#仔羊のロースト

[melimelo-melimelome]

今晩のおすすめ自然派ワインは こちらの3アイテム。 説明すると長くなるので、ご来店いただいて飲むのが手っ取り早いですね。 シュナン・ブラン、シャルドネ、プリミティーボの3品種です。 ご来店お待ちしております。 なお、明日のランチと明後日のランチは 営業がありませんので、ご注意くださいませ。 #自然派ワイン#オーガニック#ビオワイン#オーガニックワイン#ワイン#フランス酒場メリメロ#薬膳料理#薬膳師#薬膳#張り子のお面#お面作家#張り子のお面作家#仔羊ロースト#ラム#オーストラム愛のお店 #オーストラム愛の店#ジビエ (フランス酒場　meli-melo) https://www.instagram.com/p/CoJaRFArcND/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[practiceposts2]

「日々のすべて」

と、バスの中ですぐ前に立っていた女の人のトートバッグにフランス語で書いてありました。

iPhone、iMac、Google、YouTube、Safari、SoundCloud、Amazon、Wikipedia、マクドナルド、ケンタッキーフライドチキン、ウェンディーズ、デニーズ、ローソン、コカコーラ、スプライト、ジンジャーエール、ウィルキンソン、伊勢丹、西武百貨店、キヨスク、エキュート、成城石井、コンランショップ、ハイネケン、バドワイザー、ギネス、ヒューガルデン、レーヴェンブロイ、ピルスナーウルケル、バランタイン、シーバスリーガル、ジャックダニエル、ジョニーウォーカー、フォアローゼス、ココ・シャネル、ディオール、イヴ・サン・ローラン、ポール・ボキューズ、ピエール・エルメ、ピエール・マルコリーニ、蓬莱551、サーティワンアイスクリーム、オーバカナル、ロイヤルホスト、ジョリーパスタ、マルボロ、ハイライト、ピース、フランク・ロイド・ライト、アルネ・ヤコブセン、フリッツ・ハンセン、バウハウス、パウル・クレー、モンドリアン、ヨハネス・イッテン、ジョゼフ・アルバース、ピエロ・デッラ・フランチェスカ、フラ・アンジェリコ、アンリ・マティス、ドナルド・ジャッド、フェリックス・ゴンザレス・トレスのポスター、ヤマハ、ニーナ・シモン、ボブ・ディラン、ビートルズ、ビーチ・ボーイズ、アニマルズ、ドアーズ、ジミ・ヘンドリクス・エクスペリエンス、ローリング・ストーンズ、フランク・シナトラ、ベートーヴェン、モーツァルト、J・S・バッハ、ブラームス、シューベルト、シューマン、ドビュッシー、ストラヴィンスキー、ヤリス・クセナキス、グレン・グールド、フルトヴェングラー、カラヤン、ルービンシュタイン、ルドルフ・ゼルキン、カール・リヒター、マイルス・デイヴィス、チャーリー・パーカー、ジョン・コルトレーン、チェット・ベイカー、ルイ・アームストロング、ナット・キング・コール、グレートフル・デッド、ローランド・カーク、アントニオ・カルロス・ジョビン、スターバックス・コーヒー、ジャン・リュック・ゴダール、ジャン・ポール・デズモンド、アンナ・カリーナ、フランソワ・トリュフォー、アルフレッド・ヒッチコック、スタンリー・キューブリック、スティーブン・スピルバーグ、テオ・アンゲロプロス、ロベール・ブレッソン、フリッツ・ラング、フェデリコ・フェリーニ、アッバス・キアロスタミ、アンドレイ・タルコフスキー、メルセデス・ベンツ、フォルクスワーゲン、アウディ、BMW、フィアット、ランボルギーニ、ランチア、フェラーリ、フロイト、ユング、ハリー・スタック・サリヴァン、アンリ・エランベルジェ、カール・ロジャーズ、ロールシャッハ、マーガレット、オルレア、ニサアカシヤ（フリーシア）の花びらが舞って、菩提樹、柳、カ��ラハンノキ、トネリコ、プラタナス、睡蓮、石蕗、楓、桂、栃、露草、かえる、あめんぼ、蜜蜂、ひばり、つばめ、虻、木蓮、譲葉、オオヤマレンゲ、アイリス、ポピー、蒲公英、ミモザ、矢車草、芍薬、薔薇、ピエール・ド・ロンサール、紫陽花、クレマチス、芝生、エリゲロン、野葡萄、野いちご、えんどう豆、オリーヴ、クローバー、ステークフリット、キッシュ、ハムチーズサンド、ベーコンエッグ、オムレツ、オニオングラタンスープ、鴨のコンフィ、サーモンマリネ、レバーパテ、生ハム、フォアグラのテリーヌ、ムール貝の白ワイン蒸し、エスカルゴ、シーザーサラダ、舌平目のムニエル、仔羊のロースト、ペペロンチーノ、カルボナーラ、ボンゴレ・ビアンコ、ペスカトーレ、イタリアンワイン、エスプレッソ、カフェオレ、クレームダンジェ、フルーツサラダ、ムースオショコラ、シャーベット、プラトン、ソフォクレス、エピクテトス、セネカ、マルクス・アウレリウス、新約聖書、パスカル、カント、トルストイ、ドストエフスキー、ニーチェ、アルチュール・ランボー、アルベール・カミュ、ミラン・クンデラ、ガブリエル=ガルシア・マルケス、ブローティガン、サリンジャー、カート・ヴォネガット

