#ルーマニア:肉

[vegehana-food]

✿ サルマーレ | Sarmale ・ルーマニア風ロールキャベツ。ひき肉や野菜、米などをキャベツやブドウの葉で包み、じっくり煮込んで作られます。ルーマニアの主食「ママリガ」とサワークリームが一緒に供されることが多く、クリスマスや正月などのお祝いの席では欠かせない料理としても知られています。サルマーレは、トルコ(オスマン帝国)にルーツをもち、類似した料理はヨーロッパや中東で広く親しまれています。

[lastscenecom]

共産主義ルーマニアは、政府が強制的に介入して出生率を上げようとすると何が起こるかを示す、ある種、意図しないケーススタディのような、際立った例である。自由主義社会では、ルーマニアのやり方の厳しさは政治的に実行不可能であり、道徳的にも大いに疑問が残る。 1967 年、ニコラエ・チャウシェスク政権下のルーマニアは、人口と労働力を増やすためのより大規模な戦略の一環として、出生率を上げるための厳しい政策を実施しました。これらの措置には、中絶と避妊の禁止、子供のいない個人やカップルへの独身税の課し、妊娠の順守を確実にするために出産年齢の女性に定期的な婦人科検診を行うことが含まれていました。さらに、政府は、金銭的給付や住宅割り当ての優先など、大家族向けのインセンティブを導入しました。出生率は当初上昇しましたが、これらの政策は最終的に、孤児の数の増加や、極端な場合には死亡につながる違法で危険な中絶の急増など、深刻な社会的および健康上の問題を引き起こしました。 タイ��ズ紙の記事は、地下中絶ネットワークに参加していたルーマニアの婦人科医の娘へのインタビューを通じて、妊娠を望まない女性が直面した悲惨な状況を捉えています。 血を少し取って、できれば牛肉の血の方が色が濃いので、下着を汚して、その血を股間に塗りつける。「何が起こっているのか分からない、出血がひどい」と説明する。すると医師は、すでに流産しているからこの処置で命が救われると主張し、病院で中絶手術を施す。 シーガル医師は、質問の答えが見つからない場合、女性たちを追い払い、その多くは「台所のテーブル」で行われる中絶手術に委ねられた。後に、シーガル医師は、こうした処置の結果、つまり出血、子宮穿孔、そして死亡を目の当たりにすることになる。「シーガル医師が助けられなかった女性がたくさんいました。シーガル医師は、闇の中絶手術で本当にひどい傷を負った女性たち、さらには死亡した女性たちを目にしました。シーガル医師にとって、それは生きていくのに辛いことだったと思います」と娘は語った。 シーガルの戦術は繊細さを欠いていたが、社会的地位のおかげでシーガルは無傷で済んだ。彼はルーマニアの秘密警察の愛人たちに中絶手術を施し、その警察から保護されていた。

Culture over Policy: The birth rate decline

[respect-love33]

「ルーマニア：サルマーレ」に関する歴史的背景と面白いエピソード

## ルーマニア：サルマーレに関する楽しい雑学 ルーマニアの伝統料理「サルマーレ」は、キャベツの葉で肉や米を包んだ料理で、家庭の温かさを感じさせる一品です。しかし、この料理には単なる食卓の一品以上の魅力が詰まっています。さっそく、サルマーレに関する面白い雑学を見ていきましょう！ 1. **ルーマニアの「サルマーレ」は意外に多様** 　サルマーレは必ずしも豚肉だけで作られるわけではありません。地域ごとに鶏肉や牛肉を使用したり、ベジタリ���ン向けには豆や穀物を使ったりすることもあります。南部ルーマニアでは、特に豚肉が好まれる傾向がありますが、北部では牛肉とのミックスも見られます。 2.…

[ishiduca]

「社会主義とは、宗教とアートと尊厳を社会から抜き取ったとき、人間の身体がどうやって生きていくのか、という実験だったとしか思えない。あの中で生まれた、私みたいなただの子供の身体が何を感じながら育っていったのか。それは、言葉と身体の感覚を失う毎日だった。高校生になったある日、急に話せなくなったことがあった。一生をかけてその言葉と身体を取り戻すことがこれからの私の目標だ。」 「五歳の娘は寝る前にダンテ『神曲』の地獄の話を聞いてこう言った。『でも、今は優しい地獄もある。好きなものを買えるし好きなものも食べられる』彼女が資本主義の皮肉を五歳という年齢で口にしたことにびっくりした。それは確かに『優しい地獄』と呼べるかもしれない。彼女の言葉が私の中で何日も響いた。」

[usono-musuko]

2024年8月2日

ふの付く某所より。 「元々の意味だと カウボーイって言うのは牛追い立てて捕まえてくる人だったよ なんでそんなに牛居るのかというと旧スペイン領にいっぱい居たから 戦争に勝ってスペイン領併合したんだけど食用に飼育されてたのが放棄されて野生化してた そこで食糧難だった当時のアメリカでは南北に鉄道を走らせ 南部の駅までその牛を追い立てて食肉業者に売るビジネスが成立した ただやがて有刺鉄線が発明され土地の所有者がはっきりしたことで姿を消した」 この辺り、西部劇好きなBZに質問したら、いろいろと話を聞かせてくれそうだ。2年連続で枝を枯らしたのは申し訳ない。

