#エスプレッソ好き
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久しぶりに仕入れた @parrucchiere_di_caffe の豆を開封。 鼻に入ってくる気持ちいいフレッシュで弾けるポップな酸味。確か5種をブレンドした拘りの仕様で、ロブスタ種の塩梅なのか、絶妙な癖を誘う酸味がオンリーワン。 これはかなり主張が強いのかと思いきや、ラテにするとミルクの後ろで全体をそっと支える味になって、反対にエスプレッソなマキアートになると、酸味の個性が際立つエスプレッソにミルク達が花を添えるという、ドリンクによって表情を変えてくれる優れもの。 クレマたっぷりのこのグラデーションなルックスも最高じゃないか。 エイジングさせると、焙煎仕立てからどんどん変わりゆく味わいを慈しめる楽しみもある。我が家に来て4日目で、一番好きな感じになってきた。 バイアスは無く、パルキの豆は本当に美味しいんです。 #coffeelover #coffee #cafelatte #cafemocha #coffeebeans #coffeeaddicted #coffeeholic #espressolover #espresso #espressotonic #coffeeroastery #parrucchieredicaffé #自家焙煎 #焙煎 #スペシャリティコーヒー #エスプレッソ #エスプレッソ好き #カフェラテ #マキアート #志木 #柳瀬川 #志木カフェ #家カフェ #珈琲豆 #デロンギエスプレッソマシン #ラテおじさん #エスプレッソおじさん https://www.instagram.com/p/Cq9XSHxvzkS/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#coffeelover#coffee#cafelatte#cafemocha#coffeebeans#coffeeaddicted#coffeeholic#espressolover#espresso#espressotonic#coffeeroastery#parrucchieredicaffé#自家焙煎#焙煎#スペシャリティコーヒー#エスプレッソ#エスプレッソ好き#カフェラテ#マキアート#志木#柳瀬川#志木カフェ#家カフェ#珈琲豆#デロンギエスプレッソマシン#ラテおじさん#エスプレッソおじさん
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おはようございます! スタッフまこです🌿 りんごとくるみのパウンドケーキご用意しております🍎 甘く煮た林檎と香ばしい胡桃、 しっとりしたパウンドケーキ。 私の好きな組み合わせです☺️ 胡桃にはクルミは体に必要な必須脂肪酸の一つ、
『オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)』をナッツ類の中で最も多く含んでおります◎
悪玉コレステロールと中性脂肪を下げることで 血流を良くする効果がありますよ🌿 パニーニやランチ、焼き菓子もお持ち帰りOKです🙆♀️ マフィンはすぐに食べられる際はお持ち帰りでも 温め可能です◎ お気軽にスタッフにお声がけくださいね☺️ 焼き菓子は当日受け取りのみとさせていただいております。 数が多い場合はご相談ください。 ※店内が混み合っている場合はお席の譲り合いの ご協力をお願いいたします。 お車は乗り合わせにてご協力お願いいたします。 本日のline up🍃 ●muffin ・チョコオレオ ・バナ��モカ ・バナナチャイ ・ミックスベリーとホワイトチョコ ・レモンとホワイトチョコ ・エスプレッソとチョコ ・自家製いちごジャムとホワイトチョコ ・五郎島金時のスイートポテト ●焼き菓子 ・チョコチャンククッキー ・スノーボールクッキー ・スコーン全粒粉とプレーン2個で1セット ・プレーンフィナンシェ ・バナナケーキ ・エスプレッソとチョコチップパウンドケーキ ・りんごとくるみのパウンドケーキ ●ケーキ🍰 ・珈琲のベイクドチーズケーキ ・国産レモンケーキ ・抹茶のテリーヌ ・スパイスジンジャーブラウニー ●パニーニ ・シュリンプアボカドピクルスパニーニ ・三種のビーンズ挽肉サルサソースパニーニ ・スモークチキンバジルライムパニーニ ●コーヒー豆☕️ ・オールプレスブレンド ホールとフィルターとドリップパック ご来店の際はお気をつけてお越しください🕊 お待ちしております!! #pit21cafe#ピット21カフェ #バイカーズカフェ#バイク #ライダースカフェ #バイク好きの人と繋がりたい #allpressespresso#coffee #cake#cafe#パニーニ#ランチ #コーヒー#エスプレッソ #マフィン#焼き菓子 #金沢ランチ#金沢カフェ #金沢モーニング #石川県カフェ #石川県 #スコーン #自家製スコーン #モーニング #ラテ #テイクアウト #パウンドケーキ (Pit21-Cafe) https://www.instagram.com/p/CrJ928PyQLY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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.福岡❁博多 ❁パンとエスプレッソと博多っと 全国旅行支援の影響なのか土日は人だかりがすごいですね! 