#滋賀の食材

[ellie-lili]

地元のおこめ食堂へランチに連れて行ってもらいました。お米を中心に、小麦粉や動物性の食材をつかわないお料理がいただけるお店。

寝かせ玄米のごはんはもっちもち。メインはお魚のフライも選べましたが、おからのナゲットに。小鉢に色んなおかずがあるのも嬉しい。

赤いのは滋賀名物の赤コンニャク。からだにやさしいおいしいご飯でした。

[chibiutsubo]

#おでかけ #敦賀

��僚と「きれいな海が見たい」という話になり、弾丸で日本海を眺めに行くことになりました。

まずはせっかく海端まで来たので、敦賀辺りで海の幸を堪能することに。何故敦賀かというと、東海地方から日本海を見ようと思った時に意外と近いのが敦賀なのです。富山とか金沢辺りになると結構日帰りではキツいレベルの距離があるんですが、福井、意外と近いぞ！というわけで日本海の海の幸堪能ポイントとして結構私は福井県内を重宝しています。

これは街中で駐車場を探してウロウロしていた時の一枚。近くの駐車場に停めて、敦賀市立博物館の前の通りを歩いている時に通りかかった酒蔵…ですかね？

これは途中賤ヶ岳サービスエリアで休憩した時に発見した豆乳アイス。滋賀県内の大豆を使い、日本国内の原料にこだわって作られたアイスなんだそうです。乳製品も卵も使われておらず、アレルギーがある人でも食べられるアイスって良いなぁと思います。

原材料は豆乳ときび糖などの4種類だけとめちゃくちゃシンプル。シンプルだからこそ、まさに豆乳を固形にして食べているかのような、そのまんまの豆乳感が味わえます。これはまた見つけたらリピしたいな。

[kennak]

