#大根とジャガイモの味噌汁

[komichi-mado]

今夜の夕食は

生姜ご飯

大根と豆腐の味噌汁

盛り合わせ（ジャガバター、小松菜炒め、サイコロステーキ、ウィンナー）

生姜と大根とジャガイモと小松菜は頂きものです

美味しくできました！

[a2cg]

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元ネタと私

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「ヤバイTシャツ屋さん」というバンドの「あつまれ！パーティーピーポー」と言う楽曲がアーティスト“LMFAO“の”Shots”をオマージュしたものらしいですね。

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YouTubeで確認してみると「シャッシャッシャッシャッシャッえびばーでぃ」って言ってましたので、間違い無いです。

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渋谷系のフリッパーズギター「恋とマシンガン」もイタリア映画「黄金の七人」が元ネタと聞きましたが「ダバダバ」言っている位でゴールドブレンドの方が怪しいです。

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ジョージ・ベンソンの「Turn Your Love Around」を元ネタにしたEAST END×YURIの「DA.YO.NE」では「お前が一番だよって言ってくれるのいいでしょう」とありました。

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と言うわけで本日のランチは #壱番館 です。蔦が絡まる素敵な #喫茶店 が気になりやって来ました。頼んだのは日替わりランチの #エビフライとコロッケ です。

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思いの外、人気店のようで二人席を相席で気まずい感じかと思えば流行病の影響でついたてが用意されたおかげで正面はメニューで覆われたアクリル板で向こうは見えません。

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意外とクイックに提供されて5−6分で重箱に入ったランチがやって来ました。まずは #コロッケ を頂けば優しい甘さが感じるジャガイモのほくっとした味わいに癒されます。

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メニューに明記はありませんが #イカフライ もあって、かみごたえのある食感の中にある旨みとタルタルソースとの相性がいいですね。

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しば漬けや切り干し大根といった日本の味わいに味噌汁がホッとします。 #エビフライ も細身ながらもサクッとあがっていていいですね。

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サラダもあって、バランスの良いランチでした。

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#市ヶ谷ランチ #市ヶ谷グルメ #市ヶ谷喫茶店 #市ヶ谷和食 #市ヶ谷定食 #市ヶ谷純喫茶 #市ヶ谷カフェ #半蔵門ランチ #半蔵門グルメ #半蔵門喫茶店 #半蔵門和食 #半蔵門定食 #半蔵門純喫茶 #半蔵門カフェ #麹町ランチ #麹町グルメ #麹町喫茶店 #麹町和食 #麹町定食 #麹町純喫茶 #麹町カフェ #とa2cg

[mikitakase]

おはようございます。 朝から食欲モリモリの高瀬です。 月曜の朝は5時出勤ですから、凝ったものは作れませんが、炊き立てご飯に温かい味噌汁と（具は大根とジャガイモ）この昆布と椎茸の佃煮でワッシワッシと椎名誠のように食べてエネルギーチャージ！ご飯がススムくんです。 この佃煮、2種類の出汁を冷蔵庫に常備し、使い終わった椎茸と昆布を甘辛く煮付けたもの。両者共に使い切って無事お腹の中へ…というわけで、高瀬家の食卓の端っこに鎮座しております。時々おかかやチリメンジャコなども仲間に入ることがありますが、いやいやどうしてこの二人の力は偉大で、お出汁としての活躍の後も簡単に引退しないのであります。 ということで、リスナーの皆様、あなたにとって最強のご飯のお供はなんですか？メッセージお待ちしています。 「おはよう鎌倉　月曜日」 今週もよろしくお願いします。 #82.8 #鎌倉fm #おはよう鎌倉月曜日 #そろそろ節分 #一陽来復 #立春ももうすぐ #高瀬美紀 (鎌倉エフエム放送) https://www.instagram.com/p/Cnu1S5WhWp3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tomato-minamino]

* 2017/03/05 の夜ごはんログ🍅 今日から夫がいないので、しばらくひとりごはんです。 豚バラニラ玉作ろうと思ったら豚バラ忘れで、ただのニラ玉になってしまいました🙈 * #アボカドトマトサラダ #ニラ玉 #納豆 #大根とジャガイモの味噌汁 #ごはん * * ●詳細はブログにて→ http://yometoma.com/ * * #instafood #japanesefood #cook #丁寧な暮らし #献立 #ご飯 #今日のご飯 #自炊 #料理 #おうちごはん #カフェごはん #おうちカフェ #ふたりごはん #食事記録 #ごはん記録 #料理好きな人と繋がりたい #手作りごはん #夜ごはん #dinner #晩ごはん #いただきます

[kinosuke]

レシピ（ふしめん） #repost @d_don.san ・・・ 晩ごはん ◎ゴボウとニンジンの味噌きんぴら おろしニンニク、生姜、すりゴマ、お味噌、みりん ご飯が進みます✨ ◎大根と白菜の塩煮 酒とみりん少し、塩と昆布で ◎ポテトサラダ リーキと#喜之助 さんの#ふしめん 入れてみました アリでした✌️ ◎自家製キムチ ◎ほうれん草のお味噌汁 同じ食材でも味付けちょっと変えるだけで印象がガラッと変わる✨ きんぴらもこうやって飽きずに食べていくぞーっと😁 ポテトサラダもいろんな組み合わせ、味付けを楽しめるし どうするか考えながら作るのも楽しめていいな♪ #佐々木ファーム　#洞爺　#無農薬無肥料野菜　#健康工房　#有機野菜　#山田農園　#超低農薬　#北海道産野菜　#野菜が好き　#ゴボウ　#ニンジン　#ニンニク　#大根　#白菜　#ジャガイモ　　#リーキ　#紅くるり　#イエローニンジン　#紅芯大根　#ほうれん草　#おうちご飯　#ふしめん　#真砂喜之助製麺所 http://kinosuke.tumblr.com https://www.instagram.com/p/CKlnf8bMWCX/?igshid=sa2jf8ltntfu

