#Al Forno Sky Cinema Uno

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"Al Forno": La Nuova Serie di Sky Cinema Uno che Celebra l'Arte della Cucina e dell’Amicizia

Una competizione culinaria all'insegna della passione per la cucina al forno, tra pizze, dolci e pane, con ospiti e sfide entusiasmanti

Una competizione culinaria all’insegna della passione per la cucina al forno, tra pizze, dolci e pane, con ospiti e sfide entusiasmanti. Sky Cinema Uno presenta “Al Forno”, un programma culinario che porta sullo schermo la passione per la cucina al forno, esplorando il mondo di pizze, dolci e specialità da forno. In questa serie, i partecipanti mettono alla prova le loro abilità culinarie in una…

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Le frasi fuoricampo del ragioniere

Ecco alcune delle mitiche e tragiche narrazioni fuoricampo che si sentivano nei film di Fantozzi. Ciao ragioniere. 

1 Per arrivare a timbrare il cartellino d'entrata alle 8 e 30 precise, Fantozzi sedici anni fa cominciò col mettere la sveglia alle 6 e un quarto: oggi, a forza di esperimenti e perfezionamenti continui, è arrivato a metterla alle 7:51... vale a dire al limite delle possibilità umane! Tutto è calcolato sul filo dei secondi: cinque secondi per riprendere conoscenza, quattro secondi per superare il quotidiano impatto con la vista della moglie più sei per chiedersi – come sempre senza risposta – cosa mai lo spinse un giorno a sposare quella specie di curioso animale domestico, tre secondi per bere il maledetto caffè della signora Pina – tremila gradi Fahrenheit! –, dagli otto ai dieci secondi per stemperare la lingua rovente sotto il rubinetto [...], due secondi e mezzo per il bacino a sua figlia Mariangela, caffellatte con pettinata incorporata, spazzolata dentifricio mentolato su sapore caffè, provocante funzioni fisiologiche che può così espletare nel tempo di valore europeo di sei secondi netti. Ha ancora un patrimonio di tre minuti per vestirsi e correre alla fermata del suo autobus che passa alle 8:01. Tutto questo naturalmente salvo tragici imprevisti... (Fantozzi, 1975) 

2 In ogni agglomerato umano c'è sempre la figura funesta dell'organizzatore di manifestazioni ricreative. Per la società di Fantozzi era certo Filini, ovviamente dell'ufficio sinistri...mai Fantozzi era riuscito a sfuggire alle sue mostruose iniziative, a cominciare dalla più agghiacciante: l'annuale sfida calcistica fra scapoli e ammogliati. Queste tenzoni si svolgono sempre nel più disastrato dei campetti di periferia; le formazioni sono sempre molto ridotte, per ritardi, defezioni, proibizioni di madri, spose e medici curanti...(Fantozzi, 1975) 

3 Verso il dodicesimo del primo tempo cominciano i primi drammatici sintomi di collassi cardiocircolatori. E implacabilmente si presenta sul campo di gioco il "nuvolone da impiegati". Ogni impiegato ha la sua nuvola personale, sono nuvole maligne che stanno in agguato anche quattordici mesi, ma quando vedono che il loro uomo è in ferie o in vacanza gli piombano sulla testa scaricandogli addosso tonnellate di pioggia fitta e gelata.. (Fantozzi, 1975) 

4 Alle tre del pomeriggio Filini cominciò a sentire le sirene come Ulisse [...] Fantozzi invece, si mantenne fedele al suo stile: allucinazioni a sfondo mistico. (Fantozzi, 1975 - sul barcone da 2 tonnellate di stazza noleggiato al campeggio)

5 La vigilia di Natale, su nell'Olimpo del 18° piano, i Megadirettori Naturali e Laterali si scambiano strenne faraoniche: panettoni d'oro con zaffiri e ametiste al posto dei canditi e brindano con champagne riserva 1612. (Fantozzi, 1975) 

6 Tre mesi dopo Fantozzi, davanti all'immagine dell'inizio di un tragico declino fisico, decise di dimagrire. Dopo 90 anni di vita sedentaria... (Fantozzi, 1975) 