[okamoo]

仔羊のロースト。

[grace-a-vous]

【ホタテ稚貝】 旨味と甘みが最高です。 白ワイン蒸しに。 他、 おすすめは、 仔羊肩ロースをローストに。 ふきのとうとマデイラのソースで。 真鯛のカルパッチョも美味しいです。 (Grâce à vous　（グラスアヴー）) https://www.instagram.com/p/Cpg9A1DSHVO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hirutak]

 「仔羊」  回復食明け。3週間ぶりに肉食。 昨日生まれて初めてラムチョップ🥩を作り決意したことが2つある。  1つはもう一生作らないということ。  もう1つはラムを食べるときは作ってくれた料理人の方に心から感謝するということ。  美味しい仔羊料理は料理人の絶え間ない努力の上に成り立っている。ラムブロックの筋や骨を外したりするのにペンチやらニッパーやらを駆使したり、骨からナイフで余分な筋や肉をこそげ落とすのに30分近く掛かってしまった。。。もはや料理ではなくDIYだ。 そして6本しかとれなかったので自分の分がないという結末。笑  ラムはニンニクとタイムでマリネして脂身をこんがりサクサクに焼き上げるのが好み。  ソースはイタリアンパセリとホワイトバルサミコとイタリアンパセリをベースにしたサルサ・ヴェルデ。  #hirumeshi #hiru_meshi #lamb #lambchops #foodie #foodpics #foodstagram #foodporn #lambeat #green #greensauce #salsaverde #仔羊 #仔羊のロースト #diy (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/CNWfN7ineB6/?igshid=43keeslnsv48

[tomogiraffa1231]

フランスボルドー地方ポイヤック産の仔羊に合わせて飲み頃のバローロやブルネッロ、グラスで開いてます❤️ 本日火曜日ディナータイム、お席のご用意ございます👍🏻 皆さまのお問い合わせお待ちしております🙇🏻‍♂️ #仔羊のロースト #イタリアワイン好きな人と繋がりたい #池ノ上#イタリアン#レストラン#ペペロッソ#ランチタイム#ランチデート#贅沢ランチ#パスタランチ#昼飲み#昼からビール #昼からお酒#昼からワイン#ディナー#ディナーデート#晩御飯#ディナータイム#イタリア#イタリアン#モーニング#イタリア好き#池ノ上イタリアン#イタリア郷土料理#パスタ . . . 【本当は教えたくない！でも美味しいから飲んでみて✨】 そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹 RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション http://www.reale.shop/cheering/peperosso/ . . . Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております 今回はFONTINAについてのお話しです https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina (ペペロッソ 池ノ上 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/CIz7Gv9ASel/?igshid=pkuhapqr4cgp

[tamakiudagawa]

