#Rita Falk

[badmovieihave]

Bad movie I have Blue Rita 1977

[writerfae]

Okay so I recently I remembered that about a year ago I came up with a new oc (and a new story I never plan on writing) and I’m not gonna lie this is one of my favorite (crack) ideas ever and it was really fun. It still is.

Me last year talking to @deadlycupid about my weird little German cop oc I made as a joke like

Lowkey wanna make more content for him (his name is Jonas btw)

[sildarmillion-grounds]

Santa Rita No. 1 on MLK

Olympians Plaza on MLK

Moody Center on MLK

UFCU Disch-Falk Field on MLK

[flashfuckingflesh]

A Eurotrash Mosaic of EVIL. "Jailhouse Wardress" reviewed! (MVD Visual / Blu-ray)

“Jailhouse Wardress” now on Blu-ray! After the fall of the Nazi Reich post-World War II, one of the more cruel SS-Officers, Muller, is dispatched to South America where he establishes a women’s prison camp and appoints a likeminded, lesbian female warden with strict punitive measures if the inmates don’t fall in line and follow the rules or instruction.  While Muller governs the area, disorder…

[skiploom]

does mrs. columbo have a first name?

hi!!!! yes and no!!

mrs columbo’s first name was never said outright in the show (the same for columbo’s first name), buuuut peter falk did do a celebrity roast for frank sinatra in 1978!

during the roast, he plays as columbo ofc and asks for mr Sinatra’s autograph, asking him to make it out to the missus, before calling her rose!!! honestly coming from Peter falk himself, i take it as word of god, rose Columbo just sounds so cute and fitting. also Columbo has mentioned her sisters before in the show, being called Ruth and Rita so it just truly fits!!

also i know u didn’t ask about Columbo but we see his first name revealed a couple times even if it’s never said outloud..

Frank columbo….. Frank and rose…. Frankie and rosie if u will…. they are The Italian middle-aged couple Ever

[brandybradyrandyandyndy]

Sooo.... Was anyone gonna tell me that Buch-Paul einfach mehrere Stereotypen durchbricht und somit vermutlich auch die traditionsbehaftete Denkweise seines Vaters (sowie der Leser:innen) beeinflusst or did I have to read this Spiegel article in dem Rita Falk sich über die Verfilmung von Rehragout Rendezvous beklagt und deutlich davon distanziert myself???

[falke-scribblings]

Nick met her again just outside the front door, after she collected her cookies and went to wait on the patio where the decorative globe of the hearth sculpture would keep her warm. He smiled and dropped what looked like a bundle of straws into her little bag from the shop.

"There are beekeepers here, from Rainforest," he said, and held out one of the straws. It was a waxy tube, she saw, filled with golden liquid. "I knew they'd be here somewhere. Did you ever have one of these?"

"Honey straws? Of course."

"They were my favorite treat as a kit," he said. "And they're still two bucks for a dozen, so I got some for us and some for the kits."

The market around them showed no signs of slowing down - if anything, there were probably even more mammals out here now that the sun was down. Even the amphitheater's topmost tier of vendor stalls and tents was bustling, and Judy was gratified to see Christopher had his own short line of customers. She waved hello to him and ducked past the waiting mammals to reunite with her family. Nick lingered, long enough to endorse the blueberries to the prospective buyers.

"There you are." Rita put another crateful of root vegetables on the staging table and brushed her paws. "We were wondering if you'd gotten lost."

Nick caught Judy's eye and winked. "We sure did."

[black-cat-aoife]

Woher kenne ich nur den Schauspieler vom Busch?

Oh right. Deutschland hat fünf Schauspieler. Bayern drei und alle sind beim Nockherberg dabei. (Und bei Rita Falk)

[noahhawthorneauthor]

The Voice of Wild Places

Cornelius Sawyer is a man of many talents, but forgiveness is not one of them.

Watt Johnson is a man of his word, but not once in his life has he spoken up for himself.