7 Al 38° coglionazzo e a 49 a 2 di punteggio, Fantozzi incontrò di nuovo lo sguardo di sua moglie... (Fantozzi, 1975) 

8 Filini fissò il campo da tennis per la domenica più rigida dell'anno. Dalle sei alle sette antelucane. Tutte le altre ore, man mano che si avvicinava il mezzogiorno, erano occupate da giocatori di casta sempre più elevata: Direttori Clamorosi, ereditieri, cardinali e figli di tutti questi potenti. Entrando a quell'ora negli spogliatoi del Park Tennis, vi trovarono tre giocatori rimasti lì dalla sera prima... Abbigliamento di Filini: gonnellino pantalone bianco di una sua zia ricca, maglietta Lacoste pure bianca, scarpa da passeggio di cuoio grasso, calza scozzese e giarrettiere; doppia racchettina Liberty da volano. Fantozzi: maglietta della Gil, mutanda ascellare aperta sul davanti e chiusa pietosamente con uno spillo da balia, grosso racchettone 1912, elegante visiera verde con la scritta "Casino Municipale di Saint Vincent" (Fantozzi, 1975 - tragica partita a tennis nella nebbia) 

9 Calboni sparava balle così mostruose che a quota 1600 Fantozzi fu colto da allucinazioni competitive.. (Fantozzi, 1975 - verso la villeggiatura montana) 

10 Dopo quella diamantata pazzesca la contessina Serbelloni Mazzanti Vien Dal mare gli fece conoscere alcuni amici e gli presentò nell'ordine: la signora Bolla, i coniugi Bertani, la contessa Ruffino, i fratelli Gancia, Donna Folonari, il barone Ricasoli, il marchese Antinori, i Serristori Branca e i Moretti, quelli della birra. A metà di quel giro di presentazioni Fantozzi era già completamente ubriaco... (Fantozzi, 1975 - presentazioni mondane) 

11 Gli altri arrivarono al traguardo tutti con distacchi minimi. Nessuna traccia o notizia di Fantozzi, poi cominciò ad arrivare roba in quest'ordine: dopo un'ora e venti uno sci con scarpone incorporato. Dopo un'ora e settanta esatte racchette e barilotto di Cordiale tipo Cane San Bernardo, poi una ciocca di capelli, due molari e l'indice della mano sinistra. E finalmente, in un silenzio orrendo, a notte fonda, Fantozzi a pelle di leone. Credeva di essere il Comandante Nobile nell'Inferno del Polo Nord.. (Fantozzi, 1975 - sulla neve) 

12 Dopo tre mesi di letture maledette Fantozzi vide la verità, e si turbò leggermente, o meglio, s'incazzò come una bestia! (Fantozzi, 1975 - alle prese con le letture politiche) 

13 Era il Mega Direttore Galattico in persona, colui che nessun impiegato al mondo era mai riuscito soltanto a vedere. Correva anzi voce che non esistesse neppure che non fosse un uomo, ma solo un'entità astratta. (Fantozzi, 1975 - prima di accedere all'ufficio del Direttore Galattico) 

14 Per la scelta dell'impiegato che doveva accompagnare il Mega Direttore Clamoroso Duca Conte Pier Carlo Ingegner Semenzara, a giocare a Montecarlo, si tenne in sala mensa un tremendo sorteggione per il quale si riunì anche la commissione interna. Organizzatore della cerimonia il Ragionier Filini, dell'ufficio Sinistri. L'occasione era davvero mostruosa: tre giorni a Montecarlo a vedere giocare il Semenzara, che se poi avesse sospettato che il suo accompagnatore portava fortuna era fatta per tutta la vita! (dopo essere stato scelto) Fantozzi restò in stato di morte apparente per più di quattro ore! (Il secondo tragico Fantozzi, 1976) 

15 Ma in compenso in quelle due ore salì vertiginosamente quasi tutti i gradini della gerarchia aziendale, anche a tre a tre. Impiegato di settima: scrivania in mogano, poltroncina in sky o finta pelle, telefono, pianta di Ficus, simbolo del potere. Impiegato di quinta: lampada di opalina, piano di cristallo, naif jugoslavo alla parete, due piante di Ficus. Impiegato di prima: quattro piante di Ficus, tre telefoni, dittafono, sei quadri naif, tappeto e moquette per terra. Era arrivato fino alla soglia della dirigenza, vale a dire: serra di piante di Ficus e poltrona in pelle umana, quando la fortuna voltò rovinosamente le spalle al Semenzara... (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - Fantozzi porta fortuna al Semenzara, almeno per un pò...) 