52社※１ 173社※2 小林製薬の紅麹を含む健康食品の３製品について食品衛生法第６条第２号に該当するものと判断 当該３製品の紅麹原料の配合量は以下のとおり ※1、※2小林製薬からの報告による（重複あり） 厚生労働省のこれまでの対応 以下のいずれかに該当する製品についての自主点検を行い、厚生労働省へ報告を依頼 ・小林製薬の３製品に使用された紅麹と同じ小林製薬社製の原材料を用いて製造され、かつ、 上記と同等量以上の紅麹を１日あたりに摂取する製品 ・過去３年間で医師からの当該製品による健康被害が１件以上報告された製品 〆切日： ～3月29日（金） ～4月5日（金） 製品名 紅麹コレステヘルプ １日摂取目安量(3粒あたり) ナイシヘルプ＋コレステロール １日摂取目安量(3粒あたり) ナットウキナーゼさらさら粒GOLD １日摂取目安量(2粒あたり) 紅麹原料配合量 100mg 100mg 100mg 回収命令の対象となった製品以外の小林製薬の紅麹を 原料とする製品への対応について（案） 資料２ ※１ 52社のリストは以下のとおり 注）このリストに掲載された事業者が製造する製品が直ちに健康被害をもたらすものではありません。 会社名 所在地 1 日本バイオコン㈱ 愛知県 2 三生医薬㈱本社 調達購買課 静岡県 3 三京化成㈱山陽営業所 岡山県 4 エステック㈱ 愛知県 5 ㈱本田味噌本店 綾部工場 京都府 6 シーデーフーズ㈱ 東京都 7 ㈱スミコエアー 東京都 8 ㈱秋田今野商店 秋田県 9 金剛薬品㈱ 富山県 10 福山黒酢㈱ 鹿児島県 11 戸倉商事㈱本社 滋賀県 12 ㈱紅商事 沖縄県 13 日本醸造工業㈱ 東京都 14 鶴屋㈱ 大阪府 15 ㈱セイユーコーポレーション 大阪府 16 ㈱千草物産 沖縄県 17 ㈱青い海 沖縄県 18 株式会社八宝商会 千葉県 19 株式会社西井 東京都 20 ㈱ＧＳＩクレオス 大阪府 21 大正電機販売㈱ 大阪府 22 東海澱粉 K.K 沼津営業所 静岡県 23 株式会社カザミフーズ 栃木県 24 ㈱ＯＭＵクリエイト 広島県 25 山高味噌㈱ 長野県 26 ㈱竹屋 長野県 27 ㈱明治フードマテリア東京支店 東京都 28 ㈱森田草楽堂 奈良県 29 博多薬膳 麹・味噌商店 福岡県 30㈱薫製倶楽部岡山県 31㈲篠崎ベーカリー愛媛県 32金のさじ診療所兵庫県 33㈱丸紅商会大阪府 34ていね・さくら館北海道 35金丸富貴堂㈱北海道 36㈱樋口松之助商店大阪府 37トップフーズ㈱茨城県 38㈱金谷ホテルベーカリー栃木県 39㈱ジャストベイクアミー石川県 40㈱中国リス食品販売岡山県 41パンドコロモーデ京都府 42㈲ベーカリーオロン長崎県 43カネダ㈱経理部東京都 44太冠酒造㈱山梨県 45㈱コウリョー岡山県 46㈱菱六京都府 47日本バルク薬品㈱大阪府 48渡辺ケミカル㈱大阪府 49ｻﾝﾖｰ山梨ﾃﾞﾝｶｼｽﾃﾑ㈱山梨県 50㈱エーデルワイス埼玉県 51飯田商事㈱大阪府 52荒川商事㈱京都府 ※２　173社のリストは以下のとおり 注）このリストに掲載された事業者が製造する製品が直ちに健康被害をもたらすものではありません。 会社名 所在地 1 日本バイオコン㈱ 愛知県 2 旭運輸㈱名古屋港流通センター 愛知県 3 航空集配サービス㈱ 愛知県 4 ㈱三協　日の出工場第４倉庫 静岡県 5 ㈱日祥物流　成田ターミナル 千葉県 6 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 7 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 8 ㈱きくや 配送センター 愛知県 9 ㈱泉平　岡山本社 岡山県 10 レザンジュ有限会社 山口県 11 ウメサ食品株式会社 石川県 12 高見商店 岡山県 13 笹埜商店 岡山県 14 キミセ醤油㈱五穀蔵 岡山県 15 くらしき塩屋（塩屋商店） 岡山県 16 ㈱オカヤマ 岡山県 17 芳香園製薬㈱ 香川県 18 ㈱カリョー 福井県 19 ㈱能登製塩 石川県 20 ㈱アサダヤコーポレーション 石川県 21 ㈱松下商店 長野県 22 ㈱三協 日の出工場 第３倉庫 静岡県 23 釜蒸し蔵工房 北海道 24 富士カプセル㈱食品工場 静岡県 25 富士カプセル㈱北山工場 静岡県 26 ㈱豆福 愛知県 27 甘強酒造㈱ 愛知県 28 ㈲創建舎　健康増進施設　健康館 岩手県 29 日乃出醤油有限会社 岡山県 30 ㈱富澤商店 神奈川県 31 お茶元みはら胡蝶庵　菓子工房 長野県 32 ㈱鈴勝 静岡県 33 ㈱三協　日の出工場　第４倉庫 静岡県 34 ㈱富澤商店　橋本工場 神奈川県 35 東洋カプセル㈱　芝川工場 静岡県 36 ㈱ AFC-HDｱﾑｽﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ ３Ｆ 静岡県 37 富士カプセル㈱ 食品工場 静岡県 38 ピィシーシステム㈱ 静岡県 39 アリメント工業㈱新富士工場 静岡県 40 ㈱ AFCHDｱﾑｽﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ 国吉田工場 静岡県 41 アピ㈱池田工場 岐阜県 42 ㈱夢実耕望 岩手県 43 緑と風のダーシェンカ 愛知県 44 緑と風のダーシェンカ　幸田本店 愛知県 45 相互運輸㈱ ICﾛｼﾞｽﾃｨｯｸｾﾝﾀ- 福岡県 46 日本製薬工業㈱ 愛知県 47 アピ㈱ＮＳ工場ソフトカプセル課 岐阜県 48 郵船港運㈱南港物流 ｾﾝﾀ- 営業所 大阪府 49 ㈱本田味噌本店　綾部工場 京都府 50 日本タブレット㈱ 京都府 51 中日本カプセル㈱ 岐阜県 52 ㈲太洋 茨城県 53 協和薬品㈱第１工場 富山県 54 アリメント工業㈱新富士工場 静岡県 55 ㈱エスビーケー ･ トヤマ 富山県 56 ㈱アスナロ化工研究所 大阪府 57 備前化成㈱第３工場 岡山県 58 ㈱カニエフードサービス 愛知県 59 株式会社藤忠 神奈川県 60 株式会社もあ 神奈川県 61 ㈱半鐘屋 岡山県 62 ㈱ミカ食品　福岡営業所 福岡県 63 ㈱藤忠　福山営業所 広島県 64 サンエフ㈱ 東京都 65 ㈱藤忠　大阪営業所 大阪府 66 占部大観堂製薬㈱ 福岡県 67 エナジック㈱ 静岡県 68 東京ポンパドウル　船橋 千葉県 69 東京ポンパドウル　新越谷 埼玉県 70 ㈱玄聖　瑞穂細渕倉庫 東京都 71 ㈱ミカ食品　本社 神奈川県 72 住岡食品㈱浜北工場 静岡県 73 富山薬品㈱ 富山県 74 横浜ポンパドウル　そごう横浜店 神奈川県 75 油六薬品㈱ 奈良県 76 フェイスラボ㈱　掛川工場 静岡県 77 酒田米菓㈱　鳥海山麓工場 山形県 78 丸昌稲垣㈱上郷工場 長野県 79 東京ポンパドウル　八王子 東京都 80 東京ポンパドウル　宇都宮 栃木県 81 ポンパドウル　熊本店 熊本県 82 ポンパドウル　小倉店 福岡県 83 横浜ポンパドウル　天満橋店 大阪府 84 横浜ポンパドウル　名古屋店 愛知県 85 横浜ポンパドウル　奈良橿原店 奈良県 86 窪田味噌醤油㈱ 千葉県 87 角光化成㈱緑の里工場 茨城県 88 ㈱秋田今野商店 秋田県 89 山田屋醸造 福島県 90 ㈱北食（ホクショク） 北海道 91 有限会社おたまや 山形県 92 ㈲斎藤酒造場 徳島県 93 いとげん伊藤元三郎商店 北海道 94 金剛薬品㈱名古屋支店 愛知県 95 美作そうめん山本 岡山県 96 太陽エフ・ディ㈱ 徳島県 97 アダプトゲン製薬㈱可児工場 岐阜県 98 東洋カプセル㈱芝川工場 静岡県 99 ㈱三協 日の出工場 第２倉庫 静岡県 100 ㈲フィリング・ラボ 東京都 101 ㈱三協 日の出工場 第４倉庫 静岡県 102 日本ヘルス㈱厚木工場 神奈川県 103 ㈱敬明 熊本県 104 株式会社島田製薬 静岡県 105 富山薬品㈱ 富山県 106 ㈱ココサプリ 東京都 107 ㈱アジテック・ファインフーズ 岩手県 108 山本漢方製薬㈱ 愛知県 109 園田学園女子大学　食物栄養学科 兵庫県 110 ㈱玄聖　瑞穂細渕倉庫 東京都 111 愛しとーと　唐津支店 佐賀県 112 福山黒酢㈱福山第二工場 鹿児島県 113 戸倉商事㈱ママパン事業部 滋賀県 114 海洋食品豆腐よう事業部　 沖縄県 115 ㈱ＪＣＣ　わだや 沖縄県 116 （個人名） 沖縄県 117 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県 118 石川酒造場 沖縄県 119 京都グレインシステム㈱奈良工場 奈良県 120 フジヨシ醤油㈱ 大分県 121 ㈲河野酢味噌製造工場 岡山県 122 ㈲馬場商店 岡山県 123 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 124 ㈱千草西崎工場 沖縄県 125 ㈱青い海 沖縄県 126 ㈱イワセ・エスタ神奈川支店 神奈川県 127 ㈱八宝商会 千葉県 128 ㈱アイ・エム・エス 東京都 129 ㈱ウメケン　富山工場 富山県 130 ㈱アスナロ化工研究所 大阪府 131 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 132 ㈱ GSIｸﾚｵｽ 大阪支店機械機能部 大阪府 133 森川健康堂㈱第３工場 熊本県 134 ㈱ GSIｸﾚｵｽ 大阪支店香粧品部 大阪府 135 ｵｯﾍﾟﾝ 化粧品㈱滋賀工場乳液倉庫 滋賀県 136 ㈲竹屋食品 広島県 137 ㈱りあん　山梨工場 山梨県 138 株式会社カザミフーズ 栃木県 139 ㈱ＯＭＵクリエイト 広島県 140 山高味噌㈱ 長野県 141 ㈱竹屋 長野県 142 ㈱丸三 高知県 143 ﾄﾞｷﾞ-ﾌ-ｽﾞ 購買管理【福岡支店】 福岡県 144 ドギーフーズ㈱　宗像工場 福岡県 145 ㈱森田草楽堂 奈良県 146 博多薬膳　麹・味噌商店 福岡県 147 ㈱薫製倶楽部 岡山県 148 荒川商事㈱ 京都府 149 ㈲篠崎ベーカリー 愛媛県 150 いが漢方内科　金のさじ診療所 兵庫県 151 ㈱松山丸三　配送センター 愛媛県 152 元気パン工房　ごぱん 香川県 153 ていね・さくら館 北海道 154 金丸富貴堂㈱ 北海道 155 金丸富貴堂㈱函館支店 北海道 156 ｶｷﾞ の ｷｰｽﾃｰｼｮﾝ 大野 佐賀県 157 ㈱仲蔵商店 新潟県 158 ㈲丸井伊藤商店 長野県 159 トップフーズ㈱ 茨城県 160 ㈱金谷ホテルベーカリー 栃木県 161 ㈱ジャストベイクアミー 石川県 162 ㈱中国リス食品販売 岡山県 163 パンドコロモーデ 京都府 164 ㈲ベーカリーオロン 長崎県 165 大塚食品㈱徳島食品部門 徳島県 166 太冠酒造㈱ 山梨県 167 ㈱コウリョー 岡山県 168 合名会社　関東屋商店 京都府 169 ㈱三協　日の出工場　第１倉庫 静岡県 170 日成興産株式会社 大阪府 171 サンヨー山梨デンカシステム㈱ 山梨県 172 ㈱エーデルワイス 埼玉県 173 ㈱タララボ 佐賀県

令和６年３月28日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会及び指定成分等含有食品等との関連が疑われる健康被害情報への対応ワーキンググループの合同開催　資料 ,薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会指定成分等含有食品等との関連が 疑われる健康被害情報への対応ワーキンググループ（第５回）資料,審議会,研究会,検討チーム,厚生労働省,Ministry of Health, Labour and Welfare,mhlw,遺伝子組換え,バイオテクノロジー,ゲノム,健康食品,指定成分,健康被害情報｜厚生労働省

