#豆乳デザート
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14/12/2024


一休・ちょいCafeの日替わりlunchは久しぶりのハンバーグにがっつきました🍴


食後のデザートはイチゴのショートケーキ🍰
豆乳・オーツ麦の植物性クリームを使用したオーナのショートケーキ👀後口はさっぱりして美味しかったです😋


そして久しぶりの徳丸屋さん✨
ラスト1個ずつ残っていたミルクプリンとショコラヴァニーユを戴きました🤗
そして徳丸屋さんでのもうひとつのお目当てが…

お歳暮🎁
箱代と送料込みで2,300円と良心的な価格でありがたいです🙏
明日には相手に到着するそうなので、喜んでもらえたら嬉しいな😇
#備忘録#photography#japan#reminder#kyushu#kagoshima#美味しさは正義です#スイーツには夢がないとダメ#sweets#satsumasendai#一休・ちょいCafe#standcafe_choicafe#スタンドカフェ~ちょいカフェ#kedoin#satsuma#tokumaruya#徳丸屋#⛩️
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オートミールでチキンカツ丼。黒豆。
さつまいものレモン塩麹煮。赤蕪の柚子千枚。

デザートに、黒豆豆乳プリン。
黒豆の煮汁はアントシアニンやイソフラボンなど栄養価が高いので、同量の豆乳と合わせてゼラチンで固めただけの簡単プリン。これは美味しい。黙って出されたら、黒豆の煮汁とは分からないね。
お正月用に煮た黒豆はこれで終わったけど、また作ろう。
さて、謎の爺率いるテロリスト集団にやられまくってボロボロのオスマン軍。ウムルやマリの死を悼み悲しむ暇もなく、ゾートのテロでエダバリが瀕死の重体、羊飼いの青年も殉教者に。
ゾートでの儀式は、羊飼いが正式にイスラム教徒の指導者になるためのものだったんだよね?翻訳があやふやだから分かりにくいけど。やるせないね。
この謎の爺は何がしたいの?翻訳があやふやだから余計に意味が分からない。まず、イスラム教徒ではないっぽいけどトルコ人なの?少なくともバルクンはトルコ人でしょ?コーネリアはトルコ人じゃないし、キリスト教徒でしょ?何の集まりなん?
こいつら叩き潰して、イネギョル落として、ニコラと決着までまだ長そうだねぇ。
つか、ゾートはエルトゥールルからオスマンに託された遺産なんだよ。エルトゥールルが戦って勝ち取って、守り抜いてきた歴史があるのよ。好き勝手に爆破してんじゃねぇよ。
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Breakfast ! 2人分のパン朝食セット。 ベビーリーフ、スナップエンドウのサラダにゆで卵。 パンは、 @takaki_bakery_official のデンマークロールとダニッシュロール。 菓子パン大好き! これが、美味しいし懐かしい味わい。パッケージも可愛いから4枚目に。 デザートは、デコポンと豆乳グルト。 トレイにぎゅうぎゅうに詰め込みました! オーツミルクも添えて。 家の前の桜がついに咲き始めて 毎日眺めるのが楽しい〜! ベランダでちょっとお花見気分。 ぼーっとした時間を過ごしたくなります。 #ダニッシュロール #デンマークロール #タカキベーカリー #石窯パン #パン部 #パンスタグラム #パン大好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンのある生活 #igersjp #おうちごはん #instagramjapan #今週もいただきます #wp_deli_japan #おうちごはんlover #rox_captures #ellegourmet #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #常備パン #今日のごはん #てづくりごはん365 #花見 #デニッシュ #朝食プレート #ワンプレートごはん #朝ごはん #ふたりごはん #おうちカフェ https://www.instagram.com/p/CqXvig9PaLD/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#ダニッシュロール#デンマークロール#タカキベーカリー#石窯パン#パン部#パンスタグラム#パン大好き#パン好きな人と繋がりたい#パンのある暮らし#パンのある生活#igersjp#おうちごはん#instagramjapan#今週もいただきます#wp_deli_japan#おうちごはんlover#rox_captures#ellegourmet#フーディーテーブル#私のおいしい写真#常備パン#今日のごはん#てづくりごはん365#花見#デニッシュ#朝食プレート#ワンプレートごはん#朝ごはん#ふたりごはん#おうちカフェ