16 Con quella somma insanguinata il Semenzara poté pagarsi il conto della suite al Grand Hotel, gli extra, due puttane e il singolo in vagone letto per il ritorno. Fantozzi, invece, dovette provvedere con mezzi propri. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - Fantozzi cede la vincita alla roulette a Semenzara) 

17 Apertura della caccia. Quest'anno, travolto dall'implacabile Filini, sempre assatanato da nuove tragiche iniziative, anche Fantozzi ha deciso di parteciparvi. Abbigliamento di Filini: berrettone Sherlock Holmes con penna alla Robin Hood, poncho argentino di una sua zia ricca, scarpe da tennis con sopra galosce, carte topografiche e trombone da brigante calabrese. Fantozzi: berretto bianco alla marinara di sua figlia Mariangela, giacca penosamente normale stretta in vita da gigantesca cartuccera da mitragliatrice residuato della II Guerra Mondiale, fionda elastica, siero antivipera a tracolla, gabbietta con canarino da richiamo e gatto randagio da riporto subito fuggito durante le operazioni di partenza. Seicentoventi cacciatori in quattordici metri quadri...le ostilità cessarono al tramonto. Tutti tornarono a casa con le loro prede e i loro trofei, giusto in tempo per vedere la Domenica Sportiva. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - la caccia) 

18 Fantozzi questa volta preferì attendere in acqua la conclusione della cerimonia. [...] Qui lo raggiunsero nel'ordine: Sindaco con fascia tricolore, Ministro della Marina Mercantile, 102enne Baronessa Filiguelli de Bonchamp, mascotte a vita della società. Tutte le autorità vennero poi furtivamente varate a parte...Riparte da 76 metri la Serbelloni Mazzanti Viendalmare [...] Mignolo netto dell'arcivescovo con anello pastorale...La nave fu poi varata nel pomeriggio, quando si fu placata la furia omicida del porporato. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - il varo) 

19 Fantozzi e Filini arrivarono con due micidiali frac presi in affitto: Filini sembrava un mutilato, Fantozzi praticamente in bermuda! Si chiamava Ivan il Terribile XXXII, discendente diretto di Ivan il Terribile I, appartenuto allo Zar Nicola, leggendario campione di caccia al mugiko nella steppa, e fucilato come nemico del popolo durante la Rivoluzione di Ottobre sulla Piazza Rossa. I bicchieri: 5 calici sfasati sulla sinistra, altri 5 sfasati sulla destra: da quale parte bere? Tordo! La cosa più difficile in natura! [...] Alla fine, decisione tragica: Tordo Intero! Colori di Fantozzi: rosso, rosso pompeiano, arancio aragosta, viola, viola addobbo funebre, blu tenebra. Sul blu tenebra Fantozzi andò in coma cardiorespiratorio. Riso al forno con pomodorini di guarnizione. I pomodorini hanno questa tragica caratteristica: fuori freddi, dentro palla di fuoco a 18.000 gradi! (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - vari momenti nella cena a casa dei potenti) 

20 Il potentissimo professor Guidobaldo Maria Riccardelli era un fanatico cultore del cinema d'arte. Una volta la settimana obbligava dipendenti e famiglie a terrificanti visioni dei classici del cinema. In vent'anni Fantozzi ha veduto e riveduto: Dies irae di Carlo Teodoro Dreyer – sei ore –, L'uomo di Aran di Flaherty – nove tempi –, ma soprattutto il più classico dei classici, La corazzata Kotiomkin – diciotto bobine – di cui il professor Riccardelli possedeva una rarissima copia personale. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - il cinema d'autore)

21 Sabato 18, alle ore 20:25, in telecronaca diretta da Wembley, Inghilterra-Italia, valevole per la qualificazione della Coppa del Mondo. Fantozzi aveva un programma formidabile: calze, mutande, vestaglione di flanella, tavolinetto di fronte al televisore, frittatona di cipolle per la quale andava pazzo, familiare di Peroni gelata, tifo indiavolato e rutto libero! (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - Fantozzi si prepara per vedere una partita che dovrà perdere causa forza maggiore...) 

