#プレートランチ大好き

[sayasaan]

♡ ⁡ ⁡ #グローバルとローカルの融合カフェ ⁡ 先日友人とブランチへ。 久しぶりのサンシャインシティ。 ⁡ ⁡ #globalcafe #プレートランチ ⁡ 席数も多いし、テラス席もあるから良き♡ ⁡ ⁡ #女子力高そうなランチを食べただけで女子力上がった気分 #プレートランチ大好き ⁡ ⁡ ⁡ ✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧･━･✧ ⁡ #カフェ #カフェ巡り #カフェ部 #カフェ活 #カフェ女子 #カフェスタグラム #カフェ記録 #カフェタイム #カフェ時間 #カフェ好き #カフェ好きさんと繋がりたい #カフェさんぽ #池袋 #池袋ランチ #池袋カフェ #サンシャインシティ #サンシャインシティアルパ #池袋サンシャイン #insta #instagood #instafood #instagramjapan #japan #instagram (グローカルカフェ サンシャインシティアルパ店) https://www.instagram.com/p/Co61BWFPAIs/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[brownie-pics]

今回はスマホ写真でレポ。

大好きな写真家、星野道夫さんの作品展が京都で開催中なので行ってきました。僕にとって、氏の写真集 ARCTIC ODYSSEY はいまだにバイブル。氏は事故で逝去されましたが、今も数年毎にこのような機会でプリントを見ることができるのはありがたいです。

写真展の後は昭和レトロなお好み焼き屋さんでランチ。オッサン一人の行動が多いのでどうしてもレトロ食堂や町中華なんかに入りがち…オサレなカフェでプレートランチ…なんてなかなか敷居が高いです😓

[miyahara-bekkan]

こんにちはbekkanです🦉 本日のプレートランチはこちら💁‍♀️ ・日替りプレート『タコミート』 ・ヘルシー和食プレート『和風おろしハンバーグ』 どちらも人気メニューです🫶 ミニデザートはアイスクリームの盛り合わせ🍨 お料理・ドリンクはテイクアウトも可能です！！ 事前にお電話いただけますとお渡しがスムーズになります☎️ みなさまのご来店お待ちしてます💕 #bekkan#クラフトビール#カフェ#さいたま#大宮宮原#宮原カフェ#大宮カフェ #音楽好きな人と繋がりたい#カフェ好きな人と繋がりたい#スイーツ好きな人と繋がりたい#ランチ#おひるごはん#ランチプレート#日替わりランチ#ローストビーフ丼#テイクアウト#自家製スイーツ#ショートブレッド#大宮グルメ#高崎線カフェ#飲み放題#クラウドブレッドサンドイッチ#和食ランチ#お一人様#飲み会#フリーwifi# #プリン (Bekkan) https://www.instagram.com/p/CnlE0O8Pqis/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hiraharu]

【絶品おにぎらずの作り方】

先日の簡単便利食材でご紹介しました #わしたポーク 。

いつも指名買いいただき、ありがとうございます！

沖縄産の豚肉を使用し、鶏肉とばれいしょでんぷん、食塩、沖縄産黒糖、香辛料のみで作られているのが特徴。化学調味料、結着剤、発色剤不使用で、お子様も安心して食べられる便利な常備品です。

例えば卵とあわせた炒め物やチャーハン、焼きそばの具に。一般的なランチョンミートと比べて塩分控えめの味で、様々な食材と合わせた調理がしやすいのも魅力です。

わしたポーク https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=131518953

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わしたポークを使って「おにぎらず」を作ります。

※おにぎらずとは、握らずに作るおにぎりのこと。数年前のブーム時に一度作って以来…という方もいらっしゃるかもしれません。全型の海苔を1枚まるまる使って、ご飯と具をたっぷり包めるためボリューム満点。材料さえ揃っていれば、時間をかけず作れるのも魅力です。

四角く出来上がるのでお弁当にもジャストフィット。わしたポークを包めば王道の味に仕上がります。わしたポークはマストですが、具材は色々とアレンジしてみてください。緑色の野菜もなんでも大丈夫。薄焼き卵を入れると黄色がきれいです。

［材料］ ・ご飯 ・わしたポーク ・海苔 ・かつお節 ・マヨネーズ ・（お好みで）薄焼き卵や緑の野菜

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1.醤油おかかを作っておく。 使うのはタイコウの花かつおに、イマイ醤油。お好みの分量を探ってみてください。

