#Kochplatte
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#wodtke #cookie #kaminofen mit #ceran #kochplatte #warm und #kochen mit #holz #krisenvorsorge #blackout #stromausfall #ofen #herd #winter #kamin #wohnzimmer #schornstein #schornsteinfeger #ofenhausmainspitze #zuhause #ginsheim #gigu #rheinmain #mainz #wiesbaden https://www.ofenhaus-mainspitze.de (hier: Ginsheim-Gustavsburg) https://www.instagram.com/p/CodOssssi9t/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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🍲🥣🍳 Jemand in der Community hat sich für die #Kochplatte der ÖBB BR 10/1144 interessiert: Voilà, und guten Appetit! Bleibt aber seit geraumer Zeit kalt: Könnte ja heiss werden.. 🤦♂️ #1144 #gutealtezeit #oebb 📷 im Stillstand, weder Menschen noch Tiere kamen bei der Aufnahme zu Schaden. 😄 (hier: Wien, Österreich) https://www.instagram.com/p/ClbjS80sU5p/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Gartenprojekt: Outdoor-Küche!
Draußen zu kochen, ist ein richtiger Trend im Garten geworden. Ich finde kochen an der frischen Luft entspannend. Die Möglichkeit einer eigenen Outdoor-Küche zu haben, hat sich bis zum jetzigen Zeitpunkt nicht ergeben. Ich hatte viele Ideen, wie meine eigene Outdoor-Küche aussehen soll. Inspirationen fand ich in einigen Gartenzeitungen. In dem Waldgarten konnte ich mir eine Outdoor-Küche sehr…
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Sachsen-Anhalt hier. Für die längste Zeit haben wir mit einem Eierkocher gearbeitet, der war aber bestimmt älter als ich und hat die Eier nicht angepiekst, war praktisch nur eine Kochplatte, ein Gitter für die Eier und ein Deckel. Vor ein paar Jahren hat mein Vater Kocheier entdeckt, die ändern ihre Farbe mit der Wassertemperatur im Topf, seitdem gibt's Eier nur noch so. Esse selbst keine gekochten, aber die Konsistenz ist wohl eher Zufall als alles andere
Ich muss sagen mir gefällt die Formulierung "wir haben damit gearbeitet", das wirkt so professionell und dedicated. Eier die die Farbe ändern kannte ich aber auch noch nicht!
Mein Eierkocher hat auch nicht wirklich mehr Features als das aber solange ich meine Eier immer in der gleichen Größe kaufe und auf der gleichen Einstellung bleibt und genau die gleiche Zeit mache (5 min 30 sek), ist das Ergebnis ziemlich verlässlich
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Eier in Specksauce
Eier in Specksauce Zutaten für 2 Portionen: 50 g durchwachsener Speck 1 kleine Karotte 1 Zwiebel 1 Essl. Mehl 125 ml Fleischbrühe 1 Teel. Honig oder Zucker 2 Essl. Weinessig Salz Pfeffer Paprika 4 hartgekochte Eier Zubereitung: Speck, Karotte und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Speck in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 kross braten, Karotte und Zwiebel zugeben und…
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#durchwachsener Speck#Fleischbrühe#hartgekochte EIer#Honig#Karotte#Mehl#Paprika#Pfeffer#Salz#Weinessig#Zucker#Zwiebel
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Wieso lässt Gott Leid zu?
Damit du kein verzogenes Kind wirst.
Wir alle kennen sie. Kinder, die keine Grenzen kennen. In Restaurants schreien sie, spielen mit dem Essen und hören absolut nicht auf ihre Eltern. Zu Hause springen sie den ganzen Tag auf dem Bett herum, lassen ihr Spielzeug im ganzen Haus verteilt liegen, fordern all die Aufmerksamkeit der Eltern, wollen nur ihr Lieblingsessen. Wie werden diese Kinder als Erwachsene sein? Auch die kennen wir zur genüge. Sie glauben, der Mittelpunkt des Universums zu sein. Alle müssen sich nach ihnen richten. Man muss zu Treffen hetzen, die auf den letzten Drücker arrangiert wurden, denn ist man nicht sofort da, sind sie sauer auf dich. Im Restaurant nimmt er den halben Tisch ein. Hat man ihn als Partner, wird man zu einem Elternteil und merkt (hoffentlich schnell genug, um abzuhauen), dass man nun den Rang einer Putzfrau, Koch, Sekretärin innehat.
