#食物

[chiuroad]

聯合報500輯特刊 / 500盤封面插圖

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くら寿司

[jasperck]

Love it 😍🥹😋 I can have 10

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炸豬排咖哩蛋包飯，就是咖哩鮮香、炸豬排的酥脆、以及蛋包飯的蓬鬆，完美結合的美味。每一口都是咖哩香氣四溢，炸豬排口感酥脆，加上蓬鬆的蛋包飯，美賣～ 海鮮義大利麵，嚴選的海鮮如蝦子、小卷、蛤蜊，與精選的義大利麵條相遇，彼此融合出最美好的味道。 #tonkatsu #spaghetti #pasta #food #foodphotography #photography #eat #hungry #dinner #seafoodpasta #noodles #platingfood #豚カツ #オムライス #豬排咖哩蛋包飯 #蛋包飯 #炸豬排 #美食日記 #食物 #食物攝影 #撮影 #義大利麵 #海鮮義大利麵 #餓 #咖哩 #麵條 #晩ご飯 #ばんごはん #晚餐 （在 iFG遠雄廣場） https://www.instagram.com/p/CqK8RLGvmxQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[hellobyeokgo]

Lucky Star

飲料是濃縮咖啡加上伯爵茶焦糖和橘子風味鮮奶油？！

滷肉飯味道偏重，吃多了膩口

牛肉麵很讚！對比滿漢大餐，還原度極高。

[mouniassn]

佛法信願行（十二）由葷轉素，戒葷食

以下一位有緣人分享，來文照登：

我一剛開始接觸經文，接觸精舍相信因果，雖然已經在消業障，但是戒不掉葷食。一方面覺得身邊沒有人吃素，有些麻煩，對素食的料理也有些排斥。後來開始每次吃葷食必吐，吃藥好了，之後還是再吃葷食，完全沒有想要吃素的意思。

最絕的地方是，我買外食只要有肉，這個肉一定沒有煮熟，到任何地方都一樣，屢試不爽。最後我就決定放下，不要太過執著，沒有ㄧ定要吃肉啊！一個轉念，開始嘗試吃鍋邊素、五辛、蛋奶素。

後來會想除掉五辛的味道，再後來也盡量戒蛋，老實說還不是完全吃到全素，但是我會盡量慎選飲食。現在身體狀況是全家最健康的，也很久沒再看醫生了。所以素食真的不會讓身體不健康，一定要攝取均衡，把自己不足的、缺乏的營養補足。

吃素幾年後，其實覺得外食吃素完全不會不方便，常常找到不錯的素食店家，進而先生跟孩子也跟我一起吃素。雖然不是全家吃素，但有家人一起陪我吃，我就覺得非常滿足，也非常感謝。

遇到一切有生命的眾生，昆蟲、螞蟻、鳥類動物，我都會禮敬牠們，幫昆蟲翻身，讓路給鳥類，也是我常做的事。ㄧ切眾生與我們平等，幾年下來最明顯的是鳥類完全不會怕我，連在路上開車，牠們也不怕我，不會飛走，會很自在的過馬��，好像知道我不會傷害牠們的樣子。阿彌陀佛！

（分享結束）

學佛唸經修行，由葷轉素是一個漸變的歷程。有人天生就是胎裡素，家人都吃素，對他們來說，吃素是一件再自然不過的事。但是，對一般葷食者來說，這是件格外困難的事，不只因為用餐內容的差異、美味、方便與否，還包含在意周圍親朋好友或家人的觀感和包容性。

有緣人一開始並沒有吃素，但在長期認真唸經銷業，提升慈悲心後，素食機緣逐漸成熟，周遭自然出現各種情境，來成全她的素食之路。而有緣人也的確在歷經種種吃葷阻礙後，才終於放下吃肉的執念，開始嘗試素食。以下是有緣人由葷轉素的過程中，促成她素食的機緣。

一、葷食有問題

有緣人每次買葷食，肉類一定沒煮熟，讓她吃了不舒服，也沒辦法吃。天底下哪有這麼巧的事，老實說，如果時間到了，該吃素了，一切就是這麼巧。

二、吃葷必生病

有緣人因為吃葷食而生病，可是生完病又再吃葷，不願改變。但一個人吃素的機緣到時，通常吃了葷食必定遭殃，只要食物含有動物成份，吃了就是會出現各種病相，可能是拉肚子或是肚子痛或生病之類的。《阿伯的話—現場開示精華節錄》：「吃葷即吐，是吃素機緣已到。」雖然有緣人對吃素心有抗拒，但認真唸經之後，肉真的吃不下去了。

