#抹茶粉

[shirozen]

Filling the air with green dust

[ellie-lili]

黒糖ラムソースで味変。抹茶プリンはどっしりと濃厚でした。

素敵で美味しくて。器やカトラリーたちも可愛いの。

紅茶は差し湯をいただいて、ゆっくりたのしませてもらいました。

みなさん親切でやさしくて、しあわせ過ぎてふにゃふにゃです。

[necoiloop]

米粉の抹茶マドレーヌ♡

ふんわりです✨

[kinowa-wappa]

有機栽培の宇治抹茶と京丹波小豆。宇治のわびすけさんの平飼い卵。国産のオーガニック米粉。ミネラルたっぷり素焚糖。北海道産高濃度クリーム。これだけの材料だから、美味しい。。餡子もシフォンもアイスクリームも手作り。 抹茶の米粉シフォンケーキ。贅沢な美味しさを味わいにきのわへお越しください。 Organic Uji green tea and Kyoto Tanba azuki beans. Free cage eggs from Wabisuke-san in Uji. Organic rice flour produced in Japan. Mineral-rich unrefined sugar. Highly concentrated cream from Hokkaido. All these ingredients are the reason why our baked goods are so delicious. The red bean paste, chiffon, and ice cream are all handmade. Matcha rice flour chiffon cake. Please come to Kinowa to taste the luxurious taste. #きのわ #米粉シフォンケーキ #オーガニック米粉 #手作りアイスクリーム #町家カフェ #京丹波小豆 #宇治抹茶 #平飼い卵 #ワビスケ #オーサワジャパン #素焚糖 #中山製茶園 #伏見米粉シフォンケーキ #京都カフェ #kinowa #organicriceflour #glutenfreesweets #fushimiinari #fushimimomoyama #machiyacafe #kyotocafe #freecageeggs (きのわ) https://www.instagram.com/p/CphAVjALmrS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[iwillbemother]

#Repost @marutamaseicha

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【 緑茶じるこ体験 】2023年1月からはじまる、新メニューのご紹介です。まるたま製茶の農薬無散布の緑茶をねりこんだ、緑茶あんを使ったお汁粉づくりです。もちもちの生麩と、ポリポリ食感の炒り玄米、そしてちょっぴりお塩がアクセントです。

温かいほうじ茶付き。

◾️1月の体験メニュー 各500円税込

•緑茶じるこ体験 new

•お茶筅で緑茶ラテづくり

•お煎茶体験

1月はお正月らしく和を意識したメニューです。

[hayasilin]

不藏私食譜-紅玉水信玄餅不含蛋的水滴蛋糕食材簡單口感好台茶18號

[numasaaan]

[deepestlightuniversitygoop]

#CBistro #CBistroC小餐酒 📍#雙連站 #大同區 #台北 #taipei 。 🔷#翼板牛排 $700 🔶#慢燉椒麻雙肚 $300 🔷#炸魚薯條 $240 🔶#法式炙燒松阪豬燉飯 $300 🔷#抹茶牛奶 $130 🔶#粉紅泡泡 $150 🚩歡迎推薦 #台北美食 #台北餐酒館 #雙連美食 #大同區美食 #台北牛排 #台北燉飯 #台北西式料理 #台北創意料理 #台北下午茶 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃餐酒館 #飛鼠吃大同區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣️ ⬛️沒想到在雙連站附近，有一家營業時間很長，好拍、餐點又無雷的餐酒館！ ⬜️好拍的環境、舒適的氛圍與撲鼻而來的香氣，在放下菜單後，就讓人開始引頸期待！ ⬛️慢燉椒麻雙肚的色澤與那最後綠蔥的點綴，著實開了大家的胃！不過韌、好咬的口感，讓人感受到店家處理食材的用心。 ⬜️接著炸魚薯條的澎度，讓人眼睛一亮！外酥內嫩，完全不乾柴的入口即化，打破了我對炸魚薯條的印象，塔塔醬也是店家自己調製，非常百搭。 ⬛️松阪豬的厚度有、熟度剛好、具有吸引力的脆度也完整地被呈現，搭配燉飯的光澤，整體非常平衡的在口中交織。 ⬜️翼板牛排與配菜時蔬的香氣，讓人還好奇了起來，原來用了不少配料像是奶油、迷迭香…等等，在鍋裡增添其食材的每口層次，鮮甜到不行的時蔬，真的讓人一口接一口！ ⬛️抹茶牛奶的微苦，帶來真正抹茶的高級感；粉紅泡泡的調配，比例甚佳，完全推薦大家晚上來小酌可以點杯嚐嚐！ ⬜️記得訂位！！！下次我還想點杯咖啡（？）😆！ 🔆2023.1.8 🔖Google評論：5/5（215篇） 💕心滿意足10心的話：9❤️ 🏠位置：台北市大同區民生西路132號 🈺️營業時間：10:00-0:00（週一公休） ☎️電話：+886 2 2558 7346 #taipeifood #wowforfood #popyummy #popyummy台北 #menutaiwan (at C：Bistro｜C：小餐酒) https://www.instagram.com/p/Cn3Nr4lhjnl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jekyllandhyde1965]

