sillas de ruedas.
P/p: $200
El Marisquero de San Blas
Río Santiago 5449, colonia Las Águilas. T/3634-0294
H: L-D, de 10:00 a 19:00
Camarones huichol, paella (de viernes a domingo).
Aceptan tarjetas. Cuenta con estacionamiento, área infantily para fumadores, servicio a domicilio.
P/p: $250
El Pargo
H: L-D, de 12:00 a 18:00 h (todas sus sucursales). Estacionamiento, aceptan tarjetas, área de fumar y área infantil, valet parking, wi-fiy rampa para discapacitados.
P/p: $200
-Av. Federalismo Sur 876, esquina Francia. T/3810-5285. Camarones zarandeados. 12:00 a 18:30
-Av. La Paz 2140, por Marsella. T/3615-7465. Parrillada.
-Av. Lázaro Cárdenas 4150, esquina Santa Teresa. T/3915-3391.
-Av. López Mateos Sur 8000, Bugambilias. T/3693-0082.
-Av. Revolución 1915, esquina con la 64. T/3659-0840. Camarones a la diabla.
El Rincón del Pez
Sebastián Bach 5344, esquina Millet. T/3629-2831. H: L-D, de 12:00 a 19:00 h. Empanadas, cocteles, pulpo a la veracruzana. Estacionamiento, aceptan tarjetas excepto AE, rampa para discapacitados, wi-fi, servicio a domicilio. Mariachi los fines de semana, S-D, desde las 16:00 h. P/p: $110
El Sobrino Cuchupeta’z
Av. Moctezuma 4826, frente a Plaza Ciudadela. T/3682-2824
H: Ma-D, de 11:00 am a 22:00 h.
Aguachile rojo con chiltepin, cebiche de camarón seco. Langosta. Cocina fría y caliente. Bebidas de litro y Dj para ambientar.
Estacionamiento, valet parking, pantallas, aceptan tarjetas. Rampa para discapacitados. Servicio para llevar y a domicilio.
P/p: $80 a $150
El Tiburón Jarocho
Mezquitán esquina Angulo al lado del parque.
T/3613-2944
H: L-S, de 11:30 a 18:00
Ostión en su concha, ceviche de tiburón, erizo.
Aceptan tarjetas, wi-fi.
Estela Mar
Av. Vallarta 5666
T/3627-3797
H: L-D, de 13:00 a 18:30 h.
Buffet variado.
La Casa de los Aguachiles
Carretera a Chapala 4176, casi frente al Hotel El Tapatío
T/3666-1727
H: L-D, de 10:30 am a 20:00 h.
Aguachile al cilantro con una michelada. Cocina caliente y fría. Fresca palapa con zona de juegos para los niños y estacionamiento.
Aceptan tarjetas, valet parking, rampa para discapacitados, wi-fi. Terraza para fumadores.
P/p: $250
La Docena. Oyster Bar & Grill
Av. Américas, esquina Sao Paulo
T/3817-2383
H: L-D, de 13:30 h a 2:00.
Ostiones a la Rockefeller, ostiones a las brasas, cortes, hamburguesas calidad Angus, clamato.
Aceptan tarjetas, wi-fi, valet parking.
P/p: $350
La Lobina Loca
Av. Revolución 2778, casi esquina José María Marroquín, por la glorieta del Charro
T/3657-7592. H: L-D, de 9:00 am a 18:30 h.
Filete relleno.
Estacionamiento a media cuadra, fácil acceso en silla de ruedas. Libre de humo. Aceptan tarjetas.
P/p: $150
La Mar
Av. Terranova 978, esquina Pompeya
T/3642-1623.
H: Ma-S, de 11:00 a 1:00, D-L, de 11:00a 20:00 h.
Antojitos, mariscos tradicionales y especialidades del chef.
Servicio a domicilio, aceptan tarjetas, estacionamiento, valet parking, wi-fi.
La Perla del Pacífico
Carretera libre a Zapotlanejo 332 Km 75, Tateposco
T/3690-0368
H: L-D, de 12:00 a 20:30 h.
Av. J. Manuel Clouthier 490, cruza con Beethoven.
T/3673-2883
H: L-D, de 12:00 a 22:00
Piña rellena de mariscos, aguachile.
WiFi, aceptan tarjetas de crédito, servicio para llevar.
P/p: $250
Los Arcos
-Av. Lázaro Cárdenas 3549, esquina San Ignacio. T/3122-3719
H: L, de 11:00 am a 22:00 h. Ma-S, hasta las 23:00 h. D, hasta las 20:00 h. Camarón culichi. De Mi-V, grupo versátil de 17:00 a 22:00 horas.-Av. Acueducto 6050, local 8,
Plaza Acueducto. T/3611-0910. H: L-J, de 11:00 am a 19:00 h. V, hasta las 22:00 h. S-D, hasta las 21:00 h.