[ichinichi-okure]

2020.10.13tue_tokyo

am2:30 ソファで寝てしまった。なにもかけてなくて起きたら寒かった。ラマパコスの次回の告知などをしていたら寝落ちしてしまっていたようだ。 このままみんなの寝てるベットに潜り込もうと思ったけど、あまりにも冷えきってしまって震えがするのでお風呂に飛び込む。引っ越して���らお風呂が最新式になり、まったく冷めてなくてありがたい。10年以上ずっとバランス釜だったから。その前は風呂なしアパートに3年。 お風呂から出て、こどもたちの提出物系の確認をして、am3時半ころベットに。こどもたちの寝相が可愛い。たまお（１歳８ヶ月）の横が空いてたからそこに入るとぬくぬくしている。猫みたい(飼ったことないけど)。この時期がまた来たか～と思う。子が湯たんぽになる季節。

am6:45 こどもたちがもぞもぞしだす。たまおが寝ぼけて壁に頭をうった音がぼんやり聞こえたけど起きれず。泣いてる声でハッとして眠気もとんだ。 関ちゃん（旦那）はもういない。仕事に出たの気づかなかった。 たまお朝のおっぱいタイム。こまね（６歳）も妹を見て甘えてくるので、どうぞと空いてるほうの乳を差し出す。左腕にたまお、右腕にこまね、ベットに天井を向いて横たわり両腕に２人を抱えていると、人生でこれほど求められることってあるだろうか。と思う。 さぁっと７時過ぎたので、子らをひっぺがし１階にいって、昨日のスープを温めなおし、おこわを茶碗に盛り、昨日茹でた人参とジャガイモにバターをのせてチン。塩は多めにふる。数日前にのりちゃんの旦那さんが富良野から送ってくれたジャガイモと人参の美味しいこと。 朝ごはんは平和に終わったのに、昨日に引き続きこまねの機嫌が悪い。わけもわからず、ウダウダ。イヤイヤ。朝バタバタしてる中、初めは励ましていたのだけど全然ダメで、時間もないのでだんだん苛々してくる私。怒ったら泣き出してしまった。こまねは怒られるのに弱い。小さい頃の私のよう。 エスカレートしてワンワン泣いているんだけど、出る時間が迫っていて焦る。 「もう泣かないで」「泣くのはやめて」 咄嗟に自分が言った言葉が自分の耳に入ってきて、遠い記憶がまた蘇る。 小さい頃泣き虫だった私は、その言葉をよく両親から言われてすごく嫌だったはずなのに、我が子にも言ってしまっている。それでハッとして、これはダメだ。とこまねのもとへ行き気持ちを聞きにいく。 ごめん。泣いていいんだよ。と抱きしめながら、幼い頃の自分を抱きしめているような感じになる。子育てってそういうことがあると思う。私の場合。 抱きしめながら、どうして怒っているのかきいたら、日曜日に前の保育園の仲良しの友達のところに遊びにいった時に帰りたくなくて、帰らなきゃいけないのが嫌だった、もっとその子と遊んでいたかった、という思いが解消できてないようだった。 わからないなー。心の中は。まだひきづっていたとは。果たしてそれが本心なのかもわからないのだけど、ひとまず話してくれたのでよかった。 こまねの心の中のことはお母さんには見えなくて、わかってあげることができないから話してね。 と言ったけど、 これもよく自分が関ちゃんからいわれることである。 心のもやもやをはっきりと言葉にできていたら苦労しないよな。私はそれでたまにこんがらがっている。 基本いつも機嫌がよくて浮き沈みはないのだけど、知らない間に日々の中で解消できなかった些細ななにかが溜まっていたりするんだよな。 私に似たのかな。はぁ。なんて、２人を保育園送った帰り道に自転車こぎながら思った。 なんでもないはずの朝の時間が、なんだか濃かった。。さて、仕事。

今週から始まるラマパコスの告知したり、お客様からの問い合わせ内容を調べたり返事をしたり、来月の展示をお願いしているカージーに急ぎの件で連絡。のりちゃんからこないだ撮影した件のことで連絡がきたり。あっというまに午前中が過ぎていく。11時45分。さて、とパソコンに向かう前に珈琲が無性にのみたくなって豆を挽く。いつもは関ちゃん担当で、私はたまにしかやらない。好きなんだけど、いつも珈琲を淹れる気持ちの余裕がない。 もう12時。のりちゃんの件で写真のレタッチ作業が発生したのでとりかかる。今日は歯医者を予約していたので15時半にはこどもたちをお迎えに行かなくてはいけない。タイムリミットの15時ギリギリまで作業。お昼をぬいたためお腹がすいてきてしまった。夜までもたなそうだったからなにかすぐ食べれるものと思って探したけどカップラーメンがなくて、「焼きっぺ」というインスタントの焼きそばがあってそれを作った。あと１５分くらいで出ないといけないのに、ソーセージとキャベツも切ってフライパンで炒めて、、、ってそんなことしてる時間ないのに美味しく食べたくてこういうことしがち。5分で食べた。けど美味しくて満足。

