#レモンバターソース
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2023/12/24
今年もちゃんとサンタ来たわ。👓の手作りケーキは素晴らしく美味しかった。
スポンジが過去最高の焼き上がり。最近の家庭用オーブンはすごい!
デコレーションは素人丸出しだけど、こんな美味しい手作りのショートケーキは生まれて初めて食べたよ。ありがたいことです。本当においしかったよ。
クリスマスディナーは今年はサーモンを買えたので、フライパンで焼いてレモンバターソースで食べました。
とても上手に焼けたので美味しかったです。
いつでもこの手のサーモンが買えたら良いのになぁ。
それではみなさま。良いクリスマスを。メリークリスマス🎁🎄🎉
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30/9/2024 (#3733) 美味しいモザンビーク🇲🇿料理イカ🦑とチキンのレモンバターソース🍋
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12/20(火)舌平目のソテー レモンバターソース
12/20(火)のカラダ応援定食は 「舌平目のソテー レモンバターソース」です。 ★テイクアウトもあります
■食材の効能 ◎舌平目:血を補い気の巡りを良くする。抗酸化作用が高く、解毒作用もあり、老化防止に期待 ◎レモン:免疫力UP。風邪予防・ストレス解消・疲労回復。抗酸化作用で老化防止・美肌にも◎ ◎バター:気を補い、身体に潤いを与え、疲労回復・ストレス解消・乾燥肌に効果的 ◎パセリ:ベーターカロチン豊富。抗ガン作用・視力維持・皮膚の健康
※夜の営業は団体貸切専用です
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[太刀魚~~~!✴️] 太刀魚ってどんな料理しますか⁉️ 塩焼き 煮物 刺身 ですね😃 今晩は 太刀魚のムニエル レモンバターソースです。 by リカーbossのワイン好きマッスー #料理 #料理好き #料理男子 #dancyu #オウチご飯 #晩御飯 #太刀魚 #レモンバターソース https://www.instagram.com/p/CRJVCIsg1hj/?utm_medium=tumblr
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立夏だった昨日5月5日は、 20回目の結婚記念日でした。 近所のレストランでランチをとって、スパークリングワインとグラスを持って鵠沼海岸に行って乾杯! が、例年の結婚記念日の過ごし方だったのですが、 外出自粛でステイホームの今年は叶わないので... 自宅で、家族で、フランス料理を作ってみました♪ オードブル(前菜)担当:私 →野菜のテリーヌ 包丁の切れ具合の都合上、やや分厚くなってしまいました😅 スープ 担当:息子 →ビシソワーズ 隠し味に白ネギを入れたそうで、なかなかの味わいでした!次回は裏ごししたものをいただきたいです。 ポワソン(魚料理)担当:家内 →スズキのポワレ レモンバターソース添え ややレモンが主張していましたが、美味しかった!普通に晩ごはんで出して欲しい。ここだけの話、お醤油をちょっと垂らしたかった😄 ソルベ(口直し)担当:娘 →夏みかんのシャーベット 作っているときに、操作ミスでフードカッターを破壊するというハプニングがありましたが(笑)、ハチミツを控えめに使ったおかげで、口直しの役目を果たしつつ、美味しくいただくことができました! アントレ(肉料理)担当:私 →牛肉の赤ワイン煮込み オレガノがなかったので、ローズマリーを使ったので、香りがクローブと喧嘩してしまいました。娘がペロッと食べたので味は及第点だと思いますが、ハーブの使い方は今後の課題です😅 デセール(デザート)担当:娘 →イチゴのレアチーズケーキ 実家の山口からタイムリーに送られてきたイチゴを使っての一品。ステイホームでお菓子作りに目覚めたことまあり、なかなか美味しく仕上がっていました! みんな初チャレンジだったにも関わらず、いずれも美味しく出来て、印象と記憶に残る記念日になりました♪ #二十四節気 #立夏 #5月5日 #結婚記念日 #自宅でフランス料理 #自宅でフレンチ #テリーヌ #野菜のテリーヌ #ビシソワーズ #スズキのポワレ #レモンバターソース #夏みかんのシャーベット #牛肉の赤ワイン煮込み #イチゴのレアチーズケーキ (Fujisawa, Kanagawa) https://www.instagram.com/p/B_1zOXPBTqW/?igshid=1pizd8bykrkfz
#二十四節気#立夏#5月5日#結婚記念日#自宅でフランス料理#自宅でフ��ンチ#テリーヌ#野菜のテリーヌ#ビシソワーズ#スズキのポワレ#レモンバターソース#夏みかんのシャーベット#牛肉の赤ワイン煮込み#イチゴのレアチーズケーキ
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お気に入りのガレットのお店で早めの夕食。
チキンソテーのレモンバターソース。上にのっているオリーブやパプリカのマリネがかなり好み。好き。
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夕飯。 真鯛のムニエル レモンバターソース。 酸っぱ! 失敗💦 https://www.instagram.com/p/Cbe-Pbgvu4XUX6yc6l9X5y4uvDa7xFGakNe7ls0/?utm_medium=tumblr