大学からの友達が福岡遊びに来てくれました✨ ムー明太が美味しいから行ったけどやーっぱり美味しい! 大好物すぎる❤️ #パン #パン屋 #パンとエスプレッソと博多っと #パンとエスプレッソと #cafestagram #foodstagram #gourmet #カフェ好きな人と繋がりたい #モーニング #morning #カフェ巡り#카페스타그램 #카패스타그램 #明太子 #ムー明太 #博多グルメ #博多カフェ #博多モーニング #福岡グルメ #福岡カフェ (パンとエスプレッソと博多) https://www.instagram.com/p/CmFgdyIyh2u/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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五月のとある晴れの日のこと。 「大西さん、カードをお忘れです」 電話で彼はそう教えてくれた。声には親切な響きがあった。 僕は「すいませんまた」と言って、ちょっと笑いながら戻っていった。さっきのぼったばかりの階段を下り、その本屋を訪ねた。大学の書籍部だ。自動ドアを通り、僕にしてはめずらしくちぢこまって歩いていく。カウンターの向こうに立つ書籍部の彼が僕を見つけて、はにかむ。穏やかに「どうもすいません」と言う。僕も駆け寄っていって「いえいえ。すいません。電話ありがとうございます」と言う。ああ。ありがとうございます。カードを受け取る。 去りぎわに「すいません」と声がかかる。 びくっと震えて、それから振り返る。 彼がA6サイズのちらしを手に微笑んでいる。 「大西さんはたくさん本を読まれています。もしよろしければどうでしょう?」 そこには”読書感想文”を誘う文句がプリントされていた。
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きょう、天気は晴れだ。 きのうは嵐だった。台風一号と呼ばれる風、雲、流れの塊が日本の広域を襲った。 雨がひどく降った。あんまりにも激しいので外に出るのがためらわれた。雨がアスファルトを打ち鳴らし轟音が立っていた。うち返すしぶきでなにもかも白に染まった。 で、きょうの天気は晴れだ。 素敵な光だ。のんびりコメダの豆を食べているとカケスがおりてきて「ちょっとちょうだい」とねだってきた。こつこつ跳ねては首をかしげるカケスは可愛すぎた。さすがにあげたね。
きょうの日記はのどかに書こうかな。そう思っている。 "5"というタイトルはJJケイルのアルバムを意味している。 言うまでもないけど、いいアルバムだ。これも有名だけど、「ボイリン・ポット」もだいぶ好き。
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最初は「遠慮しておこう」と思った。僕は多読じゃないから。 けど、渡されたのは嬉しかった。 「大西さんはよく読まれらっしゃるから」 その響きに、はじめはどぎまぎしていたけれど、けっきょくにやにやしてしまった。言われて嬉しかった。 そして、やはりというのかな。読書感想文は僕を苦しめた。 つまづく原因はいろいろあった。本���が必要とか短篇ひとつだけじゃなく一冊とか。いちばん苦しんだのは字数だった。そこでは250字までしか書けなかった。 250字! 原稿用紙一枚に満たない器は、つらかった。いったいそれで何が言えるという���だろう。ペンを回しながらそう思った。ためしに「おもしろかった。」と書いてみた。 ハッと気づいたときには六百字書いていた。削っても400字なので泣きながら全部消した。くやしくなった僕はもう一度問うた。250字でいったい何が言える? それでも書いてみた。『喋る馬』、『スクラップ・アンド・ビルド』、『言葉と歩く日記』について。ときには一時間もかけて熱心に入れ込むこともあった。 「大西さんは成長性がない。あたらしいところに参加すべきよ」 そう言われたのをひきづっていたのだ。
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それにしてもカケスは可愛かった。人なれしているのかすごく近くまできた。ぼうっとコーヒーを飲んでる僕の足元を跳ねて、くりくりと目を漂わせてうかがっていた。写真がなくてごめんなさい。
きのう、図書館で賢人と会った。男だ。丸い頭にどっしりとした体躯をしていた。 賢人は中国文学、とりわけ『三国志演義』の研究をしているらしかった。座る彼の隣に立て看板があってそこにそう書かれていた。まるで商品みたいな扱いだが、実際言葉は僕の気を惹いた。「十分くらいなら」。そう思い僕はちょっと訊ねてみた。
賢人は賢かった。変な日本語だが、そうなのだから仕方ない。 僕は「小説を書いている人間に勧められる中国文学はなんですか」ときいただけだったが、話は長いことめぐった。気づくと一時間が過ぎていた。 賢人はけっこう一人で喋った。基本的に僕は「はい」や「そうですね」と相槌をうっていた。 賢人は賢人自身の歴史を紐解きながら中国文学について語った。僕は聞き入っていた。 そして彼と話��た内容については、ここに書けなかった。複雑だ、読み物としての面白さと内容の確実性を両立させるのが大変、そもそもそれは僕の言葉ではないといった理由のために。
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最近他に何があっただろうか。