先日のクラス、私の都合によりいつもより約1時間ほど早く終わらせていただきました。 ・ おかげさまで、時間までにできる手続きが無事申請できました。 どうもありがとうございました。 主宰側の都合で申し訳なかったです。 ・ さて、今月クラス。 ベルギーバター「オーガニック発酵バター・ピュアナチュール」のタイアップ。 ・ うちのクラスで5本の指に入る簡単さの「ショートブレッド」。 簡単すぎて、即日復習の声も聞こえ、とても嬉しい❤︎ ・ 今回はどれもこれも簡単すぎて、レシピの行数が短い…でも、短い方がやる気スイッチ入るよね？って、どうですか？ ・ #cooking_workshop8 #cookinglesson #cookingclass #purenature #butter #ellegourmet #ellegourmetjp #料理教室 #料理教室千葉 #タイアップ #ピュアナチュール #仔羊のロースト #エルグルメ #フードクリエイター部 https://www.instagram.com/p/B85myq5lXzC/?igshid=17kngyl1eyqmm

[13yousuke-blog]

#ウィーン の名物#仔羊 の#カツレツ #シュニッツェル 。 #このお店は#ミラノ より全然美味しいではないか。 #鴨のロースト も美味しい。 #オーストリア #ビール #ランチ #旅 #旅行 #australia #wien #vienna #poshl #beer #schnitzel #lunch #trip #travel (Gasthaus Pöschl früher Immervoll) https://www.instagram.com/p/B5KXm9lDgGA/?igshid=oauose7rssnw

[of-salt]

東京都中央区、銀座一丁目、有楽町エリアにあるプティオザミで飲む。 本格フレンチをリーズナブルな価格でいただくことができる人気店。 アミューズ、パン、前菜、主菜、デザートのコースを頼みました。少ないなと思うかもしれませんが、それを感じさせない素晴らしい料理を味わうことができます。私が選んだ前菜は自家製田舎風パテ、主菜は仔羊モモ肉のローストとすね肉のナヴァラン。 どちらも素晴らしかった。どちらも本当に美味しく、フランス産のワインとのマッチングが最高でした。 また食べたいなとも思いますし、他の前菜主菜はどんな味わいなんだろうと、さらに興味が湧いてくる素晴らしい食事でした。 #東京都 #中央区 #銀座 #有楽町 #銀座一丁目 #フレンチ #フランス料理 #ワイン #wine #プティオザミ #オザミ #自家製田舎風パテ　#仔羊モモ肉のローストとすね肉のナヴァラン #パテ #ナヴァラン (プティオザミ) https://www.instagram.com/p/B5SM5EdA7Mq/?igshid=dwqfd9klmfct

[melimelo-melimelome]

年末年始オードブルのご予約は 来週で締切となります。 ご注文がまだお済みでない方、 なるべくお早めにご連絡頂けると お渡しまでスムーズになると思います。 お電話、又はメッセンジャーやメール、LINEでもご注文頂けます。 沢山のご予約お待ちしております。 #年末用オードブル#年末年始オードブル#オードブル#前菜盛り合わせ#前菜#仔羊ロースト#鴨肉ロースト#バロンティーヌ#生ハム#ハンバーグ#海老マリネ#手羽先#から揚げ#お魚#ソーセージ#薬膳料理#薬膳師#薬膳#持ち帰り#テイクアウト#年末#年始#年越し (フランス酒場　meli-melo) https://www.instagram.com/p/CmJHHRgr_zw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yfukuoka]