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最近、美味しくていつも予約してしまうお店🍽 ・ ディナーも美味しいらしいので、夜もいつか行ってみたい✨🍷 ・ ・ #レモンバターソースが絶妙 🦐🍋 #美味しすぎて衝撃だったお店 #いつも同じメニュー を頼んじゃう #baguette 🥖も美味しい #予約していかないと #大雨だろうが満席 #福島区 #グルメ #フレンチ #ランチ #オススメ #yoga #yogini #lunch #weekend (Brasserie AILES) https://www.instagram.com/p/Bz7jar1hGqa/?igshid=li5c53z7riat
#レモンバターソースが絶妙#美味しすぎて衝撃だったお店#いつも同じメニュー#baguette#予約していかないと#大雨だろうが満席#福島区#グルメ#フレンチ#ランチ#オススメ#yoga#yogini#lunch#weekend
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豆を仕入れて、石窯フィローネ(チキン&春野菜 レモンバターソース)を食す。これはうまい😋👍✨ I buy coffee beans and eat Ishigama Filone (chicken & spring vegetables). This is delicious😋👍✨ #CoffeeBeans #DripCoffee #coffee #IshigamaFiloneChickenAndSpringVegetables #IshigamaFilone #ChickenAndSpringVegetables #delicious #STARBUCKS #lunch #コーヒー豆 #ドリップコーヒー #コーヒー #石窯フィローネチキン春野菜レモンバターソース #石窯フィローネ #これはうまい #美味しい #さっぱり #😋 #☕️ #ランチ #Japan #Tokyo #machida (スターバックス コーヒー 多摩境店) https://www.instagram.com/p/Bw_Nx1jAe2C/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1x5vviyvmh3i
#coffeebeans#dripcoffee#coffee#ishigamafilonechickenandspringvegetables#ishigamafilone#chickenandspringvegetables#delicious#starbucks#lunch#コーヒー豆#ドリップコーヒー#コーヒー#石窯フィローネチキン春野菜レモンバターソース#石窯フィローネ#これはうまい#美味しい#さっぱり#😋#���️#ランチ#japan#tokyo#machida
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2021.9.17
◯メニュー
秋鮭のムニエルとパン粉焼きレモンバターソース
もずく酢
鰹のたたき
ごはん
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サーモンフォカッチャ(レモンバターソース)、ドリップコーヒー
Breakfast on Oct 25th,2020
Salmon Focaccia.
Coffee.
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【2825日目】2020-10-11 第10回(たぶん)小田急沿線料理愛好会。 コアメンバーのみの小規模開催ですが、みんなと会えてとても嬉しい時間。 . 小田急沿線料理愛好会@自宅 _______________________________________________________ ◆海豹さん ◎chicken uppu kari ◎野菜のヨーグルトカレー ◆魚さん ◎秋鮭とほうれん草 ◎マッシュルームと豆 ◎緑豆のサラダ ◆妻 ◎malaysian curry puff ◎薩摩芋のスイートポテトパイ ◆わたくし ◎落花生の麻辣フリット ◎鰤のカチラ(炒めver.) ◎veg manchurian ◎秋刀魚のmeen curry . ゴリゴリに辛いチキンウプカリ。スパイスの種類が少ないからこそ際立つ、ストレートな美味しさ。カレーリーフを枝ごと使った豪快な料理でした。 . 適当に作ったという野菜のカレーも美味し。ふんだんに使われた野菜にヨーグルトとオイルがまとわりついて、もう最高。 . 秋鮭のほうれん草…粗微塵のサグカレー。魚は別調理されて、仕上げにレモンバターソースをかけていただきます。 こちらはジワジワおいしいタイプ。ついついお代わりしてしまう。 . 「旨みのダル」と言っていた秘密はマッシュルームだったのね。カレーリーフの香りも強い特別なダル。 . サラダは下北沢のあのお店のものを再現……できてないじゃん^^ でも、美味し。 . 妻のカリーパフは包む生地作りから。インドのサモサのマレーシア版。カリーパウダーはインド製madras curry powderを使用。食事の際には他のメニューが目立ってその味の本質に気がつけませんでしたが、夜食に食べたら絶品でした。 もうひとつ、薩摩芋のスイートポテトパイも甘さ控えめで美味しかった。ありがとう。 . ◆僕が作ったのものは… 父が育てた落花生を花椒入りの衣をつけて揚げる天ぷら。落花生そのものが美味しいし、控えめに香る花椒の香りが、まぁまぁいい感じかな。 中国料理研究家シャウ・ウェ��さんの著書「シビレシピ」から。 . 生肉を使うネパール料理のカチラを鰤に替えて作りました。諸事情により火を通したバージョンに。