22 Parata miracolosa del portiere inglese. Rimessa dal fondo. Palla controllata da Benetti che lancia Pulici sulla sinistra. Scatto formidabile e cannonata di Pulici che sfiora il palo! La palla è ora controllata a tre quarti di campo da Bellugi. Da Bellugi a Capello in funzione di ala destra. Saltato il mediano inglese McKinley che cerca di morderlo al limite dell'area. Tiro, nuca del terzino inglese, tibia di Capello. Nuca ancora. Mischia paurosa! Naso! Nuca! Tibia! Nuca! Orecchio! Entra Pulici, fuori di un soffio! Scusate l'emozione, amici che state comodamente seduti davanti ai teleschermi, nessuno escluso, ma sono 170 anni che non vedevo una partenza così folgorante degli azzurri! La palla è ora a Tardelli, scatto di Tardelli. [...] A Savoldi, tiro, nuca di McKinley, tibia di Savoldi, naso di Antognoni. Nuca del portiere inglese, naso di McKinley, tibia di Benetti, nuca, naso... I 120mila di Wembley, e voi, milioni di fortunati che nessuna forza al mondo potrebbe strappare dai teleschermi, potete rendervi conto che l'Italia di questa sera fa impallidire anche il ricordo di quella dei leggendari tempi supplementari di Italia-Germania in Messico. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - Voce di Nando Martellini che interpreta sè stesso) 

23 Non si scambiavano commenti. Nel buio della sala correvano voci incontrollate e pazzesche. Si diceva che l'Italia stava vincendo per 20 a 0 e che aveva segnato anche Zoff di testa, su calcio d'angolo... (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - le voci incontrollate al cinema durante il match degli azzurri) 

24 Per prima cosa distrussero per sempre la maledetta copia personale della maledetta "Corazzata Kotiomkin" [...] Guidobaldo Maria Riccardelli fu costretto per due giorni e due notti consecutive a visionare ininterrottamente a rotazione: Giovannona Coscialunga, L'esorciccio e La polizia s'incazza. [...] Fino a che, all'alba del terzo giorno, la polizia si incazzò davvero... Per compensare in parte il professor Riccardelli della perdita irreparabile della sua preziosissima pellicola gli ammutinati furono condannati a una punizione orrenda da girone dantesco. Dovevano far rivivere almeno la sequenza principale del capolavoro distrutto, tutti i sabati pomeriggio, fino all'età pensionabile. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - l'ammutinamento dei dipendenti e il successivo rientro nei ranghi) 

25 Una triste mattina, la signora Pina e Mariangela partirono per recarsi alle esequie di un biscugino laterale di Pescara. Lasciarono Fantozzi solo, col suo dolore. (Fantozzi esulta)...Calboni fece 126 telefonate ad altrettanti sconosciuti concittadini, gabellandoli per attricette e indossatrici...C'è movimento stasera? (Calboni) Siete i primi! (Barista) Voleva dire che erano i primi clienti da 3 mesi a quella parte...Fecero tutto quello che si può fare per farsi rapinare in un locale notturno. Due cartoni di Dom Perignon fatto con bicarbonato, cenetta di mezzanotte alla fiamma, tragiche foto ricordo della serata – Calboni ne ordinò 40 copie – più tre mostruosi animaloni di peluche regalati alle signore, violini tzigani in pista...649mila lire più il 18% di servizio: 4 anni di sanguinose economie! [...] In più Calboni gettò finalmente la maschera a proposito di quelle signore...Filini passò il resto della notte al Pronto Soccorso dell'ospedale di Nostra Signora Immacolata. (Il secondo tragico Fantozzi, 1976 - Fantozzi, Filini e Calboni all'Ippopotamo) 

26 Fantozzi, come tanti altri sventurati, era stato travolto da un nuovo mortale nemico: il telecomando. Era ormai come tutti un telecomando-dipendente, e durante un'agghiacciante crisi di astinenza aveva anche stabilito il nuovo record condominiale: 380 cambi di canale in 26 secondi netti...a una cert'ora della notte le famiglie si ritirano sconfitte: è l'ora critica, l'ora di proibito, di vietatissimo, di Oroscopone, superporno show. (Fantozzi contro tutti, 1980) 

27 Per cinquantamila lire comperò nell'ordine: una forchettina di plastica, un coltellino di plastica, stuzzicadenti di plastica, un bicchierino di plastica, un'ala di pollo... di plastica e una mela bacata. (Fantozzi contro tutti, 1980 - in treno) 

28 C'era poco da stare tranquilli, perché Filini era un dormitore da competizione. Ma ancor più da temere era il geometra Calboni, per una sua turba dal nome scientifico di Ventilatio Intestinalis Putrens [...] L'aria diventò subito irrespirabile. (Fantozzi contro tutti, 1980 - dentro il tragico scompartimento, Fantozzi verrà accusato ingiustamente del misfatto e cacciato) 