2.わしたポークをカリカリに焼く パリッと焦げ目がつくくらいが理想的！ 並行して、お好み具材の薄焼き卵や、茹で野菜を作っておきましょう。

3.ラップに海苔を敷き、中心にご飯をのせる。 ご飯を少なめにすると見栄えがよくならず、多くすると海苔からはみ出てまた悪し。多めにしてから整えるべし！

4.具材をのせる ご飯の上に、おかか→茹で野菜→わしたポーク→こしょう→マヨの順にのせました。その上にまたご飯をのせる。ご飯で具材をはさみ込む感じです。

5.ラップごと包む ラップと海苔を一緒につまんで、中央に持ってくるようにして四角く形を整える。

6.カットして出来上がり！ 包んだあと少し時間をおいて馴染ませたあと、ご飯と海苔がくっつかないよう濡らした包丁でカットすると綺麗な断面になりやすいです。ラップごと切る方法もあります。

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わしたポークにオーガニック粒マスタードやシークヮーサー胡椒を和えるのもいいですね。作り置きの常備菜なども添えれば、プレートランチのできあがりです。お試しあれ。

・・・・・・・・・・・・・・・ ▼わざわざオンラインストア https://waza2.com/

▼わざわざのパン・お菓子 https://kinarino-mall.jp/item-55763

▼【限定クーポンが届くかも】メルマガ登録はこちら https://wazawaza.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01189522

[miiiyaaakooo]

✔︎CORI. 

サラダランチはあまり選ばないけど、プレートランチは大好き。

照り焼き豆腐にタルタルソースがかかって大満足。

[hatoyamacm]

本日のランチはソラレンゴさんの『ビファーナのプレートランチ』です！ ポルトガル🇵🇹で親しまれている豚肉のサンドで、日本人にも好まれるお味ですよ。 ジャガイモのスープと柿の白ワイン煮のデザートも付いています😋 まだご予約できますのでお昼にいかがですか？ #日替わりランチ#鳩山町コミュニティマルシェ#コミュニティカフェ#鳩山#地域再生大賞#まちづくり#地域活性化#地域おこし#ハンドメイドアクセサリー#ハンドメイド出品 #シェアハウス#学生シェアハウス#シェアオフィス#研修室 #テーブルレンタル#ニュータウン#指定管理者 #rfa #多世代交流#起業支援#移住推進#移住#空き店舗活用 #調理室#空家スイーツ #みらいチケット (鳩山町コミュニティ・マルシェ) https://www.instagram.com/p/CkrwNscLKeM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[torinosuke]

BASECAFEの食事はいつも美味しいですが、それにしてもタルトケーキが本当に好き。 タルト生地もすごく美味しいです。 ちなみにプレートランチは、とうもろこしご飯で大盛りできませんでした（笑） #basecafe #ベースカフェ #プレートランチ #数量限定 #ランチプレート #カフェ巡り #鹿児島ランチ #鹿児島グルメ #鹿児島スイーツ #季節のタルト #キュウイタルト #キウイ #キウイタルト #鹿児島スイーツ #末吉 (BASE CAFE) https://www.instagram.com/p/ChXHT0tPKez/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[38mitsubachi]

