#Vegetarisch

[triflingthing]

luscious

[polldermodel]

Hoe eet jij?

Vegan

Iets tussen vegan en vegetariër in

Vegetariër

Vegetariër, maar wel vis

Vegetariër, maar wel vis en kip

Vegetariër, meer/andere uitzonderingen

Flexitariër (vlees en vis, maar ook vaak veggie)

Gewone alleseter

Carnivoor

Anders?

[pane-bistecca]

https://pane-bistecca.com/2024/09/03/schnelles-fruehstueck-mit-ei/

[vegansforfuture]

Der Rückgang der Insekten und Vögel geht bekanntlich vor allem auf die Intensivierung der Landwirtschaft zurück. Fehlende Wildkräuter fehlen den Insekten als Nahrungsquelle und den Vögeln fehlen wiederum die Insekten... 😢

Die Politik versucht seit Jahren eher schlecht als recht, dieses Problem anzugehen, aber leider mit wenig Erfolg, weshalb das Artensterben auch bei uns immer dramatischere Ausmaße annimmt! 😰

Die Initiative gARTENreich geht einen anderen Weg und setzt auf das Engagement der zahlreichen Menschen, die einen Garten besitzen. Über die Umsetzung der gut durchdachten Ideen und Tipps können wir so alle zu mehr Biodiversität in unserem direkten Umfeld beitragen! 🐞🐝

Wenn Ihr also einen Garten besitzt, schaut Euch unbedingt die Ideen an und überlegt in Ruhe, welche Ihr davon bei Euch umsetzen könnt! Denn wenn die Politik nicht genug tut, kommt es nun einmal auf uns alle an, oder? 😎🌱

Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2

CHANGE IS COMING! 😊💚

[nationaldayscalendar]

There are 23 national days, three national weeks, and nine national months, all dedicated to celebrating the vegan and vegetarian lifestyle. Here are the upcoming vegan and/or vegetarian days on our list:

September 27: Hug A Vegetarian/Vegan Day

October 1: World Vegetarian Day

October 4: Hug a Non-Meat Eater Day

November 1: World Vegan Day a.k.a. International Vegan Day

[tijdvoormemes]

hm

[selbstgemacht-derfoodblog]

Unser fluffiger Grießauflauf mit extra viel Quark und Rhabarber kann sich als süßer Hauptgang genauso gut wie als Frühstück oder in kleiner Portion als Dessert sehen lassen. Das köstliche Rezept erwärmt das Herz und erinnert als leichtere Variante an Omas liebevolle Küche.

[flexitarianfoodie]

Credit: zestylimes.com/creamy-pesto-pasta/

Nothing like a huge bowl of pasta when you need some comfort food in your life!

[nationaldaysbydigitalhygge]

🌱 Happy World Vegetarian Day! 🌱 Today also marks the start of Vegetarian Awareness Month, promoting the benefits of a plant-based diet for health, the environment, and animal welfare. It’s the perfect time to explore vegetarian meals and make a positive impact by reducing meat consumption.

[gastronomiemagazin]

Anteil der Vegetarischen Ernährung in Deutschland legt weiter zu

[caroljue]

Eierragout

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wer liebt es nicht, sich in der Küche kreativ auszutoben und dabei neue, köstliche Rezepte zu entdecken? Heute habe ich ein echtes Highlight für euch: Eierragout. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und perfekt für ein gemütliches Abendessen. Es ist proteinreich, vegetarisch und bringt eine herrliche Würze auf den Teller.…

[polldermodel]

Ik weet niet goed hoe ik deze vraag moet verwoorden, iets als wat ben je qua wat je eet?

- Ik eet vlees en vis

- Flexitariër (eet soms vegetarisch)

- Pescotatiër (eet geen vlees, wel vis)

- Vegetariër (eet geen vlees en vis)

- Veganist (eet/gebruikt geen dierlijke producten)

- Overig/iets ertussenin

[pane-bistecca]

https://pane-bistecca.com/2024/11/18/auberginen-und-pilze-auf-kartoffeln/

[vegansforfuture]

Die Beratungsfirma "Bright Green Partners" hat sich in einem neuen Bericht mit den Umweltauswirkungen von Kuhmilch, Pflanzenmilch und PF-Milch beschäftigt und wagt zudem einen Blick ins Jahr 2040. 👍😎🌱

Besonders interessant ist, dass PF-Milch, also Milch aus Präzisionsfermentation, in Zukunft die mit Abstand klimafreundlichste Milch sein wird, da ihre Produktion nur 0,1 kg CO2e pro Liter freisetzen wird, wogegen sich die Klimabilanz von Kuhmilch zwar noch etwas verbessern lässt, allerdings auf keinen Fall auf unter 0,5 kg CO2e / Liter. Wenn Molkereien ihre Klimabilanz optimieren wollen, kommen sie um den Einsatz von PF- und Pflanzenmilch also nicht herum!

Weitere Details dazu von Vegconomist: "Laut einem Bericht der Beratungsfirma Bright Green Partners könnte Milch auf pflanzlicher Basis bis Ende 2030 10 % billiger sein als Kuhmilch und zu einem Grundnahrungsmittel werden (...). In diesem Bericht wird untersucht, welche Möglichkeiten die europäische Milchindustrie hat, dem prognostizierten Anstieg der Produktionskosten durch Investitionen in nachhaltige Alternativen zu herkömmlichen Milchprodukten zu begegnen.

Dem Bericht zufolge werden die Kosten für die Milcherzeugung in der EU bis 2040 voraussichtlich um 30 % steigen, da Umweltauflagen und die Notwendigkeit, die Kohlenstoffemissionen zu verringern, zu höheren Produktionskosten führen. Die „wahren“ Kosten der Milch, die die Umweltauswirkungen berücksichtigen, könnten den derzeitigen Preis fast verdoppeln.

Bereits jetzt zeichnet sich ein Wandel ab, da neue Marktführer im Bereich der tierfreien Milchprodukte auftauchen. Darüber hinaus werden dem Bericht zufolge Verschiebungen bei den Einzelhandelspreisen zwischen tierfreien und herkömmlichen Milchprodukten bis 2040 zu erheblichen Veränderungen bei der Verbrauchernachfrage und dem Kaufverhalten führen."

Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2

CHANGE IS COMING! 😊💚

[nationaldayscalendar]

4th of July is Independence From Meat Day!

more food days: digitalhygge.com

[selbstgemacht-derfoodblog]

Unser köstliches Tiramisu wird mit gebackenem Bratapfel, cremigem Mascarpone und winterlichen Gewürzen zubereitet. Im Glas serviert, ist das beliebte Dessert absolut einfach und gelingsicher gemacht. Damit eignet sich das Rezept natürlich auch hervorragend für Gäste und Feste!