Once connected by the bonds of childhood, threads now severed by the demands of life, the pair are brought together for a once in a lifetime opportunity: an all expenses paid expedition to Brazil, searching for a man the world believes to be long dead, Percy Fawcett. And perhaps, even the Lost City that he was looking for.

Under the guise of doing research work for their respective universities, a reluctant Cornelius and an exhilarated Watt accept the offer and delve into the unknown, trusting no one but themselves. Looking at a map, the route and its dangers seem to be known obstacles which can be easily conquered, a fact that Watt leans on heavily.

But Cornelius is intimately aware that the river has teeth, that the land renders a siren song to those who are desperate to become lost in its mountains and basins. To survive the journey they’ll have to face the enemies within, and trust the other to have their best interests in mind. After all, the Voice of Wild Places is calling, beckoning the adrift homeward.

--

Presenting the next Noah Hawthorne book, The Voice of Wild Places. I've commissioned a fantastic cover artist already, Jan Falk of Thistle Arts. Jan has done covers for authors like Sebastian Nothwell and Rita Rubin, along with art for Sarah Wallace's Dear Bartleby. Based on the cover schedule, release will be in late August or early September.

I am a sucker for historical fiction, especially ones that are queer and with a touch of magic. Taking place in 1930, Watt and Cornelius will be searching for historical figure Percy Fawcett, who disappeared in 1925 while searching for the Lost City of Z with his son Jack Fawcett and Jack's best friend, Raleigh Rimmel. There are several theories regarding their disappearance, and this will be my take on it.

Are you ready for adventure?

[str4wanzerin]

Get to know me

Thank you for the tag, @chrisoels

Share your wallpaper: My favourite theatre :)

The last song you listened to: "Honey Bee" by Louden Swain

Currently reading: "Guglhupfgeschwader" by Rita Falk

Last movie: "Super Mario Bros."

Craving: A new job. I'm not really happy in the company I work at as many people are way too arrogant for my liking. Also I feel that I don't make anyone happy with the work I do which is - I realized - one of the things that usuall, motivates me for a job. I'm looking for a job in the cultural area at the moment.

What are you wearing right now: Jeans, white undershirt, blue blouse, Snoopy socks 😅

How tall are you: 184 cm / 6'

Piercings: I had ear rings but don't wear them anymore.

Tattoos: No.

Glasses/Contacts: 10 pair of glasses. I wear glasses since I went to school and love them.

Last drink: Water

Last show: "Tatort"

Last thing you ate: cheesecake

Favourite color: All shades of green.

Current obsession: It's hard to motivate myself for anything at the moment, but I have fun playing "Dreamlight Valley" currently.

Unrelated obsession: papadum bread XD I found some that you can microwave to get crispy at an asian supermarket and love that stuff!

Any pets: Not in Munich, but my parents have a very sweet 11 year old boy who wakes me up when I sleep there.

Do you have a crush on anyone: Young Mirsolav Nemec 😆 And basically any baritone/bass singer I hear.

Favourite fictional character: Too many to name them all. As a kid it definitly was Benjamin Blümchen. Now of course my "Tatort München" blorbos, Zagreb from "München 7", Aramis from "The Three Musketeers", Scotty and Paul Stamets from "Star Trek", Lupin from "Harry Potter"...

The last place you traveled: A small day trip to Augsburg, visiting the museum of the famous puppet theatre and the city.

No pressure tags to: anyone who reads this ;)

[citylifeorg]

Theater for the New City premieres the new comedy THE CHESAPEAKE CHICKS this October

Karen Lynn Gorney, star of the movie “Saturday Night Fever” and “All My Children” joins the cast as Carrie in The Chesapeake Chicks, a brand-new comedy by Peter Zachari premiering at Theater for the New City. Gorney is joined by Rebecca Hoodwin as Rita, Margo Singaliese as Alice, Nora Falk as Carrie, Andrew Cuccaro as Matthew and Peter Coleman as The Officer.  Roommates Ann, Rita, Gertrude,…

[valiantranchcreatorsuitcase]

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Weltraumteleskop Euclid beweist: Der Mensch ist nichts Besonderes

Stand:06.08.2023, 05:05 Uhr

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Die Erforschung der dunklen Materie in weiter Ferne durch das europäische Weltraumteleskop Euclid macht vor allem deutlich: Der Mensch ist nichts Besonderes. Von Pippa Goldschmidt.

