#じゃがいもと挽肉

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1日中、教育関係者と触れ合った日。お昼に大学関係とオンライン会議をして「共につくる」を学び、夜には教育を大切にする経営者の方々や、歴史を教えている方、就職の手助けをしているNPOや高校の先生などが、それぞれ別々に来店。営業しながら、教育とは共育なんだと学んだ。ありがとうございます！ 教育とは、「教え育てる」ではなく「育てながら教わる」ことだ。 さて、本日の日替わり弁当です。 #1月21日 #日替り弁当 ご飯によく合う #自家製コロッケ #じゃがいもと挽肉 #にんにく醤油で味付け #ガッツリ系コロッケ お供に添えてる #ミートボール ダイストマトで和えてます ご飯の上に #パリパリウィンナー 副菜は #ワカサギ甘露煮 #フレッシュサラダ バランス抜群 税込み550円 是非ご賞味ください。 #てつたろう #教育 #共育 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CY9fOmnJmS_/?utm_medium=tumblr

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玄関の看板にも登場する92歳の哲太朗がランチに来店。昔話をはじめ、過去の知らなかった話まで長らく語ってくれた。最後に息子へ「少しお客様が戻り始めたらしいけど、それは自分の力だけでは無く、まわりの人とこれまで力を貸してくれた人や先祖や先人のおかげを忘れるな」と。ありがとうございます！ 先人、先祖、先生、先頭、先週、、、「先」という字には「足跡」という意味もある。そのおかげで道がある。 さて、本日の日替わり弁当です。 #12月19日 #日替り弁当 ジューシー鶏モモ #フライドチキン　 #香り味共に良し 特製のタレに漬けこみ 柔ら��さと旨味アップ ご飯の上に #じゃがいもと挽肉　 #スペイン風オムレツ　 ケチャップがよく合う 副菜はシンプルに #切干大根旨煮 #もやしナムル　 お買い得の 税込み550円 ご注文お待ちしております。 #てつたろう #道 #足跡 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CXpJKRmPiaV/?utm_medium=tumblr

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小6の時、12歳になった翌月から兄の経営するカフェで働き始めた。時給350円。一緒に働いていた18歳の人にとてもよく可愛がってもらった。その人が娘さん達を連れて家族で来店。僕の兄は亡くなっているので、代わりに君に恩返しすると言って、イーデリに支援してくれた。恩送り。ありがとうございます！ 恩送りすることが恩返しになる。恩送りされたら、それをまた誰かに送る。きっと世界は良くなる。 さて、本日の日替わり弁当です。 #12月4日 #日替り弁当　 世界の料理をてつたろうで #パパレジェーナ #ペルー料理　 #じゃがいもと挽肉　 コロッケ感覚ボリューム満点 #サルマーレ #ルーマニア料理 ロールキャベツのトマト煮 #レンテハ #コロンビア料理 レンズ豆と野菜の煮込 世界を感じる 税込み550円 是非一度ご賞味ください。 #てつたろう #恩返し #恩送り #世界の料理 #マレーシア料理 #コロンビア料理 #ペルー料理 #イーデリ #支援者募集中 #セキュリテ #ファンド募集中 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CXCgp_tv7IC/?utm_medium=tumblr