１５：３０保育園にこまねとたまおを迎えに行く。今日は私も含め3人で歯科検診。園医の先生の歯医者さんで初めて行くところ。私は引っ越して通い出した歯医者の先生が怖くて、毎回ちょっとした違和感を感じて通うのが憂鬱になっていたからセカンドオピニオン的に。結果、すごくよさそうな先生だった。先生からにじみ出ている雰囲気、言葉のトーン、子供に対する言葉のかけ方にも安心感があった。治療はまだしてもらったわけではないから腕のほどはわからないけれども、信頼感や安心感はそれと同じくらい大事だなって思った。私はこの先生に決めた。 診察が終わって待合室にいると、開け放たれた窓から焼き鳥のいい匂いがしてきた。受付の女性も、すいませんね～匂い大丈夫ですか？ときいていた。前の歯医者は隣がホープ軒だったからなんとなくいつも豚骨の匂いがしたけれど、こんどは焼き鳥か。待合室には私たちと、もう1組親子がいた。ヤンママ(死語。だけれど、その言葉が似合う雰囲気)と小学生の女の子とこまねと同じ歳くらいの男の子。 お会計もすんで、夕飯に焼鳥でも買って帰ろうかと歯医者を出る。もう1組の親子もすぐ後に出てきた。自転車をおして、通りを挟んだところにある匂いの根元の焼き鳥小屋にたどり着くと、反対側からのアプローチで先程の親子もほぼ同時に焼き鳥小屋に到着。あの匂いで同じ思考になって焼き鳥小屋に集合しちゃったことに私は思わずうふふと笑ってしまい、チラリとヤンママのほうに目をやると、「来ちゃいますよね～！」と言った。明るい。私にはないフランクさ。仲良くなれそう。 結局焼き鳥はもう予約が入っているらしく18時まで待たないと買えないらしく(その時は17時くらい)私たちは焼き鳥を諦めた。 帰り道に関ちゃんの実家があるのでちょっと顔出す。こういうことがないとなかなか寄らないので。 そのままこまねがここで夕飯食べたいと言うので食べて帰ることに。さっきの焼き鳥屋さんは実家でたまに頼むらしく、注文しようということになり、電話して18時40分に取りに行くことになった。その前にお風呂も入れさせてもらって、お義父さんが焼き鳥をとりにいってくれた。 夕飯は、焼き鳥、味噌汁、お義母さんの作ったおかず2品。伊豆のお土産の生わさびがあって、食べる直前におろし金ですり、わさび丼にした。ご飯は酢飯にして、生わさび、おかか、醤油をかけたら絶品。焼き鳥の存在が薄まるほど美味しかった。 夕飯食べて、こどもたちはいつまでも遊んでいたそうだったけど21時前には実家を出た。家までは自転車で10分もかからないような距離。 もうお風呂も入ったから寝るだけ。という余裕もあり、帰って寝る前に2人の耳掃除をした。たまおは耳掃除が大好き。こまねもわたしの身体に顔をうずめて幸せそう。関ちゃん帰宅。あっというまに22時。こまねをベットに連れて行きギュッとする。たまおは関ちゃんの夕飯に割り込んでまたなんか食べてるから１階においてきた。あんなに夕飯食べたのに。食後に林檎も半分以上食べてたのに。 こまねを寝かせていると私が寝ちゃいそう。 目を見開く。けど閉じちゃう。今日はこの日記をかききらないと寝れないのに。 関ちゃんが眠ってしまったたまおを連れてベットにきて、ハッと起きる。寝ていた。あぶないあぶない。 もうすぐこの日記を書き終わりそう。時計を見たら23:57。ちょうど1日が終わるところ。あと3分で。 これから日記のために朝撮った写真をセレクトして現像せねば。まだ寝れないな。 今日はとりわけ誰に会う用事もなく、歯医者くらいで、日記なんて書けるかな。と思っていたけど なんだかんだでいろいろあった気がする。生きているだけでいろいろあるんだな。 今日と同じ日なんて一度もないと実感した。 明日はラマパコスの搬入だ。おやすみなさい。

１０／１３am7:00すぎ

きげんのいい次女

ふきげんな長女

ほんとはぜんぶ愛おしい。

昨夜部屋の中を飛んでた虫が力尽きてラグの上で死んでた。虫、大嫌いだけど、朝日を浴びて綺麗だった。

-プロフィール- おざわりか(41) 東京 写真家、ラマパコス店主 https://ricamerablr.tumblr.com/ @ricameraaa

国立谷保でラマパコス というギャラリーを運営している　 →@lamapacos_yaho 「日々にふせんを写真館」始めました →@hibinifusen_photograph 写真には過ぎ去っていく日常を写したいと思っています。

[myonbl]

2020年8月4日(火)

兼業主夫の夏休み、今日も今日とて野菜レシピの豊富化に取り組んでいる。このところお気に入りの「パプリカのトロトロオイル蒸し」（by コウケンテツ）、もう一品はストウブで作る「ブロッコリー蒸し」（by 大橋由香）。この2品があれば、弁当もぐっと華やかになる。ランチには、昨晩の「ポトフ風無水煮込み」の残りを「ポトフライス」としていただいた。フレンチハーブミックスをトッピングするなんざぁ、乙だね。