きょうは本当はメイドカフェに行く予定だった。バイト先のNさん、そしてまたべつのNさんが「メイドカフェにいったんです」と話していて気になっていたからだ。しかしなかなかうまいことはいかないものだ。行きたいきもちはあるものの、とりあえずきょうの予定は流れた。
あと、コークオンを使い始めた。 こんなことを書くとほんとうに日記みたいだ。 コークオンを使ってジョージアのコーヒーを買うようになった。先週スタンプが15個溜まった。僕はタダで170円のアメリカンを飲んだ。どうせ毎日のように飲んでいたので、なかなか嬉しい。
そして、最近はまあ、それくらいだ。五月、僕はのんびりやってるよ。
きょうの天気は晴れだ。 というのは話したか。そう。晴れだ。晴れなので、だれかとカフェに行きたい気分だ。こんな日にはエスプレッソがいい。 けど、悲しいかな。残念なことに行けなかった。予定が合わなかった。小学校のころから僕は突然に人を誘うタイプだった。予定という機能を備えず産まれてきた。だから断られることも多々あった。きょうがそうだ。折り合いがつかない。
だから日記を書いていた。なぐさめに。 だからきょうの日記は穏やかだった。話すように。
そしてエスプレッソはもう空だ(残念なことに)。カケスも満腹になって飛び立っていった(残念なことに)。 「そろそろ出ようか」。僕はあなたにそう言った。そして会計は僕がもち、二人は五月のカフェをあとにした。
みたいな結びはどうかな? 日記もカフェも、終わらせるのは難しい。 惜しいんだ。
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#たべもの #どらやき #本気の猿
栃木の和菓子屋さん「本気の猿」のどら焼きが、はるばる東海の地まで運ばれてきていました。
手に取ったのは好奇心から。エスプレッソ味のどら焼きってどんなん??てっきりコーヒー味のクリームでも中に入っている、和洋折衷のどら焼きかな?と思いきや、中はコーヒー味のつぶあんのみ。コーヒー味のつぶあんとは……ありそうであんまり食べたことがな��ったのでびっくりです。
あくまでコーヒーの香りはそれほど強くなく、うっすらコーヒーの苦味が奥に隠れているかなという感じです。最初の一口目ではコーヒーはどこ??と首を傾げてしまったけど、あんまりコーヒー感が強いとあんことぶつかってしまいそうなので、これくらいがちょうど良いのかもしれません。
このどら焼き、皮にこだわっているんだそうです。お店のPOPでも皮のこだわり推しでした。皮はふわふわな感じで、どら焼きの皮というよりパンケーキのような食感。どら焼きの皮というとよくあるのがもっちりしっとり系の皮ですが、それとは全然違う雰囲気のどら焼きでした。
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LatteArt Junkies RoastingShop です🎵めっちゃかっこいいです✨大西氏の腕は超一流‼️数々の大会で受賞しており味はお墨付き🙋当然エスプレッソ、ラテともにとっても美味しかった❤️エスプレッソが美味しいのは幸せですね✨イタリアのバールを思わせる雰囲気🙆かっこ良過ぎますね✨ 店舗詳細はGoogleにてご確認ください🎵 Latte Art Junkies Roastingshop 075-463-6677 https://maps.google.com/?cid=11584020864835021151&entry=gps It's LatteArt Junkies RoastingShop 🎵 It's really cool ✨ Mr. Onishi's skills are top-notch! ️ It has won awards in numerous competitions, and the taste is certified 🙋 Naturally, both the espresso and latte were delicious #京都 #京都観光 #京都好き#京都市 #京都府 #kyoto #kyototrip #japancoffeefestival#フェス#珈琲フェス #kyotocafe #kyotocoffee #kyotorostery #coffee #cafe #coffeeshop #スペシャリティコーヒー#specialitycoffee #cafe #カフェ #自家焙煎 #ロースタリー #roastery #珈琲 #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きと繋がりたい #コーヒー好き#カフェ部 (Latteartjunkiesroastingshop2nd) https://www.instagram.com/p/ClkZHXHL1Cd/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#京都#京都観光#京都好き#京都市#京都府#kyoto#kyototrip#japancoffeefestival#kyotocafe#kyotocoffee#kyotorostery#coffee#cafe#coffeeshop#スペシャリティコーヒー#カフェ#自家焙煎#ロースタリー#roastery#珈琲#コーヒーのある暮ら��#コーヒー好きと繋がりたい#コーヒー好き#カフェ部
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小山sweets
★本気の猿
手作りどら焼き
あんバター エスプレッソ 桜あん 栗餡
モチモチの生地で程よい甘さで美味しい!
