#スガキヤ

[hiromusicarts-blog]

おやつというには、あまりにも食事なんだが、おやつの時間にいただきました。

スガキヤの肉入り。味噌文化の名古屋において、異質とも言える「和風とんこつ」だが、根付いて５０年以上。

もはや、ソウルフードとなり、皆に親しまれている。

中学生の頃に出会ったこの味、今と、ほぼ変わら���いところがすごいわね。

当時ラーメンは確か140円（高校時代に170円）だったかな？

[gaann]

ベビースターまぜそば

Dinner on Jan.6th,2025

Soupless Noodle topped with Baby-Star dried noodle.

[azflashjp]

【ゆるキャラ】スーちゃん（スガキヤ・愛知県）

名古屋を中心に東海地方に展開しているラーメン店・スガキヤのマスコットキャラ。

地元なら知らない人はいないキャラクターだが、着ぐるみに会うチャンスはなかなかない。

"Suh-chan", Sugakiko Systems, Nagoya city in Aichi.

[ackeybigfield]

『ラーメン大好き小泉さん』でも登場した「スガキヤ」、安くておいしいのになぜ関東ではダメだったのか・・・

昔、名古屋駅の地下街にあった店がトイレみたいに男女に分かれていたのが今でも謎。元トイレだったのか？

26歳で上京する前に広告会社を辞めて、プールの監視員のバイトをしてる時に何度か食べたのが最後。インスタントなら手に入るけど、やっぱり店で食べたい。

一番シンプルなのは390円で、具はしょぼいんだけど、ここのは麺とスープを味わうラーメンなので問題ない。

スガキヤが発明したラーメンフォークは、ニューヨーク近代美術館（MoMA）でも販売されたのは有名な話だけど、昔とデザインが違っている。

#ラーメン

[kochanfood]

12月13日、プレ葉ウォーク浜北に行き、昼食にフードコートで食べたスガキヤのみそ煮込風ラーメン、直火焼き豚丼、サラダ。

[kochansneakers]

8月25日、プレ葉ウォーク浜北のフードコートで昼食に食べたスガキヤのスガキヤざるラーメンと炭火焼き鶏まぶし・ サラダセット。

[cat-keeper]

スガキヤ、スガキヤ、すきだがやー♪ #スガキヤ #すーちゃん祭り (スーパーストアバロー戸田店) https://www.instagram.com/p/CpoUUy2P0AT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[narihira8]

スガキヤ

ネギラーメンとチャーハンのセット

[ashitatsu]

以前、転勤で名古屋にいたんですけど、地元の人に「名古屋来たんならスガキヤ食べないと！これウチのソウルフードだから！」って連れて行かれて、ひとくち食べて「あ、美味しいですね。」って言ったら「いや、美味しいとか…そういうんじゃないんだよ。」って言われました。何がしたいんだよ。

[momokuri-sannen]

たしかに子どもの頃から食っている。

小学生のころ、仲間で野球をやった後に小遣いで食えるものといえば、駄菓子かスガキヤだった。

たしか200円もしなかったと思う。

ソウルフードといえばそうかも知れない。

高校生の頃には今池の地下にエロ映画専門の劇場があるビルの1階にあった店で学校帰りによく食った。

大人になってからもショッピングセンターなんかのフードコートにあったりしたので時々。

亡くなった母が、ここのソフトクリームが好きだった。

そんなスガキヤラーメンをリュウジさんが再現していた。作らざるを得ない。

最後に食ったのはいつだったか。

岡崎市にいる頃だから、もう8年以上昔だ。

リュウジさんレシピでできたスガキヤを食いながら(こんなんだっけかな？)なんて思っていた。

しょうゆ豚骨で魚介だしが効いている記憶はある。

今回作ったものも、たしかにそういったものを入れている。

確かめるにはもう一度食ってみるしかないが、残念ながら東京には店舗がない。

インスタントという手もあるが、スガキヤの店舗は生麺なので、ちょっと違う。

ま、また名古屋に帰るときまでの宿題だ。

「トマトジュースのポモドーロ」「小松菜とナス、トマトのアンチョビ炒め」

なんかオサレな感じだが作るのはおっさんである。

相変わらず盛り付けがあり得ない。

ごちそうさん。

[leomacgivena]

Xユーザーのポンチョ5号さん：「スガキヤから そばきや」

[hiromusicarts-blog]

「スガキヤのざるラーメン」

ちょっとだけ「仕様」が変わったのね？

つけだれもダシ醤油の方は明らかにうまくなった。ごまだれも良いが、、、、

今日みたく蒸し暑い日は、これ一択だわね

[gaann]

味噌ラーメン 濃い味

Dinner on Feb.18th,2025

Miso Ramen.

