#旨辛麺

[saku-skywalker]

今日の晩御飯。 最近ラーメンばっかりだから少しやめよ… #ラーメン #らーめん #来来亭 #旨辛麺 #チャーハン #晩御飯 #晩御飯の記録 #ラーメンインスタ #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー (来来亭 大橋店) https://www.instagram.com/p/Cp7aPijSveQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yamacyan]

今週火曜日のお昼ご飯は、

からいものが食べたくなったので、陳麻家で陳麻飯とハーフ担々麺のセットを食べました！

うまから！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[higuemon]

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エースコックスーパーカップ

YOASOBI 電光石火のにんにく香る旨辛醤油ラーメン

大人気アーティストとのコラボ企画。

液体の醤油スープと粉末の唐辛子のお味がなかなかイイが、麺だツルシコ系なのもポイント高し(*´∀｀)

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【日清食品 セブンプレミアム 山頭火 辛みそ味】を食べました😋 豚骨の旨味をベースに味噌ダレと唐辛子を合わせた旨辛な味噌スープです。コシの強いちぢれたノンフライ中太麺&具材は味付肉そぼろ、ごま、きくらげ、味付メンマ、ねぎ、赤ピーマン、赤唐辛子。〔税抜き228円〕 ⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/2D4Bt6rEe0Y #日清食品　#セブンプレミアム　#山頭火　#辛みそ味　#旨辛　#味噌スープ　#コシの強い　#肉そぼろ　#味付メンマ　#赤ピーマン　#セブンイレブン限定 https://www.instagram.com/p/Cp17AHih5yB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lovelikerock7]

#静岡グルメ #静岡ランチ #沼津グルメ #沼津ランチ #静岡ラーメン #沼津ラーメン #旨辛ラーメン #ドラ辛麺 #ラーメン #美味しい #美味しいもの #麺処dracaena #無化調 #無化調ラーメン (Numazu, Shizuoka) https://www.instagram.com/p/CoHpDqvydsk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ramen-kobayashi777]

旨辛ラーメン・つけ麺のお店大特集🍜 定番のお店から新店舗まで辛いラーメンをまとめてます 今回は関東エリア🚃✨ どこのお店も辛さが調整できるので辛いのが苦手な方もぜひチェックしてみてくださいね！ 辛いのが好きな方は最高レベルの辛さに挑戦してみてはいかがでしょうか？？ チェック！チェック！チェック！！ 投稿が気になった方はぜひ見返せるように保存してくださいね✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #蒙古タンメン中本上板橋本店 📍東京都板橋区常盤台4-33-3-201 浅香ビル 2F 🚃上板橋駅より徒歩0分 #麺処井の庄 📍東京都練馬区石神井町3-25-21 ライオンズプラザＢ１Ｆ 🚃石神井公園駅より徒歩1分 @inosho_karakara #四川担担麺阿吽湯島本店 📍東京都文京区湯島3-25-11 🚃湯島駅より徒歩2分 #四川担々麺どういうわけで 📍千葉県松戸市本町1-11 KYS2ビル 1F 🚃松戸駅より徒歩1分 @douiuwakede #辛辛辛 📍埼玉県越谷市南越谷４丁目１−１３ 🚃新越谷駅より徒歩1分 @sanshin_honten #田所商店タンタンメン部武石店 📍千葉県千葉市花見川区武石町1-213-1 🚃京成幕張駅より徒歩25分 @tantanmen_bu_official #元祖ニュータンタンメン本舗京町店 📍神奈川県川崎市川崎区京町1-18-7 🚃川崎新町駅より徒歩7分 #元祖担担麺と肉汁餃子専門店神保町天秤棒 📍東京都千代田区神田神保町2-10-18 🚃神保町駅から徒歩1分 @ningyocho.tenbinbou ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @ Ramen⭐︎こばやし 東京のラーメン情報を毎日配信してます！ ぜひフォローしてね！ #旨辛ラーメン #辛旨ラーメン #辛いラーメン #蒙古タンメン #天秤棒 #辛辛辛 #ニュータンタンメン #タンタンメン部 #どういうわけで #辛辛辛 #阿吽 (井の庄) https://www.instagram.com/p/Cn9GtXtyBxv/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ramen-tokyo]

Menpeki Ginger Noodle 麺壁生姜麺「特製 旨辛生姜スタミナラーメン」

✔️Store name / Menu

✔️Nearest : 下井草駅

[utagejp]

