#��酢

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「夜来香の3品ランチ」

住吉の夜来香。もう、おそらく50年近くお世話になっています。

そこの3品ランチはど定番。野菜の旨煮（豚肉＋）、エビチリ、そして酢豚。

どれも、めっちゃ美味いわけではないけれど、安心の味わい（食い慣れているし）。

量も大満足の一品です。今だに全席、喫煙可😆

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アスファルト道路の片隅で

ひっそり咲いていた、

「カタバミ(酢漿)」の花。

葉が緑色でない種類もあるんですね。

カタバミ属。

別名：スイモノグサ。

学名：Oxalis corniculata

撮影：iPhone14 Pro Max

[utagejp]

タコとキュウリの酢の物🐙

決め手は白だしとユズ

〜風の谷農苑にて〜

タコは高タンパクで低脂肪、低カロリーです。タウリンも豊富でコレステロールを下げ、血圧を正常に保ち、中性脂肪を減らす働きがあるのだとか。

今朝は茹でタコをはそぎ切りに、キュウリは小口切りにして塩もみして水けを絞り、ユズの皮、白だし、お酢、砂糖と和えました〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#タコ #キュウリ #酢の物 #風の谷農苑 #イチビキ #大地の宴 #octopus #cucumber #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[gaann]

ピリ辛台湾スブタ、小ライス

Lunch on Oct.5th,2024

Spicy and Sour Pork.

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茹で落花生と酢の物と滷水煮

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どうも最近よろしくない。

昨日も調子が悪く夜は食わないまま寝てしまった。

当然今朝は腹が減っているはずだが、実際まったく減っていない。

由々しき事態である。

そうは言っても食わないわけにはいかないので、重い腰をあげてラーメンを作る。

別に食いたかったわけでもなく、なんとなく、である。

当然あまり旨くない。

晩飯は写真を失敗して片隅に写り込むだけになったが炊き込みご飯を作る。豚とほうれん草のポン酢炒め、茄子の田舎煮。

まあこれだけ食えるなら充分か。

すっきりしないのが気にはなるが。

ごちそうさん。

[whprogress]

2024.11.7 今日の晩ごはん

黒酢団子、ポテサラ、ナスと油揚げの煮浸し、お味噌汁

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2024.11.18

◯メニュー

チキンソテーとほうれん草と椎茸

豆腐

ごはん

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平日の朝早い時間だったせいか、それとも、この異常な暑さのせいか広い温泉施設が貸切状態

@指宿こころの湯

[furukuma]

いただきます

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[raccaryusui]

散歩していると歩道脇の隅で咲いていた、

「カタバミ(酢漿)」の黄色い花。

カタバミ属。

別名：スイモノグサ。

学名：Oxalis corniculata

撮影：iPhone14 Pro Max

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✿ もずく酢のサンラータン風スープ ✍️ もずく2パック

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