[changyama44]

日記全然書けてないﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ﾋﾟｰ

3/28(木)

今日は通院日のため作業所お休み！

ゆっくり寝てようかと思ったけどストマ周辺が痒くて目が覚めた

時間も5:30頃だったし起きちゃった

朝からヒロシちゃんとはてなちゃんが通話してくれた

いつもありがとう

お昼頃に名古屋へ出発

今日はストマ外来

色々パウチのことで起きてることを話してみたけど、ストマ周辺はそんな簡単に治るようなものでもなさそうかつ見た目的には特に悪くなってないからなかなか難しい

今のストマ外来の看護師さんはほんとに優しいし説明が上手い

今までの先生や看護師さんはキツい感じの人が多くてストマ外来は地味に嫌だった

今の看護師さんになってからその抵抗が全くない

今は全然抵抗が無くて、診察前から終わったら何食べて帰ろうかなって考えれるくらい

今日もタコスを食べてから帰ろうと思ってたんだけど、ランチ営業の時間に間に合わなくて図書館地下の隠れスガキヤに行ってきた

安さが売りのスガキヤだけどお腹いっぱい食べたらタコス屋さんのランチより高くなってしまった

やはりスガキヤはノーマルラーメンを食べるとこだな���再認識

家に帰ってきてから好きな人の放送を見てた

途中で電話がかかってきてしまって後半はしっかり見れなかった

やっぱ凄くかわいい

けど疲れてそうで今日も心配が勝つ放送だった

あくまで僕は好きな人の1リスナー、生主としての活動も応援するべきなのにいつも心配になってしまう

早く会って話したい

今週末も通話したいな

[harawata44]

【ローソン】地域限定「からあげクン」で新味出るよ～！気になるのはどの味？ - Peachy - ラ��ブドアニュース

以下引用

大手コンビニチェーンのローソンは、2024年3月12日からご当地フードとコラボした「ご当地からあげクン」を全国の店舗で販売します。

あの味を再現した地域限定商品

ローソンの看板商品である「からあげクン」は、定番の「レギュラー」「レッド」「北海道チーズ」「さわやかレモン味」をはじめ、地域限定やコラボ商品などを含めて、これまで約380種のフレーバーを販売してきました。 今回、全国8地区で「ご当地からあげクン」が登場します。お住まいの地域でしか買えない限定商品となっているので、この機会にぜひチェックしてみてください。

・北海道「からあげクン まるでやきそば弁当味」

道民に愛されている「やきそば弁当」を再現し、香味野菜にスパイスを加え甘めのソースで味付けした一品です。 発売地域：北海道地区（約700店）

・東北「からあげクン 嶽（だけ）きみ（とうもろこし） バター醤油味」

青森県産「嶽きみ」のペースト＆バター醤油で味付けしました。食欲をそそる風味と、とうもろこしの甘みが引き立つ味わいとなっています。 発売地域：青森県／秋田県／岩手県／宮城県／山形県／福島県（約1170店）

・北関東「からあげクン 岩下の新生姜味」

本社が栃木県にある岩下食品の「岩下の新生姜」を使用し、ほどよい酸味と生姜の風味が楽しめる一品です。「岩下の新生姜」とは、今回が初コラボとなります。 発売地域：栃木県／群馬県／茨城県／新潟県／山梨県／長野県（約1170店）

・南関東「からあげクン 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油味」

桃屋の商品「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使用した、ごま油とガーリックの風味が食欲を刺激する一品です。 発売地域：埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県（約3500店）

・中部「からあげクン スガキヤ監修 和風とんこつ味」

ラーメンチェーン「スガキヤ」の和風とんこつラーメンを再現。だしの風味やホワイトペッパーの香りが味わいを引き立てます。 発売地域：愛知県／静岡県／岐阜県／三重県／富山県／石川県／福井県（約1600店）

・近畿「からあげクン 淡路島産たまねぎ醤油味」

淡路島のローソンファーム兵庫で生産した「淡路島産玉ねぎ」のソテーを使用し、玉ねぎの甘みを堪能できる一品です。 発売地域：京都府／滋賀県／奈良県／和歌山県／大阪府／兵庫県／三重県の一部店舗含む（約2500店）

・中四国「からあげクン ゆかり」

本社が広島県にある三島食品の「ゆかり」を使用。爽やかなしその風味とほのかな塩味が特徴です。 発売地域：岡山県／広島県／山口県下関市の一部地域を除く／鳥取県／島根県／香川県／愛媛県／徳島県／高知県（約1500店）

・九州、沖縄「からあげクン うまかっちゃん からし高菜風味」

即席ラーメン「うまかっちゃん」シリーズから、「博多からし高菜風味」をイメージしました。とんこつの風味や、ピリ辛な辛子高菜の味わいが楽しめます。 発売地域：福岡県／佐賀県／長崎県／大分県／熊本県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県／山口県下関市の一部地域を除く（約1600店）

価格は各商品259円（税込）です。 ※画像は公式サイトより。

[marusuaok]

昼飯は【スガキヤ】の冷やしラーメン🍜にサラダセット🥗

王道の足でした💪💪