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日記
ただいま。いやいやと買い出しへ行きました。
たたえたサンダル焼け。顔や腕足はまだ青白い。ぱんぱん。
銀色の風船をぼんぼこ飛ばしてあってがらくた部屋がうれしい。
お風呂で水風船と迷った。けっこう長持ちしている。
今夜ハッカ風呂してしゃぼん玉しようとおもいます。
これは秘密の話しなので誰にも言わないでいてください。
ふと。洗濯中。
学校の集合写真を見て友、「わたしみたい!」って。
くわしく訊くと男性がひとり傷つきそうなのでだんまり。
今���卒業写真みてください。今度とは。
ひじき、牛乳、冷凍唐揚げ、ティラミス半額、
ソーセージ、たまご、豆乳、餅、カップ焼きそば。
今夜は暫定ペペロンチーノとホットドッグです。
デザートもあって、しばらく籠りでもいけそうで、
すばらしくてナイスチョイスでした。洗剤も買った。
過日「恋しちゃう病」の友と話した。女の子。
あんまりすぐ人を好きになるので噂になり気も病み入院したら、
入院先の病院の先生に恋しちゃったっていう、そんな子です。
笑っちゃいけないんだけどくすくす笑ろてしまいます。
彼女はさいきん「しあわせってなんだろう」と言います。
ばかでかい玉を並んで転がすように内心スルーしているけど、
そう話すこともしあわせの一種かもですね、ぼくにとってはね。
彼女はぼくはだいじょうぶなんだって、恋しないよって。
どういうこと!って憤慨しそうになるけどいいですよね。
なのに「結婚してくれ~」って抱きつかれそうになったり、
藪から棒によしよしされそうになるの振りほどいている。
夏は光が白いのでレンズにセロテープとかする。
カメラ過激派のひとが鼻でわらうことたくさんします。
映画はほとんどサントラからさきに入ります。
VHSは大半は音楽のでスピッツもあるけど、
今朝は浅野忠信主演版の「ねじ式」みてた。
やさぐれまおの魚座日記さま。
ある日から急にエアーなのか何なのか日記が交換日記になったり、
実際に誰も見ていないような場所こうしてみつけて、
そんなこんなもたのしいです。これもぼくにとってはね。
「お酒をおしえて」は銘柄ではないんよ、銘柄でもいいけれど、
”さよならを教えて”とかの意味。君といつか乾杯ねってだけ。
いつか電話してみる。お仕事中は論外だけど誰かといたら切ってね。
たのしく暮らそう。でかいティラミスあるので、おいやでなければ。
そしたらぼくが目隠しをほどいて、大丈夫って言ってあげる。
今日こちらはcasioのEG-5抱っこしてうとうと惰性日です。
愛らしきやさぐれ魚さまへ。
ひじきでも煮て籠ります。
はやくかえってきてください。
youtube
はまってLP買って聴いています。
追記。はじめてコメントもろた。
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2023.7.9sun_tokyo
朝 暑すぎて目が覚める。 エアコンをつけるも、もうひと眠りするほど 早くもない、アラームよりは少し早い、微妙な時間。起きよう、と思うものの、すぐには立ち上がれず、右を向いたり左を向いたり、布団の中で、数分を引き延ばす。
そういえば、最近あまり夢をみていない。みているのかもしれないけれど、覚えていない。 子どもの頃は、ほとんど毎日夢をみていて、宙に浮いてかなりの距離を移動したり、知らない人に追いかけられて走って逃げた末に包丁で刺されたり(刺されたところで目が覚めたので、自分が死んだのか無事だったのかもわからない)、村を救う、みたいなハードな夢も多かった。 現実世界ではぼんやりと生きていたので(今もだけど)、毎日夢を生きる方がずっと大変で、起きるとぐったりと疲れていたりした。
起き上がって、白湯をつくり、洗濯をして、シャワーを浴びる。こないだ買ったデニムのちょっとワイドなパンツを履く。 どうせ汗で流れ落ちるけれど、一応化粧もする。
家を出ると曇っていて、風が強い。なまぬるい風。青空も見えるのに雨もぽつぽつ。不穏な天気。 このところ猛暑続きだったので、今日は少し涼しくて過ごしやすいのかな、と期待するも、しかし歩いているとすごい湿気で、あっという間に暑くなる。 今日は日曜日なので、1日お店にいる予定。
家からお店に歩いて行くときは、途中で公園の中を通る。あるときに、日傘をさしていても直射日光が強すぎて、日陰を求めて逃げるように公園に入ってみたら、ちょうどよい木陰の道があって、それからは、秋も冬も、雨の日も、いつも公園の中を通るようになった。外の道路を歩くのと、ほんの数メートル、ズレるだけなのに、景色が、世界が、全く違う。
何かの約束みたいに、枝につけられたピンクのリボン あじさいの坊やたち