29 Dopo una notte orrenda piena di dubbi passata a decidere sulle vacanze alternative, il gruppo finì per dividersi a seconda dei gusti e delle tendenze... Calboni, Colsi e Filini optarono per la scuola di roccia! [...] Capo cordata fu messo imprudentemente Calboni... (Fantozzi contro tutti, 1980 - Calboni scoreggia sui colleghi da sopra durante la scalata) 

30 Fantozzi, che aveva promesso alla Pina di perdere con lo sci almeno 5 kg, decise per il dimagrimento alternativo...si fece ricoverare nella modernissima clinica locale, per seguire la famosa dieta del professor Birkermaier, dell'università di Jena... Al sesto giorno di cura, Fantozzi era allo stremo... (Fantozzi contro tutti, 1980 - l'entrata in clinica) 

31 Prese un giorno di ferie, aspettò che la Pina uscisse, e si mise a rovistare la casa alla ricerca di un indizio, di una lettera, di una fotografia. [...la casa è piena di pane, ovunque] A questo punto venne colto da un leggero sospetto... Era lui: era Cecco, il nipote del fornaio sotto casa. Era un orrendo butterato di 26 anni, col il culo molto basso ed un alito agghiacciante, tipo fogne di Calcutta. (Fantozzi contro tutti, 1980 - il tradimento della Pina) 

32 Sembrava una mattina come tutte le altre [...] E invece l'austera e irreprensibile segretaria del Direttore Ereditario uscì dal suo ufficio con una "ben triste" notizia! [...] Il Direttore Ereditario aveva 106 anni. Quel morbo infantile poteva anche essergli fatale. Gli impiegati accolsero la notizia con "composto dolore" (gli impiegati esultano producendosi in balzelli e capriole)...Fantozzi pensò che quell'occasione andava aiutata con qualsiasi mezzo. [...] A quell'iniziativa privata di Fantozzi ne seguirono altre collettive, tipo Rosarioni giganti in Sala Mensa; furono esauditi! Fantozzi si presentò alle esequie in lutto totale. (Fantozzi contro tutti, 1980 - la morte di un potente) 

33 Da tutti quello del Visconte Cobram era il nome più temuto. Era quello della corsa ciclistica. Da giovane era stato un mediocre ciclista dilettante...entrato a 18 anni nei ranghi della società, aveva fatto strada facendo il leccaculo e la spia dei potenti ed ora, raggiunto anche lui il potere, voleva che il ciclismo lo praticassero tragicamente tutti i suoi dipendenti. (Fantozzi contro tutti, 1980 - Cobram prende il potere) 

34 Tre ore dopo anche Fantozzi ebbe qualche leggerissima difficoltà di movimento. (Fantozzi contro tutti, 1980 - anchilosato a letto dopo la sgambatina in bici) 

35 Sulla salitella di Viale de Amicis, nominata poi tragicamente "cima del Diavolo", incontrarono l'immancabile e terrificante tempesta teatro di ogni Gran Premio della Montagna. Nell'epicentro, 50 gradi sotto zero...Il geometra Belli, che assomigliava stranamente ad un'orata, si perse nella nebbia. Fu venduto a trance in un supermarket rionale...Al secondo attacco del colle del Diavolo furono colti dai primi impercettibili sintomi da fatica: asfissia, occhi pallati, arresti cardiaci, lingue felpate, aurore boreali, miraggi...Ormai disidratato Fantozzi pensò di essere vittima di un'allucinazione...Al secondo passaggio nella Tempesta, un tifoso si mosse a compassione. [secchiata di acqua gelida] Pochi superstiti raggiunsero l'agognato rifornimento... (Fantozzi contro tutti, 1980 - la coppa Cobram) 

36 Alla fine dell'estate, di fronte alla tragica prospettiva di un nuovo anno di ripugnante lavoro, Fantozzi fu preso dalla sua solita crisi di insofferenza e di ribellione...(Fantozzi si augura che venga scritta in cielo la frase "Il megapresidente è uno stronzo!". La cosa accade, e parte l'allarme in ditta)... Il gran consiglio dei Dieci Assenti li sottopose tutti a perizia calligrafica...(Fantozzi contro tutti, 1980 - il Megapresidente Arcangelo punirà Fantozzi, ammonendolo di non dover pensare - geniale riflessione di Villaggio sul rapporto padronato - proletariato, molto più sintetica e valida di molti trattati sociologici)