Con un ambiente familiar, menú rediseñado y especialidades, este lugar es uno de los favoritos de los tapatíos.
Estacionamiento, valet parking, área infantil, aceptan tarjetas. Rampa para silla de ruedas, zona para fumadores, servicio para llevar y a domicilio.
P/p: $350
Mariscos Álex
Francisco Vázquez Coronado 2021, esquina Cartagena.
T/3811-4986
H: L-D, de 11:00 am a 18:00 h.
Brochetas de camarón, filete empanizado, camarones a la diabla.
Estacionamiento, sólo efectivo, libre de humo, música de mariachi en vivo (excepto martes).
P/p: $200
Restaurant Cabaña
-Explanada Hospicio Cabañas 105. T/3618-6966. H: L-D, de 10:00 a 20:00 h. Molcajete mar y tierra. J-D, ballet folclórico y cantante ranchero, de 15:00 a 16:00 h. Fácil acceso para discapacitados, zona para fumadores, aceptan tarjetas, servicio a domicilio. P/p: $60-150
Mariscos Chilo
-Vicente Guerrero 384 y 40, entre Gigantes y Obregón. T/3342-0697. H: L-S, de 12:00 a 19:00 h. Cebiche, cocteles, aguachile de camarón. Aceptan tarjetas, zona para fumadores, servicio a domicilio. P/p: $60-150
Mariscos El Güero
H: L-D, de 10:30 am a 18:30 h en todas las sucursales. Cuentan con estacionamiento, fácil acceso en silla de ruedas, aceptan tarjetas, excepto AE. Área para fumadores, servicio a domicilio. P/p: $100
-Marcelino García Barragán 1283, por Salvador López. T/3619-8299 y 3650-0431
-Jesús García. T/3658-1172
-Ávila Camacho 1613, colonia
Mezquitán Country. T/3854-7169
-Av. Circunvalación 1593, esquina Paseo Oriente. Jardines del
Country. T/3853-7823
-Av. Maestros 39, entre Monte Las Animas y 7 Colinas. T/3613-1365
Mariscos El Mem��n
Lateral Periférico 1571, colonia Las Alamedas, Zapopan. Muy cerca del Merkabastos. T/1578-2046. H: L-D, de 7:00 am a 20:00 h.
Mariscos El Negro
Estacionamiento,valet parking, aceptan tarjetas. Fácil acceso en silla de ruedas. P/p: $200
-Av. Patria 475, por Beethoven. T/3165-1710. H: L-D, de 10:30 a 19:00 h. Camarones al tamarindo.
-Jesús García 2475, colonia
Providencia. H: L-D, de 10:00 a 18:00 h. Coctel servido en barro.
-Plaza Galerías local FF17.
T/3673-7338. H: L-D, de 11:00 a 19:00 h. Aguacoco.
-Av. Acueducto 4295B, esquina Av. Patria. T/3611-0390. H: L-J, de 13:30 a 23:30 h. V-S, hasta las 2:00 am. D, hasta las 20:00 h. Sushi, precopa.
Mariscos Enrique
Av. Francisco Vázquez Coronado 1898, Jardines de la Cruz. T/3810-3704.
H: Ma-D, de 12:00 a 17:30 h. Estilo Nayarit. Rampa para discapacitados, sólo efectivo, libre de humo. P/p: $100-150
Mariscos La Bahía
Andador 20 de Noviembre 120,
Zapopan. T/3633-0124. H: L-D, de 10:00 am a 19:00 h. Sopa de mariscos, pescado frito, cerveza helada. Fácil acceso en silla de ruedas, sólo pago en efectivo, servicio a domicilio. P/p: $100
Mariscos Mago
Naranjo, entre Fresno y Pino, colonia Del Fresno. H: J-Ma, de 11:00 am a 17:00 h. Cocteles, sincronizadas de camarón, cebiche, tacos (los platillos calientes se sirven sólo de jueves a sábado. Servicio para llevar. Sólo efectivo. P/p: $50
Mariscos Mazatlán
Av. Patria 500 local 25, Plaza las Rosas.
T/3110-6205
H: Ma-D, de 10:00 am a 18:30 h.
Tostadas, aguachile.
Estacionamiento, rampa para sillas de ruedas, pago en efectivo, zona para fumadores, wi-fi, servicio a domicilio.
P/p: $80
Mariscos Mr. Cora
Prolongación Américas 1152, esquina Av. Jacarandas. T/3656-3581
H: L-D, de 11:00 am a 18:30 h
Estacionamiento, valet parking, aceptan tarjetas, área infantil. Rampa para discapacitados.
P/p: $200
-Av. Abedules 263, esquina Av. México. T/3813-0905. H: L-D, de 11:00 am a 18:30 h. Piña rellena de mariscos. P/p: $120
Mariscos Pepe
Misiones 599, por López Mateos. T/3123-0770
H: Mi-L, de 10:30 am a 18:00 h.