ご飯＋納豆とトマトの味噌汁＋ヨーグルト＋豆乳。

火曜日は可燃ゴミ、30L*2。

ツレアイは出勤、次男は休み、三男は夜勤明け。

ヤクルトさんから、野菜ジュース購入。

「糠床」のメンテナンス、二つの容器で冷蔵庫の場所を塞いでいたので、一つにまとめる。

毎日のように利用するamazon、毎月40,000円のギフト券をチャージして利用している。これまではクレジットカードを利用していたが、「現金払い」を選択するとポイントアップの制度があることに初めて気づいた。チャージの際に支払方法を「ネットバンキング」にすれば、「auじぶん銀行」が利用出来るのでこちらを選択。ずいぶんと、勿体ないことをしてきたものだ。

「亀屋良長」から10%引きのクーポンが届く、ついのせられて「夏の贈りものギフト」を買ってしまった。

「地球洗い隊」から「ポイントアップデー」のDMが届く。＜全会員の中でも数名の、ダイヤモンド会員様だけの特権＞などと言われると、ついのせられて「夏の福袋」を買ってしまった。

ホンダ五条店に電話、車の買い換えの相談をしたかったのだが担当者が休み、次の出勤日に電話くれるように依頼。

冷蔵庫の食材チェック、ブロッコリーがあったのでストウブで蒸す。水洗いしたブロッコリーを房に分けてストウブに投入、そのまま5分程度加熱して水蒸気が出てきたら、蓋を開けて上下を入れ替え、火を止めて10分程度余熱調理。少し焦げ目が出来るくらいが美味しい。

西大路花屋町・セントラルスクエアまで買物、ジャガイモ・パプリカ・鱧皮。

ランチ、息子たちには「冷や麦」、私は残り物で「ポトフライス」。

軽く午睡。

「パプリカのトロトロオイル蒸し」を作る。

夕方になるのを待って、西大路花屋町・セントラルスクエアまで再度買物、素麺・冷や麦・お玉。

息子たちの夕飯、ストウブ・ソテーパンでポークステーキを焼く、良い仕上がり。彩りの野菜3品、それに定番の切り干し大根とヒジキ。汁は納豆とトマト。

ツレアイ帰宅、こちらは「北海道さんだかん」からいただいた試作品「カチョカバロウィンナー」を焼く。美味しいのだが、もとのチーズがどんなものか知らないので、評価が難しい。

明日は6週間ぶりの内科受診、早めに切り上げて入浴・片���け。

午前・午後と、2度買い物に出れば無理せずとも3つのリング完成である。

[timetrip-instalog]

今日の #お弁当 . . . . #コーン茶 #レッドクローバー #はとむぎ茶 #ブロッコリー #キンピラゴボウ #カボチャの煮物 #ゆでたまご #大根とジャガイモの味噌汁 #黒米 #玄米 . . . #ごちそうさまでした

[enarin]

夕飯 ・ご飯 ・味噌鍋:白菜,薄切りの大根と人参とジャガイモとかぼちゃ,ウインナー,鍋つゆ(追いがつおつゆ,水,みりん,合わせ味噌) ・牛カットステーキ:牛味付カットロースステーキ用ガーリックペッパー,牛脂 ・天然紅鮭(かま)の網焼き,レモン汁 ・ほうれん草のお浸し ・沢庵 御馳走様 #夕飯 #味噌鍋 https://www.instagram.com/p/CbZ5Rf8raiw/?utm_medium=tumblr

[almondhoneycuisine02]

このトマトソースのレシピは、大学生の頃からずっと作り続けている特別なものです。チーズやバジル・オリーブオイルは全て大さじ1、その他調味料の比率もごく単純なものですが、このソースを使ったパスタを振る舞うと、みなさん間違いなく「美味しい！」と喜んでくれます。

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冬になると、決まってエストニアを思い出します。私にとって、第二の都のようになっているエストニアは、かつて21歳だった頃にフィンランドを経由して一人で赴きました。あちらに住んでいる知人の家に身を置いて、10日ほど滞在したでしょうか。料理のできる環境にあったため、スーパーで食材を買ってきて自炊をしたのですが、その際に一番作ったのもこのパスタでした。

エストニアに行ったのは2013年のクリスマスのことで、首都タリンにあるラエコヤ広場（旧市街地）に出るクリスマスマーケットと雪のコラボレーションを期待しつつ赴いたのですが、その年は暖冬によりマーケットの屋根に雪が積もることが無かったのは残念でした。

しかし、例年と変わらない美しいマーケットには、移動式回転木馬やミトンのお店、そして白い息を吐きながらホットワインを飲む現地の人々が静かに暖をとっていました。その中にひっそりと私も加わって、いくつかの晩を過ごせただけでも、十分素晴らしくあたたかなものでした。

●ワインは甘く、予めオレンジやレモンが浮かんでいて、好みでカウンターの端に置いてあるナッツを入れることができました。私もカシューやアーモンド何粒かを入れていただきました。

詳しい事は伏せますが、滞在の名目は観光では無かったため、せっかくエストニアに行ったというのに美術館や博物館にも行かず、ただただタリンの街をうろうろしていました。それでも、宿泊施設を利用せずにアパルトメントの一室に滞在し、スーパーマーケットで買い出しをして自炊をするという「住んだ」ような経験が、私にエストニアを第二の都と感じさせているのでしょう。

ちなみに、スーパーは「カウバマヤ」という大通りの西突き当たりにあって、滞在中に５、６回足を運びました。最後の数日では慣れてきて、一人20時をまわる頃にも出向いた記憶があります。治安が良いので、結構自由に出歩けます。

