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universallybluebirddestiny · 2 years ago

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Il Segreto della Salute: Guida Completa all'Alimentazione Fitness per una Vita Attiva e in Forma!"

Siete pronti ad ottenere il massimo dal vostro corpo attraverso l'alimentazione? Se sì, allora siete nel posto giusto! In questa guida vi svelerò tutti i segreti su cosa mangiare per ottenere il massimo dalle vostre performance, migliorare la vostra salute e raggiungere i vostri obiettivi di fitness.

Sapete già che l'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella vostra vita, ma spesso non sapete da dove cominciare o quali alimenti scegliere per ottenere i migliori risultati. Vi capisco, ci sono così tante informazioni là fuori, e molte di esse sono contraddittorie o confuse.

Ma non preoccupatevi, in questa guida vi spiegherò tutto ciò che dovete sapere in modo chiaro e semplice.

Per prima cosa, è importante capire che non esiste una dieta perfetta per tutti. Ogni persona ha bisogni nutrizionali diversi a seconda del suo peso, altezza, età, sesso, livello di attività fisica e obiettivi. Quindi, non pensate di poter seguire la stessa dieta del vostro amico o dell'atleta che vedete in televisione.

La chiave per un'alimentazione sana ed efficace per il fitness è la varietà. Dovete mangiare una vasta gamma di alimenti che vi forniranno tutti i nutrienti di cui il vostro corpo ha bisogno. Ma quali sono questi alimenti?

In questa guida vi elencherò tutti gli alimenti che dovreste includere nella vostra dieta, come frutta e verdura, carboidrati, proteine, grassi sani, vitamine e minerali.

Ma non è sufficiente solo mangiare gli alimenti giusti, è anche importante conoscere le porzioni e il momento giusto per mangiarli. Vi insegnerò come calcolare il vostro fabbisogno calorico e come suddividere i pasti durante la giornata in modo da ottimizzare le prestazioni e il recupero muscolare.

E cosa dire degli integratori? Sono necessari? Se sì, quali dovreste prendere? In questa guida vi spiegherò tutto ciò che dovete sapere sugli integratori e se sono utili per raggiungere i vostri obiettivi di fitness.

Infine, vi darò alcuni consigli pratici su come organizzare la vostra dieta e il vostro allenamento in modo da ottenere i migliori risultati possibili. Vi spiegherò come evitare i cibi spazzatura, come preparare i pasti in anticipo e come rimanere motivati durante il vostro percorso di fitness.

Insomma, questa guida sarà la vostra guida completa all'alimentazione per il fitness. Non ve ne pentirete!

Non vedo l'ora di condividere con voi tutte le mie conoscenze e di aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivi di fitness. Siete pronti? Allora scaricate subito la guida e cominciamo insieme questo fantastico viaggio verso la vostra migliore versione.

Introduzione:

Perché l'alimentazione fitness è così importante per la salute?

Cosa significa "fitness" e come si raggiunge?