38kitchen勾当台店のランチ🍽メニューに、皆んな大好きミートソースパスタ🍝＆パンケーキ🥞のプレートランチが新登場🆕です😍🙌✨✨ 是非当店のパンケーキランチを食べにいらして下さいね😊 ◆パンケーキ🥞お弁当🍱のご注文賜ります🙇‍♀️ ↓ 📍38mitsubachi 北四番丁店 　TEL:022-302-6938 📍38kitchen 勾当台店 　TEL:022-721-0238 平日11:30より店頭販売しています😊✨✨ 【デリバリー＆テイクアウト】 パンケーキ弁当🍽ご予約賜ります🙇‍♀️ ご注文はネットから可能です。 ・ ◆自社配達が1番お得🉐🉐🉐 【デリバリーメニュー掲載ホームページ】 https://3838389.wixsite.com/-site ↑ 持ち帰りやデリバリーメニューを載せてます。 まとめて3,000円円以上、3Km圏内の方は無料宅配です。ご注文はネットから♪ ・ 《38mitsubachi 通販サイト》 https://38mitsubachi.shop-pro.jp/ 店舗情報 【38mitsubachi 北四番丁店】 【38kitchen 勾当台店】 【38kitchen エスパル店】 ホームページ https://38mitsubachi.jp/ 38mitsubachi公式TikTok www.tiktok.com/@38mitsubachi_official . ---------------- ・ 【🛵出前館 38kitchen】 https://sp.demae-can.com/shop/menu/3070129 【🛵出前館 38kitchen 広域店】 https://sp.demae-can.com/shop/menu/3082830/ ・ 🚴‍♀️Uber eats 《38kitchen 》 https://www.ubereats.com/jp/sendai/food-delivery/38kitchen/x9cTnQLkQKqM6L2s3daFqg ・ 🚴‍♂️Wolt 《38kitchen 勾当台店》 https://wolt.com/ja/jpn/sendai/restaurant/mitsubachi-kitchen ・ ・ LINE @お友達登録するとお得なクーポンが貰えます🎁😊 (LINE★ID検索:@38mitsubachi ) ​↓ https://line.me/R/ti/p/%4038mitsubachi ・ ------------------------- ・ #38mitsubachi #38kitchen #仙台パンケーキ #仙台駅 #pancake #カフェ #パンケーキ巡り #仙台のカフェ #パンケーキ専門店 #バターミルクパンケーキ #東北パンケーキ #仙台グルメ #仙台カフェ巡り #宮城カフェ #10段パンケーキ #バターミルクパンケーキ #宮城県 #パンケーキ弁当 #仙台cafe #仙台cafe巡り #cafeすたぐらむ #パスタランチ #宮城cafe #宮城観光 #宮城グルメ #宮城グルメスポット #宮城 #sendaicafe #仙台スイーツ #パンケーキランチ (at 38kitchen ミツバチキッチン) https://www.instagram.com/p/Ceip-e7v1og/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nahomi-r]

6月11日（土） 11:00〜 リカードなほみお話し会 「蜂蜜とイスラム医学」 @millet_kyoto イベントのお知らせです。 今回、山に囲まれ、静かな場所に佇むヴィーガンカフェ、Millet さんにて、庭で育つお野菜をメイ ンに、お食事、デザート、お茶を頂きながら、 リカードなほみ「蜂蜜とイスラム医学」というテーマで、お話会を開催させていただく運びとなりました。 ミレットさんは、 京都市左京区の山に囲まれた静かな場所にあり、お食事やデザートはもちろん、 盛り付け、お店全体もなんとも美しいヴィーガンカフェです。 外には石窯があり、そこでご主人がパンを焼いていて、時間が止まったような世界観に陥るほ ど、ゆったりとした時間が過ごせます。 子供が喜ぶ素敵なおもちゃもあり、木の温もりと共に、外に広がる自然を見ながらお食事が出来 ます。 ミレットのオーナー樹里さんと出会った日は、何度も星というワードが出て来る不思議な日で、ミ レットさんとのお話会が決まった時、 蜂蜜と月のお話がしたいな〜なんてぼんやり思っていました。 イスラムでは月の動きに従って暦を決めます。 もちろん現代に沿って西暦で生活はしています が、祈りや断食、心の面など、月の動きに合わせて自我を整えていたりします。 8年前、蜂蜜と出会ったサウジアラビアで学んだイスラム医学。 古来から受け継がれる伝統医学には、必ず蜂蜜を利用した文献がいくつも出てきます。 蜂蜜は嗜好品として使われている日本ですが、ヨーロッパや中東では蜂蜜は怪我や体調管理の ために一家に常備されています。 フランスにはアピセラピストがいるなど、アピ(蜂)セラピー(治癒)に由来する言葉があります。 蜂蜜という一つの奇跡から、健康というテーマで生命体を見た時に、食事、植物、体質、地球、世 界、心の繋がりは自ずと見えてくるはずです。 今までとは違った視点で、月と蜂蜜のお話会「蜂蜜とイスラム医学」��触れてみませんか? 皆さんとお食事を共にし、お話できる日を楽しみにしています。 開催日:6月11日(土)11:00〜13:00 大人(プレートランチ、デザート、お茶付き) 参加費 大人 4,800円 お子様 500円(お子様ランチ) 小学生 1000円(ワンプレート) ホーム画面 lit.linkからお申込みformに入って頂き、申込お手続きをお願い致します。 @hayanatural @millet_kyoto #蜂蜜 #アピセラピー #自然治癒力 #イスラム医学 #ヒジュラ暦 #月 #非加熱はちみつ #ハニーセラピー #お話会 #イベント情報 (MILLET) https://www.instagram.com/p/CdM6X_5Pc7t/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ruuuchan01]