Wieso also lässt Gott Leid in unserem Leben zu?
Wenn ein Kind auf eine angeschlossene Kochplatte fasst, macht er es nie wieder. Denn das daraus resultierende Leid hat ihn Lernen lassen.
Wir lernen aus unserem Leid. Egal, wie groß es sein muss.
Mir ist bewusst, dass es weitaus schlimmeres Leid gibt wie das anfassen einer Kochplatte. Sexueller Missbrauch des eigenen Körpers kann man nicht schön reden. Sich im Krieg befinden ebenso wenig. Wie soll man daraus lernen? Was soll man daraus lernen? Das sind Fragen, auf die ich kaum eine ausreichende Antwort finde, da ich nicht so Weise wie Gott bin. Es gibt Menschen, die dies erlebt haben und danach davon berichteten. Die den Menschen erzählen können, was diese Art von Leid anrichtet und wieso man es auf keinen Fall zulassen darf. Wir, die wir nicht betroffen sind, lernen von denen, die Leid erfahren haben. Nehmen wir das Mobbing. Es gibt Menschen, die eine wunderbare Schulzeit hatten. Sie haben auch in ihrem Beruf keinerlei Erfahrung damit machen müssen. Jedoch erfahren sie, dass es andere gibt, die da durch müssen. Durch dieses Leid können sie nun lernen, was es bedeutet, Opfer von täglicher Hetze zu sein.
Ich weiß, was für Leid ich erfahren habe und was es mit mir charakterlich machte. Erst heute wurde mir bewusst, was das Leid der letzten Jahre in meinem Leben eigentlich für eine Kraft hatte, um mich zu der zu machen, die ich aktuell bin.
Früher habe ich den Weg der Melancholie gewählt. Mich in meine Opferrolle so sehr hinein gefühlt, dass ich eins wurde.
Gott musste mich vollends zerbrechen, damit ich aus meiner selbstgewählten Rolle herauskommen konnte.
Also ja, Gott muss uns Leid geben, damit wir keine verzogenen Kinder werden.
Sonst würden auf dieser Welt die Menschen nur hochmütig sein. Und das würde uns in Schwierigkeiten bringen. Vermutlich gäbe es keine Menschheit mehr.
Und erinnern wir uns zurück an Adam und Eva. Sie lebten im Paradies. Kein Leid, keine Probleme. Und doch haben sie sich dafür entschieden, das Leid kennenzulernen.
Und erinnern wir uns an Jesus Christus. Gott selbst hat Leid ertragen müssen, damit wir frei sein können. Er hätte seine Engel holen können, die die gesamte Menschheit auslöschen, doch er entschied sich für den Weg der Kreuzigung. Für uns. Er musste Demütigungen ertragen, Schläge, eine Dornenkrone. Den Tod.
Wenn du dich das nächste mal fragst, wieso Gott Leid in deinem Leben zulässt, denke einfach an das Bild Jesus am Kreuz.
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CASA MERCAT - APARTMENT FÜR 2 PERSONEN IN POLLENÇA.