滞在中に作ったものの一部。懐かしいお写真！

●マッシュルームとエビのアヒージョと、ミネストローネのようなスープ、ベイクドポテトとにんじんのバターソテー。※チキンはスーパーのおばさまが作ったお惣菜です。

自炊と言っても、作れるものは限られていました。口にしたものといえばジャガイモとトマトと、何かしらのハーブとにんじん、キャベツと言ったところでしょうか。トマトの缶詰も無論手に入りやすかったため、このパスタは必然的にエストニアでも主食と化しました。

（大好きなレシピですが、さすがに帰る頃にはおうどんやお味噌汁が恋しく・・）

とにもかくにも、美しいタリンの街では、道を聞いたり買い出しをしたりと自己流の楽しみ方をいたしましたが、道を聞いたり買い物をしたり現地の多くの方々に助けられる中、食の面ではこの「トマトパスタ」が一役買ったというわけです。

みなさまには、長い間作り続けている、人生を共にしているレシピはありますか。私はこのポモドーロです！

[albaricoque-anzu]

金曜日の授業前、朝から準備した甲斐があって来週まででさらにいいものになりそう！

金曜日は家具の授業が先生の都合でオンラインだったので、家で受講。7時頃に目覚め、急に飲みたくなったので大根とわかめのお味噌汁を作った。美味しくできた！やはりほっとする。

都市計画の授業は大学に行き、まっすぐ帰宅。お昼を食べて少しゆっくり。

夕方は英語の授業を受けてきて、帰宅してスープを作った。野菜スープは温まるし美味しいから最近よく作る。玉ねぎを炒めて、今回は豚肉の残りを大量に入れてみた。それとトマト、ジャガイモ、パプリカ3色、セロリの残り。だからコンソメなしで塩のみ。

久しぶりに日付が変わる前に眠り、ぐっすりたっぷり寝られた😊

土曜日は、朝から日本で修士制作をしている研究室の同期と、彼女の手伝いをしている同期と通話。遠隔で、少しだけ手伝うことにしたのでその話。2人とも元気そうだったけど、来週の木曜日が提出日で、佳境なの！私の卒制がもう3年前だなんて信じられないけど、とにかくみんな頑張ってほしい！

お昼は古着屋さんを目指して久しぶりに身軽でお出かけ。

何度か来ている場所だけど、街並みを眺めながら歩いていたら、急に旅行者気分に戻ったのか何故か感動した。面白い場所がたくさん！

目的の古着屋さんが0.5ユーロ(65円)セールをやるとの告知を見たので行ってみたら、お店の一部だけを使った本当の残り物セールで、状態が悪いものだらけで何も買わず。。前日までの1ユーロセールの時ならまだマシなものがあったかな？系列店があちこちにあるので結局　3軒行ってみたけどどこも同じ状況だった。月曜日から商品入れ替えみたい。

残念だったけど、せっかくなのでもう少しお散歩。いつも語学学校に行くときにバスで通る大通り、ディアゴナル通りまで来た。まっすぐ行けば大学！

ディアゴナルのタイルは初見だった！

ザラに寄ったりしたけど特に何も買わず、　　バスに乗って帰ろ、、と思ったらバスが15分来ないみたい。しかも、ずっと行きたかった東京屋という日本食材店の近くと判明したので行ってみることに。15時から17時はシエスタで閉まることを確認したのが14時半頃。

ところが、歩き始めたら急に空腹が。家でお昼を食べようと思ってたんだけど、いつの間にか入れそうなカフェを探していた。最終的に東京屋の向かいにたまにいくチェーンの365を発見。フォカッチャサンドを注文。だけど、不慣れな店員さんたちでフォカッチャ温めているトースターから煙が、、笑

軽症だったようでそのまま出されたけど、やはり焦げ気味。笑

何故か揚げ物につられたけど、そんなに美味しくはなかった、、

チーズとパンは普通に美味しい、という感じ。

しかも！

食べてから東京屋の営業時間を思い出し、気づいたら閉まっていた（ ; ; ）へっぽこ！！！

その後、20分ほどだったからバスにも乗らず歩いて帰宅。家でご飯食べればよかった！！と思ったけど、しょうがない。

夕方は、この前仲良くなったクリスと1時間、カフェで語学の勉強。英語で書かれた日本語学習の教材を日本語とスペイン語で訳したり、ためになるー！日本語を教えるのは難しいけど結構楽しい。

帰宅後は残り物を食べてミラノの友達と電話。クリスマス、バルセロナに来てくれることになって年末年始はポルトガルに行くことに😊

飛行機の確認とかをして、お互い日本の友達の修士制作を手伝っているから電話を繋いだまま作業。結局1時半まで繋いでいた！

学部の時、ずっと製図室にいた頃みたいだね、と言いながら近況や色々と話して楽しかった。似た状況だからわかる話もたくさんある！

と。書き始めたらなかなか濃い土曜日。

日曜日の今日は、友達の手伝いを引き続き！

今週は自分の課題提出もあって山場だけど、終わったらながーい休みに入るので頑張れそうです。

[arara1212]