先週の土曜日に 福岡、中央区大名に ある@island_plate_lunch に伺いました💕 ここのお店はチェーン展開 のあるハワイアンプレート 専門店💎 外観も店内も『The　Hawaii🌊🌴』って 感じで可愛かったっ💖 ハワイ料理(プレートに入った料理)が沢山っ♡ 今回はポケとモチコチキン、スパムとスパイシーアヒの 入ったハーフ&ハーフメニューをオーダー✨ お店のネーミング通り 紙出できたプレートに入って 出てきたよ🌟 ライスもおかずもどっちも 美味しいっ！！ 特にサーモン好きな私には スパイシーアヒがたまらない💖 ハワイではお弁当は紙パックに入って出てくるから、 とってもハワイらしさを 感じれたよ🌴 コロナで海外に行けない今、 日本で現地に近い形の ハワイアン料理を楽しめる なんて素敵っ♡ 全国で6店舗あるよ✨ ・築地店 ・九段下店 ・THEISLAND銀座店 ・中之島フェスティバルプラザ店 ・大阪国際空港社員食堂店 ・今泉店 お近くに店舗がある方、 是非行ってみてねっ💖 とっても美味しいよ✨ ストーリーにもアップしたから 是非チェック🦄🌈 ＃アイランドプレートランチ今泉店 #hawaii #hawaiifoodie #hawaiianfood #hawaiianplatelunch #platelunch #honolulu #oahu #waikiki #northshore #garlicshrimp #loco #locomoco ＃アイランドプレートランチ＃プレートランチ ＃ハワイアンプレートランチ ＃ハワイアンプレートランチ専門店 ＃ハワイ＃ワイキキ＃ホノルル ＃ガーリックシュリンプ＃ロコモコ ＃ハワイ好きな人と繋がりたい ＃海外旅行＃ハワイ旅行 ＃福岡グルメ＃博多グルメ＃薬院グルメ＃大名グルメ ＃福岡ランチ＃博多ランチ＃薬院ランチ＃大名ランチ ＃福岡ハワイアン＃博多ハワイアン https://www.instagram.com/p/CW4_J0zvcLJ/?utm_medium=tumblr

[katatumurilabo]

#ガチョウ #脂 みんな大好きコンフィ作り。 ・ 20日(土曜日)、23日(祝日)ランチご予約頂きましたのでランチ致します。あと2組様と1組様です。お待ちしております。 どうぞどうぞ宜しくお願い致します。 スムーズな流れを希望するため出来る限りご予約をお願いしております。 ・ 席数間引いてルールに沿って営業を再開しております。 毎土曜日は木曜日までにご連絡をいただければ営業致します。2名様より 夜は完全に前々日までにご予約頂いた方のみ。2名様より(例外あり) ・ テイクアウトの焼き菓子、オムライスは今まで通り。 ・ 新たに持ち帰りに佐野産野菜のカレー、プレートランチの内容に近い松花堂スタイルのお弁当(前日までのご予約。対応出来れば当日も)を用意します。 ・ プレートランチみたいなお弁当 (スープ付) 1728 栃木県産たまごのオムライス　　 (スープ付) 1080 スパイスカレー　辛め　　　1080 (スープ付き) 佐野産野菜添え 肉料理と野菜　　　　　　　1944〜 焼き菓子等　　　　　　　　216〜 どうぞどうぞ宜しくお願い致します。 https://www.instagram.com/p/CWWlRc8hYC_/?utm_medium=tumblr

[dolphinsan]