某所より。 「中学校で「先生に暑中見舞いを書こう」という宿題が出ている。

最初は、「中3にそんなくだらん宿題を…」と思っていたのだが、はがきの宛名の書き方を知らなかったり、一日数回、郵便ポストが集荷されていることなど知らなかったりと、現代の子どもたちが郵便にあまりに疎すぎて驚いている。」 つい最近、ルーマニアの件で私的な郵便を使ったけれど、その前の私的な郵便が何年前だったか、思い出せない。

「人を救いたがる人は、深刻な劣等感の持ち主です。」

[ganimaly]

【おしらせ｜ルーマニアの記事公開】ミティティというがっつり肉料理レシピも

というわけで！ルーマニアの記事がSingpostで公開になってます。にくにくしい肉料理の、「ミティティ」のレシピも！建築も面白いブカレストのことも！ 「Signpostは、NewSphere のフード＆トラベルセクションです。世界と繋がるミレニアル世代に向けて、世界の食文化と体験、暮らしぶりを紹介するメディアです。」

[k18210]

���カレストの屋台で見つけた、可愛すぎる女の子たちが作る絶品ソーセージサンド

今回はルーマニアのブカレストから、とても魅力的な屋台料理の動画をご紹介します。この動画では、可愛すぎる女の子たちが屋台でソーセージと肉を詰めたサンドイッチを準備している様子が映し出されています。 彼女たちの明るい笑顔と手際の良い調理風景は、とても活気があります。ソーセージとジューシーな肉がたっぷり詰まったサンドイッチに食欲がそそられます。 コメント欄でも、多くの視聴者から称賛の声が寄せられています。「女の子たちの笑顔が素敵」「こんな美味しそうなサンドイッチは見たことない」「ブカレストに行きたくなる！」などのポジティブなコメントが溢れています。 一方で、「私は食べ物を見ていません。何か他のものを見ていますが、失礼ではありません。」というコメントも見受けられました。これは、おそらく彼女たちが少し胸元の緩い服を着ていたことに対する反応かもしれませんが、集客の一助になっているのかもしれませ…

[ayukoitakura]

私たちの水に何が起こっているのでしょうか?プラスチック製のティーバッグはお茶の中に数十億のマイクロ粒子とナノ粒子を放出します - 地球工学により、ポリマーマイクロプラスチックは水道水やボトル入りの水、そして雨の中にも存在します

アナ・マリア・ミハルセア医学博士

3月26日

プラスチック製のティーバッグは数十億のマイクロ粒子とナノ粒子をお茶の中に放出します

私は、老化と病気の加速につながる、人類の生きた血液汚染の一因として、食品や飲料を介したナノプラスチックやマイクロプラスチックによるナノ汚染の影響について議論してきました。

2019 年のこの研究論文では、お茶のナノ粒子汚染に対するプラスチック製ティーバッグの影響が調査されました。興味深いことに、発見されたナノ粒子の化学組成は、ポリアミドタンパク質であるナイロンとポリエチレンテレフタレートでした。これらは現在血液中に見られる化学物質と同じであり、Moderna C19 注射特許のステルス ナノ粒子で言及されています。

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私たちは、プラスチック製のティーバッグ 1 つを抽出温度 (95 °C) で浸すと、カップ 1 杯の飲料中に約 116 億個のマイクロプラスチックと 31 億個のナノプラスチックが放出されることを示しました。

ティーバッグの包装から放出されるナイロンおよびポリエチレンテレフタレート粒子のレベルは、これまでに他の食品で報告されているプラ​​スチック負荷よりも数桁高いです。環境および食物連鎖におけるマイクロおよびナノサイズのプラスチックの存在が増加していることへの懸念が高まっています。意識の高い消費者は使い捨てプラスチックの削減を推進していますが、一部のメーカーはプラスチック製ティーバッグなど、従来の紙の使用に代わる新しいプラスチック製パッケージを開発しています。この研究の目的は、一般的な浸漬プロセス中にプラスチック製のティーバッグからマイクロプラスチックやナノプラスチックが放出されるかどうかを判断することでした。私たちは、プラスチック製のティーバッグ 1 つを抽出温度 (95 °C) で浸すと、カップ 1 杯の飲料中に約 116 億個のマイクロプラスチックと 31 億個のナノプラスチックが放出されることを示しました。放出された粒子の組成は、フーリエ変換赤外分光法 (FTIR) と X 線光電子分光法 (XPS) を使用して、元のティーバッグ (ナイロンおよびポリエチレン テレフタレート) と一致します。ティーバッグの包装から放出されるナイロンおよびポリエチレンテレフタレート粒子のレベルは、これまでに他の食品で報告されているプラ​​スチック負荷よりも数桁高いです。最初の急性無脊椎動物毒性評価では、ティーバッグから放出された粒子のみへの曝露が用量依存的な行動および発達への影響を引き起こしたことが示されています。

最近、ナノおよびマイクロプラスチックが多くの消費者向け食品および飲料製品に使用されており、これらについてはここに書きました。

水筒には1リットルあたり25万個のナノ粒子ポリマーが研究で示されている - 新型コロナウイルス感染症の予防接種、モルゲロン線維、血液、ゴム状の凝固に対するモデルナの特許と同じポリマーが見つかった

マイクロプラスチックがどのようにして食物連鎖を容易に登っていくのかを研究が示す

マイクロプラスチック (別名ナノテクノロジー自己集合ポリマー) はどこにでも存在し、私たちの生物圏、食糧供給、人間を汚染しています。

最近の消費者報告書では、すべての食品カテゴリーに高濃度のプラスチックが含まれていることが明らかになりました - 地球工学による生物圏汚染が本当の原因なのでしょうか?