[kokalocalphoto]

甲賀市のアーティスティックな雰囲気あふれるCAFÉ DE BESSO（カフェ デベッソ）へ行って来ました。

今日は、以前から気になっていた甲南町のカフェ、CAFÉ DE BESSO（カフェ デベッソ）へ行って来ました。

CAFÉ DE BESSOは甲賀市甲南町にある、作業所であるアートセンター＆福祉施設「やまなみ工房」内にあるカフェで、やまなみ工房で生まれたアートをインテリアに取り入れ、滋賀の食材やブランドを取り入れたメニューを提供しているお店。

場所は、やまなみ工房の敷地の中。それほど広くない敷地の中に5〜6棟の建物が並ぶ中、真ん中にどーんと立っている4階建てのビル、これがアートが生まれるアトリエ。 その一階にあるのがCAFÉ DE BESSOで、名前の由来は、やまなみ工房の真ん中にある「おへそ」のような場所…というところから来ているらしい。

CAFÉ DE BESSOの特徴は、やはりインテリアとして飾られているアートの数々。全て、やまなみ工房の利用者によるー後作品であるが、抽象絵画、ドロー���ング、立体造形…とそのどれを取ってもプロのアーティストが制作したとしか思えないようなクォリティの作品ばかり。 この日は見ることができなかったが、CAFÉ DE BESSOのすぐ隣の部屋はアートギャラリーになっているとのことで、やまなみ工房のアート活動の全貌がを見ることができる。

・CAFÉ DE BESSO webサイト 　http://cafedebesso.com/

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ブログを一週間書かないと、どうなるか？

半袖の職人さんがトレーナーを着る。

一週間ブログを休むとどうなるか？

大正生まれの家の屋根の瓦がめくられて

綺麗に垂木や悪い木が交換されて

野地が完成して

新しくカラーベストとの仕上げ材が葺かれていく

一週間ブログを休むと

先週暖かいからと張り切って亀岡にジュディーと５５万本のコスモスを見に行ったのに

すっかり季節は紅葉やんな〜って感じに(^_^;)

一週間ブログを休むと

カニが解禁だとカニ頂いたのに

昨日、

高級みかん🍊

有田の田村のミカンと柿をいただき 、これまたコタツの季節かと慌てて冬支度。

とまぁ、この一週間で一気に冬がそこまできたなぁ〜

もう滋賀県あたりまで来てはりますかな？

とりあえずストーブと灯油の用意をしています。

それにしても季節が毎年おかしくてね、言うても１１月中旬。

日曜日まで昼間は半袖ですからね。

晴れ間出ると空の雲は全く冬感じませんけどね。(^_^;)

と言いつつも、今年も残すところあと４２日！

紛れもなく師走チョイ手前！

年末入れたら仕事できる日はあと何日もない(^_^;)

��週は味噌作って正月の段取りせなね。

とにかく皆さん身体に気をつけて、今年もあと少し頑張りましょう。

私もね最近ちょっと健康を気にしてね、

流行りのファスティングってのやってるんですよ。

横文字はかっこよく聞こえるな

日本語で断食ですわ。

断食と言っても仕事が肉体労働なのでね、何日もってのは無理なんで、

１６時間ファスティングってのやりだしたんですが、

そろそろ2週間ですかね、

これがお腹の調子がとても良くて快適です。

今まで食べ過ぎなだけやったんやけどね(^_^;)

まぁ気になる方はユーチューブで

調べてください。

もう一つのキーワードは

「オートファジー」です

と言ってもですよ、

私はこういう流行りに すぐ騙されるのでチョロいんですよね(^_^;)

なので皆さんはちゃんと調べてやってくださいね。

あと今気になってるのが鉄分！

これはまだ昨日本が届いたとこなのでまだ読んでないので、良さげならまた紹介しまーす。

自分で人体実験せなあかんし結構忙しくてね(^_^;)

それでは皆さん今週も暖かくしてお過ごしくださいませ。

またね〜。

。

貝塚市 岸和田市 泉佐野市 泉大津市 和泉市 泉南市 阪南市 熊取町 忠岡町 田尻町

天然素材スイス漆喰カルクオウォール

リボス自然塗料取扱店

貝塚市水間町 新築 リフォーム坂口建設

貝塚市水間寺前古民家屋根葺替え工事

貝塚市水間寺前古民家リフォーム工事

１６時間ファスティング

オートファジー

アンティーク雑貨古材OneBee

[teagarden0707]

霜月　季節のおしながき

○メニュー

かんぱちの柚子胡椒蒸し

長芋と水菜の梅味噌昆布

ケール蒸しとパリパリ蓮根のサラダ

白菜ととろろのお味噌汁

○開催場所・日程

近江八幡まちや倶楽部3階

(滋賀県近江八幡市仲屋町中21)

　→仲屋(すわい)

11月18日(月)10時���〜

11月19日(火)10時半〜

11月20日(水)10時半〜

11月23日(土)16時〜

11月26日(火)10時半〜

○レッスン料　6200円

2時間〜2時時間半程度のレッスンです。

○有料駐車場のご案内

タイムズ近江八幡仲屋町

https://maps.app.goo.gl/zjWyQk7Y6VteQH4b9?g_st=ic

(駐車料金は全額お支払いします。)

○持ち物

ハンドタオル、筆記用具

駐車券(有料駐車場ご利用のお客様は必ず駐車券をご提示ください)

○内容

漢方や薬膳の理論を使って

ご自分やご家族の身体を感じて

毎日のご飯に繋げていく教室です。

今月はデモレッスンになります。

冬の養生を取り入れたレシピです。

tea gardenの料理教室は、

はじめての方も

お気軽にご参加いただける単発レッスンです。

ご参加お待ちしております。

嫌いな食材やアレルギーなどかございましたら、お気遣いなく事前にご連絡ください。

キャンセルにつきましては、

前日、当日のキャンセルは

レッスン料全額をお支払い頂きます。

食材の確保などございますので

ご理解頂けると幸いです。

Tea Garden

川添 永美子

Eメール

teagarden7teaschool@gmail.com

web site

http://teagarden.main.jp/

[itocaci]

愛着のある場所

こんばんは。

・

ご存知のように、当店は水曜日にお休みを頂いている。

とはいえ、ちょっと他の仕事が午前中に入ることも多々あり、丸1日お休みということもなかなかとないのだけど、その分、午後からは毎回お休みの日らしく、美術館に行ったり、本屋に行ったり、街ブラをしてみたり。

ずっと店にいると、凝り固まったり、視野が狭くなったり。

・

なので、頭を整理したり、リフレッシュしたりする時間として、かなり楽しく過ごさせてもらっている。

・

さて、そんな先日のお休み。

出会って10年以上。

長年、西脇でお世話になっている知人の新居にお邪魔してきた。

知人でもあり、元取引先の相手でもあり。

個人で仕事をしていると、オンとオフの境界は曖昧になることが多々ある。

こうやって好きな仕事をさせてもらっていて、しかも好きな相手と仕事ができて、大変ありがたいことだ。

・

昨年8月に訪れたときはまだ基礎工事も進んでいなかったのだけど、完成の報告を受け、こうして新居を見に行くことが出来たわけだ。

室内には、多くの窓が取り付けられ、季節、時間、天候で光の入り具合も変わり、窓から見える風景も気持ちが良い。

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色々と、家の設備の話も聞いたけど、どう生きたいのか。

ここ数年、模索し、実験し、研究した成果とも言える家だと感じた。

住処は完成しているのかもしれないけど、まだまだこれからもアップデートを重ねていく構想も含め、今後も楽しみである。

・

服の話から始まり、生地のこと、ブランドのことといったことはもちろんだけど、循環の話やデザインの話、食べ物の話というように、5〜6時間では語り尽くせないほど、色々な話を積み重ねた。