Il ruolo dell'alimentazione nel raggiungimento dei tuoi obiettivi di fitness

Capitolo 1: Fondamenti dell'Alimentazione Fitness

L'importanza delle macro e micro-nutrienti per il tuo corpo

Come calcolare il tuo fabbisogno calorico giornaliero

Le differenze tra calorie vuote e nutrienti densi

Alimenti che dovresti evitare e perché

Come fare scelte alimentari sane anche quando sei fuori casa

Capitolo 2: Alimentazione Fitness per la Perdita di Peso

Come creare un deficit calorico per la perdita di peso

La verità sui carboidrati e le proteine

Cibi che ti aiutano a sentirsi sazio e soddisfatto

Consigli per la pianificazione dei pasti per la perdita di peso

Capitolo 3: Alimentazione Fitness per il Guadagno di Massa Muscolare

Come creare un surplus calorico per il guadagno di massa muscolare

L'importanza delle proteine per la costruzione muscolare

Cibi che aiutano a costruire massa muscolare

Come pianificare i pasti per il guadagno di massa muscolare

Capitolo 4: Alimentazione Fitness per la Salute del Cuore

Come l'alimentazione può aiutare a mantenere un cuore sano

Cibi che aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache

Consigli per una dieta a basso contenuto di sodio

Come mantenere un equilibrio sano di grassi buoni e cattivi

Capitolo 5: Alimentazione Fitness per l'Energia e la Performance

Come l'alimentazione può influire sulla tua energia e prestazioni

Cibi che ti forniscono energia duratura e sostenibile

Come mangiare per aumentare la resistenza e l'endurance

Consigli per un recupero ottimale dopo l'attività fisica

Capitolo 6: Alimentazione Fitness per una Vita Sana e Longeva

Come l'alimentazione può aiutare a prevenire le malattie croniche

Cibi che supportano la salute del cervello e del sistema nervoso

Consigli per una dieta anti-infiammatoria

Come mantenere un equilibrio sano di antiossidanti e nutrienti essenziali

Qual è la quantità di proteine di cui ho bisogno ogni giorno?

Posso mangiare carboidrati se voglio perdere peso?

Cosa posso mangiare prima e dopo l'attività fisica?

Quali alimenti aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo?

Posso mangiare cibi "spazzatura" ogni tanto e ancora mantenersi in forma?

L’alimentazione fitness è essenziale per il benessere del nostro corpo e della nostra mente. Non si tratta solo di mangiare cibi sani, ma anche di scegliere i nutrienti giusti per il nostro stile di vita attivo. Una dieta sana e bilanciata ci fornisce l'energia e la forza necessarie per affrontare ogni giorno con determinazione e vitalità. Quando mangiamo bene, ci sentiamo meglio, più forti e più sicuri di noi stessi.

Inoltre, l'alimentazione fitness è importante anche per la prevenzione delle malattie croniche come le patologie cardiovascolari, il diabete e l'obesità. La scelta di cibi nutrienti e salutari può aiutare a ridurre l'infiammazione nel nostro corpo, migliorare la salute del cuore e del cervello, e aumentare la longevità.

Infine, l'alimentazione fitness è un aspetto cruciale per il raggiungimento dei nostri obiettivi di fitness. Che tu stia cercando di perdere peso, guadagnare massa muscolare o aumentare la tua resistenza, una dieta sana ed equilibrata è la chiave per raggiungere i risultati desiderati. E non dimentichiamo che, quando si tratta di fitness, l'alimentazione rappresenta il 70% dell'equazione del successo!

Il termine "fitness" è spesso associato alla forma fisica e al benessere generale del nostro corpo. Ma il fitness è molto di più: significa raggiungere un equilibrio tra la salute fisica, mentale ed emotiva. Si tratta di avere un corpo sano e forte, ma anche una mente lucida e un cuore sereno.

Il raggiungimento del fitness non è un obiettivo facile da raggiungere, ma può essere ottenuto attraverso un lavoro costante e una disciplina ferrea. Significa impegnarsi ogni giorno nella cura del proprio corpo e della propria mente, attraverso l'esercizio fisico, la meditazione e una dieta sana ed equilibrata.

Per raggiungere il fitness, non esistono scorciatoie o soluzioni magiche: è necessario mettere in pratica un approccio olistico alla salute, che prenda in considerazione tutti gli aspetti del nostro essere. Solo così potremo vivere una vita piena, in armonia con noi stessi e con il mondo che ci circonda.

L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel raggiungimento dei nostri obiettivi di fitness. Non importa quanto ci alleniamo, se non mangiamo cibi sani e nutrienti, non riusciremo mai a ottenere i risultati desiderati.

Una dieta sana ed equilibrata ci fornisce l'energia e i nutrienti necessari per affrontare le nostre attività quotidiane, ma anche per sostenere il nostro corpo durante l'esercizio fisico. I carboidrati complessi, ad esempio, ci forniscono la combustione lenta di energia di cui abbiamo bisogno per svolgere attività ad alta intensità, mentre le proteine aiutano a riparare i muscoli dopo l'allenamento.

