#泡盛

[kensasuke23]

昨夜は３日ぶりの晩酌。大腸内視鏡検査はとりあえず異常なしだったので、気兼ねなく食べで飲みました。

オリオンビールで一杯。つまみはラフテーにゴーヤチャンプル。チャンプルは豚肉じゃなくて鶏肉を使いました。ラフテーと豚肉がかぶると思ったので。

その後、泡盛に移行。

[baaly-k]

2023年12月18日（月）

仙台銀座の「たかさご」初訪問

泡盛が置いてあることに感動♪

[vegehana-food]

✿ 蒸留酒 | Spirits ・醸造酒・蒸留酒・混成酒に分類したときのひとつ。醸造酒を蒸留して作った酒である。醸造酒を加熱し、アルコールと水の沸点の違いを利用して作られるお酒です。飲用アルコールの沸点は78.3℃なので、熱すると水よりも早く気化し、その後冷やすと、アルコール度数の高いお酒ができあがります。 ・紀元前4世紀から紀元前3世紀にかけてのメソポタミアの北部で簡単な蒸留器が出土している。そして紀元前1300年頃のエジプトでは、ナツメヤシの蒸留酒が売られていた。中世の錬金術師によって蒸留酒の技術は確立され、その蒸留酒はアクアヴィテ(生命の水)と呼ばれた。インディカ米に黒麹菌を繁殖させ、麹にした泡盛は日本最古の蒸留酒だといわれる。

[diethelmwolzogen]

お酒のラベルも描いてるのか(●´ω｀●)

ハ〜ッ

3月12日発売！

買うぞっ！！

[taku-yan]

正月は昼から飲んでいい日だよな

もう今日は外出しないぞ（笑）

#久遠

#泡盛

[okinawalovetv]

炭酸割専用の泡盛？新発売の菊の露酒造「akari」を飲んでみた｜泡盛｜お酒｜炭酸割｜泡ボール｜ハイボール｜お家時間｜沖縄

  最近メディアでよく見る「akari」。 akariは、菊の露酒造から新発売された「炭酸割専用の泡盛」。 アルコール分は25％。 デザインもぱっと見は泡盛とは分からないようなデザインになってます。     これまでも色んな泡盛酒造から「飲みやすい泡盛」や「カクテルの割材用の泡盛」等々、色々と発売されていますが、今回菊の露酒造から発売されたのは「炭酸割専用の泡盛」との事です。   言い方は色々と違うけど、要するに「泡盛としての癖が少なくて飲みやすい泡盛」と言う事だと思います。   基本的に私はこういう「飲みやすい泡盛」よりは泡盛らしさのある泡盛が好きなので、あまりこういうのは好まな��んですけど、最近私は「飲む酢」にハマっておりまして、飲む酢を使ったカクテルの割材に出来るのでは？なんて思いで今回購入してみました。     とりあえず「akari」のコンセプト通りに炭酸割でいただきました。…

[okamoo]

沖縄せんべろ。

[thehealthmemo]

糖尿病というと、真っ先に禁止されるというイメージのあるお酒。もちろん、糖尿病の人が大量のお酒を飲めば、種類を問わず、カロリーのとりすぎになるのでいけません。しかし、じつは適量であれば、お酒は糖尿病に悪いどころか、よい影響があると考えられるのです。

[nanapon1107]

今日は寒かったのでおでん祭り🏮👘✨🍢🍢🍢💛 #おでん #おうちごはん #おうち時間 #おうちごはんlover #おうち居酒屋 #おうちご飯 #晩酌 #晩御飯 #晩御飯レシピ #晩御飯の記録 #晩御飯のおかず #おでんレシピ #美味しい #美味しいご飯 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #泡盛 #泡盛好きな人と繋がりたい #泡盛で乾杯 #泡盛好き #旨味 #旨味たっぷり #うぃずやっちゃん #インスタグルメ #楽しい時間 #美味しいに決まってる #美味しいに違いない #見た目も味も最高 #彩りごはん #食べるものは体を作るもの #食べるものは大事 (Niigata-City Japan) https://www.instagram.com/p/CpVawFBPog1_Gy7VhTIo-jA8cNpHRyy12-Y-wc0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cyunley]

なう(2023/02/18 20:11:05) 今夜はおでん🍢←この絵文字はじめて使た🙄 鰹、昆布、帆立から出汁とって､練り物から 出る魚出汁も相まって… 手間かけただけ美味😋 がしかし牛スジ串がどこのスーパーにも 売ってないんよね����自分で牛スジ買って 串うちせなアカンのやろか🥺関西では当たり前の 具やのに東日本のスーパーで見た事ないかも🤔 馬刺しは先日ネットでポチッたヤツ🐴 肉々しさがたまらん😍馬刺しのクセには 泡盛の獣感がよう合うわ🤤大切なお命 美味しく有難く頂戴しました😌🙏✨ #おでん #馬刺し #鰹のたたき #漬物盛り合わせ #うさぎりんご #琉球泡盛菊之露 #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #手作りごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #いいね返し #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー 鰹のたたきは冊で180円やった🤩🙌 MIU404も観終わった次何のドラマ観よ🤨？ https://www.instagram.com/p/CozU76gyNOt/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kensasuke23]

なんか豚の角煮系が食いたくなったので、ラフテー作りました。休日だから時間もあったし。あと、青菜炒。

酒は久米島の久米仙をロックで。

泡盛は昔、盛大にやらかしたことがあるキケンなお酒。節度を守って飲めば大丈夫か。でも、美味いからなぁ。

#ラフテー

#泡盛

#青菜炒め

#久米島の久米仙

[supercijpn]

#一般社団法人泡盛マイスター協会 の泡盛テイスティングチャートが凄い。こんなに。 https://www.instagram.com/p/CoMVVAdSlr-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ コーレーグース | 沖縄県 ・島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料。沖縄では「コーレーグース」と呼ばれ、愛されてきた調味料です。泡盛の芳醇な香りとピリっとした辛さが食欲を増進させる一品です。「島とうがらし」は、トウガラシの一種で、南西��島で栽培されています。

[yossixx]

[taku-yan]

#泡波

わっほい開始

#TORYU

[okinawalovetv]

沖縄ハイボールと串揚げ(素揚げ)と｜お家時間｜一人飲み｜家飲み｜一人遊び｜おひとり様

  「沖縄ハイボール」という商品を発見したので飲んでみました。   名前で大体想像がつくかと思います。 ハイそうですね、ベースに泡盛を使ったハイボールですね。 要するに「沖縄ハイボール」とは、泡盛の炭酸割。   沖縄では以前のハイボールブームのあたりから、泡盛の酒造メーカーが泡盛の炭酸割を普及させようと努力していたみたいです。 一時期は泡盛を炭酸で割る「泡ボール」もしくは「島ボール」なんて名称で普及させようとしてましたが、そっち(名称)はあんまり普及している気はしないですね。   それでもやっぱりTVCMで放映していたという事もあり、ごく一部の人が泡ボール頂戴、と言って注文するのを耳にする事があるので一定の効果はあったんじゃないでしょうか。   かくいう私も、最近では泡盛を炭酸で割って飲む事が多くなりましたしね。 ただ、「泡ボール」と言う名称は個人的には微妙だと思ってるので使ったりはしま…