昨年私が有機肉と非有機肉の食肉供給が汚染されていることを示した場所を覚えているかもしれません。その後、多くの人がmRNAを含まない肉を主張し始めました。しかし、私が心配していたのはmRNAではなく、自己組織化ポリマープラスチックでした。

汚染された食品供給がワクチン接種を受けていない人の生血分析結果の一因となるか？食料品の肉製品の暗視野血液分析

そして、野生のリスの血液は人間の血液と同じように汚染されているように見えることを示したことを思い出してください。

すべての生命はナノテクノロジーと合成生物学に感染している - 野生リスの生き血画像

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この記事では、水道水とボトル入り飲料水の両方の飲料水を再度評価しました。

水道水とボトル入りの水におけるマイクロプラスチックの発生：現在の知識

飲料水中の MP の発生に関する現在の知識を説明するために、ナラティブレビューが実施されました。レビューされた研究 ( n = 21) では、水道水 (TW) およびボトル入り水 (BW) にマイクロプラスチック (MP) が存在することが示されており、そのポリマー組成物、��加剤、その他の化合物に関連する毒性の可能性により公衆衛生への懸念が高まっています。表面に微生物が吸着しています。

最も一般的に見られる MP は、ポリエチレン テレフタレート (PET)、ポリエチレン (PE) (低密度 PE、直鎖状低密度 PE、高密度 PE)、ポリプロピレン (PP)、ポリスチレン (PS)、ポリ塩化ビニル (PVC) でできています。 )、ポリ乳酸(PLA)、ポリアミド(PA)、ポリカーボネート(PC)、ポリウレタン(PU)、アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン

これらは有害な影響��す。

しかし、いくつかの研究では、培養中のヒト細胞における原始的な MP の影響を調べています [ 49 ]。これらの研究では、動物モデルと同様に、検出された主なエンドポイントは活性酸素種 (ROS) の生成を伴う酸化ストレスでした。他の毒性効果には、脂質代謝、微生物叢、神経毒性、炎症反応および免疫学的反応、細胞毒性効果、ミトコンドリア膜電位の破壊、細胞膜 ATP 結合カセット (ABC) トランスポーター活性の阻害が含まれます。

飲料水の汚染は世界中で発見されています。米国では、水道水とボトル入りの水の両方にナノプラスチックとマイクロプラスチックが含まれていることが示されています。



もちろん、科学者たちは雨水からも金属やフィラメントを発見しました。これらは地球工学活動によって散布されているためです。これらの結果はここで確認できます。

空気中の危険 - ルーマニアのゲアニナ・ハギマ博士による雨水分析研究では、磁性ナノ粒子とフィラメントが示されています。 Clifford Carnicom の雨水分析との比較

私たちは金属、酸化グラフェンを吹き付けられているということも知っています。

ナノ粒子汚染隠蔽 - デーン・ウィギントン氏への重要なインタビュー - 4,000万トンの金属ナノ粒子と酸化グラフェンが世界中に散布されている - 人間がそれを吸入している

マイクロプラスチックポリマーが飛散し、生物圏全体に汚染されています。



高高度の雲水中の浮遊親水性マイクロプラスチックと雲形成におけるそれらの役割

マイクロプラスチック汚染はほとんどの生態系で発生していますが、高高度の雲におけるマイクロプラスチックの存在や、雲の形成や気候変動への影響はほとんど知られていません。今回我々は、標高1300～3776メートルの日本の山々の頂上で採取した雲水中のマイクロプラスチックを、全反射減衰イメージングとマイクロフーリエ変換赤外分光法によって分析した。ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレート、ポリメタクリル酸メチル、ポリアミド 6、ポリカーボネート、エチレン-プロピレン共重合体またはポリエチレン-ポリプロピレンアロイ、ポリウレタン、エポキシ樹脂を含む9種類のマイクロプラスチックを観察しました。マイクロプラスチックは断片化されており、平均濃度は 1 リットルあたり 6.7 ～ 13.9 個の範囲であり、フェレット直径は 7.1 ～ 94.6 μm の範囲でした。カルボニル基や水酸基などの親水基を持つマイクロプラスチックが豊富に存在しており、それらが雲氷と水の凝縮核として作用した可能性があることが示唆された。全体として、私たちの発見は、高高度のマイクロプラスチック雲が雲の形成に影響を与え、ひいては気候を変える可能性があることを示唆しています。

ミズーリ州セントルイスで行われた2つの別々の調査で、研究者らは数十年にわたって人間の立ち入りを禁止���れてきた洞窟の水と堆積物から大量のマイクロプラスチックを発見した。