多分何時間も同じ作業をしているんだろう、真剣な表情の砂場の男の子 何かを考えているようないないような、ぼんやりとベンチに座っているおじいさん 軽い足取りで植物のあいだを闊歩する鳩
メガネに白マスク、白シャツに斜めがけバッグ、というお揃いコーデの2人組とすれ違う。 白い小花柄ワンピースに白いバッグ、フラットバレエシューズな2人組と、すれ違う。
お店に着いたら屋上の植物たちに水をあげる。レモンマートルとシルクジャスミン。レモンマートルは、葉っぱをちぎるとレモンの香りがする、というのにひとめぼれして、先月、三茶の広場でやっていたマルシェで買った。 (マルシェで植木屋さんに葉っぱを嗅がせてもらったら、予想以上にレモンの香りで、テレビショッピングばりのリアクションをとり、即決した)
屋上はかなり過酷な環境で、しかもわたしたちがしっかりとした世話を出来ないので、前��いた植物は枯れてしまったのだけど、今のところ、この2人はなんとか元気でいてくれている。一緒にがんばって、夏を越そうね。


昼 12時になってお店を開ける。ドアを開けていると、外からは もわぁ とした空気が入ってくる。ぽつぽつとお客さんが来てくれるも、こんなに湿度が高くて暑い日は、みんな家にいた方がよいのではと思ってしまうくらい。座っているだけで熱中症になりそう。 ふらふらになりながら、何度もお茶とはちみつレモンを飲む。
夕方 最近は暑いからか、日曜日でも夕方以降にたくさんお客さんが来てくれたりするのだけど、今日はいちにちを通してお店は緩やか。屋上に出てひと呼吸。もうすぐ19時でも空はまだ、だいぶ明るい。 お客様がいないのでイスに座って、空を見上げる。広い空の下、とりあえず生きていれば大丈夫、と思う。息を吐いて、吐ききって、ゆっくり、吸う。背中まで空気を入れる。
横隔膜は開きすぎないで、背中は少し丸める感じ。頭は前に出ないように。ピラティスでまっすぐな立ち姿勢をおしえてもらうも、しっくりこないまま、だけど少しずつ、反り腰は直ってきている。お客様がいないのをいいことに、まっすぐ立つ練習をしてみるも、周りのビルの誰かから見えていたら、不気味だったかも。
夜 お店は21時で閉店。今日はわたしはnicolasに寄らずに早く帰ることに。 スーパーに寄って野菜や豆乳、アイスとチョコレートを買う。そして大好きな桃がなんとクーポンで割引になっていたので、もちろん買う。くだものはみんな好きなのだけど、中でも桃は特に好き。すべての食べものの中でも、上位に好き。このあいだnicolasで、今年初の桃をいただいたのだけど(もちろん天才的においしかった!)、デザートで食べるのと、そのままの桃を食べるのはまた違う気がする。というわけで、丸ごと桃は、今年初! 桃は柔らかいぬめぬめがいいのか、少し硬めのシャキッとしたのがいいのか。派閥があるらしいが、正直わたしは桃に関してはもう何でも好き。桃というだけで愛している。