大好きなお友達からの頂き物なので、何倍も美味しく感じます(^^)
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制限と私
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今の職場で働くようになる前までは在宅勤務がある程度あったり職場でもWiFiに繋げられたりしたのでスマホの契約プランを一番安いものにしていました。
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ところがWiFiが無い職場へ毎日出社したり夏休みで旅行したので先月は通信制限がかかってしまい全くネットに繋がらずイライラしたものです。
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とは言えビジネスにおいて好き放題にされたら困ってしまうことが多々あるのでNG項目をある程度設けることは必要なのでしょうね。
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「NG」と言えば、かつてナムコ(現在のバンダイナムコエンターテインメント)が運営していたゲームセンターで配られていたフリーペーパーの名称ですね。
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そのゲームセンターのブランド名と言えばこちらでしたね。と言うわけで本日のモーニングは #キャロットケーキ が有名な #アカアマコーヒー です。
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インスタで見かけて訪れてみたいなと思って初めてやって来ました。常連さんが多いからか店員さんに「初めてですか?」と聞かれタイのチェンマイ由来との説明を頂きました。
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頼んだのは #カフェラテ とお目当てのケーキです。休みの日の朝だったので犬を連れて外でコーヒーを楽しむ人やテイクアウトでパッと出ていく地元の人など様々。
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観察していたら5分ほどで提供されました。いつもながら #ラテアート を見るだけでバリスタさんの技量も含めてほれぼれしてしまいます。
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#コーヒー に詳しい方では無いのですが、香りが豊かでしっかりとした深い味わいの #エスプレッソ にフワフワのミルクの泡がいいですね。
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#ケーキ の方は上に乗ったクリーム?の部分が上品な甘さ。下の部分は、にんじんしりしりのような千切りが入った野菜自体がもつ甘さを生かした美味しさです。
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上に乗っているナッツもいい食感で美味しさをアシストしてくれています。フォークで刺してポロポロと溢れるものも愛おしくて、かき集めながら全てを頂きます。
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貧乏性なのでパッと食べてサッと出てしまいましたが、読書をしながらゆっくりとした時間を過ごしている人もいたので、ここでの過ごし方は人それぞれですね。
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普段であれば出会わないような常連の人に挨拶されたりしたのは新鮮でしたが、それだけ地元に溶け込んで関係性を築いている店なんだなと思いました。
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自分のような一見さんでもNGと言わない温かさを感じられる素敵な店でしたので、次回はサンドイッチかキッシュを頂きたいなと思います。
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#神楽坂朝食 #神楽坂モーニング #神楽坂グルメ #神楽坂コーヒー #神楽坂カフェ #神楽坂喫茶店 #神楽坂ケーキ #とa2cg
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【スタバ新作・実食レポート2024】焼き芋×キャラメルの最強コラボ!「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」が登場。おすすめ無料カスタマイズも紹介 - ライブドアニュース
以下引用
「焼き芋 香ばしカラメル フラペ���ーノ®」は、いつまで?
スターバックスの秋の風物詩といえば、毎年人気の“焼き芋”フラペチーノ。2024年9月4日(水)から登場するのは、カラメルソースと焼き芋をあわせたコク深いフラペチーノ「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」です。 「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」の販売期間は9月4日(水)~10月10日(木)までの予定ですが、店舗ごとに素材がなくなり次第終了となりますので、気になる方はお早めに!秋の逸品をぜひ味わってみて。
(中略)
✓「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」のおすすめ無料&有料カスタマイズは?