Anfang Juli startete die Europäische Weltraumorganisation (ESA) ihre neueste Weltraummission: Das Euclid-Teleskop wird in den nächsten sechs Jahren einen großen Teil des Nachthimmels kartieren. Euclid hat die technische Fähigkeit, Milliarden von Galaxien aufzuspüren und ihre Positionen und Formen sowie (für einen Teil) ihre Entfernungen zu uns hier auf der Erde mit einer noch nie dagewesenen Genauigkeit zu messen. Diese Informationen werden verwendet, um die kosmische Verteilung der dunklen Materie und der dunklen Energie zu bestimmen – zwei wesentliche, aber schlecht verstandene Komponenten des Urknallmodells des Universums.

Das Erstellen von Karten ist ein wesentlicher Aspekt der Astronomie, sowohl der antiken als auch der modernen. In gewisser Weise ist Euclid nicht besonders revolutionär, denn es baut auf vielen früheren Bildern des Himmels auf, z. B. auf dem „Hubble Deep Field“ – einem mit dem Hubble-Weltraumteleskop erstellten Schnappschuss des fernen Universums, der einige der am weitesten entfernten Galaxien zeigt, die je gefunden wurden. Das Neue von Euclid liegt darin, dass es dies so viel effizienter und schneller und so für viel mehr Objekte als bisher tun kann.

Hubble stellte unser Verständnis des Universums auf den Kopf

Zum Vergleich: Die ersten Messungen von Galaxien, die Edwin Hubble in den 1920er Jahren durchführte, benötigten mehrere Monate, er berechnete die Entfernungen zu 24 nahen Galaxien. Selbst diese kleine Stichprobe reichte aus, um unser Verständnis des Universums zu revolutionieren: Indem Hubble zeigte, dass sich die Galaxien von uns wegbewegten, stellte er die bis dahin weit verbreitete Annahme, das Universum sei statisch, auf den Kopf.

Größere Durchmusterungen von Galaxien und Karten der kosmischen Mikrowellenhintergrundstrahlung im späten 20. Jahrhundert und zu Beginn dieses Jahrhunderts lieferten unumstößliche Beweise für die dunkle Materie, die die Galaxien zusammenhält, sowie für die Expansion des Universums. Außerdem scheint sich diese Expansion zu beschleunigen, was die Astronomen und Astronominnen zu der Annahme veranlasst, dass es eine „dunkle Energie“ geben muss, die die Raumzeit auseinandertreibt.

Esa-Sonde «Euclid» soll ins All starten

Ein computergeneriertes Bild des Weltraumteleskops „Euclid“. © picture alliance/dpa/ESA/PA Media

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LUST

AUF EINE ENTDECKUNGSREISE

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MEIN BEREICH

Die Astronominnen und Astronomen führen in der Regel keine aktiven Experimente an Proben in Labors durch, sondern sammeln Licht von Objekten, die Milliarden von Kilometern entfernt sind und von uns hier auf der Erde unmöglich beeinflusst werden können. Vielleicht wird die Astronomie deshalb oft als eine „reine Wissenschaft“ dargestellt, die nicht so offensichtlich mit kommerziellen oder militärischen Ambitionen verbunden ist wie andere Wissenschaften.