たっぷりの硬めで美味しい漉し餡のあんこ玉をわらび餅で包み、抹茶をまぶしたお菓子のようです。苦味は感じさせず、香り高い粉末とわらび餅の食感、一部クリスピーな不思議なアクセントもある食感、あんこの美味しさが合わさって素敵なお菓子です。

仙台の賣茶翁の抹茶わらび餅です。

[coffeelomort]

Fragaria Memories Collab Cafe menu translation

I'm sure a translation is already out there, but I'll throw my hat in the ring for the fun of it. At the moment I've only translated the titles, but I'll probably come back and translate all the descriptions. I'm no professional by any means (a lot of my translations are purely vibe-based) and I'll leave notes for things that are weird.

As always, feel free to let me know if anything's off with the translations! My ask box is open (and I believe you can comment anonymously if you'd like).

(Also pleasantly surprised that the menu is pretty broad compared to a lot of collab cafes I've seen. I think the speculation was that we'd get a main meal per Bouquet and then some random sides or drinks.)

FOOD MENU:

Rimicha's love limit salmon ♡ burger plate (リミチャの限界ラブ・サーモン♡バーガープレート)

Kurode's hidden hard working and inferior omelette katsu curry with crispy rakkyo (クロードの隠れた努力と劣等のオムカツカレーwithパリパリらっきょう)*

Myunna's flour-filled lemon cream pasta ~with deep fried prawn~ (ミュンナの粉いっぱいレモンクリームパスタ〜エビフライもいっしょ〜)

Badobarm's longed for chirashi sushi. "I'll eat it for sure one day!" (バドバルマのいつか絶対食べてやるぜ！憧れのちらし寿司)

Hangyon's everyday would be boring without any surprises~ chilled Chinese Noodles?! (ハンギョンの日々サプライズがないとつまらないですよね〜冷やし中華！？)

DESSERT MENU:

Hallritt's apple pie-like eton mess present (ハルリットのアップルパイのようなマンリーメスの贈り物)*

Merold's Lord's resounding sweet tune-like strawberry ice cream tart (メロルドの主への甘い音色響かせる いちごアイスタルト)*

Cielomort's cafe croissaint roll that floats in the blue sky (シエロモートの青空に浮かぶカフェクロワッサンロール)

Louterstella's star-shaped hotcakes that Kura likes (ルタールステラのクラも好きなお星様形ホットケーキ)

Pikero's experiment? A chou donut that I've stuffed with matcha whipped cream made from your trivial and pointless logic (ピケロの実験？君の軽くて空虚なロジックに俺が抹茶ホイップを詰めてあげようかシュードーナツ)*

DRINK MENU:

Puruth's wanting to drink pudding pudding-style milkshake (プルースのプリンと飲みたいプリン風ミルクセーキ)

Romarriche's rosehip tea which conveys heartfelt warmth and consideration (ロマリシュの温かい思いやりが心に伝わるローズヒップティー)

Sanah's full bloom nahaha~♪-like colourful frozen drink (サナーの満開なはは〜♪なカラフルフローズンドリンク)

Willmesh's gathered thoughts fluffy pastel soda (ウィルメッシュの想いしたためる ふんわりパステルソーダ)*

Klarkstella's dreams of stars and clouds' white water* (クラークステラの夢見るお星様と雲のホワイトウォーター)

Chaco's chocolate banana milk that he found on a detour (チャコの寄り道で見つけた とっておきのチョコバナナミルク)

Arupek's fired up kabosu lemon squash (アルペックの気合い入れのかぼすレモンスカッシュ)

Tuxam's Awesome! Cream soda that has the grace valued by gentlemen (タッサムのAwesome!紳士たるもの品格が大切なクリームソーダ)

Drinks with a Fragaria Bouquet cookie (フラガリアブーケクッキー付きドリンク)

Notes:

I'm sure people know about rakkyo, but for the sake of it I'll just note that this is what it is. It's a side dish often paired with Japanese curry.