▲「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」
Tallサイズのみ (持ち帰り)687円、(店内利用)700円
●無料カスタマイズ
「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」に使われているカヌレフレーバーカラメルソースと、芋けんぴ&カヌレ風チップは、少なめ、無しはできますが、残念ながら増量はできません。 カロリーが気になる方は、 ホイップクリーム少なめ(無料)、ノンホイップ(無料)や、低脂肪タイプや無脂肪乳にミルクを変更(無料)を選択してみてくださいね。 カラメルの風味や甘みを増すなら、通常カスタムにあるキャラメルソースを追加(無料)してみてはいかが?
●有料カスタマイズ
「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」をよりクリーミーにするなら豆乳(調整豆乳)に変更(+55円)にしてみては。香ばしい味わいが好きなら、アーモンドミルクに変更(+55円)もおすすめです。 甘みを抑えたい方は、エスプレッソショット追加(+55円)してみて。コーヒーの苦味が加わって、コーヒーミルクのような味わいに。 焼き芋×カラメルの絶妙な味わいを楽しむなら、カスタム無しをおすすめします。
「パンプキン スパイス ラテ」は、どんな味?いつまで?
▲「パンプキン スパイス ラテ」Hot/Iced
(持ち帰り)Short 530円/Tall 570円/Grande 614円/Venti® 658円、
(店内利用)Short 540円/Tall 580円/Grande 625円/Venti(R) 671円
アメリカで2003年秋に発売されて以来、世界中のスターバックスで秋の風物詩として愛される「パンプキン スパイス ラテ」。今年もこのシーズンならではのお楽しみとして、再登場します。 「パンプキン スパイス ラテ」は、アメリカの家庭で秋に欠かせない定番のスイーツ「パンプキン パイ」をイメージしたビバレッジです。クリーミーで甘みのあるパンプキンの味わいに、ナツメグをはじめさまざまなスパイス風味がアクセントになっています。いれたてのエスプレッソ、スチームミルクとの甘くて深いハーモニーを楽しめます。 実はきりっと冷えたアイスもおいしいんですよ! スパイス好きはぜひお試しを♪ 「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」と同じく9月4日(水)から発売される「パンプキン スパイス ラテ」ですが、販売期間は10月31日(木)までとなり終了時期が違います。今回ご紹介したフラペチーノとラテはそれぞれ販売期間が違いますのでご注意ください。
旬の味わいをぎゅっと詰め込んだ「焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ®」と「パンプキン スパイス ラテ」で、秋の味覚を楽しんでみてくださいね。
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東松山に出掛けた帰り道で寄った @coffee__mameco で購入した、「BRAZILさくらブルボン」を開封。 開封すると奥ゆかしくキュッと引き締まる、ナッツのような甘い香���。エスプレッソにすると芳醇でトロットロな琥珀のクレマが滴り、すでに期待値高い。 ミルクと交���った時のこのシルキーな質感は合わさると言うよりマリアージュと言った方が適切とすら感じる見事な一体感。甘くて、程よく苦くて、滑らかで、何というか本質的に美味い。飲み終わりのほんのり柔らかな後味の気持ちよさに春を感じる。 素晴らしい豆に出会えて朝からいい気分。店員さんも素敵な方達で、焙煎は人柄を表すなぁと思う。 #coffeelover #coffee #cafelatte #coffeebeans #coffeeaddicted #coffeeholic #espressolover #espresso #coffeeroastery #coffeemameco #自家焙煎 #焙煎 #スペシャリティコーヒー #エスプレッソ #エスプレッソ好き #東松山 #高坂 #東松山カフェ #デロンギエスプレッソマシン #マメコ #珈琲豆 #ラテおじさん #エスプレッソおじさん https://www.instagram.com/p/CqCMIoFvHyb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#coffeelover#coffee#cafelatte#coffeebeans#coffeeaddicted#coffeeholic#espressolover#espresso#coffeeroastery#coffeemameco#自家焙煎#焙煎#スペシャリティコーヒー#エスプレッソ#エスプレッソ好き#東松山#高坂#東松山カフェ#デロンギエスプレッソマシン#マメコ#珈琲豆#ラテおじさん#エスプレッソおじさん