軽井沢町「いろ だいどころや」軽井沢ふらふら 店名 いろ だいどころや 場所 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東7-9 1階 電話 0267-31-6823 ジャンル 食堂 バリアフリー △ 入口に段差あり 駐車場 なし 食べたもの 「おばんざい定食」1210円 ⁡ ⁡ 珍しく三連休 ではあったのだが、1日は仕事、1日は他行せざるを得なかったので結局休みは1日のみであった。そのままゴロゴロしているか、また映画でもと思ったのだが、平日であるのに家内も休みなのだとか。んではお互い自由に過ごしましょう。なんてことになるわけもない。んでは紅葉でも観に行こうと出かけることとする。 ⁡ ⁡ 紅葉 といっても山国信州のこと、ありとあらゆる場所にある。とはいえ飯綱や戸隠あたりではつまらないので軽井沢に向かう。何十年ぶりかで白糸の滝を観に行こう。高速道路をひた走り小諸インターで降り、浅間サンラインで追分まで。快晴なら最高なのだがまことに生憎なことに空は靄っている。 ⁡ ⁡ 中軽井沢から山中に分け入ることおよそ10Km、20分くらいで到着。駐車場から200mほどのゆるい山道を登ると白糸の滝がある。落差3mほどしかないが、蛇行した滝は全幅70mにもなるなかなか荘厳な風がある。残念なのは渇水期の初めらしく落水が大人しかった。やはり夏に来ねばならぬ。次に向かうは ⁡ ⁡ 軽井沢千住博美術館 千住博というアーティストは恥ずかしながら初めて知った。日本画の技法で様々な作品をものする作家で、水や森、鹿といったモチーフを多様されている。連作「ホワイト・ウォーター」は背筋が寒くなるような迫力と美に満ちている。ベネチアビエンナーレで賞を取ったというプロジェクションマッピングは一度観ておくべきかもしれない。 ⁡ ⁡ 建築家 西沢立衛の 建築はほぼ初体験であったが、面白いほど存在を感じさせない建築というか空間であった。ぐにゃぐにゃと曲がりくねる平面、地形に合わせて傾斜する床など、仕掛けはたくさんあるが、ものの見事に目立たない。そして時間と共に陽光の差し込み具合の変化と共に変わっていく風景は、なかなか計算された設計によるものであると思う。 ⁡ ⁡ というところでランチタイム せっかくここまできたのだから、軽井沢っぽい優雅なものをいただこう、というわけで軽井沢駅すぐ近くにあるこちらへとお邪魔した。 ⁡ ⁡ ⁡ 「いろ だいどころや」 数年前に一度お邪魔したことのあるおばんざいを扱われているお店だ。そのときはカウンターに幾種ものおばんざいが並べられていて、選択した数によって定食の価格が違うといったシステムであったが、コロナ対応のためか、日替わり形式に変わっていた。 ⁡ ⁡ 「おばんざい定食」1210円 本日のおばんざいは ・大根の豚ひきあん ・焼魚（ほっけ） ・春巻き（ジャガイモ、玉子、チーズ、ブロッコリー） ・ごぼうと人参のサラダ の4種で、ここにご飯（白飯か五穀米）とみそ汁、漬物が装備される。 ⁡ ⁡ 大根の豚ひきあん あっさり味のふろふき大根。とはいえ豚ひき肉も入っているのでそれなりにボリュームあり。コクのある味わいは味噌が加えられているからでるもののようだ。 ⁡ ⁡ 焼魚（ほっけ） ほっけという魚はほろりふんわりした舌ざわりがまことによろしい。添えられた大根おろしをもちいると味わいが一層深まる。ただ、このサイズのほっけはどのように用意するのであろうか。こういう小サイズの品種でもあるのかな。 ⁡ ⁡ 春巻き 通常の春巻きとちがい、ジャガイモ、玉子、チーズそしてブロッコリーという中身はじつにあっさりしていてよい。 ⁡ ⁡ ごぼうと人参のサラダ マヨネーズを用いたサラダは馴染み深いもの。とはいえひと味違うのはやはり味噌を加えているからのようだ。なるほどプロの仕事は違うものだ。 ⁡ ⁡ ⁡ ほんの半日少しの 行程であったが、なかなか楽しいものであった。もう少し天気がよければもっとよかったのだが、あまり寒くも、あまり人出もなかったので心地よかった。軽井沢の美術館ももっと行ってみなければ。次はセゾン美術館だなぁ ⁡ ⁡ ⁡ #長野 #長野県 #軽井沢 #長野グルメ #軽井沢グルメ #軽井沢ランチ #長野ランチ #軽井沢カフェ #食堂 #定食 #定食屋 #定食屋さん #定食ランチ #おばんざい #おばんざいランチ #軽井沢観光 #白糸の滝 #春巻き #大根 #ホッケ #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #飯 #飯スタグラム #飯テロ #美味しい #コロナに負けるな #좋아요_한국 #좋아요_일본 (だいどころや いろ) https://www.instagram.com/p/CWaoXJjPHn4/?utm_medium=tumblr

[harinezutaka]

一年前日記39（2020年9月23日～9月29日）

9月23日　病院へ。なんとなく内診のときの先生のトーンが低いような気がして、また悪いように考えてしまう。診察では順調とのことだった。まぁ言っても仕方のないことは言わないようにしてるんだろうな。より良いタイミングになるように明日もう一度診てもらうことになった。サクサク終わったので、ランチにも少し早いタイミング。店もだいたい11時にオー���ンなので、戻ることにする。思い立って須磨で降りて、行ってみたかった小宇宙食堂へ。駅から歩いて10分程度のところ。国道沿いだが、いい風が通って気持ちいい場所だった。スペアリブのスープ、ジャガイモとトマトの冷たい煮物、小さいお肉料理と野菜料理が少しずつ。ちょうどいい量でさすがだなぁと思う。また利用させてもらおう。Nちゃんに手紙を書きたかったので、カフェに入る。結構なペースでやり取りをしていて面白い。帰宅後、洗い物。紅茶を入れて、選句などする。夜ご飯はとうもろこしとピーマンの入ったキーマカレー、茄子とベーコンのマリネ。