こちらはネパール山椒ティムールを使って、より華やかな香りになりました。 トマトを煮詰めてマサラペーストを作るゴルベラコアチャールみたいな味です。 インド料理研究家の香取薫せんせいの著書「薫るスパイスレシピ」のアレンジ版。 . 沿線会をすると必ず野菜不足になる気がするので、野菜料理を探して、インディアンチャイニーズ(インド内の中華料理)に行き着きました。 野菜の団子は、ほとんどタコ抜きのタコ焼きのようなもの。油で揚げたベジボールに、甘酸っぱい餡掛けをかけて出来上がり。インドでは片栗粉を使わず、コンスターチでとろみを出します。 餡掛けはかなり美味しくできましたが、ボールは、どうだったなぁ。改善点ありです。 シンガポール在住のインド料理家Swasthi Shreekanthさんのレシピ . カレーは、前日のKalpasiの秋刀魚カレーが美味しかったので、インスパイアされて作ってみました。 インド・ケーララ州スタイルのミーンカリーです。自宅にあるコカムを全部使って酸味強めに。そこそこ美味しくできたかな^^ 京都のタルカ店主 小此木大さんのレシピ「南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー」より。 . 新型コロナウィルスのこともあって、今年初めての沿線会。コアメンバーのみ人数を絞ってwithマスクで開催しました。 食の趣味が集まる会。やっぱり楽しいなぁ。。。 . _______________________________________________________ 🇮🇳🇨🇳🇲🇾🇯🇵 #小田急沿線料理愛好会 #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #food #tasty #delicious #spice #小田急 #カレー #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ #感謝 https://www.instagram.com/p/CGQydjAAq-Z/?igshid=zm5odw23uwzl
#小田急沿線料理愛好会#asianfood#asia#foodpic#foodstagram#instafood#food#tasty#delicious#spice#小田急#カレー#カレー好きな人と繋がりたい#フクドローン#ふくすたぐ#感謝
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本日は土曜限定ナカノバランチの登場です!
ドリンク付きでゆっくりお食事をどうぞ。 今日はどんなメニューになるでしょうか、お楽しみに♪ ※写真は前回の「メカジキのソテー レモンバターソース」です
★12時オープンです ★人気の薬膳カレーもあり���す ★テイクアウトもあります
皆様のご来店をお待ちしております。
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沢山大好きな人に会えて嬉しい日だった。
昨日の夜、映画見ながら爪をキラキラに塗った。暗くて見えなかったけど今日太陽の光に照らしたら赤いキラキラも入ってて、ずっと眺めながらバスを待っていた。なんだか得をした気分です。
外食とかではなく、人が作ってくれる晩ご飯って嬉しい。あと私はレモン的な味が好きです。
最近の考え事は、なぜ私は家で座らないか、です。ご飯のとき以外ほぼ座ってないの、なんで。
今日のハイライトはホタルイカとレモンバターソースのぱすた、おしゃれかい
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<danチュー> 白身魚のレモンバターソース ソミュールブラン 4月だけど まだ 朝晩 肌寒かったりします 店頭には 春らしい 食材が並んでますね😃 菜の花 タケノコ こごみ ふきのとう 新玉ねぎ 等々 葉もの野菜も 豊富になって 生野菜 サラダ好きにとっては 嬉しいですね😃 白身魚に 塩とタイムをして 小麦粉をまぶす バターでソテー 白身魚を取り出して バターを足して 白ワイン レモン汁 ハチミツで ソースを作りました 付け合わせに 菜の花 #料理 #料理好き #danチュー #オウチご飯 #白身魚のソテー #レモンバターソース #ワイン #ワイン好き #白ワイン #菜の花 by リカーbossのワイン好きマッスー https://www.instagram.com/p/CNgmHHtA6cd/?igshid=xbh1b99by5sn
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No1739 ボイルドオマール2種のソースとグリーンサラダ ー オマールエビの塩茹でを縦に真っ二つ! ハサミはキッチンバサミでキレイに開き、 ぷるんと取り出すハサミの身! ー 1つのソースは、 セロリの葉とアーリーレッドとトマト、 塩と砂糖と白胡椒、 ディルとバジルとコンソメ、 煮立て灰汁取りゼラチン溶かして冷やして固めて ユルめのゼリーソース。 ー もう1つのソースは、 オリーブオイルとバターとバルサミコとタイム、 煮立て火を止めレモン汁をひと回しした レモンバターソース。 ー サラダレタスとスナップエンドウ敷き詰めて、 赤と緑のクリスマスシーフード! ー #オマールエビ #レモンバターソース #アーリーレッド #セロリの葉 #赤と緑 #ディル #クリスマス #シーフード #ハサミ #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood #デリスタグラマー #クリパ
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