Ma l'alimentazione non riguarda solo i macronutrienti: anche le vitamine, i minerali e gli antiossidanti presenti nei cibi svolgono un ruolo fondamentale nella nostra salute e nel raggiungimento dei nostri obiettivi di fitness. Ad esempio, la vitamina C e il ferro aiutano a mantenere l'energia durante l'esercizio fisico, mentre il calcio e la vitamina D sono essenziali per la salute delle ossa.

Insomma, mangiare bene non solo ci fa sentire meglio, ma ci aiuta anche a ottenere i risultati che desideriamo. Se vogliamo essere in forma e in salute, dobbiamo prestare attenzione a ciò che mettiamo nel nostro piatto, scegliendo cibi nutrienti e sani. Solo così potremo raggiungere i nostri obiettivi di fitness e vivere una vita piena di energia e vitalità.

CAPITOLO 1

Capitolo 1: Fondamenti dell'Alimentazione Fitness

L'alimentazione è uno dei pilastri fondamentali del fitness, ed è importante capire come nutrire il nostro corpo per ottenere i migliori risultati possibili.

L'importanza delle macro e micro-nutrienti per il tuo corpo

Le macro e micro-nutrienti sono elementi essenziali per la nostra salute. Le macro-nutrienti come carboidrati, proteine e grassi, forniscono al nostro corpo l'energia e i nutrienti di cui abbiamo bisogno per svolgere le nostre attività quotidiane e per l'esercizio fisico. I micro-nutrienti, invece, come vitamine, minerali e antiossidanti, svolgono un ruolo importante nella nostra salute generale.

Come calcolare il tuo fabbisogno calorico giornaliero

Calcolare il fabbisogno calorico giornaliero è importante per capire quante calorie dobbiamo assumere per mantenere il nostro peso o per perdere peso. Esistono diverse formule per calcolare il fabbisogno calorico, ma è importante considerare la propria età, il peso, l'altezza, il sesso e il livello di attività fisica.

Le differenze tra calorie vuote e nutrienti densi

Le calorie vuote sono quelle provenienti da cibi che contengono pochi nutrienti essenziali per il nostro corpo, come bevande zuccherate, snack salati e cibi fritti. Al contrario, i cibi nutrienti densi forniscono al nostro corpo una vasta gamma di nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti, che aiutano a mantenere la salute generale.

Ci sono alcuni alimenti che dovremmo evitare, come quelli altamente processati e ricchi di zuccheri, grassi trans e sodio. Questi alimenti possono portare a problemi di salute come obesità, malattie cardiache e diabete.

Come fare scelte alimentari sane anche quando sei fuori casa

Anche quando siamo fuori casa, possiamo fare scelte alimentari sane. È importante pianificare in anticipo e portare con sé spuntini sani come frutta, frutta secca e barrette proteiche. Inoltre, quando si mangia fuori, è possibile scegliere opzioni più sane, come insalate, piatti a base di proteine magre e verdure.

CAPITOLO 2

Capitolo 2: Alimentazione Fitness per la Perdita di Peso

La perdita di peso è uno dei principali obiettivi dell'alimentazione fitness, ed è importante capire come creare un deficit calorico per ottenere i risultati desiderati.

Come creare un deficit calorico per la perdita di peso

Per perdere peso, è necessario creare un deficit calorico, ovvero consumare meno calorie di quelle che il nostro corpo brucia. È possibile creare un deficit calorico riducendo le calorie consumate o aumentando l'attività fisica. È importante creare un deficit calorico sano e sostenibile per evitare problemi di salute.

La verità sui carboidrati e le proteine

I carboidrati e le proteine sono importanti nutrienti che svolgono un ruolo chiave nella perdita di peso. È importante capire la differenza tra carboidrati complessi e semplici, e scegliere fonti di carboidrati sani come frutta, verdura e cereali integrali. Le proteine, invece, aiutano a costruire e mantenere la massa muscolare, che è importante per mantenere il metabolismo attivo.

