#鶏つくね

[makoici40181206]

2月5日 日曜日のうち #晩ごはん ……温まります ・ 登山から帰ったら おでんと鶏つくねできてた〜 感謝 ・ #ばんごはん #晩御飯 #晩ご飯 #夕ごはん #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #ママ作 #ママご飯 #おでん #うちおでん #鶏つくね #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CobOIbPyNRT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kjs-life]

#Atsuage #Deep-fried purse #Chicken meatballs #Delicious #厚揚げ #あげ巾着 #鶏つくね #美味し (Yokohama) https://www.instagram.com/p/CpcmZv9LC45/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kensasuke23]

鶏皮炒めに月見つくね。冷えたビールだ。プレミアムモルツだ。

明日から夏休み。ちょっと帰省します。

#鶏皮

#つくね

[bontebok0]

【日清食品 どん兵衛特盛 ラーメンスープの!?きつねうどん】を食べました😋 鰹だし・鶏ガラだし・しょうゆを合わせて甘みのある鶏油を加えたラーメンスープです。もっちりとしたつるみのあるうどん&具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、なると。〔税抜き276円〕 おまけで⭐️⭐️星ふたつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#うどん 動画はこちら https://youtu.be/x7fGgNSM6xU #日清食品　#どん兵衛特盛　#ラーメンスープのきつねうどん　#鰹だし　#鶏ガラだし　#鶏油　#ラーメンスープ　#丸大豆　#ふっくらおあげ https://www.instagram.com/p/Co6qtOKB-Td/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[riara7]

冬は鍋料理。 ぽん酢はグリーンコープ。 我が家は昆布で出汁をとり、ぽん酢で食べるので、鍋スープの素はほとんど買ったことがないです。 #鍋物 #鍋料理 #寄せ鍋 #豚肉 #鶏肉 #つくね #白菜 #白ネギ #キノコ類 #水菜 #豆腐 #しらたき #ぽん酢 https://www.instagram.com/p/CmB_Cy2rH2P/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[iyosmenu]

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[yossixx]

[todaynotoday]

#パリピー

ピーマンを洗って縦に半分に切り中のヘタと種と白い所を取り除く 

ピーマンが浸かる位のタッパー(ボール)に水を入れて冷蔵庫で2日放置

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[umedanakazaki]

7周年記念祭初日。大勢のお客様が待ち望んでくれていたみたいで、OPENまでに行列してくれていた。楽しそうに並ばれている姿、天ぷらをのせている姿に感動した。同僚と一緒に来店した近隣の会社員や地域の専門学校の人たち、昼夜来店してくれた会社の人をはじめ皆様に感謝です。ありがとうございます！ 毎日感謝、毎月感謝、毎年感謝。過去現在未来、感謝の積み重ね。 さて、7周年記念祭2日目の日替わり弁当です。 #2月11日 #日替り弁当 本日はシンプルに #焼魚 #ヒラマサの塩麹焼き #旨味たっぷり #出汁巻き玉子も 高級魚のヒラマサを塩��につけました ご飯の上に #牛すき煮 淡路玉葱と一緒に甘辛く 副菜は #合鴨とエリンギのぺペロン #鶏つくね旨煮 お買い得の 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #7周年 #感謝 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Coft1AJSyAd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makoici40181206]

3月22日 水曜日のうち #晩ごはん …… ・ 少し温い日 茶そばもおいしい ママ作 きざみえのき茸入り鶏つくね ・ #ばんごはん #晩御飯 #晩ご飯 #夕ご飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #麺 #麺活 #麺スタグラム #茶そば #茶蕎麦 #蕎麦 #そば #ざるそば #そば好き #そば好きな人と繋がりたい #ママ作 #鶏つくね #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/CqMsOoKyien/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[eosdesign]

分かりにくいケド😅 #鍋 です🍲寒いので #ボッチ鍋 😂👍 . #鶏団子 ？ #つくね ？ #作ったった 🐔🍗 . #フードプロセッサー #最強 😁👍 . 中身は #白菜 #肉団子 #油揚げ #豆腐 #春雨 以上 . ... #作り過ぎた 😅👍💦 . #男のポンコツ料理 . . . #自作つまみ #つまみ自作 #おつまみ #鶏胸肉 #つまみ #自作ツマミ #ツマミ自作 #男の料理 #ボッチ飲み #家飲み (Kisarazu, Chiba) https://www.instagram.com/p/Cny6NWKLJTS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kennak]

オレンジだけではない。 チョコレートもコーヒーも鶏肉、鮭。 国内でもサンマや米まで不足。 食料危機は突然起きません。 こうやって少しずつ何品目か足りなくなっていって気がついた時には手遅れになるのです。 そして不足すれば各国は輸出を止めます。 当然自国優先です。 気候変動で世界中で農産物の不作が発生し、世界人口はもっと増えて食糧不足は加速します。 そうなれば、食糧は争奪戦です。 今でさえマグロ���も買い負けてますよね。 これからは今まで通りに食糧が買える時代ではありません。 食糧安全保障を考える時になっています。