Euclid-Teleskop: Mehr als 1000 Astronominnen und Astronomen beteiligt

Tatsächlich aber ist das, was wir „dort oben“ sehen, eng mit unserem Leben „hier unten“ verbunden. Himmelskarten wurden von Seefahrern schon immer zur Navigation verwendet; in Ermangelung von Landmarken wurden und werden die Positionen der bekannten Sterne zur Bestimmung der Position auf der Erde verwendet. Das Königliche Observatorium von Greenwich, das im 17. Jahrhundert gegründet worden ist, wurde bis Mitte der 1970er Jahre von der britischen königlichen Marine finanziert und hatte den ausdrücklichen Zweck, Tabellen mit Positionen zu erstellen, die genau genug waren, um von Schiffen für die Navigation verwendet zu werden. Spätere imperiale Entdeckungsreisen verließen sich nicht nur auf astronomische Informationen, um ihren Weg über die Ozeane zu finden, sondern betrieben auch astronomische Forschung parallel zu ihren Aktivitäten zum Aufbau ihres Reiches. Als Kapitän Cook 1769 zu seiner ersten Entdeckungsreise aufbrach, erhielt er von der britischen Marine den Auftrag, den sagenumwobenen „unentdeckten Südkontinent“ zu finden und einen Venustransit zu messen.

Der königliche Astronom Richard van der Riet Woolley blickt 1958 durch ein Äquatorialteleskop des Greenwich-Observatoriums.

Der königliche Astronom Richard van der Riet Woolley blickt 1958 durch ein Äquatorialteleskop des Greenwich-Observatoriums. © imago/ZUMA/Keystone

Wie so viele andere Weltraummissionen ist Euclid ein kollektives Unternehmen, an dem die ESA (und in geringerem Maße die NASA) und ihre Mitgliedsstaaten beteiligt sind. Mehr als tausend Astronominnen und Astronomen aus 14 verschiedenen Ländern arbeiten an Euclid, wodurch die Vorstellung vom „einsamen wissenschaftlichen Genie“ obsolet wird. Dies ist nicht nur eine praktische Notwendigkeit (die Mission wird während ihrer Lebensdauer 30 Millionen Gigabyte an Daten erzeugen, was die Einrichtung und Verwaltung komplexer Datenverarbeitungspipelines in neun verschiedenen Datenzentren auf der ganzen Welt erfordert), sondern vielleicht auch einfach die jüngste Widerspiegelung des grundlegenden astronomischen Prinzips „Wir sind nichts Besonderes“.

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Mit seinen erstmals 1543 veröffentlichten Versuchen, die beobachteten Bewegungen der Planeten zu erklären, degradierte Kopernikus die Erde vom festen und dauerhaften Mittelpunkt des bekannten Universums auf eine von mehreren Umlaufbahnen um die Sonne. Diese Abwertung war sowohl eine katastrophale Neuordnung unseres psychischen Platzes im physischen Kosmos als auch eine fantastische intellektuelle Chance. Denn wenn wir keinen einzigartigen oder besonderen Platz im Universum einnehmen, dann können wir unsere Beobachtungen des Nachthimmels nutzen, um allgemeine Aussagen über den Ursprung und das Schicksal des Universums als Ganzes zu machen, ohne uns Sorgen machen zu müssen, ob unsere Beobachtungen durch unseren erdgebundenen Status irgendwie verzerrt sind.

Zur Person

Pippa Goldschmidt ist britisch-deutsche Astrophysikerin und Verfasserin von Romanen, Kurzgeschichten und Sachbüchern. Nach ihrer Promotion in Astronomie an der University of Edinburgh arbeitete sie für die britische und schottische Regierung u.a. im Fachbereich Weltraumregulierung.

Auf Deutsch erschienen ist zuletzt der Band „Von der Notwendigkeit, den Weltraum zu ordnen“ (CulturBooks 2018, 224 S., 20 Euro).