三、味覺改變

有緣人提到想除掉五辛的味道，再後來也盡量戒蛋。五辛製作的食品都很香、很好吃，但這是吃葷者的感受，如果吃五辛，唸經時，原本來巡的護法都會因為五辛的味道而不敢靠近。《阿伯的話—現場開示精華節錄》：「葷食包括五辛及眾生肉，吃葷會使心不清淨、腦識紊亂，而吃肉更是與眾生結惡緣，因此修行人大多吃素，以免影響修行、增長罪業」。

《地藏經》也勸大家不要吃五辛：「發殷重心慎五辛。酒肉邪淫及妄語。三七日內勿殺害。至心思念大士名。即於夢中見無邊。覺來便得利耳根。應是經教歷耳聞。」其實許多人未唸經或吃素前，喜愛大蒜、洋葱、蔥之類的五辛，但是在長期唸經後，就會自然而然不能接受五辛的味道。特別是改為全素飲食後，吃到這類食物，會對其留在口中的氣味覺得難受，這種改變好像是自然發生的。

至於少吃蛋，有緣人沒提到具體原因，可能也是因為味道的關係。小編以前是蛋製品的愛好者，但全素一段時間後，會覺得那蛋味香氣中透著腥味，有點難以接受。還記得吃素因緣到時，吃到的肉都變成腐敗的味道。

吃素是一種慈悲心的展現，是間接的不殺生。沒有人吃肉，就沒有人殺動物當食物，其他動物的存在不是為了給人們當食物。人被割傷都痛得不得了，那些動物被吃，連骨頭都被啃食，牠們被殺害時有多害怕和痛苦，嗔心就有多重。動物靈也會上門討報，而且常常是成群結隊地討報，因為葷食者一生吃下的動物實在太多、太多了。

吃葷食就像人身上有一個壞掉的水龍頭，無論您唸多少經，用多少水桶去裝水，都趕不及它漏掉的水。天天吃肉，天天與眾生結惡緣，每天唸經都追不上吃葷食造下的業力。只有改吃素食，換成好的水龍頭，才能阻止無止盡地造業，未來得到不善的果報。

淨空法師開示：「你的心清淨，營養就足夠了。我們素食，身體比什麼人都健康，什麼道理？心清淨。世間人吃補品，愈吃毛病癒多，他不曉得最好的營養品是心地清淨，法喜充滿。我們學佛人遠離貪瞋癡慢，遠離一切不善，心地清淨，飲食簡單，天天法喜充滿，心情很愉快，這是不老、不病的秘訣。」（引用結束）

吃素不殺生是無畏布施，其果報為健康長壽。有緣人吃素，是全家身體最健康的、最少生病的。所以千萬不要以為人一定要吃魚、吃肉等各種葷食，才能補充身體所需的足夠營養，才能健康，只要注意素食者特別容易缺乏的維生素，補充足夠的營養品，素食也能活得非常健康、自在又安心。

由葷轉素戒葷食，雖然每個人需要的時間都不同，但可以試著先從每天減少一餐葷食，或是吃鍋邊素開始。現在願意做素食的店家愈來愈多，便利商店也有素食產品可選擇。只要有心改變，終有一天可以體會到素食的清淨自在。

有緣人也是在素食之後，才知道素食沒有自己想像中的困難，家人也會跟著她一起吃素，讓她覺得特別滿足與感恩。最後，如果您需要一些支持自己素食的動力，不妨多唸唸《地藏經》，效果特別好哦！相信自己，試試！��無大慈大悲觀世音菩薩摩訶薩！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩

[artlife-efficacy]

防潮櫃的妙用(堪比冰箱)