9月24日　今日も病院。あまり他のことを考える余裕がなくて、だいぶ早めに着いてしまう。午前中に採血だけして、お昼を食べにいく。美味しいパスタが忘れられずにドガリさんへ。今日も一番乗り。今日は何か話そうと思いながら、あまりお話しなさそうな雰囲気もしたので、黙々と食べる。塩豚ときのこのカチョエペペ。うう、今日も美味しい。コーヒーが出てきたときに思い切って話しかけてみたら、いろいろ共通の話題もあり30分ぐらいノリノリで話してしまった。私には珍しい。「この人いい人だセンサー」がピカピカと光った。せっかく遠くから来てくれてるのでと、デザートをサービスしていただく。ピスタチオのアイスのケーキ。いつか夜にもお邪魔したいな。病院に戻って、内診、診察。やっと採卵の日が決まった。看護士さんから、それまでの複雑な薬の説明を受ける。自分の理解が合ってるのか不安なので、声に出して確認させてもらう。「これとこれは今晩。明日の朝はこれで、19時にこれとこれ。そして20時にこれ。土曜日は18時と24時にこれですね」はー、こんなん無理っていう人もいるんじゃないかな。難易度高い。そうでないとやってられないので治療を通じて自分への信頼感はかなり鍛えられたと思う。三宮駅のホームで点字ブロックと点字ブロックの間をきれいにする仕事をしている人がいた。ヘルプマークをつけておられる。すごく丁寧で全然進まないのがいい。隙間のゴミが取れるの見てて気持ちいいな。良いものを見て少し気持ちが浄化される。帰りに実家に寄る。母は同じ話を何度もするが元気は元気。夜ご飯をいただく。かき揚げ、味噌汁、ひじき煮。夫は義実家へ行っていて、22時ぐらいに帰ってきた。

9月25日　仕事の日。朝からすごい雨。7時発のバスに乗り早めに三宮へ。にしむら珈琲でモーニング。サラダセットにする。ホールの人が「お願いしまーす」というと「どうぞ」と返すのが良かった。お昼頃かかってきた電話の人が、全く何を言っているのかわからないやる気のなさで聞く気がしなかった。営業の電話っぽかったがあとで着信を見ると携帯電話からだった。しまったと思って、ネットで調べてみるとやっぱり営業の電話みたいだった。17時頃に帰宅。晩ご飯は、鯵のぬた、酢豚のようなもの（ミートボールで）、枝豆、焼きなす。19時に注射、19時と20時に点鼻薬。注射はこれで全部終了。廃棄用のBOXが一杯になってしまった。注射も上手になった。

9月26日 お昼に鍼灸へ。土曜日はお客さんがたくさん。淡々と整えてもらって明日に備える。お昼はご飯の美味しいカフェバーへ。私は坦々麺、夫はトムヤムクンフォーを。三宮に移動。明日の朝が早いので今日から前泊することにした。GOTOキャンペーンで安かったし。3時過ぎにチェックインして部屋で読書やごろごろ。5時過ぎに晩ご飯を食べに行く。いろいろ迷って、三宮駅近くのの芙美へ。お店の人が一人で大変そう。焼き鳥盛り合わせ、長芋、湯豆腐、だし巻き、コリコリ丼（貝汁つき）。なんでも美味しいな。コーヨーで夫の明日の朝ごはんなど買い部屋に戻る。24時に飲む薬が残っていたので、寝ちゃわないようにしなければ。24時に飲む薬がこの世にあるとは驚きだ。キングオブコントを見ながら、ガハガハ笑った。決勝に残ったグループみんな面白かった。予選敗退だったが、日本の社長もめっちゃ笑った。

9月27日　夫氏がわりとのんびりしていて、到着がぎりぎりになる。受付をすませてリカバリールームに入る。たくさんの使い終わった注射も廃棄してもらうので持ってきた。すっきり。採卵だけじゃないだろうけど20人ぐらいいたような気がする。慌ただしくバタバタとしているので、深呼吸して心を落ち着かせるためにいつもの鍼灸院にいるイメージを自然にしていた。静脈注射は何回目だろう。身体にば負担だろうし3万円ぐらいするので、局所麻酔でいいんだろうけど、あの痲酔がかかる瞬間の気持ちよさと寝て起きたら終わってる感じはいい。ただでさえ緊張してしまうタイプなので、迷惑かけそうだし。目が覚めたら10時半頃だった。夫もホテルから病院へ移動。先生の説明は二人で聞いた。5個採れたそうだ。支払いを済ませて、お昼ご飯には少し早いのでもう帰ることにした。帰り道にお好み焼きをテイクアウトし、家で食べる。初めてのお店だったけど美味しかった。お腹は少し痛いので痛めどめを飲んでゆっくりしていた。外食続きだったので、夜は納豆ご飯と切り干し大根とベーコンの味噌汁。

9月28日 まだ少しだけお腹が痛い。午前中、鍼灸院へ。行く途中で、車のガス欠に気づいた。昨日は夫が運転していたから気づかず、いつからなのかわからなくてすごく焦った。祈りながらなんとかガソリンスタンドにたどりついた。いっぱいいっぱい過ぎて何も話せないぐらいだったので何も話さなかったが、先生はすごいストレスを感じていると思ったかもしれない。もうこんなのはこりごり。早め早めの給油をせねば。疲れた私にエクレアを買う。夜ご飯はかぼちゃとソーセージのトマト煮込み、豆とスモークサーモンのサラダ。