Die mathematischen Details von Kopernikus’ Modell des Sonnensystems waren nicht ganz erfolgreich (und wurden durch Keplers Arbeit zu Beginn des 17. Jahrhunderts überholt, die zeigte, dass die Planetenbahnen tatsächlich Ellipsen und nicht kreisförmig sind), aber die Verschiebung der Perspektive wurde in dem gleichnamigen Prinzip verankert. Dieses Prinzip hat sich in immer größeren Maßstäben als gültig erwiesen; systematische Messungen von Sternen in der Milchstraße, die Anfang des 20. Jahrhunderts durchgeführt wurden, zeigten, dass unsere eigene Sonne bemerkenswert „durchschnittlich“ war, nicht mehr und nicht weniger als ein Stern mittleren Alters in einer typischen Region der Galaxie. Und die Milchstraße selbst? Nur eine von mehreren „lokalen“ Galaxien.

Erforschung der dunklen Materie

Tatsächlich ist klar, dass die atomare Materie, aus der wir, die Planeten und die Sterne bestehen, nur etwa fünf Prozent der Gesamtmasse des Universums ausmacht. Seit den 1980er Jahren wissen wir, dass die dunkle Materie die gewöhnliche Materie dominiert. Diese unsichtbare, aber allgegenwärtige Substanz kann nicht direkt beobachtet werden, sondern wir können nur durch ihren Gravitationseinfluss auf die gewöhnliche Materie und das Licht um sie herum auf ihre Existenz schließen.

Die Kosmologie wird zunehmend als Präzisionswissenschaft betrachtet, wir kennen die Ausdehnung des Universums mit einer noch nie dagewesenen Genauigkeit, und wir können die Formen und Größen von Galaxien messen, die so weit entfernt sind, dass wir sie so sehen, wie sie vor Milliarden von Jahren waren. Diese Erfolgsgeschichte wird jedoch von einer unterschwelligen Besorgnis begleitet: Können wir wirklich sagen, dass dunkle Materie und dunkle Energie „real“ sind, wenn wir sie im Labor nicht direkt nachweisen können? Oder haben wir sie nur heraufbeschworen, um unsere Lieblingstheorien zu retten, so wie Kopernikus in seiner Mathematik eine komplexe Reihe kreisförmiger Bahnen – Epizyklen – verwendete, Bahnen, die keine physikalische Entsprechung haben?

So sieht das „Hubble“-Weltraumteleskop das Sonnensystem

Das Weltraumteleskop „Hubble“ von Nasa und Esa befindet sich seit 1990 in der Erdumlaufbahn. In einer Höhe von etwa 500 Kilometern blickt es tief hinein ins Weltall – fotografiert gelegentlich aber auch die Planeten des Sonnensystems.

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Optimistischer betrachtet, stellen die indirekten Beweise für dunkle Materie und dunkle Energie durch kosmische Messungen vielleicht eine neue Art von Wissenschaft dar, in der wir uns an einen anderen Wahrheitsstandard gewöhnen müssen. Vielleicht werden wir nie in der Lage sein, eine Probe der dunklen Materie oder dunklen Energie in einem Labor einzufangen, sondern sie immer nur aus der Ferne „sehen“ können.

Hand in Hand mit der Darwinschen Theorie, die den Menschen auf einen der vielen Äste des „Lebensbaums“ stellt, der uns mit allen anderen Lebewesen verbindet, ist das Kopernikanische Prinzip in der Wissenschaft inzwischen fest etabliert. Doch seine volle Tragweite scheint sich uns in der Gesellschaft immer noch zu entziehen. Als Spezies verhalten wir uns immer noch so, als ob wir etwas Besonderes wären und uns wesentlich von dem unterscheiden würden, was wir um uns herum beobachten, als ob das, was wir unserem Planeten antun, für unsere Gesellschaft irgendwie irrelevant wäre.