ここに消費量の推定値がありますが、特に米国では水道水も汚染されていることがわかっているため、これらの数値はさらに高くなります。

人間によるマイクロプラスチックの消費

抽象的な

マイクロプラスチックは生態系全体に遍在していますが、人間への曝露リスクは未解決です。アメリカの食生活に焦点を当て、一般的に消費される食品に含まれるマイクロプラスチック粒子の数を、推奨される 1 日の摂取量と比較して評価しました。マイクロプラスチックを吸入する可能性と、飲料水源がマイクロプラスチックの消費にどのような影響を与えるかについても調査されました。私たちの分析では、26 件の研究からの 402 個のデータ ポイントが使用され、これは 3600 個を超える処理済みサンプルに相当します。アメリカ人のカロリー摂取量の約 15% を評価すると、マイクロプラスチックの年間消費量は年齢と性別に応じて 39,000 ～ 52,000 粒子の範囲であると推定されます。吸入を考慮すると、これらの推定値は 74000 と 121000 に増加します。さらに、ボトル入り飲料水のみで推奨水摂取量を満たしている人は、年間さらに 90,000 個のマイクロプラスチックを摂取している可能性がありますが、水道水のみを摂取している人の場合は 4,000 個のマイクロプラスチックです。これらの推定値は大幅に変動する可能性があります。ただし、方法論とデータの制限を考慮すると、これらの値は過小評価される可能性があります。

以下は、地球工学目的で私たちが吸入するポリマーについてデーン・ウィギントン氏が話しているものです。

まとめ：

マイクロプラスチックの摂取を制限するためにできることを行うことは、すべての人にとって考慮すべきことです。雨水に地球工学によるマイクロプラスチックが含まれている場合は、温室で食料を栽培し、可能な限り井戸水を使用することが重要です。プラスチック製のティーバッグやペットボトルなどのプラスチックの使用を制限します。米国の都市水道水にはマイクロプラスチックが含まれていることが判明しているので注意してください。水道水中のマイクロプラスチックを除去するための緩和戦略に関する最近の記事をご覧ください。

沸騰した水道水を飲むとナノプラスチックとマイクロプラスチックの摂取量が減る

アナ・マリア・ミハルセア医学博士

3月4日

さまざまな条件における付着物の形態と組成。 (a) 裸のポリスチレン (PS、1 μm、1 mg L–1) とさまざまな温度の水道水中で形成された付着物共沈殿物の走査型電子顕微鏡 (SEM) 画像 (180 mg L–1 の CaCO3、40 mL、25– 100℃）; (b) さまざまな状態でのベア PS (1 μm、1 mg L–1) と付着物の共沈物の SEM 画像。

[poyojinsei]

超zakki

ゲームできてないので、今日はただの雑記を書きます。でも、ブレワイのちょっと腹が立つ場面（でもちょっとだけだヨ）を動画に撮ってあるので、それは次回絶対インターネットにアップロードする。

その１

tumblrを利用することにしたのは、ここがなんか居心地よさそうだったから、だけどもそれはたぶん錯覚で、私がダッシュボードをあんまり見てないからでしょうね。何人かイラストとか描く方をフォローしてるくらいで、その人たちが投稿をしてくれるとだいたいは通知が来て（たまに来ないけど…）、見に行って、すてきだ～😍と思ったらハートのボタンを押してます（だいたいは押してます）。そのくらいで、あとは私は主に、何か書きたいときだけtumblrを開いています。

書く時のtumblrと見るときのtumblrは、おおむね、別物。として扱っています。

しかしSNSっていうのは、ユーザーにつながりあうことを奨励してきますよね。そういう意味ではtumblrも同じです。（オススメユーザー���通知してくる。でも、あんまり見てません。）そしてそれは、たぶんつながりが多いほうが、私がtumblrを見る時間が増えて、広告をクリックしたり金を払ったりしやすくなるからなのでしょう。

でも私は別につながりとかは求めていないな～と思って。すてきな投稿をする人を知ることができるのは楽しい＆うれしいけど、それと自分の発信は別でいいな～と思いました。twitter（あ、Xになったんでしたっけ？）とかは自分の投稿も他人の投稿もフォーマットは同じなので、自分よりスゲー人も自分と同じ土俵で舞っているように見えてしまい、なんかいろいろ頑張りがちになっちゃうんじゃないかなーと思いました。

じゃあ、つながりを求めてないんだったら、SNSじゃなくて個人のホームページ的なものを作ってそこに引きこもってろよ、と言われそうなのですが、いまって昔みたいに誰でも一般人がホームページを持ってて自分の日記とか趣味のくだらないこととか発信している時代ではないじゃないですか。そういう素敵なインターネット時代は終わったじゃないですか。価値ある発信をするものだけがホームページを持ってるみたいな雰囲気あるので、私はそんな自信なくて、ある程度アノニマス化できる場所に逃げ込んでしまいます。

でも、個人ホームページで日記や考えを書いている人たち、プロじゃなくても作品をアップロードしている人たちが本当に好きで、見つけると本当にうれしいです。一人一人に意味があるんだよ……

ホームページが一軒家だとしたらブログはアパートかマンションみたいな感じ？とりあえずマンション買ったような気持ちでtumblrに日記を書き続けます！

その２（読書リストについて）

私は中学生のころから読書リストをつけています。それは月ごとにくぎって、本のタイトル、著者名、レーベルを書いておくだけのものです。一時期は感想も書いたりしたけど、やめて、一行で収まるように、罫線太めのノートに書いています。今は読了日と一文字で補足情報を書いています（図書館で借りた＝L、再読＝A、超めちゃくちゃ面白かった＝☆など）。