翡翠麺の銘店🍜

限定販売

3色ジャンボ餃子を作りました‼️

〜風の谷農苑にて〜

古より中国で翡翠(ヒスイ)は、不老不死や生命の再生をもたらす力を持つと信じられており、秦の始皇帝の遺体も翡翠で覆われていたとされます。

今朝はお持ち帰りした、東京/小平市一橋学園駅5分「なにや」手作り三色ジャンボ餃子。ホウレン草(翡翠色)、パプリカ(オレンジ色)を練り込まれた厚手の皮に、豚ひき肉、キャベツ、シイタケ、ニンニク、ショウガがタップリ包まれた餃子を、家のフライパンで15分じっくり焼きました。

白だし、お酢、一味唐辛子(風の谷農苑の鷹の爪)のあっさりタレで食べると、皮、豚、キャベツ、ニンニクの旨味が口いっぱいに広がります〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#餃子 #3色ジャンボ餃子 #なにや #一橋学園駅 #風の谷農苑 #イチビキ #大地の宴 #gyoza #frieddumpling #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[yamabusi]

中華そば並790円、めし無料

◎なぎちゃんラーメン元住吉店

2024/12/22 6:30

＊少し前から増殖中の「ちゃん系」が隣町にできていたので初体験。24時間営業。淡い色合いのスープに平打ちの柔い麺で昔ながらの中華そばという見た目だが、大量の脂が出た肉の煮汁に旨味調味料、色合いは薄いが強めの塩分で構成されたもの。ロース肉をスライサーで薄切りして盛り盛り感を出しているのはよいと思う。具材はこれに、メンマとねぎだけとシンプル。卓上の調味料はにぎやかで、めし用のマヨネーズがあったので、キューちゃん、刻みニンニク、ごま、紅しょうが、豆板醤のような辛味調味にコショウと全部載せでキメた。いたってジャンキーなラーメンだけど、めし付きでいまどき800円未満ならありか。

[kkimura]

今回の動画では、韓国料理の定番、ジャジャン麺を作ってお昼ご飯にたべました！あの黒く光沢のある甘辛な旨みたっぷりソースと、ツルツルの麺が絡まってめちゃくちゃ美味しくできました！余ったソースを次の日に、ご飯にかけてたべたら、激ウマすぎてまたすぐ作ること確定。

I made one of the most popular Korean noodle dishes called “ Jjajangmyeon”

You see it in many Korean tv dramas and it looks sooo good…I saved the leftover sauce and had it over rice the next day and it was heavenly !!!😋

[momokuri-sannen]

東京は暑い日になった。

毎日最高気温が5℃くらい上がったり下がったりするから本当に参る。

南の海では今年初の台風が生まれたらしい。

昼飯は昨日の「台湾まぜそば」の肉味噌を家人が残したので、それをガパオライスみたいにでっち上げた。ナンプラーなんかも加えてみたが効果は今ひとつ。

まあでも肉味噌だけで旨いから、これでいい。

さすがに日中は外に出る気にならず。

部屋でただひたすらパソコンと睨みあいであった。

晩飯は家人が出かける代わりに娘が来るというので、結局2人分用意する。

名古屋名物「あんかけスパゲッティ」である。

あんかけスパゲッティの餡は実に手がかかっている。とある有名店のレシピを聞いたが、それこそ1週間くらいかけて作るらしい。

それくらい複雑な味わいなので、平日の夕方に思いつきでできる代物ではないのだ。

ただ、なんとなくそれに寄せようとしてみる。

色んなレシピを試したが、キーになるのはダシダとかビーフコンソメとかの動物性のだしだ。

ぼくが今夜作ったのは一見すると天津飯に見えなくもないが、これはポークピカタが乗せてある。

あんかけスパゲッティのデビューは大学のころにアルバイトの休憩に食いに行ったヨコイという店なのだが、社会人になってからは仕事場近くにあった喫茶店のランチにあったあんかけスパゲッティのポークピカタが気に入っていたのだ。

まだあるかな、とGoogleマップで探してみたが、残念ながら建物はあるものの店はなくなっていた。

そこの店のあんかけスパゲッティはソースがとんでもなく熱く、食うたびに上顎を持っていかれるのだが、他の店よりもちょっとピリリと辛く、太めの麺とも相まって大変に旨かった。

ネットを徘徊するとあんかけスパゲッティの色々なレシピを見かけるが、大事なことを省略しているレシピが多い。

それは麺を炒める工程だ。

あんかけスパゲッティの麺は茹で上げたら一度冷水で締めて、オリーブオイルを絡ませてしばらく休ませるのだ。

それで食べる直前にラードで麺をさっと炒める。

麺も温められるしソースにもよく絡むのだ。

ごちそうさん。

[takaki2]

日清のどん兵衛 きつねうどんだし比べ

うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがあることから、「どん兵衛」は全国展開のカップ麺としては初めて地域別に味を分けて発売しました。現在も東日本向けと西日本向けの商品を販売しているほか、北海道地区向けには「北のどん兵衛」を販売しています。