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おはようございます! スタッフまこです! オールプレスのエスプレッソを使用した エスプレッソマフィンです。 全粒粉入りでザクザクしていておすすめです☕️🌿 パニーニやランチ、焼き菓子もお持ち帰りOKです🙆♀️ マフィンはすぐに食べられる際はお持ち帰りでも 温め可能です◎ お気軽にスタッフにお声がけくださいね☺️ 焼き菓子は当日受け取りのみとさせていただいております。 数が多い場合はご相談ください。 ※店内が混み合っている場合はお席の譲り合いの ご協力をお願いいたします。 お車は乗り合わせにてご協力お願いいたします。 本日のline up🍃 ●muffin ・抹茶オレオ ・チョコオレオ ・バナナモカ ・バナナチャイ ・ミックスベリーとホワイトチョコ ・林檎とアールグレイ ・レモンとホワイトチョコ ・エスプレッソとチョコ ・自家製いちごジャムとホワイトチョコ ・五郎島金時のスイートポテト ●焼き菓子 ・チョコチャンククッキー ・スノーボールクッキー ・スコーン全粒粉とプレーン2個で1セット ・プレーンフィナンシェ ・バナナケーキ ・スパイスチャイパウンドケーキ ●ケーキ🍰 ・珈琲のベイクドチーズケーキ(10時頃販売予定) ・国産レモンケーキ ・金柑とアールグレイの焼き込みタルト ・スパイスジンジャーブラウニー ●パニーニ ・シュリンプアボカドピクルスパニーニ ・三種のビーンズ挽肉サルサソースパニーニ ・スモークチキンバジルライムパニーニ ・スモークベーコンとしめじ醤油バターパニーニ ●コーヒー豆☕️ ・オールプレスブレンド ホールとフィルターとドリップパック ご来店の際はお気をつけてお越しください🕊 お待ちしております!! #pit21cafe#ピット21カフェ #バイカーズカフェ#バイク #ライダースカフェ #バイク好きの人と繋がりたい #allpressespresso#coffee #cake#cafe#パニーニ#ランチ #コーヒー#エスプレッソ #マフィン#焼き菓子 #金沢ランチ#金沢カフェ #金沢モーニング #石川県カフェ #石川県 #スコーン #自家製スコーン #モーニング #ラテ #テイクアウト #エスプレッソマフィン (Pit21-Cafe) https://www.instagram.com/p/CrHa755SbsZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#pit21cafe#ピット21カフェ#バイカーズカフェ#バイク#ライダースカフェ#バイク好きの人と繋がりたい#allpressespresso#coffee#cake#cafe#パニーニ#ランチ#コーヒー#エスプレッソ#マフィン#焼き菓子#金沢ランチ#金沢カフェ#金沢モーニング#石川県カフェ#石川県#スコーン#自家製スコーン#モーニング#ラテ#テイクアウト#エスプレッソマフィン
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デミタス:コーヒー愛好家のための確かな優れもの
デミタスとは
デミタス(Demitasse)は、コーヒーを飲むための小さなカップのことです。その語源はフランス語で「半分」を意味する「demi」と「カップ」を意味する「tasse」が組み合わさったものです。一般的に、エスプレッソやアフターディナーコーヒーを飲むために使用されます。
デミタスの特徴
サイズ: ティーカップよりもはるかに小さく、容量は60mlから90ml程度が一般的です。
形状: 口が小さく、底が広い形状をしているものが多く、コーヒーのアロマを逃がさないように設計されています。
素材: 陶器、磁器、ガラスなど、様々な素材で作られています。
デミタスの歴史
デミタスの起源は、19世紀のヨーロッパにまで遡ります。当��、エスプレッソマシンが発明され、濃厚なエスプレッソを少量ずつ楽しむ文化が生まれました。それに合わせて、小さなカップであるデミタスが開発されたのです。
デミタスとコーヒーの関係
デミタスは、コーヒーの風味を最大限に引き出すために重要な役割を果たします。
温度: 小さなカップのため、コーヒーが冷めにくく、熱々の状態で味わえます。
香り: 口が小さいため、コーヒーの香りが口の中に広がりやすく、豊かなアロマを楽しむことができます。
量: 少量で濃厚なコーヒーを味わうことができるため、食後のリラックスタイムや、甘いデザートとのペアリングに最適です。
デミタスの種類
デミタスには、様々な種類があります。
素材による分類: 陶器、磁器、ガラスなど、素材によって雰囲気が異なります。
形状による分類: 形状も様々で、シンプルなものから装飾が施されたものまであります。
産地による分類: ヨーロッパ、日本など、産地によってデザインや特徴が異なります。