【3195目】2021-10-16 どうしても妻に食べてもらいたくて強制連行。休日に初めて来ました。 . オイシイカレー＠下北沢 ‪____________________________________ ＊コールスローサラダ ちょっとしたスパイスの使い方でコールスローも普通で無くなる。意外に病みつき案件。 ＊鶏出汁チキンカレー 定番のチキンストック中華カレー。とろみがないのに、旨いが濃厚。煮込み料理なのに、こっそり焼きを入れた鶏肉。この店を象徴するカレーです。 ＊ラムドピアザ ヒンディー語で、「ド」は「２倍」、「ピアザ」は「玉ねぎ」なのに、ピアザを「３倍くらいのノリで仕上げました」という謎の遊び料理。 密になったコクと旨みをフワフワやわらか仔羊肉とともに。 ＊たらこのパリップ モルジブフィッシュの風味がしっかり引き出されたスリランカの豆カレーがベース。たらこの塩味に合わせて調整された繊細な料理です。 このあたり…思いつきにしては仕上がりが完璧すぎる。個性的なのに誰とも喧嘩しない、最高の副菜カレーでした。 ＊マッシュルームのペッパーフライ ぐっと方向性を変えて、南インドのタミル料理っぽいテイストに。肉料理をマッシュルームに置き換えたオツマミ。うまい。 ＊梨とぶどうのパチャディ 人気でラスト１皿をいただきました。マスタードの弾けた香りと甘いフルーツとオイルが最高のパチャディ。 ＊すごい鰯カレー 本当に「すごい鰯カレー」という名前です。 ミーンコランブがベースと言っていたかな。 鰯…この食感と下味の入り方は一夜干しだろうか。ううう、うまい。 酸味を抑えて、鰯の風味にフォーカスしたというアイデアにも、イタリア料理から発想を得たパン粉とココナッツのローストも、全てに脱帽。 とんでもなくすごい魚カレーでした。 うーーん、これはオイシスギルカレーだ。妻にこの美味しさと層の厚さを理解してもらえて本望です。 またお邪魔します。 ‪‪____________________________________‬ 🇮🇳🇨🇳🇱🇰 #india #indianfood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #food #tasty #delicious #spice ‪#‬curry #世田谷 #下北沢 #オイシイカレー #スパイス #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓オイシイカレー @oishii_karee (オイシイカレー) https://www.instagram.com/p/CVK6vqAlYYX/?utm_medium=tumblr

[kennak]