Cocteles, tostadas.
Aceptan tarjetas, excepto AE, rampa para sillas de ruedas, wi-fi, servicio a domicilio.
P/p: $200
Mariscos Fili
Colón 885, esquina Constituyentes
T/3650-3145. H: L-D, de 9:00 a 18:00 h.
Variedad de tostadas, filete, camarones al ajillo.
Sólo pago en efectivo.
P/p: 120
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Hoy te mostraremos recetas que son de mucha facilidad de hacer en tus desayunos si no tienes ideas 😉
✨Para crear unos deliciosos panqueques🥞 los ingredientes son...✨
1 taza de harina leudante o harina de repostería
1 huevo
1 chorro de aceite de oliva
¾ taza de leche (180 mililitros)
Para servir:
1 cucharadita de mantequilla
1 chorro de miel
Lo que vamos a hacer es en un tazón
Vamos a echar un basito se agua
La harina de cualquier preferencia
Un huevo
Azúcar y sal al gusto
Y batimos la mezcla
Después ponemos una Paila a fuego lento
Y echamos aceite de tu preferencia
Debes tener en cuenta. Que tiene que estar a fuego lento para que queden esponjosos
Sacamos y ahora lo decorarlas como. Tu quieres 🧇
2 receta
¡Hoy vamos a preparar unos deliciosos huevos🍳 pericos y aquí te damos los ingredientes!
Ingredientes🌼
5 huevos🥚
1 tomate 🍅
1 gajo de cebolla larga 🥗
Aceite 🍶
Si eres menor de edad te pedimos que le pidas ayuda a una persona adulta para que no Allan accidentes
Picamos la cebolla y el tomate
Algo haci después de esto lo vertimos en un sartén
Con aceite a fuego lento
Ahora batimos los huevos en un plato Ondo para que no se rieguien los huevos
Echamos sal al gusto
Y vertimos en el sartén con. La mezcla de la cebolla y el tomate
Quedaría algo haci servimos en un plato
Y podemos acompañarlo con arepa,pan,
Insulso
3 receta
Sandwich de pollo🍗
Ingredientes
2 panes tajados
Una tajada de queso
Un jamón
Salsa mayonesa
Pechuga
Cebolla
Ponemos a hervir la pechuga
Después desilachamos y con la cebolla picada lo mezclamos y adobamos después de que esté en tiempo medio echamos mayonesa al gusto
Ya con el pan ponemos la mezcla ponemos encima el otro pan nos quedaría algo haci 😚
4 receta
Caldo de carne
Ingredientes🌼
4 vasos de agua
Carne
Cebolla
Papa
Actitud y amor
Vamos a poner en una olla
4 vasos de agua
La cebolla picada
Sal al gusto
Y las papas picadas en cuadros
Tapamos la olla pitadora y esperamos entre 20 minutos a 25 minutos
Servimos en un plato Ondo
Haci nos quedaría
5 receta
Ajiaco
Ingredientes❤️
4 tazas de agua (1000 ml)
1 sobre CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
1 pechuga de pollo pequeña sin piel pero con el hueso (400 g)
¼ de libra de papa criolla pelada y cortada en rodajas (125 g)
¼ de libra de papa pastusa pelada y cortada en rodajas (125 g)
3 mazorcas partidas a la mitad (380 g)
1/2 atado de guascas (13 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
1 cucharada de alcaparras (20 g)
1 aguacate mediano partido en 4 porciones (300 g)
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Ajiaco santafereño
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Ajiaco santafereño
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30 personas ya cocinaron este platillo
Total: 41min
Preparación: 15min
Cocción: 25min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil
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Se han guardado los ingredientes de la receta.
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Ingredientes
4 tazas de agua (1000 ml)
1 sobre CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
1 pechuga de pollo pequeña sin piel pero con el hueso (400 g)
¼ de libra de papa criolla pelada y cortada en rodajas (125 g)
¼ de libra de papa pastusa pelada y cortada en rodajas (125 g)
3 mazorcas partidas a la mitad (380 g)
1/2 atado de guascas (13 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
1 cucharada de alcaparras (20 g)
1 aguacate mediano partido en 4 porciones (300 g)
Instrucciones
PASO 1: Mezcla los ingredientes
En una olla de fondo alto con las 6 tazas de agua, disuelve el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO, llévala a fuego medio y revuelve constantemente, añade a la olla: la mazorca, la pechuga de pollo con hueso y las papas. Cocina a fuego alto por 20 minutos o hasta que la papa y la pechuga estén cocinadas.