お米を育てていることは以前から知っていたので、見せてもらった。

自然と向き合い、環境をデザインする。

そんな話を聞きながら、稲穂が頭を垂らしている風景を見ていると、「このお米を食べてみたい。」なんて純粋に思ってしまったものだ。

・

次は、収穫の季節に訪れ、一緒に農作業をさせてもらいえればなんて思っている。

・

色々とゆっくりと話をすることで、数年前までの"itocaci"では絶対にやれなかったことを、新たにやってみるのも面白いかなぁなんて一層強く思った1日だ。

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ぜひ楽しみにしていただけると幸いだ。

さて、今回訪れた知人の新居は西脇の隣の町になるのだけど、まあ、僕からしてみれば西脇を通じて出会ったわけで、西脇に遊びにきた感覚に近い。

僕が毎月通う畑からはさらに車で40分。

確かに別の世界にはなるのだけど、僕の中ではコットン畑の延長に存在している。

・

僕が一番びっくりしているのだけど、今年で西脇に通い始めて10年を超えた。

まさか、こんなに長く通うことになるとは思っていなかったし、実は3年ほど前に西脇と距離を置くという選択をする機会もあった。

それでも、僕はその分岐で西脇に通うことを選択した。

・

畑で会う顔ぶれは、基本拠点を西脇に置いているし、僕と比べれば会う機会も多い。

だから、大阪から月に1回しか通っていない僕は、いつまでもヨソモノだ。

実際に彼ら彼女らからヨソモノだという扱いを受けているわけでもないし、そんな空気が流れているわけでも一切ない。

・

訪れると常に温かく迎い入れてくれて、取れた野菜なんかを持たせてくれたり、美味しいご飯を振舞ってくれる。

・

恐らくヨソモノだと思っているのは僕だけだ。

だからなのだろうか。

数年前まで西脇という街が僕にとって近しい街だと思ったことはなかった。

・

自分のルーツでもある松本。

今拠点を置く大阪。

そして学生時代を過ごした滋賀。

その学生時代に過ごした滋賀以上に長い関わりを持つ西脇のことを、どうしても今挙げた3つの都市と同じように思えずにいた。

・

西脇なんて、正直地図を見なくても大体の場所には行けてしまう。

どの道を曲がればいいのか。

どこの道を使えば早く抜けれるのか。

街のどこに何があるのか。

明日から暮らせと言われても、何も困ることはないほど街のことは知っている。

それでも、ただ街を知っているだけだった。

・

西脇で会う方のことが苦手とか、嫌いとか、そんなことはもちろんない。

むしろ、西脇で会う皆のことはとても好きだ。

じゃなければ、こんなに長年通っていない。

西脇を近しい街だと思えな��った最大の理由は、僕自身がその距離感���程よく感じていたからだ。

月に一度、ヨソモノとして訪れる街。

その距離感を僕自身が楽しんでいたのだと思う。

・

しかし、ここ数年、僕が勝手に作った西脇の壁が壊れ始めた。

おそらく、きっかけは西脇と距離を置くかという選択に迫られた時、僕が距離を置かずに通うという選択をした時からなのかもしれない。

きっかけはコットンだったはずが、気がつけば10年。

コットンの栽培ももちろん楽しいけど、結局今は、月に1回、土をいじりながら知人たちとおしゃべりをする時間が楽しいのだ。

・

気がつけば、僕にとって愛着のある街になっているのだ。

ここまで10年もかかった。

でも、それは当たり前なのかもしれない。

長野にしろ、大阪にしろ、滋賀にしろ、僕はその土地に住んでいる経験がある。

でも、西脇に住んだことはない。

これは決定的な差だ。

・

たかが月に一度しか通っていないヨソモノの僕が、愛着のある場所だと思えるのは、これまでの10年の積み重ねなのだ。

知人の家を出る頃。

あたりはすっかりと暗闇に包まれており、時刻は21時を回ろうとしていた。

・

窓を���けて、初秋の気持ち良い風を感じながら帰路へ着いた。

ナビは不要だ。

頭の中で西脇の街の地図を描きながら車を走らせた。

・

ここ1〜2年くらい。

西脇から帰る時、少しだけ寂しく思うようになった。

それは、きっと西脇が愛着のある街になったからなのだと思う。

・

また来月、訪れるのが少し楽しみになった。

さて、そんな昨日知人とお話をしてきた中で、僕が皆さんに紹介したいと思ったアイテムがある。

hatsutoki : sally w-face ユニセックスシャツ ¥29,700 (tax in)

昨日出会ってきた知人夫妻は、自分たちのライフスタイルを模索しながら、どのような選択をしたらかっこいいのか。

環境や自然と向き合いながら、日々アップデートを重ねていくライフスタイルのお話はとても興味深かった。

・

結局、そういった姿勢がモノを作る上でも大きく影響を及ぼすのだ。

・

この"sally w-face ユニセックスシャツ"。

西脇が得意とする”先染め織物”に見えるのだけど、実は糸を染めていないのだ。

コットンには白と茶色の2種類がある。

白と茶色のそれぞれコットンが持つ自然の色を使った糸を使って織り上げたテキスタイルになるのだ。

・

自然本来の持つ色を使って、先染め織物のような織物を作ることで、2面性も楽しめる。

そして、何より色味がとても柔らかくて優しい。

少し厚みのある生地を使っているので、シャツとして着用することはもちろんだが、シャツジャケットのように羽織っていただくのもオススメだ。

コットンの自然本来の色を活かす。

そして、染色という工程を省く。

そうすることで、環境への負荷を低減した。

・

もちろん全てのアイテムがそのように製作されるわけではない。

それでも、環境や自然への眼差しを通��て帰結した、一つの答えなのだろう。

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知人から出てくる言葉や、お互いに思っていることを擦り合わせる中で、このシャツがどういった経緯で生まれてきたのかという思いの琴線に触れた気すらした。

知識としては、コットン本来の色を生かした素材であること。

環境への負荷を少しでも配慮したこと。

そんなことは分かっている。

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でも、深く色々と話を積み重ねてきたことで、一層シャツへの理解の深みが生まれたような気がする。

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こちら現在、本当に偶然にもonline shopにも掲載をしているので、もしよかったらご覧いただけると嬉しく思う。

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それでは今日はこのくらいで。

・

次回もお楽しみに。

[tabilist]

【新潟】阿賀町「お茶の間 久太郎」

【東野・岡村の旅猿】人気の農家レストランで極上とろろご飯『お茶の間 久太郎』#寺門ジモン 山形から新潟へオオクワガタ リベンジの旅 2024/9/11放送 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3501-1 #旅猿 #岡村隆史 #東野幸治 詳しく見る↓

津川駅「お茶の間 久太郎」 食べログでcheck! 自家栽培の米や地元産の新鮮な野菜を使い、懐かしい味わいの田舎料理を提供する農家レストラン。 のんびり過ごせる憩いの場を作りたい、という想いが込められた店内は、温かい木のぬくもりと、穏やかな時間が流れる空間。 看板メニューは、麦ご飯に山芋のとろろをかけた「とろろ膳」。 自家栽培の新鮮な野菜を使った副菜が数種類付き、滋味深い味わいは、まさに日本の家庭料理そのもの。 とろろの滑らかな舌触りと、麦ご飯の素朴な味わいのハーモニーが、口の中に広がる。 また、季節の食材を使ったメニューも豊富で、春には山菜、夏には夏野菜、秋にはきのこなど、 一年を通して訪れるたびに違った味を楽しめるのも嬉しい。 住所 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3501-1 TEL 0254-92-5577 ホームページ お茶の間 久太郎 –…