デミタスの選び方
デミタスを選ぶ際には、以下の点に注意しましょう。
コーヒーの種類: 飲むコーヒーの種類に合わせて選びましょう。エスプレッソには小さなカップ、アメリカンコーヒーには少し大きめのカップなどが適しています。
デザイン: キッチンやダイニングの雰囲気に合わせて、デザインを選びましょう。
素材: 素材によって、コーヒーの温度が保たれる時間や、口当たりの感じが異なります。
デミタスを使ったコーヒーの楽しみ方
デミタスを使ったコーヒーの楽しみ方は様々です。
エスプレッソ: エスプレッソをデミタスで飲むのが最も一般的です。
アフターディナーコーヒー: 食後に、少量のコーヒーをデミタスで楽しむのもおすすめです。
デザートとのペアリング: デザートと一緒に、デミタスでコーヒーを飲むと、より一層美味しくいただけます。
デミタスに関する豆知識
デミタスカップとソーサー: デミタスには、通常ソーサーが付いています。ソーサーは、カップを置くだけでなく、スプーンを置いたり、コーヒーをこぼした際に受け止めたりする役割があります。
デミタススプーン: デミタスには、専用の小さなスプーンが用意されていることがあります。
デミタスセット: デミタスカップ、ソーサー、スプーンがセットになったものが販売されています。
まとめ
デミタスは、コーヒーをより深く楽しむためのアイテムです。様々な種類があり、コーヒーの種類や好み、ライフスタイルに合わせて選ぶことができます。デミタスを使うことで、コーヒータイムがより豊かなものになるでしょう。
些細な日常
食後の美味い珈琲に問われる元気の活かし方
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【東京】表参道「クレープとエスプレッソと」
【ヒルナンデス】新感覚パリパリクレープ『クレープとエスプレッソと』渋谷区バス旅 #横山裕 #北斗晶 #京本大我 #村重杏奈 2024/6/20放送 東京都渋谷区神宮前4-13-20 #ヒルナンデス #木村昴 #生見愛瑠 #大沢あかね #やす子 ゲスト #古川雄大 #佐藤勝利 詳しく見る↓
表参道駅「クレープとエスプレッソと 表参道店」 食べログでcheck! パンエス���1年半かけて共同開発したパリパリの『黄金クレープ』と相性抜群コーヒーが話題のお店 住所 東京都渋谷区神宮前4-13-20 TEL 03-6804-6040 行く前に!見どころ&口コミをチェック クレープとエスプレッソと(原宿/クレープ) – Retty こちらは『クレープとエスプレッソと(原宿/クレープ)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!… 行く前にcheck!
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日曜日が休みでなかなかタイミングが合わなかった群銀下のコンフォートスタンドにやっと来た。ここはエスプレッソよりドリップの方が美味しいのかな…アメリカーノじゃない方が良かったな🧐coffee valley好きならここ好きだと思う
If you like coffee valley, you'll love it here.
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午前中は本屋とカフェへ行き、午後は自宅で過ごす。だいたいそんな感じの暮らしが続いていたりしている。先週から落ち込み気味だったけれど昨日あたりからまた気力を取り戻していたりする。
今日は深煎りの珈琲とエスプレッソのババロアを食べた。甘すぎなくてとても好き。持ち帰りだけだと思っていたけれどお店で食べるのも楽しいかもしれない。次はたぶんガトーショコラになるはず。
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札幌私立大学 ビジュアライゼーション01(2年生前期 ) 第7回:図解における相対性の役割
◉今週のジャケ: BIALETTIのMoka Expressを愛用するOYさんによる内省エクササイズ。横溝も何を隠そうBialetti 愛好家である。毎朝、細かく挽いた豆をMoka Expressで淹れた濃い目のコーヒーを愉しんでいます。イタリアの伝統的な道具と向き合う所作が細やかに描かれており、Moka Expressで入れるエスプレッソへの愛が溢れた図解です。さらに手書きのグラフィックがBIALETTIの世界観とマッチしているのがとても素敵です。
今週はいよいよ、具体的な図解表現の開始です! ■Topics ○明日への記憶を大事にしよう(雑談) ○喜怒哀アイコンデザインワーク ○嬉しいプレゼント体験の図解ワーク ○3年前の私(キヨさん)のプレゼント体験図解を振り返る
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