で、一時期、「こんな本のリストに何の意味があるのか、自分はこれだけの本を読んできたという増長を招くだけの自己満足にすぎないのではないか、読んできた本が血肉と化しているならば、こんなリストには何の意味もない、こんなリストをつけていること自体が恥だ」と思いつめ、リストをやめるばかりか、資源ごみに出してしまいました。

今思い��すともったいないな～～と思って……。「このころどんな本を読んでいたのかな」とか、���このころ仕事で悩んでるな」とか、振り返って楽しいときもありますよね。意味とかなくていいので、読書は血肉にも化さなくていいので、一行しかない、ちょっと無口な自分の記録に楽しさを見いだせなかった自分の愚かさが、思い出グッズ捨てちゃったな…という気分です。

その３　いま今年のリストを振り返って、毎月1冊分オススメ本を紹介します！！！！

1月　『僕の狂ったフェミ彼女』←痛快たのしいフェミ小説です

2月　『侍女の物語』←現代の名作ディストピア小説！

3月　『表参道のセレブ犬とカバーニャ要塞の野良犬』←資本主義！

4月　個人的に面白かった本はあれどみんなにオススメ本はとくになし。。。しいて言えば『母は死ねない』でも重いです

5月　同上。。。『ポロック生命体』は面白かった

6月　『千葉からほとんど出ない引きこもりの俺が、一度も海外に行ったことがないままルーマニア語の小説家になった話』←マジでタイトルのまま（読むと「自分だけの部屋」という言葉が脳裏をよぎります）

7月　大好きな本（『葬儀』）を再読していたのでおすすめは特になし

8月　『プロジェクト・ヘイル・メアリー』←かわいい！

『ある行旅死亡人の物語』←ミステリー小説など不要！

『ハンナ・アーレント、三つの逃亡』←画期的な漫画！

以上、今月面白い本ばっかりだったのでこの話題を書きました

[vegehana-food]

✿ ミティティ | Mititei ・牛肉や羊肉のひき肉にニンニクやスパイスなどを混ぜて筒状に形を整え、炭火で焼いた肉料理。屋台やレストランで提供されていることが多く、フライドポテトやマスタードが添えられているのが一般的です。ルーマニアでは5月1日の「メーデー」を祝って、バーベキューやピクニックに出かける習慣があり、その際にミティティを食べることもあるのだとか。

[lampatokyo]

こちらはReproduction of FoundのGerman Military Trainer Skatebordingになります。1980年代にかけてドイツ軍でトレーニングシューズとして採用されていたモデルをベースにスケボー仕様に再構築。アッパーには上質なイタリアンレザーを使用し、インソールには衝撃吸収性が高く抗菌、吸水乾燥、耐久性に優れたものを使用。またアウトソールは天然ゴムの含有率95%以上の屈曲性、弾力性に優れたラバーを使用したバルカナイズドソールを搭載し、履き口やタン部分には肉厚なパッド入れる事により履き心地の良さと高いフィット感を実現。更につくりはルーマニアの熟練の職人によるものとReproduction of foundならではの大人っぽい雰囲気を持ちながらも、スケボーシューズ特有のストリート感もあるスニーカーとなっております。是非お試しください。WebStore→ https://lampa.jp/item/201306 　Lampa Base shop→ https://lampa.base.shop/items/73151176 ※Amazon Pay、Paypal、D払いなどご希望の方はBase Shopをご利用ください

[doctormaki]

Kitと一緒に、月曜日朝からバイオリンとピアノを合わせる。Bechsteinというピアノメーカーの試奏室。日本ではベヒシュタインとして知られているようだが、エゲレス人のKit伯父さんは、ベックスタインと発音される。あれだ、Caesarをカエサルと読むのか、シーザーと読むのかの違いと同じである。同じものを指しているのに、何語読みなのかで分からんってやつ。

ベックスタインは、1853年にベルリンで設立され、リストが愛したピアノメーカー。バイオリンはストラディバリウス、ピアノはベヒシュタインと言われる位、玄人好みのメーカーだったが、創業者の息子の代になってからナチスに加担。顧客の多くは、ユダヤ人だったために、急速に顧客を失い、第三帝国のピアノと揶揄される。大戦後、東西ドイツ分断や、会社自体がアメリカの監視対象になりアメリカに買収されたりして、シュタインウェイ（ドイツ訛です。普通はスタインウェイ）の後塵を拝すようになる。1980年代にやっとドイツ人ピアノ技師が買い戻し、今は株式会社になっている。

音色は、流石に美しい。ヤマハが買い取ったベーゼンドルファーは、ヤ���ハテイストに音が変わってしまったし、カワイがカワイという名前で出したコンサート用ピアノも高音域に充填をおいたスタインウェイを真似ようとしている。その中で、戦前には憧れのコンサート用ピアノだっただけに、ベックスタインは、バランスが良い。でも、ベーゼンドルファーがヤマハに買収される前に持っていた温かみのある音ほどには、温かみが無い。つまり、ヤマハが改変したベーゼンドルファーと似たような、どっちつかずの所で悩んでいるピアノなのだ。スタインウェイみたいに、キラキラ、カチカチ、ギラギラの音では無く、温かみがあるんだけど、でも、なんて言えば良いんでしょう。イイと��取りで、特徴が無い。良い子みたいな感じ。良い子だから、卒なく何でも、ある程度までできるけど、だからといって、これといった特徴が無いので、結局、誰の記憶にも残らない。そんな感じの、いかにもドイツらしいピアノ。ヤマハと良い勝負なのだ。