✨北浜 パンカラト ブーランジェリーカフェ ✨ フレンチレストランリュミエールの唐渡シェフが手掛けるブーランジェリーへ✨ お気に入りのダマンリュミエールで、ブーランジェリーをOPENさせたと伺っていて、やっと行けました☆ 北浜駅③出口あがって真横 店内はイートイン可能なブーランジェリー、併設されたカフェでは ランチ時にはお野菜とパンのセットが楽しめます。 テーブル4卓、カウンター席あり。 個人的にはカウンター席の方が開放感があって好き。 伺ったのが少し遅い目の時間で、日替わりワンプレートランチがsoldout。 ハンバーガーを頼んだところ バンズが普段と違う物になりましたが、食通なお連れ様も「美味しい！」と第一声を上げてましたよ〜🎶 お肉の上に乗った野菜、多分ほうれん草だと思うんですが、とても食べやすく、ほうれん草もこうなっちゃうんだ〜！ と唐渡マジックにかかったお野菜は、丼一杯でも食べれちゃいそうでした 笑 拘ったお野菜と他店と違う拘ったパン 最高☆☆ 帰りにパンを数種類購入。 自宅で息子達と頂きましたが、噛み締める度に旨みが引き出される、他店とはひと味違うパンの味になるほど〜 でした(๑•∀•๑) ちょっとお値段はお高め。 普段なら必ず買うバゲットを購入しなかったので、また訪問したいと思います☆ ごちそうさまでした☆ #北浜 #北浜グルメ #北浜カフェ #北浜ランチ #北浜カフェ巡り #プレートランチ #ブーランジェリー #パン #唐渡シェフ #ランチ巡り #ハンバーガー #フレールティー #ダマン #どるふぃんの気ままに食べ歩き #食いしん坊 #美味しい物が好き #綺麗な物が好き #美しい物が好き #ごちそうさまでした #感謝 #コロナと共存 #コロナに負けるな (ザ ロイヤルパーク キャンバス 大阪北浜（The Royal Park Canvas - Osaka Kitahama）) https://www.instagram.com/p/CDuhF7WAyCL/?igshid=m8zi6ka870co

[miyahara-bekkan]

こんにちはbekkanです🦉✨ 本日の日替りプレートランチは 大人気の『タコミート』です❣️ 又、日替りヘルシー和食プレートは 『和風おろし肉だんご』です。 どちらもドリンク、スープバー付きとなっております。 クラフトビールもランチタイムから お召し上がりいただけます🍻🍻 テイクアウト🥡も承っております😊 皆様のご来店をスタッフ一同お待ちし��おります🦉 #bekkan#クラフトビール#カフェ#カフェラウンジ#大宮グルメ#宮原#宮原カフェ#大宮カフェ #音楽好きな人と繋がりたい#カフェ好きな人と繋がりたい#スイーツ好きな人と繋がりたい#ランチ#おひるごはん#ランチプレート#日替わりランチ#ローストビーフ丼#テイクアウト#自家製ジャム#ショートブレッド#フリーwifi#大宮グルメ#followme #高崎線カフェ#飲み放題#スイーツ#オーダーケーキ#クラウドブレッドサンドイッチ#kilk#和食ランチ#和食プレート (Bekkan) https://www.instagram.com/p/ChTbHgxPTnk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mofmofmofmof]

🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴      mofmofお隣にあった洋食屋さんの   「　和奈・かずな　」さんが   お向かいのビルに移転されました。    よい香りに誘われてランチにTake Outしました。     キッチュに、パスタに、サラダに、 ロールキャベツに、お野菜沢山のプレートに  焼き立てパン、もち麦のスープ  大好きな和奈さんのりんごバター       ¥1000+taxです。 　　　　   美味しいし嬉しいし幸せなランチを是非      #🍴 #takeout #ビストロダイニング和奈 #プレートランチBENTO #llifeノベルティーお渡ししています。 #明日4月10日金曜日お休み頂きます。 #13日土曜日から営業致します #通信販売承ります。 #お電話、DM、メールでご連絡下さい。 #11月3日15年目を迎えました。 #皆様ありがとうございます #mofmof#モフモフ  #fashion#kidsfashion#accessory #antique#vintage#new #fukuoka #kitakyushu  #kokura #uomachi  #福岡 #北九州 #小倉 #魚町  #セレクトショップ (mofmof clothes&accessories) https://www.instagram.com/p/B-1lUQnFDI4/?igshid=fg4i3bj3dszu

[instagrammaui]

ポケボウル。 フリフリチキンやBBQもいいですが、ハワイでプレートランチならポケボウルも外せないですね(^-^) #pokebowl #platelunch #hawaii #ハワイ好きな人と繋がりたい #ポケボウル #ポケ #ポキ #プレートランチ #ハワイ旅行 #ハワイ大好き #マグロ #新鮮 #ハワイ https://www.instagram.com/p/Bz5dL2qn5Vz/

[arara1212]