食卓に「オレンジショック」　果汁が品薄、価格高騰（時事通信）のコメント一覧 - Yahoo!ニュース

[servant222]

2024/11/03

友達とランチをして演奏会を見に行った日

もう何ヶ月も前から約束していた。幼馴染３人で集まる時。��れぞれがシフト勤務なので予定を合わせるのは前もって休みの希望を入れなければならないので２ヶ月前からの約束とかになる。

３人とも田舎町の保育園からの友達で中学時代には同じ吹奏楽部だった。一人だけずっと楽器を続けてる子がいる。その子が所属している市民アンサンブルの演奏会があった。もう一人の友達と見に行こうね、と決めてお互い休みを取っていた。

演奏会は午後からだからその前にランチしよう！会場に向かいながら花束を買って行こう。と決めていた。ランチは小さな食堂で人気のお店。揚げ物がメインでバラカツがおすすめだと友達は言う。頼んだものは友達がバラカツのハーフ(おろし&オリジナルソース) 私は鶏胸肉の梅しそ。それぞれ一切れずつ交換して食べた。バラカツも思ったほど脂っこくなくて美味しかった。

その後に花屋さんで頼んでいた花束を受け取りながら会場へ。ピンク系で優しい感じでと頼んだが全体的に白っぽくて残念な気持ちになったけど結局奏者たちが白ジャケだったし良かったのかなと思う。5000円の花束ってこんなもんなのかな。

食後ということもあって途中睡魔と闘いながら演奏を聴く。あまりの眠たさに休憩時間に冷たいお茶を買いに行き外の空気を吸ってから戻る。第二部は眠くならず最後まで聴くことができた。

演奏する友達を見ていたら中学時代を思い出してなぜか泣いてしまいそうになった。こういうのを郷愁というのだろう。慌ただしい毎日の中、良い時間を過ごすことができた。昔からの友達は良いなと思った。ありがたい。

[wankohouse]

栗浜陽三 (文・写真) 『九十九里浜』 より　雑誌MLMW (ムルム) No.5 (1978年5月号) 掲載記事

栗浜陽三　九十九里浜（写真）

栗浜陽三　九十九里浜（文・写真）

 

[上のページの画像から自動文字起こしをして、誤判読に気付いた所は修正したけど、誤判読が残っているかも知れない]

九十九里浜・しなやかな風景　写真と文 栗浜陽三　

九十九里浜が、何県にあるかを知らない人でも、その名の持つ雰囲気に、何か特別のイ メージをお持ちであろうと思う。太平洋に面した、その茫漠たる長い長い浜の風物は、浜というものが持つ様々の要素を凝縮させて、 我々の期待感や夢を満たしてくれるかのように思える。しかし残念ながら今では九十九里浜の魅力の殆どは、過去のものとなってしま った。一体、十数年前の、あの素朴で夢のよ うに美しかった九十九里浜は何処に行ってしまったのか。この僅か数年の間に、都会人の荒々しい神経で浜は汚され、美しい砂の起伏は姿を消し、近代化の手は浜に沿って長々とハイウエイを引いてしまった。九十九里浜にとって、全く無意味としか思えないこのハイウエイプランを耳にした時、私は自分の心の中の大切な部分を引きさかれる思いがしたが、土地の政治家というある人は、それは芸術的

↑栗浜陽三　九十九里浜（文）

栗浜陽三　九十九里浜（写真）

栗浜陽三　九十九里浜（写真）

栗浜陽三　九十九里浜（写真）

栗浜陽三　九十九里浜（写真）

栗浜陽三　九十九里浜（文・写真）

 

[上のページの画像から自動文字起こしをして、誤判読に気付いた所は修正したけど、誤判読が残っているかも知れない]

しなやかな風景●九十九里浜

・・・は黒ダンの前袋の両脇から黒々と毛をかき出して男らしさを競ったといい、亦、漁から浜に帰って来る舟は、長い竿を舟の両側につき出して、その先に黒褌を結びつけ、尾長鶏の尾羽根のように海風になびかせてもどって来たと話してくれた。

私がせめて十数年早く九十九里を訪れていたら、目にしたであろうこれは誠に九十九里の匂いのする昔語りであった。 それでも私は消えてゆく残り火の色を見る ように、時折浜で数少ない漁師の浜仕事や、 女達のフラミンゴの踊るような鮮やかな作業っぷりを見る事が出来た。

度び重なる私の九十九里訪問につれて、私の仕事友達や学生達が浜を訪ねるようになり、若々しい彼等の裸身が浜をにぎわすようになった。彼等はアっと いう間に海風にやけ、町中まで褌姿でのし歩き地引網を楽しみ、九十九里独特の丸板の波乗りをし、別人のように生き返った。

私は丸裸で浜仕事をする漁師をたびたび目にしたが、 この風俗は戦後アメリカ人の手前禁じられてしまったその名残りであった。中年の漁師が性器の先をワラシベや布切れで結んで褌の代用としている様も、決して雑でも奇異なものでもなく、浜の風物の中ではごくノーマルに感じられた。これは海水に濡れたままの褌の不衛生さを彼等がきらったからだという。