ワシがこちらで借りているヴァイオリンは、格安ルーマニア製の2021年生まれ。Gliga社のヴァイオリン。Gliga社は、日本では黒澤バイオリンが販売権を持っている。色々な価格帯があるが、私のは30万位円のものだと推察する。割に、音が良く、私と相性が良い。昨年は暴れ馬だったのだが、このヴァイオリンにとっては、私が多分、始めての演奏者だと思う。段々、歌うのが楽しくなっているらしい。年始に借り��した時はイヂけていてスネていたのだが、最近は、歌う事が楽しいらしい。ピアノの音に、バイオリンの共鳴板が共鳴して、音がビビる。弓はドイツ製だが、張りが強い割にたわみが無く、肉弾級のドイツ人に適した弓なのだろうが、張り過ぎるとたわみが緩いという事は、フォルテからピアノに落とす時に、弓がビビりやすいという事。コントロールが難しい。

Yaleではアマティに似せたバイオリンを借りていた。ザ男の子みたいな無骨なバイオリンだった。今回の子も、ルーマニアの不器用なオッサン達が頑張って削って作っているバイオリンなので、無骨。指板が太い。アタクシのちっちゃいおテテでは、なかなか大変ですが、それが面白い。私の要求に、一生懸命、応えようとする素直なバイオリンなのだ。まぁ、2021年生まれだから、仕方が無い。耳元では大きな音だが、コンサートホールでのパフォーマンスが気になる。もしかしたら、良いバイオリンに化ける可能性大のバイオリンだ。

Kitとの90分のセッション後、お昼を一緒に食べて、家に帰ってから意識不明になって、ソファで寝る。昨日はみぞれが降っていたのに、今日は、朝から春雨。気温が十度以上も上がって、日中気温12度。暑い。。。風が強いので傘をさすことができず、雨に濡れながら、暑いので汗だくで、往復で一時間歩いたから、疲れちゃった。

夜はルッコラ、二十日大根と人参の糠漬けのサラダ。マッシュルームのお澄まし。白身魚の燻製を温め直したものを食べる。この白身魚は先週フィッシュマーケットで買ったもの。魚の種類は分からんが、鮭やサバの燻製などとの4種類の燻製セットで10ユーロの格安価格なので購入した。深海魚なのか、兎に角、脂がヤバイ。燻製されているとは考え難い脂。そして、身がフダフダである。決して美味くはないが、まぁ白身だから仕方がないか。。。塩は燻製中に脂と共に流れたのか、薄味で美味しい。ワシはグルメなので、魚の身の硬さとかにもうるさいんです!

Editは、燻製魚は冷蔵でも一ヶ月以上持つわよと言っていたし、恵子も冷凍保存したら良いわよ、と言っていたので、これからの夕食に魚を食したい時には、ワシは燻製魚を食べるぞ!ブハハ!

[umedanakazaki]

小6の時、12歳になった翌月から兄の経営するカフェで働き始めた。時給350円。一緒に働いていた18歳の人にとてもよく可愛がってもらった。その人が娘さん達を連れて家族で来店。僕の兄は亡くなっているので、代わりに君に恩返しすると言って、イーデリに支援してくれた。恩送り。ありがとうございます！ 恩送りすることが恩返しになる。恩送りされたら、それをまた誰かに送る。きっと世界は良くなる。 さて、本日の日替わり弁当です。 #12月4日 #日替り弁当　 世界の料理をてつたろうで #パパレジェーナ #ペルー料理　 #じゃがいもと挽肉　 コロッケ感覚ボリューム満点 #サルマーレ #ルーマニア料理 ロールキャベツのトマト煮 #レンテハ #コロンビア料理 レンズ豆と野菜の煮込 世界を感じる 税込み550円 是非一度ご賞味ください。 #てつたろう #恩返し #恩送り #世界の料理 #マレーシア料理 #コロンビア料理 #ペルー料理 #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CXCgp_tv7IC/?utm_medium=tumblr

[ari0921]

岸田首相はウクライナ危機に学べ

　　#櫻井よしこ

　プーチン露大統領はウクライナ侵略に関して「目的達成まで攻撃はやめな い」と宣言した。「我々は核大国だ」と発言し、プーチン氏のロシアは核 の使用も人道に対する罪も厭わないと世界に伝えた。冷戦終焉から約30 年、私たちは核を持った狂気の独裁者の恫喝に直面している。