義理の実家からいただいた、おいしいハムやソーセージと、パプリカを焼いたのとトマトと、味の薄い野菜スープを作って食べる。 最近夏バテぎみなので、麹甘酒も、ちゅーっ。 明日はもっと、暑いらしい。
先月のB&Bでの安達茉莉子さんと土門蘭さんのイベントのアーカイブを観ながら、横になる。このあいだ途中まで見たので、続きから。 (しかし気づいたら寝てしまっていて、ちょっとしか見れていなかった、これを毎回続けていて、全く見終わらないまま、視聴期限が迫っている)
翌朝 夫の人が帰ってきたら桃を剥いて食べよう、と楽しみにしていたのに、結局起き上がれず。そのまま寝てしまい、 桃は翌朝、食べました。ぬるり。あんまり甘くなかったけれど、これはこれで、愛している。
-プロフィール- くまがいれいこ 40歳 世田谷 本屋・twililight手伝い @reioyms
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スイミー牛乳店 花ゆずヨーグルト
神戸のスイミー牛乳店さんのヨーグルト、しばらく続きます💁🏻♀️
今日のご紹介は5年ほど前にもレポ掲載させてもらってた花ゆずヨーグルト。
スペック
六甲山麓の生乳で作ったヨーグルト。
伊豆半島の東海岸にある稲取(いなとり)ってところで収穫された花ゆずと、沖永良部島(おきのえらぶじま)産のサンゴ糖入り。
花ゆずは本柚子より小ぶりでやや香りは弱く、果汁の多い品種らしい。
サンゴ糖は黒糖を粉末にしたもので、ビタミンやミネラルなどがバランスよく含まれてるらしい。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 開封 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
淡いオレンジ色のヨーグルト。
この色は柚子よりサンゴ糖の影響が強いかな?
質感はとろとろで、細かい粒々がたくさん。
柚子の果皮っぽい粒と、ヨーグルトの塊的な粒とが混ざってる感じ。
近づくとほんのり苦味を帯びたゆずの香り💛
おいしそう!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧ 頂きます🙏 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
おいしーーーーーーー!
粒々が少しざらっと感じられる独特の舌触り。
まったりと柔らかい甘みがすごくいい!
そして柚子の香りも上品✨
前には出てこず、味の奥の方でふんわり広がるような香り方𓂃 𓈒𓏸
味わい方がめちゃくちゃ「和」。
優しく上品で大人な美しさに満ち溢れたヨーグルト。
お乳のコクもあって何もかもおいしい💕
止まらん。
味わいはしっかりしてるけど質感が柔らかいから、いくらでも食べれてしまう!!
これは神戸に行くたびに買い続けたい。
============================ 無脂乳固形分 8.0%以上 乳脂肪分 3.0%以上 ————————————————— 栄養成分 記載なし ————————————————— 原材料名 生乳、さとうきび(サンゴ糖)、花ゆず ————————————————— ���容量 380g ————————————————— 購入価格 550円(税別) ————————————————— 製造者 水門 輝美 / スイミー牛乳店 ============================