Cibi che ti aiutano a sentirsi sazio e soddisfatto

Alcuni cibi possono aiutare a sentirsi sazi e soddisfatto per un periodo più lungo, riducendo così la fame e il desiderio di snack malsani. Questi cibi includono proteine magre, fibre, grassi sani e cibi a basso indice glicemico come frutta, verdura e cereali integrali.

Consigli per la pianificazione dei pasti per la perdita di peso

La pianificazione dei pasti è un elemento chiave per la perdita di peso. È importante scegliere alimenti nutrienti, bilanciare i macronutrienti e tenere traccia delle calorie consumate. Inoltre, pianificare i pasti con anticipo può aiutare a evitare scelte alimentari malsane e a mantenere una dieta equilibrata e sostenibile nel tempo.

CAPITOLO 3

Capitolo 3: Alimentazione Fitness per il Guadagno di Massa Muscolare

Il guadagno di massa muscolare è uno dei principali obiettivi dell'alimentazione fitness, ed è importante capire come creare un surplus calorico per ottenere i risultati desiderati.

Come creare un surplus calorico per il guadagno di massa muscolare

Per guadagnare massa muscolare, è necessario creare un surplus calorico, ovvero consumare più calorie di quelle che il nostro corpo brucia. Tuttavia, è importante creare un surplus calorico sano e controllato, evitando di aumentare troppo rapidamente di peso e di accumulare grasso corporeo.

L'importanza delle proteine per la costruzione muscolare

Le proteine sono fondamentali per la costruzione muscolare, poiché forniscono gli aminoacidi necessari per la sintesi proteica muscolare. È importante scegliere fonti di proteine di alta qualità, come carne magra, pesce, uova, legumi e latticini.

Cibi che aiutano a costruire massa muscolare

Alcuni cibi sono particolarmente utili per il guadagno di massa muscolare, come ad esempio quelli ricchi di proteine e di carboidrati complessi. Esempi di cibi che aiutano a costruire massa muscolare sono pollo, tacchino, pesce, riso integrale, patate dolci, legumi e frutta secca.

Come pianificare i pasti per il guadagno di massa muscolare

La pianificazione dei pasti è un elemento chiave per il guadagno di massa muscolare. È importante scegliere alimenti nutrienti, bilanciare i macronutrienti e tenere traccia delle calorie consumate. Inoltre, è utile suddividere l'apporto calorico in più pasti durante la giornata per favorire la sintesi proteica muscolare.

CAPITOLO 4

Capitolo 4: Alimentazione Fitness per la Salute del Cuore

Il cuore è uno degli organi più importanti del nostro corpo. Senza di esso, non potremmo vivere. L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel mantenere il nostro cuore in salute.

Innanzitutto, è importante scegliere cibi che aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache. Alcuni degli alimenti che dovresti includere nella tua dieta sono frutta e verdura, cereali integrali, pesce e frutta secca. Questi cibi sono ricchi di antiossidanti e nutrienti che aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo e proteggono il cuore.

Inoltre, è importante mantenere una dieta a basso contenuto di sodio. Il sodio è presente in molti cibi, soprattutto quelli trasformati, eccesso di sodio può aumentare la pressione sanguigna, causando problemi cardiaci. Ridurre l'assunzione di sale e scegliere alimenti freschi e non trasformati può aiutare a ridurre l'assunzione di sodio.

Infine, è importante mantenere un equilibrio sano di grassi buoni e cattivi. Molti cibi contengono grassi saturi, che possono aumentare il colesterolo "cattivo" (LDL) nel sangue. Invece, dovresti cercare di includere nella tua dieta grassi "buoni" come quelli presenti nell'olio d'oliva, nell'avocado, nelle noci e nelle mandorle, che possono aiutare ad aumentare il colesterolo "buono" (HDL) e proteggere il cuore.