9月29日　仕事の日。若い人の無邪気な発言にうっかり傷ついてしまう。秋だからかな。私もそうだったんだろうな。もっと酷かったに違いない。こういうことはブーメランのように回ってくるものだから。帰りに本屋さんで雑誌を2冊買う。夜ご飯はピーマン入り豚キムチ、ささみときゅうりのスープ、もやしと竹輪のナムル。四日も抗生剤が出ていて、腸内フローラが枯れ果てていっている感じ。ご飯が美味しくないし生きてて楽しくない。ご飯が美味しくないから生きてて楽しくないわけではなくて、腸が元気じゃないと私は気持ちが落ち込んでしまうのだ。

[amanonyk-food]

7/21　キャベツチーズ焼き、人参サラダ、大根と人参とねぎの味噌汁

7/22　白米、人参サラダ、 大根と人参とねぎときのこの味噌汁

7/23　白米、白菜ときゅうりの浅漬け、人参サラダ、ピーマンとジャガイモの炒め物、鮭大根

7/23　白米、春雨サラダ、 ピーマンとジャガイモの炒め物、鮭大根

この時の鮭大根めっちゃおいしくできたな～～！

[airinhishou]

父の日ディナーな〜ちゃってねwww いつも頑張ってくれる旦那に感謝で^ ^ 本日のメニュー ⭐️酒房松竹風唐揚げ（素揚げに塩胡椒とレモンで食べるタイプ） ⭐️先日の千切り大根のジャガイモと千切りをコロッケに ⭐️先日の千切り大根を刻んで玉子焼き（コロッケつけた卵もここで消費） ⭐️昨日の手付かず大根サラダ ⭐️針生姜乗せ鶏肝煮 ⭐️梅紫蘇納豆 ⭐️ちりめんじゃこおろし ⭐️胡瓜と若布竹輪の酢の物 ⭐️サンドイッチで出たパン耳を冷凍してたやつをあげパンに ⭐️旦那に冷たい味噌汁（胡瓜 若布 生姜 大葉 エンドレス葱 胡麻） ⭐️バナナリンゴカスピ海ヨーグルト 今日は早くから始めちゃいます しかし…疲れた(^◇^;)💦 #dinner#fathersday #japan#kaumo#일본#아빠일 #먹스타그램 #맛있어요

[monk-tsujido]

1/16(土) ・ 昨日までが嘘のようなあたたかさ、そして強い風🍃な土曜日、本日は13:00〜20:00で営業しております。 引き続きソーシャルディスタンスを保つため、店内は席数を制限してのご案内です。気温の関係で、入口のドアは閉めることもありますが、店内の換気扇は全て回してますので、常に換気をしている状態です。入店の際のアルコール消毒、ご協力お願いいたします。 本日もお席は潤沢に空きがあります。 ・ 愛ある食卓 @aiarushokutaku の扱うお野菜ですが、今回はお得な2種類のセットがございます。お味噌汁や豚汁にぴったりな里芋、人参、ジャガイモ、生姜が入った"からだ温まる汁物セット" そしてかぶ、春菊が入った"晩ごはんセット、こちらはお肉と一緒に炒めものや、サラダでも楽しめます😊数量限定、大変お得なセットですので、お早めに〜。 本日は他に大浦ごぼう、イエローキャロット、無農薬みかん、グリーンリーフ、サニーレタス、チーマ・ディ・ラーパ(イタリアの菜花)、リーキ(ポロ葱)、大根、石田勝さんの無農薬みかんジュースもございます。 その他にも、梶田商店のお味噌、お醤油、こんぶ土居のふりかけやしおふき、わじまの海塩、BEAU PAYSAGE岡本英史さんの発案で生まれた、森ゆにさんと田辺玄さんのアルバム「2020」、 BEAU PAYSAGE 20周年記念CDブック「Waltz for BEAU PAYSAGE」、御酒vin帖も販売してますので、お買い物のみでも気軽にお立ち寄りくださいませ🥕🥔🥬 ・ おかげさまでMONKは2021年1月13日に3周年を迎えることができました。 今年は時勢を鑑みまして、周年パーティーは行わず、通常営業のなかで1月8日〜1月20日まで、ワイン、お食事ともに一部特別メニューをご用意して、楽しんでいただきたいと思っております。今回のために作ったシェフの渾身のメニュー、ワインも1本しか入荷しなかったものや、少し前のヴィンテージのものなど、普段なかなかお出しできないものもご用意いたします。 このような状況下ではありますが、感染症対策をしっかり行なって営業いたしますので、どうぞよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️ ご予約、お問い合わせは0466-66-6409までお気軽にどうぞ📱 ・ ・ ・ #monk #monktsujido #辻堂 #辻堂ランチ #辻堂昼呑み #辻堂アペロ #辻堂ディナー #vinnaturel #vinonaturale #naturalwine #craftbeer #finefood #愛ある食卓 #有機野菜 #dorothyashby #dorothysharp #御酒vin帖 #ふじさわ元気回復プレミアム商品券 #gotoeatかながわプレミアム付き食事券 #お一人様歓迎 #お子様連れok #辻堂イタリアン #辻堂ワインバー #スナック跡地 (MONK Tsujido) https://www.instagram.com/p/CKF43Z7jd5a/?igshid=1yvl6bahsyls