40 m² Ferienwohnung
Unterkunfts-ID: EDRL-HUB725K
Ab 67€ pro Nacht
Schlafzimmer
1 Babybett
1 Doppelbett
Badezimmer
Dusche
Toilette
Küche
Kaffeemaschine
Kochplatte
Wasserkocher
Mikrowelle
Ofen
Toaster
Zusätzliche Zimmer
1 Wohnzimmer
1 Esszimmer
Die Wohnung mit einer Größe von 40 m² befindet sich in der 1. Etage und bietet ein Schlafzimmer sowie ein komplettes Badzimmer. Im gemütlichen Wohnzimmer kann man herrlich entspannen, fernsehen oder im Internet surfen. Es ist auch ein Esstisch mit 4 Stühlen vorhanden. Die Küche ist gut ausgestattet und Sie finden auch eine Waschmaschine im Haus. Bitte beachten Sie, dass keine Haustiere erlaubt sind. Der Ort Pollença war früher vor allem bei Malern und Künstlern beliebt war. Dieser Einfluss ist bis heute noch spürbar und verleiht dem Ort ein einzigartiges Flair. Während der Sommermonate ist in Pollença immer etwas los und man kann Kunstaustellungen, Konzerte oder Feste besuchen. Auf dem charmanten Hauptplatz kann man sich in einer der zahlreichen Bars und Restaurants stärken und das lebhafte Treiben beobachten. Vergessen Sie nicht die Romanische Brücke sowie die kleine Kirche des „Calvari"-Bergs zu besuchen. Man erreicht diese Kirche über 365 Stufen; jedoch wird die Anstrengung mit herrlicher Aussicht über die Stadt und die umliegende Landschaft belohnt. In 10 Minuten mit dem Auto erreichen Sie die Strände von Puerto de Pollença und in weniger als 30 Minuten die schöne Bucht Cala St. Vicente und Formentor. Die feinsandigen Sandstrände laden Sie ein, einen Strandtag einzulegen. Alle begeisterten Golfer erreichen den 9-Loch Golfplatz Pollença in wenigen Autominuten. Dort kann man Schläger und Zubehör mieten. Man findet dort auch ein nettes Restaurant, wo selbstverständlich auch Nicht-Golfspieler willkommen sind. Eventuelle Nebenkosten müssen beim Anbieter nachgefragt werden. Haustiere sind verboten. Partys oder ähnliche Veranstaltungen sind nicht gestattet.
Angelmöglichkeit
4,4 km zum Wasser
500 m zu den Einkaufsmöglichkeiten
250 m zum Restaurant
59,6 km zum Flughafen
7,7 km zum Strand
1 km zu den öffentlichen Verkehrsmitteln
Entfernungen Strand: 7.7 km - Port de Pollença Flughafen: 59.6 km - Son Sant Joan Golfplatz: 3.8 km - Golf Pollença Bahnhof: 14.6 km - Sa Pobla Bushaltestelle: 1 km - Carrer Cecili Metel Fähre: 12 km - Port d'Alcúdia Krankenhaus: 23.8 km - Hospital Comarcal d'Inca Touristen Lizenz: ETV/8919 Auf den Balearen gibt es eine Touristensteuer, die Ecotasa genannt wird. Diese Steuer muss vom Gast bezahlt werden. Der zu zahlende Betrag beträgt zwischen 0.55€ pro Nacht und Gast in der Nebensaison und 2.2€ pro Nacht und Gast in der Hochsaison. Ab dem 9. Tag reduziert sich die Steuer um die Hälfte. Personen unter 16 Jahren sind davon ausgenommen
ÜBERBLICK
1 Schlafzimmer
max. 2 Personen
Ferienwohnung
40 m²
1 Badezimmer
Haustiere nicht gestattet
AUSSTATTUNG
Waschmaschine
TV
Klimaanlage
Internet
Mikrowelle
Kinderbett
Haustiere nicht gestattet
Nichtraucher
Küche
Familienfreundlich
Bügeleisen
Kaffeemaschine
Wasserkocher
Toaster
Kühlschrank
Trockner
DVD Player
CD Player
Ventilator
Bettwäsche (ohne Gebühr)
Handtücher (ohne Gebühr)
#mallorca #Apartment #Ferienwohnung #Pollença
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Power dank der Kraft der Sonne
Powerstation + Solarpanel. Warum haben wir uns für die Jackery 240 und das SolarSaga 80W, das dazu passenden Solarpanel von Jackery entschieden?
Wie bereits in einem vorherigen Beitrag ausführlich beschrieben, haben wir unsere ganz individuellen Anforderungen zu Grunde gelegt. Darauf bezogen, hätten auch verschiedene Powerstations auch anderer Hersteller gepasst. Wir haben gut 4 Monate nachgeforscht und abgewartet. Am Ende ist es das Set mit der Jackery 240 und dem SolarSaga 80W geworden. Aber warum?
Hinweis: Beitrag enthält unbezahlte und kostenlose Werbung!