In sintesi, scegliere una dieta equilibrata con cibi sani e nutrienti è fondamentale per la salute del cuore. Assicurati di includere una varietà di alimenti e ridurre l'assunzione di cibi trasformati e ricchi di sodio. Con queste semplici modifiche nella tua alimentazione, puoi fare una grande differenza nella salute del tuo cuore e del tuo corpo in generale.

CAPITOLO 5

Capitolo 5: Alimentazione Fitness per l'Energia e la Performance

L'alimentazione è un elemento fondamentale per la tua energia e le tue prestazioni fisiche. Mangiare in modo corretto può farti sentire più energico, aumentare la tua resistenza e aiutarti a recuperare più velocemente dopo l'attività fisica.

Ci sono molti cibi che possono fornirti energia duratura e sostenibile, come le verdure a foglia verde, le noci, i semi, la frutta fresca e i cereali integrali. Questi alimenti sono ricchi di nutrienti e ti aiutano a mantenere i livelli di zuccheri nel sangue costanti.

Se vuoi aumentare la tua resistenza e l'endurance, mangia cibi ricchi di carboidrati complessi, come la pasta integrale, il riso integrale, la quinoa e il pane integrale. Questi alimenti ti forniscono l'energia di cui hai bisogno per sostenere gli sforzi fisici a lungo termine.

Inoltre, per un recupero ottimale dopo l'attività fisica, è importante mangiare cibi che aiutano a ripristinare i muscoli e ridurre l'infiammazione. Le proteine magre, come il pollo, il pesce, le uova e il tofu, sono essenziali per la riparazione e la crescita muscolare. Gli alimenti ricchi di antiossidanti, come le bacche, le arance, i pomodori e i broccoli, aiutano a ridurre l'infiammazione e accelerano il recupero.

Per un'energia e prestazione al top, cerca di evitare cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi saturi, come i dolci, i fast food e i cibi fritti. Invece, scegli prodotti salutari e nutrienti che soddisfano i tuoi bisogni. Ad esempio, puoi optare per snack sani come frutta fresca, frutta secca, yogurt greco o hummus con carote e sedano. Assicurati di bere molta acqua durante la giornata, soprattutto prima, durante e dopo l'attività fisica. L'acqua ti aiuta ad idratarti e a mantenere l'energia necessaria per le tue performance fisiche.

Ricorda, una dieta equilibrata ed energizzante è un componente essenziale del tuo regime di fitness. Mangiare in modo sano e nutriente può aiutarti ad avere più energia, aumentare la tua resistenza e massimizzare le tue prestazioni fisiche.

CAPITOLO 6

Il capitolo 6 parla dell'importanza dell'alimentazione per una vita sana e longeva. Non è solo una questione di mangiare cibi salutari, ma di fare delle scelte che influenzano il nostro benessere fisico e mentale. È come costruire un castello, dove ogni mattoncino rappresenta una scelta alimentare fatta con cura e consapevolezza.

Ci sono cibi che aiutano a prevenire le malattie croniche come il cancro, il diabete e le malattie cardiache. E ci sono alimenti che supportano la salute del cervello e del sistema nervoso, come il pesce ricco di omega-3. Inoltre, una dieta anti-infiammatoria può aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo, che può essere collegata a molte malattie.

Mantenere un equilibrio sano di antiossidanti e nutrienti essenziali è fondamentale per prevenire malattie e invecchiare bene. È importante anche fare attività fisica regolare, respirare aria pulita nei parchi e nella natura, e stare attenti a dove acquistiamo i nostri prodotti alimentari. Infatti, prodotti conservati male o scaduti possono causare problemi di salute.

Vivere in grandi città come Roma, Milano o Napoli può rendere difficile trovare prodotti alimentari sani e di qualità, ma è possibile farlo con un po' di ricerca. È importante scegliere frutta e verdura fresca e di stagione, carne magra e pesce, e limitare il consumo di cibi trasformati e ad alto contenuto di zucchero e sale. Ci sono anche negozi specializzati e mercati locali che offrono prodotti di alta qualità. Ricordate, ogni scelta alimentare che facciamo può aiutare a costruire un futuro più sano e longevo.

