#焙じ茶ラテ
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🍁 Maple Hojicha Latte Macchiato
📝 Recipe:
Steam & froth 180 ml of oat milk & tbsp of maple syrup.
Pour the milk into a glass mug.
Whisk 1 tsp of Hojicha Powder & 60 ml of 80°C (175°F) water.
Slowly pour the whisked hojicha.
Sip & savor your dreamy Maple Hojicha Latte Macchiato.
https://hojicha.co/blogs/recipes/maple-hojicha-latte-macchiato
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和紅茶ラテ/焙じ茶ラテ/抹茶ラテ
black tea latte / houjicha latte / matcha latte
八十八京都
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週末を待てずに今朝 @w.cafe_akasaka のオリジナルブレンドを開封してしまった。 弾ける酸味とナッツやチョコのとろける甘みが交わって最高だ。口の中でラテを踊らせると最後に来る紅茶のような渋い風味で昇天。こりゃ美味い。 お店で飲んだようなあと少しの甘みを再現したい。MINOR FIGURESのミルクを買うしかないのか。買うべきなのか。GW前に悩ましい事案が発生してしまって仕事に集中出来そうにない。 #coffeelover #coffee #cafelatte #coffeebeans #coffeeaddicted #coffeeholic #espressolover #espresso #coffeeroastery #wcafe #wonderfulcafe #自家焙煎 #焙煎 #スペシャリティコーヒー #エスプレッソ #エスプレッソ好き #赤坂見附 #赤坂カフェ #家カフェ #珈琲豆 #ラテおじさん #デロンギエスプレッソマシン #エスプレッソおじさん #ワンダフルカフェ https://www.instagram.com/p/CrkN_7rP6SX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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. この日は3店舗はしご。 全部良かった。 . #ほうじ茶ラテ #焙じ茶ラテ #水鳥 #tarte #タルト #cafe #カフェ #sweets #dessert #tea #fromafar倉庫01 #蔵前 #東京 #tokyo #日本 #japan (From afar 倉庫01) https://www.instagram.com/p/Bo35nK5HHyx/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1h33robxf0ko4
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妹が作ってくれたタピオカ焙じ茶ラテ。 美味しかった♡ ・ 実家の昭和なグラスがアジアンちっくでなかなか良い。 ・ ・ #タピオカ#焙じ茶ラテ #xt20 #xf35mmf14 #fujifilm_xseries #fujifilm #igersjp #ig_japan #instagramjapan
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@rikkatei_kawagoe #西尾焙じ茶みるくラテ #六華亭 #rikkatei #川越かき氷 #かき氷 #カキ氷 #shaveice #shavedice #かき氷部 #かきごおりすと #かきごーらー #ごーらー #かき氷巡り #sweets #instasweets #japanesesweets #kawagoe #川越 #川越カフェ #kawagoecafe #kawagoesweets #saitama #japan (川越 小江戸) https://www.instagram.com/p/B9ERzFYgo0i/?igshid=1ak0e42hhfo31
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ほうじ茶ラテ、新発売❗️ #ほうじ茶ラテ #岡山コーヒー #倉敷カフェ #玉島コーヒー #玉島カフェ #新倉敷カフェ #自家焙煎珈琲 #スペシャルティコーヒー #アコルドコーヒー #acordocoffee (アコルドコーヒー) https://www.instagram.com/p/CDEUu60lmEA/?igshid=1vptm91mwcpln
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哈根達斯❤︎冰淇淋 期間限定的焙茶拿鐵味的❤︎ 有好香(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) れ #冰淇淋#ほうじ茶ラテ#焙茶拿鐵#ハーゲンダッツ#哈根達斯#期間限定 https://www.instagram.com/p/ByyWnXsDv3a/?igshid=1u2kv9eqtzrb8
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温かい飲み物が恋しくなる時期ですね。ココアとか焙じ茶とかコーンポタージュとか色々あるけど、あなたの推しホットドリンクを教えてください。
味噌汁、とかいう外した回答をしようかと思ったけど、味噌汁、はねー。ないな。好きだけど。ドリンクって感じじゃないし、あいつはスープ。ミソスープ。〜ミソスープ作る手は優しさに溢れてた大きくない僕だから寒くしないように温めてくれたそんな優しさ会いたくなるね〜(ミソスープ/テゴマス)
温かい無糖の紅茶が好きです。チャイとかカフェモカとかラテとかも好きだけど、後味が残らない飲み物が結局上に立つのだな。ダージリンでもアールグレイでもどっちでもよい、というこだわりのなさ、ですが無糖の紅茶が好き。ああいう人間になりたい。無理なんだが。
そんなこんなで、そろそろ飲みにでも行きましょうか。温かいお酒などをね。ありがとう!