松本市「きはちらくはち」ご馳走ワンプレート ② 店名 きはちらくはち 場所 長野県松本市村井町西2-1-32 電話 050-5595-7974 ジャンル 居酒屋 バリアフリー △ 入口に段差あり（靴を脱いでの入店、店内にも段差あり） 駐車場 あり 食べたもの 「本日のプレートランチ」1419円 前回、木製プレートに並んだご馳走どもを目にして驚いたところで終了した。では改めてもう一度メニューの確認作業を敢行することとしよう。 ・本日のスープ（おかわりOK！） ・ランチサラダ ・信州プレミアム牛入りハンバーグ（80g） ・若鶏ももステーキ（60g） ・スペイン産白毛豚ステーキ（60g） ・しらす冷奴 ・じっくりコトコト牛すじ煮込み ・自家製ローストビーフ ・パテ ド カンパーニュ ・カツオのカルパッチョ ・山いものいそべ揚げ ・お漬物 2種 ・パリパリチーズスティック ・ちょこっとカレー ・炊きたてごはん（おかわりOK！） スープ、サラダ、カレー、ごはんは別盛りだから全部で11種の惣菜がワンプレート化されている。これはすごい、ド迫力、いや衝撃的という表現が妥当な存在感だ。 「しらす冷奴」 木綿豆腐の上に釜揚げしらすをのせた品。しらすの乗り具合がすごい。ドサっと積載といった感じで冷奴よりもしらすを食べている感覚となる。塩加減もちょうどよし、ものによっては塩辛すぎるものもあるが、これはさほどではなく安心して食べることができる。 「じっくりコトコト牛すじ煮込み」 牛すじ、大根、ごぼうが入った醤油系統の正統派煮込みだ。大根は柔らかく味がしみしみ。ごぼうは適度に歯ごたえよく牛すじはコラーゲンたっぷりでとろとろ。そしてなによりあっさり味わいなのがよろしい。これもおかわりしたかった。 「自家製ローストビーフ」 ほんのりピンクの肌合いが美しい。これぞローストビーフという感じ、しっとり舌ざわりがよろしい。玉ねぎのソースもとても心地よい存在だ。 「パテ ド カンパーニュ」 パテとは肉や魚を刻みすりつぶしムース状にしたもの。カンパーニュとはフランスで『田舎風』を指すと聞いたがよくわからない。私は昔からこれが好きなのでとても嬉しかった。これはおそらく豚肉であろう。少しざらついた食感がよい。パンが欲しかったなぁ。 「カツオのカルパッチョ」 カツオの刺身にフレンチドレッシングで『カルパッチョ』というのかは定かではないが、これはこれでそれっぽくなってしまうから不思議なものだ。カツオのクセが中和されてちょうどいい塩梅となる。これで玉ねぎスライスでも入っているともっとよかったかも。 「山いものいそべ揚げ」 山いもの短冊切りを海苔で巻いて揚げたもの。海苔が少し入るだけで味わいが違うもの、サクサクの食感もよろしい。 「パリパリチーズスティック」 要するにチーズのみの揚げ春巻き。パリパリの皮とチーズのねっとり感、香りがよい。簡単シンプルなおつまみといったところだが、これがあるから安心できる、そんな存在感だ。揚げたてであればもっとよかったのに��。 「信州プレミアム牛入りハンバーグ（80g）」 「若鶏ももステーキ（60g）」 「スペイン産白毛豚ステーキ（60g）」 メインである肉類はすべて塩胡椒のみで調理されている。じつにシンプルな仕上げだが、であるからこそ牛、鶏、豚それぞれの味わいがはっきりするというものだ。ハンバーグはけっこうな粗挽き肉で肉汁たっぷりテーブルにしたたり落ちるほどだ。若鶏ももステーキは皮がたくさんでぷりっぷり。こういう鶏肉を食べるととても嬉しくなる。豚ステーキは豚肉の脂をしっかり楽しむことができる。脂身が甘いのだよ。じつに美味い。 「お漬物 2種」 ピンクと褐色の色彩から、最初はデザートと思っていた。ピンクはスイカ、細長い褐色はスティック状の大学イモに見えていたので、ピンクがカブ、褐色がごぼうの漬け物であると判明した瞬間の衝撃たるや。いや本当にびっくりした！わが老眼と思い込みに呆れ果て昼食が終わる。 たっぷりご馳走を堪能してしまった。余はとても満足である。こちらのご馳走の素晴らしいのは塩分が抑制されているところだ。すべてがちょっと足りないな、というくらいなのがよろしい。全部食べ終わったら喉が乾いてならない、などという事はよくあるが、こちらはさような心配はいらぬ。これぞ現代のご馳走といえる存在感であった。 (きはちらくはち　松本村井店) https://www.instagram.com/p/CQZKc10AO8t/?utm_medium=tumblr