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xtruss · 4 months ago

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Investigating “Oatzempic”

This Controversial New Diet Drink Is The Talk of TikTok, But Does It Actually Work?

— By Peta Bee | July 5, 2024

It was never going to be long before social media invented a natural alternative to the much-hyped “miracle” weight-loss injectable of the drug semaglutide, best known by its brand name Ozempic. And indeed hot on its heels comes a wellness trend in the form of an oat-based drink that will supposedly curb your appetite and lead to dramatic weight loss. “Oatzempic,” as the DIY drink is being dubbed, is made by blending half a glass of rolled oats, a glass of water, a dash of cinnamon and a squeeze of lime juice. As rudimentary and unlikely as it sounds, it has amassed a cult following, with 40 million views on TikTok as well as before-and-after posts on Instagram. Some are claiming it has helped them to shed several pounds in time to achieve a “summer bod.”

All you need to do, Oatzempic converts claim, is to drink it a few times a day and it will fill you up, keeping hunger pangs at bay and miraculously melting away the pounds.

Is this a literal solution to the impact that obesity is having on the nation’s workforce, with a study reporting recently that severely obese adults were more than twice as likely to have had at least one week off with poor health in the past year, compared with those of a healthy weight? Of course not. Dr. Linia Patel, a registered dietitian and spokeswoman for the British Dietetic Association, describes the craze as “madness,” and Rhiannon Lambert, a registered nutritionist and author of The Science of Plant-Based Nutrition, says, “It’s a bizarre phenomenon and there’s nothing miraculous that’s going to come from drinking a glass of blended oats and water.”

However, there is a kernel of scientific truth hidden in the hype.

“Oats are rich in soluble fiber, particularly beta-glucan, which forms a gel-like substance in the digestive tract that may then help to slow down your digestion,” Patel says. “This can lead to an increased feeling of fullness and satisfaction after eating. Oats can help regulate hunger and appetite, but they are by no means a miracle weight-loss aid.”

Significant studies suggest otherwise, though. In 2016 a large review of 58 published papers in the BMJ reported that eating 3.5g a day of oat beta glucan fiber—equivalent to the amount in a bowl of oatmeal and a couple of oatcakes—lowered markers of cardiovascular disease. These included a 4.2 percent reduction in “bad” LDL cholesterol levels. And two years ago an analysis involving nearly 5,000 overweight people with raised cholesterol conducted by a team of European cardiologists concluded that an oat-eating habit resulted in better blood fat profiles.

“It is well documented that the consumption of beta-glucan within oats significantly reduces LDL cholesterol profiles,” Lambert says. “And since that is a determinant of someone’s risk of developing cardiovascular disease we can conclude that, for most of us, oats are good for our hearts.”

One Dietitian Calls The Craze “Madness.” Another Says It “Can Help Regulate Hunger and Appetite.”

Oats have also come under fire for causing sugar spikes in those monitoring their blood sugar levels. But Dr. Duane Mellor, a registered dietitian and senior teaching fellow at Aston University medical school, says that anti-oat messages have no basis in science. It’s “a normal part of digestion” for blood sugar to rise after we eat carbohydrate-rich foods including oats, Mellor says, and they are classified as a medium glycemic index (GI) food, meaning they are absorbed more slowly than white bread and refined cereals. Any food with a medium or low GI is thought to sustain appetite and reduce hunger pangs better than ultra-processed and high GI foods.

“Most research overwhelmingly shows that oats are beneficial for our health in many ways,” Mellor says. “No food is perfect and no food is a magic bullet for health, but in general oats fit neatly into a well-balanced diet.” Here’s what they can (and can’t) do.

Will Eating Oats Really Help You To Lose Weight?

With their medium GI and beta-glucan fiber content, “adding oats in your diet can help regulate hunger and appetite,” Patel says. Oats contain about 380 calories and about 0.2oz of unsaturated fat per 3.5oz, and a bowl of oatmeal made with 7oz of skim milk provides about 280 calories, but the fiber means you are less likely to snack or overeat after consuming them.