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最近、自分の記憶障害が原因で、天然で自分しかできないプロ並みの能力に疲れてきた私です。あまりにもできないことだらけなので、できることについてはそれが普通か普通じゃないか自分で判断できないんですね。できないことは目立つのですが。断片的に曲芸ができたところで、今のスキームでは金になりません。身近な人に直接会って長い目で何かを提供することはできますが。 . いろんなことがありますが、お茶にしましょう。 . かねてからやりたいと思い、先送りにしてきた「便所の手焙で炭火某茶焙煎」をやってみました。 . 何故トイレに手焙があるか?ウォシュレットは電圧低下で必ずと言ってもこわれるので、電源を使用しない暖房が必要になります。手焙でも狭い空間を暖めるには十分。 . この日を灰から出して制御されたバックドラフトを起こし、800円の静岡産茎茶を100円ショップの茶こしで焙煎します。焙煎器行方不明なのでw (写真は番茶です) . 焙煎で発生する香りにより、消臭用の線香の仕様を減らせます。 . 少量のお湯で長めに蒸らし、砂糖を少量とかして牛乳を注げば、「炭火焙煎から5分以内に作ったほうじ茶ラテ」完成。 . どんな焙じ茶ラテより、焙煎むらがあって、苦味や甘みが生きている。言うまでもなく薫りも味も最高です。 . 可能であれば"佐野川""中井侍""水窪""相月""新城"など、思い入れがある茎が手に入るといいのですが(^_^;) . #茎茶 #焙じ茶 #ほうじ茶ラテ #手焙 #某茶 #焙煎 #炭火焙煎 #金沢デオドラント #飯田線症候群 (津幡町) https://www.instagram.com/p/BuJa4eAgMZG/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ckfeiglz4m7w
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🍌 Hojicha Banana Milk Latte is a creamy & delicious iced latte that is easy to whip up in minutes.
https://hojicha.co/blogs/recipes/hojicha-banana-milk-latte
📝 Recipe
Whisk together tsp of Hojicha Powder & 60 ml of water.
Blend together 1 banana, tbsp of maple syrup, ½ cup of oat milk, & ½ cup of water.
Into a cup, add ½ cup of ice, banana milk, & whisked hojicha.
Stir & enjoy your Hojicha Banana Milk Latte.
#hojicha#bananamilk#latte#homecafe#hojichaco#hojichapowder#banana#bananas#bananalatte#oatmilk#hojichalatte#roastedgreentea#roastedtea#houjicha#icedlatte#icedhojicha#matchalatte#tealatte#homebarista#cafe#teashop#homecafevideo#おうちカフェ#ほうじ茶ラテ#ほうじ茶#抹茶ラテ#ラテ#焙じ茶#ほうじ茶パウダー
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この間知り合いに花蓮に喫茶店が幾つかあることを教えてもらい、今日ようやく行くことができた。昼過ぎ Google Mapsを頼りに雨の中自転車を走らせた。新年のせいか店内は多くの人で賑わっていた。十分程外で待っていると、店の人が一人かと聞いてくる。それからまた五分程して席に案内された。
店内の雰囲気。昭和58という店名からもある通り古くからある日本の喫茶店を思い出させる。写真を多く載せられないが内装の多くは木が使われていて、照明からソファの至る所においてどこか懐かしさを感じさせるものがあった。席の間隔が異様に近く感じたけれど、これが日本でもそうだったかは思い出せなかった。
メニューを撮ってきた。写真が雑過ぎて目に余る。英語ではなく日本語だけが添えられていたことに何だか嬉しくなったが、こーヒーと書かれているところを見つけてやはり台湾らしいなと笑ってしまった。
ラテを頼んだ。程よい甘さで美味かった。彼女が日本から送ってくれた又吉さんの人間を読むことにした。喫茶店でイヤホンはしない。小説の主人公の言葉に、店内の人々の話し声、微かに聞こえる音楽が相まって自意識をくすぐられる。自分の書いた日記を読み返して自分なりに納得した。
いつの間にか自分以外の人が居なくなっていたことに気づき、営業時間を確認する。まだ余裕があったので昭和之心(焙じ茶カスタードシュー)という名のついた粋なデザートを頼んだ。デザートを届けてくれた店員から今日はいつもより早く店が閉まることを聞いて、少し急いで頂いた。焙じ茶の苦味と中のクリームの甘さが外のサクッとした衣とマッチして絶妙なバランスを保っていた。
帰る頃にはもう外は暗く雨は止んでいた。少しだけれど落ち着いた空間で自分と向き合う時間がとれた。喫茶店を出た後にいつも感じていた あの優しい気持ちはきっと、こういうことなんだろう と思った。
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灯台下暗しとはまさにこのことで、3年近く今のオフィスに通ってるのに、会社から徒歩40秒のところに @w.cafe_akasaka があることに気づいたのはつい先日。 期待を胸にお店でアイスラテを頼んでみたら、エスプレッソのキャラメルや紅茶を感じる豊かで複雑な甘みと、MINOR FIGURESのコーヒー専用オーツミルクの甘さがかけ合わさって、糖類不使用でこの甘さは反則。別のお店でもこのミルクを飲んだことがあるのだが、本当に美味しい。いやードンピシャでめちゃくちゃ好きな味に出会ってしまった。 コーヒーを飲んで15秒で豆を購入。 こりゃ週末の楽しみが出来てしまったわい。早く家で淹れたくてワクワクが止まらない。 #coffeelover #coffee #cafelatte #coffeebeans #coffeeaddicted #coffeeholic #espressolover #espresso #coffeeroastery #minorfiguresoatmilk #wcafe #wonderfulcafe #自家焙煎 #焙煎 #スペシャリティコーヒー #エスプレッソ #エスプレッソ好き #赤坂見附 #赤坂カフェ #珈琲豆 #ラテおじさん #エスプレッソおじさん #ワンダフルカフェ https://www.instagram.com/p/CriWUEevooN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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引っ越し後の疲れた身体に染み渡りました。美味しかったです。ラテアートもきれいです。#抹茶ラテ #matchalatte #抹茶 #matcha #焙じ茶ラテ #焙じ茶 #hojicha #hojichalatte #unistand #cafe #カフェ #tea #お茶 #緑茶 #greentea #coffee #コーヒー #吉祥寺 #東京 #tokyo (UNI STAND)
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