ウクライナ問題は常に日本にひきつけて考えることが大事だ。日・ウ間に は多くの共通項があり、後述するように中露両国は実に似た者同士だからだ。

プーチン氏の前に立ちはだかったウクライナ大統領、ゼレンスキー氏は、 リーダーのもつべき覚悟を行動で示した。国と運命を共にする姿を通し て、彼は一国の指導者へと、確かな変身を遂げた。その中で、しかし、彼 はウクライナの国家としての欠陥に苦しんでいる。ソ連が崩壊し、ウクラ イナが独立したとき、米英露を信じ、当時保有していた核兵器全てを、戦 闘機など主要装備と共にロシアに渡した。6割ほど完成していた空母は中 国に売却した。

「冷戦終結は平和の訪れだ。軍事力はそれほど必要ないと、ウクライナ人 は考えたのです」と日本在住のウクライナ人国際政治学者、グレンコ・ア ンドリー氏は説明した（「言論テレビ」3月4日）。

平和の時代を確信する余り、軍事大国であり、独裁政治を続けるロシアに 隣接しながら、防備を固めず、同盟国も得ずに今日まできたのは、気の毒 だが、ウクライナの間違いだ。それでもいま、彼らは気がついているが、 岸田文雄首相は気がついていない。大きな違いだ。

プーチン氏はロシア人とウクライナ人は同じ民族だ、両者が融合すればよ いと主張する。ロシアがウクライナを呑みこめばよいという意味だが、そ のとき当然ウクライナ国も民族も滅ぶ。中国がウイグル人らに中華民族へ の同化を要求しているのと同じである。

不介入主義

そんな結果は断じて受け入れないという、ゼレンスキー氏とウクライナ国 民の命がけの姿が世界の同情と協力を集める。それでも世界はウクライナ への直接軍事介入には踏み切らない。ＮＡＴＯ（北大西洋条約機構）はウ クライナ上空を飛行禁止空域にもしない。ただ米国を筆頭に旧東欧諸国は 武器の供与を急ぐ。エストニアのアマリ基地からは冷戦の産物、旧ソ連時 代のウクライナ製で世界最大の輸送機アントノフが銃や爆弾を満載してウ クライナに飛んだ。その後アントノフは格納庫ごと破壊された。

戦争開始から1週間、米国とＮＡＴＯから1万7000基の対戦車砲・ミサイル がポーランド、ルーマニア経由でウクライナに届いた。米サイバー部隊は すでにロシア軍の通信システム破壊に乗り出している。

米国はまた、ポーランドに、彼らの古いミグ-29をウクライナに供与する よう働きかけている。旧ソ連製のミグ-29はウクライナ兵も操縦できるか らだ。かわりに米国はポーランドに米国製Ｆ-16の提供をもちかけた。 ポーランド政府は同計画の存在を否定したが、ブリンケン米国務長官は 「非常に前向きに進んでいる」と語っている。交渉は進行中と考えてよい だろう。

しかし、ここにも非情な現実が垣間見える。米国が提示したＦ-16は台湾 に供与予定の分だ。中国に狙われている台湾防御はどうなる。一方、ポー ランド政府はロシアの報復を恐れている。非常に複雑な状況下で、各国は プーチン氏に攻撃の口実を与えないよう慎重に支援を続けるが、結局、こ の戦争を自力で戦い抜かなければならないウクライナの宿命は不変である。

ウクライナなど潰せると考えるプーチン氏は3月6日、「作戦は順調に推移 している」とトルコのエルドアン大統領に語った。弱肉強食の原理に立つ 点においてはプーチン氏と習近平中国国家主席は同類だ。日本はその二つ の国の脅威に直面する、世界で唯一の国ではないか。だからこそ、日本は ウクライナよりも安全保障感覚を研ぎ澄ますべきなのだ。

しかし岸田文雄首相は、7日、「非核三原則は国是」と国会で語った。 「憲法の平和主義」に浸り、国際社会の現実から目をそらし、ウクライナ 支援も最小限だ。岸田政権が1億ドルと防弾チョッキを申し出たのに対 し、アンドリー氏は訴えた。

「武器を下さいとは日本に言わない。けれど、車輌をはじめウクライナ人 を助ける手立てを、至急供給してほしい」

憲法の平和主義、そこから生まれる不介入主義を盾に、岸田首相は殺され てい��ウクライナ人にこれ以上何もしないでいるつもりか。

似た者同士

再度強調したい。ウクライナ危機は間違いなく台湾と日本の危機だ。その 理由はプーチン、習近平の両首脳は似た者同士だからだと先述した。米紙 「ニューヨーク・タイムズ」は、米国政府が行ったプーチン阻止のための 中国説得の努力を複数回にわたって報じた。バイデン大統領以下、政府要 人らが12回にわたって要請し、最後にはインテリジェンス情報を中国側に 提供して、ロシアの軍事侵攻を警告した。ＮＹＴはこうした米国政府の姿 勢を「中国に懇願した」と報じた。

それでも中国は米国の要請を拒否し、逆にロシア支持と対米非難を強め、 2月23日には米国を「ウクライナを巡る緊張を激化させた犯罪者 （culprit）」と呼んだ。

プーチン氏と習氏は核で世界を脅す戦略においても、まるで双子だ。中国 は核弾頭と核攻撃用の発射装置の増産、設置を急速に進めている。あと8 年で核弾頭は1000発になる。そうした中で、中国は「核の先制不使用」戦 略も変えた。2013年の国防白書から、「核の先制不使用」の記述が消え、 核の先制不使用を担保するために核弾頭とミサイルを別々に保管していた のを、15年以降は変更した。