One of the reasons people following the oatzempic trend may have lost weight is because they used the drink as a meal replacement and it filled them up. But you don’t need to blend oats into a drink to get the benefits—overnight oats, oatmeal and oatcakes will all bring benefits. A review of evidence in the journal Current Nutrition Reports last year found oat consumption to be beneficial for weight management and appetite control. That paper also highlighted oats as benefiting a healthy gut microbiome, which has been associated with weight loss and a reduced risk of obesity by other researchers.

“Beta-glucans are also a prebiotic and support the ‘good’ bugs in your gut to grow,” Patel says. “There is more and more evidence showing that a healthy, diverse community of gut bugs not only help with better digestion but are involved in appetite control as well as hormone regulation and risk of diseases.”

Do Oats Contain “Anti-Nutrients?”

So-called anti-nutrients are compounds naturally present in plant-based foods that reduce the body’s ability to absorb nutrients from food. Oats do contain phytic acid, found in abundance in the bran part of the oat grain, which binds to minerals including zinc, magnesium, calcium and manganese, making it difficult for your body to absorb them. However, this is not problematic if you eat an otherwise healthy diet. Lambert says the health gains from oats being a medium GI and high-fiber wholegrain outweigh any potential effects of nutrient malabsorption.

“As oats are not a natural source of these micronutrients, there is less of a reason to worry about this inhibition,” Lambert says. “A top tip is to pair your bowl of oats or granola with a fresh orange, as the vitamin C found in oranges is known to aid iron absorption and therefore cancels out the effect of the phytic acid.” You can also try soaking oats overnight, which reduces anti-nutrient levels.

Is Oat Milk a Healthy Option?

Unless you opt for oat milk because you have a cow’s milk or lactose intolerance, choosing an oat milk latte may have fewer health benefits than you think. Commercial oat milks are made from the liquid left when oats are soaked in water. They can be highly processed and some are sweetened. All are lower in protein than cow’s milk. While oat milk does contain some fiber, it is not in impressive amounts. An average serving of a commercial oat milk provides 0.07oz of fiber, less than 10 percent of the daily requirement for adults (1oz). Lambert suggests you look for an oat milk that is fortified with iodine, calcium and, preferably, vitamin B12 and vitamin D.

Are Some Oats Better For You Than Others?

Instant oatmeal and sachets are more highly processed and some contain high levels of added sugar, which cause more pronounced blood sugar spikes. Coarse, jumbo or steel-cut oats (also known as Irish oats) are minimally processed and have a slightly lower glycemic index than rolled oats, so will have less impact on blood sugar levels. The addition of a little fat or protein will cause a less dramatic rise and fall in blood glucose levels, keeping you feeling fuller for longer.

“In my clinical practice I find that many people begin the day with a low protein intake,” Patel says. “Since protein also has a positive impact on glycemic index, if you opt for oats in the morning make sure you take them with milk, some nuts or seeds, or stir in some Greek yogurt or even an egg to boost the overall protein content of your breakfast.”

It is worth paying extra for organic oat products. “They typically will have much lower glyphosate contaminates from herbicides put on the crop to kill weeds,” Patel says.

Are Oats OK if You Have a Gluten Intolerance?

According to the National Health Service, oats do not contain gluten. However, they are often avoided by people with celiac disease, a serious medical condition in which the immune system attacks the body’s own tissues when gluten is consumed. This avoidance is largely because oats are often produced in the same factories as wheat, barley and rye, which carries a risk of gluten contamination.

Oats do contain avenin, a protein similar to gluten, and according to the charity Coeliac UK this can cause sensitivities in a small percentage of people with the condition. For most people with a non-celiac gluten sensitivity, choosing gluten-free oats is an option, although you will need to check labels carefully. Oat products described as “gluten-free” will have passed tests to prove they contain 20 parts per million or less of gluten, and thus meet the UK’s legal standards for gluten-free labeling.

— Peta Bee is a U.K. Based Freelance Health Journalist, The Times (of London

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