Erstmal bietet die 240 bereits alles was wir brauchen. Zweitens war das Sonderangebot ausschlaggebend, also der Preis des Sets. Ein weiterer Aspekt war die Baugröße und das Gewicht. Natürlich geht es aber auch um die Leistungsmerkmale und die einfache Handhabbarkeit. Und bei einem solchen Set ist zudem garantiert das auch alles zusammen passt und funktioniert.
Bildquelle: Jackery Website
Im Lieferumfang ist neben der Powerstation und dem Solarpanel, ein Netzteil für Landstromanschluss, ein Powerkabel für 12V Anschluss im Fahrzeug, eiin Anschlusskabel für das Solarpanel anzuschließen und eine Bedienungsanleitung. Das Set wurde in einer sehr guten und schützenden Verpackung geliefert. Alles wirk hochwertig, stabil und übersichtlich.
Welche Anschlüsse bietet die 240? Neben der Ladebuchse, haben wir USB Buchsen, eine 12 Powerkabel Buchse und ein AC Anschluss für den üblichen Stromstecker. Dabei ist zu beachten, dass sich jede Buchse für die Stromabgabe einzeln ein- und ausschalten bzw. zuschalten lässt. Das birgt Vorteile. Das kleine LCD Display bietet die wichtigesten Infos über das was aktuell an Strom in W abgegeben wird, was eingeht und den Ladezustand in Prozent und einer Balkendarstellung.
Übrigens: Die Kühlbox um Verlust zu vermeiden, schließen wir direkt an die 12V Buchse mittels des Powerkabels an. Nicht über den Schuckostecker an der Kühlbox! Die Jackery läd mit 57W über das im Lieferumfang enthaltene Netzteil am Landstrom. Bei der Lieferung war es mit 25% vorgeladen und schaffte die 100% nur wenige Stunden nachdem ich diese ans Stromnetz gehängt hatte.
Wer Werkzeuge einen Haarföhn oder gar eine elektronische Kochplatte betreiben will muss sich für ein Modell mit mehr Leistung entscheiden. Jackery bietet eine große Bandbreite ganz verschiedener Systeme für diverese Einsatzfelder an. Die sind dann logischerweise auch entsprechend teurer und größer, wie auch schwerer. Doch bei uns schwingt auch immer der Gedanke mit, dass wir das zulässige Gesamtgewicht des VW Busses beachten müssen und es summiert sich nunmal durch alles was man da so mitnimmt.
Wir haben einen zentralen Platz für alles was mit Strom zu tun hat. Von hier führt das Kabel eines Mehrfachsteckers zu einer Kabeltrommel, deren Kabel wir wiederum an der Hecktür rausführen können wenn wir Landstrom abnehmen. Daher passt auch die kleine Jackery 240 hier gut hin. Unterhalb steht die Kühlbox und auf der übrigen Ablagefläche unter dem TV Gerät liegen nachts auch die Handys zum Laden. Mit einem Gurt gesichert ist die Jackery hier gut verstauen. Und das SolarSaga 80W zu transportieren ist im VW Bus auch kein Problem.
Die Tasche des SolarSaga 80W zeigt was an diesem Panel so besonders ist. Das Panel ist transparent und kann beidseitig laden. Die Tasche reflektier die Sonne auf die Rückseite des Panels und bringt dadurch zusätzlich ca. 5-7W. Grundsätzlich ist die Tasche für den Ladevorgang nicht zwingend nötig. Wird das Panel nicht benötigt, ist die Aufbewagrung in dieser Tasche zum Schutz des Panels vorgesehen. Ziemlich gut durchdachte neueste Technologie, die überzeugt.
Jackery hat damit ein maximal effektiv nutzbares Solarpanel im Angebot. Wer es braucht kann an diesem Panel auch direkt ein zweites Panel des gleichen Typs anschließen. Würden wir also später ggf. auf eine größere Jackery umsteigen, könnten wir das Panel weiter einsetzen und bei Bedraf für mehr Leistung erweitern. Für die Jackery 240 ist das nicht erforderlich, da hier die Stromaufnahme begrenzt ist und das Panel bie ausreichend Sonne genauso gut läd als wäre die Box am Stromnetz angeschlossen.