このような流れで第一弾（牧草の試作が第一弾なだけでメイン料理の試作は既に5〜6種やっており全てボツ）の試作を開始。 生まれて初めての牧草で燻した肉、恐る恐る口にして驚いた。なんと美味しい。 一応これでもプロの料理人なわけで、大体のものは作る前から「まぁこんな味になるかな」という想像はつくのだがこれに関しては全くの未知だったので牧草で燻した肉が美味しいというだけで驚いてしまった。 そして藁で燻した肉とは明確な差があった。香りが“青い”のだ。藁で燻した肉にはスモーキーさが付くが牧草で燻した肉にはスモーキーさ+お茶っぽい青みがつく。新しい発見にニヤニヤが止まらなった。メインはすぐに完成すると思った。が、そこからが長かった。 その煙由来の強い青っぽさがどんなものと合わせても勝ってしまうのだ。全体に香りを付けたいという気持ちから薄くカットした肉だったが香りがつきすぎた。そして羊の脂と煙の香りは相性は良いがどちらもクセが強く後半食べるのがしんどくなってくる。 さらに「薄切り」という仕立てが話をややこしくさせる。当初の予定では網に薄切りの肉を乗せその上に薬味的な役割のパーツを盛り付け巻いて食べるか、薄切りの肉だけを網に乗せソースのようなタレのようなものを別皿で用意し付けて食べるかの二択だった。だが薄い肉をソースにつけて食べるという行為はあまりにも、こう…しゃぶしゃぶっぽさを連想させるというか…コースのメインとしては少しチープすぎるだろ…いやでも仕立てによるか？いやでも…………と思い巻く方向で考えることにした。 癖の少ない仔羊はどこかミネラル感を感じる…とされている。フランスのプレサレやオーストラリアのソルトブッシュラムなど、潮風の当たる場所の草を食べている羊は特にミネラル感がある…とされている。（本当に本当にそうか？本当にそんなにミネラル感を感じるか…？という気持ちは昔から若干ある） 肉と魚介というのは意外にも相性が良く、「牛と牡蠣とキャビア」「豚とムール貝」「鶏と甲殻類」など昔から良くある組み合わせは多い。最近では和牛と雲丹の組み合わせも良く見る（ふ〜んという気持ちで見ているが…） ということで浅利の出汁を使ってみることにした。脂の旨味、貝の旨味、燻した香り…と少し強くてクドイものばかりだったので浅利の出汁にオレンジを入れ清涼感をプラスした。 食べた時の繋ぎというか、ソースっぽい役割を果たすピュレのようなものも欲しかったので牧草の青っぽい香りに合わせ旬の枝豆をピュレ状にした。枝豆を焼いてから潰すとピスタチオのような味になって美味しかったがこれが出来上がった時点で「美味しいけどこの料理には要らんだろ…」と思った。思ったがまぁ一応最後までやってみた。 “網の上で完結させねばならぬ”という自分で作った縛りにがっちり縛られてペーストは硬めに、アサリとオレンジの出汁は温かくても溶けないアガーを使ったシートになった。アクセントに馬告（レモングラスのような香りがする台湾のスパイス）を入れてみた。大好きなスパイスだ。羊とも燻製香とも��対にあう。 不味くはない…でもボツだった。 そもそも浅利とオレンジの出汁も枝豆のペーストも本来のポテンシャルを発揮してない。なぜなら本来のポテンシャルを発揮できる濃度にしたら網から流れ落ち大惨事になるからだ。 僕は自分で作った謎の縛りで負のルーティンに入ってしまうことが多々ある。その度に「初心に帰れ…美味しいことが一番大事だ…手間暇かけて奇を衒って食材を無駄にするな…」と自分に言い聞かせる。 この“巻く”パターン、実はもっと迷走してるのをあと3種類くらいやってるのだが全部説明してたらもうキリがないのでこの辺で。 この負のルーティーンから抜け出すにはまず謎の“巻かねば！”という縛りをなくすことからだった。あと“牧草を食べてる動物の肉”というのも良くない縛りだ。その良くわからない説得力より美味しさが大事だから。 スライスはやめて塊でいこう、香りがつき過ぎるから。そして羊はやめよう。脂がしつこすぎるから。 これまでずいぶん長い期間、牧草以前から考えると10種類以上試作をしてきて頭も胃も痛くなり「僕ってこんなに料理下手くそだったか…？」とくる日もくる日も落ち込んでいたが「もっと純粋に美味しさのことだけを考えよう」と思うと気が楽になった。 まず羊を鴨に変えた。個人的に赤い（鉄分が多い）肉、香ばしさ、青っぽい香り、というのは相性が良いと思っており（例えば炭火でローストした牛肉とほうれん草のピュレ、香ばしく焼いた仔羊とパセリやミントなど）そのロジックでいうと他の肉と比べても特に鉄っぽい味の強い鴨肉は牧草の青みとも合う気がした。（厳密に言うとほうれん草やパセリやミントの青っぽさと牧草の青っぽさは別物だが…） もう脂のしつこさに悩みたくなかったから鴨は皮目に切り込みを入れ脂をしっかり焼き切って丁寧にロースト。その後塊ごと牧草で燻した。正解だった。肉の周りにだけ付いた牧草の香りは塊の鴨ジューシーさとバランスが良くどちらもしつこく感じなかった。 ようやくスタートラインに立てた気がした。本当に長かった。あとはソースと付け合わせ。ソースに関しては前の浅利を引きずってたので貝の旨味は使いたかった。鴨とも相性が良い。だがメインのソースとしてはやはり貝の旨味だけでは心許ないので浅利の出汁とジュ・ド・ヴォライユ（鶏のジュースの意。ソースのベースとしてよく使うフォン・ド・ヴォライユ［鶏の出汁］とは違い単体でもソースとして成り立つ香ばしくキレのある液体）を合わせて使うことにした。間違いなく美味しい。が、現段階ではただの旨汁だ。 「初心に帰れ」のくだりで、純粋な美味しさを云々…と��う話をしたがここで大事なのは「美味しくなければならない」と「美味しければなんでも良い」は全く違うということ。

料理の組み立て方｜枯朽　h.b.｜note

[katatumurilabo]