[yoghurt-freak]

ファミマル 甘酸っぱく爽やかな味わい のむヨーグルト カカオフルーツ

最近のFamily Martさんの飲むヨーグルト、農や環境のことを考えた素材を使っていらっしゃるのが続いてて大変興味深い🧐

ということで、5/28からエリア限定で新発売になったのがこれ。

販売エリア

関東：茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川 甲信：山梨・長 東海：静岡・愛知・岐阜・三重 関西：大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山

のファミリーマート約11,200店。

スペック

カカオの果汁入りの低脂肪ヨーグルト。

製造は日本ルナさん。

「開封時の液こぼれ注意」って書いてあって感激！

ストロー刺すタイプやけど、開封する人のことまで気にしてくださってるんや🥹

カカオを活用してるだけじゃなく、蓋裏や縁に溜���った細かなフードロスまで見えている企業さんって素敵。

パフォーマンスじゃなく、真剣に環境のことを考えていらっしゃるのが伝わってくる💓

サステナブルカカオ

「サステナブルカカオ使用」って書いてあって、なんのことかなって調べてみたら👩🏻‍💻

カカオ生産国におけるジェンダーの不平等や森林破壊、児童の労働や過重労働、低所得などの課題を改善して、持続可能な生産に取り組まれたカカオのことをいうみたい。

カカオの活用

チョコレートの原料として知られるカカオ豆。

実はチョコレートに使用されているのは全体の30%。

パッケージに描かれるカットした実の絵のうち、オレンジの部分が殻、白い部分が果肉で、どちらも通常は破棄される部分。

必要とされてきたのは、白い果肉の中にある種のみ。

でも捨てられていたこの白い実、搾ると爽やかで甘酸っぱい果汁が得られるらしい😍

この果汁を製品に使用することで廃棄を減らし、カカオの生産者さんの収入にも貢献するというのこがこのヨーグルトの狙い。

素晴らしいコンセプトやし、単純にカカオの果汁の味もめっちゃ気になる！

チョコレートとは全くの別物ってことよな🤔

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

蓋裏べっとり系。

こりゃ開封の注意書きあるのも納得。

かき集め必須😋🥄

気になってたヨーグルトの色は、ほんのーーーり黄色！

乳白色を少し濃くした感じ。

香りは酸っぱい✨

すごく酸味の効いた爽やかな香りでフルーティ。

でも柑橘っぽくもなくて、アセロラと梅を混ぜた感じ。

質感はかなりとろみ強めで贅沢。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

うわぁ、すごい😳

食品ではあまり感じたことがない、フローラル系の香りがする💐

フレグランスでありそうな感じ。

カカオフルーツってこんな香りなんや!?

もったり重い飲み心地→フルーツ系の甘酸っぱい風味→まろやかなお乳→フローラル

って感じで印象が移り変わってく。

「甘酸っぱく爽やかな味わい」って謳われてるけど、推すべきポイントはそこじゃないかも。

このフローラル感こそ他にない特徴。

かなり優雅で上品な味わい。

食品からフレグランス的な香りするの苦手なんやけど、これはおいしい！

後味にふわっと込み上げて来る感じの香り方で、とってもふくよか。

ヨーグルトも低脂肪とは思えん厚みのある飲み心地やから、この香りに負けずに味わえる💕

最後はお決まりのストローでふちのヨーグルトかき集め！

ってしてみたけど、ゆるい。

ほかのフ��ーバーよりゆるくて集めにくい。

これはヨーグルトスプーンがあった方がいいかも◎

============================ 無脂乳固形分 8.6% 乳脂肪分 0.3% ————————————————— 栄養成分（1本190gあたり） エネルギー 132kcal たんぱく質 6.3g 脂質 0.8g 炭水化物 25.1g - 糖質 24.9g - 食物繊維 0.2g 食塩相当量 0.3g カルシウム 205mg ————————————————— 原材料名 生乳（国産）、乳製品、砂糖、カカオ果汁／安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸味料、香料 ————————————————— ファミリーマート通常価格 175円（税別） ————————————————— 製造者 日本ルナ株式会社 高崎工場 ============================

[shingoiwasaki-blog-blog]

27CLUB - FIRSTMADEは滋賀県を拠点にホームページ制作やデザインを主な業務としています。

【27歳で亡くなった有名ミュージシャンたちです。】

ちなみに、アルファベットの数字って「26」までしかないのは、皆さんご存知ですか?つまり、27歳に申し合わせたように何故か？亡くなる有名ミュージシャンたちの「死」と関係しているのです。A〜Z＝「26」つまり、アルファベットの「Z」が26歳にあたるのです。アルファベットが26までであって、27が存在しないのは、アルファベットが死んだから「無」すなわち「死」と等しいのです。【27＝無＝死】そして、昨今、「Z世代」という若者が誕生しました。これは、

何を意味しているかと申しますと、つまり、「Z世代」＝「地球の年齢が26歳」という意味をあらわしています。そして、アルファベットの「Ｚ」の次がないということは、そうです。もう、頭の良い方はお気づきかと思いますが、地球が26歳ということはアルファベットで言うところの「Z」【２６歳】の状態をあらわしているのです。そして、「Z」の次のアルファベット【27番目のアルファベットが存在しないということは】が存在しないということは、かつて、有名ミュージシャンが申し合わせたように27歳で亡くなっているのと同じように、地球は27歳で亡くなるのです。つまり、今、地球が「Z」＝「26歳」もうすぐ地球の寿命がおとずれるつまり、消滅するのです。それ故、今の若者、つまり「Z世代」＝「地球、最期の世代」なのです。

 

【2023-11-27】A〜Zのタトゥー

【zshingoの日記】【気まぐれ日記】

 