防潮櫃儲存糧食妙用不輸冰箱

凡是粉狀類、乾貨、堅果、果乾、五穀雜糧、乾式調味料、餅乾零食、寵物飼料都可以

不僅耗電量低，還是和放各種乾燥物

從食材食品，各種需要乾燥的調味料、鹽、糖、味素

瓜子、餅乾、茶葉、咖啡、中藥材、中西藥

到乾燥花、等等，能放的東西比冰箱多太多…

一直到大眾會放的收藏品，相機底片光碟等等

真的很推薦家家戶戶能入手一個大的防潮箱

這邊還提供一個小技巧，凡乾燥香辛料、調味料，買大包裝，以罐子來分裝，久了下來也比只買小罐裝能省下不少錢

讓電池久放不流液

甚至辣椒洋蔥蒜頭也能嘗試放看看

[moko1590m]

食物とうんこは表裏一体

[tanghouse]

膠原蛋白？你知道怎麼吃嗎？你還在吃豬腳嗎？唉唷...🤔

[outsidetaiwan]

保加利亞吃甚麼

保加利亞曾經被鄂圖曼統治過幾百年，所以在這裡可以看到不少土耳其料理的影子，也有一些料理是巴爾幹這些國家都有的，不過這裡用很多紅椒入菜，我還蠻喜歡的。

紅椒醬 (lyutenitsa，лютеница)，有各種口味，可以配任何東西，可以抹麵包，也可以配烤肉，就跟優格在這裡一樣。

一般家庭的午餐可能就是這樣，麵包和烤肉或烤香腸，配上一點醃菜和紅椒醬。

炸麵球 (mekitsa，мекица)，要灑上糖霜吃。

傳統麵包 (pita bread，пърленки，發音parlenka)，有點像披薩的圓形，通常可以選一般口味、大蒜口味(п ърленки с чесън)、或像照片裡面一樣，加白和黃兩種起司(пърленки със сирене и кашкавал)。

普通麵包，如果桌上有這種粉，是可以沾著粉來吃的。

保加利亞傳統沙拉 (shopska salad，шопска салата) 就是番茄、黃瓜、洋蔥再鋪滿上保加利亞起司 sirene。

牛肚湯 (tripe soup，шкембе чорба，發音shkembe chorba)

牛舌冷盤 (cold beef tongue，студен телешки език，發音studen teleshki ezik)

一種番茄和雞蛋加保加利亞起司的燉鍋，(hotchpotch，сирене по шопски，發音sirene po shopski)

馬鈴薯起司烤盤菜 (potato casserole，запеканки，發音zapekanki)，可以選擇雞肉和培根或蔬菜。

烤盤肉 (clay，сач，發音sache) 注意份量，菜單上都會標註多少公克，適合兩人以上一起分享。

洋蔥雞肝 (chicken livers in country style ，пилешки дроб по селски，發音pileshki drob po selski)

香腸配燉大豆 (beans with sausage，боб с наденица，發音bob s nadenitsa)

保加利亞肉餅 (meatballs，кюфтета，發音kyufteta)

裡面塞滿碎肉和米飯的紅椒 (stuffed pepper，пълнени чушки с ориз и кайма)

桃子餅 (Peach Cookies，Сладки Прасковки，發音sladki praskovki) 像桃子形狀的甜點

巧克力香腸 (chocolate salami，шоколадов салам，發音shokoladov salam)

杏仁粒布丁

banitsa也有甜的

[maybeamultiverse]

I’m afraid this wonton soup nearly floored me (it was scrumptious)

恐怕这虾馄饨面差点要了我的命 （太好吃了）

[alstontbb]

拉麵🍜 #ramen #food #foodphotography #photography #yummy #delicious #tasty #egg #hungry #japanesefood #comfortfood #dinner #大和家 #拉麵 #食物 #食物攝影 #撮影 #ラーメン #ばんごはん #うまい #おいしい #美味 #美味しい #美食 #美食日記 #餓 #叉燒肉 #チャーシュー #日式料理 （在 CITYLINK南港店） https://www.instagram.com/p/CorqRXPvm1j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[vedfolnirtw]

運動員須知：比賽禁藥清單

運動比賽禁藥清單，是由世界運動禁藥管制組織 (WADA) 每年公告的一份文件，列出了運動員在賽內和賽外不能使用的禁用物質和禁用方法。

運動比賽禁藥清單，是由世界運動禁藥管制組織 (WADA)…

[hellobyeokgo]

Bastone

Cheese Wheel Pasta 起司燒過後 香味減少 苦味大幅度提升 麵成品我覺得苦味太多 味道太單一