中国人民解放軍は、敵国が核攻撃を決断したと察知した時点で先制核攻撃 に踏み切る「警報即発射」の考え方を採用し、訓練を繰り返す。必要なら 先に核攻撃するという考え方において中露は同じ地平に立つ。

13年3月、習氏は国家主席としての初の外遊でロシアを訪れ、プーチン氏 にこう語った。

「我々は常に心を開いた仲であり、性格も似ていると感じている。二人は 親友だ」

以来両者はこの10年間で37回会談した。北京五輪開幕に先立っての首脳会 談では「中露の友情は無限」と謳い上げた

中露は団結して米国に対峙する構えだ。私たち・西側・世界への挑戦だ。 その最前線の厳しい局面にある日本にとって、ウクライナを助けることは 日本を守ることにつながるのである。「非核三原則は国是」と言っている 場合ではない。ウクライナ支援に知恵を絞れ。日本は日本が守るという原 則に立て。

[jaguarmen99]

「難民は常に、働かず給付金を待っている移民、高級車、『医療ツーリズム』や『給付金ツーリズム』といった文脈で語られる」と、ネット上の偽情報を監視するボランティアネットワーク「チェコの妖精たち（Czech Elves）」は6月の報告書で指摘している。 　ポーランドでは、偽情報を広めていることで知られるブログが最近、ウクライナ難民は無料で商品券をもらっているのに、困窮するポーランド人は何ももらえず放置されているという誤った主張がブログに掲載された。 　ルーマニアでは、「ウクライナ難民の9割は富裕層で、ウクライナ税関に1000～1500ユーロ（約14万～21万円）の賄賂を渡して国境を越えてくる」との主張がフェイスブック（Facebook）に投稿された。 　難民受け入れ数が人口比で最も多いチェコでは、ウクライナ難民の4人家族が受け取れる給付金は月額9万チェコ・コルナ（約50万円）で、一般家庭の月収よりはるかに多いとする偽情報が拡散された。 　ソーシャルメディアで共有されている典型的なイメージとは裏腹に、チェコ労働局のデータによ��ば、ほとんどのウクライナ難民は入国後すぐに働き口を探し始め、建設、医療、清掃などの肉体労働に就く人も多い。

変容するウクライナ難民への視線、偽情報があおる反感　写真4枚　国際ニュース：AFPBB News

[myonbl]

2022年8月21日（日）

昨日留守中に届いていた町内配布物、市民しんぶん（9月1日号）／マイナンバーカード／集団検診／労働学校秋季講座の各案内だ。気に入らないタレントが市長と並んでいるのを見ただけで、中身を読む気が失せてしまう。とっとと組内に配ろうとすると激しい雨、嫌なことはするなということか。それならと、終日ノンビリ過ごした休日であったことだ。

5時起床。

日誌書く。

シャワー。

納豆そば＋そば湯＋ヨーグルト。

洗濯1回。

ツレアイは例によってあちこち買い物に出る。

私の方は、糠床メンテナンス／ゴーヤの佃煮。

資料整理。

ランチは2色スパゲッティ＋🍷。

軽く午睡。

今週届いた段ボール箱の整理。

研究室へ戻す資料を整理してカバンに詰める。

夕飯は鶏ムネ肉のタンドリーチキン、ワインはルーマニア。

録画番組視聴。

「桜島〜世界有数の活火山になぜ暮らす?〜」

初回放送日: 2022年8月20日

鹿児島のシンボル、桜島。いまも活動を続ける活火山で人々はなぜ暮らすのか？その秘密をタモリさんがブラブラ歩いて解き明かす▽多くの人が知らない桜島の真実とは？

「ブラタモリ＃２１１」で訪れたのは鹿児島県の桜島。旅のお題「世界有数の活火山になぜ暮らす？」を探る▽灰に克つ“克灰袋”！▽関ヶ���の戦いで敗れた島津が徳川に贈った桜島の名産品とは？▽北岳と南岳、２つの火口の違いが桜島を知るカギ？▽西南戦争、戦没者の墓から分かる驚きの真実とは？▽海中から温泉が湧く！火山の恵み▽江戸、大正、昭和の溶岩をいっき見できる絶景スポットとは？▽世界に誇る観測技術で暮らしを守る！

目から鱗のことばかり、勉強になった。

刑事コロンボ

(48)「幻の娼(しょう)婦」

何度見ても新しい！ミステリードラマの金字塔。心理学者から黒いドレスの「謎の女」へ…その大変身と悲しき犯人の心情をリンゼイ・クローズが魅力的に演じる。

心理学者のジョーンは、公私共にパートナーであるデービッドと若い秘書との浮気現場を目撃し、彼への復しゅうを決意する。アリバイ工作のため、まずは友人が主催するパーティー会場へ。化粧室に隠しておいた衣装で妖艶な美女に変装し、バーへと移動。デービッドと落ち合った後、自分の診療所に誘い込んで彼を射殺した。ジョーンがわざと残した物証が謎を深め、コロンボを悩ませる。

何度も見ているはずなのに、展開をまったく忘れていた。

片付け＋入浴。

家から一歩も出ずに飲み食いしっかり、明日の体重がちと心配だ。

3つのリングは届かず、水分は1,600ml。