Beachtliche Leistung, denn im errsten kurzen Test, bei guter Wintersonne und dank der Reflektionstasche (wenn diese auch gut ausgerichtet ist) erreichen wir 58W. Super - funzt! Wenn auch ihr euch für eine solche Lösung interessiert, so empfehle ich euch vorher einige YouTube Test anzusehen und euch auch darüber hinaus umfangreich zu informieren. Aktuell sind gute Angebote verfügbar, doch ihr solltet euch nicht stressen beim Kauf einer solchen Lösung. Nehmt euch Zeit und vergleicht und entscheidet euch erst, wenn eurer Favorit entsprechend einmal im Angebot ist.
Wir sind zuversichtlich, dass uns die Jackery 240 + SolarSaga 80W gute Dienste leisten wird. Denkt aber daran, dass nach einigen Aldevorgängen die Leistung bei jeder dieser Lösungen nachlässt. Ich glaube Jackery gibt an nach ca. 500 Ladezyklen, dass sich die Leistung auf ca. 80% reduziert. Im Zweifel lasst euch durch einen Fachverkäufer beraten. Alle Angaben die ich hier mache, sind natürlich ohne jegliche Gewähr! Vorteil von kleineren mobilen Systemen ist zudem auch, dass ihr sie auch in anderen Fahrzeugen mitnehmen könnt und auch zum Angeln oder für eure Party mobil einsetzen könnt!
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Waschmittel Rezept
Ökologisch und Ökonomisch unschlagbares Rezept 30 g Kernseife, 3 bis 4 EL Soda, 2 Liter Wasser An Geräten bereitstellen: Mixer , Topf, Reibe, Rührlöffel und eine Kochplatte Die Kernseife raspeln, mit dem Soda und Wasser verrühren und aufsetzen. Lass es aufkochen, danach abkühlen. Jetzt sieht es wie Gelee aus. Die Masse mit dem Mixer aufrühren und Duftöl zu fügen wenn man mag . In eine…
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euere politik. dasda war euerepolitk das baby zu foltern zuplue ndern und zutoeten wiees diepolitik von usuk war dassdas baby das ueberlebt. irgendwie. vorerst .@bundestag @bundesrat @bundestac h @bundeswehrinfo ihr aeh koenntschon nichtmehr vor denen. alles suchtmittelfreie aeh hartzer mit 2 hochschulabschluessen in vwl u n d bwl.management. die den computer u n d das atom neu erfinde n. und eher nach guten werten leben.unfrivol. s e h r . unfrivol . u n d ihre kochplatte u n d den pc reparieren. u n d ein freistre unendes haustierchen den auchnochmag.6jahrelang. naja. zeigen euch an fuer geheimdienstkoma vergewaltigung. tja. pech. villich iberjischnapppt der typ. abfertigungsreif. braucht auchkein esse n wheeey I am Christian KISS BabyAWACS - Raw Independent Sophist ication #THINKTANK + #INTEL #HELLHOLE #BLOG https://www.BabyAWA CS.com/ [email protected] FluffyBunnySheepleSecuritySolutions@ BabyAWACS.com Helpful? support. donnate. pay. https://wise.com/s hare/christiank426 https://www.paypal.com/paypalme/christiankiss
euere politik. dasda war euerepolitk das baby zu foltern zupluendern und zutoeten wiees diepolitik von usuk war dassdas baby das ueberlebt. irgendwie. vorerst .@bundestag @bundesrat @bundestach @bundeswehrinfo ihr aeh koenntschon nichtmehr vor denen. alles suchtmittelfreie aeh hartzer mit 2 hochschulabschluessen in vwl u n d bwl.management. die den computer u n d das atom neu erfinden. und eher…
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Weihnachtsgeschenk: elektrische Mini-Einzel-Kochplatte von Rosenstein & Söhne
Weihnachtsgeschenk: elektrische Mini-Einzel-Kochplatte von Rosenstein & Söhne
Unter meinen Leserinnen und Lesern sind ja einige Outdoor-Freunde. Ganz so wild treibe ich es ja nicht, doch eine Frage eint uns: wie bekommt man auch außerhalb der eigenen vier Wände einen guten Kaffee? Ich meine, wenn gerade kein Café in der Nähe ist? Ich bin ja nun mehr der Mensch, der gerne in Hotels übernachtet. Die können gerne auch schlicht und einfach sein, aber feste Bedachung und Strom…
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#Bialetti#Bialetti-Herdkanne#Bialetti-Kanne#Ibrik#Ibriq#Kochplatte#Reisekochplatte#Rosenstein#Rosenstein & Söhne#Rosenstein und Söhne
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vocab of the day :
im Zimmer
Nomen
e Garconniere /n/ 🌲 s Wohnzimmer
s Badezimmer 🌲 s Zimmer
r Boden /"/ 🌲 e Wand /"e/
e Decke /n/ 🌲 s Fenster
e Tür /en/
Was ist im Zimmer?