Satelliten beeinträchtigen den Nachthimmel

Wir brauchen unsere Vision des Nachthimmels, um unseren Platz im und unsere Beziehung zum Kosmos zu verstehen, sowohl wissenschaftlich als auch kulturell. Aber diese Vision ist bedroht. Wenn ich jetzt nachts draußen stehe, wird der Blick über mir ständig von Lichtlinien unterbrochen; fleißige kleine Satelliten schwirren über den dunklen Himmel hin und her. Diese künstlichen „Satellitenkonstellationen“ sind heute für Navigationssysteme unverzichtbar, die Sterne sind nicht mehr notwendig, damit wir uns auf unserem Planeten zurechtfinden.

Pippa Goldschmidt.

Pippa Goldschmidt. © Lisa Berins

Künstliche Satelliten blicken auf uns herab, seit die Sowjets 1957 den Sputnik ins All schossen, doch in jüngster Zeit haben sie begonnen, die Astronomie zu beeinträchtigen. Jetzt sind die Bilder von bodengebundenen Teleskopen häufig mit dem Licht von Satelliten durchsetzt, die das Sonnenlicht auf uns reflektieren, wie die glitzernden Gitterstäbe eines Käfigs. Und wir sind alle darin gefangen.

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[talaraleya]

So I am working night shift since seven days and it's really quiet and I have so much free time. So I decided to read "a song of ice and fire" by grr Martin because it was recommended to me so often and everything else was like "Winterkartoffelknödel" (no. Just no. Never again I am reading Rita Falk).

I watched GoT when it was new and I enjoyed season one. Then season two was like "eeewww... Really?" And I stopped watching in season three. For reasons.

I really enjoyed book one. During book two I often thought "eeeewww really?"

Now I stop reading the books in book three. Because they are bad. They are so damn boring. Bad thing after bad thing after even worse thing plus hate for women. Ewww. No thank you. Then I'd rather play sodoku for ten hours straight.

[wintzero]

Schweinkof aldente english

#Schweinkof aldente english movie

But it all feels for the sake of it and it is cringeworthy how the film takes itself so seriously there while being so shallow and generic. Besides that, the film is of course extremely predictable. At best you could describe it as a bold attempt that resulted into a failure. This also applies to Nora Tschirner who I usually like, but I can only shake my head at what she did here. Schweinskopf Al Dente StreamĬo- lead Friedrich M. An elderly curmudgeon lets out a room in his large apartment rent-free to a young. With Claude Brasseur, Guillaume de Tonquédec, Noémie Schmidt, Frédérique Bel. For the most part of the film, I wanted to give this one a 4/1. What followed was the usual stuff by the likes of Ainscough/Schweigh. I really expected good quality afterward, but boy was I excused. Herfurth also plays the central character and honestly her only really good scene is the very first of the film as she really shows a great portrayal of shock and disbelief there in a moment that defines almost everything afterward in terms of the plot. No need to mention the names here, take a look at the list perhaps. And if you look at the cast, many very successful German actors wanted to be a part of it. It is the first effort by actress Karoline Herfurth as writer and director of a full feature film.

#Schweinkof aldente english movie

Search for any Movie ever released and to and download in high quality. Am 16.02.17 erscheint nach "Dampfnudelblues" und "Winterkartoffelknödel", die dritte Rita Falk-Verfilmung "Schweinskopf Al Dente" auf DVD und. Personendaten NAME: Falk, Rita: KURZBESCHREIBUNG: deutsche Autorin: GEBURTSDATUM. A young woman whose boyfriend died is trying to find her way. With Karoline Herfurth, Friedrich Mücke, Nora Tschirner, Frederick Lau.

[markgraeflerin]

Seit die Markgräflerin im vergangenen September für den Weg zur Arbeit vom Auto auf den Zug umgestiegen ist, hat sie endlich einmal Zeit, ganz viele Bücher zu lesen, die schon lange auf der To Do – Liste standen. Zum Beispiel die Eberhofer-Krimis von Rita Falk, die ich bisher nur von den Filmen kannte. Vom Markgräfler hatte ich dafür zum Geburtstag einen Tolino geschenkt bekommen, der trägt sich leichter und ist einfacher in der Arbeitstasche zu unterzubringen, als ein dickes, gedrucktes Buch. Hinzu kommt, dass man sich damit auch ganz unkompliziert über die regionale Mediathek Bücher ausleihen kann und die Eberhofer-Krimis waren bis auf den neuesten erhältlich. Ich habe sie, einen nach dem anderen, geradezu verschlungen:

Band 1:   Winterkartoffelknödel Band 2:   Dampfnudelblues Band 3:   Schweinskopf al dente Band 4:   Grießnockerlnaffaire Band 5:   Sauerkrautkoma Band 6:   Zwetschgendatschikompott Band 7:   Leberkäsjunkie Band 8:   Weißwurstconnection Band 9:   Kaiserschmarrndrama

Band 10, Gugelhupfgeschwader habe ich also noch nicht gelesen.

Was ich bisher nicht gewusst hatte ist, dass es in jedem Buch einen Anhang mit den Rezepten für die Gerichte gibt, die im jeweiligen Buch vorkommen – meist von der Eberhofer Oma gekocht und auf den Tisch gebracht.

In “Schweinskopf al dente” kocht die Susi – die Freundin vom Eberhofer, die für einige Zeit in Italien war – für den Eberhofer Pasta, und dieses Gericht habe ich nachgekocht.

Pasta à la Susi

Zutaten (Für 4 Personen)

• 1 Zwiebel • 1 Aubergine • 1 Zucchini • 200 g Champignons • 6 Scheiben Mortadella • 2 Esslöffel Olivenöl • 2-3 Knoblauchzehen, abgezogen und fein gehackt • 2-3 Esslöffel Tomatenmarkt • Weißwein • 400 g passierte Tomaten • 400 g Tagliatelle oder Makkaroni • Majoran • Mascarpone • Mozzarella • Salz • Pfeffer

Zubereitung Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und vierteln. Die Mortadella in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln, Aubergine, Zucchini, Champignons und Mortadella in Olivenöl anbraten. Knoblauch und Tomatenmark zugeben und alles kurz anbraten. Mit einem Schuss Weißwein ablöschen, anschließend passierte Tomaten unterheben. Alles zugedeckt bei schwacher Hitze kurz dünsten.

Tagliatelle oder Makkaroni im Salzwasser bissfest (al dente) kochen. Majoran fein hacken und mit Mascarpone unter die Soße rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben. Die Soße gleichmäßig darüber verteilen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen.

Bei 200 °C im Ofen backen, bis der Käse bräunlich ist.

Pasta with vegatables and Mortadella

Ingredients (Serves 4)

1 onion 1 eggplant 1 courgette 200 g mushrooms 6 slices mortadella 2 tablespoons olive oil 2-3 cloves of garlic, peeled and finely chopped 2-3 tablespoons tomato paste White wine 400 g strained tomatoes 400 g tagliatelle or macaroni Marjoram Mascarpone Mozzarella Salt Pepper

Preparation Peel and finely chop the onion. Clean and quarter the mushrooms. Cut the mortadella into narrow strips. Fry the onions, eggplant, courgette, mushrooms and mortadella in olive oil. Add garlic and tomato paste and fry everything briefly. Deglaze with a dash of white wine, then fold in the strained tomatoes. Cover and steam briefly on low heat.

Cook tagliatelle or macaroni in salted water until al dente. Chop the marjoram finely and stir into the sauce together with mascarpone. Season to taste with salt and pepper.

Drain the pasta and put it in an ovenproof dish. Spread the sauce evenly over it. Cut the mozzarella into thin slices and spread on the casserole. Bake in the oven at 200 °C = 392 °F until the cheese is browned.

#Mittwochspasta à la Susi - #Eberhofer #Gemüse #Mortadella #Backen Seit die Markgräflerin im vergangenen September für den Weg zur Arbeit vom Auto auf den Zug umgestiegen ist, hat sie endlich einmal Zeit, ganz viele Bücher zu lesen, die schon lange auf der To Do - Liste standen.