2019年9月27日のレビュー

スイミー牛乳店 花ゆずヨーグルト
東伊豆の花ゆずっていう小ぶりな柚子の近縁種と、沖永良部島(おきのえらぶじま)産のサンゴ糖入りのリッチなデザート系ヨーグルトとのこと。
サンゴ糖はさとうきびが���料の、サンゴみたいにゴツゴツした形の黒糖だそうで、カルシウムを多く含んで弱アルカリ性とのこと。
いろいろ知らんことばっかり👀 めちゃこだわって原料選んではるんやなぁ。
ほんのり黄色のヨーグルトで、果肉か果皮か、なんかつぶつぶが見える。 スイミー牛乳店さんのヨーグルトはどれも蓋と縁に脂肪層がベッタリで食欲掻き立てられる💓
これまたゆるゆるで流れる質感。
うわぁ!口に含んだ瞬間に柚子! 香りがすんごい速度!
めちゃめちゃ柚子が効いてて、香りもやけど奥歯の方にキュッとした酸味も感じて唾液じゅわぁぁ。 甘さはかなりスッキリしてて、なるほど、あえてコクを控えて柚子を際立たせてるのか!という印象。
いやぁすごい。 何から何まで隙がないなぁ👏
どれも全部おいしかった。 今度ちゃんと自分の足でお店に行きたい!
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人生初!アラブ料理:Jacob Restaurante
帰国日が決まり、ブラジルで買って帰りたい物をネットで見漁る日々を送っております。
タイトルにもある通り、先日人生初のアラブ料理を食べに行ったので今回はそのお話。
まず何故アラブ料理屋さんに行くことになったのか、少し説明。
去年の5月からポルトガル語学校に通っていたのですが、つい最近ラスト授業を終えた。
私は2人の先生にお世話になっていました。
そのうちの1人の先生とは授業で雑談することが多く、雑談の中で私がロールキャベツが好きと教えると、「元々はアラブ料理だよ」「アラブではブドウの葉で巻いてあるよ」と教えてくれた。
その話を覚えててくれたようで、最後に一緒にランチしようと誘ってくれたのだ。
優しい、、、!
今回行ったお店は「Jacob Restaurante」
R.DR.Rafael de Barros,91-Paraiso,Sao Paulo-SP,04003-041
パライゾのすき家近くにあるポルキロのお店。
ちなみにこの辺りはアラブ料理がJacob含めて3軒ある。
最近1軒無くなってた気がしなくもない、、、。
ランチどきで仕事のランチ休憩であろう人が沢山いました。
こんな感じでずらっと料理が並んでいます。
左側の料理はベジタリアン向けになっていた。
お店に入ってすぐお皿を取り、この列に並んで料理を取っていきます。
先生のおすすめ料理を基本的にチョイス。
さぁ、こちらがアラブ料理です!!!
なんだかすごく身体に良さそう。
いくつか料理をご紹介!
まず1番上の白っぽいペーストについて。
こちらは「homus」という雛豆や練りゴマ、ニンニクなどが入ったペースト状の料理。
伝統的なアラブ料理のようだ。
隣のオレンジ色ペーストはパプリカが入っているみたい。
homusの下にあるのは「Falafel」というそら豆のコロッケ。
香辛料も混ぜてあるらしい。
これが結構美味しくって好きだった^^
左下がベジタリアン向けの「Charuto de repolho(ロールキャベツ)」で、その隣がお肉をブドウの葉で巻いた「Charuto de uva」
ブドウの葉は香りがあって、桜餅の葉みたいな感じだった。
他にはアラブのチーズやパセリのサラダ、ズッキーニの肉詰めなど。
ズッキーニの肉詰めが1番美味しくて好きでした♪
煮てあるからズッキーニが柔らかくて美味しい!
食べてないけど生のキビがあったのはビックリ。
そしてデザートは先生がご馳走してくれた♪
2人で半分こして食べ��した。
▼ninho de pistache
直訳すると「ピスタチオの巣」
キャラメリゼされたようなピスタチオがパリパリしたタルト生地(?)に包まれているお菓子。
生地は味なしでめちゃくちゃ硬かったwww
▼pudim arabe
agua de rosa(バラの水)を使用したプリン。
damasco(アプリコット)のジャムをかけて食べる。
プリンからバラの香りが、、、!
味は牛乳プリンみたいで美味しかった^^
ピスタチオとアプリコットが有名なの~?と聞くと
アラブではピスタチオ、ゴマ、アプリコットが有名だよと教えてくれた。
イメージなかった。
デザート抜きでお水を頼んで金額は37,79レアルでした。
ちなみにお会計するレジのところにデザートやパンがありました。
このレストランは地中海よりの味らしく、味が強くなくて日本人でも食べやすいんだって。
本場はもっと癖が強い味だと思うと言っていた。
自分では行かなかっただろうから、アラブ料理を体験できてありがたかった~
先生ありがとう。
Jacob Restaurante
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「スイーツ」の知られざる使い方とレシピ