s Bett /en/ 🌲 r Kasten /"en/
r Tisch /e/ 🌲 s Bücherregal /e/
r Herd /e/ 🌲 e Kochplatte /en/
r Kühlschrank /"e/ 🌲 e Lampe /n/
Was ist im Badezimmer? 🌲 s Waschbecken
e Dusche /n/ 🌲 s Klo /s/
s WC /s/
Adjektiv
lang 🌲 breit
hoch 🌲 gross
kurz 🌲 schmal
niedrig 🌲 klein
Adverb
oben 🌲 unten
links 🌲 rechts
hinten 🌲 vorne
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German vocabulary
Die Küche, -n - kitchen
die Bratpfanne, -n - skillet
die Dose, -n/die Konservendose, -n - can
der Dosendeckel, = - lid
der Dosenöffner, = - can opener
der Durchschlag, -¨e - colander
das Geschirr, -e - dishes
das Geschirrspülmittel, = - detergent
das Glas, -¨er - jar
der Handrührer, =/der Mixer, = - mixer
der Herd, -e - stove
der Kaffee, -s - coffee
die Kaffeemaschine, -n - coffee maker
die Kaffeemühle, -n - coffee grinder
die Kochplatte, -n - burner
die Küchenmaschine, -n - food processor
die Küchenrolle, -n - paper towels
die Küchenuhr, -en/die Eieruhr, -en (informal) - timer
der Kühlschrank, -¨e - refrigerator
der Krug, -¨e - jug
das Mehl, -e - flour
die Messbecher, = - measuring cup
das Messer, = - knife
der Messlöffel, = - measuring spoons
der Mikrowelle, -n - microwave oven
der Mixer, = - blender
die Muffinbackform, -en - muffin pan
das Nudelholz, -¨er - rolling pin
der Ofen, -¨/der Backofen, -¨ - oven
der Putzlappen, = - rag
der Quirl, -e - beater
die Reibe, -n - grater
der Schneebesen, = - whisk
das Schneidebrett, -er/das Küchenbrett, -er - cutting board
die Schürze, -n - apron
der Schwamm, -¨e - sponge
das Sieb, -e - strainer
der Spachtel, Spatel - spatula
die Speisekammer, -n - pantry
die Spüle, -n/das Spülbecken, = - sink
die Spülmaschine, -n/die Geschirrspülmaschine, -n - dishwasher
der Teekessel, = - tea kettle
der Teig, -e - dough
das Tiefkühlfach, -¨er/das Gefrierfach, -¨er/die Tiefkühltruhe, -n - freezer
der Toast, -e/-s - toast
der Toaster, = - toaster
der Topf, -¨e - pot
der Topfhandschuh, -e - oven mitt
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Haushaltsgeräte - Neckermann 1976
Haushaltsgeräte – Neckermann 1976
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#Backofen#Boiler#Bügeleisen#Dampf-Bügelautomat#Dosenöffner#Eierkocher#Fleischwolf#Frituese#Haushaltsgerät#Haushaltsgeräte#Herdplatte#Kaffeeautomat#Kaffeemaschine#Kochplatte#Mixer#Rührstabmixer#Sägemesser#Toaster#Wasserboiler#Wasserkocher#Wolf
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Silvestersalat
Silvestersalat Zutaten für 4 Portionen: 200 g Schleifenchennudeln Salz 1 Paket tiefgekühlte Erbsen (300 g) 300 g harte Mettwurst mit Knoblauch 4 Gewürzgurken 1 Dose Ananasstücke 1 Ei 2 Teel. süsser Senf 125 ml Öl Pfeffer Salz 250 g mittelalter Gouda 1 kleiner Kopf Lollo Rosso Zubereitung: Nudeln in kochendes Salzwasser geben, dann auf der ausgeschalteten Kochplatte 12-15 Minuten…
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#Ananasstücke#Öl#Ei#Gewürzgurken#harte Mettwurst mit Knoblauch#Lollo rosso#mittelalter Gouda#Pfeffer#Salz#süsser Senf#Schleifchennudeln#tiefgekühlte Erbsen
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Kochen mit Induktion
ist energiesparend
und wird von Profiköchen anstelle von Gas verwendet, weil das Hoch-und-Runter-Schalten der Temperatur sofort im Kochtopf “ankommt”.