So this by far gave me the most trouble, mostly because I had no idea what マンリーメス is and any articles on it were from 2017 about a cafe in Japan claiming that they're popular in Australia. (They weren't, from what I can tell.) A theory posed to me is that a cafe somewhere in Australia (likely Manly, Sydney) had an eton mess on their menu called a "Manly Mess".

Noting here that I... really have no idea what Merold's dish's title actually is. This is my best guess considering the kanji and the vibes I get from it.

Whatever's going on with Pikero's dish, I had a hard time translating it. There's nothing really implying that the matcha whipped cream is made from 'your logic' nor is that really the vibe I get, but I'm not quite sure how else to translate it.

Just wanted to note here that "white water" probably means it's a yoghurt-based drink, according to one of my sources.

[vegehana-food]

✿ 茶そば | Cha Soba ・そば粉に抹茶を��りこんで打った変わりそばの一種です。ゆで上げたあと水洗いし、もう一度湯通しして熱もりにして提供するのが本来の仕立て方で、この方がお茶とそばの香りが生きてくるとされています。静岡県の郷土そばとしてが有名ですが、山口県ではこの茶そばにと具材を熱した瓦の上で火を入れ、と温かいめんつゆ食べる名物料理があります。具材は一般的に小ねぎ、海苔、レモン、もみじおろし、錦糸卵、細切れの牛肉が使われることが多いそうです。

[ellie-lili]

久しぶりに大好きなお店へ。

抹茶パフェのスペシャルプレート。スコーンも抹茶。パフェに目がないわたしには最高のデザート。

静岡の有機栽培の緑茶を使っているのだそう。丸子紅茶も有機栽培されているそうで、ミルクによく合う。

[mipoyupo]

千葉市sweets

★菊園

わらび餅　350円

抹茶わらび餅　550円

きな粉美味しい〜　わらび餅とろける〜

╰(*´︶`*)╯♡

[kinowa-wappa]

米粉シフォンケーキセットです。3種類のシフォンケーキと自家製スフレアイスクリームのセットになります。女性のお客様に大人気商品です。オーガニック米粉、素焚糖、宇治産平飼い卵、宇治産有機栽培抹茶、愛媛産特別栽培みかん、京都産自然農法米酒粕使用 Rice-flour chiffon cake set includes three kinds of chiffon cakes and homemade soufflé ice cream. This is a very popular item among female customers. Organic rice flour, unrefined sugar, Uji cage free eggs, organic matcha green tea from Uji, low-chemical mandarin oranges from Ehime, naturally farmed rice sake cake from Kyoto #きのわ #オーガニック米粉シフォンケーキ #米粉シフォンケーキ #酒粕米粉シフォンケーキ #みかん米粉シフォンケーキ #宇治抹茶シフォンケーキ #平飼いたまご #素焚糖 #オーサワジャパン #wabisukeひらがい卵 #中井製茶場 #清家農園 #京町家カフェ #京都グルテンフリー #伏見桃山カフェ #京都カフェ #kinowa #kyotocafe #glutenfreefood #kyotomachiya #riceflourcake #organicsweets #organicgreentea #greenteasweets (きのわ) https://www.instagram.com/p/CpJdTsvvfTe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[iwillbemother]

🍡『緑水庵』さんの【春爛漫】🌸　

金粉キラキラの煉切の中はこし餡。抹茶か渋めのお茶のお供に合いそうな甘さでしたが、食後に花粉症の薬を飲もうと用意していた、白湯のお供にしてしまったとさ😅

[hayasilin]

不藏私食譜-想做草仔粿艾粄但沒有鼠麴草艾草嫩葉還可以用什麼草？