今年は、新たなラインアップとして九州地方特有の "だし" の味わいを表現した「南」を加えました。

3月11日に全国で発売となります。

東西南北の "だし" の違いをお楽しみください。

「東」　"本鰹×宗田鰹" のWだしでコクと旨みを感じられる色の濃いつゆと、赤唐辛子をきかせた「彩り七味」が特長です。

「西」　"昆布×本鰹" のWだしで豊かな香りと後引く旨みを感じられる淡い色のつゆと、和山椒をきかせた「彩り七味」が特長です。

「南」　"焼あご×サバ節" のWだしで、九州特有のすっきりとしながらもクセのある味わいが特長です。

「北」　"利尻昆布×鰹節" のWだしで香りと旨みを感じられる優しい味わいが特長です。

[yamacyan]

今週木曜日のお昼ご飯はー

陳麻家で陳麻飯とハーフ担々麺のセットを食べました～

食べてる間、汗が止まりませんｗ

うまから美味しかった～

ごちそうさまでした😋

[higuemon]

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明星 旨辛玉子とじ麺辛だるま

博多だるま が手掛けた伝説の辛麺店の味を復活させたそうな。

極細麺のため湯戻し60秒❗️

後入れスープ入れたりよくかき混ぜていると、食べる頃には2分以上経過してるかな( ꒪Д꒪)

それでも短時間でできるので���温度低下は最小限。

スープは甘辛くて超マイウ〜(*´∀｀)

[bontebok0]

【日清食品 セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 海老味噌】を食べました😋 濃厚な海老と味噌の旨味が効いた辛旨なスープです。歯ごたえがありコシの強い平打ちの中太ストレート油揚げ麺&具材はキャベツ、味付えび、にんじん、きくらげ、ねぎ。〔税抜き208円〕 おまけで⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で３段階評価させていただきました。 #カップ麺　#カップラーメン　#ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/XEYpbP7Hj8g #日清食品　#セブンプレミアム　#蒙古タンメン中本　#海老味噌　#海老　#味噌　#辛旨　#味付えび　#セブンイレブン限定 https://www.instagram.com/p/CpZUL1fhjpq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kennak]

大手コンビニエンスストアチェーン・セブン-イレブンが販売する「おにぎり」で、実際には海苔は使用されていないにもかかわらず、パッケージに海苔の絵柄がプリントされており、海苔が入っていると誤解して購入してしまったという報告がSNS上にあがっており、優良誤認ではないかという指摘がなされている。一方、弁当・総菜類の容器「底上げ」などがたびたび話題を呼んできたセブンは、一部弁当の容器を中身が透けて見えるタイプに変更するなど、セブンの容器・パッケージをめぐる動きが何かと注目されているようだ。そこで、セブンに見解を聞いた。 　原材料価格とエネルギーコストの高騰が続くなか、小売店の店頭に並ぶ食品も値上げが進行。2010年度と比較して食料全体の消費者物価指数が22年度は約2割上昇。帝国データバンク調査によれば、7月には3566品目の食品が値上げの予定。鶏卵の1パック当たりの平均単価はこの1年で3割上昇し、冷凍食品メーカーのイートアンドフーズは家庭用冷凍食品の8割弱を10月納品分から5〜20％値上げ。アサヒグループ食品は「はいはい」「ぐんぐん」など粉ミルクを9月納品分から7〜8％値上げ。サトウ食品は9月出荷分から「サトウの切り餅　パリッとスリット（400グラム）」を505円から558円に値上げ。日清食品は6月から「カップヌードル」を214円から236円に値上げ。ハウス食品グループ本社は6月から「バーモントカレー中辛 230g」を349円から394円へ値上げした（以上、税別）。 　こうした状況のなか、ここ数年、コンビニ各社の弁当・総菜類の値上がりは多くの消費者が実感しているところ。なかでもセブンはサイズが小さい割に価格が高めだといわれるが、たとえば「手巻おにぎり　醤油麹仕立て熟成紅すじこ」は205.20円（税込、以下同）、「たまごサンド」は302.40円、「ふんわりサンチュの旨塩チョレギサラダ」は334.80円、「炭火焼き牛カルビ弁当」は594円、「熟成肉のロースかつ丼」は626.40円、「かき揚げ自慢の二八そば」は518.40円、「ソーセージとベーコンのペペロンチーノ」は648円となっている（7月3日現在／価格は地域によって異なる）。コンビニ定番商品である「おにぎり」類でも200円超え、サンドイッチ類でも300円超え、弁当・麺類でも500～600円超えも珍しくない。

セブン、海苔なし「おにぎり」包装に海苔プリントで誤解も…弁当容器の透明化の真意 | ビジネスジャーナル