浜の女達はよく働いた。小柄でたくましいマイヨールの彫刻のような彼女達は、舟を浜に 引き上げる時には男以上の働きを見せた。母 親の仕事を見ている少女の背中の、赤ン坊の顔には、一刷毛はいたようにウッスラと砂が乗っていた。

十年以上訪ね続けている私の目には、浜の舟の数が年々少くなって行くのがよく解った。最初一、二年の間、浜にそびえていた何艘かのK家の船もいつしか姿を消した。民宿が急激に増え、そしてドカンと音のするようにハイウエイが浜に沿って走り、浜と村を引きさいたのである。庭から海に裸で飛び出してゆけた私達もトンネルをぬけて海に出る為に廻り道をしなくてはならなくなった。浜は見る見る中にゴミが打ち上げられ、マイカーが波打ぎわを走りぬけ、ビーチパラソルが立ち、その下で一日中マージャンをするという馬鹿げた男達が東京からやって来た。日本人は本当のゼイタクの楽しさや味わい方を知らないし、知ろうともしない。なぜ九十九里に都会生活をそのままズルズルと引きづって来る必要があるのだろうか。彼等は潮騒をきく代りに、浜でトランジスタラジオをきこうとする訳なのである。民宿になった素朴な土地の家で、海の香りを味い、あるがままの九十九里の生活に思いきり身をまかしてこそ、本当のゼイタクの楽しさではないだろうか。ハイウエイは私如き人間の知らない理由で必要なのかも知れないが、その代り、日本一のあの美しい浜の風景は二度ともどってこないのである。

K家にはその頃四年程続けて、ある外国の大使館の青い目の客が来るようになった。映画スターのような見事な美女達であった。私の友人の若者達とこの美女達は、伸々打ちとけ合う機会がなかったのだが、ある日、彼女達がK家の前庭の椅子に腰をおろして読書を楽しんでいる最中に、この若者達が海からもどってきたのである。彼等はオイルで鋼のように輝く背中をみせてタオルやマットを干し始めた。その姿を一人のブロンド娘がしみじ ・・・

↑栗浜陽三　九十九里浜（文）

 

以上の写真と文は雑誌MLMW(ムルム) No.5 (1978年5月号) 掲載記事『九十九里浜』より

これらの文章を読むと、栗浜は性的にも、性的な物を離れても伝統を残したままの海やそこに暮らす漁師を愛していたことが判る様だ。また、他の記事を読むと祭りについても性的にも、性的な物を離れても愛していたことが判ると思うよ。

栗浜のオリジナルは持ってないからウェブから集めた画像だけど、九十九里浜は良い画像がなかったんだ

一応拡大して補正はしておいたけど画質はちょっと残念だね

世間一般では本名の藤井千秋でイラストレーターとして有名な人なんだよ～

藤井千秋は画像検索したらいっぱい出てくるよ

2つの名前の作風の違いに驚くよー！

[kkimura]

今回の動画で、ついついお箸が止まらない、セサミチキンを作りました！

鶏むね肉を揚げて、甘辛いたれを絡め、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもよく合う一品です。

よければご覧下さい！🥡🍺🥢😋

In this video, I made “Crispy Sesame Chicken” but much better than take out

It’s double fried and super crispy! Similar to Korean fried chicken but less spicy and a bit sweeter. White rice and a beer is a must to have with it!!

Watch the video to see how I make it 😉 Enjoy!!

[kyokocanary777]

そば処　木の芽

横浜の石川町駅の近くに老舗のお蕎麦屋さんがあります。「そば処　木の芽」っていうこじんまりしたお店。

入りやすそうなお店だなーと思っていたもの��、「石川町（元町）にお蕎麦屋さん？」ってちょっと違うような感じがして、なかなか入れませんでした。

なので、石川町に住んでた時は、ほぼ毎日このお店の前を通ってたとは思いますが、一度も入らなかったのです。

そして、やっと入れたのが、去年の夏のことでした☀️

注文したのは「かしわせいろ」。

かしわせいろの「かしわ」は鶏肉、「せいろ」は温かいつゆでたべる「せいろそば」を意味してます。

つゆには、かしわにネギにキノコ類に三つ葉に盛りだくさんの具。

ネギはシャキっと、かしわはやわらかく😙

そして、やっぱり蕎麦が違う。石挽きそば粉を使用しているとかで、何度も食べたくなりましたね。

思わず表情も明るくなってしまって😊

行列ができるお蕎麦屋さんって噂ですが、分かった気がしますー♪

お店の人は、特別愛想が良いわけでもなく、忙しそうなのであんまり喋らないけど、それくらいがちょうどいいです。

次は、温かい蕎麦を食べたいです♪

場所は↓です。

向かい側には、関内の料亭が経営するおにぎり屋さんもオープンしました↓

実は、石川町駅付近はこれからちょっと都会？になるかもしれません。

近くに流れる中村川が変わるのですよね。石川町駅付近が変わると思います。

楽しみです❤️

ところで、台風が去っていってよかったです🌀

私の近辺では何事もなかったので一安心しました😊

2023/08/15

19:44