曇り。午前七時過ぎ起床。テレビをつけ、顔を洗い歯を磨く。セカンドストリートで、500円で購入した無名のジャケットに、カッパのジャージパンツ(セカンドストリートで購入。セットアップで1000円。)に、バンズのスリッポンを履き、アパートを出る。今日は、「ＫーTATTOO」で、11:00に、TATTOOを入れる予約を入れている。腹に、アルファベットの「A〜Z」まで入れるのだ。文字の書体は、ギャング文字。デザインは、彫師さんに任せている。彫師さんは、以前、私の腕に「聖母マリア」を入れてくれた方だ。とても腕のいい彫師さんだ。つくづく、思うのが、「彫師」という職業は、「神」の力がやどっている。何故なら、「ミスの許されない職業」にも関わらず、いまだか���て、「タトゥーを入れて、彫師さんに失敗された」という話を聞いたことがないからだ。勿論、入れ終わったあとのデザインが、自分が想像していたものと違っていた、などはあると思うが。それは、あくまでも、タトゥーを入れる側の掘る前の想像していたイメージと、実際に墨が入ったあとの、イメージが違うだけであって、決して失敗ではないのだ。それに比べて、家電製品や、洋服を購入して、買ってすぐ、家電製品が動かなくなったり、買った洋服にシミや汚れが目立たない場所についていた、などの話しはよく耳にする。あと、食材も、腐っていた、裏返してみると傷んでいたなどの話も耳にする。タトゥーに関しては、私は、いまだかつて「彫師さんへのクレーム」という話を、一度も聞いたことがないのだ。これだけ、タトゥーが、全世界で一般化されているのだから、そんな話しの一つや二つあってもいいはずなのに。地下鉄で天神へ向かう。電車内、福岡市総合図書館で借りた、荻原魚雷著「書生の処世」の続きを読む。今回で三度目の再読だ。一回目、二回目に読んだときは、何も感じなかった文章が、時が経てば不思議と胸に刺さる箇所が出てくる。これはつまり、私がそれだけ、人生経験を積み、過去の自分から成長しているという証だ。本を出版する著者が、読者に対して、切実に望んでいるのは、自分が書いた本を繰り返し読んで欲しいという願望を持っている。これは、大抵の著者が願っていることである。適当に、飛ばして、流し読みされることを嫌う。勿論、村上春樹先生も。他人が書いた本を繰り返し読むという行為は、ただ単に、他人の考え、言動を「知る」ということ以外に、他人の「人生を自分の体内に入れて生きる」という行為にもつながる。文学科の大学教授が生徒に口を揃えて言う言葉は、とにかく、自分の気に入った作家の「全集」を読めと言う。いろんな作家の書いた本をちょこちょこかいつまんで読む読書も勿論、悪くはないが、それでは、一人の作家の人生を「知る」ことはできない。一人の作家の書いた「全集」をすべて読破するという行為は、その作家の人生を知ることでもあり、それプラス、その作家の「生き方」を、「自分の人生に取り入れる」という行為でもある。そう、その作家の「血肉」を自分の体内に「吸収」する行為そのものなのだ。そう、意識しなくても、一人の作家が書いた本を突き詰めて、繰り返し読んでいけば、それを書いた作家の性格に、「知らず知らず」自然と似てくるのだ。これが、書いた作家の「血肉」を「吸収する行為」と言える。私の場合、村上春樹先生の書く、小説の主人公に、「ものの考えかた」が「似ている」と自分で思っている。勿論、特に「意識」してそうなったわけではない。読み続けていくう��に、「自然」とそうなったのだ。勿論、悪い気はしない。むしろ、嬉しい。何故なら、村上春樹先生の小説に出てくる主人公は、「何一つとして、間違ったことを言っていない」からだ。つまり、これは、何を意味しているかと言うと、村上春樹先生の書く小説の主人公は、現代の「イエス・キリスト」だからだ。つまり、私のことである。（再臨）村上春樹先生の出版された本は、すべて現代版の「聖書」なのだ。あと、元、「ブランキージェットシティ」のボーカル、「浅井健一」さんの書いた曲の歌詞も、「現代版の聖書」だ。浅井健一さんの書いた「詩」には、「ヒッピー」や、「ホームレス」や、「麻薬常用者」や「売春婦」や「動物愛護団体」や「純粋な心を持った子どもたち」などの、いわゆる、社会の底辺で生きる、アウトサイダーたちが、いろんな歌詞の中に散りばめられている。そして、よく歌詞の中に「神」が登場する。そう、私にとって、村上春樹先生の書く「小説」に出てくる「主人公」や、その他の「登場人物」や、浅井健一さんの書く「詩」の中に散りばめられている「アウトサイダーたち」は、ただ単に、「詩」や「小説」の中だけの人物ではなく、生きているのだ。話を戻すと、「全集」には、小説以外に、その作家の書いた、日記、随筆、ある日、ふとひらめいた考えが、ノートの角に走り書きされた、ちょっとした内容の文章まで記されているものもある。(ただし、昔の人が書いた「全集」に限る。)比較的最近の人が書いた「全集」であれば、ノートの角に書いたちょっとした走り書きは、うまくぼかして「雑記」の中にまとめられているのだろう。ちなみに、村上春樹先生の出版されている「雑記」というタイトルの書物も面白く読ませてもらった。イラストは、もう亡くなられたが、「安西水丸」先生と、なんとか「誠」先生だ。(たしか、「椎名誠」先生という名前のイラストレーターだったような気がするのだが)村上春樹先生は、安西水丸先生と特に、仲良くされていたのが、「村上朝日堂」や「村上朝日堂の逆襲」を読めばわかる。「zshingoの日記」に話を戻す。天神に着き、少し、腹が減ったので、マクドナルドへ向かう。名前は覚えていないが、肉肉しいマクドナルドの朝メニューを食べ、SNSを閲覧、投稿する。気づいたら、十時二十五分になっていたので、ＫーTATTOOへ向かう。少し、早めに着いたので、ＫーTATTOOの裏の駐車場のアスファルトにしゃがみこんで、SNSを閲覧、投稿する。約、十分前になったので、ＫーTATTOOへ入る。担当の彫師さんがデザインした用紙を見せてもらい、腹に下書きのインクを転写する。インクが乾くまで、上半身裸で待機。寒い。彫師さんのスタートしましょうの合図で、ベッドへ仰向けに寝る。いざ、タトゥーマシーンの針が皮膚に刺さった瞬間、チクチクとした痛みを感じる。最初は、右腹からスタートしたのだが、腹の中央にくるにつれて痛みの強さがましてくる。痛みのあまり、終始、しかめっ面。結局、N〜Z、13このアルファベットしか入れることができずに終わる。そう、途中で、私は、彫師さんに、あまりにも痛みが強烈なので、これ以上、入れることができません。これでやめにしてくださいとお願いしたのだ。ただし、バランスよく、ヘソの上を、アルファベットがきれいにアーチするように入れてはもらった。しかし、アルファベットの枠だけで、中は黒く塗りつぶされてはいない。痛くて、とてもじゃないが、これ以上、彫り続けることができないのだ。でも、それはそれで逆にカッコいいんじゃないかという考えも浮かんできた。（昔、東京に住んでいる時に、渋谷区道玄坂のクラブエイジアで働いていた、「マサさん」という人が、アルファベットの枠だけ腹に入れているのを見て、カッコいいなと思った記憶があったため）実際に、鏡で見てみると、カッコよく仕上がっていた。勿論、アルファベットの枠だけではあるが。痛さのあまり、彫りを途中でやめてしまった私に対して、店のオーナーさんに、「しんごちゃん、一度、彫ると決めたものを、途中で断念して辞めるのは、あまりにもカッコ悪すぎるから、せめて、残りのA〜Mまでのアルファベットは、腹じゃない別の場所に入れようよ」と持ちかけられたので、次回、A〜Mまでのアルファベットのタトゥーを背中に入れることで話がまとまる。次回の予約をしてタトゥーショップをあとにする。(明後日)ブック・オフへ行き、トミーヒルフィガーのブルーのジャケットを1200円で購入。地下鉄で帰宅。電車内、荻原魚雷著「書生の処世」の続きを読む。近所のコンビニで、タルタルフィッシュバーガー、醤油味のカップラーメン、コーラ、カルピス、ポテトチップスうすしお味を購入。アパートに帰り、シャワーを浴びて、洗濯機をまわす。テレビをつけ、コンビニで購入した晩飯を食べる。食後、ポテトチップスを食べる。一袋たいらげたら、気持ち悪くなったので、胃腸薬を飲む。普段、服薬している薬も飲む。歯を磨く。YouTubeで、数年前に読んだ山本周五郎著「季節のない街」の朗読を聴く。突然、無性に「季節のない街」を調べてみたくなったのだ。そしたら、たまたま、YouTubeで朗読している動画を発見したのだ。「季節のない街」は、短編小説で、私が、どうしても、もう一度聴きたいと思う、短編小説のタイトルが思い出せなかったので、Amazonサイトの説明書きされた、タイトルでそれっぽいタイトルのものをYouTubeで、検索してみるも、なかなか出てこない。結局、5回目ぐらいでようやく見つけることができた。「プールのある家」というタイトルの短編小説だ。話しは、路上生活者である父子二人の物語。浮浪者だが、博識な父親の話に、耳を傾ける息子。しかし、息子は、路上生活者の大半がそうなるように、死ぬ。残された父親一人の描写がしばらく続くが、途中から、犬に「転生」(てんせい)した息子が父親の前に現れ、父親のあとを、ついてまわるところで、話しは終わる。「プールのある家」視聴後、あのちゃんのラジオ番組をYouTubeで視聴。洗濯物を、洗濯機の中から取り出すのを忘れて、深夜一時四十分ぐらいに眠剤を飲み就寝。取り出すのを忘れた洗濯物は、結局、次の日の夕方気づき、再度、洗濯機をまわす。菌が繁殖しているからだ。