PASO 2: Desmecha el pollo
Retira de la olla la pechuga de pollo y déjala enfriar un poco para desmecharla. Una vez hayas desmechado el pollo, agrega a la olla las guascas y déjalas cocinar por 5 minutos más o hasta que la papa se deshaga un poco y así espese más el Ajiaco.
PASO 3: ¡Disfruta!
Sirve el Ajiaco santafereño en 4 platos iguales, agrega encima el pollo desmechado, decora con una cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ® y alcaparras. Acompáñalo con aguacate.
PASO 4 TIP
También puedes usar en esta receta, CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO 70% MENOS SODIO.
Gracias por leer nuestro blog
Esperamos que te aya servido de mucha ayuda
Generar ideas es nuestras metas
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"¡Descubre el Placer de la Dieta Keto! 5 Snacks Irresistibles para Tran...
✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ¡Hola, comunidad keto! En este emocionante episodio, les presento 5 deliciosos snacks keto que cambiarán por completo su experiencia en la dieta. Desde una tortilla en taza hasta un mousse de chocolate keto, estas ideas prácticas y sabrosas no solo satisfarán sus antojos, sino que también agregarán variedad a su rutina keto. Acompáñenme mientras descubrimos juntos cómo transformar su jornada keto con estas opciones increíbles. Recetas : Tortilla en Taza Rica en Proteínas y Baja en Carbohidratos: Una opción rápida y nutritiva que les encantará. Aguacate Relleno con Atún, Pollo o Salmón: Un impulso de grasas saludables para alegrar su paladar. Rollitos de Pepino con Queso Crema y Pechuga de Pavo: Refrescante y perfecto para una pausa rápida. Bolitas de Queso Crujientes: Ideal para satisfacer sus antojos de algo crujiente y delicioso. Mousse de Chocolate Keto Irresistible: Un postre dulce y saludable para terminar el día con broche de oro. Si desean más consejos saludables y recetas keto, no olviden darle like, compartir con amigos en dieta y suscribirse para recibir más contenido exclusivo. ¿Cuál de estas deliciosas opciones probarán primero? ¡Compartan sus experiencias en los comentarios! Además, les presento el "Método Keto Fácil", un programa completo y transformador desarrollado por una nutricionista especializada en keto. Con más de 175 recetas cetogénicas y una guía paso a paso, este programa les ayudará a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso de una manera deliciosa y adaptada a sus necesidades. El enlace para acceder al programa está en la descripción del video. No pierdan la oportunidad de transformar su jornada keto en algo verdaderamente único y sabroso. ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil ✅ METODO KETO FACIL - https://cutt.ly/metodoketofacil Si disfrutaron de este video, no olviden dejar su like, compartir con sus amigas y suscribirse para más consejos de salud y bienestar. Juntas, podemos alcanzar la mejor versión de nosotras mismas. ¡Los espero en el próximo video! 💪✨ #KetoSnacks #DietaKeto #ComidaSaludable #RecetasKeto #SnacksSaludables #VidaKeto #ComerSaludable #EstiloDeVidaKeto #AguacateRelleno #MousseDeChocolateKeto #AlimentacionConsciente #RecetasBajasEnCarbohidratos #ComerConCabeza #VidaSana #BolitasDeQuesoKeto #RollitosDePepino #TortillaEnTaza #CocinaKeto #TransformacionKeto #ConsejosSaludables Espero que disfrutes estas recetas tanto como yo. Dale like, comparte y suscríbete para más consejos de salud y bienestar. ¡Juntos hacia la mejor versión de nosotros mismos! ¡Hasta la próxima!
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Blog 5
No me gusta cocinar.. En actual, no lo se cocinar jajaja, pero me gusta mucho comida mexicana, así que yo decidí a intentar hacer algo. Esta noche, mi madre ya esta haciendo tacos, así que quería hacer salsa verde. Es mi salsa favorita y la salsa favorita de mi padre. Pero cuando nosotros lo cocinamos, siempre liquida o no tan autenticos con las familia restaurantes pequenas. Para encontrar una página popular de tik tok y instagram. Visitar un sitio en web y surfer en la web es anticuado. Pedí a una amiga cercana de la familia para ingredientes porque ella siempre tiene los mejores ingredientes.
El tutorial fue muy rápido y no tenía subtítulos pero fue fácil de entender porque ella también mostró todo lo que hizo.
Esta fue la receta y los pasos que se muestran en el tik tok:
Cocine uno chile poblano, dos chiles jalapeños, dos chiles habaneros, uno pedazo de cabello, dos dientes de ajo y sal en una sartén.
Pon eso en una licuadora y licúa suavemente
Agrega uno aguacate, uno cuccharate grande de crema agria, y ½ taza de leche
Mezclar.
Agrega el cilantro y licúa una vez más.
¡Y tu estas listo!
Fue tan bueno y auténtico. Definitivamente haré esto mucho más a menudo. Tenía extra, así que lo guardé en un contenedor.
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