切り方、のせかた変えてみました。 #バナナ #banana #タルト #tarte #iittala 夢はクスリ 諦めは毒 店内飲食もご連絡を一本頂けると助かります。 どうぞ穏やかな1日をお過ごし下さい。 well begun is half done. #carryhope これまで通り換気等の基本の対策は続けていきます。 席数を間引いての営業をしております。 〈ランチ〉 11:30〜13:30(Ｌ.O) プレートランチ(野菜いっぱい) (スープ、デザート、コーヒー付きで1,700円＋税) 当分の間、夜は完全にご予約のみ。 席数を間引いている店内飲食同様、テイクアウトもお電話を頂戴すると非常に助かります。 ↓テイクアウトメニュー↓ ○野菜たっぷりミネストローネ 単品 400 ○オムライス 650 ケチャップ ○ミネストローネとチキンライスのセット 850 ○ミネストローネとオムライスのセット 1,000 ○焼き菓子 200〜 ○タルトはバナナ ○人参のジャム 550 ○ルバーブのジャム 550 ○林檎と生姜のジャム 550 ○イタリア産浅漬けグリーンオリーブ 550 ○豚肉のリエット 550 ○干し芋のタルト・サレ 1カット 300 ホールでのご用意も出来ます。 (要予約) ○エスカルゴ 栃木産ニラのバター 900 ○豚軟骨と木の子のソテー 900 ○切り立て生ハム 10グラム150〜 ○自家製生ベーコン ブロック 1000前後(約200g) ○サラダチキン 100グラム300 ○テリーヌカンパーニュ 800 ○10種以上の佐野産野菜と 無添加ヴイネガーのサラダ 900 ○鰤の燻製 BBQ仕立て 800 ○豚ロースのソテー シャルキュティエール 800 ○スペアリブのBBQ風 1200 ○鶏胸肉の燻製 1300 ○鶏腿肉のコンフィ 1300 ○ビーフシチュー 　　　　　　1500 ○オーストラリア産サーロインのカツ 1500 ○2k強 丸鶏ロースト(要予約) 3800 ○1k強豚ロースのロースト(要予約) 3800 ○イタリア産ウサギ腿のコンフィ 4000(要予約) ○イタリア産ウサギ背肉のロースト 4000(要予約) ○仔羊背肉のロースト 塊 9000(要予約) ※いずれも税別です 詳細はお電話でお問い合わせください。 ☎︎09042213149 お弁当など、お電話でご予約いただける(店内飲食もね)と待ち時間なくスムーズにお渡しできます。 17時半ぐらいまでにご連絡を頂ければご用意出来る様に致します。売り切れることは御座います。悪しからず。 #確認のお電話やご予約を推奨しております #貸し切りパーティーできます (人数、ご予算、お時間等ご相談下さい) #ワイン好き #クラフトビール #クラフトビール好き #出張料理 #焼き菓子 #ケータリング #異業種コラボ (ご依頼、ご相談) #料理教室 (4名様から承ります。) #noplastic #エシカル消費 #sdgs #esg プラスチックゴミをなるべく出さない努力をしています。 ご協力よろしくお願いします。 4月1日、2日、3日、4日はシステム変更のためお休みをいただく予定です。 https://www.instagram.com/p/CMftMvMhlHX/?igshid=dq19ztlg97rg

[grace-a-vous]

【赤えびと真鯛】 前菜でタルタルに。 赤えびはパスタにもできます。 他、 おすすめは 仔羊に、イトヨリダイ、和牛のロースト。 ※12/24. 本日キャンセル出ました。 カウンター３席あいております… ご連絡おまちしております。 (Grâce à vous　（グラスアヴー）) https://www.instagram.com/p/Cmi1YW1y59p/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[winebarcabotte]

Today's special!! Roasted lamb Red wine sauce 本日のお薦め 仔羊のロースト 〜黒オリーブの赤ワインソース〜 #shibuya #cabotte #winebar #渋谷 #渋谷ワインバー #カボット #仔羊 #ワインバー (渋谷 ワインバー　カボット　Shibuya Winebar Cabotte) https://www.instagram.com/p/CDI1DEHJHI2/?igshid=1aea9n9frt6bo

[tamakiudagawa]

今月はベルギー産バター、ピュアナチュールのタイアップレッスン。 ・ ですが、バターとは関係なく、肉焼きます。 肉焼き仔羊の会です。 これにバターが美味しくするスープとか。 プリコラージュのパンでバター試食とか。 もちろんショートブレッドもあって、やっぱり「脂肪と糖は旨いよね！」な感じです。 ・ これからのみなさま、お待ちしてます。 そして、下記の日程で1席ご用意できます。 ・ 19日（水） 21日（金） ・ お問い合わせは tama_ent@yahoo.co.jp まで、お気軽に。 ・ 今月は早めに終わります。 よかったらぜひ！ ・ #cooking_workshop8 #cookingclass #cookinglesson #lambroast #ellegourmet #ellegourmetjp #料理教室 #料理教室千葉 #仔羊のロースト #羊好き #エルグルメ #フードクリエイター部 https://www.instagram.com/p/B8TJHWMFOHV/?igshid=fa7b16yq7rhk