[cotorito]

《個展のご案内》

昨年春、企画展にてお世話になりました、陶芸家 伊藤コズエさんの個展を開催いたします。

そろそろ新潟でも桜の開花が気になる頃、この時期の開催は、人も動植物もなにやら、せかせかワクワクと、せわしげに見えて、私もちょっぴり張り切ってしまいます。コートを一枚脱ぎ捨て肩も軽くなったところで、一呼吸。ふぅ。色々な意味で躓きやすい年齢になりました。すやすやと足元で寝ている小さな黒いもふもふに見習って、自分のペースを再確認。

さて、今年の春も、温かみ溢れる手捻りの器と植物を車いっぱいに詰め込んでコズエさんがいらっしゃいます。多肉植物やサボテンなどの鉢ものから、日常に使えるマグや器まで、新作が並びます。麗らかな春の日、ぜひお立ち寄りください。

伊藤コズエ　陶展

開催日　4/6(土) - 4/29(月)

時　間　14:00 - 19:00 ※木曜日のみ18:00閉店

会期中のお休み　4/9(火)・16(火)・23(火)

※ 4/29(月)の最終日は18:00終了となります。

※ 作家在店日　4/6(土)・4/29(月)

土間を利用した小さなギャラリースペースで展示販売をいたします。狭い空間となります。お子様連れの方はお怪我の危険性がございますのでくれぐれも目を離さずにお過ごしくださいますようお願いいたします。

伊藤コズエ　-Ito Kozue-

京都芸術短期大学 卒業。滋賀県甲賀市信楽窯業技術試験場デザイン科終了。信楽町から新潟市に移住。

新潟市西蒲区越前浜にて作陶活動を開始。県内を中心にイベント出店、企画展、グループ展に参加。

【特別なお知らせ】

今展も、作家さんに縁のある"美味しいもの"をご案内いたします。

展示初日の4/6(土)、南魚沼市から"マルニチガイ・丁字"さんをお招きして、パンと焼き菓子の販売をいたします。

マルニチガイ・丁字（ちょうじ）

薬膳師や食育マイスターの資格を持ち、厳選した食材選びと健康志向の観点から、良質な国産食材のみにこだわり製造されています。アレルギーの人でも食べられるように、卵や牛乳、バターは使用しておりません。小麦本来の旨み、甘みを感じられる素朴で優しい味わいが人気の限定生産のパン。ぜひこの機会にご賞味ください。　※可能な限りで結構ですので、エコバッグのご用意をお願いいたします。

展示中の作品は、Instagramギャラリーアカウントで随時ご紹介させていただきます。

アカウント　水巣

アカウント　ことりと…

[shimizuyaofsake]

2024/2/13

おはようございます！念のためにこんにちはとこんばんはも。

バレンタイン前の静けさ、、、。

きっと皆さん、相手に悟られないようにそおっと動いているんだと思います。

チョコと一緒に、はたまたチョコが苦手なあの人に、お酒の贈り物良いと思います;-)

日本酒焼酎ナチュラルワイン、万全でお待ちしています。

# 大入ひっぱりだこ 純米吟醸 生　(北島酒造・滋賀)

ちょい柑橘と、心地よい麹の香り。

ミネラリーいぶし銀な口あたりからハード目ドライが舌を駆け抜けて。ビリリ

でもでも旨みの緩衝材で固くなりすぎず、ナイスビターアルコールがその名の通りタコのように食事にも吸い付いていきます。

マグロ刺身、トマト、サラミ、エスニックそぼろご飯(妻特製)。

なんでもござれな大タコさん、ジャケットの派手さとは対照的な、玄人好みの濃醇辛口キレよしタイプに仕上がりました。

どうぞいろいろお試しください。

それでは本日もはりきっていきましょう。

[kennak]

3月25日から31日までに起こった不景気な出来事を総括する「週刊不景気ニュース」。倒産や人員削減の話題が多い1週間となりました。 破産申請（準備含む）により倒産したのは、富山の建設業「八倉巻建設」、東京の芸能プロダクション「フィット」、神奈川の精肉店経営「デリシュミート」、石川の繊維業「シュクタニ」、埼玉の建設業「暁建設」となりました。また、宮城の飲食店経営「スマイルカンパニー」が民事再生法の適用を申請し、滋賀の元・建築業「アール・エー」が特別清算の開始決定を受けました。 一方、人員削減では、IT関連業の「スカラ」が特別退職プログラムで50名、レコード会社の日本コロムビアを傘下に持つ「フェイス」が希望退職者の募集で40名、遊技機・ゲーム事業の「セガサミーホールディングス」が欧州で240名、インターネットサービス運営の「オールアバウト」が子会社で20名をそれぞれ削減すると発表しました。 事業撤退などでは、製紙大手の「王子ホールディングス」が国内の子供用紙おむつ事業を終了し、百貨店大手の「三越伊勢丹ホールディングス」が中国・上海の「上海梅龍鎮伊勢丹」を閉店、インキ大手の「DIC」が液晶材料事業から撤退、自動車バネ製造の「中央発條」が子会社「東郷ケーブル」を解散するとそれぞれ発表しました。 そのほか、赤字業績を発表したのは、化学メーカーの「三洋化成工業」、情報解析事業の「FRONTEO」、予備校運営の「秀英予備校」、スポーツクラブ運営の「東祥」、地方銀行の「清水銀行」などとなりました。

週刊不景気ニュース3/31、倒産や人員削減の話題多く 不景気ニュース - 不景気.com

[ichinichi-okure]

2024.2.6tue_osaka

髪の毛をみどり色にして2日目。みどりにしたのは人生初なので、鏡を見るたびに“はじめまして“の自分と目が合ってなんだか照れくさい。けれど、このソワソワ感が楽しかったりもする。ウタ（3歳の息子）は、みどりの髪の毛になった母を見て「おもしろいし、かっこいいし、かわいい」と言う。髪型や服装、ネイルにも敏感に反応してくれるので、私の冒険心を後押ししてくれている。

夫は7時過ぎに出勤。寒がりな私はお布団から出られず、ウタの体温でほかほかのベッドの中から「いってらっしゃい」を言う。普段は9時前に家を出るけれど、ここ2〜3週間は出会ってからも含めて一番忙しそう。8時前にNHKをつけて朝ドラ『ブギウギ』タイム。「生と死」が大きなテーマ���なっていた先週は、朝から嗚咽をあげるほど泣いていたけれど、今週はすずちゃんが子育てに奮闘しながらも、ようやく歌いたいという気持ちになり、笑顔が多くて心が救われる。『ブギウギ』が終わるとウタを起こしに寝室へ。今日も抱っこのおねだりをされ、私は「えー！」と言いながらも、ぎゅっと抱きしめて「おはよう」を言う。いつまで朝の抱っこをおねだりしてくれるだろう。朝ごはんはウタの大好きなおかかのおにぎりと麦茶。私はクロワッサンとミルクたっぷり紅茶を食べる。