Für den Privathaushalt werden Induktions-Einbau-Herde mit 4 Kochplatten angeboten, die so aussehen wie Glas-Keramik-Herde.
Weil man fast nie 4 Kochplatten gleichzeitig benötigt, hatte ich mir eine 3-er-Induktionsplatte einbauen lassen. Das war sehr schön, bis mal Besteck drauf gefallen ist. Die Erneuerung der Glasscheibe hätte 300.- Euro gekostet.
Also habe ich bei der nächsten Küche auf den üblichen Einbauherd verzichtet. Den Backofen habe ich auf mittlerer Höhe in einem Hoch-Schrank integriert. So bleibt mir das Bücken erspart und Kleinkinder verbrennen sich nicht so leicht.
Zum Kochen habe ich jetzt eine einzelne Induktions-Kochplatte auf der Arbeitsplatte zu stehen. Eine alte Zweit-Platte habe ich im Küchenschrank. So bleibt die Arbeitsplatte “schön frei” und wenn ich Teig ausrollen will, kann ich die eine Herdplatte zur Seite schieben.
Es gibt sehr preisgünstige Einzelplatten ab 40.- Euro. Leider heizen sie nur auf dem inneren Ring unterm Topf, auf einem Durchmesser von 15 cm. Das ist trotzdem ein enormer Fortschritt im Vergleich zu Ceranfeld-Herden. Wasser wird zum Beispiel schneller heiß als in einem Wasserkocher. Das weiß ich, weil ich die Zeit gemessen habe.
Als mir bei der günstigen Induktions-Platte am Glasrand etwas abgesplittert ist - damals hatten die Anfangsmodelle noch keinen Metallrahmen - habe ich mir eine Profi-Einzelplatte zugelegt. Die Heizfläche ist viel größer, nämlich 28 cm im Durchmesser.
Dieser Herd hat die höchste Wattleistung, die eine Steckdose tragen kann. Das bedeutet niemals mit einer Mehrfach Steckdose verwenden! Das würde eine Überlastung mit Brandgefahr ergeben. Auf jeder Mehrfach-Steckdosen-Leiste steht drauf: bis zu 3500 Watt, aber kaum jemand achtet auf die Watt-Stärke der einzelnen Geräte.
Gelegentlich sollte man die Lüftung an der Unterseite reinigen. Die Profi-Platten haben sogar abnehmbare Lüftungs-Gitter, die man in die Spülmaschine geben kann.
Das Kochen geht derartig schnell, dass man neue Koch-Gewohnheiten braucht:
300 ml Wasser kochen innerhalb von 1 Minute. Derweil den Reis im Sieb zu spülen, da wird die Zeit schon knapp. Das mache ich nun vorher.
Fett anwärmen und warten, bevor man etwas in die Pfanne legt: das geht nicht mehr. Das Fett verbrennt sofort! Die neue Methode: Fett + Fleisch in die Pfanne legen. Einschalten mit der Taste “Temp” - es ist beginnt automatisch auf 120.
Für Gemüse ist das zu heiß und ich verwende
100 für Möhren
80 für viele Zwiebeln + Pfannkuchen + Ghee
60 für wenig Zwiebeln + Anbraten der ersten Seite bei Burgern
Fertig garen im Topf mit Deckel:
Reis bei 65-70
Suppe bei 70-85 je nach Menge
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