## スイーツの世界へようこそ!驚きの雑学と歴史 ### スイーツにまつわる楽しい雑学 1. **チョコレートの起源** チョコレートの歴史は古代メキシコに遡ります。アステカ帝国では、カカオ豆が非常に高価で貴重なものであり、通貨としても使われていました。また、チョコレートドリンクは貴族や祭典でのみ楽しむことができる特別なものでした。 2. **アイスクリームの起源** アイスクリームは紀元前5世紀の古代中国にまでさかのぼります。皇帝が氷と乳を混ぜた冷たいデザートを楽しんでいたと言われており、現代のアイスクリームは18世紀にヨーロッパで発展しました。 3. **パフェの意味** フランス語で「完璧」を意味する「parfait」が由来のパフェは、元々はフランスのデザートで、クリームやフルーツを層にして重ねた美しい見た目が特徴です。 4.…
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キッコーマンの豆乳飲料に新しいラインアップが登場「クッキー&クリーム」と「トロピカルフルーツ」が2月17日に発売! - ライブドアニュース
以下引用
キッコーマンソイフーズ株式会社は、2025年2月17日より、「キッコーマン 豆乳飲料 クッキー&クリーム」と「キッコーマン 豆乳飲料 トロピカルフルーツ」を全国で発売する。
「キッコーマン 豆乳飲料 クッキー&クリーム」は、ココアクッキーとバニラの風味を再現したデザート感覚の豆乳飲料であり、おやつや食後の一杯に最適だ。 一方、「キッコーマン 豆乳飲料 トロピカルフルーツ」は、マンゴーやパイナップル、パッションフルーツをブレンドした爽やかな味わいで、リフ��ッシュしたいときにぴったりの一品である。 また、これらの商品はそのまま飲むだけでなく、冷凍して「豆乳アイス」として楽しむことも可能だ。 豆乳飲料は日本農林規格(JAS規格)により、「豆乳」「調製豆乳」「豆乳飲料」の3つに分類される。本商品は大豆固形分2%以上の「豆乳飲料」に該当し、健康と美味しさを兼ね備えている。 2023年には国内豆乳生産量が39.8万KLに達し、需要が高まっている。また、2025年2月下旬には定番商品を含む主要商品のパッケージがリニューアルされる予定だ。新デザインはよりシンプルで、中身をイメージしやすい内容に刷新される。 キッコーマンは、今後も豆乳を通じて日常に役立つ健康的な商品を提案していく。この機会に新フレーバーをぜひ試してほしい。
■商品概要
品名:キッコーマン 豆乳飲料 クッキー&クリーム 内容量・容器:200ml紙パック 希望小売価格(税別):110円
品名:キッコーマン 豆乳飲料 トロピカルフルーツ 内容量・容器:200ml紙パック 希望小売価格(税別):110円
発売日:2025年2月17日 販売地域:全国
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南所豆花
私は豆花という台湾のデザートが大好きです。デザート類はだいたい好きな私ですが、特に豆花が好きです。豆乳を何らかの方法で固めたもので、様々なトッピングを載せたりして上から甘いシロップを掛けていただくものです。今は日本でもだいぶ知られているのではないかと思いますが、まだ誰もが知っているというほどには普及していないようです。 昨年初めての台湾旅行に行ったときにも本場の豆花が食べられるということですごく楽しみにしていて、何回食べられるかななどと思っていたのですが、豆花以外のデザートも食べなければいけないので結局2回にとどまりました。とはいえ、一番行きたかった榕美樹館と、ちょっと特徴的な豆花攤に行けたのでまあまあ満足しました。 日本でもあちこちに豆花を食べに行っているのですが、それも店によって色々違いがあって、今のところ私が一番と思っているのが大阪の本庄というところ、最寄り駅は天六こと天神橋筋六丁…
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ワシは思うのだが、ドイツ人やアメリカ人、エゲレス人は旨味を味わえないようだ。なので、旨味をかき消すほどまでに塩を大量投入して、うまいという。ワシは一口食べただけで、しょっぺー、ワシを高血圧にする料理じゃいと、身体が拒否感を示す。こちらの日本人経営のミシュラン一つ星のレストランにも連行されて、いやいや3回ほど食事をしたが、こちら在住の日本人シェフ考案したのは、テリヤキ方式で、関東のみたらし団子の濃いバージョンが、全ての料理に使われており、それがドイツ人のボケた下には、マジでオイシイ!となるらしい。シラケ鳥が飛んどるわい。
ってなわけで、ワシは、納豆蕎麦を作る。お出汁を丁寧にとって、自家製納豆で食べる納豆蕎麦は格別です。ワシ、幸せ。そして、イタリアからやってくるナスで、麻婆春雨ナスを作って食べるザマス。御飯もイタリア産のリゾットライスざます。日本人はこちらのミルヒライスと呼ばれる、コメを牛乳でやたらに甘く煮るデザート用のコメを一般的には代用されているようだが、ワシにはあまり美味しくないのだ。リゾットライスの方が、地味があるように思う。
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22/06/2024