保育園へ送って家に帰ってくると、洗濯をして掃除機をかけ、朝ごはんの片付けをしてパソコンに向かう。年度末は毎年仕事がパツパツ。何本かメールを返信し、約束をしていた制作スケジュールと編集会議の議題録を作成してグループLINEに送る。午後からはお世話になっているオフィスリノベーションを手掛けるデザイン事務所さんへ。以前勤めていた職場の内装を設計してくださった建築士さんをご紹介する約束をしていたので、14時に訪問。本当は去年の12月にこの日を設定していたけれど、ウタがアデノウィルスに感染し、私と夫ももらってしまい家族全員ダウン。急遽延期をしてもらった。去年はウタが体調を崩すと、私も体調を崩す負のスパイラル。10月には人生で初めて肺炎になり、40度の熱が5日間続いて心身ともにヨレヨレになった。「健康は第一の富である」とアメリカの詩人エマーソンは言うけれど、身をもって痛感。今年はよく寝て、よく食べて、体を動かして、会いたい人に会って、好きな服を着て、好きな髪型にして免疫を上げよう。

17時過ぎに保育園のお迎えへ。家路の途中にある、なじみのスーパーに寄ってブリの切り身と、豚しゃぶ用のバラ肉、ブロッコリー、トマト、朝ごはんのパンを買う。ウタは消化器をはじめ、消化設備が大好きで、店内に完備されている消化器や排煙設備、防火扉を毎回チェックしては使い方を解説してくれる。おかげで、万が一このスーパーで火事が発生した場合、私は店員さんと一緒に消化活動に参加できるだろう。

18時ごろ帰宅してすぐにリモートで明日の取材と撮影の打ち合わせ。滋賀県の近江八幡駅に9時集合になった。大阪からだと1時半はかかるので、7時過ぎに家を出なければならない。打ち合わせが20時過ぎに終わり、大慌てで晩ごはんの用意。30分でブリの照り焼き、豚しゃぶ、もやしのスープ、ブロッコリーとトマトのサラダを作ってウタと食べる。食べている途中に夫が帰宅。久しぶりに3人揃っての晩ごはんになった。今日のブリは脂がのっていて美味しい。ウタも完食してくれた。ごはんが終わったらすぐにお風呂へ。私がシャンプーをすると、泡がキレイなみどり色になった。ウタはその泡を自分のお腹につけて、「ガチャピンみたい」と笑っていた。今日もいい1日だった。

-プロフィール- 西川有紀 41歳 大阪 編集者・ライター @yukikumama3

[khrbuild]

サンサンやめて〜！

まさかの九州上陸からの週末に近畿接近て、

週末は男キャンプの予定だった。

和歌山県有田市にある遠井キャンプ場の楽しみはキャプ場の前に流れる有田川で

キャッキャ言いながら、おっさんが童心に帰れるイベント、

それがサンサンの到着が遅れに遅れ

川が増水して遊べそうにないので、

キャンプは延期(^_^;)

取り掛かっていた、貝塚市水間寺境内���桜のテラスの外壁工事。

なんとか台風前までにと皆さんの協力で足場も解体できて完了！

古くなったコンクリートの壁をガルバニウム鋼板の角波と言う形状のもので覆う工事。

Before♪

after♪

そして、桜のテラス１階の入口には

幼馴染の先輩の鉄鋼所のかぁーくんが来てくれて、バチバチッて溶接などしてもらって

段差のあった入口にスロープを設置してもらいました。

また桜のテラス２階の休憩所兼イベントスペースに上がる階段には

手摺が設置できました。

これでご年配の方も安心して来てもらえますかね。

とほんと慌てて台風前にと頑張りました。

そして先週の作業を全て今週にずらしたら、

結局大阪の泉州はあんな感じやったでしょ(^_^;)

そして天気ええもんやから週末は

暇、暇、暇。

と言うててもしょうがないし、盆もそんなに休みなかったので、遅れた夏休みいただきまして、

１日は滋賀県にちょい遠足で

びわこベースという小さな水族館に

ほんと小さな一軒家の中に小さな水槽が沢山並んだ可愛い水族館です。

お昼に行くと餌をあげる時間で、サンショウウオ、カエルに魚と滅多に見れない食事シーンが見れました。

次の日には、須磨シーパラダイスに

イルカとオルカショーをみて、

これいい写真じゃないw

もっと掲載したいけど、これ以上写真添付できない(^_^;)

また機会があれば見てやってください。

とまぁ、なんやかんやと先週はすっかり台風に振り回された１週間でした。

とにもかくにも泉州はほんと被害も無くやり過ごせたことに感謝して、今週からまた作業頑張ります。

貝塚市水間町 新築 リフォーム坂口建設

貝塚市 岸和田市 泉佐野市 泉大津市 和泉市 泉南市 阪南市 熊取町 忠岡町 田尻町

天然素材スイス漆喰カルクオウォール

リボス自然塗料取扱店

貝塚市水間町 新築 リフォーム坂口建設

貝塚市水間寺境内桜のテラス外壁工事

貝塚市水間寺境内桜のテラススロープ工事

貝塚市水間寺境内桜のテラス階段手摺工事

貝塚市水間トイレのリフォーム工事

びわこベース

兵庫県須磨シーパラダイス

[teagarden0707]

霜月　季節のおしながき

○メニュー

かんぱちの柚子胡椒蒸し

長芋と水菜の梅味噌昆布

ケール蒸しとパリパリ蓮根のサラダ

白菜ととろろのお味噌汁

○開催場所・日程

近江八幡まちや倶楽部3階

(滋賀県近江八幡市仲屋町中21)

　→仲屋(すわい)

11月18日(月)10時半〜

11月19日(火)10時半〜

11月20日(水)10時半〜

11月22日(金)10時半〜

11月23日(土)10月半〜.16時〜

11月25日(月)10時半〜

11月26日(火)10時半〜

11月27日(水)10時半〜

11月28日(木)10時半〜

11月30日(土)10時半〜

○レッスン料　6200円

2時間〜2時時間半程度のレッスンです。

○有料駐車場のご案内

タイムズ近江八幡仲屋町

https://maps.app.goo.gl/zjWyQk7Y6VteQH4b9?g_st=ic

(駐車料金は全額お支払いします。)

○持ち物

ハンドタオル、筆記用具

駐車券(有料駐車場ご利用のお客様は必ず駐車券をご提示ください)

○内容

漢方や薬膳の理論を使って

ご自分やご家族の身体を感じて

毎日のご飯に繋げていく教室です。

今月はデモレッスンになります。

冬の養生を取り入れたレシピです。

tea gardenの料理教室は、

はじめての方も

お気軽にご参加いただける単発レッスンです。

ご参加お待ちしております。

嫌いな食材やアレルギーなどかございましたら、お気遣いなく事前にご連絡ください。

キャンセルにつきましては、

前日、当日のキャンセルは

レッスン料全額をお支払い頂きます。

食材の確保などございますので

ご理解頂けると幸いです。

Tea Garden

川添 永美子

Eメール

teagarden7teaschool@gmail.com

web site

http://teagarden.main.jp/