2週間に1回のお楽しみ、あこ食堂🍴



デザートはお茶・レモンの果肉入りのパウンドケーキときなこのパウンドケーキ 豆乳プリンの上には金柑のジャムが添えられています。
今度は3週間後の予約を入れてからお店を後にしました。その理由はというと…↓



※名もなき小さなケーキ店のInstagramのストーリーズより📱🐰
名もなき小さなケーキ店が昨日(6/21)~メロンフェア開催中🍈 体は1個しかないのに、こんなに多くの種類の限定モノを出してくれちゃって…笑

おまけに桃のタルトに米粉のスイーツに… メロン以外の新作ケーキもこんなに出しちゃって。





来週も来ないといけなくなりました笑

🐰前日の夜中にInstagramのDMで予約しました📱
前日に厳選して選んだスイーツはコチラ🍈🥕




左)メロンショートとメロンシュー🍈 「メロンフェア」にふさわしく、王道の組み合わせ❔で注文しました笑🍈
右)米粉のキャロットケーキ🥕 最近の新作の中で個人的に一番気になったケーキで、パートのTさん考案で作られたそうです。 グルテンフリーということで、白砂糖・バター不使用だそうです。 キャロットはケーキの中にすりおろしで投入、一番上はクリームチーズで味のメリハリがついています。 控えめな見た目ですが、純粋に美味しかったです🥰 小麦粉アレルギーの人にも、そうじゃない人にも是非食べて欲しいです😇
大満足で帰るときにはTさんに来週のスイーツの予約を1個入れて、あと1個は電話、もしくはInstagramのDMで送信する旨を伝えてお店を後にしました🚗
#備忘録#photography#reminder#japan#kyushu#kagoshima#美味しさは正義です#スイーツには夢がないとダメ#sweets#satsumasendai#あこ食堂#vegetable foods#vegetable#vegetables#lunch#名もなき小さなケーキ店#namonaki_okashiya
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オートミールに梅なめたけ。塩鯖。赤い柚子大根。
ワカメと平春雨のスープ。

デザートに、黒豆豆乳プリン。
さて、突然時が進んだオスマン。どうやら新Seasonに突入。私はSeason4だと思うんだけど、コメ欄ではSeason3と言ってる人がいてよく分からん。とりあえず新Seasonですw
オルハンとアラエッディン、オスマンの2人の息子たちは成長しておそらく12〜13歳くらい。ニコラの師匠の黒幕とは決着ついてないままなんだけど、下手したら爺はもう亡くなってそう。エダバリとかアクチャ、クムラルアブタルあたりももういないかな。ダブットはまだいた。
これ、エルトゥールルでもあった。ノヤンと決着つかずに新Seasonで、ノヤンは亡くなっていて、赤ちゃんオスマンが10歳くらいになってたね。その時のオスマン役の子、今回のアラエッディン役の子と少し似てるね。謎に色黒なとことか。
で、いよいよイネギョル攻略でニコラと決着つけるんだろうね。対ニコラ、飽きたよ。長いw
つか、セルカンももう長くないね。切ないー。中の人まだ40代だけど、老けメイクと演技が凄いので、ホントに高齢に見える。
辛い人生を頑張って長く生きてきたセルカンには、幸せな最期を迎えてほしい。オスマンとギュンドゥズの妻たちや子供たちに囲まれて安らかな最期を迎えてほしい。決して苦しませないでほしい。そして、愛するギュンドドゥと早くに亡くした2人の息子に天国で再会してほしい。
変なシナリオにしたら、私が許さない。
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コオリアズキ
氷あずきは、夏の暑い時期に人気のある日本の伝統的なデザートです。そのシンプルな構成にもかかわらず、氷あずきは日本の文化と食生活に深く根付いています。
氷あずきは、基本的にかき氷と煮豆を組み合わせたものです。準備は簡単で、氷を削って柔らかい雪のような質感のかき氷を作り、その上に甘く煮たあずきを乗せます。あずきの甘さと氷の冷たさが絶妙な組み合わせを生み出し、暑い日にぴったりの爽やかなデザートになります。
氷あずきの魅力は、そのシンプルさだけでなく、カスタマイズ可能な多様性にもあります。伝統的なレシピでは、あずきは砂糖で優しく煮られ、自然な甘みと柔らかい食感が加わります。しかし、好みに応じてさまざまなトッピングや風味を追加することもできます。人気のある追加食材には、モチモチした食感の餅、クリーミーな練乳、香ばしいきな粉、果物などが挙げられます。
氷あずきは、日本の夏の風物詩として、今もなお人々に愛され続けています。そのシンプルさ、おいしさ、カスタマイズ性により、幅広い年齢層に人気があります。暑い日に氷あずきを食べることは、日本の文化を体験し、伝統的な味覚を楽しむ素晴らしい方法です。
手抜きイラスト集
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